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關于水餃作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的關于水餃作文，歡迎閱讀與收藏。
關于水餃作文1
寒假里，我和爸爸在超市買東西。走著走著，好吃的我看見了有個地方可以試吃，走進一看！原來是“三鮮水餃”，我忍不住嘗了一個，哇！非常好吃。于是，我讓爸爸給我買了兩包，可是爸爸媽媽經(jīng)常不在家，我又不會煮，怎么辦呢？有了，我可以向爸爸請教！
一到家，我就拉著爸爸讓他教我煮餃子。于是爸爸便當起了我的老師。開始教我怎么煮餃子：首先，爸爸盛了兩大碗水，倒入鍋里蓋上鍋蓋等上面冒了煙，水就開了。然后我們把餃子倒進沸水里再把鍋蓋蓋上。第一次水開后一定要把餃子輕輕推一下，防止它黏鍋。這時候就可以加半碗涼水了，因為速凍的餃子很難熟，所以要加三次涼水。如果餃子還沒熟，就繼續(xù)加水知道餃子熟為止。我問爸爸：“煮熟的餃子是什么樣的呢？”爸爸回答：“煮熟的.餃子是晶瑩剔透的�！�
我按照爸爸說的步驟進行著，不一會兒一盤熱氣騰騰的餃子就出鍋了。嘗著自己做的餃子，雖然味道一般，但在我看來就像“山珍海味”
以后爸爸媽媽不在家的時候我就不用餓肚子了，我自己可以煮餃子吃！
關于水餃作文2
明天就是冬至了，我對媽媽說：媽媽，要不今天我來包水餃好不好？我想學一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。
說干就干了起來，我先把面倒進一個橢圓形的盆里，接著，我倒點水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，不斷的攪拌成面團，最后我把面團從盆子拿出來又揉了揉，我的天！可真黏啊，我靈機一動，想起了在電視上看別人包餃子的時候，都先撒一些面粉在面團上，這樣就不黏了，我不知道是真的.還是假的，我心里想不試試怎樣知道呢，我撒了一些面粉，真的不黏啦！
接下來我該包餃子了。我左手拿面皮，右手把餡兒放在面皮上，用手向中間捏餃子皮，餃子包好了，可是我還沒有包幾個，餃子就漏了一個洞，餡兒都露出來了，媽媽看見了哈哈大笑地說：你放得餡兒太多了，來，我教你！媽媽給你作示范。媽媽說著立刻給我示范了一次，我按著媽媽的方法又包了幾個，但是，我包的餃子站不起來了，好像無精打采的。媽媽說：這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個，包得一個比一個好，最后我把包好的餃子排成一排，整整齊齊得像一個個士兵站在那里，我非常高興，媽媽也向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：不管遇到什么事都不是一次能做好的，要連續(xù)嘗試幾次才能成功，世上無難事，只怕有心人！
關于水餃作文3
今天我來講說一下我們家鄉(xiāng)的美食——餃子。來看一看吧！
據(jù)說，餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)名的，距今已有一千八百多年的歷史了。是我們中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！碧岬竭^年，許多人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是我們年夜飯桌上必不可少的。
俗話說得好，光說不練不頂用，現(xiàn)在就來做餃子吧！我們就來做豬肉薺菜餃子。
首先呢，我們要買來薺菜和豬肉，然后再把蔥、姜切成末，最后再找來一個小盆就可以開始辦肉餡了。
其次把肉餡倒入盆中，然后放適量蔥花和姜末，再加一些料酒、最后放入醬油腌制一下，之后把薺菜解凍，然后洗凈擠出多余的水分后切碎。之后把準備好的薺菜放入腌制的肉餡中，放入適量的鹽和香油。最后快速的順著一個方向攪拌均勻肉餡，就可以完成餃子餡的制作了
最后就可以開始餃子的`制作了，先取一張買好的面皮，在中間放入肉餡，然后把面皮對折，捏成一個月牙形，一個餃子就完成了。包好餃子后就可以下鍋了。
不一會，新鮮的餃子出鍋啦！我小心翼翼的舀上一個吹了吹，“真好吃……��！燙死了�！�
這就是我們家鄉(xiāng)的餃子。
關于水餃作文4
除了偶爾會包餃子吃，每年冬至也會包餃子。
每次都是爸爸和媽媽包餃子，有時哥哥會去幫著包餃子，而我每次都是在自己的房間里做自己的事情，從來不幫他們。
一年冬至，爸爸和媽媽還有哥哥都在包餃子，我在屋子里實在沒事情干就出去看了看，我一出去就看到了，爸爸在搟皮，媽媽和哥哥在包，我看著挺簡單的，就想過去幫忙，我過去看著包餃子，挺簡單的，就拿起爸爸已經(jīng)搟好的皮，拿著勺子盛了一大勺的餡，放在餃子皮上面，然后把餃子皮的兩端捏在一起，可是我總是捏不緊，會開，我就看媽媽怎么包的，原來媽媽在餃子皮的邊緣占了幾滴水，這樣就不會開了，我也就嘗試著占了幾滴水，果然真的不開了。我又看到爸爸搟餃子皮，我就想著不就是一壓一搟嗎？多么簡單��！于是我就給爸爸說我來搟餃子皮吧，你去包餃子，于是爸爸就把搟面杖給我了，我就學著爸爸那樣，先把面團壓一下，再拿搟面杖來回滾幾圈，就這樣做好了，爸爸一看說你搟的`也太薄了，包不了一包就破了，于是我就再拿一個小面團壓，再搟，明顯比上次要好多了，接著我就又一次一次的嘗試，最后我終于學會了。
