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煎荷包蛋作文500字(精選66篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文500字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文500字 篇1
看荷包蛋著碗里一個(gè)個(gè)金黃的荷包蛋,我臉上露出了幸福的笑容……
晚上,我擼起袖子,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開(kāi)了圍裙,系在身上!皣W嘩嘩”洗好蔥后,我拿起菜刀,“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開(kāi)了燃?xì)庠睿班帧贝蜷_(kāi)了油煙機(jī),里面發(fā)出“轟轟”的響聲。
我拿出小鍋,倒了一些油。又拿起搖了搖,使油均勻地散步在鍋面。待油熱了,我拿來(lái)一個(gè)雞蛋,“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰,雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點(diǎn)真像個(gè)頑皮的孩子,到處亂濺,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒(méi)辦法,我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路,不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了,我把事先準(zhǔn)備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過(guò)后,香味漸漸散發(fā)出來(lái)了,我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟,讓荷包蛋徹底離開(kāi)鍋面。然后向上一拋,荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線,然后“啪”準(zhǔn)確無(wú)誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開(kāi)了柜子,從里面找出鮮醬油,“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些,最后再翻個(gè)身,一個(gè)荷包蛋就誕生了。
荷包看起來(lái)真像一個(gè)圓圓的太陽(yáng)呀!我又煎了很多個(gè),每當(dāng)煎完一個(gè),心里就有滿滿的成就感!俺鲥亣D!”我哼著自編的小曲,興奮地把荷包蛋盛到碗里,端上了飯桌。吃了我做的`荷包蛋,家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
聽(tīng)了他們的話語(yǔ),我也迫不及待地嘗了一口。啊!一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來(lái),酥脆的邊緣吃起來(lái)“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃,美味無(wú)比!我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣!
煎荷包蛋作文500字 篇2
早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋,媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的`笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”?墒俏夷弥u蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時(shí)看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來(lái)不太容易,太輕么不破,那就重一點(diǎn)吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來(lái),淌到廚房臺(tái)板上……“沒(méi)關(guān)系,悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了,媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞,才把雞蛋放出來(lái)的呢,哈哈!
開(kāi)始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油,把火盡量關(guān)小一點(diǎn),她說(shuō)火太大雞蛋容易焦。等油開(kāi)始有些冒煙了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面,用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
親愛(ài)的同學(xué)們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請(qǐng)學(xué)著做一做吧。
煎荷包蛋作文500字 篇3
我在家里沒(méi)事做,悶得慌,說(shuō)罷,慌忙地把錢往我手里一放,又抓起電話,撥了起來(lái)。拿著錢,連
我蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海,熱鬧非凡。我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了幾圈,過(guò)了好一陣,我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上,我哼著小曲兒,心里想著:“這也是品味生活嘛!”
到了家里,我把東西一擱,沖向沙發(fā),往上一靠,抓起電視遙控器,一陣猛按過(guò)后,才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜,隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味 的荷包鵪鶉蛋。
這可是個(gè)新奇的想法。對(duì),說(shuō)干就干!我抓起三個(gè)蛋,走進(jìn)廚房,將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里,把油倒一點(diǎn)到鍋里,打開(kāi)火,將油燒熱。油開(kāi)始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的,現(xiàn) 在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的'顏色越來(lái)越深,蛋黃的顏色卻越來(lái)越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進(jìn)碗里,又開(kāi)始 煎第二個(gè)。我嘴里不停地說(shuō):“煎鵪鶉蛋就要這樣,不厭其煩地慢慢煎。”這第二個(gè)可不一樣,一倒進(jìn)去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個(gè)這么快就熟了?這時(shí),一滴油從鍋里蹦出來(lái)。我恍然 大悟:原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當(dāng)然熟得快。
三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言。加上我沒(méi)放鹽,真是原汁原味,堪稱美味呀!
我一口氣吃完了三個(gè)蛋,口里還回味無(wú)窮。這次我不但吃到了美味的蛋,還明白了——做什么事都不能心急,要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!
煎荷包蛋作文500字 篇4
今天晚上,我忽然來(lái)了興致,想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃,我從來(lái)都沒(méi)有自己煎過(guò),所以想來(lái)試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎,有什么大不了的,對(duì)我來(lái)說(shuō)肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上圍裙,放上平底鍋,打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來(lái),倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開(kāi),蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進(jìn)去,巨大的水花爆了出來(lái),鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來(lái),嚇了我一大跳,我立馬躲遠(yuǎn),不敢靠近。快翻個(gè)面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對(duì)我說(shuō),我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時(shí)候還惦記著蛋!我擋著臉說(shuō)。最后,這個(gè)蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說(shuō):呵呵,這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦!我不服氣,還要來(lái)第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來(lái),在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說(shuō):耶,我的`人生第一個(gè)荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個(gè)荷包蛋,樣子都還不錯(cuò)喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來(lái),老爸,捧捧場(chǎng),贊一個(gè)吧!味道太不錯(cuò)了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說(shuō)。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個(gè)美好的記憶。
煎荷包蛋作文500字 篇5
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎?我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋,它還真有一定的難度呢!首先,我把鍋洗干凈,放了油,油一下鍋,它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來(lái)。油燒熱后,便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是,我又進(jìn)行下一步工作,我從冰箱里迅速拿出一個(gè)雞蛋,往桌子上敲了敲,蛋殼碎了,我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方,蛋一下鍋,我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。因?yàn)闆](méi)經(jīng)驗(yàn)的緣故,蛋打開(kāi)的時(shí)候,蛋清流了一手。我又急忙打開(kāi)水龍頭洗手,等洗完后,我回頭往鍋里一看,壞了,白衣仙子變成麻姑了,我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個(gè)邊,不料,因?yàn)榈包S還沒(méi)熟,鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜,蛋黃流到了鍋上,雞蛋被我弄得一塌糊涂,哪還有荷包蛋的樣子。我想:這么難,不弄了。媽媽知道了,幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的`炒好,然后對(duì)我說(shuō):“瑞,做事要有耐心,你要相信一句名言—世上無(wú)難事,只怕有心人,”對(duì)呀!世上沒(méi)有什么事是做不好的,只要我堅(jiān)持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是,我又拿出另外一個(gè)蛋照媽媽的樣子煎起來(lái),這下熟練多了,鍋里的雞蛋也像聽(tīng)話多了。最后,蛋煎好了,我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋,心里高興極了。
你們知道了嗎?—世上無(wú)難事,只怕有心人。
煎荷包蛋作文500字 篇6
今天,我要學(xué)著自己來(lái)煎荷包蛋。
我早早的就起了床,看見(jiàn)奶奶正要煎荷包蛋,我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈,把爐火打開(kāi),然后倒油,再把雞蛋打爛殼,放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說(shuō)道:“雞蛋黃要圓滾滾的,可不能散了!蔽一卮鸬溃骸芭叮棠,我知道了!蹦棠探又o我做示范,我看到奶奶在撒鹽,接著一面熟了,就翻到另一面來(lái)煎。過(guò)了一會(huì)兒,兩面都煎熟了,鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做,前面我我都做的`很好,可是唯一做的不好的就是在簡(jiǎn)煎熟了一面后翻到另一面這里,我是煎得不夠熟,做失敗了。第二次做的時(shí)候,我煎的時(shí)間比第一次長(zhǎng)了許多,我看還沒(méi)熟,就到客廳里坐坐,沒(méi)想到一回來(lái),雞蛋都燒焦變黑了,我又失敗了?粗矍皟纱蔚氖。覍(duì)第三次也沒(méi)有抱多大的希望。我說(shuō)道:“奶奶,我不想再做了,前兩次都失敗了,第三次肯定也不會(huì)成功的!蹦棠搪(tīng)了我的話,說(shuō)道:“這么快就不做了,這么點(diǎn)小事都做不來(lái),以后大事就更做不來(lái)了。”聽(tīng)了奶奶的話,我也不想當(dāng)弱者,就對(duì)第三次有了信心。這一次,我掌握的很好,在我最難過(guò)的關(guān)卡當(dāng)中,我很順利的度過(guò)了,這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了,第一次和第二次的失誤根本不算什么,還有第三次和第四次的機(jī)會(huì)呢。
煎荷包蛋作文500字 篇7
今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè):煎一個(gè)荷包蛋。我們都躍躍欲試,希望能成功地做出一個(gè)荷包蛋,也許做得好,還可以做兩次呢?
回到家后,我迫不及待地走進(jìn)廚房,取來(lái)一個(gè)蛋,站在小椅子上,開(kāi)始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼,只裂開(kāi)了一條線,只好再磕一下,終于打開(kāi)了,放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里,打開(kāi)煤氣灶。等油開(kāi)始冒小泡泡的時(shí)候,就把蛋倒入鍋中。
油開(kāi)始吱吱地響了,濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,沒(méi)想到,調(diào)皮的油,居然濺到了我的手上!哎呀,可真痛。∵^(guò)了一會(huì)兒,就不疼了。我往鍋里一看,呀!原本透明的蛋清已經(jīng)變白了,而里面的'蛋黃寶寶就像一個(gè)小太陽(yáng),在里面搖擺著,好像在跳舞呢!漸漸地外面的蛋白變成金色的了,這說(shuō)明可以翻一個(gè)面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來(lái)再翻面?墒,這個(gè)荷包蛋,不聽(tīng)我使喚,在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時(shí)候,一下子就把荷包蛋翻了個(gè)面?墒堑轿业氖稚蠟槭裁淳筒混`了呢?都怪你,你這個(gè)笨拙的鏟子!只聽(tīng)爸爸的使喚,卻不聽(tīng)我的指揮。突然,我靈機(jī)一動(dòng),有辦法了!哈哈,用筷子夾住荷包蛋,它就乖乖翻了個(gè)面?晌野l(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的,我就在蛋黃上戳了一下。過(guò)了一會(huì)兒又把蛋翻了個(gè)面,再翻一個(gè)面,一個(gè)荷包蛋做好嘍!
我把它盛在盤子里,倒上醬油,嘗了一口,呀,好好吃呀!
煎荷包蛋作文500字 篇8
我特愛(ài)吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先,我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準(zhǔn)備打開(kāi)燃?xì)庠,卻怎么也擰不動(dòng)。媽媽在一旁對(duì)我說(shuō):“再用點(diǎn)力,加油!”聽(tīng)了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃?xì)庠顢Q開(kāi)了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來(lái),輕輕地磕了幾下,卻沒(méi)有磕破。這時(shí),鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來(lái),在鍋底掃了一圈,圍起來(lái)跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f(shuō):“別緊張,稍微用點(diǎn)力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我沿著縫隙掰開(kāi)了,雞蛋液流了出來(lái)。我又重新打開(kāi)了燃?xì),待油加熱冒煙后,我正?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽(tīng)使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠,拿起抹布,把地上的蛋液清理干凈后,說(shuō)道:“你手抬得太高,沒(méi)有對(duì)準(zhǔn)鍋口,而且這樣還會(huì)被濺起的油燙著!蔽乙宦(tīng)嚇壞了,但還是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!
吃一塹,長(zhǎng)一智。這次,我找來(lái)小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的蛋液倒入鍋中,瞬間便聽(tīng)到“哧啦”一聲響,油花濺了出來(lái),嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀,牽著我的.小手,沿著蛋的一側(cè)往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個(gè)身,再細(xì)看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽(yáng)花一般。
荷包蛋終于熟了,媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來(lái)讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯(cuò),不錯(cuò),挺香的!
煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)就沒(méi)那么容易了。
煎荷包蛋作文500字 篇9
聽(tīng)老師說(shuō),要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了!“哎!怎么辦呢?對(duì)了!蔽医衼(lái)了媽媽,讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍,“首先,把雞蛋打碎,將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽(tīng)媽媽講的每一個(gè)字,一點(diǎn)兒也沒(méi)有覺(jué)察到蚊子在攻擊,媽媽講得非常有條理,給我上了一堂有趣的廚藝課。很快,一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了,那撲鼻的.香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了,連忙拿起筷子,嘗了一口,!太好吃了!
輪到我了,我的心里打著小鼓,怕做不好。我按照媽媽說(shuō)的一步一步地做了起來(lái)。首先,把蛋打碎,將蛋黃蛋清倒入碗中,然后,小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油,突然,油就像一個(gè)淘氣的孩子似的,一蹦三尺高,蹦到了我的手臂上,它玩得很開(kāi)心,我可就不高興了,手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn),知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中,接下來(lái),終于到了至關(guān)重要的一步了,那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中,只見(jiàn)蛋清馬上變成了透明的白色,而且慢慢地張開(kāi)來(lái),煮大約半分鐘,我就用鏟子把它輕輕的包裹起來(lái),輕輕地按住它,使兩面的蛋清粘在一起,又等半分鐘,給它翻了身,等翻了兩個(gè)身時(shí),就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢?因?yàn)閯偛艣](méi)有留心看,所以造成了這次的疑問(wèn)。媽媽對(duì)我說(shuō):”倒一小碗就夠了!拔野厌u油倒入鍋中,沒(méi)想到,我被”吱“的響聲驚嚇了,連忙抽回手,不料,手中的醬油撒在灶臺(tái)上了。哎!燒飯的講究還真多!爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下,荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動(dòng)成果,味道還算不錯(cuò),媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點(diǎn)啊!
