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我喜歡的一道菜作文(通用26篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的我喜歡的一道菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我喜歡的一道菜作文 1
暑假,我在廣州最喜歡的食物是媽媽做的可樂雞翅?蓸冯u翅很好吃,但是制作復(fù)雜。因為復(fù)雜,我開始在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)這道菜。
我先把鍋放在水池里,拿起布,涂上清潔精華,把鍋洗得“白亮亮的”。然后鍋里放一點水,把雞翅放進去,放到爐子上,打開火,打開油煙機。這樣,我的`第一步就完成了。
我太笨了,不會切肉。把雞翅從鍋里拿出來后,我在肉上切了幾口,雞翅“不聽話”。當(dāng)我的刀砍下他們時,他們在桌子上跑來跑去,打我。我把切好的雞翅放在碗里,往里面倒醬油,讓醬油通過孔進入雞翅內(nèi)部,使得雞翅表面味道鮮美,甚至雞翅內(nèi)部也“入鄉(xiāng)隨俗”。
雞翅的味道不僅好,外觀也很誘人。先往鍋里倒油,再放最重要的食材,鹽,因為會讓雞翅“金黃透亮”。鹽和油調(diào)好后主菜——雞翅兩面煎。過了一會兒,黃色的雞翅變成了金黃色。
最后一步是讓雞翅更美味。超市買的可樂拿出來倒了小半,鍋里的雞翅從金色變成了金色的黑色“臉”。我覺得肯定是可樂!但是沒想到鍋里的湯變黑了。
可樂雞翅的美味和顏色吸引了我的注意和喜愛。
我喜歡的一道菜作文 2
牛肉是一種非常美味的食物,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)豐富,很多人都喜歡吃。我最喜歡的菜是牛肉,就是青椒牛柳。
青椒牛柳很好吃。吃在嘴里很順滑,油但不膩,有一絲青椒的辛辣和澀味。每次咬一口都會嘗到牛肉的細膩味道和青椒的撲鼻氣味。所以牛柳的味道成了我喜歡它的.主要原因。
青椒牛柳不僅好吃,還讓我很喜歡。青椒牛柳的氣味很香,結(jié)合了青椒和牛柳的氣味,彌補了兩者的缺點,提高了優(yōu)點。氣味一旦進入你的鼻子,似乎就灌進了你的全身,一聞到就會讓人胃口大開,非常想吃。
青椒牛柳外觀也不錯。一盤牛肉里,有幾個青椒有規(guī)律地穿插著。它就像一座美麗的山,有綠色和黃色,讓人即使沒有嘗過也想吃。
青椒牛柳好吃,自然需要技術(shù)。而且我特別喜歡吃我媽做的青椒牛柳,因為我媽是個好廚子。媽媽總是先把新鮮的牛肉拿出來,然后把牛肉切成一條條的牛柳,然后在鍋里撒上油,把牛柳倒進去,然后把巴西好的青椒倒進去,和牛柳一起炒,炒的時候適當(dāng)加點水。等要炒的時候,放下豆沙、醬油、特制醬,再攪拌一下,就出鍋了。
嗯,青椒牛柳好吃嗎?這是我最喜歡的食物——青椒牛柳,因為好吃。
我喜歡的一道菜作文 3
從小,我就對砂鍋魚大湯情有獨鐘。那乳白的魚湯,潤滑爽口的魚肉,香勁十足的蘑菇、豆腐……,還有那令人垂涎三尺,撲面而來的陣陣魚香,令我神往,令我陶醉。
這個周末,我又想吃砂鍋魚頭湯了,于是,便和媽媽一起去菜場買了一條體型碩大的大花鰱。
到家后,媽媽說:“既然你想吃,那這次我來教你做,好嗎?”我激動的點點頭,我終于可以好好施展一番了。
媽媽先讓我認真的把魚清理了一番,首先就是得將魚頭與魚身分離,然后往鍋里放油,燒到四五分熱時,把魚頭放進去。
“!”我叫道,“媽媽,油濺到我手上了!”
