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年夜飯800字作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的年夜飯800字作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
年夜飯800字作文1
除夕夜迎著無數的鞭炮回家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的.醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。媽媽做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是元宵節(jié)的代表呀,怎么會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是全家人一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴,是大年初一的紅包。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
年夜飯800字作文2
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。與面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這與面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面與好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿炒鍋,左手拿勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的`年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨與睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯800字作文3
春節(jié)是我國的傳統節(jié)日,在眾多的節(jié)日中占有重要的地位,春節(jié)吃團年飯更是重中之重,所以我國對吃團年飯有許許多多的傳統習俗,規(guī)矩以及禁忌。
我國對吃年飯的傳統禁忌有許多:一、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動一下筷子,,圖一個年年有魚(余)的好彩頭。二、過年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面的湯水總不好。三、一盤冬筍炒肉象征著“節(jié)節(jié)高”,大家愛吃不愛吃都要吃一點。主要用黃花菜、豆腐干、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了以后,大家也都要象征性地吃一點,尤其是兄弟姐妹、婆媳之間,仿佛吃了這道“和氣菜”來年大家一切都和和氣氣起來。
年夜飯時間要二、三個小時,其間晚輩給長輩敬酒,長輩也要給晚輩回酒,順便說一些有針對性鼓勵的話,還給晚輩壓歲的一份紅包,紅包錢不多,心意到了就行了。年夜飯一般都煮得很多,大戶人家初一到初三都不燒紅鍋。吃過年夜飯,過去沒有電視就談不上有春節(jié)聯歡晚會了,大家靜靜地坐在火桶上,剝著平時難得一見的花生、瓜子,吃著凍米糖,說笑著守著歲,到了晚上10點多鐘,該是接灶神的時候,大人們便來到貼著“上天言好事、下界保平安”的廚房灶邊,象征性地放一掛鞭炮,算是接了灶神。
我國對吃年飯的傳統習俗也有許多:年夜飯在除夕的夜晚又稱“團年”或“合家歡”,因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了,所以又稱“分歲”。在古代,人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的`作用。因此,年夜飯的特點是全家大團圓的宴會,無論男女老幼都要參加,為了這個團圓,外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來;如果沒能及時趕回來,餐桌上要給未歸人留一個空位,擺一雙筷,表示全家團聚。
舊時年夜飯通常是一年內最豐盛的一頓飯,必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚,表示新的一年有余錢、余糧,一切都很寬裕;還必須有一碗紅燒丸子,表示合家團圓。
大家看了有關吃年飯的習俗,禁忌后,一定對吃年飯有了新的認識。如今,隨著人們生活水平的不斷提高,年飯早已超出了“吃”的范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份溫馨。
年夜飯800字作文4
年夜飯是過大年最重要的年俗。一般,北方包餃子,在南方則要燒一桌豐盛的佳肴,這是南北不同的過年的習俗。今年,我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。
去年過年,我就問媽媽,“明年我們去樓外樓吃年夜飯,好嗎?“媽媽不解的問:“為什么?”我說:“這是個秘密!”