煎荷包蛋作文500字 篇10
今日,我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了!以前,我做沙拉,凍果凍,做冰激凌,這些小甜點(diǎn)都是小菜一碟。今天我將做回味無(wú)窮的荷包蛋!哎喲,想想那味道,我就流口水。別說(shuō)了,別想了,我要開(kāi)始煎蛋了。
荷包蛋有一個(gè)特殊含義:荷包,古代是指錢包。荷包蛋就是像錢包一樣的蛋,聽(tīng)說(shuō)吃了像錢包似的蛋,就會(huì)發(fā)財(cái)。我一定要做一個(gè)“發(fā)財(cái)?shù)啊薄?/p>
我先打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火焰升起來(lái)了。不一會(huì)兒,殘留在鍋里的水就被蒸發(fā)了。這會(huì)兒,要倒油了。我擰開(kāi)油罐的蓋子,倒到鍋里。我心里忐忑不安,生怕油或火星濺到我身上來(lái);鹇盐业挠蜔裏,媽媽告訴我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg(蛋)。
我從冰箱里拿出一個(gè)白白胖胖的挺著大肚皮的蛋,走到砧板前,輕輕磕碎蛋的一面,蛋就咧開(kāi)了嘴,吐出透明的.蛋清和金黃色的蛋黃。
“主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來(lái),嚇得油噼里啪啦直叫喚,好像點(diǎn)燃了的爆竹。有的還跳了起來(lái)。哎喲,我被濺出來(lái)的油燙到了,那是多么痛呀,我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙,真辛苦!
我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色,金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色,就想把蛋翻了個(gè)面煎,可是蛋卻很固執(zhí),總是滑來(lái)滑去,怎么也翻不過(guò)來(lái)。最終,我猛地一翻,蛋飛到了空中。我眼疾手快,把鍋向上一抬,一下接住了蛋,我掌握了技巧,就把蛋翻來(lái)翻去,直到把兩面都炸到金黃金黃為止。
我把蛋盛到盤子里,剛剛想拿出筷子吃蛋時(shí),卻被老媽制止,她說(shuō):“你不是說(shuō)還要“曬”蛋么?”“哦,我差點(diǎn)忘了!薄皶瘛焙昧说,我就開(kāi)始大吃特吃,真美味呀!
煎荷包蛋作文500字 篇11
前幾天,爸爸叫我吃飯,我一看就說(shuō):“怎么沒(méi)有肉,555,沒(méi)肉就不好吃了,不吃了嘛。”媽媽一看我使出了殺手锏,立刻說(shuō):“乖,看爸爸做的白菜湯多好吃。”說(shuō)著就大口的吃起來(lái)。還是爸爸會(huì)理解人,立刻說(shuō):“那你自己去煎個(gè)荷包蛋吧!”
我可從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋,就連火也沒(méi)開(kāi)過(guò)。不過(guò),爸爸說(shuō):“煎荷包蛋很簡(jiǎn)單的。”于是我想試一試。
首先,當(dāng)然是開(kāi)火了,雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕,“哎喲,”從廚房里傳來(lái)我的叫聲“哎喲,這是什么煤氣壇,怎么擰不動(dòng)呀?”爸爸忙跑過(guò)來(lái),輕輕一擰,哈哈,轉(zhuǎn)動(dòng)了。“咦,怎么沒(méi)有火!蔽殷@奇的問(wèn)!盎鹪钸沒(méi)有打開(kāi)呢!卑职终f(shuō);鹪羁杀让簹鈮瞄_(kāi)多了,我輕輕一擰火苗就竄了出來(lái),接著,爸爸讓我倒了一些油,“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩,而我卻嚇的神魂顛倒,沖出了廚房,“快進(jìn)來(lái)打雞蛋!庇謧鱽(lái)了爸爸的聲音,我只好硬著頭皮進(jìn)去,從冰箱里取出一枚雞蛋,小心翼翼的打進(jìn)碗里,“油燒熱了!卑职终f(shuō)。“你怎么知道的?”我問(wèn)。“你把手伸進(jìn)去就知道了!卑职钟哪卣f(shuō)。“這么說(shuō)你把手伸進(jìn)去了?”我諷刺地問(wèn),廚房里傳來(lái)一陣笑聲。接著,我連忙把雞蛋倒了進(jìn)去,一會(huì)雞蛋的'一面凝固了,我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過(guò)來(lái),也許是由于用力太輕,雞蛋不但沒(méi)有翻過(guò)面,反而還把沒(méi)有凝固的蛋清撒了一鍋,爸爸看見(jiàn)了連忙把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了一會(huì),我立刻把荷包蛋盛了起來(lái)。一嘗,淡淡的(忘記放鹽啦,更不用說(shuō)蔥花和姜末了。)真難吃,還不如吃白菜湯呢!
煎荷包蛋作文500字 篇12
我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書(shū)。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了,老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上,我看見(jiàn)媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說(shuō):“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業(yè)!”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開(kāi)始煎荷包蛋了。我先打開(kāi)煤氣灶,只見(jiàn)熊熊的'火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái),好像是誰(shuí)在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個(gè)好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽(yáng)一樣紅,而蛋白卻像太陽(yáng)邊上的白云。過(guò)了一會(huì)兒,我看蛋黃還沒(méi)熟,便皺著眉頭問(wèn)媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒(méi)熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”
媽媽意味深長(zhǎng)地說(shuō):“你把雞蛋翻個(gè)身兒試試!
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來(lái),再快速地把雞蛋扣了過(guò)來(lái),不一會(huì)兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。
媽媽開(kāi)心地說(shuō):“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽(yáng),而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽(tīng)了,也自豪地笑了。
啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事!
煎荷包蛋作文500字 篇13
今天,我要煎荷包蛋,因?yàn)槲矣X(jué)得媽媽做得很好吃,所以我也想做一次,于是我就跟媽媽說(shuō)了一聲,媽媽滿口答應(yīng)了。
媽媽說(shuō):“首先要把油倒在鍋里,然后等油熱了,把雞蛋打到鍋里,把鹽放上面一點(diǎn),等蛋清沒(méi)水了,用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),過(guò)一會(huì)就可以吃了!庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ觥N也粫(huì)倒油,生怕油倒多了,就讓媽媽幫我倒,然后就把媽媽推出了廚房,我說(shuō):“你還是在這等一會(huì)吧,我做好了給您吃。”這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)了響聲,原來(lái)油熱了,我趕快跑過(guò)去,把雞蛋在鍋邊上打破,正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里,發(fā)現(xiàn)油花越來(lái)越大,嚇得直發(fā)抖,這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“膽大點(diǎn),你把雞蛋放的越低油花越小!蔽野咽址诺玫鸵稽c(diǎn),可我還是害怕,媽媽又說(shuō):“別害怕,膽大點(diǎn)!蔽矣赂业陌咽址鸥忘c(diǎn)兒,油花果然小了。
不一會(huì),雞蛋做好了,我把雞蛋放到媽媽面前,媽媽咬了一口說(shuō):“還可以!闭媸堑,竟然評(píng)了個(gè)“還可以”。我決定再做一次,這次我不再粗心大意了,幾分鐘后,我把金黃的.雞蛋放在了媽媽的面前,媽媽嘗了嘗,說(shuō):“再努力點(diǎn)更好了。”“哎呀,又要做了!
這次,我認(rèn)真的數(shù)好材料,然后開(kāi)始煎了,先打雞蛋,再放鹽,翻過(guò)來(lái)……不一會(huì),香噴噴的荷包蛋煎好了,媽媽咬了一小口,說(shuō):“很好吃,不錯(cuò)!甭(tīng)了媽媽的話,我心里美滋滋的。
吸取了前兩次的教訓(xùn),我不再粗心大意,我終于成功了,看來(lái)做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)!
煎荷包蛋作文500字 篇14
每個(gè)人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開(kāi)始打鼓了。那時(shí),外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開(kāi)始大展伸手了,無(wú)論什么問(wèn)題擋住我的道路,都要“殺無(wú)赦”。
開(kāi)始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開(kāi)水,無(wú)數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開(kāi)火,打開(kāi)吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問(wèn)題又來(lái),我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會(huì)黑著臉呢,還是不會(huì)燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來(lái),我想好了,還是少放點(diǎn)油呢,以防萬(wàn)一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機(jī)開(kāi)起了,為何還有煙味道。原來(lái)是這些壞家伙從廁所的'窗戶里溜了進(jìn)來(lái),我又只好去關(guān)窗了,回來(lái)一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過(guò)我的一手改造,終于成功了。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的荷包蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇15
星期天到了,老師發(fā)給了一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),要求寫(xiě)煎荷包蛋,必須自己動(dòng)手做。唉!我是個(gè)小男孩,哪里下過(guò)廚房,可是老師要求的任務(wù)必須做啊,只好硬著頭皮做吧。
吃過(guò)早飯,我想開(kāi)始動(dòng)手做,由于沒(méi)有親自做過(guò),只是見(jiàn)過(guò)奶奶怎么做的,不知道怎樣下手去做,只好去問(wèn)奶奶。奶奶聽(tīng)我說(shuō)完,呵呵笑了起來(lái),建議在一旁看著我做,可以隨時(shí)指點(diǎn)。我家用的是 液化氣,只能讓奶奶幫我打開(kāi)氣瓶上的開(kāi)關(guān),然后幫我擰開(kāi)了氣爐,我把提前刷好的平底鍋放上去了,一切都是那么生疏,想著還是把火調(diào)小點(diǎn),讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了,馬上去拿雞蛋,呵 呵,我拿了兩個(gè),油很快熱了,手里拿著雞蛋七上八下的,這個(gè)圓溜溜的東西真的'犯難。然后學(xué)著以前見(jiàn)過(guò)的姿勢(shì),把雞蛋磕了一下,用力太小了,只爛開(kāi)一個(gè)小口,就又用力磕了一下,然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽(tīng)到油滋滋的響聲,有點(diǎn)害怕,奶奶說(shuō),等一下,稍微轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了,蛋黃還是黃黃的,我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋,怕煎糊了。看著跟以前吃的顏色差不多了,我讓奶奶把氣關(guān)掉,去拿了個(gè)盤子,小心的用鏟子盛了出來(lái)。平常都是吃奶奶做的,還是讓奶奶先嘗嘗,奶奶品嘗后說(shuō),煎的有點(diǎn)過(guò)了,不過(guò)還可以, 因?yàn)槭堑谝淮螁帷?/p>
我考慮了一下,還是我打雞蛋耽誤時(shí)間了吧,下次一定會(huì)做的更好,畢竟我學(xué)會(huì)了怎么去煎蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇16
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩,所以,我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋,白白胖胖的,就像一個(gè)小拳頭,再拿出一個(gè)碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開(kāi),雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽(yáng),雞蛋清像一條在云霧中的`小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點(diǎn)燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過(guò)了一會(huì)兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的油就炸開(kāi)了。我把雞蛋倒入鍋中!捌潯潯潯。鍋中的油四處飛濺,炸到我手上。
“燙死我啦!”我叫道。此時(shí),雞蛋已變得又大又胖,一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來(lái),這面雞蛋清也慢慢的干了,透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔,就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢!我往“金麥餅”旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過(guò)了一會(huì)兒,“金麥餅"全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,揭開(kāi)鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭(zhēng)先恐后地涌了出來(lái),就像扔出了一個(gè)煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開(kāi)了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣,煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
煎荷包蛋作文500字 篇17
學(xué)校和家里都開(kāi)展了素質(zhì)教育活動(dòng),所以每家孩子都有自己的絕活。有人會(huì)做飯,讓人吃得津津有味;有人會(huì)騎自行車,騎得風(fēng)馳電掣;還有人會(huì)彈琴,彈得聲音悅耳動(dòng)聽(tīng)。如果你們想知道我會(huì)做什么,我會(huì)不假思索的告訴你,我會(huì)煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營(yíng)養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過(guò)平時(shí)觀察,試著做了荷包蛋。一個(gè)星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來(lái)給他們做一頓豐盛的早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對(duì)了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺(tái)上敲了下,沒(méi)碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開(kāi)了,可是我掰開(kāi)的時(shí)候用力過(guò)猛,蛋黃有些散開(kāi)了。蛋打好了,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒了點(diǎn)油,等到油煙裊裊升起時(shí),我把火關(guān)小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的'聲音立刻響起,四周的蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來(lái),變成環(huán)繞的花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來(lái),一會(huì)兒給荷包蛋加鹽,一會(huì)兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進(jìn)了碗里。一個(gè)金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過(guò)來(lái)吃,媽媽吃后對(duì)我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋,讓我在勞動(dòng)中體會(huì)到快樂(lè),我通過(guò)自己的勞動(dòng)犒勞了媽媽,我心里很開(kāi)心。
煎荷包蛋作文500字 篇18
人生有很多第一次,它們猶如天空上的繁星一樣,只不過(guò)有一顆最大最亮的,那是我覺(jué)得最難忘的第一次。
假期的一個(gè)中午,我看電視看了很久,忽然,肚子唱起了空城計(jì),我歪著腦袋想了一會(huì),心生一計(jì):煎個(gè)荷包蛋如何。我暗暗稱奇。
我開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),我從冰箱里拿出雞蛋,并將鍋燒熱,將油撒好,有一點(diǎn)掉到了鍋邊,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,俗話說(shuō):“成大事者,不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎,將蛋清,蛋黃倒入鍋中,煎了大概十秒,我用鏟子鏟了一下雞蛋,還是液體,這時(shí),油星子“噼里啪啦”的炸來(lái)炸去,我的手臂上都是油星子“!太燙了!蔽以谑直凵洗祦(lái)吹去,總是把手臂涼下來(lái)了,油星子在我的手臂上,身上,腿上隨意跳躍,活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會(huì),大概成型了,有很多白泡子在雞蛋上,我又看了一會(huì),怪不得別人說(shuō)我干每件事都太大意,我的確我太的意了,我覺(jué)得雞蛋要糊了,我大叫:“不好了!”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過(guò)來(lái),時(shí)間正好,雞蛋白白的,比百合那純潔的'白色還白。
這時(shí),午餐鈴又響了起來(lái),我都餓的前胸貼著后背了,我摸了一下肚子,說(shuō):“我等一下就喂飽你!