我也懂得了什叫做“世上無難事，只怕有心人”。沒有做不到的事情，只要肯努力，肯堅持。就一定可以成功！
關于水餃作文5
星期六晚上吃餃子，恰好“食量驚人”的六歲的弟弟也在，所以我當眾宣布：我要與弟弟比賽，比誰吃的餃子最多！
準備好了，外婆一聲令下：“吃餃子比賽開始！”弟弟雖然食量大，但是吃得慢，所以我數(shù)量占優(yōu)勢；但是，我吃到十個的時候，弟弟也追了上來，和我打了平手。我怎么肯罷休？于是拼了“小命”猛吃，弟弟也不甘示弱，把餃子夾很多在碗里，這樣方便吃。
“11、12、13、14、15、16……”我心里數(shù)著，正當我要夾第17個的時候，弟弟搶先一步，夾走了定勝負的最后一個關鍵的餃子。我眼睛里冒出了火焰，心中又悲又憤，恨不得時光倒流，也學弟弟一樣先夾幾個在碗里，就會以本小姐的`勝利告終。
“最后結(jié)果……16平，謝謝收看�！卑职钟哪L趣地說�！安粚Σ粚Γ 蔽掖舐暱棺h，“我吃完了，弟弟還在吃，所以我的速度比他快，是2比1，我是冠軍，我是第一名！弟弟有什么反駁詞嗎？我洗耳恭聽！”弟弟鴉雀無聲。
哈哈，我終于“賴”到了一個冠軍。因為沒說比速度的，總之我贏了！
關于水餃作文6
寒假的一天早上，我在家里學習煮餃子。奶奶簡單地給我說了一下步驟，我就開始按她教我的方法做了
煮餃子首先要把水煮開。怎么判斷水煮開了呢？當水像噴泉一樣往兩邊沸騰時，就開了。這時就可以把餃子放進鍋里了。從冰箱里剛拿出來的餃子又冰又硬，就像石頭一樣。我把餃子輕輕放進鍋里，一個個餃子沉入鍋底，一動不動。我用勺子輕輕推著餃子，使餃子不黏住鍋底。這時，我把鍋蓋蓋上，等待水再次沸騰。
大約等了8分鐘，水又開始沸騰了。我揭開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)這時的餃子沒那么硬了，皮變薄了，呈半硬半軟狀態(tài)。奶奶說，現(xiàn)在的餃子還不能吃，因為餃子只是皮熟了，里面的`餡兒還沒有熟。只有再次澆半碗水，等水煮開，餃子才算真正煮熟了。于是，我又澆了半碗涼水，等待餃子真正的全熟。
大約又等了3分鐘，水第三次沸騰了。我看見餃子一個個浮在水面上，晶瑩剔透，在水里翻滾，圓圓胖胖的，像一個個胖娃娃。我把餃子盛到碗里，用筷子夾了一個，大口地吃了起來。我吃自己煮熟的餃子，感覺特別香。
關于水餃作文7
今天中午爸爸帶著我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用，然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸：“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮？”爸爸邊搟面皮，邊對我說：“自己搟餃子皮，吃起來有嚼勁。”我撇了撇小嘴，覺得沒那么多區(qū)別。
終于開始包餃子了，看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子，我想這也太簡單了吧！我迫不及待地拿起一張餃子皮，學著爸爸的樣子，左手托著餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開了大嘴看著我，里面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次。”我再一次拿起餃子，小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍，哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時，爸爸開心地去煮餃子了，小餃子就像一個個調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳，沒過一會兒，熱氣騰騰的`餃子出鍋啦！我狼吞虎咽地吃了起來，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣，大喊著：“慢點，慢點，小心燙了嘴！”
吃著自己親手包的餃子，心里有說不出來的高興！
關于水餃作文8