“不要急,慢慢來,把魚頭順著鍋邊放下去!眿寢屵呎f邊抓著我手指導(dǎo)我該怎么做。
把魚頭順著鍋邊放下去,煎至兩面都呈金黃色后撈出,放入砂鍋,兌冷水,使水沒過魚頭;緊接著用大火煮沸,稍后用文火細細地煨,并放入酌料,將湯熬到像牛奶一樣的乳白色時,魚香味也就隨之出來了。
我聞了聞,對媽媽說,“好香啊,可以開始吃了嗎?我都等不及了!”
“還沒做完呢,小饞貓,等做完了,隨便你吃多少!眿寢屝χf。
跟著媽媽的指示,我繼續(xù)完成這道菜,把事先準備好的豆腐塊、筍片、木耳、蘑菇、白蘿卜片……一股腦丟進砂鍋里。起鍋前先放入一些菜心。最后,再撒些蒜末,燉開后,一鍋色香味俱全的江南名菜—砂鍋魚頭湯就大功告成了。
看著這鍋色彩豐富,味道鮮美,并且凝著我汗水的'砂鍋魚頭湯,我胃口大開,吃得更起勁了。媽媽看著我這模樣,露出了滿意的笑容……
我喜歡的一道菜作文 4
原來,我一向討厭油炸"神仙"這道菜,但,現(xiàn)在,我改變了我對它的看法。
神仙,知了的幼蟲,我們這兒叫"神仙":我一聽見這個名字,頭頂一涼,炸"神仙",神仙可是創(chuàng)造了人類啊,它怎么可以拿來吃呢?人們可真是瘋了。
而且,這種小蟲子,你抓它時,它的爪子不停的掙扎,一不小心手劃破了,別吃不上美食,手還被劃到。而且,那破蟲子有什么可吃的,還不如上河里抓兩條魚來的.實在。炸的時候還會有一股汽油味,還得炸兩遍。剛放到嘴里,因為小時候很膽小,總感覺蟲子在嘴里,舌頭上,小爪子小小的,似乎在撓我的舌頭,嚼了嚼,那個神仙皮有股塑料袋的口感,我不敢吃他的頭—怕他突然活過來,咬我一口,現(xiàn)在想起來,那時我可真可笑,明明死了的東西,還是去怕他。那時,吃出來一股怪味,現(xiàn)在也沒有怪味了,倒有一股香,很特別,很好吃,可能,只是害怕的味道吧,現(xiàn)在,當(dāng)你的牙齒咬開它的表面,有種說不出的美味。
這種來自大自然的饋贈,值得我們好好珍惜。
我喜歡的一道菜作文 5
我一向討厭白菜燉豆腐。白菜燉豆腐樣子普通,一點也不招人喜愛。這道菜什么特點也沒有,既沒有華麗的擺盤,也沒有好看的外表。白菜燉豆腐做起來也費時間,要燉很長時間才能燉爛。吃起來味道也是平平淡淡,就連顏色也是這樣沒有特別之處。我通常吃幾口就罷了。
每當(dāng)看到媽媽做這道菜時,我就會露出不屑一顧的表情。但是后來通過媽媽的'一番話,讓我對“白菜燉豆腐”有了新的看法。媽媽說“不要小看大白菜哦,它的營養(yǎng)成分很豐富,富含胡蘿卜素、維生素、粗纖維以及蛋白質(zhì)、鈣、鐵等。當(dāng)令季節(jié)大白菜是冬季時令蔬菜。所以,在冬天,是食用大白菜的最佳時期。秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風(fēng)對人體的皮膚傷害極大。而吃白菜可以起到護膚、養(yǎng)顏的效果。大白菜還有消食、利尿、清肺熱、止痰咳等功效,豆腐提供的營養(yǎng)成分正可與白菜相得益彰,而白菜加豆腐這兩個食物很相宜,很配哦!聽完媽媽的話,我不禁暗自點頭:“原來白菜燉豆腐有這么多的好處呀!”現(xiàn)在我越看大白菜越“可愛”,也越來越喜歡它了,吃在嘴里也覺得越來越美味啦!
白菜燉豆腐,成為我現(xiàn)在最喜歡吃的一道菜,我的最愛!
我喜歡的一道菜作文 6
上個星期日,我和媽媽一起去姑姑家。因為我的小弟弟抓周,我們就去飯店大吃了一頓。
飯店的飯菜多么豐富呀!那里的雞肉真好吃,有米飯,變蛋、魚、蝦、甲魚,還有好多東西,真好吃!
