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春天的美食作文(通用15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的春天的美食作文,希望對大家有所幫助。
春天的美食作文 1
談到春天,美味的食物自然是我的第一首選。
那天中午,我剛打完球,拖著疲勞的步伐回到家中。
剛打開家門,婆婆就興奮地對我說:“元元,我今天給你買了春卷,快來吃吧!不然就涼了!甭犨@話,我心頭一熱,便走到餐桌前看看。
餐桌上,那清新的蔬菜味撲鼻而來,跟著又是那甜面醬的香味,還有那面餅的麥香。
只聽見婆婆在廚房說:“元元,把菜給我拿過來!”
“好的,我來了!”我急忙回道。我婆婆身材稍高,瘦,高鼻梁,雙眼皮,在廚房中看起來好慈祥,好美!
把菜端到廚房中,聞到了辣子和醋、糖、醬油、芝麻的混香味。見婆婆熟練地將菜倒入盆中,左手扶著盆沿,右手拿著筷子,在盆里翻動著,攪動著。時不時婆婆還停下來嗅一嗅香味。婆婆正忙得滿頭大汗的.時候,我也沒閑著,忙遞佐料,拿碗筷。終于,婆婆帶著笑走過來,手里端著一盆子拌好的菜。
入座了,媽媽對我說:“兒子,多吃點胡蘿卜,對眼睛好!”我把一張餅攤在手心,用筷子在盆中翻、找、挑、夾菜,有胡蘿卜絲、青筍絲、黃瓜絲、海帶絲、海蜇條、蔥絲。我右手托起甜面醬碗底,手腕一翻一提,甜面醬便均勻地抹在了皮上。重復(fù)這樣幾次后,我已經(jīng)吃了七八張春卷了。婆婆啃著油亮的骨頭,嘴角流油,滿面紅光,牙齒在骨頭上發(fā)出“吱吱”的響聲。媽媽笑嘻嘻地卷著春卷,時不時嗅一嗅香氣。
我喜歡這帶著春天氣息的美味。
春天的美食作文 2
春天來了!小草掙脫出了大地的懷抱,探出小腦袋,小花也全部盛開,微風(fēng)一吹,就會頻頻點頭……人們常常關(guān)注著春天的鳥語花香,可對于一些人來說,他們會更喜歡春天的美食。
春天里,地頭邊、樹枝上,那些不起眼的“小玩意兒”,卻爬到了老百姓的餐桌上,大家還給它們起個好聽的名字——樹頭菜。
奶奶喜歡吃柳芽,柳芽放到開水里焯一下,去掉淡淡的苦澀,直接涼拌,放些醋、香油和蒜汁,那簡直是人間美味。奶奶有時候把春天的柳芽曬干后再冷藏,這樣一年四季都可以食用,把柳芽、粉條和豆腐拌在一起,做成包子餡,那素包子也是美味極了。
姥姥喜歡吃榆錢,將榆錢蒂摘掉,清水洗凈,瀝干水,拌上干面粉,放到篦子、濕籠布上,待到水開后,把榆錢放到鍋里蒸,蒸個差不多20分鐘就可以出鍋了,接著再放點蒜末、鹽、香油后拌勻,就可以食用了,那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭,再配上辣椒醬,能讓人吃得撐破肚皮。
當然,春天的`美食也少不了槐花,那淡淡的香氣,吸引了許多人為它感嘆,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。
春天還有許多美味,只要你能留心觀察,說不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的小花,都會成為餐桌上的美味佳肴。
春天的美食作文 3
春天來了,萬物復(fù)蘇,終于又迎來了一波春季美食。我認為春天獨有的美食有:春椿水餃、青團子、鮮筍玫瑰包還有油釀餅而且我覺得吃完這些美食春天才更加完美。
春天的氣息越來越濃厚了,草長鶯飛,暗香疏影。我最喜歡吃的青團子這時候應(yīng)該是到一年一度吃青團子的好時候了!