盼著盼著，星期天終于到了，因為今天要包餃子，所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮�；氐郊液竽棠滔床耍职侄缛�。爺爺就負責來拌餃子餡，因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個碗，倒了少許水，準備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開，就多沾了點水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰都會，要不來點不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了�？赡苷戳颂嗨税�，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的'對我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個餃子，不過這個餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個又太瘦了，餡料又太少，看來想包個漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子，做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
關于水餃作文9
新年伊始，一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我！自然也不例外。
盡管回家的路上有很多麻煩，但我們在元旦仍然非常興奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街......簡而言之，每個人都很興奮。奶奶炒糯米飯時，我們“渾水摸魚”，抓了兩個，“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它，不停地對我們做鬼臉。
當你快樂的時候，你必須幫助。自然，我們最喜歡包餃子。
六點鐘一到，我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣，笑著說：誰吃了這枚硬幣，誰就有獎品！
為了得到奶奶的大禮品袋，我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后，每個人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去，把餃子刮進碗里。每個人都吃了碗，看著鍋�！皩氊悺笔亲顝姷腵！吃飯的時候，他們經(jīng)常把它裝滿，還叫“這一定有硬幣！”！“結(jié)果總是以失望告終。
最后，餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個人都拿到贓物”之后，爺爺“擠眉弄眼”地說：“你爺爺和我很幸運！哈......哈......哈……”最后爺爺贏得了這個獎項。至于“神秘禮品袋”，是什么？你自己猜吧！
餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義：我希望人們在新的一年里有很多錢......
關于水餃作文10
今年過年的時候，爸爸媽媽去了外地，我自己一個人在家過年，于是我決定自己一個人包餃子。
我起了個大早來到廚房里，找來一本菜譜，照著菜譜一步步的往下做。
首先我去冷藏中找到面粉，在水桶中舀了一杯水，放在桌子上，然后找了一個碗，開始和面。我把面粉倒入碗中，把水全倒進去，開始和，我越和越黏，最終全毀了。面粘的到處都是！于是我又開始重新和面，第二次我長了記性，一點一點的和，終于和好了。
接下來，我要開始調(diào)餡兒，我拿來一塊兒肉又拿來芹菜，把肉切成小塊兒，將芹菜放入了切割機中切成小塊兒。我把肉和菜放一起攪拌，放入少許的鹽，便開始搟皮，我搟皮時左一下右一下，把一個個面團搟成四不像。后來我一邊轉(zhuǎn)面團一邊搟剛開始不像，但后來一個個圓的像用機器搟出來的，我搟了一些后準備繼續(xù)包餃子，我將餃子皮攤平放入一點點的餡，開始捏餃子的`兩邊，一個餃子捏好了，我把她放在盤上，它東倒西歪的，一會兒便開了皮，后來我學會了放適量的餡料，餃子馬上就好了起來！煮的時候，我把它們放在鍋中，開了火就去玩啦，我回來后廚房一片狼藉，我馬上奔向鍋前，餃子煮熟了，水也溢出來，我馬上找盤子把餃子放了上去，吃完后就去打掃廚房……
餃子真不好煮啊！
關于水餃作文11
煮餃子現(xiàn)在對我來說已經(jīng)是小菜一碟了，可是當我想起第一次煮餃子的時候，還是會忍俊不禁。
煮餃子的時候，我首先擰開了煤氣，火苗一下子躥了上來，我一看見火，便十分害怕，嚇得亂了手腳，一下子又松開了煤氣筏，可是火苗卻忽然滅了。為什么呢？我仔細回想著媽媽做飯時的`情景，突然恍然大悟，要按下去等一會再松開，火就會燃燒起來。接著，我把一盆生水倒進了鍋里，不一會兒，水面就浮出了一個個小泡泡。媽媽看到后急忙說：“水開了，可以放餃子了。”我急忙抓起一個餃子扔進了鍋里，不料開水一下子濺到了我的手上，疼得我抓耳撓腮，嗷嗷直叫。我只好聽從媽媽的，把餃子順著鍋慢慢滑下去。
過了一會兒，餃子一個接著一個的翻著跟頭擠出水面上，那樣子活像一個個金元寶。我用鐵勺盛了一勺水，倒進了鍋里，鍋里總算安靜了下來。這樣來回了好幾次，餃子煮好了。
品嘗著自己煮的餃子，我覺得味道十分鮮美。我自己以后會更加努力，做出最好吃的餃子來。
通過這件事，讓我理解了“萬事開頭難”這句話，所以，我們做任何事情，只要多認真練習，再難的事也會變的得心應手的。
關于水餃作文12