忽然有一道很美味的菜上來了,紅紅綠綠,還冒著熱氣,我看了就流口水,雖然我不知道叫什么菜。大大的盤子一放好,我就顧不了其他的人了,也忘記媽媽交代要文明一點了,伸手就抓了幾分。白白的餅配有紅嫩的'肉,還有綠蔥卷在餅里。!甜甜的,酸酸的,咸咸的,辣辣的,味道美極了!
我大口的吃著,看看旁邊的長輩,想:“要不是你們都在,我就把整盤都端在我一個人面前,把它全吃光!”
下次如果再遇到這盤菜,我一定要記住它的名字,它是多么好吃的美味呀!
我喜歡的一道菜作文 7
今天中午,我到了姥姥家吃飯。
姥姥燒了好多好菜,把它們端上了桌子上等我們?匆娺@么多菜,我的肚子就咕咕叫了。趕快去洗手,上桌吧!
剛坐下來,我就趕緊拿起筷子。我先吃了小雞,小雞燒得紅彤彤的,上面還能看見紅辣椒,聞起來只想流口水,我先夾了一塊小的,放在嘴里,哇,又香又辣,嚼起來又軟又勁道的。我說媽媽:“多給我夾幾塊,我要好好的吃一頓!”我一共吃了好幾塊呢,雖然有點辣,但不辣不好吃呀!辣得我的嘴都疼,我也要忍著。
接著我又吃了西紅柿炒雞蛋,這道菜我平時也非常愛吃。伴著米飯,吃起來酸酸甜甜的.。
吃了這么多菜和米飯,我覺得我的肚皮都要撐破了。姥姥燒的飯真好吃,下次我還要來姥姥家來,大吃特吃!
我喜歡的一道菜作文 8
過年那天,媽媽和姥姥一起做了一大桌子菜,這些菜看著就很好吃。在琳瑯滿目的菜品里我只對媽媽做的一道拿手菜節(jié)節(jié)高升情有獨鐘!
媽媽做的這道菜今年我是第一次吃,這次我要看看媽媽是怎么做的。首先要準備黃瓜、玉米粒、蝦仁、豌豆粒、胡蘿卜粒,然后開始做這道菜,媽媽先把黃瓜洗干凈,切好等分的三段,用勺子挖去中間的瓤,放在盤中備用,接下來把蝦仁放在熱水里燙一下,然后打開火,鍋里放入油,加入食材翻炒,加入番茄醬和白糖,再加鹽調(diào)味,就出鍋啦!
媽媽把菜放在事先弄好的`竹筒似的黃瓜碗里,再把一段段的黃瓜擺在盤子里,接著媽媽用小刀把黃瓜皮刻成竹葉的形狀,擺在竹筒黃瓜旁。哇!就這樣一道美味的節(jié)節(jié)高升就完成啦!看見五顏六色的菜品和漂亮的造型我實在忍不住嘗了一口,簡直人間美味,太棒了!
我喜歡這道菜,喜歡這股味道。媽媽這道菜做的很成功,濃濃的香氣里飽含了媽媽對我的愛。這道節(jié)節(jié)高升給我的年夜飯增添了不少色彩。
我喜歡的一道菜作文 9
我很喜歡吃雞翅,因為它吃起來又香又脆,還很甜。正好媽媽今天不上班,又可以吃到我最愛的可樂雞翅啦!
中午媽媽買菜回來了,我看她買了雞翅,買了魚,還買了可樂。哇,太好了!媽媽說:“你先去寫一會兒作業(yè),寫完我們就可以吃飯了。”我可憐巴巴地望著媽媽說:“等你燒好可樂雞翅的時候,給我留一點可樂喝吧!”媽媽說:“放心吧,一定給你留著!边@樣,我才跑去寫作業(yè)了。
我一寫完作業(yè),媽媽也燒好了菜。其實,我寫作業(yè)的時候,就聞到廚房里飄出來的香味了。桌子上擺滿了五顏六色的菜,有魚、有青菜、還有雞翅?粗t彤彤的雞翅,我拿起筷子就夾,大口大口地啃了起來。媽媽真的給我留下了可樂,我邊吃邊喝,那一盤雞翅很快被我吃完了,連剩下的.湯汁都被我倒進米飯里。盤子空了,桌子上多出來一堆雞骨頭,那都是我的功勞呀!
