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臭中的美味作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的臭中的美味作文，歡迎閱讀與收藏。
臭中的美味作文1
糍粑，山藥炒牛肉，兔肉……一提起這些家常美味，總令我憶起那些美美的故事……
一
糍粑，粘粘的，甜甜的，美味極了，是我最喜歡的甜品。每當(dāng)看到有賣(mài)糍粑的地方，我都會(huì)去買(mǎi)一碗來(lái)吃。媽媽為此偷偷背背我學(xué)會(huì)了做糍粑。
一次放學(xué)后，我興高采烈地走出校站向媽媽奔去，媽媽立即從包里拿出水果盒遞給我。我接過(guò)以后，發(fā)覺(jué)水果盒熱乎乎的，打開(kāi)一看，哇，是糍粑！我欣喜地望著媽媽?zhuān)缓蟊愦罂诖罂诘爻粤似饋?lái)。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子，開(kāi)心地笑了。從她的笑里，我仿佛看見(jiàn)了媽媽揉著米粉，給我做糍粑，一粒豆大的汗珠從她臉頰上流下來(lái)。我嚼著糍粑，那味道十分甜蜜。我一定會(huì)珍惜這份美味，這份幸福。
二
我在陽(yáng)臺(tái)上做著作業(yè)，是在廚房里忙這忙那的`。哎，這道題該怎么做呀？咦，什么味道？我吸了吸鼻子，這味道……這味道是山藥炒牛肉——我最喜歡吃的食物。我咽了咽口水，情不自禁地朝廚房走去。鍋里，山藥翻攪著，牛肉裹著蔥花在鍋里跳著舞，醬油灑在鍋面上，進(jìn)行一番嗆炒，這道菜便可以上桌了。我拿起筷子，準(zhǔn)備開(kāi)吃。哪知無(wú)意間，竟發(fā)現(xiàn)媽媽手上有一處清晰的紅印。我急忙轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，問(wèn)媽媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)闶衷趺蠢�？”媽媽看了看自己的手，笑著搖了搖頭，說(shuō)：“沒(méi)事，就是炒菜時(shí)不小心燙傷了，過(guò)一會(huì)兒就好了�？斐园桑硕家獩隽�！”我聽(tīng)后點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)過(guò)頭繼續(xù)享用美味。這菜，飽含著媽媽對(duì)我的關(guān)心，對(duì)我的疼愛(ài)。我一定會(huì)珍惜這份美味，這份幸福
三
“呀，我家閨女回來(lái)了，快過(guò)來(lái)吃兔肉！”媽媽急切地說(shuō)道。我立刻放下書(shū)包朝飯桌走去。哇，好香呀！鮮嫩的兔肉靜靜地躺在鍋里，青綠色的大青椒橫七豎八地睡在鍋里，灰色的藕片緊連著自己的同伴。我咽了咽口水，拿起筷子，吃了起來(lái)。媽媽挑了一塊兔腿上的肉，放到我碗里，我還沒(méi)吃完便又有一塊兔肉靜靜地躺在了我的碗里。我抬起頭往媽媽碗里望去，幾片藕片，幾塊兔頸上的肉，幾根菜葉……
我吃著美味，感受著這份美味，這份幸�！�
臭中的美味作文2
說(shuō)到：“臭”，大家一定會(huì)想到令人作嘔的東西，但今天我要講的，可是臭中的美味哦。相信大家已經(jīng)知道我要講什么了吧，沒(méi)錯(cuò)，就是臭豆腐。
臭豆腐通體烏黑，在燈光的照射下，閃著亮眼的烏光，再加上一點(diǎn)辣醬的紅黃色，黑與紅的結(jié)合，黑到了發(fā)藍(lán)的外衣，再加上紅色的小“星星點(diǎn)兒”簡(jiǎn)直是一看就令人垂誕欲滴，眼睛發(fā)光的絕頂美食啊。
和豆腐一樣是個(gè)四四方方的矩形方塊，一層烏黑表皮上，還能清晰地看出一個(gè)個(gè)熱油鍋中炸出小油包。放進(jìn)小碗里，一個(gè)個(gè)小方塊接連“跳”了下去，搭在一起。湯汁和辣醬混合在了一起，從那烏黑發(fā)亮的酥皮上流下來(lái)，哇，光看去就足夠吊起人的口味啦。
當(dāng)然了，這臭豆腐的名字可不是瞎叫的，那奇臭無(wú)比的氣味“相傳十里”啊，再與那辣油的辛辣之氣一結(jié)合。老遠(yuǎn)就能聞到有些像東西發(fā)霉發(fā)臭的味兒，可光聞還不夠啊，要吃起來(lái)，才能在臭中香回味無(wú)窮哩。
不嘗不知道，一嘗嚇一跳，當(dāng)臭豆腐進(jìn)一步加工后，那四四方方的.干子在舌尖跳躍時(shí)，輕輕一咬，“咔嚓”當(dāng)表面酥皮一破，小方塊里蘊(yùn)含的汁水立即噴涌而出，整個(gè)嘴角都涌動(dòng)著那辣味兒的香氣，那可真叫個(gè)外臭里香了呢。