先來說青團子的由來吧:青團子雖然是祭祖用的冷食,但在喜歡吃糯食的江南地區(qū),青團子這一清明節(jié)后才短暫出現(xiàn)的'特有小吃,也成為了大家茶余飯后的填肚特色小甜點了。
再來說青團子給我?guī)淼母杏X:青團子碧青油綠,口感甘甜細膩有點草藥的苦味,也有點白糖的甜味,清香可口。蒸青團子完個個蔥綠如碧玉,油光發(fā)亮。青團子無論是從色彩還是口感來說都有春天的氣息,包括餡料里香濃的紅豆沙都是讓人難以抗拒的。
它的做法有點兒復(fù)雜了,首先準備材料艾草與糯米、粘米粉、豆沙餡、色拉油和白糖還有粽葉。然后就開始了第一步:將艾草洗干凈放在鍋里加水再煮爛,第二步:將艾草煮到稀碎再加入白糖攪拌調(diào)味,因為艾草本身是草藥所以有點苦才加入一些白糖調(diào)味,也可以直接在超市買一些青汁回來第三步:將糯米粉和粘米粉倒入容器中再加入青汁倒少許油攪拌,第四步:將攪拌后的青汁面團揉成圓餅狀加入紅豆餡揉成團,第五步:放在粽葉上間隔不要太近以免粘在一起,最后一步:把這些青團子發(fā)在蒸鍋里面蒸上十五分鐘,就大功告成了。接下來就是開始享受青團子了!
“寒食青團店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語和人詩”藏住春天的青團子。
春天的美食作文 4
今天是周末,我們?nèi)ムl(xiāng)下踏青,媽媽給了我一個很棒的提議:可以去挖春筍。我表示一百個同意。
來到竹山上,看見那里竹子眾多,像一排排戒備森嚴的軍事基地,一個個士兵站在那里。見多識廣的媽媽說:“埋在地下的竹筍都特別的嫩和好吃,并且土上面還有很多的裂紋!边@時候我當起了小小偵察兵,當我找到了一個土松的有點裂縫的地方,就跟媽媽說:“媽媽把鋤頭給我吧!”然后我就開始賣力的挖了起來。這時候我的姨丈找到了一顆“巨無霸″型的筍,我立刻和姨丈一起動手挖起筍來,哇!這體形,長約40cm,重達28斤,不愧是挖筍高手!挖出來的筍都是又白又嫩的黃泥透拱哈哈哈!像我的話,只能挖出一些中等形態(tài)的小筍。然后我們又走到竹林密處去,看到那里有大大小小的'坑洞,還有好幾個是藏番薯和生姜的大洞,深約2.5米,如果摔下去的話,你可能就會涼涼了。這時候我找到一個藏在土底下的竹筍,這顆筍也算是小型的“巨無霸”,要比一般的筍再大一些,并且全身白嫩白嫩的,像看到了一個剛出生的嬰兒。并且這個筍非常的難挖,旁邊有一根很粗的竹根,下面嘛又是很硬的石頭,真的是技術(shù)含量也太高了吧!像我這種初學(xué)的挖筍愛好者,(我也不太會挖)只會挖到一些小一點的?粗@些戰(zhàn)果,我這只小饞貓又想到了好吃的:這些筍用來涼拌好吃呢?還是用來紅燒好吃呢?
接著,我們回到家中,就迫不及待的開始了剝筍,竹筍都像猴子一樣,全身都是毛,我耐心的把它一層又一層的衣服給脫掉,只給他留下光溜溜的潔白的“身體”嘿嘿。
然后我又把它們切成一塊一塊棱狀形,和大骨頭一起放進高壓鍋里,加點少許的醬油,老酒,鹽,糖……再大火燉30分鐘,中途燒的那個過程,你肯定會被他仙氣飄飄的味道給迷住的,就像是狗見著了肉骨頭一樣!
等到燒好的時候,迫不及待吃上一口,真是色香味俱全,忍不住再吃一口,真的是美味無窮的鮮筍骨頭湯!
春筍不僅是中國人舌尖上的美食,也是春天的象征,我贊美竹筍!
