包粽子作文(通用11篇)
在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的包粽子作文(通用11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子作文1
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來到奶奶家,奶奶見到我們回來了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子?稍趺匆怖Σ缓,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的'媽媽批評了我一頓,做事一點耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說:做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來,最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個個大飽滿,煮熟后卻沒有一個開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉欤茸屛掖箫柨诟,也讓我大飽眼福。
包粽子作文2
端午節(jié)到了,我們要包粽子啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備包粽子了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折?瓷先ズ唵危晌以趺匆舱鄄缓,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的`樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。
包粽子太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!
包粽子作文3
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的.粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗玫聂兆诱魜碓嚦,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動手包粽子。
包粽子作文4
我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興。
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子里煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動作做好后,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的'葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終于也做出來一個了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看?墒俏乙廊缓芸旎!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味!”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文5
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀(jì)念這位愛國詩人。
媽媽為了讓我體驗端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山,親子包粽子”活動。工作人員給我們講了活動規(guī)則及注意事項,然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份,并給我們做了簡單的講解,我聽著覺得很簡單,可是我自已包時,手就怎么也不聽使喚,后來媽媽告訴我,粽葉要做成一個的圓錐形,但我包時,下面總是有一個洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來,可無論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅持就是勝利,媽媽來教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的`步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時間內(nèi)我包好了十四個粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦海“遇到困難不能退縮,要堅持。堅持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動的快樂,讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!
包粽子作文6
“嗯~真香!”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了!每年的農(nóng)歷五月初五前后,艾葉的清香,粽子的濃香,都會讓我忍不住流口水。
往年過端午節(jié),我家都是到超市買粽子,回家直接煮著吃。今年我感覺節(jié)日氣氛更濃,因為端午節(jié)包粽子這個重要的環(huán)節(jié),是我們一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂曲。過節(jié)是一首美妙的歌,當(dāng)然也不能缺少伴奏,伴隨著喜慶的音樂,我們便開始包粽子。首先,先把本次環(huán)節(jié)的材料準(zhǔn)備就緒:盆子、細(xì)線,濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶,還有咸而不膩的臘腸,當(dāng)然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里,放在桌面上擺放整齊就OK了!
音樂漸漸進(jìn)入高潮,正式開始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨綠色的粽葉,展開,把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈,形成一個綠色的`“漏斗”,要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡,再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折,沿折下去的方向把粽子包緊,一個美味的粽子就新鮮出爐了!
一開始我覺得挺容易,沒有什么難度,可是沒想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉!又漏餡了!我便開始抱怨。原來,是我在纏粽繩時沒纏緊。這些粽子不是這里破個洞,就是那兒漏點米。還有幾撮糯米落在地上,有的米粒滾到盆子后。再說,自從給糯米們“泡完澡”后,它們身上滑溜溜的,十分難撿。哎,加油撿吧!粒粒皆辛苦,就算是給我自己減肥了!
在足足兩個小時的時間里,我只包了幾個粽子,但我已經(jīng)心滿意足了。因為我給自己定制了一個小目標(biāo):只要包緊就行。所以,我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài):有的像一個墨綠色的硬袋子,有的像一個個長有苔蘚的石頭,還有的像一個個綠色的立體的愛心……可奇怪了!
傍晚,我也有點餓意了。看著那一個個裹在綠毯子里的“寶貝”,好肥美哦!之后,我就把它們下了鍋。打開火,它們泡在鍋中水里,開始竊竊私語,慢慢的越聊越歡,越聊越歡,隔著鍋蓋我都能聽見。煮粽子的香氣飄開來,我聽到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
包粽子作文7
離端午節(jié)還有兩天,學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組,朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先,取三張粽葉。”
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調(diào)整一下后,繼續(xù)說下去。
“一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”
只見她左手正對著握在葉子下面,右手背對自己握著葉子,然后一只手旋轉(zhuǎn)360度,像變戲法似的,一個粽子角就出來了,活像一頂尖帽子。
我照著她的動作慢慢轉(zhuǎn)動手指,結(jié)果好不容易出來一個尖角,我手一抖,變成了個漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終于裹成一個尖角時,高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說著:“不像,不像!
我又自個兒琢磨了好半天。這時,胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的.我,故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎么就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑著,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說:“喲,還不會?我都包了好幾個了哩!瞧瞧,多好!”
不得不說,他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的?粗凑醋韵驳臉幼,一會兒到這組炫耀,一會兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!
朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終于裹出個像樣的粽子殼來。
“咱們進(jìn)行下一步,放糯米……”
我照著她說的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離,蓋上粽葉,拎出一個角,再用線纏上,我人生中第一個自己包的粽子就完工了!為了做個紀(jì)念,我還系了一個蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個、第三個……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。
我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混著粽葉的清香,還有一份份的喜悅。
包粽子作文8
每年農(nóng)歷初五是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來,我們也是長銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛的一個環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種,也沒有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的.葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動作,過了好一會熱,一堆可愛的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快?粗牢稛o比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點了點頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個端午節(jié)都有這樣的幸福時刻。
包粽子作文9
一個流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細(xì)說了一下方法。包粽子需要的.材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準(zhǔn)備,把它泡在水里的時間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi),最后再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀(jì)念他,才會在每年的這一天包粽子。
包粽子作文10
每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時候的事。
那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包棕子!”說罷,我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來干嗎啊?”“有用,我們用它玩游戲!”我還用神秘的眼神對妹妹使了個神秘的'眼色!巴媸裁?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學(xué)……”
我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無價之寶似的,我東張西望,說:“要拿個東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn),說:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕!”我說著一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風(fēng)地跑下來,手里拿著幾根繩子!澳玫嚼玻 蔽野牙K子遞給妹妹,“開工!”我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來,“糟糕!怎么綁!算了瞎綁吧!”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的純真年華!
包粽子作文11
端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。
一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張?zhí)J葉,錯開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個嚴(yán)嚴(yán)實實的'粽子就完成了。
我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了?墒,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說:“很多事看著容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時刻,老媽救場。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個過程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收獲。
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