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新年包餃子作文

時(shí)間:2024-10-31 08:56:09 作文寫(xiě)作 我要投稿

新年包餃子作文(精選11篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編整理的新年包餃子作文(精選11篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

新年包餃子作文(精選11篇)

  新年包餃子作文1

  除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。

  媽媽從廚房里把我們和好的面和盤(pán)好的餡端了出來(lái),我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的胡蘿卜,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞,。≌嫦,有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾,真軟。∥矣檬置嗣,軟軟的',光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見(jiàn)我嘗了幾口,趕緊說(shuō):“不行,不能吃,這是生的!眹樀梦也桓以俪粤恕

  媽媽把一大團(tuán)面分成好多瓶蓋大小的面團(tuán),拿起搟面杖開(kāi)始搟皮。我拿了一個(gè)小團(tuán)面,灑一些面粉,把面團(tuán)壓了一下,沿著它的邊開(kāi)始搟了。我先來(lái)回?fù){了一回,然后把它轉(zhuǎn)了個(gè)方向,繼續(xù)搟,如此這般幾次之后,一個(gè)飲料瓶底大小的面片就完成了。

  我拿起一張面皮開(kāi)始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個(gè)硬幣,又在面皮的邊上抹了一點(diǎn)水,然后把餃子皮一對(duì)折,馬上就要包好了?墒沁@件事并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩游戲一樣。來(lái)來(lái)回回幾次之后,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來(lái)。

  媽媽告訴我說(shuō):“你的肉餡放得太多了,所以才會(huì)涌出來(lái)!蔽矣謴男掳艘粋(gè),看起來(lái)很可愛(ài)。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。

  吃著自己包的餃子,我開(kāi)心極了!

  新年包餃子作文2

  我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新還是春節(jié),然而春節(jié)最重要習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

  去年除夕夜,我們家正在包水餃,因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ耍詪寢尳形襾?lái)包餃子。在樓下正在玩著鞭炮我只好極不情愿地上來(lái)幫忙,聽(tīng)著外面一串串鞭炮聲歡笑聲,我心早就飛出去了,心不在焉,不是把餃子皮扯破了,就是把里面餡兒灑了出來(lái)。

  媽媽看見(jiàn)我這般笨手笨腳,放下手中還沒(méi)包完水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來(lái)……”在媽媽細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

  雖然手法不像媽媽那樣?jì)故,但還是包得挺好。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來(lái)。哈哈,我第一個(gè)作品誕生了,里面餡兒似乎放得多了,看上去活像一個(gè)鼓著大肚子“將軍”。我感覺(jué)包還挺好。

  可是一個(gè)媽媽包那些“苗條淑女”比起來(lái),我就自嘆不如了,好吧,開(kāi)展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個(gè)小瘦子來(lái)了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  經(jīng)過(guò)多次努力,我包出來(lái)餃子總算是能看了。反正我包餃子也是奇形怪狀,何不做一些有意思餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣動(dòng)物和物品,有小豬、小狗、小貓,以及五角星狀、四角星狀……

  開(kāi)鍋了,媽媽揭開(kāi)鍋,撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來(lái)已經(jīng)盛好一碗水餃。吃著自己包水餃,還一邊欣賞著外面煙花,處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特風(fēng)味!

  新年包餃子作文3

  不同年齡有不同樂(lè)趣,每一個(gè)人喜歡東西也不一樣,孩子們覺(jué)得玩是最高興,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面享受,在春節(jié)時(shí)候我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

  過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待,過(guò)年可以收到壓歲錢(qián),可以吃好多好東西,今年過(guò)年我在姥姥家里面,我很高興。

  大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤(pán)跑到門(mén)口去放,我捂住耳朵不敢出門(mén),外面還下著小雪,過(guò)一會(huì)兒家里就來(lái)了客人,后來(lái)我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來(lái)之后客人也走了。姥姥把下好餃子盛出來(lái),大家一人一碗。

  大年初二那一天,姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái),我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒(méi)有答應(yīng)我,可是我卻沒(méi)有聽(tīng)姥姥話,偷偷拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛,我舀了我包那兩個(gè)餃子,太好吃了。

  初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。我去超市買(mǎi)了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好餃子放在案板上,與媽媽包好相比較。呵,媽媽捏好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

  每一年春節(jié)包餃子是我最高興事情,也是我覺(jué)得最有趣事情,我希望每年春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭溫暖。

