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煎荷包蛋小學(xué)作文(精選44篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇1
今天,爸爸出去辦事了,家里只剩下我和媽媽,忽然,爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙,家里只剩下我一個(gè)人了,我心想:爸爸媽媽都出去了,誰給我做飯呢?忽然,我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭:不如我自己做飯吧,好讓媽媽高興一下。
說干就干,首先,我把飯煮好,然后拿出一個(gè)雞蛋,打算煎荷包蛋,再開火,把雞蛋在鍋里的`邊邊輕輕一敲,最后用力開,由于第一次煎,手忙腳亂地,沒有經(jīng)驗(yàn),雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里,我連忙把雞蛋殼撈上來,等我想把雞蛋翻過來的時(shí)候,卻怎么也翻不過來,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋翻過來,一看,呀,焦了,我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了,餓著肚子等媽媽回來。
過了一會兒,媽媽回來了,我便向媽媽請教一下荷包蛋是怎么做的,媽媽耐心地跟我講了一下步驟,首先用鏟子把鍋里的水鏟去,然后開火,放少許油,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,等下邊的雞蛋煮熟了,再反過來,最后后撒點(diǎn)鹽,在媽媽的指導(dǎo)下,一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了!媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候,不能用力過猛,而且火力也要控制得好。
這個(gè)故事告訴我們:做人要有耐心,要知道,失敗是成功之母哦!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇2
今天,我給媽媽煎了一個(gè)荷包蛋,因?yàn)樗綍r(shí)干的活太多了,太累了,所以我要為她煎一個(gè)荷包蛋,慰勞慰勞她。
剛開始,媽媽怕油燒到我,堅(jiān)決反對,在我的再三請求下,媽媽終于同意了。我甭提有多高興了,心想:“這點(diǎn)小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機(jī)會!
我先從冰箱里拿出兩個(gè)生雞蛋,一個(gè)一個(gè)把它們打在碗里。第一個(gè)還挺順利的,沒想到第二個(gè)卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈,唉!真是經(jīng)驗(yàn)不足呀!以后要多練習(xí)才對。我先把鍋支上,等水燒干。這樣呢,油就不會濺到手上。等鍋熱了,我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時(shí)油鍋里的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間,像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋中。緊接著,從油鍋中噴出熱油點(diǎn),我連忙往后退,這時(shí)我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下,別提有多痛了,連聲大叫:“好疼呀!”一旁的媽媽鼓勵(lì)我說:“沒事,男子漢大丈夫,點(diǎn)小事對你來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟!甭犃藡寢尩脑,我立刻又來了精神,繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我:“兒子別忘了放鹽!蔽荫R上把鹽均勻的撒在雞蛋上?粗纸褂帜鄣腵雞蛋荷包,我的口水禁不住就要流出來了。最后,我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞,啊!真香!爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說:“好吃好吃”。
通過這次煎荷包蛋,我懂得了做家長的不易,以后我會經(jīng)常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇3
荷包蛋是一種看起來簡單,煎起來卻有這很大學(xué)問的東西,就像今天,我就煎了個(gè)不是荷包蛋的蛋。
早上一起來,只見床邊留著一張紙條,上面寫著:女兒,爸爸媽媽去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾陽春水的呀,這讓我怎么辦?
我打開冰箱,咦,里頭還有個(gè)雞蛋。對呀,我可以做荷包蛋呀!說干就干,我開了煤氣,放好鍋?zhàn)樱⌒囊硪淼陌延偷股。又拿起雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的'聲音響起,一些碎碎的雞蛋殼掉進(jìn)去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,省省吧!
我把蛋倒進(jìn)了鍋里,那聲音,驚天動地,我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說,煎荷包蛋要放鹽的,我拎起放鹽的袋子,幾粒小鹽滾了出來。突然,袋子破了,成千上萬的鹽撒了下來,這可怎么辦,難不成從頭做,可家里沒雞蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起鍋,把蛋倒到盤子里,!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起來,這一咬不要緊,好咸呀!咸味中夾雜著一些蛋殼,“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃,讓我這臉皮往哪擱呀!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇4
我喜歡吃荷包蛋。從小到大,都是媽媽給我煎荷包蛋吃。現(xiàn)在,我長大了,難道還要媽媽煎給我吃嗎?將來呢?如果我會自己動手煎荷包蛋吃,那該多好呀!
這一個(gè)星期的星期天,機(jī)會終于來了。上午,爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋,其它什么東西也沒有。我肚子感到有點(diǎn)餓了,心想我可以動手自己煎蛋吃。我先打開煤氣灶,放上鍋?zhàn),在鍋?nèi)放一些油。過了一會兒,鍋里冒起了煙。我立刻打開雞蛋,“哧溜”一下,蛋滾進(jìn)了鍋內(nèi)。油向四周亂濺。“唰”的一聲,四周的蛋白一下子凝結(jié)了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個(gè)身,誰知道手勢太重了,蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕,一轉(zhuǎn)身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關(guān)滅。
“再來一次!蔽倚睦锵胫N矣种匦麓蜷_爐子,把火勢調(diào)小。雞蛋一入鍋,四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。過了一會兒,我小心翼翼地給它翻了一個(gè)身。漸漸地外面的`蛋白熟了,中間的蛋黃也熟了,變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊,太好吃了,比媽媽煎的還要好吃!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇5
星期天,媽媽和爸爸一起去臨海幫我和弟弟買一些學(xué)習(xí)用品等到開學(xué)時(shí)可以用。
這時(shí),正在看電視的弟弟吵著要吃荷包蛋,可現(xiàn)在又沒有大人,我只好自己嘗試者做了。
對,學(xué)著媽媽的樣子做,肯定能做好的。我從冰箱里拿出一個(gè)新鮮的雞蛋,重重的'在碗沿敲了一下,因?yàn)橄率痔,蛋黃清和蛋黃溜走了,我失落了。只好重新來過,我輕輕的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黃從蛋殼中流進(jìn)了碗中,像一朵美麗的花。
我打開煤氣灶,火焰從灶里噴了出來。我把平底鍋放在灶上,放上一勺油,等油熱了,我把煙和酒放了一些在碗里再倒入鍋中,鍋上的油便“哧哧呲”的響著。沒過多久,那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,更美了!
