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關(guān)于年夜飯的作文精華[15篇]
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的關(guān)于年夜飯的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于年夜飯的作文1
放寒假了,新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚,是孩子們最欣喜的事。
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋——爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴——雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準(zhǔn)備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來,譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個問題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上,古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因?yàn)檫@頓飯代表著一個人真實(shí)活在世上至高無上的`權(quán)力,對于中國人而言這是無可替代的,前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^年回家》,通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最后電影為張?jiān)趸亓艘粋"人道主義精神獎"。年飯?jiān)缫殉隽?吃"的范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段"爹爹帶回白面來,歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫"悲劇的鋪墊"。
明年是xx年,我希望大家都能夠xx氣沖天、平平安安、學(xué)業(yè)有成。
關(guān)于年夜飯的作文2
如果說新年最響的是鞭炮,最美的是春聯(lián),那最香的自然是奶奶和媽媽一起準(zhǔn)備的年夜飯了。
“放半勺鹽,撒在豆腐上,再把豆腐翻個滾,繼續(xù)撒……”奶奶邊嘟囔邊做,生怕忘了什么似的。這不,你瞧,這豆腐剛出鍋,奶奶就后悔地嘆著氣:“哎呦哎!糟了!忘放醬油了!”我趕快湊上去,事情并不像奶奶說得那么糟,我聞到了別樣的味道,一嘗特別可口。媽媽是做菜的好手,她現(xiàn)在在做一道涼菜。剛洗好的黃瓜,在媽媽嫻熟的刀工下,變成了一個個小條條,那么均勻,那么青翠。媽媽又把事先準(zhǔn)備好的一點(diǎn)黃色的菜椒和煮熟的山藥和黃瓜放在一起。媽媽像變戲法似的,往盆里放了些鹽,加了點(diǎn)醋,又撒了點(diǎn)小蒜沫!上下左右掂了幾下,黃瓜、青椒、山藥跳起了歡快的舞蹈。里面黃綠相間,還有星星點(diǎn)點(diǎn)的白做點(diǎn)綴,真是讓人賞心悅目!聞一聞,好香,嘗一嘗,好脆!不大會兒功夫,桌子上已擺滿了各種各樣的菜:綠油油的`是炒豆角,白生生的是醋溜藕,黃澄澄的是炸雞……整個房間都彌漫著飯菜的香味。我這個小饞貓,實(shí)在是受不了了,饞得口水都流出來了!
“開飯了,開飯了!”媽媽邊擺筷子邊喊。我們?nèi)谊懤m(xù)就座,每個人臉上都洋溢著幸福的喜悅。爺爺是一家之長,舉起酒杯開始了他的新年致辭:“來來來,讓我們同舉酒杯,祝愿新的一年開開心心,平平安安!干杯!”全家人紛紛站起來,舉起酒杯,互相敬酒,開心地說著祝福的話。等大人們敬完酒,我也學(xué)著大人的樣子,端起酒杯,大聲地說:“爺爺奶奶、爸爸媽媽,我祝你們身體健康,心想事成!睜敔敻吲d地說:“我家丫頭懂事了,喝酒,喝酒!”大家都跟著樂了。笑聲在屋子里回蕩。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間已到12點(diǎn)。爸爸站起來,高興地說:“新年的鐘聲已經(jīng)敲響,讓我們一起慶祝這新年的到來!”“干杯!”“過新年了!”
