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小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜

時(shí)間:2024-08-17 06:36:18 作文 我要投稿
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小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編整理的小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜1

  沒(méi)跟媽媽學(xué)做菜之前,我老是嫌棄媽媽好為人師,人家不想學(xué),她也總是搶著要告訴我怎么做。等到現(xiàn)在我真的跟著媽媽學(xué)做菜了,我才知道媽媽的良苦用心。

  “那等你把辣椒和大蒜都切出來(lái)了,我再告訴你怎么做吧!”媽媽在給我解釋了半天,我該如何做她平日里做出來(lái)的那道所有人都愛(ài)吃的'辣椒醬后,她索性讓我先做好準(zhǔn)備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜,起碼也得花上四十分鐘,等到四十分鐘之后,她再來(lái)指導(dǎo)我如何做菜也不遲。

  當(dāng)我認(rèn)認(rèn)真真把辣椒切好一盤,把大蒜切好一碗后,我看了看時(shí)間,果然花了差不多五十分鐘了。這時(shí)候我的媽媽也從客廳的電視里抽身來(lái)教我如何進(jìn)行下一步了。媽媽端著那碗大蒜,示意我把其倒入那盆切好的辣椒里,又取出芝麻、生抽以及雞精,各往辣椒盆里倒了一些,再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調(diào)料不停地?cái)嚢,直到它們拌均勻了為止?/p>

  這個(gè)過(guò)程雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作起來(lái)卻可以使味道千差萬(wàn)別。媽媽拌完了之后示意我往油鍋里倒一些油,媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經(jīng)開(kāi)始發(fā)燙了才可以把準(zhǔn)備好的辣椒料倒進(jìn)去,這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的香味充分被發(fā)揮出來(lái)。

  我照著媽媽的旨意,一步一步地操作著,直到我把拌好的辣椒料倒進(jìn)油鍋里,我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來(lái)的了。跟著媽媽學(xué)做菜,一開(kāi)始是我不愿意學(xué),媽媽樂(lè)意教,現(xiàn)在已經(jīng)變成了我非常想要學(xué),好在媽媽依然樂(lè)意教我,媽媽還是愿意讓我學(xué)會(huì)做菜這件事兒,讓我以后長(zhǎng)大了也可以自己給自己做好吃的,不愁走出去餓死自己。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜2

  假期到了,作為家里的小主人,我鄭重地向爸爸媽媽宣布,這個(gè)假期,我要學(xué)燒幾道菜,增強(qiáng)生活的本領(lǐng)。先學(xué)什么呢,對(duì)了,學(xué)燒西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡吃的一道菜。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我先把雞蛋殼磕開(kāi),讓蛋黃蛋清流人碗里。這樣一連敲碎四個(gè)雞蛋,再放一小勺鹽,用筷子均勻地?cái)囈粩,起初還真有些笨手笨腳的,要不是媽媽幫忙,連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了,我把碗放在一邊,開(kāi)始用刀小心切已經(jīng)洗好的西紅柿,我左手按住西紅柿,右手拿刀,刀太重了,我只好松開(kāi)左手,雙手握住刀,用力按下去,好不容易過(guò)了切菜關(guān)。

  準(zhǔn)備工作做好了,我開(kāi)始點(diǎn)火了。等鍋一燒熱,我就往鍋里倒人調(diào)和油,調(diào)和油發(fā)出了“滋滋滋——”的響聲,爸爸告訴我這是因?yàn)槲覜](méi)把鍋里的水抹干。我把蛋倒進(jìn)了鍋里,只見(jiàn)“嘩”的一聲,幾滴油差點(diǎn)濺到了我的'手上、臉上,我嚇得連連向后退。只見(jiàn)那些雞蛋慢慢地鼓起了小泡泡,我連忙用鍋鏟把它們炒了炒,然后把那些雞蛋暫時(shí)盛在一個(gè)碟子里。

  接下來(lái),我要炒紅紅的西紅柿了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻炒。想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了,我不由得哼起小曲。在媽媽的提醒下,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了,正準(zhǔn)備盛到盤子里去,媽媽連忙說(shuō):“你還沒(méi)放鹽呢!”我聽(tīng)了,連忙加入了一點(diǎn)鹽和味精,又炒了炒,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋盛進(jìn)了盤子里,這才大功告成。!我聞到了一股香味,覺(jué)得它比我吃過(guò)的美味佳肴都香。

  中午,我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋,還不時(shí)地發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的。∏,我初戰(zhàn)告捷,接下來(lái),我還要學(xué)燒更多的菜,爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢!

