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舌尖上的中國作文

時間:2021-04-13 13:11:09 作文 我要投稿

舌尖上的中國作文范文(精選11篇)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的舌尖上的中國作文范文(精選11篇),希望能夠幫助到大家。

舌尖上的中國作文范文(精選11篇)

  舌尖上的中國作文1

  有一部紀錄片,叫做舌尖上的中國。這部片主要講述了中國的美食文化源遠流長,以及中國的人民都吃各種各樣的美食,借此來體現(xiàn)出中國美食的歲月積淀以及中國人民已經(jīng)過上了富裕的小康生活,中國人民從此富起來了。

  但是,這又能說明什么呢,這又是要講什么呢,這是給誰看的呢,給中國人,中國人自己知道自己的生活狀況,給外國人,向他們展示中國特有而世界沒有的繁華?我估計別的國家才不會這樣展示,他們落到實處,而這只是掩飾,掩飾中國人民的生活狀況。

  就算是中國人民都富起來了,但那又怎樣,富人如何,無休止的浪費?不知有多少無辜的飯菜在中國人這么富裕的嘴里丟掉,他們又到哪里去了,垃圾場,還是豬圈?

  公款吃喝之風(fēng)已盛行其道,被倒掉的飯菜又應(yīng)如何計算,如果少花一些錢,夠自己吃,那么額那些多余的錢就白白扔掉了么?這些錢,只是給自己舌尖味蕾的一次炫耀,但是那些窮人應(yīng)該怎么辦,他們難道只給自己的味覺天天說對不起?

  節(jié)約,從口邊做起,從手邊做起,不要把舌尖上的中國,演變成為舌尖上了浪費,一切為他人著想,一切要落到實處,中國不僅會國富民強,而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中國!

  舌尖上的中國作文2

  自古以來,中國人就以吃為主,所以才有了那么多的美食節(jié)目。有吃就有浪費,中國人在餐桌上浪費的糧食一年卻高達2000億元。

  有人說,中國是一個特別注重人情面的國家。在餐桌上多點的菜顯的有面子,點的菜多吃一半留一半顯得大方,孩子吃什么點什么才顯得愛孩子,這就是中國人的習(xí)俗。

  現(xiàn)在的餐飲浪費已不是原來的吃了倒掉,而是演變成了故意浪費。應(yīng)為只有這樣才可以顯得出了自己多么有錢,多么大方。這只不過是一種奢侈的浪費,一種虛榮的浪費?墒钱(dāng)我們在炫富,炫奢侈時,有多少人吃不飯,有多少人連浪費的資格都沒有。我們的這種行為就好像用雞蛋“練靶子,用牛奶“打仗”,而且玩的不亦樂乎。

  或許我們?nèi)右粋雞蛋的時間內(nèi),就有一個兒童因饑餓而去死。在中國,吃完盤中的食物是一種卑賤,被人看起的行為!罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦!泵恳涣<Z食都是來之不易的,更何況我們已經(jīng)是幸運的了,起碼我們的溫飽問題已經(jīng)解決了,如果我們浪費了的食物給那些吃不飽飯的人,那我們不就成了大善人,或許,有些人會說,浪費又怎么樣,反正我有的是錢。對啊,你有的是錢,那么請問,你的這些錢就會用來吃么。一粥一飯當(dāng)思來之不易;半絲縷,恒念物力艱難。

  我們都應(yīng)該從自身做起,不做“必剩客”,爭當(dāng)“光盤族”。

  舌尖上的中國作文3

  “鋤和日當(dāng)午,漢滴和下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦’。這首《憫農(nóng)》的詩,相信從會說話的娃娃口中就能背得滾瓜爛熟,這可是家長們一字,一句地都會他們的?蛇@首詩的本意早已成了紙上談兵,有多少人真正銘記于心,付諸于行動呢?

