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滄州金絲小棗作文
在平時的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的滄州金絲小棗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
中國棗品種很多,有大棗、小棗、圓棗、黑棗、美棗、無核棗等,而滄州的金絲小棗最受人稱道——因果肉青黃、能拉出縷縷晶瑩金黃的細絲而得名。
滄州小棗色澤鮮紅、皮薄肉厚、核小味美、甘甜清香,有很高的營養(yǎng)價值。在民間有這樣的說法:“一日吃三棗,終年不見老!睋(jù)測定:百克鮮果肉中含糖量24克,熱量103千卡,維生素C380-600毫克,蛋白質1.2克,脂肪0.2克,粗纖維1.6克,鈣41毫克,磷23毫克,鐵0.5毫克,還含有豐富的維生素P等營養(yǎng)成分。棗的藥理作用極其廣泛,有增加血清蛋白和白蛋白的作用;中醫(yī)認為:棗性平味甘,補脾和胃,益氣生津,保護肝臟,增加肌力,駐顏防衰,并有抗癌之功效。
金絲小棗鮮吃干吃都可以,鮮吃肉質細脆,甘甜而略帶酸味;干吃香甜味濃厚,有嚼頭,口香汁甜。另外,還可以加工成棗醬、棗酒、棗茶、脆棗、熏棗、醉棗、棗罐頭等風味食品。
金絲小棗是果中之王,有“仙果”的美稱。相傳,很早以前,世間沒有棗樹,只有天上才有,長在王母娘娘的百果園中,屬御品。據(jù)說,棗仙下凡看到滄州貧窮饑餓的災民,動了惻隱之心,為拯救這些黎民百姓便冒天下之大不韙,偷偷地撒下一把種子,從此,滄州便有了棗樹。
滄州金絲小棗種植歷史悠久,可追溯到3000年前,《史記·蘇秦列傳》記載,蘇秦赴燕國,說燕文侯曰,“燕……南有碣石雁門之饒,北有棗粟之利,民雖不細作,而足于棗粟矣,此有謂天府也。”可見這一帶,春秋戰(zhàn)國時期就盛產棗類,古代人民把種植棗樹放在重要的地位。
每年的八月深秋,滄州大地到處瓜果飄香,那大片的棗樹,一嘟嚕一串串,紅通通水靈靈的金絲小棗,就像珍珠瑪瑙掛滿枝頭。吃上一枚,清冽甘脆,沁人心脾,回味無窮。
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