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜3

  今天我要學(xué)做的這道菜名字叫“西紅柿炒雞蛋”。因?yàn)閶寢尳?jīng)常做這道菜,我也很愛(ài)吃,所以今天我要學(xué)做這道菜。

  我先從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿、一些小蔥和三個(gè)雞蛋,把它們洗干凈。我先把西紅柿蒂去掉,把它一切兩半,再把每一半切成小塊,切好后放入盤中備用。小蔥切成半厘米左右的小段。,我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地打了一下,沒(méi)有打碎。我又狠狠地打了一下,結(jié)果雞蛋破了一個(gè)大洞,蛋清和蛋黃順著大洞“啪嘰“一聲掉到了地上。媽媽趕忙幫我把廚房收拾干凈。我又拿起一個(gè)雞蛋,用不大不小的力氣在碗邊打了一下,大小正合適,我趕緊把蛋清和蛋黃扒到了碗里。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)緊張的出了汗。有了這次成功的經(jīng)驗(yàn),剩下的雞蛋打得很順利。我拿出一雙筷子右手順時(shí)針的不停攪拌,左手微微的傾斜著碗,在我馬上就要堅(jiān)持不住的時(shí)候,媽媽說(shuō)可以了,我長(zhǎng)嘆了一口氣,終于打好了。

  準(zhǔn)備好了開(kāi)始打火,我等鍋里沒(méi)水了才放油,因?yàn)橐郧拔揖椭廊绻伬镉兴庞停腿菀诪R出來(lái)燙傷手。油熱了之后我把雞蛋到人鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“吱”的一聲,呀!好香呀!一會(huì)功夫,雞蛋就熟了,圓圓的、黃黃的,像一個(gè)金燦燦的太陽(yáng),讓我不忍心把它弄碎。我用鏟子把雞蛋弄碎后盛在盤中。鍋里再放油,油開(kāi)后倒入西紅柿炒出汁,汁紅紅的`,稠稠的,把雞蛋倒入鍋中,用鏟子上下翻炒,西紅柿的汁把蛋餅染紅了,我抓起一把蔥花灑到鍋里,鍋里頓時(shí)變成了“紅綠燈“。撒上點(diǎn)鹽翻炒幾下,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  爸爸媽媽對(duì)我的西紅柿炒雞蛋贊不絕口。通過(guò)這次做菜,我知道爸爸媽媽平時(shí)炒菜很辛苦。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜4

  我每天吃飯都會(huì)挑食,今天奶奶想教我燒菜,讓我知道燒菜有多難。奶奶說(shuō):“貝貝,今天我來(lái)教你燒菜吧!蔽液芟雽W(xué)燒菜,所以說(shuō):“好。 

  中午要吃的菜是炒菠菜,奶奶拿出洗好的菠菜,說(shuō):“首先你要把鍋的火打開(kāi),等鍋冒煙了,再放菜,把菜翻炒幾分鐘,然后就放鹽,最后再翻炒一下就做好了。”我聽(tīng)后,心想:這樣就完了嗎?這么簡(jiǎn)單。∮谑,我就照奶奶說(shuō)的`去做了。

  我先把鍋下的火打開(kāi),放了一些油,在旁邊的奶奶看到了,說(shuō):“你放的油太多了!”奶奶趕緊撈起來(lái)一些油上來(lái)。很快,鍋就開(kāi)始冒煙了,可以放菠菜了,在我放菜的時(shí)候,手不小心碰到了鍋沿,哇!好燙!我心想:唉,怎么連放菜的時(shí)候都這么不順利呢?待會(huì)兒一定要認(rèn)真一些。菜都在鍋里了,現(xiàn)在開(kāi)始炒了。我拿起鍋鏟,努力想把菜翻一下,可是鍋鏟好像不聽(tīng)話,我怎么也不能把菜翻過(guò)來(lái)。我很不開(kāi)心,不想做了,我對(duì)奶奶說(shuō):“哼!這個(gè)鍋鏟太不乖了!它不讓我翻菜!”奶奶聽(tīng)后,咯咯地笑了起來(lái),說(shuō):“哈哈,不是這樣的,是你把鍋鏟的柄翹的太高了,如果你把它拿低一點(diǎn)就行了!蔽野凑漳棠陶f(shuō)的果然成功了。