為什么要去樓外樓吃年夜飯,而不是在家吃團圓飯呢?這還要從我的爺爺說起。爺爺名叫陶海明,今年75歲了,他曾在樓外樓工作了45年,是國家特一級烹飪大師。以往,我們都在家里吃年夜飯,今年我們決定給他一個驚喜,去他曾經工作過的樓外樓吃年夜飯。
除夕那天,爸爸特意開了一輛七座車,帶著一家人一起來到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國古典建筑,非常精致、有特點。走進大廳,迎面的屏風上寫著“20xx歡度春節(jié)”幾個大字。剛走到包廂里,就看到墻上掛著宋代詩人林升的《題臨安邸》。原來,樓外樓的名字就來自于詩中的名句“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓,并不是從宋代延續(xù)下來的,它始建于清朝末年,也有一百多年歷史了。
今天的年夜飯,我們享用的美食,除了有幾道傳統的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外,還有許多創(chuàng)新的菜肴。當我們正吃著豐盛的團圓飯時,包廂里又來了好多人來拜年,他們有的是爺爺過去的老同事,有的時爺爺的.徒弟。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說,爺爺在這里工作了幾十年,曾給周恩來等老一輩國家領導人做過國宴,被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后,爺爺還經常給準備國宴的廚師們做技術指導。在G20杭州官方宣傳片里,也有我爺爺烹飪杭州傳統名菜的身影。聽著他們講的故事,看著窗外萬家燈火,我們共同舉起了祝福的酒杯,祈盼在新的一年里祖國更加繁榮昌盛,家庭更加和諧幸福,長輩們更加健康快樂。
這頓特別的年夜飯,既讓我認識了爺爺作為大廚的好多故事,也讓我重新認識了樓外樓這座歷史悠久、名揚中外的江南名樓。
年夜飯800字作文5
又是一年春節(jié)到,今天我和爸爸媽媽去回老家和爺爺奶奶團圓。家家戶戶都要殺雞,而且是只憲雞。
一進家門,就碰見爺爺正在準備殺憲雞。
這只憲雞很大,雞冠很漂亮,像真的雞冠花一般俏麗奪目。雞毛大體是金黃色的,但有深有淺賞心悅目。雞尾翹起來好似鳳凰的尾巴,看起來分外有精神,它可一點也沒感覺到自己立馬就要成爺爺的刀下鬼。就在這時,爺爺在雞脖子下拔了幾撮毛,只見叔叔一手抓住雞的翅膀,另一手抓著雞的腳。爺爺拿起一把鋒利的刀,在雞脖子上“唰——”一下,雞血四濺。只見雞奮力掙扎幾下,便不動了。一只活生生的`生命就這樣消逝了。爺爺一副嚴肅的表情盯著雞,嘴唇動了動,好像在念叨什么。難道是在為雞祈禱嗎?我不敢出聲,生怕做錯了什么。這時爸爸端出一盆沸水,把雞放進盆里,開始游雞,游了幾下便試著輕輕在雞身上拔了一撮毛。毛能拔了,爸爸便熟練地把雞從頭到尾搓了幾搓,不一會兒,一只光溜溜白嫩嫩的大憲雞就出盆了。大媽把憲雞放進鍋里,熟練翻炒著雞肉。一個小時以后,香噴噴的雞湯就出爐了。
不久,媽媽的聲音傳來:“來來來,大家吃飯了!弊雷由显缫褦[滿了美味佳肴,已經有人迫不及待坐在桌前眼巴巴地望著這些美味菜肴,希望就此“大開吃戒”呢。特別是那盆雞湯。
我突然有一個奇怪的想法:“為什么家家戶戶都要吃憲雞呢?”我小聲地問媽媽。媽媽一聽我這個問題就笑了,“這你都不知道?今年過年看來你要長見識咯。因‘雞’與‘吉’相通,過年吃憲雞就是為了圖個大吉大利,懂了吧?”我點點頭,原來是這樣,那我要多吃雞,多吉利咯。
這時只見叔叔在門外放了一掛大爆竹,噼里啪啦的響聲宣告我們已經可以吃飯了。桌子正中央是一盆憲雞。吃飯前,叔叔給每個人加好酒和飲料,我們一起祝福爺爺“福如東海壽比南山”。只見爺爺樂得合不攏嘴,臉上堆滿微笑,緩緩起身夾了一塊雞在我碗里,而后依次給每個人都夾了一塊雞。并對大家說:“今天是除夕,是辭舊迎新的日子。我們要把碗里的憲雞吃完,希望來年大家都順順利利平平安安!睜敔敱銕ьI全家一起吃雞,沒有一個人說話,大家都埋頭享受著美味的雞肉,希望得到祝福。當大家吃完了第一塊雞肉,氣氛就活躍起來了。喝酒的喝酒,喝飲料的喝飲料,互相碰杯祝福著。
一年一度的年夜飯少不了這只憲雞,它給我們帶來吉祥如意。
年夜飯800字作文6
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’,與親人團聚。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統習慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠門,忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜!