我用鏟子輕輕地把它合起來,蛋清慢慢地變成了金黃色,我小心翼翼的把它翻了一個(gè)身子,沒過多久,荷包蛋就做好了。
就這樣,我又順利的做好了另外幾個(gè),弟弟聞到了香味,拿起筷子吃了起來。我用筷子把荷包蛋立起來,吃了一口脆脆的,嘴里響出“嘎吱嘎吱”的聲音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一樣甜。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇6
今天下午,老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
下午放學(xué),我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。
媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲,雞蛋裂了幾條縫,我用手用力一掰,蛋就從蛋殼里跑了出來。
接下來,媽媽打開煤氣灶,往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會兒,鍋里就冒出來了許多小泡泡,它們時(shí)而出現(xiàn),時(shí)而消失,不正像在跟我們玩捉迷藏嗎?該把蛋倒進(jìn)鍋里了,我小心翼翼地拿著碗,心想:我一定要把碗抓緊了,不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時(shí),鍋里的'油開始冒煙了,我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里,鍋里頓時(shí)變得熱鬧起來了!油發(fā)出了更響的滋滋聲,雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。
然后該翻面了,我找來了一雙筷子,夾來夾去怎么也夾不。晃矣终襾砹艘话宴P子,鏟來鏟去怎么也鏟不到,因?yàn)榈翱偸橇镒摺:髞韹寢尭嬖V我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用,聽了媽媽的話,沒一會兒我就把蛋翻過來了。
最后該放調(diào)料了,我把鹽拿了過來,本來只想放一點(diǎn)點(diǎn),結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗,實(shí)在是太咸了!幸好爸爸煮了年糕,我把煎咸了的荷包蛋放進(jìn)年糕里,荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋,心想:煎荷包蛋真有趣,下次我還要做!不過下次一定不能再把鹽放多了。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇7
早上,爸爸媽媽告訴我,他們晚上要加班,會遲點(diǎn)回家,讓我放學(xué)后自己回家。我腦子里立馬閃過一個(gè)念頭:放學(xué)回家,先炒菜燒飯,再做作業(yè)。
放學(xué)鈴聲一響,我就飛快地跑回家。回到家后,我打開冰箱一看,里面除了雞蛋,什么也沒有。那就煎兩個(gè)荷包蛋吧。我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子:打開煤氣閘,放上鍋,倒入油。等油冒煙時(shí),拿雞蛋對準(zhǔn)小碗一磕,蛋殼隨即出現(xiàn)一道裂縫,用手一掰,只見蛋黃和蛋清同時(shí)流入碗中。接著,我把碗中的雞蛋倒入鍋中,小心翼翼地“包”著。等到差不多的`時(shí)候,我給雞蛋翻了個(gè)身,等蛋的另一面也金燦燦時(shí),倒上醬油,香噴噴的荷包蛋就出爐了。接著,我又用相同的方法煎了一個(gè)蛋。等我煎完,爸爸媽媽也回來了。
媽媽看著還飄著“煙”的荷包蛋,疑惑地問道:“奶奶來家里了?”“才不是呢!是我自己煎的!蔽易院赖卣f。接著,我把爸爸媽媽“按”在椅子上說:“吃飯了,吃飯了。”媽媽一邊吃著荷包蛋一邊不停地夸獎(jiǎng)道:“真好吃,真好吃!甭犞鴭寢尩目洫(jiǎng),我瞬間覺得好幸福。今天,我只不過做了一件微不足道的小事,爸爸媽媽就如此滿足。以后,我一定要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇8
“寶寶:中午吃什么?”媽媽問,我想了想說:“吃年糕吧!”“要不要加個(gè)荷包蛋?”“對,對!”我趕緊回答。“媽媽,我可以和你一起煎荷包蛋嗎?”“當(dāng)然,寶貝!那就動手吧!”然后我媽打開煤氣爐,往鍋里加了點(diǎn)油。“去冰箱拿兩個(gè)雞蛋,寶貝!”我趕緊拿來兩個(gè)雞蛋,我媽說:“第一個(gè)雞蛋我媽來煎。仔細(xì)看。你會炒第二個(gè)嗎?”“好,好!”我拍拍手說。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕敲開,然后用雙手打開蛋殼,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽到咔嚓一聲,蛋清立刻變成了白色的圓圈?而且蛋黃一點(diǎn)都沒變。媽媽說:“等一下,我們把它翻過來!”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然,圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后,雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿,放在盤子里。媽媽說:“寶貝,來!”我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋敲在鍋邊上,然后打開殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了,燒了一點(diǎn),但是我媽豎起大拇指:“寶貝,你真棒!第一次煎蛋,煎的`那么好。我媽第一次把雞蛋全煎了!”聽我的心,吃年糕很快!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇9
暑假里我們的生活過的豐富多彩,有的'同學(xué)學(xué)會了游泳;有的同學(xué)學(xué)會了騎自行車;而我卻學(xué)會了煎荷包蛋……
媽媽經(jīng)常會在早上給我煎荷包蛋吃,可好吃了。有一天我問媽媽:“媽媽,你可以教我學(xué)煎荷包蛋嗎?”媽媽聽了笑呵呵地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽把電餅鐺拿了出來,插上插頭,按下開關(guān)。媽媽說可以先倒一點(diǎn)油。我第一次拿油壺手都有點(diǎn)抖。我小心翼翼地倒了一點(diǎn)油在上面,過了一會兒油冒泡了。媽媽說:“油熱了可以打雞蛋了。”于是,我拿起雞蛋在桌子上一敲,雞蛋上就出現(xiàn)一道縫。我用手使勁一掰,只聽啪的一聲,蛋殼碎了,蛋清和蛋白一同落進(jìn)了電餅鐺里。
蛋清原來是透明的,倒入電餅鐺之后就從透明的蛋清慢慢地凝固了,變成了白色,還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的,但是還沒有凝固。我著急地問媽媽:“媽媽,媽媽,蛋黃什么時(shí)候才能熟?”媽媽說:“只要你把它翻個(gè)身就行了!蔽矣苗P子把它翻了個(gè)身,滋啦、滋啦的聲音傳了出來。
荷包蛋煎好了,我把荷包蛋放到盤子里,就開始津津有味地吃了起來,自己動手煎的荷包蛋可真香呀!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇10
星期天,爸爸媽媽早上出門外差,中午才回來。
我趁爸爸媽媽出差的時(shí)候,就自己動手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋,于是,我決定做一些香噴噴的荷包蛋。
一切準(zhǔn)備緒后,把蛋在鍋上輕輕一磕,可雞蛋絲毫無損!眼看鍋里的油都冒煙了,我只好使勁一砸——:“啪”的一聲,蛋殼破了個(gè)大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時(shí),滿屋都是難聞的焦糊味。
我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿了一只碗,拿起雞蛋不輕不重地磕了一下,等雞蛋有了一條長長的裂縫后,再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油,讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進(jìn)鍋里,另一只手也不閑著,抓過鏟子,輕輕地為雞蛋翻了個(gè)身?晌沂窒碌.蛋清總不聽話,抱住了這邊,那邊又流出來了,弄得我手忙腳亂。不一會兒,荷包蛋總算熟了,我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口,啊,忘了放鹽!不過這些荷煎荷包蛋。
有了前幾次的經(jīng)驗(yàn),最后一個(gè)荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了,我急忙把爸爸媽媽請到飯桌前,請他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說:這個(gè)荷包蛋真好吃!甭犃藡寢尩脑,我心里美滋滋的。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇11
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個(gè)周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房,拉開冰箱門,取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進(jìn)縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍(lán)色的`火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學(xué)著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點(diǎn)油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇12
星期天中午,媽媽在廚房做菜的時(shí)候,我對媽媽說:“媽媽,你教我煎荷包蛋好嗎?”媽媽笑著說:“可以啊,現(xiàn)在你長大了,可以學(xué)做一些簡單的菜品了。等你學(xué)會了將來就可以照顧自己,照顧媽媽了!苯又,媽媽在一旁耐心地指導(dǎo)我如何煎荷包蛋,我就實(shí)際操作了,哈哈!