  來看看我們平常的小家庭,人口雖少。可這飯菜的量可是十分的豐富,吃到最后剩下一半,放一餐用吧!覺得吃得不夠健康。想想還是倒了吧?久而久之,這倒飯菜的習(xí)慣就這樣養(yǎng)成了!有朋友到外面聚更是侈奢,大魚大肉的點?偸怯X得。多點菜。才有“面子”生怕人說他小氣。最終的結(jié)果是一桌子菜就剩在的餐館。我們的糧食就這樣被糟蹋了……實在是劃不來。

  但,這還算好的,這種人浪費的是自己的錢,有些人,公款私用,名義上是公司單位的這樣事那樣事,實則全是自己的私事,不是自己腰包里出來的,用起來不心疼,有的一頓飯吃幾千塊算少的,吃到上萬也不稀奇,但是,如此巨額的食物,吃進肚子的,究竟又才多少?,調(diào)查結(jié)果顯示,每年浪費的糧食,夠兩億人吃一年,或許還有剩余,所以,請大家愛惜糧食,讓浪費不再成為我們的“家常飯”。

  節(jié)約,是對祖國的最大的貢獻,從小做起。從現(xiàn)在做起,從我做起。就象小朋友們口的讀的那樣,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。不再是口號。不再僅僅是詩句。我們要做到言必行,行必果,我們大聲呼吁:節(jié)約光榮。浪費可恥!

  舌尖上的中國作文4

  一說到舌尖上的中國,毫無疑問,人們的腦海里肯定會想到很多名吃,比如:重慶的酸辣粉,開封的小籠包,鄭州的燴面,山西的刀削面等等,這些都是各具特色的名吃。

  但在我看來,早上喝一碗熱氣騰騰的胡辣湯才是王道。那一碗鮮美的胡辣湯含有好多種獨特的味道,特別是上面撒的一些牛肉丁,更是美味?茨穷伾,濃濃的咖啡色,讓人垂涎欲滴,再看湯里面,有花生、豆皮、牛肉片和粉條等,真是一個食物的博覽會!

  饞嘴的我一進店里就迫不及待地想吃,因為,一股濃郁的香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺。我趴在桌上看著那滿滿的一碗胡辣湯,急忙拿起勺子,慢慢品嘗起來,那味道真是妙極了。在嘴里品上幾口,湯的熱和辣就開始擴散起來,稍不留神,那滑滑、嫩嫩的粉條,就會悄悄地滑進你的喉嚨,接著就是那花生,一咬,花生就崩在嘴里,又香又脆。雖然我被辣得舌頭打顫,滿頭大汗,可我還是越吃越想吃,真是過癮!

  我又喝了一口,湯碰在我的舌尖,麻麻的,嘴里滿滿的,湯又滑進了我的喉嚨里,頓時,我的嗓子像著了火一樣,我想喊,可是又被滿嘴的辣堵住了,幾秒后,我才緩過神來,我想,如果你能揣起碗,大口喝,那才叫豪爽呢!吃了好一會兒,我才停下來。

  這就是鄭州的名吃——胡辣湯,熱與辣的搭配可謂天作之合,如果你能來鄭州的話,那才叫有口福呢!

  舌尖上的中國作文5

  《舌尖上的中國》是一檔美食的紀錄片,給大家?guī)砹酥袊鞯氐拿朗成鷳B(tài),讓我們了解了中華飲食文化得精致和源遠流長,讓各種吃貨大飽眼福!

  作為一個吃貨來說,吃東西必然是最幸福的,我常常會看關(guān)于美食的電影或者電視節(jié)目,但是當(dāng)我是第一次看美食紀錄片《舌尖上的中國》時,堪稱完美的畫面,獨特的旁白,垂涎欲滴的美食,我深深地被它吸引了。

  《舌尖上的中國》是中國大地的美食集錦,從南到北,從東到西;從江南水鄉(xiāng)到黃土高坡,從無際草原到廣袤的黑土地;從寧靜的鄉(xiāng)村到繁華的城市;美食豐富多彩,無處不在,見過的沒見過的,吃過沒吃過的,統(tǒng)統(tǒng)出現(xiàn)在我的視野里。各種美食充滿了地域特色,不僅讓我了解了各地美食,同時也讓我了解了各地的風(fēng)土人情和美食的歷史,讓我受益匪淺。

  最最吸引我的是那色香味俱全的各色美食,大草原的奶豆腐,澳門的蝦醬,東北的酸菜燉粉條,湖南的臭豆腐,陜西的臊子面、肉夾饃,云南的臘腸……看得我是垂涎欲滴!紀錄片里最精彩的是把各種美食從選料,到制作過程,再到成品,講述的非常細致,甚至連最不起眼的大米,也變得神秘而充滿色彩。