我湊近鼻子聞了一下,蛋香四溢,沒(méi)有吃到,就聞到了味道,忒香,我異常興奮,似乎什么都成了浮云,只有我和我的荷包蛋沒(méi)有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里,我趕快飽餐一頓,!真是美味可口,香噴噴的,太香了。
人生的第一次很多,但使你印象最深刻的第一次是什么呢?
煎荷包蛋作文500字 篇19
星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫(xiě)作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開(kāi)始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的'雞蛋上面,我靈機(jī)一動(dòng),對(duì)了煎荷包蛋。以前我見(jiàn)媽媽煎過(guò),非常簡(jiǎn)單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始煎了。
首先我先生著火,沒(méi)想到生火也這么困難,怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著,后來(lái)我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn),可是火柴一到里面就滅了,后來(lái)我把紙拿出來(lái)點(diǎn)著了再放在里面,終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會(huì)油熱了,我接下來(lái)就是把雞蛋打到鍋里,過(guò)了一會(huì)雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過(guò)一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋,過(guò)一會(huì)又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn),過(guò)了一會(huì)我見(jiàn)沒(méi)什么異常,就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長(zhǎng)大,最后變成了一個(gè)圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會(huì)兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái),雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但是我覺(jué)得它有著一種與眾不同的香味;蛟S是自己親手做的緣故吧!
通過(guò)這次煎荷包蛋,我覺(jué)得我以后要多做點(diǎn)家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋作文500字 篇20
今天,外婆教我做荷包蛋。
“首先!蓖馄耪f(shuō),“放兩勺油!彼炀毜胤帕藘缮子!叭缓,把蛋敲一下,記住,別敲得太重,否則,蛋黃呀,蛋白啊都流出來(lái),就沒(méi)用了!”說(shuō)著又敲了一個(gè)蛋,放進(jìn)鍋里!暗胺旁阱伬,要放少許鹽,放鹽呢,也有講究:要舀一撮鹽,均勻地撒在蛋上。”我像只好奇心十足的鴨子,仔細(xì)地看著!昂昧,在翻個(gè)面,撒點(diǎn)鹽。等煎到金黃,噴香,就完成了!蓖,外婆的荷包蛋真是美極了:那小巧玲瓏的蛋形,金燦燦的顏色,再加上濃濃的蛋香,真讓人“口水直下九萬(wàn)尺!”哈哈,該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油,誰(shuí)知這油卻“滋”的.一聲濺到了我的手臂上,那場(chǎng)景,猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫,自以為從手到肩膀,沒(méi)一處不疼的了。接著,我拿了一個(gè)比較小的蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黃呀,一下子都流了出來(lái),真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄臟了。等一切都處理完了,我又開(kāi)始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn),在板上輕輕地敲了一下,再把有縫的蛋放在鍋的上方,用兩個(gè)大拇指輕輕掐住縫,在慢慢加大力度,蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平,等烤了一會(huì),又翻了一面,繼續(xù)考一會(huì)兒,等香味飄出來(lái)了,就好了!我趕緊把蛋盛起來(lái),拿了雙筷子,狼吞虎咽的吃起來(lái)。但吃了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀!忘記放鹽了!雖然這個(gè)蛋不是很好,但是,這是我第一次做,似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢!
煎荷包蛋作文500字 篇21
今天是媽媽的生日,我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是,我早上醒來(lái),便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房,準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好油,扭動(dòng)煤氣灶的開(kāi)關(guān),只聽(tīng)“呼”的一聲,爐灶的火舌就冒了出來(lái),歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過(guò),平常都是學(xué)習(xí)緊張,家務(wù)活碰得很少。只記得聽(tīng)老媽說(shuō)過(guò):“油熱了,才能把雞蛋打入鍋里!闭l(shuí)知雞蛋還被我緊緊地抓在手里,鍋里的油已經(jīng)開(kāi)始“吱吱”地響起來(lái),冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊,可是油煙越升越高,鍋里“吱吱”的響聲也越來(lái)越大,那嗆人的煙霧把我包圍,我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺,我連忙蓋上鍋蓋,把火關(guān)上,等我打開(kāi)鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道,我忘記開(kāi)抽煙機(jī)了!
不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動(dòng)靜,加上這么大的油煙,她能不醒嗎?
我紅著臉,低著頭,把我精心準(zhǔn)備的'驚喜告訴了媽媽,媽媽還是露出了一臉的幸福,她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口,說(shuō):“嗯,這是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道這是媽媽在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!
煎荷包蛋作文500字 篇22
荷包蛋,大家一定吃過(guò)吧?可你們煎過(guò)嗎?肯定沒(méi)有吧?哈哈,我煎過(guò)!
星期六,我在家沒(méi)事做,悶得慌,媽媽便叫我去買菜。于是,我接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的錢,就連蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海,熱鬧非凡。過(guò)了好一會(huì)兒,我買下了肉、洋蔥,還有雞蛋。
回到家,正準(zhǔn)備把菜放進(jìn)冰箱,那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意,一個(gè)奇怪的想法油然而生——煎幾個(gè)不放鹽的原汁原味的'荷包蛋。
對(duì),就這樣,說(shuō)干就干,我抓起三個(gè)蛋走進(jìn)廚房,先將其中一個(gè)打在盤子里,點(diǎn)燃煤氣灶,倒油進(jìn)鍋。
很快,油開(kāi)始沸騰了,我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間,原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白,變得像被潑了一層牛奶一樣,白白的,而且顏色越來(lái)越深。蛋黃卻與之相反,顏色越來(lái)越淡。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來(lái),裝進(jìn)碗里,然后繼續(xù)煎下一個(gè)蛋。一邊煎,我嘴里一邊叨叨著:“煎蛋就得這樣,一個(gè)一個(gè)慢慢來(lái),慢工出細(xì)活嘛……”這第二個(gè)蛋倒進(jìn)去沒(méi)兩分鐘,就熟了,原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后,油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬(wàn)要注意的是,這時(shí)的火可要開(kāi)小一些哦!
我一口氣把三個(gè)蛋都煎好了,整個(gè)廚房香味四溢。關(guān)上火,我又一口氣把三個(gè)蛋都吃了,真是回味無(wú)窮!
煎荷包蛋作文500字 篇23
你們知道嗎?就在今天,對(duì),就是今天,我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信,那么別急,聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一樂(lè)章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”,這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開(kāi)水龍頭,將雞蛋放在水中,從上到下,從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著,“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出來(lái)!白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄。接著就是這樂(lè)章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻,“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒(méi)有結(jié)束,她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕,緊接著,一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中,給本就激烈的交響曲添加了完美的'伴奏。這時(shí),奶奶又拿起那雞蛋,雙手握住它的兩端,輕輕一掰,一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中,將油花爆裂的聲響提升到了極致,可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行,于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓,瞬間,泡泡都不見(jiàn)了,F(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽(yáng)”,中間黃黃的,外面則襯著一圈白色。奶奶見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟,就用鏟子將它翻了面!皢辍钡囊宦暎疵嬉脖痪鶆虻丶宄闪吮馄降钠G陽(yáng),F(xiàn)在的雞蛋覺(jué)得自己夠美了,就跳到了鍋鏟大哥的頭上,被奶奶端到了盤子里。
下面一個(gè)樂(lè)章我們要給鍋、鏟們洗澡,我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》,你們學(xué)會(huì)了嗎?
煎荷包蛋作文500字 篇24
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動(dòng)手學(xué)煎荷包蛋。
于是,我請(qǐng)媽媽當(dāng)老師,并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先,我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見(jiàn)蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi),只見(jiàn)蛋清像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的`蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。
接著,媽媽讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽(tīng)“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來(lái)。放上鍋,稍停一會(huì),等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的油,等油開(kāi)始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過(guò)了一會(huì),蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。媽媽讓我給它來(lái)一個(gè)180度的“大翻身”,我順利的反過(guò)來(lái)了。又過(guò)了一會(huì),雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來(lái),媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個(gè)荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái),嘗到自己親手勞動(dòng)的果實(shí),心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。
煎荷包蛋作文500字 篇25
從小到大都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,我可不想做一朵溫室里的花朵,我必須要學(xué)一些本領(lǐng),分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機(jī)一動(dòng),心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進(jìn)廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,我想自己動(dòng)手做早餐,你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先,媽媽告訴怎樣開(kāi)電磁爐,調(diào)到多少度,要放多少油以及各個(gè)步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上,開(kāi)火,接著又倒了一些油,等到油稍微有點(diǎn)熱了了,我就拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開(kāi),“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步。“刷!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會(huì)焦的`。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身,在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么。〔贿^(guò),剛才撒鹽時(shí),手一抖,鹽撒多了,超咸,呵呵!
不過(guò),我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難。只要自己堅(jiān)持下去,就會(huì)成功!
煎荷包蛋作文500字 篇26
今天,我給媽媽煎了一個(gè)荷包蛋,因?yàn)樗綍r(shí)干的活太多了,太累了,所以我要為她煎一個(gè)荷包蛋,慰勞慰勞她。
剛開(kāi)始,媽媽怕油燒到我,堅(jiān)決反對(duì),在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于同意了。我甭提有多高興了,心想:“這點(diǎn)小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機(jī)會(huì)!
我先從冰箱里拿出兩個(gè)生雞蛋,一個(gè)一個(gè)把它們打在碗里。第一個(gè)還挺順利的,沒(méi)想到第二個(gè)卻不聽(tīng)話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈,唉!真是經(jīng)驗(yàn)不足呀!以后要多練習(xí)才對(duì)。我先把鍋支上,等水燒干。這樣呢,油就不會(huì)濺到手上。等鍋熱了,我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時(shí)油鍋里的油開(kāi)始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間,像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋中。緊接著,從油鍋中噴出熱油點(diǎn),我連忙往后退,這時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō)的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下,別提有多痛了,連聲大叫:“好疼呀!”一旁的'媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事,男子漢大丈夫,點(diǎn)小事對(duì)你來(lái)說(shuō)真是張飛吃豆芽——小菜一碟!甭(tīng)了媽媽的話,我立刻又來(lái)了精神,繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我:“兒子別忘了放鹽!蔽荫R上把鹽均勻的撒在雞蛋上。看著又焦又嫩的雞蛋荷包,我的口水禁不住就要流出來(lái)了。最后,我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞,!真香!爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說(shuō):“好吃好吃”。
通過(guò)這次煎荷包蛋,我懂得了做家長(zhǎng)的不易,以后我會(huì)經(jīng)常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋作文500字 篇27
我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書(shū)。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了,老師給我們布置了一個(gè)有趣的.作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上,我看見(jiàn)媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說(shuō):“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業(yè)!”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開(kāi)始煎荷包蛋了。我先打開(kāi)煤氣灶,只見(jiàn)熊熊的火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái),好像是誰(shuí)在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個(gè)好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽(yáng)一樣紅,而蛋白卻像太陽(yáng)邊上的白云。過(guò)了一會(huì)兒,我看蛋黃還沒(méi)熟,便皺著眉頭問(wèn)媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒(méi)熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”
媽媽意味深長(zhǎng)地說(shuō):“你把雞蛋翻個(gè)身兒試試。”
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來(lái),再快速地把雞蛋扣了過(guò)來(lái),不一會(huì)兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。
媽媽開(kāi)心地說(shuō):“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽(yáng),而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽(tīng)了,也自豪地笑了。
啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事!
煎荷包蛋作文500字 篇28
今天早上,我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋,我問(wèn)媽媽荷包蛋要怎么煎呀,“過(guò)一會(huì)兒我教你,保證你很快學(xué)會(huì)了!眿寢屔衩氐卣f(shuō),媽媽這么一說(shuō),我心里非常開(kāi)心也非常擔(dān)心。
媽媽開(kāi)始教我煎荷包蛋了,第一步媽媽讓我點(diǎn)火,火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說(shuō):“點(diǎn)火我不會(huì),從第二步開(kāi)始吧!”媽媽不答應(yīng),只讓我先學(xué)點(diǎn)火,我就不敢點(diǎn),媽媽沒(méi)辦法,只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里,我擔(dān)心地問(wèn):“媽媽,油倒進(jìn)去時(shí)會(huì)不會(huì)炸到我的手呀?”,“那我先把火關(guān)了,你怕不怕?”媽媽問(wèn)道,“那肯定不會(huì)怕”我說(shuō),我把油倒進(jìn)了鍋里,果然沒(méi)事,媽媽接著快速地把火打開(kāi)了。
第三步媽媽說(shuō)先打蛋,再接著翻蛋,我一聽(tīng)這等于兩個(gè)步驟呀,我怕極了,可是想到要學(xué)到本事,我還是勇敢地面對(duì),媽媽叫我把蛋打到鍋里時(shí)一定要快,翻蛋要把握時(shí)機(jī),不然蛋就焦了。這時(shí)我拿著鍋鏟翻蛋,生怕蛋要流到鍋外面去,媽媽先示范了一遍,然后讓我自己來(lái),我按照媽媽教的方法居然真的.把蛋翻過(guò)來(lái)了,等蛋的兩面都燒熟了,我把蛋盛到了盆子里,香噴噴的荷包蛋就算煎好了。
這是我從小到大第一次煎蛋,我聞著味道相當(dāng)好,連爸爸媽媽都說(shuō)我燒得好吃,以后我要繼續(xù)努力,爭(zhēng)取把荷包蛋燒得更好。
煎荷包蛋作文500字 篇29
我媽經(jīng)常說(shuō):“你們這一代的孩子好幸福。都十歲了,什么都不會(huì)。我們以前十歲的孩子都能給家里做飯了!蔽艺J(rèn)為我們是21世紀(jì)的孩子,但我們不能輸給他們!于是,我向媽媽提議,這個(gè)周末教我做最簡(jiǎn)單的菜,——煎蛋。媽媽高興地答應(yīng)了。
周日中午,我媽教我吃完其他菜再炒荷包蛋。首先,我把鍋洗干凈,放在煤氣爐上。大火開(kāi)始后,我迫不及待地往鍋里倒油。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的油爆炸了,像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊扔掉鍋鏟躲在媽媽身后。我媽把我拉到鍋邊,鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,別怕,記得等鍋里的水燒開(kāi)了再倒油!惫黄淙,過(guò)了一會(huì)兒,漏油停止了,風(fēng)平浪靜,好像什么都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。然后,我選了一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊裂開(kāi)了一條縫。我用手沿著裂縫剝開(kāi),雞蛋滑進(jìn)了油鍋。只聽(tīng)得“滋”的一聲,蛋清急速膨脹,鼓出許多大氣泡,顏色變白。而蛋黃靜靜地躺在蛋清中間,整個(gè)雞蛋就像一朵盛開(kāi)的白蓮。我不禁感嘆:“啊,好美!”這時(shí),我媽對(duì)我說(shuō):“別醉了,快把雞蛋翻過(guò)來(lái),不然雞蛋要糊了!”我剛剛恢復(fù)理智。我小心翼翼的'拿著鍋鏟,伸著胳膊使勁鏟荷包蛋,但是荷包蛋太滑了。鏟了幾次,終于把荷包蛋翻了。繼續(xù)煎了一會(huì)兒,按照媽媽的指示加了一點(diǎn)水,放了點(diǎn)鹽和媽媽準(zhǔn)備的蔥花,煮了一會(huì)兒,美味的荷包蛋就從鍋里出來(lái)了。
我拿起筷子,迫不及待地品嘗。哇,好喝!我媽喝了一口,說(shuō):“真的很好,比我以前好多了!”