  現(xiàn)在該放鹽了,我害怕放多了,所以就只放了一點(diǎn)點(diǎn),可是奶奶又說(shuō):“你放的鹽太少了,會(huì)太淡的!庇谑,她往鍋里加了一些鹽。我繼續(xù)炒了一會(huì)兒,問(wèn)奶奶:“奶奶,這樣熟了嗎?”奶奶回答:“嗯,再炒兩下就行了!蔽矣殖戳艘粫(huì)兒,這時(shí),我聞到了一股糊味兒。奶奶說(shuō):“啊!菜炒糊了!快把火關(guān)掉!”我嚇壞了,趕緊把火關(guān)掉了。雖然菜有點(diǎn)糊,但是吃起來(lái)很香,我非常自豪。

  經(jīng)過(guò)這次燒菜的學(xué)習(xí),我終于知道什么事情都是“說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難”,而且我以后一定不挑食了,不喜歡和喜歡的菜都要吃!

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜5

  有些記憶在腦海里時(shí)有時(shí)無(wú),不見(jiàn)蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn),我腦海里最深刻的記憶是第一次學(xué)做菜。

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠(yuǎn)就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!

  想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開(kāi),在鍋里倒上油,待油燒開(kāi)時(shí)把排骨放入鍋內(nèi)。這時(shí),鍋里的“小娃娃們”像找到了主人似的.,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說(shuō):“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊!蔽覇(wèn)道:“媽媽,為什么你做就沒(méi)事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時(shí)候也跟你一樣啊!”媽媽說(shuō)。

  這時(shí),我心里那團(tuán)火又重新燃燒了起來(lái)。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個(gè)跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調(diào)料袋,一起把它們倒了進(jìn)去,再用鏟子在鍋里攪來(lái)攪去,發(fā)出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅(jiān)持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個(gè)小時(shí),完成!現(xiàn)在只需要等著出鍋啦!肮竟尽⒐竟尽睍r(shí)間到了,我跑的廚房,迎來(lái)我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來(lái),“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“味道是有一點(diǎn)難聞,多做幾次你就會(huì)做好的,加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。

  終于,我在上千萬(wàn)扇門中找到了最適合我的一扇門,走進(jìn)去看見(jiàn)的是一個(gè)小女孩在做菜,她有時(shí)心焦,有時(shí)開(kāi)心,而那個(gè)小女孩就是我。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜6

  今天是法定假日!我很樂(lè)意“放羊”,但我還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道好菜,我選了韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃。我看見(jiàn)我媽媽做了這道菜。我媽說(shuō)很簡(jiǎn)單。我一直想試一試。

  我媽給我準(zhǔn)備了韭菜和雞蛋。我和媽媽一起洗菜。我把韭菜切成大約一英寸長(zhǎng),以備后用。我又拿了三個(gè)雞蛋,把它們打碎在碗邊上,然后把它們放進(jìn)碗里。因?yàn)榍萘鞲,我小心地洗手。在媽媽的帶領(lǐng)下,我往碗里放鹽,然后用筷子攪拌!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)”,感覺(jué)自己像個(gè)大廚!將蛋液翻炒,直接加入韭菜翻炒。

  媽媽打開(kāi)煤氣爐,往鍋里倒油加熱,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啦啦啦”的聲音,鍋里頓時(shí)熱鬧起來(lái):蛋液周圍出現(xiàn)了蕾絲般的蕾絲,慢慢從淡黃色變成了金黃色。媽媽就讓我從旁邊炒。不到五分鐘,一盤韭菜味的煎蛋出爐了。

  這盤韭菜炒雞蛋是我和我爸媽吃的。他們都說(shuō)等我長(zhǎng)大了,我就可以當(dāng)主人了!