一說煮餃子，首先就得包餃子，一說包餃子，我就會想到肉餡和面皮。一想到要把它們組合到一起，我就覺得頭大。
開始，我拿著面皮看了看，然后對媽媽說：“這餃子和這面皮怎么一點都不像�。 眿寢屨f：“傻孩子，這面皮一對折不就像了嗎？”我這才恍然大悟，原來一個餃子是由一個皮包成的，我小時候還以為是兩個皮包成的呢！接下來，我學著媽媽的樣子，用勺子舀起了一勺肉放進餃子皮里，把皮捏了捏，可我好不容易捏好了這邊，那邊又翹了起來，我一生氣，把左右兩邊一起用勁一捏，結(jié)果“嘰”的一聲，餡從中間被擠了出來。媽媽笑著說：“你把餡舀多了，當然會擠出來了喔�！蔽衣犃撕螅R上將餡舀了一點出來，然后把兩邊捏好，一個“頑皮”的餃子終于被我包出來了。過了十分鐘，一盤餃子包好了。媽媽包的餃子“站”得端端正正，而我包的餃子卻“歪頭斜腦”的。
接下來，就該煮餃子了。媽媽把鍋里放了一半的水，過了一會兒，鍋里的水開了，媽媽叫我把餃子順著鍋邊放進去，我照著媽媽的`話一個一個地把餃子放進鍋里，我看見餃子全沉下去了，媽媽說：“等餃子浮上來，就煮好了。”我焦急地等待著，想盡快嘗嘗自己的手藝。
過了不久，一盤鮮嫩的餃子煮好了，吃著自己親手做的餃子，覺得好吃極了。今天我從自己的勞動中得到了快樂，同時又學會了一項本領，真是兩全其美！
關于水餃作文13
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶學著包餃子。
首先，我把和好的面搓成長長的圓柱體，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié)，那些小面團就像一個個小月亮似的，真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團，就在我切的時候，差一點把手切上了。但是經(jīng)驗告訴我，我要小心翼翼地切，可切出來的是橢圓形的，奶奶一看把奶奶給惹笑了，奶奶邊笑邊給我教如何切面團，最后我終于在奶奶的幫助引導下切好了，不過跟奶奶比起來，還差的遠呢？
奶奶把切好的面團用手按的扁扁的，我拿來搟面杖，幾下就搟好了一張面皮，像紙一樣薄，高興地拿給奶奶看，可沒想到奶奶看了說：“這么薄，肉都包不住了，就算包住，下鍋也會煮爛的，要學奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以�！庇谑俏乙矊W著奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的兩邊捏起來，一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的`像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看，形狀圓不圓扁不扁的，就像走了氣的大包子。不過我還是很高興，因為這是我親自動手包的呀！奶奶把我們包的餃子放到鍋里，過了一會兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子，急忙吃了一個：“呀，真好吃！”奶奶也說：“還是吃著自己包的餃子香呀！”我一聽，心里樂滋滋的。
關于水餃作文14
人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開了，露出了餡。
我有點不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒過多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒有人是天生的'王者，每個人都要虛心學習！”
聽了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說：“秘密是你的心！”我很不解，我媽又補充了一句：“你看我包包就明白了�！蔽异o下心來觀察。我媽包餃子的時候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。
有句話說：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學包餃子一樣，一定要耐心學習，堅持下去，才能達到最終的目的。
關于水餃作文15
爺爺把大白菜切得細細的，把生姜和肉剁成末，放在一起攪拌，再把餡里的水擠出來。
開始包餃子了！我先拿塊餃子皮，拿了些餡放在餃子皮中間，用手指在水里輕輕一點，在餃子皮的.邊上輕輕一涂，把沒涂的半邊和涂過的半邊輕輕地合在一起，這樣一個餃子包好了。我繼續(xù)包，餃子皮終于包完了。我數(shù)了數(shù)，不數(shù)不知道一數(shù)嚇一跳，一共有九十九個餃子。一個個餃子整整齊齊地排著隊，好像一位位威風凜凜的士兵。
開始煮餃子了！爺爺先把水燒開，再把餃子放進去。爺爺告訴我：“等餃子全部浮上來后，再向鍋里加點點冷水，這樣多煮幾次餃子就熟了�！辈灰粫䞍�，我看到餃子挺著白肚皮紛紛從鍋底浮上來，就往鍋里加了一點冷水。這樣連續(xù)澆了三次餃子就全部熟了。