多好的一道可樂雞翅,有雞吃,還有可樂喝,爽!
我喜歡的一道菜作文 10
我非常喜歡吃酸辣西蘭花炒木耳。
昨天晚上我吃了酸辣西蘭花炒木耳,它的顏色非常鮮艷,西蘭花的桿子就像大樹的枝干,上面是綠油油的小圓球,就像大樹的葉子。
我先吃了一口木耳,木耳軟得像海綿,還會發(fā)出“嘎吱嘎吱”的聲音。不僅有聲音,還有點辣辣的',而且還感覺酸酸的。這股味道經(jīng)過我的喉嚨,經(jīng)過我的食道,我感覺到一股溫暖在我的肚子里徘徊,我毫不猶豫地大喊一聲:“太美味啦!”
接著,我又吃了一口西蘭花,西蘭花的桿很硬。不過,上面非常軟,我嚼了嚼,一股香味兒從嘴巴飄到鼻孔里,我立刻憋氣。因為只有這樣做,才可以讓香味兒在肚子里多保留一會兒,而且西蘭花就像坐滑滑梯一樣滑進我的肚子里。
酸辣西蘭花炒木耳真是絕頂美味啊!
我喜歡的一道菜作文 11
最好吃的菜莫過于媽媽做的炸鮮蝦了。那味道就是極品!
炸鮮蝦的形狀彎彎的,像一個閃光的月亮,沉睡在猶如天空的盤子里,為大家照亮黑夜和點起燈光。有時候,它也像一個小船,載著人們遠航。如果炸得很鮮,它就會像一個圓圓的O型,十分有趣。
炸完的鮮蝦金黃金黃的,顏色就像剛成熟的麥子。你看,金黃的'鮮蝦,潔白的盤子,配起來多么好看呀!
這么好看的鮮蝦味道也當(dāng)然不差!當(dāng)你把鮮蝦放進嘴里時,燙燙的鮮蝦完全可以把你的舌頭燙掉。它脆脆的,香香的,嚼出來的聲音就像獵人踩在樹葉上時的聲音。蝦殼里面的肉軟軟的,有點咸,如果沾點醬油,味道會有些酸酸的,吃到后面又會有些甜甜的,就好像在吃一顆神奇的糖果。蝦殼的味道就沒那么好,但它脆、香讓我也有些喜歡,感覺蝦殼是薯片一樣的美食。糖果和薯片,你說這是不是一個有趣的零食大會呢?
我喜歡的一道菜作文 12
我最喜歡的一道菜是拔絲地瓜,它以美味的地瓜和香甜的糖絲贏得了我的喜愛。它香甜可口,但它的原料并不多,只有三樣:水、糖、地瓜。
開始備料了。首先是把地瓜的皮削去,切成小塊,小塊不能太大,大約切成一個三到四立方厘米的長方體就好了。接著準備一碗以上的糖,你沒有看錯,就是一碗。然后準備一湯勺水,一個湯勺和一個碗,最后準備一碗油。
接下來就開炒了。把長方體的地瓜倒入鍋里,加入大量的油,炸兩分鐘,把地瓜從油中撈出來。此時的.地瓜金黃金黃,就像一大盤的金幣。接下來就是最重要的一步,把糖煮成液體,也不難。但第一次我煮黑了,也就不能吃了。先把那一勺水先倒進鍋里,等水快蒸發(fā)時,將一碗糖倒入鍋中,燜一分鐘,就變成金黃的液體,再放入地瓜,改成小火,不斷攪拌。不一會兒,美味的拔絲地瓜就出鍋了。如果不馬上吃,糖一定會粘在盤上。
這道菜對我的意義就是:它那金黃的地瓜,美味無比。寓意財源滾滾,幸?鞓。
我喜歡的一道菜作文 13
說到我最喜歡的一道菜,就是糖醋排骨。說到糖醋排骨,就讓我想到了那年夏天
這年夏天,我得了病,在床上發(fā)著高燒。臥床不起,不論誰叫我起床吃點東西,我也不理睬。就算把我推到飯桌上,可是我看著桌子上的菜飯,便沒了食欲,于是我越來越瘦。整個人看上去,就像一根木柴,家里的人見了,都十分著急。
有一天,我正想睡一會兒。突然,有一股甜甜香香的味道跑進我的鼻子,我突然感到有點兒餓了,肚子也發(fā)出了“咕咕”的聲音,我便走下了床,看看是什么東西發(fā)出的`。
我走到飯桌旁,桌上放著一盤糖醋排骨。
它的顏色偏棕,里面有點兒紅色。油均勻地涂在排骨上,在燈上閃著白光,似乎在說:“來吃我吧!來吃我吧!”