  第一次炒菜

  周末在家學(xué)了番茄炒雞蛋。這是我第一次學(xué)做飯!

  首先,我洗了兩個(gè)西紅柿,把它們切成碎片。然后我把三個(gè)雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是真正的炒菜了。

  先點(diǎn)火,把油放在鍋里,加熱一會(huì)兒,然后把雞蛋倒入鍋里,雞蛋的邊緣就會(huì)立即開(kāi)始出現(xiàn)氣泡。我一直用鏟子翻。如果我慢慢翻,會(huì)燙。雞蛋金黃的.時(shí)候,我加西紅柿,用鏟子翻過(guò)來(lái)。當(dāng)紅色的西紅柿和金色的雞蛋混合在一起時(shí),美味就出來(lái)了。最后加了鹽,翻了幾下,關(guān)火,鏟到盤子里。

  就這樣,我第一次炒的番茄炒雞蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了嘗,都夸我!

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜7

  今天,我突然心血來(lái)潮,想學(xué)習(xí)做菜。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)習(xí)做菜!”媽媽說(shuō):“不行,看,我的腳趾的一個(gè)泡,是因?yàn)橛蜖C傷的,你也不會(huì)切菜,待會(huì)兒你把手指給切傷了,你怎么寫字啊!”我說(shuō):“我保證,不會(huì)燙傷,也不會(huì)切到手指,而且我會(huì)很小心很小心的。”媽媽說(shuō):“不行就是不行!”我心里想:媽媽說(shuō)什么也不讓我做菜,我就死纏爛打,死磨硬泡。于是,媽媽走一步,我就跟一步,媽媽上廁所,我就在廁所外面等候。媽媽沒(méi)有辦法,只好讓我學(xué)做菜,但是嘮叨的媽媽反復(fù)叮囑我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要燙傷……”我說(shuō):“知道了!”我心里想:媽媽真煩人,真嘮叨。

  媽媽問(wèn):“你要學(xué)習(xí)做什么菜?”我說(shuō):‘我最喜歡吃糖醋排骨,我學(xué)習(xí)做糖醋排骨,如果你們中午、晚上有事出去了,我可以自已做飯!眿寢審谋淅锬贸雠殴牵瑴(zhǔn)備好做糖醋排骨的作料:冰糖、醬油、醋、料酒、蔥、姜片、油、鹽,生抽。開(kāi)始教我:“先把豬排骨剁成5厘米長(zhǎng)的段,放沸水中汆去血水,然后汆過(guò)排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘,再排骨上鍋蒸酥爛,然后蒸好的.排骨揀出待用,肉湯取出姜蔥待用,接著往鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃,然后往鍋中留底油,將冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉湯(火要小,糖不要熬糊了,加湯時(shí)從鍋邊加入以免濺出)、老抽、醋、鹽,放入排骨燒幾分鐘,最后待湯汁收濃時(shí)滴幾滴醋起鍋。”說(shuō)完,媽媽就拿一部分排骨給我做示范,我看著媽媽在做,好簡(jiǎn)單!

  我迫不及待地試了試,很快,就做完了,讓評(píng)委――媽媽品嘗品嘗,媽媽說(shuō):“很咸!”我又試了試,這次鹽放地比第一次放得鹽少了,媽媽覺(jué)得挺好吃的,我嘗了嘗,真好吃,跟媽媽做出來(lái)的一模一樣。

  我終于學(xué)會(huì)做糖醋排骨了!

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜8

  星期天我坐完作業(yè),看著媽媽忙前忙后才知道原來(lái)臨近中午了,媽媽正在準(zhǔn)備美味的午餐。我也來(lái)試著幫媽媽炒一道菜吧。

  我立刻吧這個(gè)主意告訴媽媽,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō):“不如教你做一道手撕包菜吧!眿寢屇昧艘活w包菜遞給我。我觀察了這顆包菜,形狀又大又圓,像個(gè)大頭娃娃正在向我微笑呢”