我自豪地說(shuō):“當(dāng)然,因?yàn)槲沂?1世紀(jì)的孩子!”
煎荷包蛋作文500字 篇30
前幾天,爸爸叫我吃飯。我一看,說(shuō):“怎么沒(méi)肉了,555?沒(méi)有肉就不好吃。不要吃!蔽覌屢(jiàn)我演了殺手锏,立馬說(shuō):“乖,你看我爸做的白菜湯多好吃。”他說(shuō),一飲而盡。或者爸爸會(huì)理解人,馬上說(shuō)“那你自己炒個(gè)荷包蛋吧!”
我從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋,連火都沒(méi)有。但是,爸爸說(shuō):“煎荷包蛋很簡(jiǎn)單!彼韵朐囈辉嚒
首先當(dāng)然是開(kāi)火了。雖然父親像警察一樣指揮“交通”,但我還是有點(diǎn)害怕。“哎喲,”我的叫聲從廚房傳來(lái)!鞍眩@是什么氣壇?為什么不能扭?”爸爸跑過(guò)來(lái),輕輕扭,哈哈,扭!斑,怎么沒(méi)有火?”我驚訝地問(wèn)。"火爐還沒(méi)有打開(kāi)。"爸爸說(shuō)。火爐比煤氣灶好得多。我輕輕扭動(dòng)火焰,跳了出去。然后,爸爸讓我倒點(diǎn)油。“啦啦”油像唱歌一樣在我耳邊回響,但我嚇得沖出了廚房!斑M(jìn)來(lái)打雞蛋!比缓髠鱽(lái)父親的聲音。我只好頂著頭皮進(jìn)去,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,小心翼翼地放進(jìn)碗里。"油是熱的。"爸爸說(shuō)!澳阍趺粗溃俊蔽覇(wèn)!澳闵焓诌M(jìn)去就知道了!卑职钟哪卣f(shuō)!八阅惆咽稚爝M(jìn)去了?”我諷刺地問(wèn)。廚房里爆發(fā)出一陣笑聲。然后,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去了,雞蛋的'一邊凝固了。我用抹刀小心翼翼的翻過(guò)來(lái),可能是因?yàn)橛昧^(guò)輕,雞蛋沒(méi)有翻過(guò)來(lái),而是灑了一盆未凍的蛋清。爸爸看到了,趕緊翻過(guò)來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我立刻把荷包蛋裝滿了。一嘗,淡淡的(忘了放鹽,更別說(shuō)蔥花和姜末了。)太可怕了。還不如吃白菜湯!
煎荷包蛋作文500字 篇31
周末,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我來(lái)煎荷包蛋,您來(lái)教我,好嗎?”媽媽聽(tīng)了,高興地答應(yīng)了。
首先,我把鍋洗得干干凈凈的,把鍋輕輕地放在煤氣灶上,轉(zhuǎn)動(dòng)了一下點(diǎn)火的開(kāi)關(guān),火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著,我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里,頓時(shí),油“劈里啪啦”地炸開(kāi)了,像放鞭炮一樣,猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來(lái)。我嚇得連忙丟掉鏟,躲到媽媽的背后。媽媽把我拉到鍋前,鼓勵(lì)我說(shuō):“別怕,孩子,記住以后一定要等鍋里的水干了再倒油!惫唬^(guò)了一會(huì)兒,油不再濺出來(lái)了,風(fēng)平浪靜,像什么事都沒(méi)有發(fā)生過(guò)似的。然后,我選了一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗沿上敲開(kāi)了一條縫。我用手順著裂縫一剝,雞蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣落入鍋中。斷時(shí),蛋清變成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一樣在鍋里翻滾著。我不禁感嘆道:“啊,真漂亮!”這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“快給蛋翻身吧!”我這才回過(guò)神來(lái),使勁用鍋鏟鏟荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,我怎么也鏟不起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我終于給荷包蛋翻了身,可蛋黃卻散了。最后,我放了點(diǎn)鹽和蔥花,就這樣,第一個(gè)荷包蛋就煎好了。
第二次,我吸取了第一次的教訓(xùn)。等鍋里的水干了再倒油,給荷包蛋翻身的時(shí)候,把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣,香噴噴、黃澄澄的`荷包蛋終于煎好了。
吃著自己親手煎的荷包蛋,我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。
煎荷包蛋作文500字 篇32
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝,唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì),趁著有三分鐘熱情,我展開(kāi)了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過(guò)來(lái),指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開(kāi)始了,我先把鍋洗干凈,然后打火,等火把水燒干,我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里,霞姨連忙說(shuō):“要倒多一點(diǎn)油,這樣蛋就不會(huì)糊!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,把油倒鍋里一大圈,油一下鍋,它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來(lái)。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋,可能是因?yàn)樘o張,打蛋的.時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見(jiàn)媽媽那么容易打蛋,而且蛋黃都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨對(duì)我說(shuō):“別急,慢慢來(lái)哦!失敗乃是成功之母!我相信你。”我按照剛才的程序再做了一次,這次,我不再緊張,果真行了!我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋,那么他們一定羨慕死了!最后是下鹽,我倒了一勺下去,就聞見(jiàn)一股香味,像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盤子里,一大口咬下去,非常咸,原來(lái)是我鹽下多了,可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn),我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
通過(guò)這次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針!
煎荷包蛋作文500字 篇33
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我決定要在這個(gè)特殊的節(jié)日里學(xué)會(huì)一樣新的本領(lǐng)煎荷包蛋。
首先我按照媽媽說(shuō)的準(zhǔn)備好材料:生雞蛋、油、鹽,還有一個(gè)平底鍋、一把鍋鏟。
準(zhǔn)備好材料后,就可以開(kāi)工啦!我先開(kāi)火加熱平底鍋,然后在鍋里倒入一些油,沒(méi)想到的是,油一倒進(jìn)鍋,就立刻發(fā)出滋滋滋的.聲音,我十分害怕,心里想:萬(wàn)一油濺到臉上怎么辦呢?不過(guò),我還是要勇敢些!我拿起一個(gè)生雞蛋在鍋邊小心翼翼地敲了兩下,然后趕緊用手掰開(kāi),這時(shí)候,金燦燦的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)了鍋里,滋的聲音又來(lái)了,嚇得我情不自禁地后退了幾步,生怕真的濺到臉上。我一手拿著鍋鏟,一手護(hù)住臉,慢慢地走上前去,發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地,蛋黃、蛋白凝固起來(lái)了。我顫巍巍地想用鍋鏟把蛋翻個(gè)面兒,可是這個(gè)蛋就像個(gè)頑皮的孩子似的,在鍋里滑來(lái)滑去,就不讓我抓住它。鏟了好幾次,我終于抓住了它,把蛋翻了過(guò)來(lái),不一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),只見(jiàn)鍋里的荷包蛋微微泛黃,就像一朵金燦燦的太陽(yáng)花,灑過(guò)一點(diǎn)鹽后,一個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋就誕生啦!
我把荷包蛋盛到盤子里,開(kāi)心地吃了起來(lái),因?yàn)槭亲约鹤龅模X(jué)得它特別好吃。通過(guò)煎荷包蛋,我感到了自己動(dòng)手的快樂(lè),也明白了做任何事都要勇敢地去嘗試,不怕困難,最后一定會(huì)成功!
煎荷包蛋作文500字 篇34
今天,老師給我們布置了一個(gè)奇怪的實(shí)踐活動(dòng)的作業(yè):“煎荷包蛋。”我一想這可難倒我了。因?yàn)槲疫沒(méi)煎過(guò)呢,油會(huì)不會(huì)燙傷我?不過(guò)我也想試試看怎樣做出一道菜來(lái)呢!
上午我做完了作業(yè),在中午的時(shí)候我和奶奶煎荷包蛋了,進(jìn)了廚房準(zhǔn)備著要用的材料,拿著鍋?zhàn)觼?lái)到水池,打開(kāi)水龍頭“嘩啦啦”的流出來(lái),先洗了一下鍋?zhàn)雍蟀彦佔(zhàn)硬粮蓛,接著點(diǎn)火,可是火沒(méi)有然起,只見(jiàn)我一轉(zhuǎn)身火“轟”的一聲就點(diǎn)著了,把我嚇了一大跳,趕緊把油倒進(jìn)鍋里去,油在鍋里燃燒著,我在去拿雞蛋,因?yàn)樘币徊恍⌒摹皳渫ā彼さ沽耍亿s緊起來(lái)去拿雞蛋,雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用兩只大母指掰開(kāi),蛋白、蛋黃都流出來(lái)了,正想把蛋到進(jìn)去,一看火太大趕緊把火調(diào)小了,然后慢慢的把雞蛋到進(jìn)鍋里了,“噼里啪啦”的'聲音,真怕油會(huì)漸起來(lái),漸到我的身上,我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,奶奶在邊上笑著說(shuō):“油不會(huì)漸出來(lái)的,快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看,蛋白變成了花邊,我拿筷子把荷包蛋翻了一下身,只見(jiàn)又是一聲“刺啦”—。過(guò)了三四分鐘我煎的荷包蛋出鍋了,我好開(kāi)心。
看著我的煎雞蛋,小心翼翼地放在了餐桌上,自己嘗了一口又是香又是好吃,看來(lái)我第一次煎荷包蛋就成功了,比預(yù)料之中的還簡(jiǎn)單呢,我以后還要煎荷包蛋的!
煎荷包蛋作文500字 篇35
平?吹酵馄偶搴砂埃腋杏X(jué)很容易,便也想煎一個(gè)試試。不過(guò)因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小,外婆就沒(méi)有同意。今天我突然心血來(lái)潮,趁著中午吃午飯的時(shí)候開(kāi)始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后,我便把火打開(kāi)了,把油倒了進(jìn)去。我等油炸開(kāi)后,拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲,一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上,我順著裂痕一用力 ,雞蛋便下了鍋,我知道雞蛋有老嫩之分,我決定煎一個(gè)老的。過(guò)一會(huì)兒,我覺(jué)的差不多了,可我想用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí),卻怎么都翻不過(guò)來(lái),只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開(kāi)始的'自信被這次的失敗給壓了下去,正想放棄的時(shí)候,我又想:我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了,不行,這還符合我好勝的性格嗎?哼,不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休!這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松,然后再反過(guò)來(lái)的。于是我又重新燃燒起了斗志,先將雞蛋打入鍋中,到了要翻的時(shí)候,我先把四周鏟松,再翻的時(shí)候,竟然成功了,我終于煎好了荷包蛋,放入盤中,荷包蛋焦黃還閃著油光,看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
煎荷包蛋作文500字 篇36
今天我們家放假小,來(lái)了好多客人,真的是如火如荼。突然想到今天是快樂(lè)的一天,就做點(diǎn)家務(wù),讓你看看我的第一手。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“今天是個(gè)好日子。我來(lái)煎荷包蛋!蔽覌屝χf(shuō):“好了好了,過(guò)年了,兒子長(zhǎng)大了!