我最終經(jīng)不住它的誘惑,撲上去,三下兩下地把它吃完了。
可是,我不知道,外婆和外公在墻后看著我的一舉一動,偷偷地笑呢!
直到現(xiàn)在,我最喜歡的一道菜,還是糖醋排骨呢!
我喜歡的一道菜作文 14
我從小就特別愛吃番茄炒雞蛋,愛吃到什么程度呢?媽媽說在我六歲前如果沒有番茄炒雞蛋我連飯都不吃了。
今天我決定自己做一次番茄炒雞蛋。我從冰箱拿出一個紅彤彤的大番茄,給它洗了個澡,然后在媽媽的指導(dǎo)下小心翼翼地用菜刀把它切成丁。我拿來兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗沿上一敲,蛋黃和蛋清瞬間滑了下來,我用筷子不停地攪拌,直到蛋清和蛋黃完全混合,準備工作結(jié)束。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,先把鍋燒熱,然后倒入一些油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油濺到我身上,趕緊把雞蛋倒入鍋里,只聽見“滋啦”一聲,雞蛋就像充了氣一樣鼓了起來在鍋里綻放出了一朵大黃花。我趕緊用鍋鏟炒了幾下,然后把番茄倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,撒上蔥花,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口,有番茄酸溜溜的.味道再加上雞蛋的鮮香真是美味極了!
我喜歡的一道菜作文 15
今天晚上,我吃飯的時候,我看了爸爸做的里脊肉,你們知道里脊肉是怎么做的嗎?我來告訴你們怎么做吧!
先把里脊肉切成厚薄適中的幾塊,然后用菜刀的背面拍打里脊肉的.表面(這樣可以把它的筋拍段,吃起來肉質(zhì)口感比較松軟,而且容易入味),再放入適量的生粉、生抽、鹽、料酒,腌制半個小時后,在鍋里放入足夠的油,然后再去煎,煎好了之后放老抽上色,加糖提鮮,起鍋時加雞精、蔥花,色香味具全讓人垂涎欲滴的里脊肉就做好了。
做出來的里脊肉是長方形的,顏色是金黃色的,明顯看到一條條細微的裂縫。
吃在嘴里有嚼勁非常鮮,也非常酥,到喉嚨里面熱熱的,我把喉嚨一堵,肉怎么也鉆不下去,因為我實在舍不得它走,終于我不能再憋了,一松,刺溜!一下滑到了肚子里。
過了一會兒,我把全部的里脊肉都吃光了!里脊肉真好吃啊!