首先要把鍋?zhàn)酉磧舨粮刹㈩A(yù)熱,再倒入適量的食用油,把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中,撒入少許鹽,為了蛋黃更容易燒熟,可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋,如果可以推開說明下面已經(jīng)煎好了,這時(shí)便可快速翻面煎另一面。最后,用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間,如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦!我看著碗里自己第一次做的`荷包蛋,非常開心和自豪!不知為何,就是感覺特別好吃,嘿嘿!
媽媽還告訴我操作過程中鍋?zhàn)雍湾佺P不能沾水,不然水遇到熱油會濺出來很危險(xiǎn)。通過這次體驗(yàn),我明白了做什么事情都不能操之過急,荷包蛋看似簡單,其實(shí)也要注意許多細(xì)節(jié)。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇13
早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”
說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時(shí)就倒進(jìn)適量的`調(diào)和油,再拿一個(gè)雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個(gè)個(gè)“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。
我不灰心,準(zhǔn)備再煎一次,吸取了上次的教訓(xùn),這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進(jìn)鍋里,當(dāng)看到雞蛋的邊變成金黃色時(shí),我連忙把火關(guān)小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。
今天我很高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會了煎荷包蛋,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅(jiān)持,才可以成功!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇14
上星期二的品德與社會課,老師讓我們當(dāng)一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭,說什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒干過,還當(dāng)什么家!還說我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。
見媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會兒功夫,我見鍋里的油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的.樣子,把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時(shí),媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時(shí)候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長大了。”聽了爸爸的夸獎(jiǎng),我心里可高興了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇15
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭?晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀!奶奶的歲數(shù)越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好!
今天,我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠睿派喜徽冲,倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)!白獭钡囊宦暎亙(nèi)油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身,可是因?yàn)橄率痔,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時(shí)候,奶奶已經(jīng)站在我的旁邊,幫我關(guān)掉了火。
“再來一次,一定會成功的!蔽以谛睦餅樽砸汛驓。雖然失敗了一次,但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在,何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃?xì)庠,先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的'把雞蛋翻了個(gè)身,然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯(cuò)!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇16
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩,所以,我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋,白白胖胖的,就像一個(gè)小拳頭,再拿出一個(gè)碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開,雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽,雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點(diǎn)燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過了一會兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中!捌潯潯潯。鍋中的油四處飛濺,炸到我手上。
“燙死我啦!”我叫道。此時(shí),雞蛋已變得又大又胖,一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來,這面雞蛋清也慢慢的`干了,透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔,就像一個(gè)胖胖的金麥餅對著我微笑呢!我往“金麥餅”旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過了一會兒,“金麥餅"全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,揭開鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來,就像扔出了一個(gè)煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣,煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇17
學(xué)校和家里都開展了素質(zhì)教育活動,所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯,讓人吃得津津有味;有人會騎自行車,騎得風(fēng)馳電掣;還有人會彈琴,彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么,我會不假思索的告訴你,我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的.搭配。我經(jīng)過平時(shí)觀察,試著做了荷包蛋。一個(gè)星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來給他們做一頓豐盛的早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺上敲了下,沒碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開了,可是我掰開的時(shí)候用力過猛,蛋黃有些散開了。蛋打好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點(diǎn)油,等到油煙裊裊升起時(shí),我把火關(guān)小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的聲音立刻響起,四周的蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來,變成環(huán)繞的花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來,一會兒給荷包蛋加鹽,一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進(jìn)了碗里。一個(gè)金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃,媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋,讓我在勞動中體會到快樂,我通過自己的勞動犒勞了媽媽,我心里很開心。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇18
一個(gè)女孩子家,應(yīng)該是會做菜的,看看人家女孩子,做出來的菜又香又好吃,我什么都不會,多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!
