- 相關(guān)推薦
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的關(guān)于鄉(xiāng)味的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文1
想起家鄉(xiāng)，滿腦子就是各色地美食。那種讓人意猶未盡的味道，存在嘴里，縈繞在鼻尖，深刻地印在心里。
晨起，總會(huì)與父母到十八拐小巷里去吃一碗餛飩，坐在木制的紅漆長(zhǎng)椅上，聽著那千回百轉(zhuǎn)的溫州彈詞，我的頭卻不住地向屏風(fēng)后的廚房望去，翹首以盼著美味。“來(lái)嘞”，隨著一聲吆喝，不見(jiàn)餛飩影，只聞餛飩香，讓人不禁胃口大增。鋪在餛飩上面的是蛋花，蝦皮，胡蘿卜絲，榨菜絲和紫菜，這五大傳統(tǒng)配料，色彩各異，做足色香。餛飩皮薄，褪去外皮就是勁道的瘦肉，配有蝦仁，這是味香。吃完一碗熱氣騰騰的餛飩，只覺(jué)神清氣爽。一天的美好生活就從這里開始。
夜深人靜的時(shí)候，樓下總是洋溢著鍋貼的香氣，坐在門口，隨著晚風(fēng)吹拂，點(diǎn)一盤鍋貼，是何其享受的事啊。鍋貼皮脆，咬開后是韭菜和肉的混合香味，吃上一個(gè)，可真是唇齒留香，色味俱佳。鍋貼著醋，酸香脆爽，爸爸要一瓶啤酒，這是深夜之最佳拍檔也！
每逢喜事，鄰里鄉(xiāng)親總會(huì)送來(lái)一個(gè)紅袋子，那里面方方正正的'定是九層糕。捻起一小點(diǎn)，放入嘴里，無(wú)需去嚼，糕點(diǎn)已在嘴里化開。留有的是那糯米粉的清香。九層糕雖軟，可其制作過(guò)程卻是“粗暴”的。大手一揮，將把控好的水灑在糯米粉中，用手反復(fù)揉搓，形成一不干不散的米粉絮。將豆子放在石磨，用手推動(dòng)石磨，把豆磨碎均勻。一切準(zhǔn)備就緒，只見(jiàn)奶奶撒一層豆粉，放一層糯米粉，再撒豆粉……直到九層，有黃豆粉、綠豆粉、紅豆粉，再加白白地糯米粉，于是色彩多樣的九層糕，就基本成型，再將糕放入蒸籠中蒸熟，在那煙霧繚繞之中，九層糕已露出真身，引誘著我們這些小饞貓去品嘗。這糕寓意著“年年高”“步步高升”“高中榜首”。
不管人在哪兒，身在何處，時(shí)刻都會(huì)思念著，牽掛著家鄉(xiāng)。然而，我的家鄉(xiāng)卻沒(méi)有給我留下太多的印記，唯有溫州美食不可辜負(fù)！
品其家鄉(xiāng)味，記住鄉(xiāng)愁。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文2
生活有情，滋味種種，鄉(xiāng)味濃濃。
——題記
青山綠水長(zhǎng)東，去年今日，竟并無(wú)不同。
走在歸鄉(xiāng)的蕙路上，山風(fēng)與土地相撞，掀起了漫天的稻香，似乎要將所有希望貯于壓低的穗芽中。
推開半掩的門牖，噴薄欲出的香氣撲面而來(lái)，很快吊起了胃里的饞蟲。奶奶提裙倚灶，案前堆起細(xì)細(xì)蔥絲，剁姜下鍋，翻騰出滋滋聲。灶前刀聲篤篤，鍋鏟撞出了喜氣，于蒸騰的生活中，忘卻了歲月倥傯。
熟悉的香氣勾起了褪色的回憶，奶奶竟炒了我打小最愛(ài)的興化米粉。海蠣、蟶子、干貝、蝦仁以及剁成丁的`蘑菇依次下鍋與金燦燦的油脂碰撞，撞出歡騰聲。白瓷勺揚(yáng)起咸鮮香的料酒，淋在雪白的米粉之上，美味即刻翻倍。大火翻炒，再撒上剁椒和蔥花，不久就將炒米粉盛出了鍋。