我喜歡的一道菜作文 16
每個人喜歡的食物都不一樣,有人喜歡麻辣帶勁的老虎面,有人愛吃輕爽的沙拉,也有人兩種都愛吃。而我最喜歡的食物是外酥內(nèi)嫩的豬排飯。
我們?nèi)遗紶枙交饘m殿吃豬排飯,我和媽媽會點一份大的豬排飯一起吃,在等的時候就是我最痛苦的時刻了,只能眼睜睜看著其他比較早到的客人咬下豬排酥脆的外皮,發(fā)出喀滋喀滋的聲音,當(dāng)時的我真恨不得直接沖過去咬一口。
好像過了一個世紀那么久,終于我心愛的豬排飯來了!我咬一大口豬排,在扒一口飯,覺得這是世界少有的美味。就在這時,媽媽問:“干嘛吃的的`那么急呢?豬排飯又不會跑掉?”我立刻回答:“因為怕妳吃完我才吃那么快呀!”大家都笑了起來,只有媽媽一直干干的冷笑。
火宮殿很有名,每一次去都大排長龍,但是為了豬排飯在長的隊伍我也愿意排!不過我們最近很少去了,希望我可以再和家人去一次。
我喜歡的一道菜作文 17
上個星期五,爸爸媽媽加班,所以讓我到奶奶家吃飯。中午放學(xué),奶奶騎三輪車來接我。
到了奶奶家,一進門我就看見桌子上擺滿了菜。我趕緊跑去洗手,洗完后,我就來吃飯了。
桌子上有排骨、雞翅、茄子、苦瓜,其中我最愛吃的兩道菜是排骨和雞翅。排骨是糖醋的,紅彤彤的,油亮油亮的,看起來非常好吃。我夾了一塊吃了一口,果然味道非常好。吃完排骨,我又被雞翅吸引住了。瞧那小雞翅,被奶奶燒得金黃的.,我忍不住夾了一塊雞翅,一口咬下去,嫩嫩的甜甜的,好吃極了!
這么美味的排骨和雞翅,讓我我足足吃了兩碗米飯,還喝了兩碗湯。奶奶笑呵呵地說:“你真能吃!”剛說完,爸爸媽媽就來接我了。奶奶說:“下次再來哦!”“那當(dāng)然!”我說。
我喜歡的一道菜作文 18
我們家的早、午、晚三餐,都是媽媽和奶奶“兩”手包辦的。她們煮的菜可稱得上是色、香、味俱全。每一道菜都是她們精心烹煮出來的,都有令人難以抗拒的魅力,所以每一道我都吃得津津有味,其中最吸引我的.是“炒雞丁”。
我會喜歡炒雞丁,不只是因為她滑潤鮮美的口感,還有淋在雞丁上那伴有芶芡的醬汁散發(fā)出金黃色的閃亮光澤,加上炒雞丁時發(fā)出的美妙聲音和端上桌的那一刻,雞丁的香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺、食指大動,恨不得整盤都非我莫屬。我把它配上熱騰騰的白飯,大口大口的吃,它的美味完全滿足了我的食欲。每次媽媽和奶奶看我們吃得那么開心,她們都笑得合不攏嘴。
媽媽和奶奶的廚藝,已經(jīng)達到爐火純青的境界了,能將原本普普通通的雞丁,做成那么美味的一道菜,我永遠都不會忘記炒雞丁的味道。我要謝謝她們每天用心做菜給我們吃,能天天品嘗他們做的佳肴,真是大大的幸福!
我喜歡的一道菜作文 19
我最喜歡吃又香又甜的雞蛋番茄。
你們知道雞蛋番茄是怎么做成的嗎?首先,拿一個番茄,一個雞蛋。接著,用菜刀把番茄切成“小船”。再就該打雞蛋了:準備一個碗,把雞蛋在桌子上敲幾下,輕輕地掰剛剛敲碎的裂痕的兩邊,“啪”——雞蛋殼碎了,蛋黃蛋白流進碗里。然后,把雞蛋在碗里攪勻。接下來,給鍋里倒些油,把雞蛋倒進去煎一會兒,還要加點鹽。之后,就可以放番茄了,雞蛋和番茄混在一起炒。最后,炒好了,就把雞蛋番茄用鍋鏟舀到盤子里,大功告成了。
雞蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐沒有雞蛋番茄的話,這一餐我就會吃得不香。我差不多都快把這道菜當(dāng)主食了。吃飯的時候,我和雞蛋番茄形影不離。
雞蛋番茄特別下飯,就算你只放了油鹽,沒放糖,吃起來的.時候還是像放了糖一樣甜滋滋的。
這就是我心中最好吃的雞蛋番茄,你們喜歡吃嗎?
我喜歡的一道菜作文 20
我特別喜歡吃炒雞蛋,現(xiàn)在我說說它是怎么做的吧!