打開冰箱,輕輕地拿出了一個(gè)雞蛋。 “啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開了,蛋清還慢慢地?cái)U(kuò)大,好像有一朵美麗的花正在開放,越來越大,越來越大。
我自言自語地說著:“今天好倒霉!”趕緊拿來拖把,開始拖。蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。
洗洗手,又打開冰箱,拿出一個(gè)粉紅色的雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛。我在鍋?zhàn)由系裹c(diǎn)油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去。接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開了。蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣。
我的.肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時(shí)候總要翻幾個(gè)面。于是,我一會兒翻前,一會兒翻后,荷包蛋似乎在求我:你行行好吧,別再折騰我了!
香味撲鼻而來,放了一點(diǎn)鹽,關(guān)了火,從抽屜里拿出了一只漂亮的盤子,淡淡的粉紅色,上面還有一兩朵美麗又可愛的小黃花。把荷包蛋盛進(jìn)盤子里,雙手端著放在了餐桌上。拿來醬油,在荷包蛋上灑了一些,好像在一個(gè)太陽邊添了幾朵紅色的云兒。
拿起筷子,開始品嘗,一口咬下去,發(fā)出“嚓嚓”的聲音,可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里,滿口都是香味。雖然有點(diǎn)咸,但是這只荷包蛋是我自己做出來的,心里還是樂滋滋的。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇19
人生有很多第一次,它們猶如天空上的繁星一樣,只不過有一顆最大最亮的,那是我覺得最難忘的第一次。
假期的一個(gè)中午,我看電視看了很久,忽然,肚子唱起了空城計(jì),我歪著腦袋想了一會,心生一計(jì):煎個(gè)荷包蛋如何。我暗暗稱奇。
我開始動起手來,我從冰箱里拿出雞蛋,并將鍋燒熱,將油撒好,有一點(diǎn)掉到了鍋邊,不過沒關(guān)系,俗話說:“成大事者,不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎,將蛋清,蛋黃倒入鍋中,煎了大概十秒,我用鏟子鏟了一下雞蛋,還是液體,這時(shí),油星子“噼里啪啦”的炸來炸去,我的手臂上都是油星子“啊!太燙了。”我在手臂上吹來吹去,總是把手臂涼下來了,油星子在我的手臂上,身上,腿上隨意跳躍,活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會,大概成型了,有很多白泡子在雞蛋上,我又看了一會,怪不得別人說我干每件事都太大意,我的確我太的意了,我覺得雞蛋要糊了,我大叫:“不好了!”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來,時(shí)間正好,雞蛋白白的,比百合那純潔的'白色還白。
這時(shí),午餐鈴又響了起來,我都餓的前胸貼著后背了,我摸了一下肚子,說:“我等一下就喂飽你!
我湊近鼻子聞了一下,蛋香四溢,沒有吃到,就聞到了味道,忒香,我異常興奮,似乎什么都成了浮云,只有我和我的荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里,我趕快飽餐一頓,啊!真是美味可口,香噴噴的,太香了。
人生的第一次很多,但使你印象最深刻的第一次是什么呢?
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇20
星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機(jī)一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開始煎了。
首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn),可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點(diǎn)著了再放在里面,終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn),過了一會我見沒什么異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最后變成了一個(gè)圓鼓鼓,胖乎乎的'大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的香味;蛟S是自己親手做的緣故吧!
通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點(diǎn)家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇21
今天,外婆教我做荷包蛋。
“首先。”外婆說,“放兩勺油。”她熟練地放了兩勺油。“然后,把蛋敲一下,記住,別敲得太重,否則,蛋黃呀,蛋白啊都流出來,就沒用了!”說著又敲了一個(gè)蛋,放進(jìn)鍋里!暗胺旁阱伬,要放少許鹽,放鹽呢,也有講究:要舀一撮鹽,均勻地撒在蛋上!蔽蚁裰缓闷嫘氖愕镍喿,仔細(xì)地看著!昂昧,在翻個(gè)面,撒點(diǎn)鹽。等煎到金黃,噴香,就完成了。”哇,外婆的荷包蛋真是美極了:那小巧玲瓏的蛋形,金燦燦的顏色,再加上濃濃的.蛋香,真讓人“口水直下九萬尺!”哈哈,該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油,誰知這油卻“滋”的一聲濺到了我的手臂上,那場景,猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫,自以為從手到肩膀,沒一處不疼的了。接著,我拿了一個(gè)比較小的蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黃呀,一下子都流了出來,真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄臟了。等一切都處理完了,我又開始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn),在板上輕輕地敲了一下,再把有縫的蛋放在鍋的上方,用兩個(gè)大拇指輕輕掐住縫,在慢慢加大力度,蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平,等烤了一會,又翻了一面,繼續(xù)考一會兒,等香味飄出來了,就好了!我趕緊把蛋盛起來,拿了雙筷子,狼吞虎咽的吃起來。但吃了一會兒,我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊……哎呀!忘記放鹽了!雖然這個(gè)蛋不是很好,但是,這是我第一次做,似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇22
今天是媽媽的生日,我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是,我早上醒來,便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房,準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好油,扭動煤氣灶的開關(guān),只聽“呼”的一聲,爐灶的火舌就冒了出來,歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過,平常都是學(xué)習(xí)緊張,家務(wù)活碰得很少。只記得聽老媽說過:“油熱了,才能把雞蛋打入鍋里!闭l知雞蛋還被我緊緊地抓在手里,鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來,冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊,可是油煙越升越高,鍋里“吱吱”的響聲也越來越大,那嗆人的煙霧把我包圍,我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺,我連忙蓋上鍋蓋,把火關(guān)上,等我打開鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道,我忘記開抽煙機(jī)了!