  這檔美食節(jié)目不僅讓你胃口大開,更加重要的是通過美食讓我開闊了眼界,讓吃貨們的精神境界更上一層樓,在欣賞節(jié)目的同時,由衷的贊嘆我們中華民族的美食博大精深,民族文化源遠長。

  舌尖上的中國作文6

  建國70年來,中國正以一日千里的速度發(fā)展著。從飲料到房子,從房子到文具,從文具到食物,都發(fā)生了極大的變化。但我最想說的是舌尖上的變化。

  有一天,奶奶給我做了黃瓜魚,我把頭一搖,說:“我才不吃呢!”

  奶奶見了,便對我說:“有這吃在我那時候已經(jīng)很好了。有一年發(fā)生了自然災(zāi)害,我們就只能吃榆錢的嫩葉。吃一頓還好,天天吃,一看見就怕,不吃還餓。即使這樣,過幾天,榆樹葉被拔光了,我們就只能餓肚子!

  “啊!那我們不會餓肚子嗎?”我擔(dān)憂地問。

  “當(dāng)然不會,我們現(xiàn)在的食物很充足,即使趕上自然災(zāi)害也沒事!

  “那你們平常吃什么?”我好奇地問。

  “我們平時吃菜,一個煎蛋要吃三天。沒有肉吃,我們饞得受不了,有一次還會吃麻雀。我們先等麻雀在屋頂上筑巢,然后在晚上時拿手電筒一照,它就飛了出來。這時,我就趁機把它給捉起來,放在地上摔死,扔到火里烤一下吃掉!蹦棠逃终f。

  我聽了感嘆不已。原來是這樣,其實我們的生活是很好的,一日三餐,有魚有肉,還挑三揀四,真是“身在福中不知!!

  我們能夠過上衣食無憂的幸福生活,是因為中國越來越強大,相信舌尖上的中國會越來越美好!

  舌尖上的中國作文7

  在濟源,如果給美食投票的話,一定是雞蛋不翻的得票率最高。濟源作為我的第二故鄉(xiāng),我已經(jīng)深深地愛上了這個地方。家鄉(xiāng)的親人和朋友,如果你能來濟源,我一定會帶你去品嘗美味的雞蛋不翻。

  所謂不翻,即制作過程中不用翻即熟。在濟源,雞蛋不翻還有一層美好的心愿在里邊。因為不翻兒是舊時船家的干糧,丈夫出船捕魚,妻子希望能平平安安,每次出門捕魚都帶上不翻兒,希望不要發(fā)生翻船的事情。所以,制作過程和名稱,也都是為了吉利。

  雞蛋不翻是濟源的傳統(tǒng)小吃,濟源的早晨,大街小巷都是賣不翻的。雞蛋不翻是由大米面、水、酵母、雞蛋等一些材料做成的。雖然材料簡單,但是做起來卻不簡單。在做雞蛋不翻之前,需要先把大米用水泡一個晚上,第二天早上,將泡過的大米打成糊狀,然后加入水和酵母制作成米漿。據(jù)說,這樣打出來的米漿新鮮,做出的不翻口感好、味道香。

  雞蛋不翻有兩種做法,可以把米漿和雞蛋直接打到一起,然后倒入專門制作雞蛋不翻鏊里,把蓋子蓋上,等上3至5分鐘,雞蛋不翻就做成了。另一種做法,就是先把米漿做成不翻,在等待的過程中,再拿一個小碗,在碗里打上一個雞蛋攪拌成雞蛋液,等到不翻做好取出來后,再將容器刷上一層油,把攪拌好的雞蛋液倒入容器內(nèi)蓋上蓋子,然后將剛才用米漿制作好的不翻摞上去,最后,蓋上蓋子再燜2分鐘左右就完成了。打開蓋子,出鍋,一個香噴噴、熱騰騰的“雞蛋不翻”就做好了。你還可以在上面加點辣椒、咸菜之類的自己喜歡的配菜。

  濟源的雞蛋不翻制作考究,歷史悠久,風(fēng)味獨特,再加上濃郁的地方風(fēng)情,獨特的地方文化,雞蛋不翻已深受大眾喜愛。它的味道非常好吃,吃起來味覺大開,看起來垂涎欲滴,它的香味也是香飄十里呀!