我說(shuō):“媽媽,你得教我!”媽媽說(shuō):“好,先火,鍋熱了再倒油。”突然,鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音。鍋又熱又熱,油濺了出來(lái)。我慌慌張張的'跑了出去,心想:媽媽怎么這么容易就做好了?我媽拉著我的手說(shuō):“我第一次炒荷包蛋,跟你一樣。不要灰心!”我要求多練習(xí)。這次,我先把雞蛋打破了。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)鍋里時(shí),油濺了一地。我嚇得把蛋殼扔進(jìn)了鍋里。我想不炸了,就故意關(guān)了火?腿藗兛吹胶蠖俭@呆了。我媽生氣地說(shuō):“你不能半途而廢,再來(lái)一次,先把鍋擦干。”我也心想:你真不要臉,我一定要全力以赴炒荷包蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,媽媽指示我說(shuō):“雞蛋成型后用鍋鏟翻!蔽矣X(jué)得快炸了,就撒了鹽醬油味精。沒(méi)想到我給的鹽多了,心里想,我媽會(huì)說(shuō)我的,我只好硬端上來(lái)。我媽嘗了嘗我的煎蛋,說(shuō):“是啊,雖然有點(diǎn)咸,但是你已經(jīng)學(xué)會(huì)煎雞蛋了吧?”我太高興了,沒(méi)想到會(huì)被媽媽表?yè)P(yáng)。
終于學(xué)會(huì)炒荷包蛋了。看比種花容易。以后會(huì)多練習(xí),進(jìn)步會(huì)更大。
煎荷包蛋作文500字 篇37
荷包蛋好看又好吃,媽媽經(jīng)常會(huì)煎給我吃。今天,我起得早,就跑進(jìn)了廚房,決定自己煎荷包蛋吃。
我學(xué)著媽媽的樣子,先在平底鍋中加少許油,燒熱后再把蛋殼在碗上輕輕一碰,出現(xiàn)了一道裂縫,再用雙手沿著裂縫把蛋殼扒開(kāi),將蛋黃蛋液倒入平底鍋里!白獭钡囊宦,蛋白散開(kāi),蛋黃躺在正中間,眼看一個(gè)荷包蛋就要形成,我連忙拿起鏟子準(zhǔn)備翻個(gè)面。可剛碰到它我就后悔了,雞蛋還粘在鍋底,我一用力,就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團(tuán)。我沮喪極了,只能繼續(xù)揮動(dòng)鏟子,將這個(gè)雞蛋做成了炒雞蛋。
不過(guò),我是不會(huì)因一次失敗而放棄的!我向媽媽請(qǐng)教,媽媽看到我的炒雞蛋,笑得差點(diǎn)岔氣了,等她緩過(guò)來(lái)后,便耐心地教我:“煎荷包蛋時(shí)要想翻面,必須要滿足以下兩點(diǎn):第一,蛋液變白凝固;第二,它可以在鍋里滑動(dòng)了。唉,你太急于求成了!
第二次嘗試,我吸取了教訓(xùn),把雞蛋打入鍋中并沒(méi)有立刻翻面,而是耐心地等到蛋液凝固后,先把火調(diào)小,再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊,將蛋從下面抄起來(lái),慢慢地翻了個(gè)面。很快一個(gè)荷包蛋出鍋了,蛋白像白白的盤子,蛋黃像嵌在里面的寶石。!我成功了!
我把我做的'第一個(gè)荷包蛋給媽媽吃,媽媽嘗了一口,豎起了大拇指,夸我的荷包蛋色香味形俱全,我真是激動(dòng)極了。
煎荷包蛋作文500字 篇38
暑假,為了鍛煉我的獨(dú)立能力,我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡(jiǎn)單的菜,做什么好呢?太復(fù)雜的不行,對(duì)了,煎荷包蛋吧,這個(gè)比較簡(jiǎn)單。我向媽媽說(shuō)了我的想法,媽媽十分贊同。
媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法,我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長(zhǎng)袖秋衣,又找來(lái)了一雙手套,以防油濺到我的胳膊和手上。我的個(gè)子太低了,看不見(jiàn)鍋里的情況,我搬了個(gè)凳子站在鍋 臺(tái)前,從冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒,媽媽在一旁指導(dǎo)著,煎雞蛋馬上開(kāi)始了。
我先打開(kāi)火,等鍋里的水根干了,往鍋里倒了一點(diǎn)油,媽媽說(shuō)如果鍋里有水油會(huì)濺得厲害)我把雞蛋往鍋臺(tái)上磕一下,雞蛋裂了個(gè)縫,等油冒煙了,我拿起雞蛋,手距油大約7,8厘米處,雙手把 雞蛋從裂縫處一掰,雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃掉進(jìn)鍋里,金黃的`蛋黃在中間,透明的蛋清在四周,圓圓的真好看,瞬間,蛋清就變成了白色的,上面冒了許多小泡泡,發(fā)出刺刺啦啦的聲音,泡泡越來(lái)越 大,蛋清也在變厚,蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了,我捏了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,均勻地撒在雞蛋上,蛋清底部開(kāi)始變黃了,該翻面了,我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,蛋黃一碰到油就裂開(kāi)了,不再 是圓圓的,黃黃的了,蛋黃流了出來(lái),并逐漸凝固,另一面也黃了,煎好了,我關(guān)了火說(shuō):“大功告成了!”
我把煎好的荷包蛋盛在盤子里,金黃金黃的,美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒(méi)關(guān)系,第一次煎嘛。我嘗了一口,咸甜合適香香的。啊,我學(xué)會(huì)煎荷包蛋了,心里美滋滋的!
煎荷包蛋作文500字 篇39
星期天到了,老師發(fā)給了一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),要求寫(xiě)煎荷包蛋,必須自己動(dòng)手做。唉!我是個(gè)小男孩,哪里下過(guò)廚房,可是老師要求的任務(wù)必須做啊,只好硬著頭皮做吧。
吃過(guò)早飯,我想開(kāi)始動(dòng)手做,由于沒(méi)有親自做過(guò),只是見(jiàn)過(guò)奶奶怎么做的,不知道怎樣下手去做,只好去問(wèn)奶奶。奶奶聽(tīng)我說(shuō)完,呵呵笑了起來(lái),建議在一旁看著我做,可以隨時(shí)指點(diǎn)。我家用的是 液化氣,只能讓奶奶幫我打開(kāi)氣瓶上的開(kāi)關(guān),然后幫我擰開(kāi)了氣爐,我把提前刷好的平底鍋放上去了,一切都是那么生疏,想著還是把火調(diào)小點(diǎn),讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了,馬上去拿雞蛋,呵 呵,我拿了兩個(gè),油很快熱了,手里拿著雞蛋七上八下的,這個(gè)圓溜溜的東西真的犯難。然后學(xué)著以前見(jiàn)過(guò)的姿勢(shì),把雞蛋磕了一下,用力太小了,只爛開(kāi)一個(gè)小口,就又用力磕了一下,然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽(tīng)到油滋滋的響聲,有點(diǎn)害怕,奶奶說(shuō),等一下,稍微轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了,蛋黃還是黃黃的,我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋,怕煎糊了?粗郧俺缘.顏色差不多了,我讓奶奶把氣關(guān)掉,去拿了個(gè)盤子,小心的用鏟子盛了出來(lái)。平常都是吃奶奶做的,還是讓奶奶先嘗嘗,奶奶品嘗后說(shuō),煎的有點(diǎn)過(guò)了,不過(guò)還可以, 因?yàn)槭堑谝淮螁帷?/p>
我考慮了一下,還是我打雞蛋耽誤時(shí)間了吧,下次一定會(huì)做的更好,畢竟我學(xué)會(huì)了怎么去煎蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇40
早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開(kāi)眼睛,伸了個(gè)懶腰,聽(tīng)見(jiàn)廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點(diǎn)著火,等鍋熱了,接著,放一點(diǎn)油,媽媽說(shuō):“油要熟了再放蛋!比缓螅瑥谋淅锬贸鰞蓚(gè)蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見(jiàn)蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。
我有點(diǎn)迫不及待了,想快點(diǎn)試一試。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來(lái),不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學(xué)會(huì)的,無(wú)論學(xué)什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽(tīng)見(jiàn)油”噼啪噼啪“的.聲音才能放蛋,敲蛋時(shí)不要太重——”聽(tīng)了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個(gè)雞蛋,不忙不慌地放了一點(diǎn)鹽。那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來(lái),一個(gè)金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。
煎荷包蛋作文500字 篇41
煎一個(gè)小小的荷包蛋,配上吐司,香腸片、肉松、黃瓜片,一個(gè)三明治便好了。再來(lái)一杯牛奶,一頓豐盛的早餐就呈現(xiàn)在面前。
整個(gè)三明治的核心就是那個(gè)煎蛋了,煎荷包蛋許多媽媽都會(huì),甚至像我這樣的也能做的出來(lái),但是要把荷包蛋煎好,煎的像五星級(jí)飯店那樣滑嫩可口就不是那么容易了。如果你不知道這其中的`奧秘,或是煎的半生不熟,軟塌塌的;或是煎的太老,那些蛋清全部成了焦脆狀,絲毫吃不出蛋清的清香。整個(gè)三明治或許就因這個(gè)煎蛋的失敗而失去了味道。
說(shuō)了這么多,煎蛋的奧秘在哪里?快聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。煎蛋一定要用熱鍋,你一定覺(jué)得我在廢話,哪個(gè)做飯的鍋不熱?我所說(shuō)的熱鍋是指在沒(méi)有倒油之前,先把鍋燒熱,也可以說(shuō)是預(yù)熱一下吧,熱到鍋里沒(méi)有小水珠即可,不要熱的過(guò)于,然后把火關(guān)到最小,這一步看似可有可無(wú),但是卻是關(guān)鍵,火太大,依然煎不出好吃又美觀的煎蛋。接著就要往鍋里倒油,油可適當(dāng)多一些,這樣不容易粘鍋,倒入油后緊接著就要把雞蛋打入鍋中,如果你想外觀漂亮,可以借助一些定型工具。這一步總結(jié)說(shuō)來(lái)就是涼油下鍋,待雞蛋清慢慢凝固后,可以翻面再煎一下,至于蛋黃的成熟度,可依照個(gè)人愛(ài)好操作,但不論時(shí)間長(zhǎng)短,這個(gè)煎法煎出的蛋清依然如白玉般,口感是滑滑的,嫩嫩的。
這就是煎荷包蛋的奧秘,你喜歡吃煎蛋的話,照著我告訴你的秘方來(lái)做一次吧,保證是五星級(jí)飯店的口感哦!
煎荷包蛋作文500字 篇42
我是個(gè)喜歡嘗試的人,什么都想試試。
今天中午,媽媽正要做飯,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我自己煎一個(gè)荷包蛋吧!”媽媽說(shuō):“行!”我高興得差點(diǎn)蹦起來(lái).真是,都三年級(jí)了還不會(huì)煎蛋,讓同學(xué)知道了多沒(méi)面子。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在柜子上,再輕輕地打開(kāi)柜門,拿出一個(gè)碗,開(kāi)始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)磕碎,它好像在說(shuō):“你會(huì)磕嗎?”我氣極了,拿起雞蛋,使勁往碗沿上一磕,飛濺出來(lái)的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見(jiàn)我這副狼狽相,“撲味”一聲笑了,她說(shuō):“磕雞蛋時(shí)使的'力量不能太大,勁兒要使均勻!闭f(shuō)完,她拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗沿磕了幾下,然后一冊(cè),一個(gè)雞蛋地的一聲掉進(jìn)了碗里。我學(xué)著做了一次,果然成功了。我又端出一口鍋,放在煤氣灶上,劃著了火柴,把總開(kāi)關(guān)打開(kāi)了,點(diǎn)著火,往鍋里倒了些油,把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)“味啦”一聲,嚇得我后退了好幾步,這時(shí),蛋黃邊鼓起來(lái)的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個(gè)個(gè)兒?墒峭砹耍且幻嬉呀(jīng)煎焦了.最后,我把煎好的荷包蛋放在盤子里,咬了一口,真香!
我還沒(méi)等媽媽燒好湯,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功,但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試,誰(shuí)讓我是一個(gè)喜歡挑戰(zhàn)的人呢!
煎荷包蛋作文500字 篇43
今天,我突然想起很久沒(méi)有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個(gè)荷包蛋來(lái)試試。
在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請(qǐng)求。再說(shuō),奶奶也覺(jué)得這樣能培養(yǎng)我的動(dòng)手能力。
奶奶開(kāi)始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開(kāi)氣閥開(kāi)關(guān),調(diào)到大火,只見(jiàn)藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹(jǐn)慎地放入適量的油。不一小會(huì)兒,油的熱度達(dá)到一定溫度時(shí),我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時(shí),蛋殼便裂開(kāi)了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點(diǎn)點(diǎn)小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時(shí),我用鍋鏟慢條斯理地翻過(guò)一面再煎一會(huì)兒。這時(shí),我按著一旁奶奶的教導(dǎo),在快煎好的荷包蛋上撒上點(diǎn)點(diǎn)鹽。一個(gè)黃澄澄的`荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤中。
吃著自己親手做的且有一點(diǎn)兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!
煎荷包蛋作文500字 篇44
今天是星期六,我想學(xué)著煎幾個(gè)荷包蛋,旁邊自然少不了媽媽這個(gè)“大廚”嘍!
我先把鍋端到水龍頭下,打開(kāi)龍頭,“嘩嘩”,水源源不斷流出來(lái)了,我連忙用鋼絲球使勁刷鍋。嘿,這“小家伙”真聽(tīng)使喚哩,幾下就把鍋刷干凈了。我再把鍋放在煤氣灶上,擰開(kāi)煤氣,再打開(kāi)煤氣灶,“啪”,藍(lán)色的火苗竄出來(lái)啦,媽媽告訴我:“先把鍋里的水燒干,才可以放油,不然油會(huì)炸出來(lái)的`。”我“哦”了一聲,等了一會(huì)兒,看到鍋?zhàn)永锏乃颊舭l(fā)掉了,就倒了小半碗油,右手拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕敲了一下,“咚”,雞蛋破了個(gè)大洞,我急忙將它舉得高高的,“哧啦——噼里啪啦”,鍋?zhàn)永锪⒖虩狒[起來(lái)了,聽(tīng),媽媽又在嘮叨了:“哎呀,你看你,雞蛋舉得半天高,瞧瞧,蛋黃都掉到鍋鏟上了······”我呢?在一旁“咯咯”的笑。媽媽叫我快快撒了些鹽,再給雞蛋翻身,可是,蛋黃粘在了鍋鏟上,唉,我已經(jīng)夠小心的啦,蛋黃還是流出來(lái)了,立刻從深黃變成了淺黃,還粘在了蛋白上,這個(gè)荷包蛋怎么看都像個(gè)四不像了。算了,不管它好不好看了,趕快翻身吧,沒(méi)一會(huì)兒,我就聞到了雞蛋焦枯的味道,“快關(guān)火盛出來(lái)!”媽媽及時(shí)提醒我。我一陣手忙腳亂,雞蛋終于出鍋啦!