不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動靜,加上這么大的油煙,她能不醒嗎?
我紅著臉,低著頭,把我精心準(zhǔn)備的.驚喜告訴了媽媽,媽媽還是露出了一臉的幸福,她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口,說:“嗯,這是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道這是媽媽在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇23
荷包蛋,大家一定吃過吧?可你們煎過嗎?肯定沒有吧?哈哈,我煎過!
星期六,我在家沒事做,悶得慌,媽媽便叫我去買菜。于是,我接過媽媽遞過來的錢,就連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海,熱鬧非凡。過了好一會兒,我買下了肉、洋蔥,還有雞蛋。
回到家,正準(zhǔn)備把菜放進(jìn)冰箱,那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意,一個(gè)奇怪的想法油然而生——煎幾個(gè)不放鹽的原汁原味的荷包蛋。
對,就這樣,說干就干,我抓起三個(gè)蛋走進(jìn)廚房,先將其中一個(gè)打在盤子里,點(diǎn)燃煤氣灶,倒油進(jìn)鍋。
很快,油開始沸騰了,我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間,原本晶瑩剔透如水晶一般的`蛋白,變得像被潑了一層牛奶一樣,白白的,而且顏色越來越深。蛋黃卻與之相反,顏色越來越淡。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來,裝進(jìn)碗里,然后繼續(xù)煎下一個(gè)蛋。一邊煎,我嘴里一邊叨叨著:“煎蛋就得這樣,一個(gè)一個(gè)慢慢來,慢工出細(xì)活嘛……”這第二個(gè)蛋倒進(jìn)去沒兩分鐘,就熟了,原來是煎了第一個(gè)蛋后,油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬要注意的是,這時(shí)的火可要開小一些哦!
我一口氣把三個(gè)蛋都煎好了,整個(gè)廚房香味四溢。關(guān)上火,我又一口氣把三個(gè)蛋都吃了,真是回味無窮!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇24
你們知道嗎?就在今天,對,就是今天,我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信,那么別急,聽我慢慢道來。
第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”,這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭,將雞蛋放在水中,從上到下,從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著,“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出來!白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄。接著就是這樂章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻,“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束,她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕,緊接著,一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中,給本就激烈的.交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí),奶奶又拿起那雞蛋,雙手握住它的兩端,輕輕一掰,一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中,將油花爆裂的聲響提升到了極致,可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行,于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓,瞬間,泡泡都不見了,F(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽”,中間黃黃的,外面則襯著一圈白色。奶奶見時(shí)機(jī)成熟,就用鏟子將它翻了面!皢辍钡囊宦,反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽。現(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了,就跳到了鍋鏟大哥的頭上,被奶奶端到了盤子里。
下面一個(gè)樂章我們要給鍋、鏟們洗澡,我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》,你們學(xué)會了嗎?
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇25
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學(xué)煎荷包蛋。
于是,我請媽媽當(dāng)老師,并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先,我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運(yùn)動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。
接著,媽媽讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個(gè)180度的'“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個(gè)荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實(shí),心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇26
一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過,柳樹姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。
廚房里,媽媽正準(zhǔn)備做飯,她洗了洗手,問我:“今天吃什么呀?”我毫不猶豫地說:“吃荷包蛋!”媽媽說:“你每天都吃荷包蛋,不能換一種食物嗎?”我有點(diǎn)生氣了說:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”媽媽無奈地說:“既然你那么喜歡吃荷包蛋,那我就來教你做吧!”我說:“好的'!蔽蚁岛脟,走到火爐前,對媽媽說:“我準(zhǔn)備好了,我們開始吧!”媽媽說:“好的,第一步我們要打蛋。”說著,媽媽拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋在桌子邊緣敲了一下,蛋從中間裂開了一條縫,然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿,蛋清和蛋黃從里面漏了出來,完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個(gè)蛋,可是我把蛋打得稀巴爛,蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說:“沒關(guān)系,這是你第一次煎雞蛋嘛!”半響,她又說:“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面。”媽媽拿著鍋鏟,輕輕地一挑,荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去,媽媽只好幫了我一下,可是,那已經(jīng)晚了,底下那一面已糊了。最后,我端著一個(gè)煎糊了的荷包蛋給媽媽品嘗,心想:“都煎糊了,媽媽肯定會說很難吃的!睕]想到她竟然向我豎起了大拇指說:“嗯,有那種味道!”
