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【精華】學(xué)做菜作文五篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的學(xué)做菜作文5篇,希望能夠幫助到大家。
學(xué)做菜作文 篇1
今天正式放假啦!我很開(kāi)心可以“放羊了”,可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜,我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃,我看媽媽做過(guò)這道菜,媽媽說(shuō)很簡(jiǎn)單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準(zhǔn)備了韭菜和雞蛋,我和媽媽一起洗菜擇菜,我把韭菜切成約一寸長(zhǎng)備用。我又拿了三個(gè)雞蛋,在碗沿上打碎,把雞蛋放在碗里——因?yàn)榍萘鞲械年P(guān)系,我還認(rèn)真地洗了手。我在媽媽的指導(dǎo)下往碗里放了鹽,再用筷子攪拌,“噹噹噹”,我感覺(jué)自己好像大廚師呦!把蛋液攪勻后,直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開(kāi)煤氣灶,在鍋里倒上油加熱,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞啦啦”一聲,鍋里一下熱鬧起來(lái)了:蛋液周圍泛起蕾絲一樣的.花邊,并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開(kāi)始翻炒。不到五分鐘,一盤(pán)色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤(pán)韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈,他們都說(shuō)我長(zhǎng)大了,小鬼可以當(dāng)家了!
學(xué)做菜作文 篇2
外公的廚藝一向很好,我今天就向他學(xué)了一招——做茭白絲炒蛋。
我先把茭白剝了皮,切成絲,又把雞蛋液倒在碗里,打成糊狀,把它們放在一邊,讓他們待命。再把鍋里的小水珠燒干。我小心翼翼地把油一點(diǎn)點(diǎn)地倒入鍋里,等了一兩分鐘之后,油熱了,起了泡泡,再把準(zhǔn)備好的茭白絲放入鍋里。頓時(shí)發(fā)出一陣“ci”的.響聲。因?yàn)橛蜁?huì)濺起來(lái)傷到皮膚,所以,我剛把茭白絲放進(jìn)去,就逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等我跑回去的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)茭白絲已經(jīng)脫下了自己嫩綠的衣裳,露出了黃色的小皮膚,看上去非?蓯(ài)。等它們快被炒熟的時(shí)候,我往里面加了點(diǎn)鹽,并用鍋鏟快速地翻炒。隨后把雞蛋液倒了進(jìn)去,與茭白絲混為了一體。可奇怪的是,油怎么沒(méi)有濺上來(lái)呢?大概是被燒干了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎,翻了個(gè)面繼續(xù)炒。又過(guò)了一分鐘,我覺(jué)得差不多熟了,就把火關(guān)了,一陣讓人聞著饞涎欲滴的香味撲鼻而來(lái)。最后,把它們放到一個(gè)盤(pán)子里,擺了一個(gè)造型,看上去這道菜做得很成功。
我吃著自己親手做的菜,覺(jué)得異常美味。
學(xué)做菜作文 篇3
從我記事起一直到現(xiàn)在,最有意義事就是學(xué)做菜。
今年的年夜飯是爸爸主廚,只見(jiàn)爸爸一會(huì)兒洗菜,一會(huì)兒泡木耳、腐竹,忙這的,忙那的,我的好奇心一下子就來(lái)了,立刻來(lái)到爸爸的.跟前說(shuō):“爸爸,我跟你做菜吧!卑职终f(shuō):“好呀,那可得認(rèn)真看啊!蔽冶牬笱劬,一邊看著爸爸,一邊點(diǎn)頭。
說(shuō)干就干,爸爸開(kāi)始教我學(xué)做青椒炒肉絲。
首先,將青椒洗干凈,并切成細(xì)絲,爸爸先給我示范,然后讓我切。看著爸爸切菜時(shí)得心應(yīng)手的樣子,我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難!我切的有粗有細(xì),難看得很。切肉的時(shí)候我切不成,只好由爸爸代勞了。
開(kāi)始炒菜了,我把炒鍋放在火上,加入適量的油,燒熱后,下入肉絲,等肉變色了倒出。然后,把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒,等炒出香味了放入青椒絲,翻炒幾下,放入炒好的肉絲,攪拌均勻,放入十三香、醬油、鹽,再翻炒幾下,就可以出鍋了。
在爸爸的幫助和指點(diǎn)下,我順利地完成了任務(wù),爸爸一邊品嘗著我的手藝,一邊笑瞇瞇地說(shuō):“好,味道美極了!甭(tīng)著爸爸的稱贊,我的心里高興極了。
我看著自己做出來(lái)的菜,心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),你們也肯定會(huì)這樣想吧。
學(xué)做菜作文 篇4
今天上午,我來(lái)到廚房,來(lái)看看媽媽炒菜,這是,我腦子里冒出了一個(gè)想法:我為什么自己不能做一次菜呢?我想媽媽說(shuō)出了我的想法,媽媽很愉快的答應(yīng)了,同時(shí)也罵我為什么不早點(diǎn)跟她說(shuō),她菜都炒好了,我還學(xué)什么學(xué)呀!所以我只好慢慢的`等待明天的到來(lái)。
等啊等,等啊等,終于到了我盼望的“明天”!
