包餃子作文15篇(必備)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家收集的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō)：今天我們來(lái)包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說(shuō)：那好，我去切菜，我等一會(huì)叫你們下來(lái)。說(shuō)著，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過(guò)了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過(guò)來(lái)，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的.手，才說(shuō)：好吧，你現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了�，F(xiàn)在媽媽也來(lái)包了，不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無(wú)比的幸福。
包餃子作文2
星期天一大早，媽媽就到超市買(mǎi)好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮，因?yàn)閶寢屩牢易钕矚g吃胡蘿卜餡的餃子了！
我會(huì)包餃子，雖然包得不好看，但我知道包餃子的步驟，同學(xué)們，讓我來(lái)告訴你們我是怎么包餃子的吧！第一步：在餃子的邊緣沾上水，第二步：用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間，第三步：把餃子皮對(duì)折后捏緊，不然的.話就成灌水湯包啦！最后一步：裝盤(pán)。我看著一個(gè)個(gè)飽滿的餃子，真像整裝待發(fā)的龍舟，好不容易餃子終于包好了。
下面，就要煮餃子了，先把水燒開(kāi)，再放入鹽，接著放入餃子，剛放進(jìn)鍋的餃子會(huì)沉下去，然后，等有很多氣冒出來(lái)的時(shí)候，打開(kāi)鍋蓋，餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳，這時(shí)，要放入點(diǎn)冷水，再蓋上鍋蓋，過(guò)一會(huì)兒等又開(kāi)了的時(shí)候關(guān)成小火，再等一會(huì)兒，美味的餃子就新鮮出爐啦！看著美味的餃子真是垂涎三尺，口水直流��！
我一邊吃著美味的餃子，心里一邊想，做什么事都要?jiǎng)邮钟謩?dòng)腦，才能有滿意的收獲��！
包餃子作文3
一個(gè)周末的下午，我寫(xiě)完作業(yè)后看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過(guò)去問(wèn)：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽說(shuō)。
我先把手洗干凈，再學(xué)著媽媽的樣子：先拿一張面餅放在手心里，用勺子挖一些肉餡放到面皮中間，再對(duì)折一下，捏緊就好了�！把�！肉放多了，應(yīng)該沒(méi)有關(guān)系吧�！蔽艺f(shuō)�？墒强粗莻�(gè)多肉的餃子好像是一個(gè)吃撐的.大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難��！正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí)，忽然想起老師說(shuō)過(guò)的話：失敗是成功之母。
于是，我自信滿滿的又開(kāi)始了。吸取上次的教訓(xùn)，這次我餡又放少了，餃子怎么站都站不起來(lái)，像一個(gè)生了重病的小孩�！皼](méi)事，加油！你一定行�！蔽冶憬o自己打氣，邊又開(kāi)始新的一次，兩次終于，餃子能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)恼驹谀抢锪�，好像在高興的說(shuō)：“祝賀你，成功了�！�
媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋里煮了。當(dāng)吃到自己包的水餃時(shí)，我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過(guò)包餃子讓我明白了：世上無(wú)難事只怕有心人。
包餃子作文4
今天，媽媽一早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜去了，只有我和妹妹在家里寫(xiě)作業(yè)。我們正寫(xiě)作業(yè)的時(shí)侯，突然聽(tīng)見(jiàn)了敲門(mén)聲，一想，肯定是媽媽回來(lái)了，于是我就趕快去開(kāi)門(mén)，結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見(jiàn)媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋面粉。
媽媽一進(jìn)門(mén)，就說(shuō)今天我們吃餃子。聽(tīng)了這個(gè)消息，我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了，今天就要做餃子，唉，真感覺(jué)世界末日就要到了似的.。可沒(méi)辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。
既然今天吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，于是我便洗了洗手，開(kāi)始“發(fā)功了”。原來(lái)媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開(kāi)始了真正的“發(fā)功了”。我剛開(kāi)始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過(guò)了一會(huì)兒，我漸漸知道了包餃子的技巧，于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長(zhǎng)一會(huì)兒，我開(kāi)始慢了起來(lái)�？赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税伞Ｓ谑俏倚艘粫�(huì)兒，便又開(kāi)始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí)，都非常累，不過(guò)很開(kāi)心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒，便開(kāi)始煮餃子了。煮完以后，我們都開(kāi)始吃了，我第一次感到餃子這么好吃。
今天，我自己動(dòng)手包了餃子，才知道原來(lái)自己動(dòng)手做出來(lái)的東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳肴！
包餃子作文5
今天上午奶奶買(mǎi)了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿卜。奶奶把準(zhǔn)備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開(kāi)始包餃子咯，我說(shuō)：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應(yīng)了，然后妹妹和弟弟趕緊的跑過(guò)來(lái)，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說(shuō)他學(xué)過(guò)，妹妹說(shuō)她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調(diào)皮，包餃子的時(shí)候不是好好和，就是把還沒(méi)摻合好的面粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個(gè)個(gè)都成了“開(kāi)口笑”皮薄餡厚，每個(gè)餃子都被撐開(kāi)了一個(gè)口，剛補(bǔ)完這個(gè)，又開(kāi)了一個(gè)口，真像全身滿是補(bǔ)丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評(píng)價(jià)道：“弟弟的雖然包的少，但是包的都還蠻不錯(cuò)，妹妹雖然包的多，但是都是帶補(bǔ)丁的，還要繼續(xù)努力”接著我們很快就包了兩大盤(pán)，大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來(lái)，弟弟和妹妹吃的.很開(kāi)心，這可是我們自己的勞動(dòng)成果，奶奶說(shuō)明天吃什么早餐，我說(shuō)繼續(xù)吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過(guò)這次包餃子，我才明白了自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜的！