先把生蛋打進碗里,然后將蛋黃攪勻,放進鍋里,用中火炒到變?yōu)楣腆w就把火關(guān)上,把雞蛋放進碗里即可。
剛炒出來的雞蛋金黃金黃,聞一下,。∥曳路鹪谔焯糜螛穲鐾嫠,過山車無比的好玩,過了一會兒,我從夢境中回到現(xiàn)實里了。開吃吧!吃第一口,雞蛋在我的`舌頭上打轉(zhuǎn),舔一下炒雞蛋皺皺的表皮,讓人感到幸福溫暖,嘴巴依依不舍的把它吞進肚子里。我禁不住的再吃一口,里面鮮嫩的雞蛋進入我的嘴里,好有彈性,因為太好吃了,所以我一蹦三尺,我和哥哥稱它為:上帝最愛吃的早餐。不僅上帝喜歡,甚至媽媽都喜歡,但有時候她會覺得太咸了,不過我們卻一點都不覺得咸。
炒雞蛋真是美味。
我喜歡的一道菜作文 21
我非常喜歡西紅柿炒雞蛋,平時都是媽媽做給我吃,今天我決定親自做一回西紅柿炒雞蛋。
我挑選了三個雞蛋和兩個西紅柿做原料,先把兩個紅彤彤的西紅柿讓它在水龍頭痛快的洗了個澡,然后把它切成小塊,可是技術(shù)不佳,西紅柿切的有大有小。接下來,我拿了個雞蛋,往臺子上猛地一敲,結(jié)果雞蛋全碎了,蛋黃蛋白流了一地。這時媽媽說:你要先輕輕的'敲一條裂縫用雙手大拇指往兩邊一掰,就行了。我一試,這招果真靈!準備下鍋,火點著了,倒上油,油溫慢慢的升起來,這時,我竟害怕起來,媽媽說,別怕,你只要把雞蛋液輕輕的倒下去,油是不會濺起來的。我倒下雞蛋液,沒想到還冒出了幾個小泡泡,我用鏟子鏟了幾下,放上切好的西紅柿,再放上鹽,一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
一道看似簡單的西紅柿炒雞蛋做起來也不容易啊!那平時媽媽每天要做那么多菜給我們吃,多辛苦呀!以后我一定要幫媽媽多做一些家務(wù),成為媽媽的小助手。
我喜歡的一道菜作文 22
我最喜歡的一道菜叫:紅燒臭鱖魚,大家聽到臭這個字,是不是覺得會很臭呢?起初,我也以為很臭,但上菜之后,我發(fā)現(xiàn)臭鱖魚一點都不臭,吃起來還很美味。
我想,既然臭鱖魚這么好吃,臭不臭其實無所謂,只要好吃就行了!
紅燒臭鱖魚又名腌鮮鱖魚,是徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜,屬于徽菜系。
此菜烹制以后其鮮透骨,魚內(nèi)酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛,許多去黃山旅游的客人都慕名前去品嘗此肴,嘗后都為有如此美味而贊不絕口。
此菜歷經(jīng)200多年的歷史,至今還具有如此影響力,關(guān)鍵在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來臭,烹制后的.鱖魚吃起來香。
這一臭一香,形成了鮮明的對比,更增加了此菜的魅力,使其成為徽菜的經(jīng)典之一。
朋友們,如果你沒吃過紅燒臭鱖魚,那你一定要去吃,不去你會后悔一輩子的。
我喜歡的一道菜作文 23
我吃過世界各地的美食,不管它們多么美味誘人,我還是最喜歡吃椰子雞。
那天我和媽媽去商店買食材,我們走進大門,眼前商品琳瑯滿目,物美價廉。我們來到水果區(qū)那里,水果各種各樣,而且非常新鮮。我挑了一個白色的,又大又圓的.水果。你猜猜看是什么?那就是大椰子了。我一口氣拿了五個大椰子放進籃子里。我們又來到生鮮區(qū),那里的雞,一個比一個好,一個比一個肥。我挑了里面一只最好最肥的雞,再買了一點醬料就回家了。