春天的美食作文 5
春天,在博物學(xué)家眼中,是一個萬物復(fù)蘇的季節(jié)。在作家眼中,是一個充滿詩情畫意的季節(jié)。但在我眼中,春天是一個品嘗美食的季節(jié)。
有關(guān)春天的美食還真不少,像酥脆可口的春卷,嫩香爽口的春筍等等,數(shù)不勝數(shù)。但最深得我青睞的,還要數(shù)韭菜盒子了。
也許有人會說,韭菜盒子有什么好吃的?還塞牙,吃完嘴里一口韭菜味。但我就是對它情有獨鐘!耙褂昙舸壕拢麓堕g黃粱!贝禾斓木虏撕苣郏貏e香,尤其是頭茬韭菜最為鮮美。鄉(xiāng)下菜地里種了一排。每到春天,綠油油的一條直線,媽媽就回去摘了,給我做韭菜盒子。
韭菜盒子的做法并不復(fù)雜。先摘去微老的葉子,洗干凈,用刀切碎了,混在炒碎的雞蛋里,加一撮鹽,一勺雞精提鮮,我還喜歡放小半碗蝦米,再用筷子輕輕攪拌,韭菜雞蛋餡就大功告成了。揉面也是一大技術(shù)活,將醒好的面反復(fù)揉搓,再拿搟面杖搟成皮,包成韭菜盒子。最后就是烙了!班枥锱纠病本虏撕凶酉洛伜,猛烈的.油點子彈,從鍋里激射而出。而韭菜盒子在鍋里承受的蛻變,不一會兒便變得兩面金黃油光燦燦。那香味,不說飄香十里,總也是籠罩了整間屋子。
還記得昨天清明節(jié)媽媽做的韭菜盒子,色相極佳,咬開脆軟的金黃外皮,黃綠相間的韭菜餡就露了出來。忍不住再咬上一口,嫩滑的韭菜混著濃香的雞蛋的香味,便在口腔里肆意蕩漾起來。令人食欲大增,回味無窮。要是李白吃了這韭菜盒子,定要發(fā)出“此味只因天上有,人間能得幾回嘗!”的贊嘆吧!
春天的美食,我最愛韭菜盒子。
春天的美食作文 6
天氣回暖,剛有了點春的跡象,清明節(jié)便來了。
清明節(jié)的時候,家里會做一些青團,但更多的是從外面買。每到這時候,便會來到開甜品店的阿姨家,在那做青團。
阿姨家做青團用的是常規(guī)方法,在玻璃盆里準備的艾草,洗凈,放置一旁備用。顆顆小巧晶瑩的水珠掛在上面,忍不住想吃草。熱水,放入,撈出,紗布,雪白的布包著里面的艾草,隨著手部的用力,汁水一點點地流出,綠配白,倒也不違和。用力擠過十幾分鐘后,原本大朵的艾草變成了一盆墨綠的汁液,混著細碎的草葉,清香抑不住地漫溢出來。艾草略微青澀的味道,與甜品店里特有的奶香味混雜在一起,成了另一股清香的味道。
洗凈手,倒一些糯米粉于碗中,加些水,隨后用手慢慢地把粉與水融為一體。一開始還有些黏糊,提起手來還常拉絲,逐漸開始成型,滾圓滾圓的。一按,一壓,一滾,在砧板上重復(fù)著動作,認真專注,像是在制作一件藝術(shù)品。
接著,在揉好的面團上染上艾汁,最好事先把面團搟開,這樣就可以在上面作畫了。點點墨綠在上面暈染開,白底,綠墨,似乎是一幅別具一格的.山水畫。染完色,均勻揉搓,搓成長條,再揪出一個個的小團子,用手把它變成一個小碗的形狀,再放上餡料,一般都會是我愛吃的豆沙餡,滾圓,一個青團便完成了。
下鍋開蒸,這段時間是很煎熬的。看著鍋里不斷向上冒著白汽,自己心里的快樂泡泡也不斷向上冒。