  舌尖上的雞蛋不翻不僅是一種味道,更是一種文化,一種古老的精華,讓這傳統(tǒng)一直流傳下去吧!

  舌尖上的中國作文8

  中國,一個有著五千年文化歷史的文明古國。五千年傳承下來的歷史博大精深,五千年來的美食文化也是色香俱全。

  我們常聽到人們說:“中國是行走在舌尖上的美食國度!笔前!就連一塊肉都有N種吃法。煮著吃、蒸著吃、炒著吃、做湯喝、夾饃吃等等。我第一次遇見北京烤鴨,便是在舌尖上行走的開端。

  那是2020年,我與媽媽奔赴北京參加鋼琴比賽。比賽前一天晚上,我們行走在北京的小吃巷里。突然,一陣陣香將我吸引到了巷子的角落。雖說這是個不起眼的地方,但隊伍幾乎從這頭排到那頭。我踮起腳,看到了店名“北京烤鴨”,過了好一會兒,終于快到我們了。店主是一位慈祥的老奶奶,她站在攤前,麻利的切著一只又一只烤鴨!耙獛椎确?整只、一分、二分還是五分?”老奶奶對每一位客人都說道!拔覀円徽!眿寢尰卮稹N覀兲嶂徽圾,坐到了小店的座位上。

  媽媽將袋子松開,熱氣頓時從袋中涌出來,清風(fēng)將香氣送入我的鼻腔?粗绝喗瘘S的外皮,嫩白的里肉,我一連咽了許多口水。媽媽用小刀輕輕劃下一只鴨翅膀,黃皮裂開,露出嫩白的鴨肉,熱氣不斷從白肉中冒出,伸向巷子的深處。我?guī)Ш檬痔,輕輕拿起鴨翅膀,放在鼻邊輕輕一聞,香氣從鼻中滲入,一直滲入到我心里。我對著鴨肉輕輕吹起氣來,咬下一口,熱氣與鴨肉那種微妙的質(zhì)感傳入牙尖,松軟的肉在牙尖游走,最終還是極其不舍地滑入咽喉。一只鴨翅膀吃完,我已是滿嘴流油,鴨肉的質(zhì)感仿佛還存留在我的牙尖,香氣仿佛還留在鼻中。我抓起另一只翅膀,又大口吃了起來。我在株洲是吃過烤鴨的,但是否正宗,我就不得而知了。

  從那一次吃完后,我就再也沒有吃到過這樣的味道。直至那次,我與“它”的第二次相遇。

  那是在深圳的海鮮自助餐廳。什么大龍蝦、大螃蟹應(yīng)有盡有,可我只對北京烤鴨情有獨鐘。媽媽夾來了三塊,我拿起一塊兒就往嘴里塞。淡淡的面粉香先滲入牙尖,接著著黃瓜,沙拉的清淡涌入嘴中。再往下咬一點,烤鴨的香味從口中冒出來。咬下的那一瞬,時間倒流回了7年前在北京咬第一口鴨翅時。

  時隔多年,烤鴨的味道還是沒變。依舊是那縷香味,依舊是那松軟的質(zhì)感。

  烤鴨的味道,每一次吃都會印在我心里。因為它是北京的美食之一。夸張來說,乃至在明清時期,烤鴨就已經(jīng)出現(xiàn)在人們的飯桌上。

  所以,烤鴨是歷史悠久的一道菜。不僅僅烤鴨是這樣。在中國,還有許多這樣流傳至久的美食。潮汕牛肉、重慶與四川的火鍋、長沙臭豆腐,毛氏紅燒肉…

  這些都足以代表中國的美食文化,五千年的文明古國,五千年的美食文化,一代又一代人的知曉與心血,結(jié)成了一顆代表中國的明珠。

  當(dāng)我們行走在舌尖上時,體驗到的是中國美食文化的悠久,也有對自已國家的敬畏與對美食的感受。

  舌尖上的中國,我一直在行走。

  舌尖上的中國作文9

  中華上下五千年,中國人似乎對吃有著一種狂熱的迷戀,古有易牙烹子而食,今有各種美食比賽絡(luò)繹不絕,是什么讓國人這么熱衷于吃呢?