開始吃餃子了！我別提有多興奮了，因為這里有我親手包的餃子呀！我吃得津津有味，感覺特別香。我一口氣吃了十五個煎餃，十一個水餃。媽媽說：“今天安安吃得最多了”。我揉著肚子說：“爺爺包的餃子太好吃了，我一共吃了二十六個餃子，只可惜餃子沒了，否則我還要吃呢！”大家聽了哈哈大笑。
這個大年三十我過得很開心！
關于水餃作文16
俗話說“舒服不如躺下，好吃不如餃子”，可今天，在我的廚藝下，“好吃不如湯”。如果你想知道為什么，讓我們來看看煮餃子的整個故事。
有天晚上突然想吃超級好吃的茴香餡餃子，就讓媽媽包餃子，餃子包的很快。我看著案板上的生餃子，垂涎欲滴。我立馬讓我媽做餃子，我媽避過一點，后來做了，我卻迫不及待的想吃，只好自己做餃子。我挽起袖子，去了廚房，來到了廚房門前。我想：讓我做餃子吧，這不是小菜一碟。今天，我只需要練練手。沒想到餃子因為我的疏忽變成了湯。我進了廚房，看到煤氣灶上有一點水的鍋，但我沒有看到媽媽已經(jīng)準備好的有很多水的鍋。我煮了一點水，把所有的餃子都放進去了�？粗淮箦伩蓯塾趾贸缘腵生餃子，不知道他們要變成一大鍋好吃的片湯了。直到煮好這些可愛的小餃子，我才如夢方醒，發(fā)現(xiàn)了一個不爭的事實：這些餃子粘鍋了！我急忙把媽媽拉進廚房。我媽看完之后，迅速用勺子調(diào)好，但這些可愛的餃子人最終變成了一大鍋湯。我為他們哀悼了一會兒，然后讓我媽用凍好的餃子再煮一壺新的餃子，準備下次吃。剛結(jié)束餃子的烹飪。
通過煮餃子的整個故事，我知道我們做事不要馬虎，要再小心再小心！
關于水餃作文17
今天早上，媽媽上班來不及了，沒時間給我做早飯，只給我留了一點昨天剩的餃子。我不喜歡吃煮的水餃，但我卻喜歡吃煎餃，所以我要把水餃變成我喜歡吃的煎餃。
這是我第一次做煎餃，我學著媽媽的樣子，拿出平底鍋，放在煤氣灶上，打開火，在鍋里倒上油，搖均了，再把餃子一個一個放進去。隨著一聲聲“吱啦吱啦”的響聲，我開始煎餃子了。我拿著筷子，想翻餃子，可是調(diào)皮的油點兒一點兒也不聽話，在鍋里活蹦亂跳，經(jīng)過火的洗浴，油點兒也變得十分的燙，使不敢去接近餃子�！鞍眩 币粋�油點濺到了我的手上，我一為對著手吹氣，一邊還想著去翻餃子�？梢粋�個油點兒像噴泉一樣落下來，使我沒辦法去動餃子。眼看著一個個餃子從白色變成了黑色，無奈之下，我只能把火關了。這時的餃子們都成了“非洲”餃子了！我夾了一個嘗了嘗，“哎呀，苦死了！”
媽媽回來了，我跑去問：“媽媽，為什么你煎出的餃子是金黃色的`，而我的煎餃卻是焦黑色的呢？”看著我做的煎餃，媽媽笑咪咪地對我說：“做煎餃時心不能太急，要用中火耐心地煎。像你這種初學者可以用小火慢慢地煎，也不要緊張�！编蓿瓉硎沁@樣，我恍然大悟。
希望下次我能煎出金燦燦地元寶餃子來！
關于水餃作文18
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了，大概七點左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開工吧，因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動過手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過看到媽媽包的是長的高高的面團，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會好的一個人，哪有一生下來就會干這干那的，也是哈，我想想是這個道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個，餃子似乎也感到了羞愧，把她的.腰挺得直直的，我好開心吶，越來越有媽媽的風范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋，作為我的營養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
關于水餃作文19
餃子和餛飩相比于其他零食，應該相對比較簡單，省去了和面的過程。
我拿起一個餃子皮，把餡塞得滿滿當當，當我包的時候，發(fā)現(xiàn)餡太多了，只能拿起筷子把肉餡弄掉一點，當我拿起筷子弄掉肉餡時，不小心一用力，把餃子戳了一個窟窿，唉，我心想，包餃子還真是細致活，我來弄得真是狼狽。
唉，我只能請出了王牌——媽媽，媽媽嫻熟地包著餃子，可是我卻怎么也不開竅，看了幾遍也看不懂，媽媽示范了好多次我才學會了。
過了一會兒，一些出自我手并奇形怪狀的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。我燒了一鍋水，把餃子放下去，可這調(diào)皮的'餃子“撲通”一聲掉了下去，由于用力過猛，，水花四濺。就這樣，一個個餃子在鍋里歡快地游動著。
過了一會兒，一個個粉嫩潔白的餃子變成了晶瑩剔透，美麗極了！一股肉香味和蔬菜香立馬涌了上來。
我不由得拿起筷子，架起一只嘗了起來，一咬下去，皮下的湯水立馬噴涌出來，一股肉獨有的香味在我的嘴里回味著，久久不能散去。此時的肉已沒有了油膩，因為蔬菜解了肥肉的膩。