“真香。 蔽倚睦飿(lè)滋滋的,“讓我先嘗嘗好吃不?”我迫不及待地用筷子夾起,送到嘴邊:“好燙!”吹了吹,咬了一大口,“我的媽呀!掉進(jìn)鹽罐啦!”原來(lái)我剛才撒的鹽太多了,真苦!
再來(lái)一次吧!我毫不灰心,再次煎起雞蛋來(lái)。
煎荷包蛋作文500字 篇45
回味口中淡淡的余香,一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前,有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。
在作文班的實(shí)驗(yàn)室里,同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。
同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。
同學(xué)知難而進(jìn),帶頭煎蛋,緊接著是第二位、第三位……過(guò)了一會(huì)兒,定睛一看,同學(xué)們的的煎蛋形態(tài)各異、大小不一:有的白白嫩嫩、完好無(wú)損;有的成了碎碎的炒雞蛋;還有的變成了大大的蛋餅……
輪到我了,我信心十足地拿起一只雞蛋,小心在鍋沿一敲,兩手輕輕一掰,潔白的.蛋液夾著一個(gè)圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋,等一面煎熟,我左手持鏟,右手握筷,小心翼翼夾住蛋,費(fèi)了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個(gè)身。霎時(shí),鍋里油花四濺,“嗞嗞”地冒著小泡,并“噼哩啪啦”地作響。再看看周圍的同學(xué)都躲到一邊去了,這個(gè)場(chǎng)景讓我有些緊張,我不由自主地退了幾步,有些不知所措。不能半途而廢,蛋久煎會(huì)焦的!我急步向前,管不了油煙與作響聲了,再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的雞蛋在油鍋里沸騰著,不停地冒著白泡泡,撲騰著對(duì)我微笑,好象在告訴我:你成功了,可以出鍋了!我如釋重負(fù)地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過(guò),帶走了我臉頰的汗水。
端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油,今天的荷包蛋實(shí)在太可口,我吃得津津有味。
煎荷包蛋作文500字 篇46
星期六到了,我興高采烈地來(lái)到王芳家玩,快樂(lè)的使館總是那么短暫,讓我流連忘返。我回到家,肚子開(kāi)始“咕咕”地叫了。我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房,沒(méi)想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命,可是又沒(méi)有事物充饑,這可把我給難住了。該怎么辦呢?我扭頭一看籃子里的忌憚,我的眼球骨碌一轉(zhuǎn),對(duì),煎荷包蛋!
說(shuō)干就干!我打開(kāi)鍋蓋,用水把鍋的.“肚子”來(lái)了個(gè)“大清晰”。我拿了兩個(gè)大雞蛋,放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒,我打開(kāi)煤氣灶,灶上頓時(shí)冒起一團(tuán)藍(lán)火,我把鍋放在上面,剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外,我趁熱打鐵,把一兩滴油倒進(jìn)鍋里,油開(kāi)始向上蹦,起泡泡,想要逃出來(lái),我看油熱了,便把雞蛋磕破殼,小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中初中,開(kāi)始圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓起來(lái),好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽(yáng),慢慢地,蛋清象一個(gè)累了的小孩,貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。我急忙拿來(lái)一小勺鹽,均勻地撒在“溫斯床”上。不過(guò)一會(huì)兒,荷包蛋煎成了,聞著那香噴噴的氣味,我真是有點(diǎn)抵擋不住這誘人的香味兒,我咽下去口水,先把這個(gè)荷包蛋放在保溫箱里,一會(huì)兒再煎一個(gè),等媽媽回來(lái)與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美,我趕快煎完第兒個(gè)荷包蛋。
媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來(lái)了,她像一只貓咪吃魚(yú)一樣津津有味地吃起來(lái),我也狼吞虎咽地吃起來(lái)……
煎荷包蛋作文500字 篇47
今天爸爸媽媽一大早就出門了,我醒后,穿好衣服,梳洗完畢,開(kāi)始給自己做早餐:煎荷包蛋。
我首先把煤氣灶打開(kāi),一點(diǎn)火,“呼”的一聲,藍(lán)藍(lán)的火焰噴射而出,漫漫向四周散開(kāi)。我不由向后退了幾步,鎮(zhèn)靜下來(lái)我用手拍了拍胸膛,給自己鼓氣。過(guò)了幾秒鐘,我這才把鍋放在火上。等鍋燒熱之后,我就往鍋里倒了一勺油。
不一會(huì)兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙從冰箱里取出一枚雞蛋,學(xué)媽媽的樣子,在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋不聽(tīng)我的話,沒(méi)有敲開(kāi)。我心想:肯定是力度不夠。我試著再一次在鍋沿上一敲。雞蛋張開(kāi)了一張“小嘴”,我兩手一掰,蛋黃蛋清都滑進(jìn)了鍋里。頓時(shí)鍋里便噼里叭啦響個(gè)不停,同時(shí)還冒起了白色的小泡泡。它們有單個(gè)的,成群的,大小不一,形態(tài)各異,多像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子在嬉笑著,追逐著。過(guò)了一會(huì)兒,泡泡便消失在鍋里了。
該放鹽了,我左手拿起鹽缸,右手拿著勺子,不知如何下手。鹽多了怕太咸,鹽少了怕太淡,我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽,往鍋里撒。然后灑了一些水。一會(huì)兒鍋里“噗、噗”地響了,我小心翼翼地用鏟子在荷包蛋四周鏟了鏟,又用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。
我反復(fù)地給荷包蛋翻身,翻了幾次后,灑上了一些蔥花,荷包蛋基本成形了,過(guò)了幾分鐘,一只綠色點(diǎn)綴金黃色的荷包蛋便煎好了。
我從碗柜取出一個(gè)盤子,把蛋盛進(jìn)了盤子里,一個(gè)香噴噴的'荷包蛋做好了。我吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文500字 篇48
今天,我起了個(gè)大早,看見(jiàn)爸爸媽媽還在睡覺(jué),就想為他們做一頓豐盛、美味的早餐。該做什么呢?“啊,有了!”忽然,一個(gè)念頭冒了出來(lái)。
“爸爸,我要學(xué)煎荷包蛋了!”“嗯,我再睡會(huì)兒,你先去!卑职植[瞇糊糊地說(shuō)!澳强禳c(diǎn)!蔽疑鷼獾卣f(shuō)。
要學(xué)煎蛋了,我拿出兩個(gè)大大的雞蛋說(shuō):“哈,小雞啊,你要被我煎成荷包蛋啦!”先把蛋洗干凈,再把它敲碎,放點(diǎn)蔥,然后,要進(jìn)鍋啦,“嗤啦啦”,蛋像 我一樣,碰到熱就哇哇哇的大“叫”,蛋白裹著蛋黃,就像媽媽抱著寶寶一樣……看著看著,想著想著,“該翻一面啦!”不知爸爸什么時(shí)候起來(lái)的!芭。”“嗤 啦啦”,蛋又“叫”了起來(lái),這時(shí)一股刺鼻的味道鉆進(jìn)了我的鼻子里,我一看,哎呀,蛋被我煎焦了,怎么辦呀!爸爸似乎看出了我的心情:“沒(méi)關(guān)系,明天再練, 爭(zhēng)取煎得更好!”
第二天早上,我又在廚房里忙活了起來(lái),這次我吸取了昨天的教訓(xùn),一定會(huì)做得更好。我把蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子一鏟,把蛋翻了一個(gè)身,等煎得差不多的時(shí)候再 翻一個(gè)身,等蛋從液體變成固體的時(shí)候再盛出來(lái),“啊,”這煎蛋不再有一股刺鼻的味道了,而是一種淡淡的清香。煎蛋的顏色可多了,有黃的、白的`、橘黃的……
我倒入適量的醬油,把盆子端出去,拿起筷子,夾了一口放進(jìn)嘴里,“啊,太甜了!”吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文500字 篇49
吃過(guò)荷包蛋,但沒(méi)煎過(guò)荷包蛋,今天是我大顯身手的時(shí)候了,我就是我們家的1號(hào)大廚——李天天。大家一定會(huì)對(duì)我刮目相看哦。
我先從冰箱里拿出了兩個(gè)白白的圓圓的雞蛋,輕輕地磕破蛋殼,把蛋倒入碗里,用筷子把黃黃的蛋黃攪勻。然后我準(zhǔn)備打開(kāi)煤氣灶,但是我連續(xù)開(kāi)了十多次也沒(méi)點(diǎn)起火、只能叫媽媽來(lái)幫忙。
媽媽說(shuō):“1號(hào)大廚,出了什么事呀?”
“煤氣灶不聽(tīng)話,開(kāi)不著!蔽抑钡卣f(shuō)。
媽媽走過(guò)來(lái),把煤氣灶的旋轉(zhuǎn)按鈕按下去,然后把它繞了一個(gè)圈,火就“啪——”地竄上來(lái),把我嚇得心都要跳出來(lái)了。等鍋里的油燒熱后,我把碗里的雞蛋倒入鍋里,鍋里的油“噼里啪啦”開(kāi)始唱歌,油從鍋里飛出來(lái)落在我手上,好疼!我連忙退了好幾步!皨寢,”我大聲說(shuō),“快救我。"
“來(lái)了,來(lái)了!
媽媽來(lái)到廚房,跟我說(shuō):“你應(yīng)該把鍋里的水燒干之后再放油。油遇到水是要濺出來(lái)的!
我小心翼翼地走上去,拿起鏟子輕輕地把蛋翻了一個(gè)身!鞍 蔽也恍⌒呐龅搅隋伒倪呇,燙得我哇哇直叫。我把鹽放入鍋里,等蛋的.兩面都煎黃了,把它們盛到了碗里。
我連忙跑下樓把媽媽拉上來(lái),讓她嘗一下我1號(hào)大廚的“作品”,媽媽嘗了一口后說(shuō):“太咸了,以后少放些鹽!
哈哈,雖然煎得有點(diǎn)咸,但我的心里甜甜的,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇50
今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我想吃荷包蛋!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,我現(xiàn)在幫你煎!薄皨寢屓f(wàn)歲!”我高興地說(shuō)。
媽媽走到廚房里,打開(kāi)天然氣,把油倒到鍋里,過(guò)了一會(huì)兒鍋中發(fā)出了“滋滋”聲,媽媽“咚”地一聲把雞蛋殼打碎,蛋清裹著蛋黃來(lái)了個(gè)“高臺(tái)跳水”躍入鍋中,剛和油和睦相處了一會(huì)兒,它們倆就打起架來(lái),“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”,油鍋里熱鬧起來(lái)了。
媽媽還是做菜新手,見(jiàn)這情形馬上舉起“盾牌”抵擋,哈哈,“盾牌”就是鍋蓋嘍。這時(shí)雞蛋在鍋里迅速變形著,由胖鼓鼓的飛碟樣變成扁乎乎的大餅樣,媽媽再用鏟子把荷包蛋翻了一個(gè)身,煎了一會(huì)兒,第一個(gè)荷包蛋就新鮮出爐了,只是成了個(gè)黑黑的丑丑的荷包蛋。
在煎第二個(gè)時(shí),媽媽老練多了,不像第一次那么笨拙了。
媽媽也是先把蛋打到鍋里,小油珠便圍著雞蛋跳個(gè)不停,如同一群蹦蹦跳跳的孩子,蛋清也隨之冒出了一個(gè)個(gè)小小的泡泡,本是透明的蛋清慢慢地變成了白色的.,并把蛋黃包住了,就像潔白的布上嵌上了一顆金黃色的寶石,黃得發(fā)亮,真好看!媽媽迅速地將蛋翻了個(gè)身。
最后的時(shí)刻終于來(lái)了,起鍋!香味撲來(lái),啊,這真是獨(dú)特的“荷包蛋香水”呀!
吃蛋嘍!媽媽幫我澆了一些醬油,我忍不住大口大口吃起來(lái)。
呀,真香!
煎荷包蛋作文500字 篇51
在成長(zhǎng)的過(guò)程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因?yàn)檫@件事給了我一個(gè)啟示:世上無(wú)難事,只怕有心人。
那是一個(gè)星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費(fèi)吹灰之力就做好了。可是菜該做什么呢?我冥思苦想起來(lái),我最后決定煎荷包蛋,因?yàn)榧搴砂白詈?jiǎn)單了?墒窃撛趺醋瞿?于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概:先下調(diào)料油、鹽,再下雞蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便開(kāi)始做了起來(lái)。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗干凈,然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見(jiàn)它們?cè)阱伬锖軠伛Z,可是開(kāi)得很慢。我便想讓它們快點(diǎn)開(kāi),于是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然后扔進(jìn)鍋里,這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然后就把蓋子放上去,等蛋熟了。最后,我打開(kāi)蓋子一看,呀,全焦了!