夾起一筷子米粉，送入口中，我突然領(lǐng)會(huì)到當(dāng)年朱熹“可口欲舌吞，美味食無(wú)窮。”的驚嘆。再嘗一塊蝦仁，唇齒碰撞，蝦肉開了一個(gè)小口，內(nèi)里鮮香的汁水，一股腦滋進(jìn)口腔，燙得我直跳腳。燙就燙去吧！于我而言，這炒米粉正如詩(shī)中所云:“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾腥�！边@味道真是引無(wú)數(shù)小孩競(jìng)折腰啊！“盛夏白瓷梅子湯，碎冰碰壁響啷當(dāng)”，再來(lái)一口“奶奶牌”梅子湯，接著一筷子米粉，食物的幻想進(jìn)入懷抱，馥郁、咸香。白牙似利刃咬合，嚼碎，美食下肚，喜悅便爬上了嘴角。學(xué)業(yè)重壓帶來(lái)的焦躁、浮動(dòng)、不安，也隨口珍饈被吞入肚中。與其說(shuō)美食有撫慰人心的力量，我更樂(lè)于將這功勞歸于濃濃的鄉(xiāng)味。這地道的，只有我們莆田才有的興化米粉，細(xì)至1毫米、色澤微黃，獨(dú)具這八街九陌的情味。
紅日銜山，溶溶暮色枕上了深林。
回家前奶奶又贈(zèng)我一罐枇杷膏，我?guī)еど蠚w途，就像帶走了家鄉(xiāng)的一切。
這大千世界，物欲橫流，它卷甲倍道地前進(jìn)，身在其中的我，被所謂的責(zé)任、義務(wù)、期待所驅(qū)趕著向前。征途漫漫似無(wú)盡，但我只需轉(zhuǎn)身就可瞥見(jiàn)家鄉(xiāng)，嗅見(jiàn)鄉(xiāng)味。有此依靠，何懼遠(yuǎn)方？
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文3
低眉淺嗅，鄉(xiāng)味至醇。
在鄉(xiāng)間，年年總有那么一場(chǎng)戲。年年今日，總要回鄉(xiāng)，只為尋找那一抹浸潤(rùn)于鄉(xiāng)戲中的鄉(xiāng)味。
這日，農(nóng)人總早早荷著鋤頭，哼著小調(diào)穿過(guò)田埂，回到村頭。那塊空地上，已立起飄揚(yáng)的彩旗，搭起寬大的戲臺(tái)。屋里頭，戲團(tuán)里的青衣著上羽衣，輕捻畫筆勾勒上眉眼，戴上一瀉如墨的假發(fā)，對(duì)著鏡面莞爾一笑，靜待著于夜幕之下舞盡風(fēng)華。
戲臺(tái)下，長(zhǎng)凳銜接成線，老舊的木腿吱呀地喚。凳面上，紅漆已斑駁，輕觸，便隨風(fēng)而落。還未到點(diǎn)，只有幾個(gè)老嫗端著飯碗，稀稀拉拉地坐在下面。村頭上，越來(lái)越多的農(nóng)人結(jié)伴去觀戲，閑聊之中，既輕松又溢著一絲莊重。
時(shí)間在喧鬧聲中不知不覺(jué)地流逝，如血的殘陽(yáng)悄然退卻，帷幕在聚光燈下緩緩拉起。
楚帳中，她身穿一襲紅衣，婀娜姿態(tài)，掩映于紅袖騰舞、燭光灼灼之中。
“大王——且讓臣妾再為大王歌舞一首�！�
月影婆娑，燈光葳蕤，美人回眸一笑，顯露最后的嫵媚與留戀，隨即將劍架在白皙的脖頸旁，狠心一滑。她孱弱地倒在霸王懷里，暗紅的星星點(diǎn)點(diǎn)染紅霸王的戎裝……三千青絲盡數(shù)散落在腰際，而手里緊握一把紅帶斷劍。
臺(tái)下，人們的.表情隨著劇情變化著，懂得、不懂得，全已融進(jìn)千年的歷史，隨著青衣的一顰一笑、一舉一動(dòng)而爆發(fā)如雷的掌聲。初秋的暑意融入濃濃的戲情，高漲的激情把夜空也渲染成亮色。
曲終人散之際，已到了半夜。吆喝聲、狗叫聲、開門聲、關(guān)門聲，整個(gè)村莊又出現(xiàn)了短暫的沸騰。接下來(lái)的幾天，辛勞一年的人們的臉上流露出發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
誠(chéng)然，年戲之中有對(duì)藝術(shù)的享受，但我認(rèn)為，其中最令人回味的應(yīng)是對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)未來(lái)的希冀，是農(nóng)人心間純樸至醇的鄉(xiāng)味。
“大王——“二字如一襲清風(fēng)吹拂著，精神與靈魂，都在其中升華。
聽，風(fēng)的拂動(dòng)，葉的擺動(dòng)，云的笑聲，我不由得又想到了古老而自然的韻律。
低眉淺嗅。這旋律之中，至醇的，還是那抹鄉(xiāng)味。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文4