  閑來無事,翻閱了滿清的滿漢全席食譜,駝峰,獅乳,魚翅,胎衣……鮮血淋淋的食譜!里面?zhèn)鬟f出的是原始,野蠻,以及狂熱。

  說到吃,最早可以追溯到石器時代,茹毛飲血,造就了國人的一副好牙口。燧人氏鉆木取火,這大概就是第一種烹調(diào)方法,從此國人對吃的迷戀一發(fā)不可收拾,秦周時期有了小米,唐宋有了以肉食為主的燒尾宴,明清有了飲食之巔峰為代表的滿漢全席,現(xiàn)如今更是肉食,果蔬,水酒,炒,蒸,悶,煮樣樣精通,中國飲食文化不得不令人大為折服!

  俗話說得好,飽食才能思淫欲,人活在世上最主要的就是填飽肚子,這樣單純的果腹毫無文化可言,中國飲食文化多種多樣,最具有代表性的定是以下幾種。

  你們聽說過饕餮嗎?饕餮是一種中國傳說中的動物,這種動物對于吃有著不可抑制的狂熱,最后竟把自己給撐死了,這一境界圖的就是一個爽字,三五人合伙下一館子,吃的喝的叫上一大桌,胡吃海喝,談天說地,到最后竟赤膊上陣,那是一個大汗淋漓,不亦樂乎。

  而飯桌上的交流又是中國飲食文化的另一個重點。俗話說飯桌上好說話,是中國人長年累月積累下來的習(xí)慣,我想那是由于古代男人外出工作,妻子兒女在家只有吃飯的時候見得到一家之主一面,自然,家中的大事小事也只有吃飯的時候能夠一敘。到后來逐漸發(fā)展為國人交流感情的好幫手,老友見面下館子,找人借錢下館子,求人幫忙下館子,將我們中國的`飲食文化發(fā)揮到了極致。

  還有養(yǎng)生問題。國人總是迷信于吃能夠解決任何問題,天氣冷了吃羊肉,腎虛了吃甲魚,頭發(fā)白了吃芝麻,便秘了吃香蕉,強身健體吃牛肉,要想補腦吃核桃,紅棗補血,天麻生發(fā),在這一道道食材中是古人的傳承與經(jīng)驗,傳統(tǒng)的飲食文化指引著我們今人不斷前進,不斷完善。

  而家宴則是中國飲食文化里最最有代表性的。除夕春節(jié),窗外的寒風(fēng)飄雪也阻擋不了屋中一家人其樂融融的心情;外出打工的人兒總是要風(fēng)塵仆仆的趕上春運,趕回家吃頓年夜飯。那是一頓名叫思念的飯,那是一份慈祥的關(guān)愛。也許外出的游子一年到頭念的就是那一頓飯,念的就是那一頓飯中濃濃的思鄉(xiāng)之愁,從古至今酒香菜香里飄然而出的就是那無盡的思親思鄉(xiāng),奏響了中國飲食文化的主旋律。

  中國飲食文化比之其他國家更為博大精深,天南地北,口味各異,甜的,酸的,咸的,辣的,得色香味俱全才能算得上一盤好菜。在這一盤盤的好菜中,我看見的是中國飲食文化中的野性,承接,以及我們據(jù)之以傲的傳統(tǒng),怪不得中國人這么熱衷于吃。