我想要放棄了,可是這時(shí)我突然想起了媽媽經(jīng)常對(duì)我說(shuō)的一句話:世上無(wú)難事,只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過(guò)一番搜查,我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是火太大了。于是我決定,再做一次荷包蛋。
我按著剛才的'步驟小心翼翼地進(jìn)行著,當(dāng)然,這次我把火調(diào)小一點(diǎn)。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。
通過(guò)這件事,我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無(wú)難事,只怕有心人。
煎荷包蛋作文500字 篇52
一聽(tīng)說(shuō)老師要我們學(xué)做一道菜,我便想,最簡(jiǎn)單的就是荷包蛋了,今晚就去做一下試試。雖然說(shuō)是最簡(jiǎn)單,但是我也不是很會(huì),說(shuō)不定會(huì)成糊雞蛋嘞。所以,我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先,媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋,我精挑細(xì)選,挑了一個(gè)很干凈,很圓的,以為長(zhǎng)得怪好看,煎出來(lái)也會(huì)很好吃,然后嘞,又拿著勺子去廚房舀出一勺油,我慢慢的掂量著,又怕多,又怕少的,廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量,我才放心的舀了一勺出來(lái),放在鍋里。剛一倒入鍋,就聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,我心跳的很快,也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說(shuō):“你要是不倒進(jìn)去,油都干了!蔽乙宦(tīng),不顧三七二十一,把我那心急之下砸的稀巴爛的`雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去,一看滿鍋的雞蛋殼,我嚇了一跳,這是我做的嗎?腫么那么爛?我愣住了,拿起筷子就往外撿雞蛋殼,終于撿好了,那雞蛋就像藕片一樣,滿是洞,我不知所措,愣在那里,看著荷包蛋周邊的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感覺(jué)很搞笑,就一直在那里看,結(jié)果忘了翻過(guò)來(lái),等我想起來(lái)的時(shí)候,荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色,變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了,也忘了放鹽,確實(shí)很失敗,但是,我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已經(jīng)改變主意了哦,不想做荷包蛋了,暫時(shí)保密吧。盡請(qǐng)期待。
煎荷包蛋作文500字 篇53
每當(dāng)媽媽端來(lái)香噴噴,金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光,口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天,我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐,媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了,我激動(dòng)得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈,接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮,我的心定多了。我先系上圍裙,又從冰箱里拿了一枚雞蛋,再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后用鏟子把油攤勻。問(wèn)題來(lái)了,我從來(lái)沒(méi)打過(guò)雞蛋。我輕輕地磕了幾下,雞蛋液卻怎么也流不出來(lái)。于是,我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說(shuō):用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推,再兩邊一掰,雞蛋液就會(huì)流出來(lái)了。說(shuō)完,媽媽又為我做了示范,我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí),媽媽又阻止道:l你的`手抬得太高,會(huì)被濺起的油燙著了。我一聽(tīng)嚇壞了,連忙放低了手。但最終,我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了,不停的用自來(lái)水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼,但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí),我覺(jué)得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了,但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過(guò)這件事。我懂得了一個(gè)道理:有些事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻沒(méi)那么容易,但是只要你努力做就一定會(huì)成功。
煎荷包蛋作文500字 篇54
我覺(jué)得同學(xué)們應(yīng)該都有過(guò)第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說(shuō)的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
一天,我感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,于是就想:以前看過(guò)媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來(lái)試一試。我說(shuō)干就干,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,然后點(diǎn)火:“奇怪,怎么沒(méi)有火竄上來(lái)?”,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我忘了打開(kāi)煤氣閥門。等我打開(kāi)煤氣閥門后再點(diǎn)火,火果然點(diǎn)著了。過(guò)了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄小(后來(lái)我才知道把按鈕往下擰就會(huì)把火關(guān)。,于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個(gè)雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預(yù)期的那樣:一面煎好后我再翻過(guò)來(lái)就煎好了。我這時(shí)看見(jiàn)鍋里沒(méi)油了,就又倒了點(diǎn)兒,馬上又把雞蛋打下去:“啊!糟了油還沒(méi)熱呢!”。雞蛋接下來(lái)就是四處亂濺,還泛起白白的'泡沫,我嚇得蹲下來(lái)拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺(jué)得雞蛋應(yīng)該熟了,我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來(lái)。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥(lái)吃飽后又要當(dāng)一個(gè)清潔工了。但至少我會(huì)煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時(shí)再放雞蛋就一定特別成功。每個(gè)人的第一次有成功的也有失敗的,成功的會(huì)給你一種榮譽(yù)感,但不要驕傲,爭(zhēng)取下一個(gè)“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取下一次成功。
煎荷包蛋作文500字 篇55
我從小就愛(ài)吃荷包蛋,因?yàn)楹砂安粌H有營(yíng)養(yǎng),而且非常美味。只要見(jiàn)到它,我的口水就能流到門口了,真是飛流直下三千尺,疑是“口水”落九天。過(guò)不了一會(huì)兒,我就會(huì)用龍卷風(fēng)一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。
我們家有一位廚神爸爸,只要他說(shuō)要做好吃的,我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此,我問(wèn)爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋嗎?”爸爸非常爽快地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”
終于盼到了周末,一早起來(lái)我們就開(kāi)始了。爸爸邊準(zhǔn)備邊教我說(shuō):“首先要把鍋洗干凈,再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點(diǎn)兒水珠都不能有,鏟子也是!爆F(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對(duì)我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是易如反掌,小菜一碟,我給爸爸說(shuō),我不費(fèi)吹灰之力一會(huì)兒就會(huì)做好的,等著吧?墒钦嬲僮髌饋(lái),煎荷包蛋卻沒(méi)有我想象的這么簡(jiǎn)單。我先往鍋里倒上油,接著把雞蛋砸破點(diǎn)皮,再把它放到鍋里,結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會(huì)兒,雞蛋變成金黃色了,該到了最難的步驟“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不動(dòng)。最后,我用盡洪荒之力使勁一鏟,“呀!翻過(guò)來(lái)了!”我興奮地說(shuō)。這時(shí),鍋里一下子響起了噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。又過(guò)了一會(huì)兒,兩面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子里。終于成功啦!我迫不及待地嘗了一口,撇著小嘴說(shuō):“呀!我這個(gè)暈瓜,忘記放鹽了!”此時(shí)爸爸也做好了一個(gè),我嘗了嘗爸爸做的,一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說(shuō):“別急,慢慢來(lái),第一次做是這樣的`,多試幾次就好了。不是每個(gè)人天生就會(huì)的,都是要經(jīng)過(guò)練習(xí)才熟練的。
通過(guò)這件事,我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,還讓我明白了:做任何事情都不像想象中的那么簡(jiǎn)單,只有真正去努力,才可以成功。學(xué)習(xí)也是如此。
煎荷包蛋作文500字 篇56
平時(shí)我不會(huì)煎荷包蛋,想吃荷包蛋只得眼睜睜地看著媽媽煎,看著媽媽那熟悉的動(dòng)作,真是羨慕極了,心里又有些酸溜溜的滋味,真不好受。于是,我就叫媽媽教我煎荷包蛋。
我把鍋?zhàn)酉锤蓛,打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),等鍋的'水干了,我下了油。誰(shuí)知油一倒進(jìn)鍋里,就“噼喱啪啦”炸開(kāi)了,那油像跳跳球似的彈出來(lái),險(xiǎn)些燙傷我的臉,我馬上跳到媽媽身后,媽媽看了,把我拉到鍋前,鼓勵(lì)我說(shuō):“不怕的,快打開(kāi)蛋殼,你一定行!钡覅s一時(shí)無(wú)法打開(kāi)蛋殼,油快著了,媽媽奪過(guò)蛋,在鍋邊一碰,把蛋下到鍋里。雞蛋“嗤嗤”地響個(gè)不停。一會(huì)兒,我把鍋中的雞蛋翻了個(gè)面。煎了一陣,媽媽催我快盛起;琶χ,蛋已經(jīng)變得黃黑了。我嘆了一口氣,灰心地說(shuō)“看來(lái),我真的不會(huì)煎荷包蛋了!眿寢尶匆(jiàn)我這么沒(méi)信心,就說(shuō)“加油吧,不要放棄,做事是會(huì)有困難的,只要有信心一定能成功。”我抬起頭,望著那黃黑的雞蛋,決定再煎第二個(gè)雞蛋。于是我鼓起勇氣,拿起鏟子,往鍋里放油,油又像剛才一樣跳出來(lái),但是我不怕了,學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋往鍋邊一碰,雞蛋下了鍋,在鍋里“嗤嗤”響,我把火關(guān)小一點(diǎn),讓雞蛋在鍋里煎了一會(huì)兒,把它翻了個(gè)面,看見(jiàn)雞蛋兩面都金黃了,馬上把雞蛋盛起。迫不及待地把勞動(dòng)成果端到爸爸面前:“請(qǐng)你品嘗,并提寶貴意見(jiàn)!卑职謬L了嘗說(shuō):“真香,真香!”我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái),大聲喊:“我成功了!”
今天,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋了,我自豪地笑了,笑在臉蛋上,樂(lè)在心窩里,因?yàn)槲也辉谑秋垇?lái)張口的人了
煎荷包蛋作文500字 篇57
我特愛(ài)吃荷包蛋,提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會(huì)做該多好!放國(guó)慶假了,正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心里,盡管有點(diǎn)緊張,但還是躍躍欲試。
第一步是打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),我站在那里,有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思。“別怕!小朱同學(xué),用力擰下去!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我按住煤氣開(kāi)關(guān),使勁擰了下去。瞬時(shí),藍(lán)色的小火苗竄了出來(lái),在鍋底掃了一圈后,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來(lái)!翱梢苑庞土耍 眿寢尩脑捥嵝蚜宋,一看,鍋底已經(jīng)燒干了,我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點(diǎn)點(diǎn),再用力敲了一下,蛋殼裂了開(kāi)來(lái)。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi),雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來(lái),嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的.鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀,抓住我的手,小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí),雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開(kāi)來(lái),就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒(méi)等我細(xì)看,雞蛋就變成金黃金黃的了!笆炝!熟了!”我欣喜地叫了起來(lái)。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來(lái)真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來(lái),外脆里嫩,一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過(guò),我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦!我想:今后再想吃荷包蛋,就能自己動(dòng)手,豐衣足食啰!
煎荷包蛋作文500字 篇58
人生中有許多的第一次,第一次自己吃飯,第一次寫(xiě)字,第一次看書(shū)……但是這一次是讓我最難忘的。
晚上,我在房間寫(xiě)作業(yè)時(shí),就聞到了廚房傳來(lái)的陣陣香味。跑過(guò)去一看,原來(lái)是爸爸剛剛炒完一個(gè)排骨,正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁觀望。只見(jiàn)爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈,然后倒入適量的'油,不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下,“咔嚓”,蛋殼裂出了一條縫,掰開(kāi)蛋殼,雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里,油“刺刺”地響著,調(diào)皮地彈了出來(lái),我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開(kāi)出了小花,好像在對(duì)我微笑呢!爸爸撒了一點(diǎn)鹽,把鍋?zhàn)犹崞饋?lái),把油晃在雞蛋上面,又把雞蛋翻一面煎。一個(gè)金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。
看著香噴噴的雞蛋,我也有些心動(dòng),覺(jué)得煎雞蛋不難。于是,我對(duì)爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋!卑职挚次艺J(rèn)真的樣子,爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲埃θ琳,躍躍欲試。首先我把灶打燃,把油燒開(kāi)。爸爸說(shuō):“先讓油冷一下,再放雞蛋!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋在鍋沿上敲一下,結(jié)果沒(méi)敲碎。
我的內(nèi)心緊張起來(lái),小心臟撲通撲通地跳著。這時(shí),爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“不用怕,用力敲!”有了爸爸的指導(dǎo),雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽,學(xué)著爸爸的樣子,晃了晃鍋?zhàn),蛋白冒著泡泡,猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎,結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦妫P碎了。我把雞蛋盛在碗里,看著我的第一次杰作,雖然不是很完美,但我還是很開(kāi)心。
通過(guò)這次煎荷包蛋,我明白了看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)卻不那么容易。
煎荷包蛋作文500字 篇59
每天看見(jiàn)媽媽做的香噴噴的飯菜,我就饞得直流口水。我想:“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢?”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡(jiǎn)單的“煎雞蛋”吧。
媽媽說(shuō)我是初學(xué)者,不要在煤氣灶上煎,在電磁爐上煎就行了。我插上電,按了一下開(kāi)關(guān)。媽媽讓我倒上油,我倒好了油,只見(jiàn)白色的煙霧直往上竄,嗆得我直咳嗽。“快點(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧!”“打雞蛋?怎么打呀?”我一邊關(guān)火,一邊著急地問(wèn)!跋襁@樣!敝灰(jiàn)媽媽一手拿著雞蛋,往桌上一敲,接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開(kāi),撒向鍋中。只聽(tīng)“滋”的'一聲,蛋在鍋中成了一個(gè)圓形,十分好看。可我因那“滋”地一聲嚇得退后好幾步,并大叫了起來(lái)。“如果我像你這樣害怕,那咱家豈不是天天沒(méi)飯吃了?”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭,心里想著“做飯還真不是想象的那么簡(jiǎn)單啊!”
過(guò)了一會(huì)兒,我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑,去問(wèn)媽媽怎么回事,媽媽著急地說(shuō):“哎呀,你的蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面,然后輕輕一翻,就行了。”媽媽耐心地說(shuō)。于是我用鏟子鏟住蛋,一翻,可沒(méi)想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng),不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子,半成熟的蛋黃也流了出來(lái)。最后,還是媽媽幫了我一把,才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說(shuō)法放了鹽,才結(jié)束了這次體驗(yàn)。
我吃著自己動(dòng)手做的煎雞蛋,雖然是糊的,我依然覺(jué)得它十分美味,畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛!
這件事讓我明白了:媽媽做飯其實(shí)很不容易的,我們應(yīng)該感謝媽媽,每天不要對(duì)飯菜挑肥揀瘦的!
