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春節(jié)的作文700字

時(shí)間:2021-07-11 16:23:28 700字作文 我要投稿

實(shí)用的春節(jié)的作文700字匯編8篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的春節(jié)的作文700字8篇,希望對大家有所幫助。

實(shí)用的春節(jié)的作文700字匯編8篇

春節(jié)的作文700字 篇1

  相傳,中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。“年”長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年獸攆走!崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。

  半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。

  第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

  漫長的歷史歲月使年俗活動內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼“福”字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。我國最早的春聯(lián),是五代時(shí)期孟昶寫在桃木板上的:“新年納余慶,嘉節(jié)號長春”。

  年畫源于唐朝的門神,它和燃爆竹一樣,在古代都是用來驅(qū)鬼避邪的,現(xiàn)在卻成了專為增加喜慶氣氛的習(xí)俗了。貼“福”字在宋朝以前就有了,人們把寫在紅方紙上的“福”字,故意倒貼在門、窗、家俱上,取其“福到(倒)了”之意。

  除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時(shí)期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時(shí)的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中!

春節(jié)的作文700字 篇2

  春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是歡天喜地的節(jié)日。每逢春節(jié)的老老小小都忙了起來,熱鬧極了!

  今年的春節(jié)對我來說是一個(gè)與眾不同的春節(jié)。因?yàn)橐郧俺σ苟际枪霉玫轿覀兗襾硪黄疬^春節(jié),而今年我與爺爺、奶奶還有爸爸、媽媽在小年夜晚上凌晨1點(diǎn)多鐘一起乘火車到爺爺老家去過春節(jié)。當(dāng)時(shí),那叫一個(gè)困!眼皮睜都睜不開,沒有辦法,我只好拿了一盆冷水洗臉,硬是把瞌睡蟲給趕跑了。要知道我從來沒有這么晚還沒睡覺。最可笑的是,除夕夜那天因坐火車太累,春節(jié)聯(lián)歡晚會沒看多少就睡覺了。第二天早上起來,爸爸問的頭一句話就是:“你昨天夜里12點(diǎn)有沒有聽到鞭炮聲?”我聽了以后納悶極了,“根本沒有放鞭炮的聲音!”這一回,連媽媽也笑了。爸爸接著說:“昨天那鞭炮聲音就像打仗一樣,這么響的聲音你都沒聽見,真像一頭死豬!奥犃诉@話,我忍不住地哈哈大笑了起來。

  在老家期間,最使人感到新意的就屬拜祖宗與平安神了。這可是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗。街道上到處都有跪地拜神的人。突然,爺爺叫我趕緊往前看。哇!原來有一戶人家在小汽車前面拜了起來。接著,我們又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了許多戶人家都在小汽車前拜。這是為什么?原來他們在拜“車神“,使”車神“保佑他們平平安安。

  在老家期間,我還足足地過了一把玩鞭炮的癮。我與兩個(gè)哥哥一吃完年夜飯就奔到屋外放鞭炮了。一開始我不敢放,但看到那兩個(gè)哥哥放得那么好玩,心里便開始發(fā)癢了,也想試一試,可一拿到手上,剛才壯的膽子又不知跑到哪里去了,就這樣費(fèi)勁幾番周折,我終于鼓起勇氣,放了一個(gè)鞭炮。這可是我第一次放哦,心里不禁得意起來。玩著玩著,我的膽子越來越大了,不一會兒便與兩個(gè)哥哥玩起了火。我們找了一個(gè)易拉罐,每人拿了一把“火焰棒“開始燒了起來。只見東東哥哥把一把“火焰棒”全塞了進(jìn)去,頓時(shí)一團(tuán)火便從易拉罐里噴了出來,我們嚇得連忙退后了幾步。我們拿起易拉罐抖了抖,頓時(shí)“火焰棒”燒成的灰如瀑布一般傾瀉下來。

  這次的春節(jié)真是過的與眾不同。在我童年的生活中又畫上了一道彩虹。

春節(jié)的作文700字 篇3

  正當(dāng)雪飄如絮,雪厚霜濃的時(shí)候,我們迎來了一年一度的春節(jié)。春節(jié)是喜氣洋洋的,令人歡喜的。親朋好友歡聚一堂,一家子熱熱鬧鬧的這情景多令人神往!這個(gè)春節(jié),我們一家到當(dāng)?shù)剡^年的習(xí)俗。