甜甜的飲料、濃郁醇香的美酒、香噴噴的飯菜、歡快的笑聲,必將迎來一定是幸福美滿的新年。
關(guān)于年夜飯的作文3
每年除夕,阿姨一家和我們家都會一起去外婆家吃年夜飯,今年也不例外。
剛走進(jìn)廚房,我就看見外婆和外公正忙得熱火朝天,“嘩嘩嘩”的洗菜聲,砧板上“砰砰砰”的切菜聲,鍋里傳來“滋滋滋”的炒菜聲……各種聲音此起彼伏,相互交織,像是一首迎春曲。
“開菜嘍!”隨著烹飪高手――外婆的高呼聲,大家庭的年夜飯正式開始了。
“先吃年糕,大家吃了,都會年年高。”外婆端出了第一道菜――炒年糕。我們爭先恐后地吃了起來,上幼兒園的表弟抬頭望了望外婆,又用余光瞥了我們一眼,小聲地嘀咕道:“我個子矮,年糕應(yīng)該留給我吃,你們都長這么高了,為什么還要吃年糕呢?”“哈哈哈……”惹得大家笑聲不斷。外公愛撫地摸了摸他的小腦袋瓜,笑吟吟地說:“年夜飯吃年糕是寓意著來年能步步高升,你吃了能長高,大人們吃了工作上會步步高升。”“哦,原來如此,那大家趕緊多吃幾口。年年高!”表弟說完,便大快朵頤地吃起來。
“來,來,來,上第二道菜嘍!”外婆又端著菜來了!把,這肉丸外面黑乎乎的全是頭發(fā)絲,可怎么吃呀?”沒等外婆把盤子放下,眼尖的'表妹一臉驚訝地叫道!斑@個不是頭發(fā)絲,它的名字可好聽了,叫發(fā)菜,誰知道這道菜有什么寓意嗎?猜猜看!”外婆故作神秘。我在心里默念著:“發(fā)菜發(fā)菜……”咦,多念幾遍“發(fā)菜”不就跟“發(fā)財(cái)”很像嗎?“恭喜你答對了!獎勵你一個大發(fā)菜!”大伙兒紛紛朝我豎起大拇指。
“其實(shí)年夜飯的每道菜都有其獨(dú)特的含義!蓖夤f:“等會每上一道菜,你們都說一下菜的寓意,好不好?”“好。”大家異口同聲。外婆接下來做的紅燒魚,我搶答說代表著“年年有余”。還有一道菜是燉雞,媽媽說雞諧音“吉”,所以燉雞就寓意著“吉祥如意”。還有桂花湯圓,阿姨告訴我們這寓意著“團(tuán)團(tuán)圓圓”……
搶答聲、歡笑聲、祝福聲……仿佛組成了一曲美妙的交響樂,在外婆家的飯桌上蕩漾著,許久,許久。
關(guān)于年夜飯的作文4
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經(jīng)過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯!
“知道”!新春佳節(jié)到心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕一下,這下可慘,雞蛋清順著我的手流到地面,而蛋黃也流一地,一個雞蛋就這樣犧牲。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的`大燈籠已經(jīng)亮起來,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到!我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀:“希望馬年馬上成功!
關(guān)于年夜飯的作文5
今年春節(jié),是二十一世紀(jì)的第一個春節(jié),我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯。那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎么這么高興?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什么?今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道!
“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀(jì)第一個春節(jié)!”
“什么?春節(jié),”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝?yán)玻 ?/p>
媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”
晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?我們年夜飯就吃……就吃這些”
“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”
“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。
老媽嚴(yán)肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。
媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但是愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。’可想而知,這是多么艱險(xiǎn)呀!你要珍惜別人的.勞動成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!