這種感覺很奇妙，仿佛自己在一個人間天堂，所有的東西都是靠我們創(chuàng)造出來的，所有的東西附加在他們身上的價值很高，一種無與倫比的感覺在全身流動著。
關于水餃作文20
我是個五年級的學生，我有個值得夸耀的本領——煮餃子。
按照我們老家的習俗，大年三十，一定要吃餃子，象征著團團圓圓，財源滾滾。中午媽媽包好餃子，告訴我“長大了，應該學會自己煮餃子，這次的餃子你來煮，好不好？”我毫不猶豫地答應了。媽媽又說：“有疑問找我�！�
煮餃子可是一門大學問呢！先在鍋中加半鍋清水放在灶上煮，不一會兒，水沸騰了。然后我把餃子丟進水中，餃子在水中濺起了水花，我嚇得一邊喊，一邊往后退。媽媽聞聲趕來，告訴我應該順鍋壁往下丟，邊說還邊演示給我看。我學著媽媽的樣子，把餃子一個個丟進鍋中，用勺子朝一個方向轉(zhuǎn)，然后蓋上鍋蓋。沒過一會兒，水流出了鍋，餃子開始手舞足蹈，滿鍋亂跳起來。水花越來越大，鍋里的餃子也越升越高。看樣子是熟了，我撈出一個一嘗，啊，居然是生的`！
媽媽說：“生肉餡的餃子要開3滾水才行。餃子翻滾一次，就加進一點冷水，餃子就平靜了�！眿寢屵�告訴我：“蓋上鍋蓋煮陷，敞開鍋蓋煮皮�！睕]想到，煮餃子還有這么多學問��！經(jīng)過3次加水，餃子終于熟了，我把餃子端上了桌。
中午，吃著自己煮的餃子，別提有多香了！
關于水餃作文21
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了�！蔽以囍凑諎寢屨f的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調(diào)味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的`香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會兒就泄氣了。關火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。
關于水餃作文22
每逢過大年，我們都要吃餃子。今年也不例外。這不，除夕夜，我們一家人圍坐在餐桌旁包餃子。我們家有個習俗，包餃子時放幾枚硬幣，吃餃子時看誰能吃出硬幣，就預示著他來年有好的運氣。
不一會兒，餃子包完了，我和弟弟坐在餐桌旁眼巴巴地望著鍋里即將煮熟的`餃子，迫不及待地等著吃出硬幣。
餃子終于出鍋了，熱騰騰的餃子一上桌，我們便狼吞虎咽地吃起來。大人們見了都忍不住笑了。我邊吃邊張望，生怕別人先吃到�！坝矌�！”我循聲望去，只見弟弟小心翼翼地從餃子里夾出一枚硬幣，向大家炫耀。大人們都連聲說弟弟有福氣。我有些不服氣，心想：“必須趕快吃出來超過他�！庇谑俏壹涌炝怂俣�，這盤夾一個，那盤夾一個，眼見餃子就快吃完了，可是我還沒吃出硬幣。我不由得緊張起來。就在這時，我的牙好像被什么卡了一下。我先是一震，又是一喜！果然，我也吃出一枚硬幣！我趕忙舉起硬幣，得意地向他們炫耀�？吹轿沂治枳愕傅臉幼�，大家都哈哈大笑起來。也都說我有福氣。硬幣吃出來了，我才感覺到餃子已經(jīng)吃得太多了。
最后，我們數(shù)了數(shù)硬幣，還差一枚�！帮溩右呀�(jīng)全部吃完了，為什么還少一枚，是不是在鍋里？”我和弟弟說著便來到鍋灶前，用勺子去撈，果然有一枚硬幣！
弟弟說：“看來鍋也很有福氣嘛！”我們?nèi)胰硕夹α恕?/p>
關于水餃作文23
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義，因為這里是我的餃子，這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子�？吹侥棠堂�，我說：“我?guī)湍惆溩影�！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來。但是餃子皮總是對我不利，要么餃子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽，接過餃子，給我捏了幾下，然后轉(zhuǎn)身，包了一個餃子�？吹轿夷康煽诖舻臉幼樱棠谈嬖V我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好�？雌饋韺W的很慢，而且要花很長時間。熟能生巧，我奶奶也是這么練的�！甭犃四棠痰脑�，我繼續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子！我很期待。餃子終于做好了，奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看，說：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不說：“你不懂，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎？嘗嘗吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的時候，也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠，吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的`東西包在餡里，寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