  大年三十的早晨六點(diǎn)整,外面還是漆黑一片,可以隱隱約約聽到一兩聲鞭炮聲,屋檐下的冰柱在燈光的照射下,發(fā)出金色的光芒。睡眼朦朧的我被叫起,我喃喃地迷惑不解地問媽媽:“今天我們有什么重要的活動需要這么早起?”“搶年呀!”媽媽神秘地說,“搶年”是張家界過年的風(fēng)俗,誰起的早,誰就能在一年中得到好運(yùn)。我不禁聯(lián)想到一句諺語:早起的鳥兒多得食。原來“搶年”是人們對未來美好生活的一種向往啊!我趕緊吃完早飯,便與爸爸媽媽一起去逛街。

  哇!好熱鬧!只是聽見從府城旁傳來一陣鑼鼓聲。我趕緊湊上前去。府城正中央在表演花燈,左邊有幾個(gè)老人在打腰鼓,右邊則在舞獅子燈。表演花燈的人有的戴著紅帽子,有的系著紅絲帶,他們正繪聲繪色地唱著張家界的風(fēng)土人情。他們身上艷麗的衣服在遠(yuǎn)處皚皚白雪的天門山的照映下更加鮮艷!斑诉绥I鏘……!蔽瑾{子的開始大顯身手了!他們二人合扮一頭獅子,一個(gè)人執(zhí)頭,一個(gè)人扮尾。主要是靠獅子頭指揮。獅子是金黃色的,讓人們覺得無比清爽。斗獅子的人手中拿著一個(gè)斗大的繡球,不停地做著各種各樣的功夫動作。獅子一會作出“金獅吐節(jié)”,“獅子滾繡球”的復(fù)雜動作,一會擺出“白鶴亮翅”,“犀牛望月”的造型。“好!“人們大喊。因?yàn)樗嚾藗儼岩活^兇猛的獅子變得如此祥和,活潑,可愛,靈活,敏捷,所以博得了觀眾的熱烈掌聲和陣陣喝彩。

  晚上,夜幕降臨,星星調(diào)皮地眨著眼睛。這個(gè)時(shí)候是過年最開心的時(shí)候,因?yàn)榭梢云穱L到美味無窮的年夜飯。餐桌上擺著許多美味佳肴。伴隨著此起彼伏的鞭炮聲,一家人吃著可口的飯菜,我不禁想到了長輩們的年夜飯。爺爺曾經(jīng)說過,他們的過年時(shí)有饅頭吃就不錯了。想到這,我覺得我們的生活過得真好,應(yīng)該要好好珍惜它才對啊。

  伴隨著新年的鐘聲,我悄悄地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。這個(gè)不同尋常的新年在我夢中再次浮現(xiàn)。

春節(jié)的作文700字 篇4

  春節(jié)是我國傳統(tǒng)文化的精髓,過了這么多個(gè)春節(jié),我越來越驚嘆春節(jié)的奧妙,越來越對它有所感悟。

  春節(jié)如慈母的一聲呼喚,喚游子踏上歸家的旅途。春節(jié)人們最講究的便是團(tuán)圓。平時(shí)難得歸家的游子,寧愿忍受種種不便,歸心似箭,一定要在春節(jié)時(shí)投入家的懷抱,感受親情的溫馨。若回不了家,一定會報(bào)聲平安,表達(dá)祝福。在春節(jié),走親訪友,一家人在一起看春晚、吃餃子、逛廟會、賞花燈,享受著親情的歡樂,我便是這其中的一員,每時(shí)每刻都被醇厚的親情包圍著,感到無比幸福。春節(jié)教會了我親情的溫暖。

  春節(jié)似聚寶盆,使我變得錢包鼓鼓。哈哈,你們一定猜到了,對于小孩來說,拿壓歲錢可是春節(jié)的"重頭戲"。壓歲錢也不是那么好拿的,須向長輩們行禮才能拿到。中國是禮儀之邦,拿壓歲錢固然重要,可在他的背后表現(xiàn)出的是對長輩的尊敬。所以,在拿壓歲錢時(shí),千萬不要僅僅為了錢,要抓住機(jī)會向父母表達(dá)感情,繼承我國的傳統(tǒng)。春節(jié)教給了我禮儀的重要。