今天我學(xué)會了煎荷包蛋,雖然煎糊了,但是我還是很開心!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇27
今天,我特別高興。因?yàn),我學(xué)會了煎荷包蛋。
我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后,便開始動工了。首先,我打開煤氣灶,接著,我擰開煤氣開關(guān)。只聽見“呼”的一聲,一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來,它貪婪地舔著鍋底,顯得十分快樂。然后,我把一匙油倒入鍋里,立刻,鍋里發(fā)出了
“吱吱”的響聲。頓時(shí),鍋里的油就像黃色的珍珠一樣,不斷地蹦跳著。
我迅速把油煙機(jī)打開,只聽見油煙機(jī)“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時(shí),也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個(gè)蜘蛛網(wǎng)大的.小口,迅速地把小口對準(zhǔn)鍋邊,這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣,從蛋口里跳出,順著鍋邊滑入鍋底。
透明的蛋清剛?cè)脲,就變成純白色,像公主白色的蕾絲裙,不停地冒著泡泡,鼓鼓囊囊的,四周泛起了焦黃色,像初升的太陽,躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開了鍋。像運(yùn)動員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底,就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇鞍,如同眾星捧月一般?/p>
我把蔥投入鍋里,又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地,蛋黃、蛋白凝固起來,一個(gè)荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻,荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣,我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入鍋里,端到桌上。拿來一雙筷子,準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗!岸,好吃。”我邊吃邊贊不絕口。不一會兒,荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒,同時(shí),我也“呃”地打了個(gè)嗝。
“自己做的就是好吃。”我回味無窮地說。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇28
“起床了……”聽到媽媽的河?xùn)|獅吼,我不由把頭鉆進(jìn)被窩里,雙手緊緊捂住耳朵,媽媽:“再不起床,你就自己進(jìn)做飯吃!眿寢屢娢以S久沒有動靜,就出門上班去了。
過了好一會,我的肚子咕咕叫,找遍了廚房,就沒有一點(diǎn)可以吃的東西,我只好“自己動手,豐衣足食”,我學(xué)著媽媽的模樣,打算給自己煎個(gè)雞蛋吃。
首先,我在冰箱里拿出雞蛋,煎雞蛋的第一步是打雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地一敲,看了看,雞蛋毫發(fā)無損!斑祝苛庑×它c(diǎn)兒,要加大點(diǎn)兒!蔽矣种刂氐匾磺,雞蛋應(yīng)聲而裂,蛋黃和清噴了我一臉,我只好用清水沖洗掉臉上的黏液。我又從冰箱里拿了個(gè)雞蛋,用了先前十分之一的`力氣磕雞蛋,可是蛋黃掉進(jìn)了碗里,可許多碎碎的雞蛋殼也跟著掉進(jìn)了碗里,蛋清灑了一桌,難道我就得挨餓嗎?我不甘心,又打了第三個(gè)雞蛋。我先在碗邊上磕開一點(diǎn)兒,再用手指將雞蛋一掰,老天爺終于開眼了,雞蛋穩(wěn)妥地掉落在碗里。我高興地跳了起來,拿起筷子打起來雞蛋。隨后,我按下電磁爐開關(guān),把蛋液往鍋里倒了下去。咦?怎么雞蛋緊緊黏在鍋里,鏟不動了?哦!原來我忘了下油了。我隨即匆忙地拿起油瓶子朝鍋的四周補(bǔ)救。總算雞蛋可以炒得動了,看著鍋里逐漸冒泡的雞蛋,一股香味撲鼻而來,我壯了壯膽,給雞蛋來個(gè)“翻身”,金燦燦的煎蛋呈現(xiàn)在我眼前。
吃著自己第一次動手做出來的美食,我心里樂開了花。通過這次學(xué)煎雞蛋,我明白了:做事情不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇29
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎?我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋,它還真有一定的難度呢!首先,我把鍋洗干凈,放了油,油一下鍋,它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。油燒熱后,便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是,我又進(jìn)行下一步工作,我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋,往桌子上敲了敲,蛋殼碎了,我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方,蛋一下鍋,我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn)的緣故,蛋打開的時(shí)候,蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手,等洗完后,我回頭往鍋里一看,壞了,白衣仙子變成麻姑了,我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊,不料,因?yàn)榈包S還沒熟,鍋鏟弄破了包在蛋黃外的`薄膜,蛋黃流到了鍋上,雞蛋被我弄得一塌糊涂,哪還有荷包蛋的樣子。我想:這么難,不弄了。媽媽知道了,幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的炒好,然后對我說:“瑞,做事要有耐心,你要相信一句名言—世上無難事,只怕有心人,”對呀!世上沒有什么事是做不好的,只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是,我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來,這下熟練多了,鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后,蛋煎好了,我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋,心里高興極了。
你們知道了嗎?—世上無難事,只怕有心人。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇30
星期六到了,我興高采烈地來到王芳家玩,快樂的使館總是那么短暫,讓我流連忘返。我回到家,肚子開始“咕咕”地叫了。
我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房,沒想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命,可是又沒有事物充饑,這可把我給難住了。該怎么辦呢?我扭頭一看籃子里的忌憚,我的眼球骨碌一轉(zhuǎn),對,煎荷包蛋!說干就干!我打開鍋蓋,用水把鍋的“肚子”來了個(gè)“大清晰”。我拿了兩個(gè)大雞蛋,放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒,我打開煤氣灶,灶上頓時(shí)冒起一團(tuán)藍(lán)火,我把鍋放在上面,剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外,我趁熱打鐵,把一兩滴油倒進(jìn)鍋里,油開始向上蹦,起泡泡,想要逃出來,我看油熱了,便把雞蛋磕破殼,小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中,開始圓圓的.蛋黃在白色的蛋清上鼓起來,好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽,慢慢地,蛋清象一個(gè)累了的小孩,貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。
我急忙拿來一小勺鹽,均勻地撒在“溫斯床”上。不過一會兒,荷包蛋煎成了,聞著那香噴噴的氣味,我真是有點(diǎn)抵擋不住這誘人的香味兒,我咽下去口水,先把這個(gè)荷包蛋放在保溫箱里,一會兒再煎一個(gè),等媽媽回來與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美,我趕快煎完第兒個(gè)荷包蛋。媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來了,她像一只貓咪吃魚一樣津津有味地吃起來,我也狼吞虎咽地吃起來……
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇31
放學(xué)回家我的肚子餓得咕咕叫,于是我想親自動手做荷包蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙,從冰箱西拿出雞蛋放在盤子里備用,接著從櫥柜里拿出油倒在平底鍋上,然后拿起雞蛋敲破放在鍋里,“鈴,鈴,鈴”,電話鈴響了,我趕忙跑過去接電話,原來是阿姨呀!我們聊著聊著聊上了癮,我早已把荷包蛋的事忘到了九霄云外。忽然,一股焦味撲鼻而來,我猛得想起荷包蛋還放在鍋里煎呢,我急忙扔下電話筒,超廚房飛跑過去,哎,一個(gè)雞蛋就這么被我浪費(fèi)掉了。我有點(diǎn)舍不得。誒,可以給小狗拉拉吃,我拿起雞蛋放進(jìn)拉拉的食盆里,拉拉馬上跑過來聞了聞,便用爪子把食盆翻倒了,哎,怎么我煎的.雞蛋狗也不要呀!可以說是狗不理雞蛋了呀。
正當(dāng)我垂頭喪氣,想放棄的時(shí)候,外婆回來了,她見我愁眉苦臉的,問我出了什么事,我把實(shí)情告訴了她,外婆笑笑說:“哎喲,我的小孫女,讓外婆教你吧!”說著從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋遞給我,告訴我:“燒雞蛋時(shí)要不停地翻,最后再加點(diǎn)鹽、和味精就行了!庇谑,我照著外婆說的,又敲開一個(gè)雞蛋,把它放到鍋里不停地翻,慢慢地,雞蛋定型了,慢慢地,雞蛋變黃了,我就拿起鹽和味精灑到鍋里,哈,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了,我學(xué)著電視里小二的樣子,把盤子端到外婆面前,說:“客官,您要的荷包蛋做好了,請您品嘗!