回到家后,我搬來一個比人都要大的鍋。首先拿起刀把椰子切開,把清涼爽滑的汁水倒進鍋里。再把雞用刀啪啪地切成很多塊,也扔進鍋里。蒸了45分鐘左右,打開鍋蓋,那香醇濃郁的香味鉆進了我的鼻子。媽媽把菜端上桌,我的眼睛盯著它不動,剛才還沒有力氣的我趕緊開吃起來,一會兒就一掃而光。椰子雞吃在嘴里,感覺鮮嫩彈牙,純凈細膩。
每次吃起這道菜的時候,我就想起那歡樂的時光,它一直在我腦海里蕩漾著。
我喜歡的一道菜作文 24
像世上最完美的拼圖,圓圓的身軀上點綴著黃黃的菠蘿、亮亮的玉米、紅紅的肉片和香香的起司,他那獨特的味道,有著多變的口味,往往令我食指大動、吮指回味久久無法忘懷,那就是我最愛吃的食物—比薩。
比薩的材料豐富,有很多營養(yǎng),讓我第一次品嘗,就喜歡上他。記得第一次和比薩相遇,是媽媽帶我去的.,我見到比薩的時候,先嘗試咬了他一口,卻出乎意料地讓我驚喜萬分,原來,這世上還有這么好吃的東西!這也就是我一直都這么喜愛它的原因了。
比薩是意大利人發(fā)明的美味,圓圓的面皮上,一股濃濃的起司味,讓吃過的人無法忘懷。有機會我也想親自到意大利品嘗更地道口味的比薩。
雖然比薩是我最愛吃的食物,但媽媽告訴我說:「就算喜歡吃比薩,也不能天天吃,不然就會營養(yǎng)不良,也會弄壞身體。」讓我知道均衡的飲食是很重要的。但比薩那股特殊的味道,還是一直停留在我的齒縫之間,久久不散,誰讓比薩是我最愛吃的食物呢!
我喜歡的一道菜作文 25
我最喜歡的一道菜是糖醋里脊,這道菜是我回西安最愛吃的菜之一。
它要用胡蘿卜,黃瓜,雞肉和一些甜醬。材料是我和姥姥一起去菜市場買的。來到菜市場,一些叫賣聲一下子傳進了我的耳朵里,吵吵鬧鬧的。我和姥姥來到賣肉的地方,排了一會兒隊,終于等到我們了。我在姥姥的旁邊站著,心想:如果我能自己去買菜,多做一些力所能及的事,那該多好呀!回到家,我?guī)屠牙岩黄鹱鲲垼覍牙颜f:“姥姥,我想幫你切菜!崩牙褏s說:“不用了,切菜太危險,你就幫我拿一下用的材料吧。”這個結(jié)果雖然有點讓我失望,但我也知道姥姥的用意:她怕我太小,切菜可能會傷到自己,所以我也沒有再跟姥姥糾結(jié)了。
不一會兒,菜的香味就傳出來了。它的顏色是橙色,一看就有一種橙子又甜又酸的味道。我吃了一口,哇,一種香甜爽口的.味道,讓我的舌尖瞬間感覺酥脆,糖醋里脊沒有咬一下就吞了下去。
這道菜讓我懂得了要幫父母做一些自己能做的事情,讓他們輕松一點。
我喜歡的一道菜作文 26
我喜歡吃的菜很多,比如:花菜、土豆、蛋、青菜……但是我最喜歡吃的還是牛肉。
過年了,爸爸買了許多牛肉回家。奶奶在廚房忙開了,燒的燒,煮的煮,蒸的蒸。不一會兒,爸爸從廚房端出來一碗牛肉,我從老遠就聞到了牛肉的.香味,我趕緊跑過去,哇,氣味仿佛穿過我的鼻孔,直接到達了我的胃里,聞著就讓我胃口大開?吹奈铱谒家飨聛砹,我馬上拿來筷子夾了一大塊放進嘴里,嚼起來很嫩,油而不膩,美味極了。媽媽告訴我說:“牛肉的做法很多種,一般我們經(jīng)常吃的分為兩種:一種生牛肉可以炒菜吃,也可以放火鍋里面煮著吃;一種熟牛肉直接醬油蘸著吃。而且牛肉營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)也高。牛肉沒有豬肉這么油膩,愛吃肉又怕長胖的人吃牛肉是首選,哈哈!蔽乙贿吢爧寢屩v著,一邊我的嘴巴有種停不下來的感覺,拌著牛肉多吃了好幾碗飯,我覺得我的肚皮都要被撐破了。
牛肉是我百吃不厭的食物,真是美味極了!
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