家鄉(xiāng)是一壺清茶，茶香幽幽，很淡卻也令人難忘。
上海，這個(gè)滿是高樓大廈，現(xiàn)代化的城市美麗多姿，卻也比不上四川——我的故鄉(xiāng)那巍巍雄山，潺潺流溪的自然風(fēng)光。
那年我在四川。四川的山上，漫漫花田，一眼望去，千紅萬(wàn)紫，好似一幅畫，而我站在畫中央，雙手抱著一束火紅的杜鵑花，在陽(yáng)光的照射下，我的臉通紅通紅。我嗅著手中的杜鵑，淡淡花香飄來(lái)，陶醉了我的心。那味道只有家鄉(xiāng)有，那味道是屬于大自然的，是屬于那種只有天然環(huán)境，不染一絲纖塵，不沾一點(diǎn)石灰，沒(méi)有高樓大廈的地方。在上海，是沒(méi)有的。
我的家鄉(xiāng)，有千萬(wàn)種味道，有花香，也有茶香。這是一個(gè)采茶的好季節(jié)，初春三月，我和外婆上山采茶。我背著小籮筐，跟在外婆后面，踏著松軟的大地，哼著小曲兒，別提有多興奮了。放眼望去，綠油油的一片，好像一片琉璃翠玉海，又像是一壺上好的瓊枝玉液灑落在這里。漫山遍野都是一股淡香。
外婆和幾位大嬸一邊采茶一邊攀聊起來(lái)。“今年的茶真是香啊，好久沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好的茶嘍！”這話說(shuō)得一點(diǎn)不錯(cuò)，這茶豐盈綠潤(rùn)，由于是早晨，茶葉上還沾著晨露，那露珠圓滑晶瑩，那茶葉潤(rùn)澤透巧，別提多美啦。我雖背著籮筐，卻什么事也不干，只有閑情雅趣去觀賞這幅“茶女圖”：采茶的.人一般都是女性，她們頭上裹著白花花的頭巾，時(shí)不時(shí)弓下腰撫摸著綠潤(rùn)的茶葉，感覺(jué)這茶不錯(cuò)，便輕采下來(lái)，悠悠然地放入籮筐中，有的采茶女還聞聞茶的味道，清香入鼻，便摘下，若未成熟，就轉(zhuǎn)向另一棵茶樹，繼續(xù)采摘。茶香幽幽，夾雜著茶女們的歡聲笑語(yǔ)，勾勒出初春最美的景色。
采茶結(jié)束，我和外婆要回家了，各位大嬸也要走了，她們和外婆分享著那一大堆茶葉，采得少的，添點(diǎn)茶葉，多的，去掉點(diǎn)，給少的，每個(gè)人的臉上都洋溢著笑容，那是真摯的笑。是時(shí)，她們身上的香味似乎與茶香交融，使得這味道更濃，讓人貪戀這味道，欲罷不能。
上海的味道，魚蝦豚蟹，玫瑰月季，而家鄉(xiāng)的味道，只有淡淡花味，幽幽茶香。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文5
我的老家在仁義，仁義是一個(gè)千年古鎮(zhèn)。每年的四月初一和十月初一都有兩次傳統(tǒng)的集會(huì)。
我從來(lái)沒(méi)有趕過(guò)，因?yàn)槲疑聛?lái)就在縣城，回老家的次數(shù)也很少，只是聽爸爸在茶余飯后講起過(guò)。每次的集會(huì)有三天，集會(huì)上是要唱戲的，戲臺(tái)就搭在政府院內(nèi)，三天七場(chǎng)戲。集市在街道上，我也曾經(jīng)在仁義街上走過(guò)一兩次。說(shuō)是街道并不寬，有城里的兩個(gè)巷子那么寬。稀稀疏疏的沒(méi)幾個(gè)行人。兩邊有兩排老式的瓦房。爸爸說(shuō)那是公社時(shí)期的供銷社和人民公社大食堂。說(shuō)起來(lái)最讓爸爸興奮的是仁義棗糕。
他說(shuō)小時(shí)候每次集會(huì)上，都有個(gè)買棗糕的老頭，嗓門特別響。棗糕也特別好吃，他們那些小孩會(huì)問(wèn)大人要上三五毛錢，買上手掌大的一塊，邊趕集邊吃。說(shuō)起棗糕，姥姥也會(huì)做，我也吃過(guò)，而并不像爸爸說(shuō)的那樣怎么怎么好吃，也許他們小時(shí)候那個(gè)年代是餓昏了，看見(jiàn)什么都好吃�？砂职终f(shuō)起時(shí)眼中都放著異彩。