  春節(jié)就像威力無比的魔法師,用神奇的魔法,將我國的民俗文化都聚集到一個(gè)地方——廟會。廟會年年都分外紅火,人山人海,車水馬龍,今年我也去湊了個(gè)熱鬧。廟會上吃的玩的樣樣俱全,令我眼花繚亂,不過最引我注意的還是一些傳統(tǒng)的工藝品,像平安符、布老虎、吹糖人、捏面人、剪窗花……不一會兒,我就一手拿著個(gè)小糖人,一手抱著個(gè)布老虎,興高采烈的`了。那些傳統(tǒng)的工藝品,代表著我國的民俗文化,代表著手藝人的智慧結(jié)晶,更代表著多少代人的歡樂。春節(jié)交給了我民俗文化的可貴。

  春節(jié)教給了我許多許多,與春節(jié)有關(guān)的每一點(diǎn)習(xí)俗,每一滴畫面,每一樁故事,都讓我感到了春節(jié)的魅力,明白了她為何牽著所有中華兒女的心。那是我們的文化,那是先人留給我們的寶貴遺產(chǎn),是無法用金錢來衡量的。所以,我希望人們不要摻雜太多的功利,要用去感受春節(jié)的一點(diǎn)一滴,不要因時(shí)代的發(fā)展而淡泊了她。

  春節(jié)就要過完了,可她帶給我的感悟,留給我的回味還在繼續(xù)。

春節(jié)的作文700字 篇5

  冷冽的寒風(fēng)呼嘯如刀子般刺過臉頰,身上的棉衣不由得有收緊了些,望著前方一瘸一拐的背影,心中的擔(dān)憂又悠悠的涌上來。

  年前,父親喜悅的拉著我購買年貨,東串串西瞧瞧像是一個(gè)小孩子,原是過年了夫親終于可以回家看看爺爺,就在這份不能言表的喜悅中,父親的風(fēng)寒卻又犯了。父親皺著眉頭,思考著。最終父親還是做了一個(gè)孩子氣的決定—風(fēng)再大,雨再大,也要回家看老爸。

  于是,在人流擁擠間父親提著年貨穿梭著,一路上未喊過一句痛,這大概是父親想早點(diǎn)回家看爺爺?shù)木壒拾伞I锨氨鞠虢舆^父親手中的笨重行李,可父親卻伸手將我攔下,在汗淋淋的臉頰扯出一抹微笑“沒事。”

  看著前方,我的的父親。還離爺爺家很遠(yuǎn)的的地方便看見了一個(gè)焦急的背影在那張望,是爺爺。父親趕忙跑上去,彈彈爺爺身上的雪“爸,看你”,爺爺卻笑了笑眼角的魚尾紋蹙成了一團(tuán)“家里的餃子都包好了,干等你爺倆也不來,擔(dān)心啊。”父親一路摸著爺爺那長期在稻田辛勞的手,眼角紅了一圈,爺爺卻開朗的笑了小“傻孩子哭啥啊”父親卻扯了扯笑容“沒,不是,是雪太大了。”

  晚上,家里陳設(shè)著火紅的燈籠,竹竿高高掛起,小孩子們玩耍著,餃子騰騰冒著熱氣,滿屋子的溫馨。父親此時(shí)沒了以往的嚴(yán)肅,而是最在爺爺旁邊時(shí)而說說笑笑逗得一桌子的歡聲笑語,時(shí)而像個(gè)孩子大口大口的吃著熱騰騰的餃子。爺爺在旁邊望著父親,沒說什么,眼角卻莫名的淚下,父親抬頭望著爺爺,爺爺卻假裝隨意的擦擦淚“沒什么,就是屋里的煙有點(diǎn)大,迷了眼睛”然后在那滿是歲月滄桑的臉上露出了一個(gè)慰人的笑容。

  大概是父親今天太累了,沒過一會便沉沉的睡了,爺爺小心翼翼的將父親放到床上,輕輕地脫下了父親的鞋子,卻不知哪里來的藥二話不說便替父親上藥,一旁呆愣的我不知所措的喚了一聲爺爺,可爺爺卻做了一個(gè)禁止的手勢。上完藥好,爺爺看了看睡的正香的父親,笑著拍拍我的肩膀“你爸這臭小子,還想騙我?”可我分明看見爺爺眼角的淚痕,大概是甜甜的卻有點(diǎn)酸的味道吧……