  我把包菜拿去洗,突然“咚”的一聲包菜掉到水里。濺了我一臉?biāo)。我胡亂用手臂把臉上的水滴抹掉繼續(xù)洗。心想:原來(lái)洗菜也要有技巧。

  洗好包菜,媽媽開(kāi)始示范怎么撕包菜。媽媽邊撕邊叫我跟著學(xué),先是一顆大包菜,然后斯成一葉一葉的,最后再撕成形態(tài)不一的小葉片,有的像三角形,有的像梯形,有的`像橢圓形,還有的像四邊形……一會(huì)兒一大盆包菜片呈現(xiàn)在我們眼前,綠里透白,上面還粘有晶瑩剔透的水珠,很是可愛(ài)。

  接下來(lái)進(jìn)入炒菜環(huán)節(jié)。為了增加包菜的美味,媽媽特地準(zhǔn)備了紅蘿卜片香蒜頭……鍋燒熱后媽媽先放入花椒油紅蘿卜片香蒜頭。當(dāng)鍋里飄出蒜香時(shí)倒入包菜片,立刻蓋上鍋蓋燜一會(huì),當(dāng)鍋邊冒出白色熱氣打開(kāi)蓋子迅速翻炒后再蓋上,燜幾分鐘,媽媽說(shuō)差不多可以了,我們打開(kāi)鍋蓋,一陣香氣撲面而來(lái),我們翻炒了幾下,加上鹽白醋,為了增加顏色再加入一小勺醬油,迅速翻炒,一鍋色香味俱全的手撕包菜出鍋了。

  看著熱氣騰騰的一盤有紅有白有綠香氣撲鼻的手撕包菜,我忍不住用手住了一片放進(jìn)嘴里,“燙!燙!”我邊咬邊叫,嘴里洋溢著幸福的味道。這片包菜里含著我的勞動(dòng)成果和媽媽的辛勞。媽媽您辛苦了,以后要多幫您做力所能及的事。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜9

  星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時(shí)候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙來(lái)忙去的,根本就沒(méi)有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點(diǎn)活才行。”于是,我清了清嗓子,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)。我突然想到了一個(gè)好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說(shuō):“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的說(shuō)。

  說(shuō)切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲。”這時(shí),媽媽說(shuō)道:“你可不要把話說(shuō)得太大,能切成片就已經(jīng)很不錯(cuò)了!眿寢尩倪@句話像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我?jiàn)W!

  我把那握的緊緊地菜刀對(duì)準(zhǔn)土豆的“腦門”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開(kāi)始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒(méi)能逃過(guò)我的手掌心 中小學(xué)生優(yōu)秀作文精選_,我同樣也把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的`土豆棍。

  一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請(qǐng)到了廚房,來(lái)參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說(shuō):“我果然小看你了,不過(guò)要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊!

  通過(guò)這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡(jiǎn)單,只有反復(fù)練習(xí)、多加訓(xùn)練,才能達(dá)到自己想要的成果。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜10

  今天是星期六,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù),這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現(xiàn)在趁這個(gè)機(jī)會(huì)我也炒菜給媽媽吃。

  我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請(qǐng)教。媽媽看我想學(xué)做菜,非常開(kāi)心:?jiǎn)眩≡蹅兗倚∪鹑鹣雽W(xué)做菜啦!媽媽今天一定教你學(xué)會(huì)做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。

  媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來(lái)的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是開(kāi)始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì),鍋里的.水干了,這時(shí),我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進(jìn)鍋里,再把臘肉倒進(jìn)去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒進(jìn)去,接下來(lái)翻炒泥蒿,然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因?yàn)槭堑谝淮,我的?dòng)作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺(tái)上了。炒好之后就要裝盤了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,高興地請(qǐng)媽媽嘗。媽媽看了說(shuō):看起來(lái)真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡(jiǎn)直就是色香味俱全!媽媽贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭,嗯!不錯(cuò)!

  通過(guò)這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現(xiàn)在終于體會(huì)到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜11

  今天,我們還在床上的時(shí)候,媽媽告訴我說(shuō),今天舅舅要來(lái)給我們家給我過(guò)十歲生日!媽媽還跟我透露說(shuō),舅舅給我買了一個(gè)玩具,我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點(diǎn)到來(lái)!