等好不容易熟了,迫不及待地揭開鍋蓋,一個個青團翠綠鮮艷,圓溜溜地緊挨著,胖胖的肚皮,好不可愛。
等熱氣散盡,抓起一個塞到嘴里,軟糯細膩,滑嫩Q彈,皮很薄,一下就吃到了餡。甜甜的豆沙味,在口間彌漫,伴著微微苦的團皮,侵占了我的整個口腔,香。
有時候品嘗青團,覺得那不止是一種美食,在不同的時候吃有不同的感受,它有著一長段的故事,等著你細細感受和回味。
春天的美食作文 7
一轉(zhuǎn)眼,春天到了,在這萬物復(fù)蘇的季節(jié)里,我們南京可謂是別的季節(jié)無法比擬的。
要想身體好,春來就吃草。南京的野菜可是出了名的,有:蘆蒿、菊花腦、馬蘭頭、草頭等等太多太多啦。
在這季節(jié)還有一個,它是什么呢?它就是在清明前吃江鮮,那個鮮!那個味!講到這里我的—口水就……
說起來咱們江心洲的農(nóng)家菜,新鮮的讓人掉舌頭。野菜是地里現(xiàn)采的`,其他蔬菜是農(nóng)民自己地里種的,想吃什么就請他們現(xiàn)摘現(xiàn)燒,如果想吃老母雞,那就請他們?nèi)シ客獯恢,絕對是散養(yǎng)。野生江魚、江蝦、筒魚、江鯰都是活蹦亂跳的,現(xiàn)點現(xiàn)殺,絕對新鮮,價格也很便宜。每年一到春暖花開之時,我們一家就會來到江心洲,來到一戶農(nóng)家,他們家比較干凈,特別是有一個大姐姐,那個體態(tài),跟那個香港明星:沈殿霞,差不多啦。每年去時我都喜歡跟她在一起玩。我最喜歡吃的菜是:清蒸草雞蛋、大蒜炒扁豆,糖炒草頭、小巴魚燉湯、蘿卜絲煮江蝦,如果有可能再吃一條刀魚就十全十美了。講起來吃刀魚我可拿手,左手一雙筷,右手一雙筷,左手筷子夾注刀魚頭,右手筷子從刀魚頭部夾緊往下一拉,一個整刀魚就魚刺是魚刺,魚肉歸魚肉啦,那個鮮啊,可惜啊可惜,今年沒吃到!
我愛春天,我愛南京,我愛我的家鄉(xiāng),我愿祝福我們的古城南京明天更美好。
春天的美食作文 8
春天,這個美麗的季節(jié),是美食家的節(jié)日。
“咣——咣——咣——”,廚房里不斷傳來鏟子和鍋碰撞的聲音和菜的香氣。
我八歲那年的一天,我和媽媽來到河北省邢臺市姥爺家去玩。一進門,就聽到了這聲音,聞到了這香味。我放下背包,扔下手里的書,連鞋也不換,就沖進廚房,只見臺面上有好幾碗面,兩碗菜,和一個湯。雜醬面中有肉末、蒜薹、黃瓜,還有白嫩嫩的面條,西紅柿、煎餅、酸菜湯,組成一個花園,有很多顏色。
我問姥爺:“今天誰要來?”
姥爺微笑著對我說:“傻瓜,是迎接你和你媽媽呢!”
“噢,好耶!”我沖出廚房,坐到沙發(fā)上,等待美食的到來。
映入眼簾的是香椿煎蛋,金黃的.雞蛋里包著若隱若現(xiàn)的香椿,紫白色,紫色,黃色組合成的香椿煎蛋和顏色單調(diào)的普通雞蛋不一樣。我迫不及待地咬了一口,便喊道:“好燙,好香,好好吃!”姥爺和媽媽也在搶食,贊不絕口,姥爺還說:“好吃就多吃一點!闭f完,就夾起一個香椿煎蛋,放到我的面上面,那碗面變得更加五彩繽紛。雞蛋和香椿有一種難以用詞語形容的味兒,真是奇異而又美妙!