聽了老媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個革命化的春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
關(guān)于年夜飯的作文6
也許,一年中只有一頓飯值得回味與追憶,其味道是用生命和歲月來銘記的。
年夜飯,在我的世界里等同于一團(tuán)濃濃的霧氣,在這霧氣里,我看不見家人的眼睛,只能記住這暖暖的心意。小的時候迷戀雜燴湯,長大之后,雜燴湯換成了火鍋,但不變的依舊是那一團(tuán)暖暖的霧氣。這個時候,這一年的'味道完全濃縮于這年夜飯中了。
無論是火鍋,還是雜燴湯,都是“一鍋燉”。這湯中雖然是各式各樣,卻象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美,F(xiàn)代化的摩登家庭是不論年齡、種族、身份、金錢,都能夠被“愛”這個字眼凝聚在一起,這種象征可以用雜燴湯或者火鍋來表達(dá),也就這樣,我們通過這頓飯傳遞了溫暖的心意。味道這種東西,可以留在嘴里一段時間,卻難以留在心中一輩子。
恐怕也只有這淺淺的年夜飯之味能夠相伴相隨,既包含了苦楚,又包含了甜蜜,更凝聚了人生的味道。我們的生命是經(jīng)不起歲月的洗禮,自然這餐桌上的年夜飯也經(jīng)不住變化,但所蘊(yùn)含的意義不會隨形式的變更而失去意義,這恐怕便是年夜飯最深沉的味道。那些年我們一起追過春節(jié)的味道,自然也追過年夜飯的味道。當(dāng)我們長大后,我們便會將會將這種味道傳遞給我們的后代,這是人類最有意義的事情——傳承。人的味覺是最靈敏的,我相信也是能夠保存在心間最長久的。
一年之后,又將會是新的一頓年夜飯。或許,餐桌旁的人也會發(fā)生變動。我們都希望能夠?qū)⒛暌癸埖奈兜辣4鏋橛篮,你所貪圖的美好也只是那一瞬間的幻夢。夢想之后,便就是新的一年。你還得繼續(xù)著重復(fù)在人間的生活。這人世間的夢是有多美好,值得我們一輩子去回味。你我注定無法將年夜飯的頓數(shù)變成百頓,只能夠摸索閱盡人生百態(tài)。在吃年夜飯的時候,我哭了,但卻被霧氣給掩蓋過去了。今天,成為了你我二人無法低檔的珍惜,我好想一輩子陪在你的身邊,因?yàn)橛心阄也趴梢,想要一直對著你笑,以及那如年夜飯般的溫暖,我想我在這頓年夜飯中發(fā)現(xiàn)了幸福的真正含義。又是一頓新的年夜飯,我很期待著那短暫的幸福的味道。
關(guān)于年夜飯的作文7
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機(jī)會。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的'烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯了,一盤盤香噴噴、色香味俱全的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
關(guān)于年夜飯的作文8
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的'桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯!
“知道了”!心情好,無論干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點(diǎn)兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了!
揀菜、洗菜、揀蔥、打雞蛋……看起來很簡單,真正做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓(xùn),終于順利的雞蛋打好了。
說到準(zhǔn)備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因?yàn)椋页0样g鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口福”,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