我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?”
爺爺笑著說:“這不是誰發(fā)明的,是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的,傳說是客家人以前擔鹽上江西時,把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡化成了紅燒肉。”
“爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟,后來因為在吃飯點菜的時候出現了矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的`辦法,制作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時,我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長的歷史了,當時太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會,當地有一個村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現味道不同一般,咸香可口,從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸。覺得這玩意兒不錯,在臘肉的基礎上改進而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時,全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑。我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!
年夜飯800字作文7
大年三十下午三點多鐘,我們家開始做年夜飯了。由爸爸當“指揮官”,他殺雞殺鴨,安排我煎荷包蛋、洗青菜?墒菂s沒有媽媽的份,我問爸爸:“媽媽沒任務?”“她上班去了!薄笆裁矗俊蔽衣犃,有些失望,在我的記憶中,媽媽很少跟我們一塊兒吃年夜飯。
豐盛的一桌飯菜做好了。雖然飯菜很香,但是媽媽不在家,我們父女倆一點也味口沒有。吃完飯后,我想:媽媽去上班,一定很辛苦,我為何不去給她送飯呢?于是,我把想法告訴了爸爸,爸爸爽快地答應了。我立刻把得噴噴的米飯和荷包蛋、雞腿等放進了飯盒后,便出發(fā)了。一路上,燈火輝煌,不時還出現一些煙花,真美啊。但街上很少見到人影,從各家窗口明亮的燈光,可以看出,家家戶戶都在家里吃年夜飯,歡慶節(jié)日。我不禁想起我們家,心里很不是滋味。
來到了糖廠,就聽到隆隆的機器聲,廠里的甘蔗堆得像一座小山,工人們都在忙碌著。走進制煉車間,只看見許多叔叔阿姨在各自崗位上緊張地工作,可是就找不到媽媽。經過打聽,才知道媽媽在煮糖樓五樓上班。我上到五樓,只見五個高大的煮糖罐在轟轟地工作,四周都冒著蒸氣。突然我發(fā)現在一個罐旁邊有一個熟悉的背影,真像是媽媽,她正在煮糖罐前采樣觀察糖漿的'變化情況,動作是那么熟練。罐旁有真空表、溫度表和壓力表,還有水閥、氣閥、料閥等。
“媽媽,是媽媽!”我高興地喊起來?墒遣恢菣C器聲音太大了,還是媽媽工作太認真了,她沒有聽到我的喊聲。這時,她的一位同事拍了拍她的肩膀,媽媽回頭一看,發(fā)現是我,喜出望外,大聲對我說:“君君,你怎么來了?”“我是給你送飯來的!蔽遗踔埡校舐暬卮。媽媽放下手中的工具,一手接過飯盒,一手摸著我的臉,笑著說:“乖女兒,你把飯盒留下,先回家看春節(jié)聯歡晚會吧!”媽媽和我是最愛看春節(jié)晚會的,可她很少能看到現場直播的,我愿多陪媽媽一會兒。“媽媽,我等你吃完飯再走好嗎?”我對媽媽說。媽媽點點頭,便打開飯盒,在煮糖罐邊津津有味地吃起來?粗鴭寢尦灾矣H手做的飯菜,我心里無比高興,媽媽看著我,也笑了。
這時,一位阿姨走過來,笑著說:“唷,母女倆在車間里過年,多神氣!”我問:“阿姨,你們?yōu)槭裁茨昴甓歼@樣,大年三十還上班?”阿姨說:“我們要停一天不干,就要損失幾十萬元啊,再說,那成堆的甘蔗和全縣的蔗農也不同意呀!”我這才知道媽媽沒有和我們吃年夜飯的原因。