包餃子作文6
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時(shí)，我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門(mén)，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來(lái)了精神，問(wèn)媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對(duì)，今晚咱包餃子�！甭�(tīng)了這話，我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上，洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮，因?yàn)槲蚁矚g搟面皮，其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快，用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了，而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的.褶在餃子中間分開(kāi)，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來(lái)�？粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印�，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事，下次繼續(xù)學(xué)，只要用心學(xué)，總會(huì)學(xué)會(huì)的�！甭�(tīng)了這話，我又來(lái)了信心，決心一定要包出一個(gè)好餃子！
包餃子作文7
今天下午第一節(jié)課，老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門(mén)，哇！好多家長(zhǎng)來(lái)幫忙啊！食堂里一下子熱鬧起來(lái)了。老師先給我們進(jìn)行了分組，我們組有四個(gè)同學(xué)，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們?cè)谥付ǖ奈恢蒙献讼聛?lái)，桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后，成晟的外婆就開(kāi)始教我們包餃子了。每個(gè)小朋友都包得很認(rèn)真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的'餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創(chuàng)意無(wú)限啊！
包完餃子后，同學(xué)們?cè)谧雷优灾钡氐却溩拥某鰻t，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭(zhēng)先恐后地?fù)屩溩�。我看著碗里熱氣騰騰的餃子，好像在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)吃我吧！快來(lái)吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來(lái)，自己包的餃子味道就是一級(jí)棒��！
我覺(jué)得這次包餃子的活動(dòng)很有意思，既可以自己動(dòng)手創(chuàng)作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得��！
包餃子作文8
過(guò)年了，家家戶戶都急著買(mǎi)對(duì)聯(lián)，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的還是包餃子。
又到三十晚上了，媽媽在醫(yī)院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來(lái)，因?yàn)槲覀兺砩弦溩�。一提到包餃子，我就非常開(kāi)心，我下定決心晚上要多包幾個(gè)餃子。
終于到晚上了，我大展身手的'時(shí)候到了！我馬上對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，今天晚上我要多包幾個(gè)餃子。”奶奶說(shuō)：“當(dāng)然可以��！”奶奶搟完餃子皮，我馬上對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，你先別包餃子，先讓我包。”爺爺說(shuō)：“行，可你先來(lái)�！蔽蚁饶闷鹨粋�(gè)餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡，然后把餃子餡放在餃子皮上包好，一個(gè)餃子就包完了。我又照這個(gè)步驟做下去，又包了很多個(gè)餃子。由于我包的餃子很多，爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開(kāi)心！包了很多個(gè)餃子，不僅我自己很開(kāi)心，而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開(kāi)心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以后還要多包餃子！
包餃子作文9
太好了！太好了！過(guò)年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽(tīng)高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了。可我不會(huì)包，怎么辦呢？嘿嘿，沒(méi)關(guān)系，媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的`邊沿粘上水，對(duì)折后一捏，餃子包好了，媽媽動(dòng)作麻利，看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來(lái)包餃子這么容易！
我躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了，折騰了好幾次才滿意�？娠溩悠だ鲜钦巢簧希�！
哎呀，原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對(duì)折�？娠溩悠て页凑{(diào)，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò)，是自己第一次勞動(dòng)的成果，我還是很開(kāi)心。
包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！
包餃子作文10
“哈哈，你瞧，他包得真難看！”是哪兒傳來(lái)的聲音？原來(lái)是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè)，先把皮子攤在手心上，再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上，沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈，用大拇指和食指一捏，一個(gè)餃子大功告成了，餃子在老師手里像個(gè)聽(tīng)話的孩子。
我也拿來(lái)一片皮子，攤在手心上，放了許多芹菜肉�？娠溩釉谖沂种邢駛�(gè)淘氣的娃娃，我捏左邊，右邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)，我捏右邊，左邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)。第二次，我又拿來(lái)一張皮子攤在手心上，又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡，像老師一樣捏好，可餃子軟塌塌的，怎么也立不起來(lái)！我靈機(jī)一動(dòng)，干脆把餃子一股腦兒捏起來(lái)，做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑！大家包得可起勁了，有的把餃子包成了牛角狀的，有的`也跟我一樣，捏成了包子。
開(kāi)始煮餃子了，老師們把水燒開(kāi)，又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞，老師給大家都盛了幾個(gè)，我們有的說(shuō)好吃，有的說(shuō)不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來(lái)了無(wú)窮的快樂(lè)。