  我們起了床,開(kāi)始分工,做準(zhǔn)備工作,迎接舅舅的到來(lái)!爸爸去菜場(chǎng)買菜,我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會(huì)兒爸爸就回來(lái)了,手里拎了一個(gè)大袋子,里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚(yú),還有茄子和大蒜。于是,我和媽媽開(kāi)始摘菜。首先,我從袋子里拿出茄子,媽媽教我先把茄子的頭摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我們就把茄子摘好了。接著,我們開(kāi)始摘荷蘭頭,先把荷蘭豆的頭掐一下,再拉一下,旁邊的竟就拉出來(lái)了,不一會(huì)兒,我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚(yú),因?yàn)槲液蛬寢尪疾粫?huì)殺魚(yú),只好讓爸爸來(lái)處理了,只見(jiàn)爸爸先把魚(yú)鱗給刮了,然后再給魚(yú)開(kāi)膛破肚,把魚(yú)肚子里的內(nèi)臟全挖了,只剩下一個(gè)魚(yú)泡,還要把魚(yú)鰓給挖了,最后把魚(yú)沖洗干凈,然后放在菜板上切成一塊一塊的,放在盤子里備用。

  菜全部摘好了,在燒之前,要把菜洗干凈,我把袖子挽地高高的,先找了一個(gè)盆,打開(kāi)水龍頭后,吧每一個(gè)才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍,終于,所有的`菜都洗好了,只等下鍋了。

  首先,媽媽教我燒荷蘭豆。第一步,先把鍋?zhàn)訜t,再把油倒下去,等油溫到了五成熟的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的荷蘭豆放下去,然后用鏟子不斷的翻炒,連續(xù)翻炒2分鐘后,可以放鹽了,放好鹽繼續(xù)翻炒幾下,就可以放味精了,這個(gè)時(shí)候,荷蘭豆就差不多熟了,拿了一只盤子就裝盤!哈哈,我的第一個(gè)菜就燒好了!后面幾個(gè)菜,我都照葫蘆畫(huà)瓢的燒好了。最后一個(gè)魚(yú),因?yàn)樘珡?fù)雜,,加上爸爸燒好的魚(yú)特別好吃,這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給老爸了!

  這個(gè)時(shí)候,舅舅也來(lái)了,他不但給我拿來(lái)了好多好多好吃的東西,整整10大袋!最讓我激動(dòng)的是,舅舅果真送我一把我最愛(ài)的玩具槍!

  今天,我不但學(xué)會(huì)了燒菜,還收到了心愛(ài)的禮物。我真的好開(kāi)心!

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜12

  全家人圍坐在一起吃午飯,爸爸媽媽品味著桌子上的菜,總要夸獎(jiǎng)一番。盡管有時(shí)我覺(jué)得味道并不那么好,但他們說(shuō)得好像很對(duì)胃口似的。這是怎么回事呢?還是從我手上的這道傷疤說(shuō)起吧。

  近一個(gè)時(shí)期,爸爸媽媽干農(nóng)活很忙,中午回家總是很遲。

  有一天,快到中午了,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),我順手拿起桌子上的一張科技小報(bào)看了起來(lái)。很巧,報(bào)上有一段炒白菜的知識(shí),引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累,如果自己學(xué)會(huì)炒菜,不是可以幫助爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)嗎?于是,我便按書(shū)上說(shuō)的做起來(lái)。

  我把白菜葉子洗了洗,又甩了葉子上面的水,便動(dòng)手切了起來(lái),我想切條,卻切成了塊,我心越急,菜越切越不像樣。菜刀一滑,我的左中指出現(xiàn)了一道口子,這時(shí)鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔,找了一塊干凈的布包上。于是,又開(kāi)始切了。菜切好了。我還切了點(diǎn)蔥花。

  我往鍋里放了點(diǎn)油。油快熱了,我只知道第一步放蔥花,于是,是不是連鹽一起放,心里沒(méi)底。我趕快去看了報(bào)上的介紹,沒(méi)等看完,油已經(jīng)冒煙了。我趕緊抓了把鹽,也顧不得多少,連同蔥花一起放入鍋內(nèi)。只聽(tīng)“嚓”的.一聲,把我嚇了一跳,等我把白菜拿來(lái),綠蔥花已經(jīng)變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻了翻,鍋里的白菜都快焦了,可菜還是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股熱氣“咝咝咝”地往上冒氣,我給菜加了點(diǎn)醬油,最后還放上了胡椒粉,用鏟子翻了翻,菜做好了,我正準(zhǔn)備往碟子盛菜,聽(tīng)見(jiàn)媽媽和爸爸回來(lái)了。