耶,我終于會做荷包蛋了!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇32
從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃,如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來張口,衣來伸手了?吹綃寢屘焯煨列量嗫嗟刈鲲垼冶仨氁獙W(xué)一些本領(lǐng),分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機(jī)一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進(jìn)廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先,媽媽告訴我哪個(gè)是開火的,要放多少油以及各個(gè)步驟。我點(diǎn)起火,接著把洗好的鍋放在灶上,接著又倒了一些油,等到油熟了,我就拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步!八!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身,在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的.荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么激動。
我煎的荷包蛋得到了媽媽的認(rèn)可,我頓時(shí)明白了,萬事開頭難。第一步也許會走得很費(fèi)力,但如果走好了這一步,后面的路就容易走得多了。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇33
今天,我要煎荷包蛋,因?yàn)槲矣X得媽媽做得很好吃,所以我也想做一次,于是我就跟媽媽說了一聲,媽媽滿口答應(yīng)了。
媽媽說:“首先要把油倒在鍋里,然后等油熱了,把雞蛋打到鍋里,把鹽放上面一點(diǎn),等蛋清沒水了,用鏟子把雞蛋翻過來,過一會就可以吃了。”于是我就照媽媽的方法去做。我不會倒油,生怕油倒多了,就讓媽媽幫我倒,然后就把媽媽推出了廚房,我說:“你還是在這等一會吧,我做好了給您吃。”這時(shí),我聽見了響聲,原來油熱了,我趕快跑過去,把雞蛋在鍋邊上打破,正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里,發(fā)現(xiàn)油花越來越大,嚇得直發(fā)抖,這時(shí),媽媽走過來,對我說:“膽大點(diǎn),你把雞蛋放的越低油花越小!蔽野咽址诺玫鸵稽c(diǎn),可我還是害怕,媽媽又說:“別害怕,膽大點(diǎn)!蔽矣赂业陌咽址鸥忘c(diǎn)兒,油花果然小了。
不一會,雞蛋做好了,我把雞蛋放到媽媽面前,媽媽咬了一口說:“還可以。”真是的,竟然評了個(gè)“還可以”。我決定再做一次,這次我不再粗心大意了,幾分鐘后,我把金黃的.雞蛋放在了媽媽的面前,媽媽嘗了嘗,說:“再努力點(diǎn)更好了!薄鞍パ剑忠隽!
這次,我認(rèn)真的數(shù)好材料,然后開始煎了,先打雞蛋,再放鹽,翻過來……不一會,香噴噴的荷包蛋煎好了,媽媽咬了一小口,說:“很好吃,不錯(cuò)!甭犃藡寢尩脑,我心里美滋滋的。
吸取了前兩次的教訓(xùn),我不再粗心大意,我終于成功了,看來做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)!
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇34
我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目,仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中,盡管有許多令人難忘的時(shí)刻,然而卻沒有哪一次能與那個(gè)時(shí)刻相比。
那天,我中午放學(xué)回到家,在院子里、房間里找了個(gè)遍,也沒看見爸爸和媽媽,我慌忙跑到大門口大聲的`喊媽媽,可除了我的回聲以外,聽不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了,我到廚房一看,冷火涼灶,沒有可吃的東西,我又翻遍了可能有食物的地方,都沒有找到能直接吃的東西。
我一邊坐在屋里看電視,一邊等媽媽回來,可時(shí)間像凝固了一樣,總也等不回媽媽來?磥碜约翰蛔鲲埵浅圆坏阶炝?蓩寢審膩頉]有讓我做過一頓飯,現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了,無從下手。
突然我想到了,煎荷包蛋比較容易,速度也快,能夠馬上吃到嘴里,填充我那空虛的肚子。
我把炒鍋放在電磁爐上,放入一些食用油,打開電磁爐開關(guān),然后往鍋里打了兩個(gè)雞蛋,由于沒打過雞蛋,打時(shí)弄了兩手,打進(jìn)鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起,我顧不得這些,只要能吃就好。還沒煎一會兒,我就急忙翻蛋,由于時(shí)間短,鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會兒,我就急不可耐的把雞蛋盛進(jìn)了碗里。狼吞虎咽的吃了起來,雖然看著遠(yuǎn)不如媽媽做的,可畢竟是自己親手做的,況且也實(shí)在餓了,顯得格外好吃。
雖然這件事過去了兩年,可我至今依然清晰的記得。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇35
我常常吃媽媽做的煎荷包蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎荷包蛋。
媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油!彼呎f邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油,再將平底鍋往四面八方斜去,因?yàn)橛推戒佋阱伾希还艿按蛟谀莾,油都能沾上蛋?/p>
不一會兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的'煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。
翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇,做煎荷包蛋也有生熟之分。俊蔽覇!爱(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會流動,熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。”“哦,我要熟的!背囱匠,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎荷包蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個(gè)小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”
我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇36
每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你!庇谑,我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧!”我說:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破,再放到一個(gè)小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的'雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎荷包蛋。我再拿一個(gè)雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因?yàn)檫@是我經(jīng)過努力的成果。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇37
每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí),就會沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎荷包蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎荷包蛋!拔覍W(xué)習(xí)煎荷包蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學(xué),任何事都是從不會到會的!眿寢尯孟窨闯隽宋业腵心思,嚴(yán)肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了。”
我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯(cuò)。”
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇38
每當(dāng)我看到香噴噴的煎荷包蛋時(shí),就會想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。
那是一個(gè)星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,煩請父親大人教一下。說干就干,迅速請來了父親大人。他站在一旁,動嘴不動手,指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。少許片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋,朝鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒趾拷械奈衣犚姲职值脑,生氣而又小聲的說:“真是馬后炮,你來做一個(gè)?”“做就做!卑职帜闷鹨粋(gè)雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料,停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè),又停了一會,一個(gè)色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的`面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。
真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興,更因我學(xué)會了煎荷包蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇39