媽媽吃完了,又繼續(xù)她的工作了。這時,已經是十點多了。我透過窗子往外一看,縣城區(qū)上空的煙花五彩繽紛,美麗極了。但在我心里,這車間里的一切比外面更美。
年夜飯800字作文8
鞭炮聲響徹云霄,門前的紅字條上,一筆筆行云流水揮灑出作者的滿腔熱血,毛筆字渲染了紅紙,攤位上的小販吆喝聲此起彼落,路上的行人無不因春聯上強勁的力道、渾厚的筆觸與力透紙背的精湛技巧所吸引,整個城市充滿了歡樂溫馨的氣氛,準備迎接新年的來臨。
凜冽的北風呼呼的刮著,一陣陣的寒意逼得路人將身子縮得更緊,天色漸漸暗了下來,月亮的光逐漸取代太陽,星星灑滿整個天空,縱使外頭的天氣很冷,但是家家戶戶都洋溢著溫馨和樂,家人們團圓在一起吃著年夜飯。
還記得,在幾天前,家人心血來潮決定讓這次的年夜飯變得很不一樣,于是爸爸開著車,沿著蜿蜒的山路直上,抵達山上的露營區(qū),夜晚吞噬了四周,一片漆黑,突然肚子的咕咕鐘響了起來,看來該是尋找祭品獻給五臟廟的時刻了,經過一番烹調,餐桌上擺滿了色香味俱全的飯菜,媽媽化身為一名魔術師,我和哥哥也卷起衣袖當起小助手,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,立刻變成滿漢全席,香噴噴的飯菜撲鼻而來,令人垂涎三尺,食指大動,我們立刻拿起筷子將食物夾進嘴里,享受著食物的滋味在我的味蕾中徘徊,譜出美妙優(yōu)雅的樂章,準備年夜飯的過程雖然汗流浹背,但看到每個人臉上掛著一抹滿足的笑容,媽媽也跟著綻放出微笑的花朵。
“唰!
”一道流星劃過天際,就像一條銀色的珍珠項煉般閃耀,更像一條潺潺的小河涓涓而下,星星在一旁點綴著,一閃一閃,如同鉆石般光彩亮眼,整個星空是大型屏幕,舞臺上的主角是星星,它們正在上演一出戲名叫“燦爛”的舞臺劇,面向北方,北極星的身影仍在閃爍,永恒不變。
吃飽飯,全家坐在長椅上,你一言、我一語,天南地北地聊著天,時而仰頭大笑,時而靜靜聆聽對方的.話語,大家的身體相互依偎著,彷彿有一條線將我們的心緊緊系在一起,也像一連串的燈泡串在我們的心坎,我們深深相信,有了家人的支持與陪伴,這些光亮一定會一直發(fā)出光與愛直到永遠。
這次的年夜飯不同于已往的室內用餐,我們移師到戶外,在大自然下渡過,雖然外頭的朔風強勁,但我的內心卻充滿著喜悅,遠離塵囂的城市,享受著悠閑的時光,在大自然一景一物的陪伴下,也讓我今年的年夜飯更具特別的意義。
年夜飯800字作文9
凜冽的西北風呼呼的刮著,雪花在風中舞動,這是一年的最后一天,店家們忙著吆喝:“年末大甩賣,要買快來買……”天色漸暗,店門一家家的關了,店家門都趕回家吃團圓飯去了,大街上一下子冷冷清清的!鞍职,天這么冷,咱們也關了吧!再說了,都這時候了誰來修摩托車呀!”我催促著爸爸回家!昂,好,回家過年羅!吃年夜飯去羅!”爸爸一邊高興地答應著一邊麻利地收拾修理工具。我迫不及待地坐上爸爸的摩托車,好讓爸爸早點帶我回家享受媽媽做的美味佳肴。
爸爸把一切收拾停當了,走出店門,用鉤子正要拉下卷簾門,只聽到遠出傳來一陣急切地喊聲:“哎,大哥,修摩托車嗎?”我回頭一看,一個三十左右的叔叔正推著一輛摩托車朝我們走來,爸爸聽到喊聲便停住了手,我一看就像泄了氣的皮球:“看來大事不妙,我們回不了家了!薄鞍郑鄄恍蘖,都什么時候了?我想回家過年呢!”我并不甘心!拔蚁瓤纯!卑职忠恢笨粗俏皇迨鍋淼姆较,“大哥,車子壞了,怎么也動不了,找了好幾家修理店,唉,都關門大吉了!累死我了!”叔叔停下車子直喘氣,這么冷的'天他可直冒熱氣,雖然穿了件厚厚的羽絨衣卻敞開著,額上還滲出了細密的和汗珠子,看來推著這個重家伙還真走了不少路?晌也荒苄能,否則這個大年夜可要泡湯了,我立即下了車,拉拉爸爸的衣角,示意他別接著活了?砂职趾孟駴]感覺似的,試著發(fā)動車子,又蹲下身子仔細的查看了一下,眉頭緊鎖起來:“這車子一時還修不好,里面壞了,全都要拆開來才行!薄澳恰窃趺崔k?我爸我媽、老婆、兒子一家子等我吃年夜飯呢?”叔叔急得直撓頭,“那能幫我修一下嗎?”“行,不過你回去要遲了!”爸爸不假思索的回答。一聽爸答應了,這下我真急了:“爸,咱們也要吃年夜飯的呀!”“小孩子,別攙和。”爸爸開始把整理好的工具搬了出來?磥砘靥鞜o術了,我一賭氣騎上自行車自個兒回家了;氐郊,向媽媽告了一通狀后,默默地吃了沒有爸爸的年夜飯,眼睛看著春節(jié)聯歡晚會,可心思全在爸爸的修理店里,7點、8點……時間一分一秒的過去,直到10點半爸爸終于回來了。