煎荷包蛋作文500字 篇60
早晨,我慢慢品味著荷包蛋,品著品著,我想起了一件讓我受益終身的事情。
我非常想學(xué)煎荷包蛋,我向媽媽要求中午讓我來(lái)煎荷包蛋,媽媽不同意,可能是怕我燙到小手吧!我不斷乞求媽媽,媽媽看我這雙水靈靈的眼睛,心就軟了,耶!她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦,心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了,我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋,又拿出一只碗,準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)我以為磕雞蛋很容易,誰(shuí)知做起來(lái)卻不是想象的那么簡(jiǎn)單。我小心地拿起雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋竟完好無(wú)損,我又一連磕了三次,它還不破,好像在對(duì)我說(shuō):“哼!小笨蛋,你會(huì)磕嗎?”我氣得猛地一磕,啊!蛋黃蛋清流了我一身,媽媽在旁邊忍不住笑了,要親自給我做示范,先把雞蛋磕裂口,然后兩手扣住裂縫一掰,一個(gè)圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。
接著,起油鍋,先等鍋熱了。要想知道鍋有沒(méi)有熱,這里有一個(gè)小竅門:把手掌放到鍋上面,手心熱熱的,鍋就熱了,這是媽媽告訴我的。然后放油,等油熱了,再放雞蛋,只聽(tīng)媽媽大喊一聲:“快把雞蛋倒進(jìn)去。”“哧啦”一聲脆響,我嚇得往后一退,手里的鍋鏟也掉了,媽媽在旁邊說(shuō):“不要害怕。”我又站回到鍋旁,只見(jiàn)鍋里的`雞蛋四周鼓起了一層泡泡,媽媽趕緊說(shuō):“快翻翻!蔽亿s忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻,再放上一些味精,然后淋上一層醬油,最后放上一些蔥段,就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍!我迫不及待拿起筷子夾了一塊,味道還不錯(cuò)!
每當(dāng)想起這件事,我就會(huì)想起一個(gè)道理:只有自己去體驗(yàn)過(guò),才能體會(huì)到父母的不容易!
煎荷包蛋作文500字 篇61
說(shuō)起第一次,我并不陌生,在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,我接觸到許許多多的第一次,例如,第一次洗碗,第一次拖地,第一次學(xué)自行車……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一行行腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。
最讓我難忘的“第一次”就是煎荷包蛋。
一天早上,媽媽問(wèn)我:“早餐你想吃什么?”我想了想說(shuō):“煎一個(gè)荷包蛋,喝一杯牛奶吧”。說(shuō)著的時(shí)候,我突然有個(gè)想法,就是自己煎荷包蛋,就對(duì)媽媽說(shuō):媽媽聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了。
于是,我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,接著又從碗廚里拿出一個(gè)碗來(lái),然后我拿起雞蛋在碗邊上輕輕一敲,只聽(tīng)“啪”的一聲,蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫,蛋清順著裂縫流了出來(lái)。接著我用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里,接著我打開(kāi)電磁爐,把鍋放在上面,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的水干了,我往鍋里倒了一些油,不一會(huì)兒,鍋里的.油就吐出了一個(gè)個(gè)小泡泡。我知道油熱了,趕緊把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“沙”的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它那泛起的邊就像小女孩裙子上的花邊一樣好看。
“啊,不好!”光顧著高興的我,卻忘記把雞蛋翻過(guò)來(lái),這下完了,雞蛋肯定焦了。當(dāng)我把雞蛋翻過(guò)來(lái)一看,果然不出我所料,荷包蛋變成了“黑木炭”。荷包蛋雖然沒(méi)做成功,可是我并沒(méi)有放棄。于是,我又從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋,重新做。心想:這次可不能大意了,我一定要認(rèn)真仔細(xì)地去做,把每一個(gè)步驟做好,真是功夫不負(fù)有心人,不一會(huì)兒,一個(gè)外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。
我把它盛在盤子里,我美滋滋地吃著自己親手做的“勝利果實(shí) ”,覺(jué)得特別好吃。
通過(guò)這次煎荷包蛋讓我悟出了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯登攀。
煎荷包蛋作文500字 篇62
我從小喜歡吃荷包蛋,媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個(gè)周末,我想我長(zhǎng)大了,應(yīng)該自己學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我做完作業(yè),自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)煎一次荷包蛋,您教我好嗎?”媽媽一口答應(yīng)了。
我系上圍裙走進(jìn)了廚房。我拿出了一個(gè)大雞蛋放在灶臺(tái)上,邊上還準(zhǔn)備了一個(gè)盤子,用來(lái)盛荷包蛋。
一切準(zhǔn)備就緒,我根據(jù)媽媽的指點(diǎn),先把鍋洗得干干凈凈,再輕輕地放在了灶臺(tái)上。我打開(kāi)了煤氣灶,火苗一下子竄了上來(lái),鍋里的水珠開(kāi)始冒煙了,并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí),油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了。油星子猶如一個(gè)個(gè)頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來(lái)。我嚇得連忙丟掉鍋鏟,躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,別怕,記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油。”
過(guò)了一會(huì)兒,油不再濺出來(lái)了,開(kāi)始冒煙了,媽媽把火苗調(diào)小了,讓我把雞蛋放進(jìn)鍋里去。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋,在碗沿上輕輕一敲,蛋殼上裂開(kāi)一條縫。我順著裂縫輕輕一掰,蛋殼對(duì)半分開(kāi),雞蛋順勢(shì)落入鍋中。頓時(shí),邊上的蛋清慢慢地變色了,由原來(lái)的透明色變成了白色。它像大海的.浪花翻卷著,還吹起了一個(gè)個(gè)小泡泡,發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音。不一會(huì)兒,雞蛋邊緣變成了金黃色,中間的蛋黃也開(kāi)始凝固了。媽媽提醒我說(shuō):“快給雞蛋翻個(gè)面!”在媽媽的指導(dǎo)下,我把鍋鏟伸進(jìn)了荷包蛋底下,來(lái)了一個(gè)180度大翻身,讓蛋繼續(xù)煎。沒(méi)過(guò)多久,媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點(diǎn)鹽,撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點(diǎn)綴,顏色更加好看了。最后,我把荷包蛋盛在了盤子里。
吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋,我覺(jué)得味道好極了!我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),心里別提有多高興了呢!
煎荷包蛋作文500字 篇63
我是一個(gè)喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人,什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚,外婆正在廚房做晚飯,我向她提出自己想煎荷包蛋的想法,外婆欣然地同意了,便把灶臺(tái)讓給了我。
在我動(dòng)手之前,外婆耐心地對(duì)我說(shuō):“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋,拿一個(gè)平底鍋,用清水沖洗后,開(kāi)火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油,等油微微冒煙時(shí),打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的'過(guò)程像放電影似的,在腦子里過(guò)了一遍,就迫不及待地動(dòng)手干了起來(lái)。首先,我把平底鍋放在灶臺(tái)上生火,“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油,提起平底鍋?zhàn)笥覔u晃了一下,使油均勻分布在鍋底。接著,從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋,等鍋里的油微微冒煙時(shí),用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓”一聲,蛋殼一分為二。只聽(tīng),“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)廚房。蛋黃周圍的蛋清,頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡,漸漸凝固了。“別忘了放鹽哦”外婆提醒到!我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過(guò)了一分鐘,我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開(kāi),往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)把它翻了個(gè)身。這時(shí),一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來(lái)。又過(guò)了一分鐘,整個(gè)雞蛋變得金黃金黃的,蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時(shí)候出鍋了,便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋,忍不住上去咬了一口,“哇!”真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了!
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋,想不到竟然這么成功!我腦子里又冒出了一個(gè)想法,下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何?大家就拭目以待吧!
煎荷包蛋作文500字 篇64
今天,我和媽媽一起煎荷包蛋。首先,我們準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋、一個(gè)雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽,還有一個(gè)空盤子。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,雖然怕被油濺到燙傷,還怕做不好,但這并沒(méi)有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上,打開(kāi)油煙機(jī),開(kāi)中火,倒一些金黃色的食用油在鍋里,等油燒熱了,再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲,雞蛋裂開(kāi)了一道縫,我順著縫一掰,呀!可能是我太用力,把蛋黃弄破了,連灶臺(tái)也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒(méi)關(guān)系,這只是外表不美觀。”聽(tīng)了媽媽的話,我把剩余的蛋倒進(jìn)了鍋,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音,不好!因?yàn)榈包S不完整,鍋里的`蛋散開(kāi)來(lái)了,我顧不上滿手的蛋液,拿起鍋鏟就要翻雞蛋,只聽(tīng)媽媽連聲說(shuō)“放鹽!放鹽!”,我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽,這時(shí),蛋清已經(jīng)凝固了,我忙把雞蛋翻了個(gè)身,只見(jiàn)荷包蛋的邊緣有些糊了,我又撒了一點(diǎn)鹽想再次把雞蛋鏟起來(lái)翻個(gè)身,可怎么也鏟不起來(lái),我鏟呀鏟呀,雞蛋像一個(gè)淘氣的娃娃,我每次把鍋鏟伸到它身下,它就“哧溜”一下溜走了,媽媽笑著說(shuō):“你只要把鍋鏟湊近雞蛋,一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了!”我按照媽媽說(shuō)的,果然鏟起來(lái)了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以裝盤了!蔽野鸦痍P(guān)掉,小心翼翼地鏟起荷包蛋,輕輕地把油抖掉,放在事先準(zhǔn)備好的空盤里。我嘗了嘗,哇!真的好香啊!雖然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪,但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。
煎荷包蛋不容易,做家務(wù)事就更不容易了,以后我要多學(xué)一些家務(wù)活,讓爺爺奶奶,爸爸媽媽輕松些。
煎荷包蛋作文500字 篇65
最近我學(xué)會(huì)了一門高超的手藝,那就是煎荷包蛋?辞宄,是荷包蛋,可不是普通的煎雞蛋哦!煎荷包蛋很難,今天來(lái)看看我是怎么學(xué)會(huì)煎荷包蛋的吧!
我首先拿一個(gè)平底鍋,再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,準(zhǔn)備工作做好了。我先把平底鍋燒熱,再倒一點(diǎn)油,然后拿過(guò)一個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕磕了一下,再用兩個(gè)大拇指掰開(kāi)蛋殼。結(jié)果我勁使大了,蛋殼被我捏得稀碎。蛋清很快就滴進(jìn)了鍋里,濺起幾點(diǎn)油花,把我嚇了一大跳,一下子把雞蛋扔進(jìn)了鍋里!
第一次失敗了,我心想:“不要灰心,只要努力,就會(huì)有收獲的,加油!”
我又拿了一個(gè)雞蛋,按照老師教我的方法,先把雞蛋輕輕磕開(kāi)。這次我吸取了上次失敗的教訓(xùn),慢慢地把雞蛋殼掰開(kāi),把手中的雞蛋盡量放低一點(diǎn),側(cè)著身子,兩手輕輕一掰,整個(gè)蛋黃就隨著蛋液滑落到了油鍋里。它就像是一位技術(shù)高超的跳水運(yùn)動(dòng)員,只濺起了幾個(gè)很小的油花!蛋清遇到了熱油迅速凝固,變得潔白潔白,還冒著泡泡。一股誘人的香味撲面而來(lái),我不禁咽了幾下口水。接著我拿著鍋鏟挑起荷包蛋的一邊,又輕輕地左右搖動(dòng)著,托起雞蛋的一半兒,手腕一使勁,輕輕向右邊一抖,荷包蛋就翻了一個(gè)身。哇!Verygood!我終于成功了!
剩下的工作就簡(jiǎn)單多了,我喜歡吃咸味的,就在荷包蛋 上撒上鹽和孜然?粗亙(nèi)的`荷包蛋,雪白的蛋清中間是金黃的蛋黃,真像一朵美麗的“太陽(yáng)花”呀!看看這顏色,聞聞這香味,我真的很佩服自己!
這件事讓我明白,只要有信心肯努力,就一定會(huì)成功!
煎荷包蛋作文500字 篇66
以前經(jīng)常吃媽媽炒的荷包蛋,真的很好吃。今天還學(xué)了一次炒荷包蛋。
我媽先說(shuō)了煎蛋的操作。聽(tīng)完媽媽的故事,我有點(diǎn)緊張,怕自己做不好。開(kāi)始了,先打開(kāi)煤氣,生火,把鍋里的水燒干,然后倒入適量的色拉油,等到油熱到冒煙(油溫)。我從冰箱里拿出雞蛋,敲了敲灶臺(tái)。蛋殼裂開(kāi)了。因?yàn)榍脫袅^(guò)大,蛋清出來(lái)了一點(diǎn)。我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里!安灰雅蹼u蛋的`手舉得太高,把雞蛋放低,這樣油就不會(huì)濺得太高傷手了,”媽媽急切地說(shuō)。我趕緊把雞蛋放下,但是油濺到了我手上,讓我尖叫。但是為了煎雞蛋,我忍住了,拿起了鍋鏟。在我準(zhǔn)備把雞蛋翻過(guò)來(lái)的時(shí)候,我媽說(shuō):“先用鍋鏟試試,看雞蛋是不是粘在鍋底,再用鍋鏟翻過(guò)來(lái)。”“哦,”我回答。雞蛋翻轉(zhuǎn)后,用抹刀輕輕按壓,發(fā)出“哧”的聲音。雞蛋炒好后,我把它們拿到鍋邊,過(guò)濾油,鏟到盤子上。
第一個(gè)荷包蛋沒(méi)煎好,又煎了一個(gè)。這一次,我小心多了。我輕輕敲了敲雞蛋,裂開(kāi)一條小縫,用大拇指敲碎蛋殼,放進(jìn)了油鍋里。蛋清像小花一樣慢慢向四周膨脹,中間的蛋黃像花芯,很漂亮。這個(gè)荷包蛋明顯比第一個(gè)大,圓圓的像個(gè)大盤子。加入少許鹽和洋蔥,然后鏟到盤子里。當(dāng)我聞到它時(shí),它是美味的。我迫不及待地想喝一口。啊,跟我媽以前炒的一樣好吃。
通過(guò)親手煎雞蛋,我懂得了生活中的一切都必須認(rèn)真對(duì)待。不要把它當(dāng)成一個(gè)簡(jiǎn)單的煎蛋。不把握好每一個(gè)細(xì)節(jié),就炒不出完整美味的煎蛋。所以生活中有很多看似簡(jiǎn)單的事情需要我們認(rèn)真研究。我們必須從小事做起。
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