臭豆腐的制作過(guò)程卻十分簡(jiǎn)單，它用豆腐浸泡在由豆豉加清水燒開(kāi)后發(fā)酵的鹵水里3—5個(gè)小時(shí)后，澆上汁兒再加入一些各地不同的特色配料再進(jìn)行一次油炸，吃時(shí)再將豆腐炸一遍后加上調(diào)料就大功告成，可以享用了。還記得第一次吃時(shí)，當(dāng)聞到那濃濃的“香氣”后，立即就沒(méi)了食欲，在老爸的再三叫好后才決定試一試。原產(chǎn)于長(zhǎng)沙的臭豆腐到了泰州也未免有水土不服，我不能吃辣，還咬了一大口，哇！我被辣得嗷嗷叫，眼淚都下來(lái)了，還真是“心急吃不了臭豆腐”��！但細(xì)細(xì)一品，沒(méi)有沾上辣醬的地方干干的，很難吃，而有的地方，雖辣，但汁水四溢，美味極了。
這便是泰州的特色小味道：臭豆腐，如果感興趣的話(huà)可以也嘗嘗哦。但一定記住，要捂著鼻子去吃�。‘�(dāng)然，不吃辣的我對(duì)這種香氣可真不能算是一種享受美食的感覺(jué)嘍。
臭中的美味作文3
我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師，他做的食品佳肴都十分美味，令人垂涎欲滴。一盤(pán)油炸雞翅，一盤(pán)糖醋排骨都是我的最?lèi)?ài)。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風(fēng)味。
每到星期六的中午，爸爸就會(huì)給我做雞蛋面。那一天，我們來(lái)到菜市場(chǎng)選購(gòu)食材。我們先買(mǎi)了一些面條，又到超市買(mǎi)了西紅柿、雞蛋、豆角等。買(mǎi)過(guò)食材后，就滿(mǎn)載而歸的回家了。
到了家，我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來(lái)，爸爸就開(kāi)始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油，在利用油熱的時(shí)間，往碗里打雞蛋，拿勺子進(jìn)行攪拌，再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了，滋滋地響，像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里，雞蛋慢慢地膨脹起來(lái)，要用筷子翻來(lái)覆去地?cái)囈粩嚒ｋu蛋熟了以后，一股香味撲面而來(lái)。然后把雞蛋盛出來(lái)再把切好的蔬菜倒入鍋中，等到西紅柿的汁燉出來(lái)后，再把雞蛋倒進(jìn)里面。之后，倒入適量的水。過(guò)一會(huì)兒，把面條倒入了里面，進(jìn)行小煮就做好了。
過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來(lái)，端到餐桌上。透過(guò)騰騰的熱氣，看見(jiàn)碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿，潔白而富有彈性的面條，許多“綠衣裳”的`豆角，當(dāng)然少不了黃澄澄而有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋，這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫(huà)。我一聞，整個(gè)雞蛋面的香味溢滿(mǎn)了我整個(gè)鼻腔，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口，啊，那面條像個(gè)快樂(lè)的小人兒，在我的嘴里玩耍著。一口豆角，脆脆的，西紅柿，酸酸的，甜甜的，特別爽口。過(guò)了幾分鐘，雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著，好吃極了！我狼吞虎咽地吃著，直到吃完雞蛋面，那面的美味還在我的口腔中逗留……
這碗雞蛋面，真是人間美味��！這碗面是普通的，但在我看來(lái)，它不僅美味，還有爸爸對(duì)家人的愛(ài)……
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