鹽與健康征文作文（通用5篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的鹽與健康征文作文（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
鹽與健康征文作文1
大家好，你們知道食鹽的危害嗎？如果不知道的，可肯定會說：“你的說的不對，如果對的話，你為什么還有許多農(nóng)村人都說，我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大�！痹S多農(nóng)村人都說：“我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。"下面，就讓我給你們講一講鹽的危害吧！
開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩句，有“豈是聞韶解忘味，爾來三月食無鹽”。吃飯時(shí)菜里如果不放點(diǎn)鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布，維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲；同時(shí)，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低，發(fā)生食欲不振，四肢無力，暈眩等現(xiàn)象；嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時(shí)候，荷蘭、瑞典等國對于觸犯刑律的人，就規(guī)定在一個時(shí)期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽，以作為懲罰。
但是，多吃鹽也對人體有害無益�？茖W(xué)家們研究的結(jié)果表明：鹽能使人體“水化”，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內(nèi)鹽分多了，要求水分也相應(yīng)地增加，從而使過多的水分滯留在體內(nèi)，因此引起高血壓。有人調(diào)查過日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30～40%；在世界的另一些地區(qū)，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%；生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。
所以鹽吃多了病也來了。
所以，我要呼吁：“我們大家都應(yīng)該少吃鹽，當(dāng)然也不要多吃鹽，只有一天不超過6千克身體才會健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧！
鹽與健康征文作文2
餅干、谷物類食品和面包等固體食物通常含有較高的食鹽，用這些食物喂養(yǎng)幼小的嬰兒會使他們在一生中偏愛咸味食品。發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的這篇研究論文表明，人們在生命的早期就應(yīng)該努力減少食鹽的攝入。論文的作者稱，情況有可能是這樣的：在嬰幼兒期存在一扇“敏感窗”，在敏感窗的作用下，接觸到的某種食物和味道就會像編程序那樣被編入大腦，日后便會渴望得到這些食物和味道。
萊斯利·斯坦說，盡管嬰兒一出生就明顯地偏愛甜味食品，而且極為厭惡苦味食品，但在其生命的前幾個月中對于咸味好像并不介意。當(dāng)給兩個月的嬰兒喂鹽水時(shí)，他們顯示不出任何面部表情，這可能意味著嬰兒沒有喝出咸味，或者他們對于咸味毫不在乎。
為了搞清這個問題，斯坦及同事追蹤了61名兩個月大的健康嬰兒的情況。如果孩子們已經(jīng)開始吃飯，幾乎有半數(shù)（26名）曾經(jīng)食用餅干、軟面包或谷物類食品，這些食物通常含鹽量較高。在喝瓶水測驗(yàn)中，這些嬰兒比那些沒有接觸過此類食物的嬰兒多喝了55%的鹽水。當(dāng)這26個孩子到了學(xué)齡前的時(shí)候，再次了解他們對咸味的偏愛情況，發(fā)現(xiàn)那些早期食用富鹽淀粉食物的孩子更加喜歡咸味。
生命早期的飲食會改變咸味信號傳輸?shù)酱竽X的途徑，在生命的那個時(shí)段，大腦具有很大的可塑性。表明早期的咸味飲食跟日后的咸味嗜好之間具有關(guān)聯(lián)性。如果這一點(diǎn)屬實(shí)，那么父母就有辦法降低嗜好咸味的風(fēng)險(xiǎn)了。
嬰兒喂養(yǎng)的實(shí)踐表明，如果讓嬰兒吃某種食物至少十次，他們就學(xué)會喜歡這種食物了。但這并不意味著嬰兒想吃這種食物，只是學(xué)會了容忍這種食物。研究還表明，甚至胎兒還在子宮里時(shí)，就可以通過媽媽的飲食了解味道，出生后通過母乳的滋味也可以了解味道。這種早期的飲食也能夠幫助他們喜歡上其中的味道。
鹽與健康征文作文3
“鈉鹽的過多攝入是高血壓發(fā)病的主要危險(xiǎn)因素之一。”國內(nèi)外許多研究表明，鈉鹽攝入量與血壓水平密切相關(guān)，減少鈉鹽的攝入量可降低人群血壓水平，減少高血壓的發(fā)生，最終能減少心腦血管病的發(fā)生。
“高鹽飲食可加重心臟、腎臟的負(fù)荷，是心腦血管疾病的禍根。”眾所周知，食鹽的`主要成分是氯化鈉，但人體對鈉的生理需要量是很低的，成人每天需要氯化鈉約為3至5克，如攝取鈉過多可造成體內(nèi)水潴留，血管內(nèi)壓力升高，阻力增大，使心臟負(fù)荷加重，久而久之造成心臟肥大、心衰、腎功能異常等難以治愈的疾病。正常人減少鹽的攝入量，可有效預(yù)防高血壓的發(fā)生，減少腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的發(fā)病和死亡。如果食鹽攝入量減少一半，我國估計(jì)每年死于腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的人可減少50萬。