  新年包餃子作文4

  過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,康晨,快來(lái)!,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):爸爸,有什么好吃嗎?爸爸拍拍我臉,說(shuō):小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!我生氣地說(shuō):包個(gè)餃子有什么難,看我!于是,一場(chǎng)包餃子大賽開(kāi)始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂,媽媽笑著說(shuō):傻孩子,餡兒別放太多了。接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直立在案板上,而我&&爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?仔細(xì)看看,也是,有像小魚(yú),有像小船,有像包子&&媽媽說(shuō):不要灰心,熟能生巧嘛。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只小魚(yú)爆肚了。我欣喜若狂,大叫道:嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包餃子會(huì)成菜湯啊?爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?耶,太好了,我是冠軍嘍!

  今年年夜飯,雖然沒(méi)有我想象那么豐富,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮樂(lè)趣。

  新年包餃子作文5

  晚上,我們一家人圍在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

  媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個(gè)餃皮,包不好,弟弟笑著說(shuō):“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎么包,先拿一個(gè)餃皮放在手心里,在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  一會(huì)餃子包好了,于是我又搶著煮餃子來(lái)。不過(guò)媽媽不讓?zhuān)瑡寢屧阱伬锏股纤,但水不開(kāi),媽媽只顧著和我說(shuō)話沒(méi)注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說(shuō)你看著吧,等餃子浮上來(lái)就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面,時(shí)而潛入水底,時(shí)而簇?fù)碓谝黄,時(shí)而擴(kuò)散開(kāi)去……這時(shí),水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無(wú)濟(jì)于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說(shuō):“一開(kāi)怎么能熟呢?”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火,剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運(yùn)動(dòng)了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō),要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

  通過(guò)三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的`,個(gè)個(gè)腆著小肚子,可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中,端上了桌。

  晚上我吃了我自己包的餃子,心里想在我包的餃子真的好吃。

  新年包餃子作文6

  新年,就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中給我們壓歲錢(qián)、親朋好友拜年;節(jié)后半個(gè)月又是元宵節(jié),其時(shí)花燈滿(mǎn)城,游人滿(mǎn)街,盛況空前。元宵節(jié)過(guò)完以后,新年才算過(guò)完。新年是和親人團(tuán)聚的節(jié)日,離家的孩子要不遠(yuǎn)千里回到父母家。

  過(guò)年晚上,我們一起到姑姑家包餃子,可是我不會(huì)包呀。心想:我要仔細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué)。開(kāi)始包餃子了,我目不轉(zhuǎn)睛地看著姑姑包餃子的樣子,記在心里。只見(jiàn)姑姑左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來(lái),放進(jìn)餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個(gè)餃子就做好了。我也試著包了一個(gè)放在桌子上,站不住,姑姑說(shuō):“餡太少了!蔽矣职艘粋(gè),這次我用筷子夾了一大塊餡,放進(jìn)皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問(wèn)姑姑說(shuō):“怎么辦?”姑姑說(shuō):“把餡弄少點(diǎn)!蔽艺罩霉谜f(shuō)的'那樣做,終于做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門(mén)。有五分錢(qián)包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姑姑說(shuō):“吃到錢(qián)幣,將來(lái)會(huì)掙錢(qián)。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后學(xué)習(xí)好,身體壯。”

  餃子下鍋了,我們?cè)谂赃叺戎,只?tīng)“噗啦”一聲,餃子都跳進(jìn)了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來(lái)幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來(lái),我恨不得把餃子全部吃完!伴_(kāi)飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時(shí),窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來(lái)是老舅在樓下放鞭炮呢。

  伴隨著鞭炮聲,我們開(kāi)始享受這餃子大餐了。

  祝大家新年快樂(lè)!