首先,我先把青菜洗干凈,然后把每一把的根部洗干凈都切掉,放在一邊,再把一勺水放進(jìn)鍋里煮開(kāi),然后再把青菜放進(jìn)去燒。燒了一會(huì)后,一碗香噴噴的青菜就好了!最后再加上調(diào)味,鹽倒入一勺就好了!
再做一個(gè)番茄炒雞蛋吧!
先把番茄切好,然后將雞蛋打到碗里去。哎呀,不小心把蛋清倒在手上了,沒(méi)關(guān)系,去洗一下就OK了。打好后放進(jìn)鍋里,“滋滋”的油炸聲把我嚇了個(gè)夠嗆,幾滴油很不客氣的跑到了我的手上開(kāi)舞會(huì),好疼啊!是福是禍躲不過(guò)啊~然后將番茄倒下去,炒幾下,再將鹽放上個(gè)一勺。又一盤(pán)菜出爐啦!好!來(lái)讓我來(lái)品嘗一下我的勞動(dòng)成果吧!
啊呸呸!好咸!原來(lái)是鹽放多了。唉~~~
學(xué)做菜作文 篇5
小亮是家里的獨(dú)生子,爸爸媽媽可疼他了這活不讓他干,那活也不讓他干。小亮呢?他不愿做受寵的“寶貝兒”,決心做個(gè)勤勞的好孩子,經(jīng)常主動(dòng)幫助爸爸媽媽做家務(wù)活。
一天下午,小亮放學(xué)回到家,他想:今天我要學(xué)著做個(gè)菜讓媽媽嘗嘗。于是,小亮就走進(jìn)廚房,學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子干起來(lái)。小亮打開(kāi)煤氣爐,擱上鍋,把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始炒菜了!白汤病币宦暡司偷惯M(jìn)鍋里。小亮一鏟一鏟地把菜翻過(guò)來(lái)倒過(guò)去,只怕菜炒不熟。小亮拿起一個(gè)缸子往鍋里加了些鹽,聞到香味了,菜已經(jīng)炒熟了。小亮看到自己的勞動(dòng)成果,臉上露出了笑容。
媽媽回來(lái)了,小亮高興地把菜端上桌,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,嘗嘗我炒的菜!”小亮想:我還是第一次做菜,媽媽一定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。
媽媽嘗了嘗小亮做的.菜后,說(shuō):“小亮,你做的菜怎么這么甜?”小亮說(shuō):“不會(huì)吧?”媽媽說(shuō):“你自己嘗嘗!”小亮嘗了一口,“咦?這是怎么回事?我沒(méi)加糖啊?”小亮說(shuō)著拉著媽媽去廚房看個(gè)究竟,
他們來(lái)到廚房,小亮指著一個(gè)缸子說(shuō):“我是從這里面往鍋里加鹽的!眿寢屝ζ饋(lái),說(shuō):“這個(gè)缸子裝的是糖。旁邊那個(gè)缸子裝的才是鹽呢。”小亮恍然大悟地說(shuō):“啊,放錯(cuò)了糖!”媽媽說(shuō):“小亮,以后做事可不要粗心大意了。不過(guò),今天你是第一次做菜,媽媽很高興。你真是個(gè)懂事的孩子!毙×敛缓靡馑嫉赝度雼寢尩膽牙。
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