只見他滿身油污,雙手烏黑,可臉上洋溢著燦爛而滿足的笑容。此時我似乎理解了爸爸:“爸,沒吃飯吧,你洗洗干凈,我們吃年夜飯了!”“5、4……”春節(jié)聯歡晚會現場開始倒計時了,窗外的鞭炮更是震耳欲聾,我們一家也高舉酒杯慶賀新年的到來,此刻我仿佛看到那位叔叔也正和家人一起享受著天倫之樂呢!
年夜飯800字作文10
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”大年三十,家家戶戶的門上都貼上了對聯,掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里,大家都忙著做年夜飯呢!人人都去幫忙,不是他踩著你的腳跟,就是你碰著他的肩膀,本來面積不大的廚房,被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜,那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準備炒菜了,連鍋都“手忙腳亂”。不一會兒,一些菜從廚房里端了出來:清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后,圓桌被擺的滿滿當當的。有些菜冒著絲絲縷縷的半白色半透明的熱氣,在餐桌上方徘徊、縈繞。但無論怎么樣,這些熱氣最終都凝聚在一起,然后揮之而去。就像我們一大家人,平日里各忙各的,但一到過年就聚在了一起。菜上齊了,人也都到齊了,大家圍坐在餐桌上,有說有笑,品嘗著色、香、味俱全的佳肴,每個人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容,因為這一天,人團圓了,吃到了這頓久等的、久違的年夜飯,嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰一聲吆喝,大家一起舉杯,杯碰在一起,我們一家人的心也緊緊聯結在了一起,干下這一杯,這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外,天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上,還有一些在移動,那是星星嗎?定睛一看,是孔明燈啊!我也要放一個來許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的那幾根鋼絲繩上,把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過去,然后壓平。蠟摸起來很光滑,有一股油的味道,這就是孔明燈的燃料吧!要想放飛孔明燈,火可少不了,要把正方形的.蠟的四角點燃!斑青保』鹈鐝拇蚧饳C上探出頭來,在高溫下,蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺,孔明燈開始膨脹,摸起來溫度也越來越高。我只感覺到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了,就像有輕功一樣往上飄,仿佛要把我?guī)咸炜眨曳帕丝酌鳠,它緩緩上升,像羽毛一樣輕飄飄的,越飄越高,越飄越遠。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變越小,越來越微弱,直至消失在一片月色之中
“當——當——當——”新年的鐘聲敲響,我也隨之入眠,今年的年夜,會在我的美夢中一點一點再現……
年夜飯800字作文11
夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們,新年除夕夜的重頭戲——大年三十的團圓飯就要開宴啦!餐桌上擺滿了雞鴨魚肉,香噴噴的一大桌菜啊!