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎荷包蛋怎么做?”爸爸說:“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假,下午的時(shí)候,爸爸說:“我一會就教你學(xué)做煎荷包蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個(gè)面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎荷包蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個(gè)!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個(gè)雞蛋,就磕進(jìn)鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的`教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力。”我聽了之后心里美滋滋的。
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇40
今天的早飯我自己燒,燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。
我先把鍋里的油燒熱,要燒1分鐘,我一邊看著鐘,一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了,看著油在“哧哧”地響,我心里有些擔(dān)心:要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著,不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí),媽媽來了,說:“該把雞蛋放進(jìn)去了!蔽揖o張極了,把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲,雞蛋連個(gè)裂縫都沒有。又敲了五六次,還是敲不碎。這時(shí),油已經(jīng)很燙了。我一著急,就使勁一敲,這回呀,雞蛋終于敲碎了,可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一陣!
媽媽見了,哈哈大笑:“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了,怎么我的女兒也這樣啊,哈哈哈……”突然,媽媽止住笑聲,大聲說:“快,先別管地上的,油已經(jīng)很熱了,趕緊再拿一個(gè)雞蛋來!蔽艺f了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次,我在鍋邊敲了兩次,雞蛋殼就裂開了,真是一回生兩回熟!特別幸運(yùn)的是,這回雞蛋沒有往地上掉,而是剛好打在了油鍋中央。看著鍋里的蛋,像發(fā)面包一樣的'在慢慢變大,還冒泡泡呢,我真高興。不一會兒,媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看,這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過了一會兒,蛋就煎好了。
吃著自己煎的荷包蛋,覺得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇41
今天,我學(xué)煎了一樣?xùn)|西,那就是荷包蛋。我特別興奮,像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳,嘿嘿,這不是很簡單的呢。
我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋,哦,那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句:真難看。我心想,里面不會孵化出一只小鴨了吧?我用工具夾著這個(gè)鴨蛋,把它放在水池子里沖洗了一下,它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。
我用手捧著這個(gè)鴨蛋來到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊,把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇!蛋里的`東西全流出來了,真是嚇?biāo)牢伊恕N荫R上就把蛋放在碗上,讓蛋液全流到碗里。哈哈,蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗,把它們一起倒入鍋里。不一會兒,它們就冒出了可愛的小泡泡,真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了,真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊,我剛想放,結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去,我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼,我吸了一口氣,我對自己說:以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說的,把蛋清蓋在了蛋黃上,它像極了一個(gè)扁扁的粽子。我看時(shí)間差不多了,就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來,馬上咬了一口,嗯,松松的,軟軟的,還咸咸的,有一點(diǎn)點(diǎn)脆,自己燒的就是好吃啊。
我學(xué)會了這本領(lǐng),以后就可以燒給家人吃了。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇42
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個(gè)周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房,拉開冰箱門,取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進(jìn)縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的'水分很快燒干,我學(xué)著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點(diǎn)油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇43
今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎,有什么大不了的,對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上圍裙,放上平底鍋,打開煤氣灶開關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進(jìn)去,巨大的水花爆了出來,鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠(yuǎn),不敢靠近?旆瓊(gè)面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時(shí)候還惦記著蛋!我擋著臉說。最后,這個(gè)蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說:呵呵,這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來,在媽媽的'幫助下,我終于成功了,我高興地說:耶,我的人生第一個(gè)荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個(gè)荷包蛋,樣子都還不錯(cuò)喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來,老爸,捧捧場,贊一個(gè)吧!味道太不錯(cuò)了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。
這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個(gè)美好的記憶。
煎荷包蛋小學(xué)作文 篇44
從小到大,我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日,外婆來教我煎荷包蛋,我高興得一蹦三尺高。
來到廚房,外婆簡要地講了下步驟,便開始示范。外婆的每一個(gè)動作都駕輕就熟、爐火純青,看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了,看外婆做得那么簡單,我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲,可誰知用力過猛,蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時(shí),外婆對我說:“做任何事,都要細(xì)心,不能毛手毛腳。”
聽了外婆的話,我靜下心來,回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟,開始照著外婆的樣子,仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油,再把雞蛋向桌上輕輕一敲,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清流到了鍋里,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,仿佛正在彈奏交響樂曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的'向日葵,定睛一看,雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著,蛋白冒著白色的泡泡,就像正在玩吹泡泡游戲。接下來,我又向雞蛋上加了少許鹽,再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右,荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里,再滴兩滴醬油,一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上醬油的鮮味,好吃極了。
通過這件事,讓我明白了看似簡單的事情,做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!
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