有幸今年四月初一寫禮，正好趕上仁義的集會(huì)。本來(lái)就狹窄的街道兩旁被那些做小買賣的商人擺得滿滿的，中間是那些周村趕集的老鄉(xiāng)，有走過(guò)來(lái)的，也有走過(guò)去的。整個(gè)街道顯得熙熙攘攘。
“棗——糕——”聲如洪鐘叫喊蓋過(guò)了整個(gè)熱鬧的街市。這就是爸爸“傳說(shuō)”中的仁義棗糕吧。好吧，今天說(shuō)什么也要嘗嘗仁義的棗糕，證實(shí)一下爸爸的“謊言”。我便拉著爸爸的手循聲擠過(guò)去。賣棗糕的就是爸爸說(shuō)的一個(gè)老頭，可爸爸說(shuō)那是他兒子，光禿的腦袋頂上勒著一條疊著窄窄的.白毛巾。周圍圍了許多人，他邊收錢，邊切棗糕，嘴里還邊喊著。我拿著十元錢擠到跟前，買了也就巴掌大的一塊，迫不及待的咬了一口，啊，真像爸爸說(shuō)的那樣好吃。比起姥姥做的就更不用說(shuō)了。軟乎乎的，咬到嘴里黏黏的，甜甜的，一種醇香的味道。我讓爸爸也吃了一口。爸爸說(shuō)：“就是這個(gè)味，和原來(lái)的一樣，沒(méi)變�！卑职譂M足地啃了一口，我邊走邊吃，一會(huì)兒便吃完了。
那種味道至今讓我回味無(wú)窮。仁義棗糕就是好吃，有機(jī)會(huì)回到仁義趕上集會(huì)，我還要買上大大的一塊。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文6
淡云出岫刪發(fā)何日,也味爭(zhēng)如鄉(xiāng)味醇。
——題記
暮靄沉沉，薄霧從遠(yuǎn)方暗暗襲來(lái)，蘆荻飄飛的草木村莊棲息其中，靜聽一陣蛙鼓蟬鳴。陽(yáng)光悠悠一抹，透過(guò)稠密的樹葉灑落下來(lái)，光影斑駁，歲月靜好。
遠(yuǎn)望，便是故土。
炊煙裊裊，飄出的是故鄉(xiāng)的風(fēng)味。最是晨鐘暮鼓時(shí)，家人們同坐于香樟樹下，一品當(dāng)?shù)氐莫?dú)特風(fēng)味小吃——水煎包。
夕陽(yáng)西下，人影婆娑。千里莼羹，偶然嘗到一口水煎包，喚起了對(duì)故鄉(xiāng)最原始的記憶。
兒時(shí)，我甚愛(ài)這口。窗外遠(yuǎn)山朦朧，近樹旖旎。灶前案板，篤篤的刀聲之下很快堆起了細(xì)細(xì)的青白蔥花。那時(shí)的我站在一旁，看母親捏好一張張面皮，并用木勺填滿它的肚子，漲得它鼓起了圓圓的兩腮，饒有趣味。炒鍋中油已熱好，胖嘟嘟的小家伙們圍成了圈，整整齊齊地排好隊(duì)，等著清冽的.水潺潺淌出，“刺啦”一聲，像是開了閘門，歡快地跳將起來(lái)。氤氳的霧氣繚繞，鍋里的水咕嚕咕嚕地冒泡。蓋上蓋子，便只等靜候美味。
半刻之后，美食即成。蒸汽從鍋蓋兩側(cè)逸出，旋繞在半空，焦香充盈著整間小屋。打開鍋蓋，一陣香撲襲而來(lái)，挑逗了我的嗅覺(jué)。輕嘗一口，唇齒與焦脆的外皮碰撞，“噗嗤”一聲，餡兒里的汁水盡數(shù)滾入口腔，讓人產(chǎn)生一種意猶未盡之感。此時(shí)，香味在口中蔓延，驚艷了我的味蕾。吃完后不由地咂嘴，只覺(jué)唇齒留香。猶記那煙囪中吹起的煙，是我熟稔的鄉(xiāng)味。
風(fēng)，在迂回的河水間流淌。吹過(guò)麥田，掀起麥浪，把香味傳至每一個(gè)正在耕種的鄉(xiāng)人，讓我從小便將這獨(dú)家記憶深種于心。雖只是小小的水煎包，也如清月一輪，點(diǎn)亮伶俜那鄉(xiāng)人。
味覺(jué)的種子一經(jīng)種下，便生根、發(fā)芽，再漫長(zhǎng)的征途也甘愿奔赴，熟悉的鄉(xiāng)味也永遠(yuǎn)刻在了心的那頭。
【鄉(xiāng)味的作文】相關(guān)文章：
鄉(xiāng)味的作文08-16
(精品)鄉(xiāng)味的作文12-12
鄉(xiāng)味優(yōu)秀作文03-02
鄉(xiāng)味初中作文01-17
鄉(xiāng)味的作文（精選49篇）12-13
家鄉(xiāng)味道作文03-09
家鄉(xiāng)味道作文03-09
鄉(xiāng)味的作文【大全6篇】10-14