關(guān)于年夜飯的作文9
隨著一陣緊張的忙碌之后,浮躁的小鎮(zhèn)漸漸歸于平靜。
坐在凳子上的我剝著蒜,柳絮般的蒜皮一絲絲落滿一地。只見一顆顆滑如脂玉的.蒜頭落入泛著淡淡銀光的圓盤之中。
“快點(diǎn)!快點(diǎn)!”爸爸在我身后高喊著。今年過年的菜式可真不少。“快點(diǎn)去剝蝦”爸爸又喊。手頭剛剛剝完,又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前,蹲下,取出一盤蝦。又跑進(jìn)廚房。好冰!擰開水龍頭,水汩汩的流到了盤子里!吧 狈_柜子,順利找到了!霸偃ツ脗……”
當(dāng)炊煙繚繚升起,一盤接一盤菜擺上餐桌,爸爸讓我去刷螃蟹。這是最后一道菜了。水池里的螃蟹們,向我舉起大刀?此鼈兦嗷疑逆z甲上泛著金屬板的光芒,兩只大鉗來回?cái)[動,兩只比芝麻大的小眼睛立了起來,威風(fēng)凜凜,它們一動不動。不懷好意地打量著這個來客,好像在發(fā)出警告:你要是再過來,小心我不客氣。螃蟹們便擺出一副傲然不懼的神態(tài)。我拿著刷子躊躇不前,不知該如何是好。時間似脫韁的野馬一分一秒地飛馳著。
我任在那杵著,盯著一只只不懷好意的家伙。刷了它,如果被鉗了螃蟹能負(fù)責(zé)嗎?不干掉它,那該怎么想爸爸交代呢?算了,先拿你試試水。我從水池里了一只最小的螃蟹,放在水池邊的方形臺上。擼起了袖子,舉起了手中的刷子,開工。先刷背,“刷”“刷”“刷”。別看它個子小,脾氣還真小不小,八只爪子,兩只大螯不斷揮舞著。只有兩只眼睛立著,絲毫沒有辦法。順利地刷完了背,開始刷肚子。這回它可沒這么老實(shí),八只爪子閃電般扎進(jìn)了刷子,兩只大螯不斷鉗著刷子,刷子被迫脫手?粗鼉芍淮筱Q來回扯著刷子上的毛,好似一位耀武揚(yáng)威的將軍,又如同指揮順利地首領(lǐng),洋洋得意。它又把刷子舉了起來,當(dāng)玩具使。
玩累了,把刷子放下。我手一快,忙把刷子搶了過來。君子報(bào)仇,十年不晚。小樣,在輪到我了吧。我繼續(xù)刷它的肚子,它八爪合攏,想要故技重施。沒門!我把刷子舉起了,只見螃蟹撲了個空,小眼睛骨碌碌地轉(zhuǎn)著。還沒反應(yīng)過來發(fā)生了什么事。我以迅雷不及掩耳之勢刷起了肚子,在半刷半停中終于刷完了。
再耐心地等待之后,最后一道菜上場,年夜飯正式開始。
關(guān)于年夜飯的作文10
前年的年夜飯,是我吃過最豐盛、最美味的一頓飯。我也為這次年夜飯付出了很多,做了很多有意義的事,令我終身難忘。
那天,菜市場的阿姨還在辛勤的賣東西,我和媽媽冒著大雪來到市場買菜,我們買了很多好吃的。有嫩黃的大白菜、烏黑的香菇、肥瘦適中的五花肉、還有潔白如雪的面粉……
回到家中,我們把面粉倒進(jìn)鐵盆中,加一些水,加一些蛋,把它們攪拌在一起就和成了一堆淡黃的面團(tuán)。接著,我們開始揉它,我和宏祥左一掌,右一掌地打它,面團(tuán)的臉上貼滿了我和弟弟的手印。
面團(tuán)和好后就可以做餃子皮了。首先,我們用搟面杖把它壓得扁扁的,就像橡皮泥一樣,軟軟的,沒想到后來我和弟弟居然玩起來了。我們把它左翻右滾,上壓下擠,最后,把那堆面團(tuán)揉成了一只豬的樣子,弄得媽媽又好笑又好氣。折騰了半天,終于把餃子皮做好了。
接著,我們開始做餃子餡。我把白菜。香菇洗干凈后,切成碎片,再把五花肉剁成肉末,再將它們混合在一起,加入一些鹽巴、味精、姜絲……再攪拌一下,一盆香氣四溢的.餃子餡就大功告成了。
最后是我最期待的一道工序:包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子,在餃子皮上,夾入適量的餃子餡,接著用雙手,將皮的兩邊緊緊地貼合在一起,一個餃子就算完成了。別看這個過程簡單,我可是包了好幾次,才成功的。我覺得這些餃子太普通了,于是,我就發(fā)明了一些“藝術(shù)餃子”,它們長得奇形怪狀:有的頭頂上長了植物、有的扎了兩條辮子、還有的好像要和你擁抱似的……不知不覺,我們包了一百多個餃子,今晚可以大飽口福了!