包餃子作文11
大年三十的晚上，我們?nèi)以谝黄鸢溩�，我也想學(xué)包餃子，媽媽就開(kāi)始教我包餃子。
我先拿了個(gè)皮兒，放在左手上，再用勺子盛了點(diǎn)餡，接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來(lái)了，粘在了我手上，粘乎乎的`。媽媽說(shuō)：“是餡盛多了�！蔽抑匦履脗�(gè)皮兒放到左手上，這回餡盛少點(diǎn)，再包上，可是，包好的餃子趴下了。接下來(lái)，每次包餃子的時(shí)候我都控制餡的多少，我包的餃子終于可以驕傲地站起來(lái)了，擠擠擁?yè)淼卣驹谀抢锏戎睢?/p>
我把包好的餃子都放到盤(pán)子里，它們就像一群潔白的小鴨子，我像指揮官似的說(shuō)了一聲“下”，它們就跳進(jìn)了鍋里不見(jiàn)了，只能看見(jiàn)水面上有一圈圈的波紋，再過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，奇跡發(fā)生了，那些餃子都浮上來(lái)了，我再等了一會(huì)兒，餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤(pán)子里，夾了一個(gè)餃子吃起來(lái)，香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文12
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的'是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開(kāi)始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過(guò)的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒(méi)有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤(pán)里，開(kāi)始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來(lái)費(fèi)勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō)，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！
等到晚上，開(kāi)始吃餃子了！看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜�，和的面，包出�?lái)的餃子，真香！
包餃子作文13
今天下午，我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她轉(zhuǎn)身去接水，趁這個(gè)空檔，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜餃子了，嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來(lái)，面團(tuán)漸漸變大變軟，幾分鐘后，面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的，接下來(lái)該我上場(chǎng)了。我拿起刀，把一條條面龍切成小圓塊，雖然我切的有長(zhǎng)有短，有大有小，奶奶還是表?yè)P(yáng)我做的很好。
開(kāi)始包餃子了，奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒，加上餡兒，兩邊合住，捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個(gè)，可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的，站不起來(lái)；我又包了一個(gè)，這次成了“石頭”，硬硬的，沒(méi)有餡。可我一點(diǎn)不氣餒，按照奶奶教的我包了一個(gè)又一個(gè)，說(shuō)不出是第幾次失敗后，我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛(ài)，像個(gè)白胖的娃娃，挺著圓圓的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛聞到它散發(fā)出香氣，真想立刻趴上咬一口，嘗嘗它的'味道。奶奶好像看出我的心思，笑著說(shuō)：“包快點(diǎn)，一會(huì)兒就能吃到嘴了。”聽(tīng)了奶奶的話，我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里，好香！吃著自己包的餃子，味道果然不一樣。
包餃子作文14
提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書(shū)房作文社舉行包餃子活動(dòng)，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔(dān)心，興奮的是我自己動(dòng)手包餃子，擔(dān)心的是怕我學(xué)不會(huì)。
開(kāi)始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個(gè)小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的滾動(dòng)，面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動(dòng)，很快一個(gè)圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個(gè)后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來(lái)，癟癟的，只能躺著。
不一會(huì)兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個(gè)，咬了一口，醇香的味道頓時(shí)沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著，而且嘴里一直在說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的.。
這是一堂難忘的課，有趣而生動(dòng)的課。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
包餃子作文15
星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。
我一聽(tīng)，甭提多高興啦！“讓我這個(gè)‘大懶蟲(chóng)’這會(huì)兒也來(lái)‘大顯身手’，包餃子一定簡(jiǎn)單極了�！蔽倚睦锵胫泔w快地跑進(jìn)廚房，信心十足地對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我搟皮，好嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“不用了，我已經(jīng)搟好了，你就學(xué)著幫我包吧！”
說(shuō)干就干，我拿來(lái)一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團(tuán)餡就往上放，然后捏了一下中間，又?jǐn)D了擠兩邊，看看我包的餃子簡(jiǎn)直就像豬八戒的耳朵——又大又難看！我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了�！鞍�！怎么這么難呢？”我有些泄氣了。媽媽見(jiàn)了，和藹的`說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)，一回生二回熟嘛！”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的正中央，正好留出捏餃子的邊，然后把兩邊合起來(lái)，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說(shuō)的方法，學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個(gè)餃子，往桌上一擺，還真有點(diǎn)漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮，滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。
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