雖然我在河北,四川,很多地方都吃過雜醬面,但這碗雜醬面,還是讓我贊不絕口!咸咸的肉末搭配上清涼的黃瓜和爽脆的蒜薹,還有極軟的面,那味兒真正宗、美好,讓人贊不絕口呢!其他的什么番茄炒蛋啊,煎餅的印象已經(jīng)不太深了。這面和香椿煎蛋的味兒我大概永遠不會忘記吧!
從那以后,我覺得春天,真的是一個吃貨的季節(jié)。
春天的美食作文 9
春天,萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是美食繽紛登場的時候。在春風(fēng)和煦的日子里,我品嘗了一頓令人難忘的春季大餐。清新的竹筍燉雞,肉質(zhì)鮮嫩,筍片爽脆,每一口都是大自然的饋贈。草莓拼盤更是春天的味道,鮮紅誘人,酸甜適口,仿佛連心情都隨之甜蜜起來。還有那綠油油的薺菜餃子,不僅色澤誘人,更是營養(yǎng)豐富,一口下去,春意濃濃。這些美食不僅滿足了我的味蕾,更讓我感受到了春天的生機與活力。
這頓春季美食,不僅讓我領(lǐng)略了季節(jié)的.變換所帶來的食材之變,也讓我體會到了中華飲食文化的博大精深。每一種食物背后,都有一段故事,一份情感,它們不只是填飽肚子的工具,更是文化傳承和情感交流的載體。春天的美食,就像這個季節(jié)一樣,充滿了希望與生機,讓人回味無窮。
春天的美食作文 10
春天,是大自然的復(fù)蘇之季,也是味蕾的盛宴之時。在這個萬物生長的季節(jié)里,餐桌上自然也少不了應(yīng)時的美味。春筍以其鮮嫩破土而出,成為春季餐桌上的一道亮麗風(fēng)景。輕輕咬下一口,那清脆的口感伴隨著泥土的芬芳,仿佛讓人置身于生機勃勃的竹林之中。而薺菜,這春天里的野味珍品,無論是入湯還是拌飯,總能帶來一絲絲清新與甘甜。
不可忽視的還有青團,它以糯米為皮,豆沙為餡,外裹一層嫩綠的'艾草葉,既好看又好吃。輕咬一口,粘稠的糯米和香甜的豆沙完美融合,仿佛春風(fēng)拂面,溫暖而又滿足。春天的美食,不僅是味覺的享受,更是心靈的撫慰。每一口都能感受到生命的蓬勃與希望。
春天的美食作文 11
春天,是大自然的盛宴。在這個季節(jié)里,美食不僅僅是味蕾的享受,更是心靈的撫慰。一盤盤色彩斑斕的菜肴,就像是畫家的調(diào)色板,點綴著我們的生活。
在春風(fēng)的吹拂下,新鮮的竹筍破土而出,它們是春天的使者,帶著泥土的`芬芳和生機勃勃的氣息。輕輕一炒,便是一道清新脫俗的佳肴。而那些嫩綠的豆苗,仿佛是春雨染綠的細絲,煮湯或清炒,都能讓人品嘗到春天的鮮美。
不得不提的是桃花釀的蜜,那是春日里的甘露,甜美中帶著花瓣的輕盈,一口下去,仿佛整個身體都被花香所包圍。更有那細膩的槐花餅,每一朵槐花都是春天的詩句,煎炸之后,外酥里嫩,吃一口便知春天的味道。
春天的美食,不僅滋養(yǎng)了身體,更滋養(yǎng)了心靈。每一道菜,每一口食物,都像是大自然的饋贈,讓人在品嘗的同時,也能感受到生活的美好和希望。春天,就是用這樣的方式,悄悄地告訴我們:生活,處處都有詩意。
春天的美食作文 12