  舌尖上的中國作文10

  中國上下五千年的歷史,隨著時代的進步,事物也隨之進步,當(dāng)然,也包括我們的支撐物食糧。

  上世紀,怎樣獲得一家老小的糧食是令人絞盡腦汁的,而現(xiàn)代社會面臨的大問題是剩飯剩菜該如何處置,因為浪費隨處可見。

  暑假期間,我爺爺生日,我們?nèi)チ艘患绎埖。上完菜后聞著菜香我有了食欲,我抓起筷子嘗了一口眼前的食物。真香。我想。這時我看見旁邊有一個少年也在吃同樣的菜,我想聽聽他的評價!斑@菜真難吃,是不是人吃的,我不吃了。我窩著一肚子的火繼續(xù)吃菜。這桌人一會兒就走了,他們走后人們就開始議論紛紛,都是浪費什么的。我回頭一看,他們說的沒錯,這桌人很浪費——桌上的菜只吃過一兩口就剩下了,服務(wù)員也說他們浪費。我回過頭繼續(xù)吃菜,心中卻若有所思。走時我要求打包,叔叔說太丟人了,我瞪著叔叔說“浪費才更可恥,更受人譴責(zé)!蔽伊嘀谌藗冑澷p的目光中走出飯店,后來我看到人人都拎包出來。我很欣慰。

  勤儉節(jié)約是從古至今人們崇尚的美德,現(xiàn)代人卻打破了常規(guī)。我要告訴你們,糧食不是自來的,是農(nóng)民伯伯頂風(fēng)冒雨種出的,希望你們明白:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土!闭湎覀儗氋F的食糧,延續(xù)中華民族的傳統(tǒng)美德。

  舌尖上的中國作文11

  《舌尖上的中國》是一部高端美食類系列紀錄片,它全方位展示博大精深的中華美食文化。向觀眾,尤其是海外觀眾展示中國的日常飲食流變,千差萬別的飲食習(xí)慣和獨特的味覺審美,以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀,讓觀眾從飲食文化的側(cè)面認識和理解傳統(tǒng)和變化著的中國。

  第一次聽到“舌尖上的中國”是在兩年前的一堂語文課上。從老師的口中我得知《舌尖上的中國》是記錄中國各個地區(qū)的不同尋常的美食。對于我這樣的吃貨,聽到老師詳細的描述,早已垂涎欲滴。我回家立刻上網(wǎng)搜《舌尖上的中國》。六個紅色的字眼映入眼簾,一道道富有民族特色的菜肴像浮云一樣在我眼前飄動。我的每一個味蕾都在顫動。從此看這檔節(jié)目成了我的必修課。

  排骨蓮藕湯、煎燜魚頭泡餅、臘味飄香腌篤鮮……可能看到這些每一個吃貨的靈魂都升華了。這是《舌尖上的中國》帶給我們的視覺的真實感受以及味覺上的虛擬體味。古人說民以食為天。食物是每個人生存的必備條件。從一鍋米飯,一個饅頭,從粗茶淡飯演變?yōu)榻袢盏母魃朗,從簡單到豐富。《舌尖上的中國》不僅展示了各地的特色美食,還展示了中國從古至今社會的發(fā)展與進步。食物與人永遠是一個整體。食物的多樣化也充分說明了人類社會物質(zhì)條件的提高,使得人們對飲食的要求越來越高。

  浙江的竹筒飯,山西的羊肉泡饃,哈爾濱的鍋包肉不同的地域有不同的菜系。蒸煮炸炒,不同的方式有不同的味道。酸甜苦辣,不同的味道有不同的感受。從云南到內(nèi)蒙古,從浙江到西藏,不論是緯度或是經(jīng)度的變化,不同的地域,總會有不同的風(fēng)土人情。美食只是《舌尖上的中國》的一部分,而更多的是各民族地區(qū)人民淳樸的民族風(fēng)情。在這種淳厚的風(fēng)情下,山有山的味道,水有水的味道,陽光有溫暖的感覺,花草有自然的芬芳。勤儉堅忍質(zhì)樸是每個人民的信念。在漫長的歲月中,這些信念早已和土地混合,打造出特色的美食。美食的味道中蘊含著深刻的鄉(xiāng)土情懷,停留在我們的舌尖,刻在我們心底。

  確實,《舌尖上的中國》無時無刻不向我們體現(xiàn)著中國的傳統(tǒng)文化。不同地域的中國人,運用各自智慧,適度、巧妙的利用自然,獲得質(zhì)樸美味的食物。能把對土地的眷戀和對上天的景仰,如此密切系于一心的唯有農(nóng)耕民族。一位作家這樣描述中國人淳樸的生命觀:他們在埋頭種地和低頭吃飯時,總不會忘記抬頭看一看天。

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