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的'年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯,母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
年夜飯是家對游子一整年的期盼,年夜飯是游子對家一整年的報答,過年的時候,家就是年夜飯,年夜飯就是家,這就是我們中國人回家過年內在的精神動力,這種精神動力已經流傳了三千年,它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。
年夜飯800字作文12
今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣,一家人一起忙著準備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團圓飯,家里所有的人都會放下手里面著急或不著急的事,熱熱鬧鬧的聚在一起,歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。
“吃飯啦!”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼,大家連忙放下手中的“閑事”,圍到了餐桌旁,按“順序”坐了下來。準備“開席”了,大家安靜了下來,誰都沒有動手吃飯的意思。因為,每個人都在等待著長輩的`“新年賀詞”。望著一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,擺著五顏六色的精美菜品,中間是一只燉得香味四溢的三黃雞,它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴,更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……?諝庵,飄散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香,夾雜著這一桌菜肴的香味,使每一個人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。
忽然,家中的長輩——奶奶,舉起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了過來,每個人都屏住了呼吸,時間仿佛也靜止了。“!蟆摇履昕鞓!”奶奶的一句祝福,引起了大家的紛紛響應,一時間,一只只酒杯互相碰撞起來,發(fā)出“叮當、叮當…!钡穆曇,好像給一句句祝福聲打著節(jié)拍!靶履旰茫 薄肮舶l(fā)財”“身體健康”“事事如意”“學業(yè)有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片,笑容也都掛在了每個人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯,一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞,每個人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發(fā)現,剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來,只見他右手拿著一雙筷子,正在夾著一只大蝦,左手捏著一大塊醬牛肉,嘴里面已經塞滿了各種的美味,他的面前,不知道什么時候還多了幾根啃完的骨頭……?粗@人的吃飯速度,我真嚇呆了,怎么也沒想到,他吃飯這么“猛”。我舉起杯,想跟他道一聲“新年好”,只見他,努努嘴,一邊吃著牛肉,一邊喝了一大口飲料,含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子,我忍不住笑了起來,還差點把剛喝的飲料噴他一身……
歡快的飯桌上,每個人都充滿笑容,他們談論著過去,暢想著未來。在這個充滿了“年味”的飯桌上,一家人團團圓圓的坐在一起,久久的不愿離去。
這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。
年夜飯800字作文13
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符!}記一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的`年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。
為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。
開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯800字作文14
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也非常重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽將面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的將這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的`年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯800字作文15
夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們,新年除夕夜的重頭戲——大年三十的團圓飯就要開宴啦!餐桌上擺滿了雞鴨魚肉,香噴噴的一大桌菜。
大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停?吹竭@種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”!心情好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難,一會兒就被我干完了。然后,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的'活兒了。因為,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊干活兒,一邊還能享享口福,何樂而不為呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里,雖然沒有飽“口!,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
年夜飯是家對游子一整年的期盼,年夜飯是游子對家一整年的報答,過年的時候,家就是年夜飯,年夜飯就是家,這就是我們中國人回家過年內在的精神動力,這種精神動力已經流傳了三千年,它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。
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