關于水餃作文24
星期天，媽媽對我說：“中午咱倆吃餃子吧！”我可喜歡吃香噴噴、軟糯糯的餃子了，興奮地直拍手�？墒菋寢層终f：“今天讓你當回大廚，煮餃子給我們吃�！蔽乙宦牐ⅠR泄氣了，因為我從來沒有煮過餃子。媽媽微笑地鼓勵我試試這件有趣的事。
我先在干凈的鍋里倒了半鍋的水，點上火。過了不一會兒，鍋的邊上就滋滋地冒出了無數(shù)個清亮的小泡泡。接著，水面上也不斷翻飛起大水泡，水沸騰了。我拿出冰箱里的餃子，納悶這些硬如石頭的`餃子真的會變得軟糯可口嗎？我把它們一個個小心翼翼地放入沸水中，它們像潛泳一樣一下子沉入水底，一動也不動，鍋里沸騰的水也安靜了下來。我用勺子輕輕攪動幾下，防止它們粘在一起。過了幾分鐘，水泡又不斷地冒了出來，餃子也慢慢地從水里搖搖擺擺地探出了頭。我又加了兩次冷水到鍋中，那些原本硬邦邦的餃子已經(jīng)變成白白胖胖的大白鵝，在水里不停地上下翻滾著，嬉戲著。透過那圓鼓鼓的肚皮還能隱約看到里面五彩的餡。最后它們可能玩得累了，一個個都靜靜地浮在水面上歇息。隨著熱氣，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，讓我迫不及待地想要咬上一大口。
等我用漏勺把它們一個個小心地盛入碗中，媽媽比我還猴急地先吃了一個。原來煮餃子真的是件又有趣又簡單的事呢！
我和媽媽都覺得今天的餃子特別好吃。
關于水餃作文25
大年三十那天下午，奶奶說：“我們開始包餃子吧！”
于是大家分頭行動，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會兒，香氣四溢，飄滿了整個屋子。
這時候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的'太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時媽媽說：“包餃子不是那么包的�！庇谑菋寢屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我：“先要少放一點餡，左手拖住底，右手有節(jié)奏地捏起來。”我馬上說：“會了，會了！”但餃子皮象是故意和我作對，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來了，根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范，我這次虛心多了，認真留意每個細節(jié)，終于我包的餃子有點進步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強有個形狀，等我慢慢地包到最后一個的時候，媽媽夸我這個餃子包的好，我心里象吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足！
俗話說：“櫻桃好吃樹難栽�！焙芏嗍虑榭粗菀�，做來難，需要用心體會，切記眼高手低！
關于水餃作文26
今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。
于是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說�！疤昧�，等一下我也要幫你包餃子�！蔽遗闹终f。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長的樣子，裝在一個盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的.速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然后再把皮對折沾點水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的�。∥抑腊�。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽說：“嗯，不錯，有進步�！�
然后，媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。
關于水餃作文27
我學過騎自行車，我也學過炒菜，但是我今天還是第一次學包餃子呢！