  我想給他們一個(gè)驚喜,把鍋蓋重新蓋好,裝做看報(bào),媽媽和爸爸回來(lái)了,媽媽把臉洗了,準(zhǔn)備做飯,把鍋蓋往開(kāi)一揭,一股熱氣和香味沖了出來(lái),她驚喜的問(wèn)我:“是你做的?”我笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸聽(tīng)見(jiàn)我做菜了,連忙走過(guò)來(lái),使勁吸了吸說(shuō):“好香!”臉上露出了滿意的笑容。

  !我真高興我學(xué)會(huì)了炒菜。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜13

  在我記憶深處,有一句格言給我深刻的啟示,那就是堅(jiān)持就是勝利。

  那是我上四年級(jí)上學(xué)期發(fā)生的事,在上學(xué)的時(shí)候,老師說(shuō)今天寫一篇作文,讓我們自己做一道菜,題目就以自己炒的菜為名,一聽(tīng)到做菜這兩個(gè)字,我高興的要跳起來(lái),想著要做,想著要做一個(gè)炒土豆絲,可是一想:“我從來(lái)沒(méi)有用過(guò)火,不會(huì)開(kāi)火,怎么辦呀?”我從學(xué)校想到家,在路上我還不停的問(wèn)媽媽……

  回到家,我早早的把作業(yè)寫完之后,就開(kāi)始炒菜了。

  材料都有:土豆,油,醋,鹽,水,蔥花這材料。

  開(kāi)始做菜了,我拿出了一個(gè)土豆洗了洗,開(kāi)始切土豆,我小心翼翼地拿起刀,可是我還是放下了,媽媽看見(jiàn)了,走進(jìn)來(lái)說(shuō):“寶貝,沒(méi)事的,你一定可以的!眿寢尳o我鼓足了勇氣,我相信堅(jiān)持就是勝利。加油!

  這句話讓我重新有了勇氣,我拿起刀,一刀一刀一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢切。因?yàn)榈谝淮巫龅谝淮文玫哆是有點(diǎn)害怕切住手,所以切的很粗。切好之后,把土豆放盆里洗一下,剝一根蔥洗洗切一下,準(zhǔn)備工作做好了。

  開(kāi)始炒土豆絲了,首先把油到鍋里,油熱之后放花椒蔥花然后把切好的土豆絲從盆里撈出來(lái)倒鍋里,翻炒幾下放點(diǎn)醋,最后放一瓣拍好的'大蒜,香噴噴的出鍋了。最后盛進(jìn)盤子里。

  吃飯了,全家人吃著我第一次炒的土豆絲,爸爸媽媽弟弟妹妹都說(shuō)我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅(jiān)持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。

  學(xué)做菜這件事給了我很大啟示,無(wú)論做什么事只要“堅(jiān)持就是勝利”相信自己。

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜14

  紅燒獅子頭,也叫做四喜丸子,是我們家鄉(xiāng)的一道名菜。我有幸在美食博覽會(huì)上看到大廚做的獅子頭,色香俱全、顏色好看,于是我便打算試著在家自己做一做這道淮揚(yáng)名菜!

  獅子頭要準(zhǔn)備的肉是豬肉,著名畫(huà)家張大千曾說(shuō)過(guò)豬肉要七分瘦肉、三分肥肉,細(xì)切粗?jǐn),大小要如米粒,不能剁太?xì),讓肉質(zhì)保持縫隙,才能含汁。我從菜市場(chǎng)買回來(lái)的豬肉先放在冰箱冷凍兩小時(shí),然后再切的時(shí)候就會(huì)好切許多了。在切肉餡的`時(shí)候媽媽也幫我搭把手,負(fù)責(zé)把肉餡切的精細(xì)。我在一旁把蔥、姜、蒜等準(zhǔn)備好。肉餡切好,我把剛剛的一些材料同肉餡混在一起,倒上醬油、胡椒粉提味,充分?jǐn)嚢杈鶆,然后做成大小相同的肉丸。我在油鍋里倒上油,等油熱了以后把肉丸子放進(jìn)鍋里炸。頓時(shí)廚房里發(fā)出"噼里啪啦"的響聲,我拿著鍋鏟小心翼翼的翻動(dòng)著,生怕油濺到我的身上去。不一會(huì)兒,丸子的香味就飄了出來(lái)。我強(qiáng)忍著口水,一直等到丸子炸至金黃才把它撈出來(lái)。