“生活中看得見也摸得著的食鹽，很容易被大家發(fā)現(xiàn)，可味精、熟食等食物中含有的‘隱形鹽’很容易被忽視。一旦我們吃下去，它在無形中讓我們的身體攝入了許多食鹽�！背扇嗣咳兆疃鄶z入5克鹽，其實(shí)已經(jīng)包含了這些“隱形鹽”，所以生活中也應(yīng)當(dāng)少食含鈉鹽量較高的各類調(diào)味料，比如醬油、番茄醬、辣椒醬等。還應(yīng)盡量控制香腸、午餐肉、醬牛肉、燒雞等熟食制品和咸菜、醬菜、咸鴨蛋等腌制食品，因?yàn)樗鼈兒}量也特別多。
“應(yīng)該提醒大家，某些甜品中也含鹽。”比如餅干、冰淇淋等甜味食品也都含鹽，因?yàn)槟汤�、糕點(diǎn)成胚后儲存發(fā)酵前，要在表面抹上一層鹽來腌制，這是發(fā)酵和儲存的必備工序。吃的時(shí)候，鹽味已經(jīng)被那股濃郁的酸甜味掩蓋住了，我們就沒有感覺到鹽的味道。
鹽與健康征文作文4
鹽是烹飪中最常用的調(diào)味品之一，它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。
鹽是白色結(jié)晶體，它的化學(xué)名叫氧化鈉，吸濕性強(qiáng)，應(yīng)存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動不可缺少的物質(zhì)之一。
其實(shí)鹽不光能當(dāng)調(diào)味品，還可以刷牙。有人會問：“鹽為什么可以刷牙呢？”因?yàn)槭雏}不但能穩(wěn)固牙齒，還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫(yī)別錄》中，就記錄了食鹽具有清火，涼血，解毒的作用。按照中醫(yī)的理論，食鹽“味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨”，所以，食鹽能穩(wěn)固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過，鹽不能放的過多，否則對身體不健康。
鹽還是生活上的小幫手，別看它小，它還是有很大的作用喲。如：當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí)，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭；新買的`泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿；鹽水還可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會消除；清潔鐵鍋上的油膩時(shí)，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩便易清除。當(dāng)然，并不是說鹽對人有百利而無一害，吃鹽過多會引發(fā)高血壓等多種疾病，還會對心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因?yàn)辂}的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動，鈉離子為人體神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息，氯離子能在人體流淚流汗時(shí)起到抗菌作用，所以人體離不開鹽。世界衛(wèi)生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為6—8克。
鹽又能刷牙，又能漱口，還能幫媽媽清理一些“衛(wèi)生死角”，鹽的作用可真多�。�
鹽與健康征文作文5
食鹽是人生活中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，但如果食之過量就會對人體造成傷害。調(diào)查顯示，目前我國大部分省份每人每天吃鹽約 16g，大大超過了世界衛(wèi)生組織推薦的“安全線”6g。超量吃鹽可導(dǎo)致高血壓、腎臟疾病、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。
調(diào)查顯示，99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。低糖、低脂、低膽固醇的營養(yǎng)觀念已經(jīng)深入人心，但低鹽，對普通民眾來說還是陌生話題。引起血壓升高的主要成分是鹽中的鈉離子。人體食鹽的最低需要量為每天2g，一般情況為3～4g。攝入過多可引起體內(nèi)鈉、水潴留，使循環(huán)血量增加，從而引起血壓升高。在高血壓病人有60%～70%是鹽依賴型的。，這種病與鹽攝入量過高密切相關(guān)。專家認(rèn)為，治高血壓最好是通過限鹽、運(yùn)動控制血壓。
高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類只要具備任何3個或全部，即可被診斷為代謝綜合征。研究表明，過多的鹽，具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。專家認(rèn)為，為了降低糖尿病并發(fā)中風(fēng)、心血管疾病的危險(xiǎn)，糖尿病患者也應(yīng)減少鹽分的攝取。糖尿病飲食重點(diǎn)，講的是均衡飲食，少油、少鹽、少糖、高纖維。
調(diào)查證明，幾乎100%初診腎病病人、90%以上復(fù)診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著腎病界的難題。限鹽之難，難在營養(yǎng)知識不為大眾知曉，難在改變膳食方式。腎臟病患者合并高血壓的幾率是80%，其中80%是容量依賴型高血壓，這和體內(nèi)鈉離子濃度極為密切，鈉離子可以留住水，醫(yī)學(xué)上叫鈉水潴留。腎病臨床治療原則規(guī)定，所有的腎病人都要低鹽飲食。
高鹽飲食是高血壓的重要危險(xiǎn)因素，普通食鹽（氯化鈉）中的鈉元素是導(dǎo)致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓，還可幫助普通人群預(yù)防高血壓。
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