上課時，小桔燈老師先拿出一張餃子皮，餃子皮白白的，十分光滑，再夾上適當肉餡，再在邊緣涂上一層水，然后輕輕的對折，折出花邊，最后一直小巧玲瓏的.餃子就橫空出世了。我心想：“這么簡單，真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了，迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的動作，先灑肉餡，然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水，可是我對折以后，才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的，就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩，同學們都在笑話我呢！
失敗乃是成功之母，我不服氣，又試了起來，我吸取了教訓放了很多肉餡，又接著順序做，可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃，我把這邊合攏，另一邊又翹起來，我按住這邊另一比又翹起來，接連這樣十多次，我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了，還沒等我喘上一口氣，餃子皮又彈了出來，我只好把它捏在手里，就像正在教訓一個淘氣的小孩，我想：“這下它可不會彈出來了吧�！笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪�，“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學會了寫作文，還讓我學會了包餃子。
關于水餃作文28
還記得第一次煮餃子的經(jīng)歷，當時還在讀4年級，周末的一天早上，媽媽說今天就我們兩個人在家吃早餐，不如教我煮餃子吧。我欣然的答應了，畢竟我是個好奇心重的.孩子，喜歡學習新的東西。
“先用鍋接水，水的量大概是餃子的兩倍就可以”媽媽一邊指導，我一邊做，接好水后，我把過放到了爐灶上，打開火。“煮餃子可以大火，水多不怕燒干”我把火調(diào)到了最大，不一會兒水“咕嚕咕�！泵芭萘�，媽媽讓我把餃子放下去，一下子，水就冷卻了下來�！坝蒙鬃訑嚢瑁乐癸溩诱冲仭眿寢屩笇�，我輕輕的用湯勺在鍋里畫圈圈攪拌，然后發(fā)現(xiàn)餃子開始變色了，從白色變成了透明中帶點黃的顏色，應該是快熟了，“再加點涼水，速凍餃子，里面的肉不容易熟，讓餃子里面的肉多煮一下，皮也不會被煮爛”。還有這種操作？不說還真的不知道，長知識了。
加完水大概2分鐘，媽媽就說可以了，乘出鍋嘗嘗，嗯~味道真不錯，皮嫩肉鮮的，太好吃了，以后都能自己煮著吃了，媽媽再也不用擔心我餓肚子啦！
關于水餃作文29
餃子是中國的傳統(tǒng)食物。過去，人們只能在除夕吃一頓飯。如今，人們的生活水平提高了。如果他們喜歡吃，他們可以每天都吃�，F(xiàn)在我來說說制作的過程。
包餃子的第一步是做面條。面條應該用溫水混合，不要太軟或太硬。和好之后，用盆子把面蓋上。
然后就是餡。做餡料是包餃子的重要一步，因為餃子的味道完全取決于餡料的味道。餡料可以分為肉餡和素餡。做什么餡看個人喜好。比如包心菜餃子，首先要把包心菜洗干凈，把水擠出來，然后切成塊。然后將絞肉和切好的蔬菜放入鍋中，加入適量的蔥花、姜末、精鹽、胡椒粉、味精等，攪拌均勻。
調(diào)料一定要放適量，放多了或者放少了都會直接影響餃子的質(zhì)量。
現(xiàn)在是包餃子的時候了。包餃子前一定要學會卷皮。取出調(diào)和好的面條，切一小塊，揉成搟面杖粗細的長棍，再切成2~3厘米長的小塊，撒上面粉，一根一根的.卷起來，中間厚一點，四周薄一點。該包餃子了。左手掌心放一個餃子皮，右手拿筷子夾一些餡在中間。然后雙手各邊用，同時用力捏，一定要捏，不然會暴露。
這樣就算包了一個餃子。有技術的人可以包很多不同的形狀，比如鼠標形、狗耳朵形、麥耳朵形等等。
餃子包好了就該煮了。先燒開水，然后把餃子放入鍋中，不要太多。水開后加入少許冷水，這樣重復兩三次就可以把餃子煮透。
終于到了吃餃子的時候了。用漏勺把煮好的餃子放在盤子里，然后倒一些醋，在每個人的小盤里放一些辣椒。吃飯的時候蘸一下，真的比較多。
關于水餃作文30
上完興趣課后我回到家里，爸媽都不在可是我非常餓，怎么辦呢？
我突然想起，前幾日媽媽包的餃子放在了冰箱里凍上了。我趕緊把手洗干凈，拿出冰箱的餃子放在了廚房，又拿出鍋放在了爐子上，倒進水點上火，等了一會兒鍋里就冒大泡了，媽媽曾經(jīng)說過鍋里冒大泡就是鍋開了，我拿出餃子一個一個地小心地放進鍋里，可是什么時候能熟呢？不管了先煮著吧。
過了幾分鐘我去看餃子，餃子怎么都爛了呢？這可怎么吃呀？肚子咕咕叫的不停了，爛就爛吧，拿來碗和湯勺盛了一碗，剛盛好媽媽就回來了，媽媽看見我煮的餃子便說：“兒子你是做的面皮肉湯嗎？”我說：“我餓了想煮餃子，可是不知道怎么都爛了。”媽媽說：“我給你煮你看著我怎么做的�！眿寢尩儒伬锏�.水燒開了，把餃子放進去用勺子推了推鍋里的餃子，媽媽說推推是怕餃子粘連，推了幾下就把鍋蓋蓋好，等鍋開了媽媽把鍋蓋拿開，往鍋里倒了一勺涼水又把鍋蓋蓋好，這樣反復媽媽往鍋里倒了三次水，餃子就熟了，媽媽把餃子盛進碗里，我吃了好多，餃子真香！
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