那天晚上,我們一家四口圍著桌子,其樂融融地吃著餃子。看著桌上自己一個一個動手包的餃子,心中充滿了滿足感和幸福感。此時,空中綻放出許多美麗的煙花,萬家燈火通明,電視聲、小孩聲、鞭炮聲……年味十足。
這真是一次令人難忘的年夜飯。
關(guān)于年夜飯的作文11
從小到大,我一直對水餃情有獨(dú)鐘,只要媽媽煮水餃,我就可以把一大盤水餃吃個精光,所以大家都叫我“水餃王”。不過,吃過很多次水餃餐當(dāng)中,最令我難忘的一餐是在三年前一個特別的日子里。
那一年,表姐、表弟們都回老家要一起過年,依照往常慣例,我們會準(zhǔn)備熱呼呼的火鍋大餐。那次因?yàn)槿硕,媽媽提議加菜,沒想到這一道菜,竟然就是我最愛吃的水餃,它代表財(cái)源滾滾。不過,媽媽為了讓這道菜更特別,決定自己動手做,我們覺得很新奇,都忍不住歡呼起來。
大人們辛苦的準(zhǔn)備材料,有水餃皮、絞肉、蝦子….。哇!真是琳?滿目,我們迫不及待的想大展身手。首先手抹上太粉,再拿水餃皮,然后放上一團(tuán)拌好料的絞肉,把水餃皮往中間一捏,就變了一個小山的“金元寶”。我第一次做太興奮了,想做一個超大的水餃,沒想到把皮撐破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失敗了,有的變成“開口笑”,有的變成“大肚婆”,還有的像被雷電擊中,扭曲成不規(guī)則的形狀,大家看了笑得直飆眼淚。哎!這哪是金元寶,小表弟甚至忙得滿臉都是粉,活像一個老公公。后來,二姑姑看不下去,出來示范指導(dǎo)一番,才讓我們捏出一個個可愛、小巧的水餃元寶。一陣子手忙腳亂之后,終于可以煮水餃了,看著自己做的水餃在冒泡泡的.熱水中翻滾,好像在做體操,個個都精神飽滿,相信等一下端上桌,一定是香Q彈牙。
其他人則是忙著準(zhǔn)備火鍋料,不一會,火鍋滾了,水餃也煮熟了,等待已久的年夜飯終于要開始了。當(dāng)煮好的水餃一上桌,不停冒著白煙,油亮亮的水餃皮,鼓著圓圓的肚子,讓人忍不住食指大洞,撲鼻而來的香味,喚醒了我們的味蕾!巴!”大家不約而同的大叫一聲,好像饑腸轆轆的大餓狼,就開始進(jìn)貢我們的“五臟廟”了。
我們幾個小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水餃,塞得滿嘴都是,說不出話來。我感覺自己包的水餃鮮嫩多汁、清爽可口,還有一種說不出的味道,我想那應(yīng)該是餃皮里包著全家人的愛,暖在心里,是一種叫人永生難忘的幸福滋味。
那一餐年夜飯,除了品嘗美食外,也讓家人相聚并享受快樂的時光。家人凝聚在一起的溫暖,使菜色更加美味,屋子里也洋溢著歡笑聲,一直到現(xiàn)在。那種幸福的滋味,依然是我最難忘的一餐。
關(guān)于年夜飯的作文12
“哦!過年嘍!吃團(tuán)圓年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年!边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做團(tuán)圓年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了團(tuán)圓年夜飯的.序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團(tuán)圓年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!崩褷斵坜酆,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題!贝蠹翌D時安靜了下來!袄掀抛,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子!崩牙焉运计陶f:“爆竹!薄爸歇!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計(jì)算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越。俊薄胺试。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
關(guān)于年夜飯的作文13
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時光。
我家也不例外,老媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的老媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。老媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!崩褷斵坜酆,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的'碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題!贝蠹翌D時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子!崩牙焉运计陶f:“爆竹!薄爸歇!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。
姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計(jì)算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯(jì)算機(jī)!卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2!薄罢_!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越?”“肥皂。”老媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
關(guān)于年夜飯的作文14
新年的腳步越來越近,節(jié)日的氣氛也越來越濃,街上掛滿了紅燈籠,遠(yuǎn)處不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。!新的一年即將來到!家家戶戶要把親人叫來一起吃個年夜飯,拜個早年。
大年三十的時候,外公、外婆請我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的時候,我們來到了大酒店,“新年好!”“新年快樂!”大伙兒互相拜年,臉上洋溢著快樂的笑容。我們小孩子就更開心了,伸出胖嘟嘟的.小手,向大人要紅包。不管是老人還是大人,這一時候,都變成了“老小孩”,眉飛色舞的。走進(jìn)大廳,一盞盞水晶燈印入眼簾,閃閃發(fā)光,像太陽一樣照得你雙眼睜都睜不開。接著,服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間,哇!真好!我連忙找下位置,一屁股坐了下來,摸摸玻璃杯,碰碰盤子,真高檔。大家圍桌而坐,大人們談著一年的工作有順利,我們小孩子呢?笑嘻嘻的,說著一年學(xué)業(yè)的成績。一盤盤菜端上桌來,疊起“寶塔”,有粉里透紅的皮皮蝦,有好吃又鮮的胖頭魚,還有紅燒膏蟹……看著這些美味佳肴,我垂涎三尺,一筷子就夾了好幾樣食物,一一品嘗!昂贸,好吃,太好吃了!”我一邊說著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜,說:“現(xiàn)在的生活條件真好,我們以前只吃饅頭這類的粗糧,哪能吃上那么可口聽菜呀!現(xiàn)在的人真幸福。 薄靶履昕鞓!”我舉著高腳杯向滿桌的親戚說,“干杯!”誰知小表弟也學(xué)我樣,站在凳子上,彎下身子,拿著高腳杯,扯著喉嚨喊:“新……年好”說完,舉起杯在桌子上碰了兩下,一口氣把果汁喝了下去,大家毫不推辭,也紛紛舉起高腳杯,回答道:“新年快樂!”相互祝福,站起來一飲而盡,房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說有笑,“瑤瑤!”外公對我說,“在新的一年里,希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓,做作業(yè)不要太狗虎,要讀好書,將來對祖國作業(yè)貢獻(xiàn)!辈恢^了多久,大家都挺著圓圓的大肚子,有的甚至喝醉了,臉一直紅到脖子根,嘴里留著一口酒氣,走起路來搖搖擺擺,好像跳舞似的。
“砰!啪!”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店,抬起頭,眺望遠(yuǎn)方,在深深的夜色中,紅紅綠綠的煙花,時起時伏,把夜空裝扮得絢麗多彩。
關(guān)于年夜飯的作文15
春節(jié),應(yīng)該是合家歡樂之時,年夜飯,更是春節(jié)的亮點(diǎn)之一?晌壹业哪暌癸垼诮衲暌郧,卻總是少了點(diǎn)什么。
小時候,我便知道,外婆的長兄,也就是我的大舅公,曾在外婆年幼時將外婆和太外婆趕出家門,外婆長大后,找到了一份好工作,過上了豐裕的生活,而大舅公卻家境敗落。那時,我的.表舅們?nèi)羰莵硗馄偶艺揖司、媽媽玩耍,回家后便會遭到大舅公攀附有錢人家的責(zé)罵。就這樣,兩家的走動漸漸少了,甚至在街上碰見都像陌生人,不打一聲招呼
后來,大舅公與外婆都老了,兩家關(guān)系也漸漸緩和起來,我家還住在梅城街上時,若碰上大舅公,也會停下來閑聊兩句。可是,兩家始終有著隔閡,春節(jié)走訪親友、出門拜年,從不會去大舅公、表舅家里,也從沒有人提起過。爸爸說,他連大舅公家住在哪兒都不知道,與媽媽剛結(jié)婚時,聽說媽媽有個舅舅,便提出想登門拜訪,誰知屋里頓時鴉雀無聲,這才知道觸碰了家中禁忌。兩家人,明明是親戚,卻老死不相往來。
今年,大舅公身體一直不好,檢查后才知道是胃癌晚期,大年初二,爸爸媽媽去大舅公家探病,可年初三,便傳來了大舅公的死訊。
初四,我第一次踏入了大舅公家的家門,墻面斑駁,一盞白熾燈在天花板上搖晃著,大舅公的遺體擺在客廳正中央。我拜了拜,心中突然有一種好奇:大舅公那張蓋在床單下的臉,到底是什么樣兒呢?初六晚上,兩家人第一次聚在一起吃飯,大舅公終年九十一歲,也算是一場白喜事,大家說說笑笑,氣氛十分融洽,雖已是初六,我卻仿佛身在除夕,大家吃著一桌真正的年夜飯。
我很奇怪,原本的堅(jiān)冰可以因?yàn)橐粓鰡适露蚱,可見血濃于水。那我們(yōu)槭裁床辉缧┒纪艘徊,多幾次這樣的年夜飯,讓一家人多團(tuán)聚幾次,讓過世的大舅公在晚年也享受一次天倫之樂呢?
年夜飯最重要的不在于它的日期,而在于一家人合家歡樂,溫馨祥和,享受家庭與親情的溫暖,若能借此化干戈為玉帛,又何樂而不為呢?
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