  年,擁有這特別的味道,伴著一聲鞭炮的響聲過去了,可那特別的味道卻永遠(yuǎn)的參雜入空氣中。

春節(jié)的作文700字 篇6

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符!币皇住对铡防L聲繪色地描繪出華夏兒女過春節(jié)的熱鬧歡快的情形。春節(jié)是中國人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,是中華民族獨(dú)有的新年文化。

  春節(jié)文化豐富多彩。過年了,家家戶戶都將大門兩邊貼上紅底黑字的春聯(lián),在莊重黑色的襯托下,春聯(lián)的喜慶紅色分外惹眼。孩子們的壓歲錢都用紅包包好,壓在枕下,父母們祈盼孩子們茁壯成長。巧妙的倒“福”,威武的門神,給現(xiàn)代化的生活添了幾分古老神秘的情趣;北方的餃子,南方的湯圓,一股溫馨的香氣撲面而來;鮮紅的燈籠,漂亮的年畫,讓人感覺喜氣洋洋;手寫的對聯(lián),自剪的窗花,讓人體味自己動手的樂趣…,.

  春節(jié),蘊(yùn)含著五千年的歷史,哺育了千千萬萬的中華兒女。然而,在時(shí)代的變遷中,春節(jié)的文化、習(xí)俗也在悄悄改變著……

  現(xiàn)在人們普遍感覺到,春節(jié)的年味越來越淡了。對聯(lián)不再是手寫的,窗花不再是手工剪制的,燈籠不再用蠟燭了,紙盒也不再用手折了,驅(qū)鬼也不必了,祭祖也撤銷了,連守歲的習(xí)俗也隨之簡略了。有人在酒店汀年夜飯,親情淡了;有人忙于工作,不回家過春節(jié),丟棄了中國人講究團(tuán)圓的傳統(tǒng):還有人把科學(xué)與崇奉先輩對立起來,擯棄了傳統(tǒng):更有甚者,許多人狂歡于圣誕而淡忘了春節(jié),忘記了自己的根本。在酒店過年的人,你們有沒有感受過親情的真諦?忙于工作的人,你們有沒有回憶過團(tuán)圓的溫馨?反對傳統(tǒng)的人,你們有沒有真正耐心地感受過中華傳統(tǒng)文化?心在海外的人,你們心中有沒有中華民族一脈相承的根?

  春節(jié),是中國傳統(tǒng)文化的精髓。它包含著中國人民對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和傳承,它寄托了中國人民對未來的憧憬。中國人看重的家庭團(tuán)圓,中國人向往的鄰里和氣,都在除夕的大中國的盛宴中展現(xiàn)。

  春節(jié),我們不能讓你隨時(shí)光流逝!沒有你,我們?nèi)绾蝹鞒形拿?沒有你,我們怎樣去構(gòu)想將來?沒有你,我們?nèi)绾卧谛屡f交替時(shí)感悟心靈的成長?

  我們需要更好地傳承春節(jié)文化,在與時(shí)俱進(jìn)的過程中,強(qiáng)化它的本土性,保留悠久的文明傳統(tǒng),不斷賦予它新的內(nèi)涵,將春節(jié)文化拓展得更美好,讓它成為全體華人永遠(yuǎn)同樂的佳節(jié)!

  春節(jié),請留下!

春節(jié)的作文700字 篇7

  春節(jié)是最喜慶最歡樂最熱鬧的,我滿懷期待的心情終于等來了。迫不及待的換上新衣服,用最舒暢的心情迎接這一天,這真是一個(gè)美好又快樂的一天呀!

  街上的堵得水泄不通,每個(gè)人臉上都很著急,爭先恐后的想先回家,但這樣很容易導(dǎo)致交通事故的發(fā)生。街上擺滿了攤,不是賣年貨就是賣煙花爆竹。人們大包小包的提著東西走在街上,喝聲,砍價(jià)聲充滿了整條街,這樣的熱鬧仿佛一首歇斯底里的高音歌,這是春節(jié)的開場曲。

  傍晚,夜幕降臨,星星閃爍稀疏,街上冷冷清清,大家都在家里吃美味佳肴的年夜飯呢。我也不例外,小小的屋里,卻充滿了溫馨,火鍋熱氣騰騰,桌上擺滿了雞鴨魚肉,一家人有說有笑,真是其樂融融。年夜飯像一首緩慢抒情的歌,唱出了家的味道,幸福是歌的旋律,這是春節(jié)的進(jìn)行曲。