  油鍋內(nèi)的油這時(shí)候還不必倒,把洗干凈的油菜、胡蘿卜絲和剛剛炸好的丸子一起倒進(jìn)去,加入清水、料酒、醬油大火悶煮十分鐘直到熟透,然后再用水淀粉勾芡就可以出鍋了。獅子頭紅潤(rùn)油亮,配上旁邊的翠綠青菜,鮮艷的色彩加上撲鼻的香味,光是看就勾起了我的食欲。我迫不及待的夾了一個(gè),放到嘴邊吹了吹,一口下去,醬汁與肉的鮮美結(jié)合,讓我難以忘懷。當(dāng)年揚(yáng)州名廚做紅燒獅子頭給楊廣品嘗,楊廣贊不絕口。如今吃著自己做的紅燒獅子頭,心里更是別有一番滋味!

  紅燒獅子頭真是好吃,不愧為淮揚(yáng)名菜!

小學(xué)三年級(jí)作文:學(xué)做菜15

  暑假里,因?yàn)榻憬阋险n,爸爸媽媽要上班,家里只剩下了我和弟弟,所以也就沒(méi)人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問(wèn)題,媽媽有時(shí)會(huì)給我們錢讓我們到外面買吃的,有時(shí)會(huì)讓我們吃剩菜剩飯?墒菚r(shí)間長(zhǎng)了,我們發(fā)現(xiàn):外面的食物好貴!我們把媽媽給我倆的.錢花光了,肚子還沒(méi)飽,因?yàn)樘鞖庠,剩菜剩飯也?huì)變味。這可怎么辦呢?一天,媽媽說(shuō):“小航,你是哥哥,你已經(jīng)是大小孩了,應(yīng)該學(xué)會(huì)獨(dú)自生活,學(xué)會(huì)照顧自己,照顧弟弟。今天,我要教你做幾道菜,這樣你們?cè)诩揖筒粫?huì)挨餓了!”

  媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張,我可從來(lái)沒(méi)燒過(guò)菜,我能學(xué)會(huì)燒這幾道菜嗎?

  燒菜前,媽媽先讓我做好準(zhǔn)備工作:擇好蔥,削好土豆……等我把準(zhǔn)備工作做好,媽媽才一本正經(jīng)地開(kāi)始教我做菜。

  首先,媽媽拿了一個(gè)干凈的鍋,告訴我拿鍋的手勢(shì):左手握緊鍋把手,右手拿鍋鏟。看我有模有樣的架勢(shì),媽媽連說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò)!苯又鴭寢尭嬖V我:“在放油前一定要把鍋用布擦干,否則如果鍋里有水,油碰到水就會(huì)飛濺,這樣很可能會(huì)濺傷皮膚!甭(tīng)媽媽這樣一說(shuō),我緊張得手都抖了起來(lái),害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕,就說(shuō):“那今天媽媽先示范燒,你先看,明天再由你來(lái)燒。”

  說(shuō)完,媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈,倒入油,我真好奇:難道媽媽不怕?tīng)C嗎?之后,媽媽告訴我,油放入鍋里后要燒一會(huì),等油溫上來(lái)后再倒入切好的土豆,把土豆翻炒三四分鐘,再加入些調(diào)料和水一起煮一會(huì),煮一會(huì)后嘗一嘗,如果熟了就可以出鍋倒入盤子,如果感覺(jué)沒(méi)熟就再煮。我仔細(xì)地聽(tīng)著媽媽說(shuō)的每一句話,生怕漏掉一句,那么炒出來(lái)的菜就有可能不熟或不可口。

  土豆很快就燒好了,看著金燦燦的土豆,我直流口水,我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過(guò)今天的觀察,我覺(jué)得做菜還真是一件非常開(kāi)心的事。

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