春天,萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是味蕾蘇醒的時刻。當桃花含羞帶笑,柳絮輕飄時,美食也在這個季節(jié)里悄然綻放。薺菜鮮嫩,馬蘭頭清香,它們是春天的使者,帶著泥土的氣息與生命的活力。一盤清炒春筍,一段美妙的味覺旋律,那是自然饋贈的清新與甘甜。草莓紅艷誘人,櫻桃小巧可愛,它們在果籃中爭奇斗艷,酸甜交織,讓人回味無窮。
我在這溫暖的陽光下,品嘗著春天的味道。每一口都是新鮮的贊歌,每一刻都是味覺的享受。春風(fēng)拂面,我在美食中感受著季節(jié)的更迭,心中涌動著對這個季節(jié)的喜愛和對生活的.熱情。春天不僅是一種景色,更是一場盛宴,它用獨特的方式訴說著生命的故事。
春天的美食作文 13
春風(fēng)拂綠了柳梢,也喚醒了沉睡的味蕾。在這充滿生機的季節(jié)里,美食如同細雨般滋潤著每一個角落。我走在這如畫的鄉(xiāng)間小道上,踏著泥土的芬芳,眼前是一片翠綠的麥田,隨風(fēng)搖曳著春天的氣息。
走進村口那家老飯館,熱氣騰騰的薺菜餃子正出鍋,皮薄餡嫩,透著淡淡的清香,一口咬下,仿佛吃進了整個春天。桌上擺著新鮮采摘的'草莓,紅艷誘人,酸甜的味道在舌尖跳躍,那是春天獨有的味道。
午后,漫步在市集,各式各樣的春筍、嫩豆腐、鮮魚擺滿了攤位,人們的笑聲和叫賣聲交織成一首春日的樂章。我挑選了幾樣時令食材,準備晚上回家烹飪,讓家人也品嘗這春天的味道。
春天,不僅是一場視覺的盛宴,更是味覺的享受。每一口食物都帶著生命的力量,讓人心情舒暢,仿佛整個世界都變得清新可人。
春天的美食作文 14
春天,是大自然的盛宴,萬物復(fù)蘇的季節(jié)。在這個充滿生機的時刻,美食同樣綻放著誘人的風(fēng)采。柳芽拌豆腐,清新爽口;鮮嫩的竹筍燉湯,回味無窮。這些應(yīng)季佳肴不僅滿足了味蕾的享受,也彰顯了人們對自然恩賜的珍惜。
走進一家溫馨的小餐館,點上一份香椿炒雞蛋。那鮮嫩的香椿與滑嫩的雞蛋完美結(jié)合,每一口都是春天的味道。再品嘗那油燜春筍,甘甜中帶著一絲絲苦澀,就像春天的氣息,讓人陶醉。飯后,來一碗桃花淚,那是由桃花瓣和冰糖熬制而成的甜品,輕柔香甜,仿佛能夠把人帶入一個粉色的夢境。
春季的'食物不僅美味,更蘊含著生命的活力。它們告訴我們,每個季節(jié)都有屬于自己的風(fēng)味,而我們所需要做的就是去細細品味,去感受那些來自大自然的饋贈。春天的美食,是對生活最美好的期待和贊頌。
春天的美食作文 15
春天,萬物復(fù)蘇的季節(jié)。在這個充滿生機的時節(jié)里,美食如同綻放的花朵,為人們的生活增添了無限風(fēng)味。踏青歸來,手中提著新鮮的竹筍和嫩綠的薺菜,那是大自然賦予我們的饋贈。廚房里彌漫著鮮蝦的清香與蒜苗的辣味,是春意盎然的家常便飯。咬一口脆生生的油麥菜,仿佛能聽見它在嘴里唱響生長的旋律。而那一碟色澤鮮艷的拌豆腐,更是把春天的清新和溫暖一并呈現(xiàn)在舌尖上。每一口食物都帶著泥土的芬芳和陽光的暖意,讓人在享受味覺盛宴的同時,也感受到了春天的生命力。這不僅僅是滿足肚子的過程,更是一種對自然恩澤的'感恩,以及對生活熱愛的表達。春天的美味,不單止于口腹之欲,它是一場視覺、嗅覺、味覺的和諧交響曲,是一次次心靈與自然的親密對話。
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