  在我滿懷憧憬的等待下,十二點(diǎn)終于來了,當(dāng)秒針定在十二時(shí),世界忽然像爆發(fā)了一樣,煙花爆竹震耳欲聾的響起,天空散滿了璀璨的煙花,持續(xù)不斷。五顏六色的,像寶石一樣的,閃閃爍爍的,點(diǎn)綴著黑夜的星空。整個(gè)世界像滾熱的開水沸沸騰騰,無處不在的爆聲,喜氣洋洋的歡樂,人們都仰著頭看煙花,臉上洋溢著快樂的笑容。一會兒,一眼望去,全是紅紅的一片,大地?fù)Q上了一聲大紅的衣裳,家家戶戶門口都貼著福字,而且是倒著的,意思是‘福來到’,這是咱們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。這樣的熱騰喜悅像一首激情澎湃的搖滾樂,這是春節(jié)的進(jìn)行曲二。

  十二點(diǎn)半過后,世界一點(diǎn)一點(diǎn)恢復(fù)安靜,許多人都睡了,我看春晚到一點(diǎn)多,忍不住的困意讓我雙眼打戰(zhàn),于是便爬到床上蒙頭大睡了。夢里不知不覺的勾起嘴角,笑得很甜,帶著微笑迎接明天的到來,這像一首安詳?shù)陌不昵,讓人魂(duì)繅衾@,這是春節(jié)的結(jié)束曲……

  這就是春節(jié),它象征著一個(gè)美麗的開始、一切煩惱的結(jié)束,拋開了20xx的不愉快和煩惱,讓咱們以全新的姿態(tài)和心情迎接20xx美好的起點(diǎn)吧!把春節(jié)匯成一首交響曲,每一個(gè)音符每一個(gè)旋律每一個(gè)伴奏都唱著每一個(gè)人的心聲。最后,讓咱們在20xx畫上一個(gè)圓滿句號,用微笑歡迎20xx的到來。

春節(jié)的作文700字 篇8

  滿族餑餑,滿族的風(fēng)俗習(xí)慣。滿族人喜歡吃粘食,因?yàn)檎呈衬宛I,便于外出射獵活動。其中最具特色的就是制作精巧,風(fēng)味獨(dú)特的各種點(diǎn)心,統(tǒng)稱為"滿族餑餑",因此素有"滿點(diǎn)漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久,其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭",也稱小窩頭。

  滿族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席",每桌使用面粉80斤,可見規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面,就是以糯米或大黃米、小黃米為主,摻入適量其他米碴,再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天,滿族人家一般都要做上幾鍋粘豆包,凍起來隨吃隨拿,F(xiàn)在沈陽冬天的集市上仍然經(jīng)常可以聽到粘豆包的叫賣聲。

  菜肴。滿族人特別喜歡吃豬肉、酸菜,而且烹調(diào)方法很多。比較有特點(diǎn)的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。

  遇到喜慶的事情或祭祀時(shí),要設(shè)肉食大典。八人為一桌,席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁,客人不用筷子,而是自己用刀將肉切成塊或片,蘸肉汁吃肉,并依次捧碗喝酒,十分豪爽。

  白肉血腸是滿族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉,切薄片,與細(xì)切的酸菜同時(shí)下鍋,開鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩,營養(yǎng)價(jià)值很高,F(xiàn)在沈陽的那家館白肉血腸,風(fēng)味絕倫,深受消費(fèi)者歡迎。

  涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當(dāng)年滿族人游獵生活方式有著不可分割的關(guān)系,所以,不論是原始的滿族火鍋,還是如今華夏大地隨處可見的現(xiàn)代火鍋,吃起來都會令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火,聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋?梢哉f滿族火鍋是如今風(fēng)靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外,比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。

  酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后,農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵,然后用清水沖洗,將酸味去除,磨成水面后,過濾去渣皮,即成湯面。食用的時(shí)候,鍋內(nèi)燒開水,用特制的湯子套,套在左手大拇指上,左手握一團(tuán)湯面,用右手?jǐn)D壓,擠出的湯子條直接入鍋煮熟,撈出來后,拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。

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