  新年包餃子作文7

  一年一度的新春佳節(jié)終于來(lái)到了。大街上人來(lái)人往熱鬧非凡,街邊的小攤上擺滿(mǎn)了鮮紅鮮紅的春聯(lián)和福貼;各種各樣的花炮都閃亮登場(chǎng)了;一箱一箱新鮮的水果也排成了長(zhǎng)龍,堆成了小山。真是年味濃濃。

  大年三十的晚上,媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了,餡子也調(diào)好了。和好的面圓圓的像一個(gè)白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,涼涼的、滑滑的、軟軟的,感覺(jué)好舒服,我好想把它當(dāng)成我的玩具。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō):“我也想和你們一起包餃子。”媽媽說(shuō):“那好啊。”開(kāi)始包餃子了,我的任務(wù)是按面餅。爸爸把圓圓的面切成兩半,又把它搓成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,像一條長(zhǎng)蛇,然后把它切成一段一段的,像一塊一塊的積木。我隨手拿過(guò)來(lái)就按了起來(lái),按出來(lái)的面餅形狀各異,爸爸看見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“你要先把面捏圓了,然后再按!闭罩职终f(shuō)的方法我又做了一個(gè),果然按出來(lái)的'面餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是搟皮,他一手拿著小面餅一手拿著搟面杖,隨著面餅的轉(zhuǎn)動(dòng)一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子,她拿著爸爸搟好的餃子皮包上餡兩手一捏,一個(gè)像元寶一樣的餃子就包好了。

  經(jīng)過(guò)全家人的努力,很快一大盤(pán)餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌,看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚,一起迎接新年的到來(lái)。

  過(guò)年真快樂(lè)。

  新年包餃子作文8

  時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

  不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽手,靈巧將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓,便把餡往里放,可是,不知道怎么,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感。

  吃餃子時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

  新年包餃子作文9

  大年三十那天下午,奶奶說(shuō):“我們開(kāi)始包餃子吧!”

  于是大家分頭行動(dòng),爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。

  這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開(kāi)始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來(lái),粘得我滿(mǎn)手都是,這時(shí)媽媽說(shuō):“包餃子不是那么包的!庇谑菋寢屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我:“先要少放一點(diǎn)餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來(lái)!蔽荫R上說(shuō):“會(huì)了,會(huì)了!”但餃子皮象是故意和我作對(duì),不聽(tīng)我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來(lái)了,根本扭不牢。

  媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié),終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀,等我慢慢地包到最后一個(gè)的`時(shí)候,媽媽夸我這個(gè)餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺(jué)得無(wú)比滿(mǎn)足!

  俗話說(shuō):“櫻桃好吃樹(shù)難栽!焙芏嗍虑榭粗菀,做來(lái)難,需要用心體會(huì),切記眼高手低!

  新年包餃子作文10

  今天就是大年三十了,除夕包餃子正是我們過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗。中午我看見(jiàn)媽媽在包餃子,就也想試著學(xué)一學(xué),包一包。

  首先,我將揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成一塊塊,就直接開(kāi)始用搟面杖搟皮?墒俏覔{出來(lái)的皮不僅形狀不規(guī)則,而且還特別容易破。我不明白其中的原因,就跑去問(wèn)我家的“百曉生”:媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)后,笑著說(shuō):“你呀,要先把小面團(tuán)搓圓,稍微壓扁一些,再一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,另外還要讓餃子皮中間厚,四周薄,才不容易破”。我按照媽媽的說(shuō)法重新?lián){了一個(gè)餃子皮,哇,果然又圓又結(jié)實(shí)!

  餃子皮搟好后,就開(kāi)始包餃子了。包第一個(gè)餃子時(shí),我把餡兒放太多了,餃子皮怎么也合不起來(lái);包第二個(gè)餃子時(shí),餡兒又放的.太少了,看起來(lái)就只有一塊軟塌塌的餃子皮,連餡兒也沒(méi)有。直到包到第三個(gè)餃子時(shí),我才明白:餡兒要放在餃子皮中間,量要適中,不能多也不能少。放好餡兒,我把餃子皮折疊,用兩只手的虎口一捏,一個(gè)“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,包住了我對(duì)新年的祝福。媽媽還準(zhǔn)備了三個(gè)消毒好的硬幣,把它們也包進(jìn)了餃子里,這三只包著硬幣的餃子就是我家的“幸運(yùn)餃子”了,據(jù)說(shuō)吃到“幸運(yùn)餃子”的人會(huì)在新的一年里鴻運(yùn)當(dāng)頭呢!

  餃子煮好后,我迫不及待的夾了一個(gè)嘗嘗,啊,太美味了:餃子皮韌勁十足,餡兒也咸淡適宜。

  和家人圍在一起吃著自己親手包的餃子,說(shuō)著祝福的話,是我這個(gè)新年最開(kāi)心的事了。

  新年包餃子作文11

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。

  我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才!

  正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

  正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!

  我找姐姐說(shuō)的',放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

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