關(guān)于年夜飯的550字
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裊裊炊煙間,溢出濃濃的暖意。桌上,擺的那一碟碟小菜,暖透了人心,甜蜜了笑容。
樓頭畫角下,雞湯醇香的味道漫上心頭。一鍋的金黃,暈染開來。湯面上浮著星星點點的油光,點綴著清涼的雞湯。掀開鍋蓋,撲面而來的熱氣,不住的讓人閉上眼,熱浪中,夾雜著濃香的肉香,吹的人一陣迷醉。舀進那白亮的瓷碗,用小勺輕輕地攪動,一飲而盡。乍然間,暖流褪去了一身的寒意與疲憊,那妙意似乎無法捕捉,心底不是隱隱的燙,而是溫溫的暖。自己的靈魂也在一瞬間,“采花徑里迎逢”,遇見了家,遇見了平安,遇見了年味。
畫屏天畔旁,觀了母親做的年糕,沾上一味辣醬,咬上第一口便覺唇齒留香,勁道十足。微微的辛辣中,帶著絲絲甜意,一塊接一塊,越吃越香。這甜辣,似火把,點燃了家人的熱情,幸福之感油然而生。使人發(fā)現(xiàn)少年時對未來的憧憬,仍在心頭。
圓桌邊,家人們都圍坐在一起包餃子,寸寸柔腸,盈盈目光,化作愛都包進了這餃子之間,個個餃子都好像懷著笑意藏著祝福,傍晚已過,搖曳的.燈光沉凝在窗外,撫慰著那一個個水餃,漸漸地,竟也撫平了回家的游子那顆漂泊的心,心與心之間緊靠著,便是團圓了。
年夜飯,承載著人們對家人的祝福。一盤小蔥拌豆腐,對于遠在他鄉(xiāng)的孩子是最好的慰藉,一碗清蒸魚,使千千萬萬的中國人有了家的感覺;一碟水餃,吃的不是味,吃的不是香,吃的是家人對于新年的祝福。萬家燈火,闔家歡樂下不過是十字:家是最小國,國是千萬家。
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斟一杯醇香的白酒,品一年得失榮辱。
婦女在廚房耍弄著鍋碗,男人們坐在一起喝酒聊天,小孩在院子放著鞭炮,聽那爆竹炸去一年的晦氣與不順,紅火的喜氣匯成新的一年。
除夕,最重要的是那一道年夜飯。小小的一張方桌,囊括著華夏的四境人荒。從嶺北草原來的片片牛羊肉,蘸上那山西釀的陳醋;從江南水畦里捕來的肥美鮮魚,淋上那巴蜀之地的火紅辣油。韌而勁道的面條是北方人的直爽,軟而糯的年糕是南方人的婉約。年夜飯,吃的不是飯,是天南地北無數(shù)人民的情懷。
一家人,聚在一起,過著屬于自己的年;萬家人,聚在一起,過著中華民族恒古不變的年。年夜飯吃了一年又一年,每道菜都蘊含著人們的'期盼和祝福,寄托著人們辭舊迎新的喜悅,承載著人們對闔家團圓、國泰民安的期許。吃年糕,步步高升;吃餃子,萬事順心;魚,是年年有余;酒,是長長久久……一道道菜,就是一個個希望,代表著中華兒女最樸實最根本的心愿。
蒸炒烹煮炸,十八般做菜方式就是十八種行當技藝。川魯粵蘇,浙閩湘徽,八大菜系就是神州大地的四境八荒。吃年夜飯,過中國年。除夕,過的是那份全家團圓的幸福;年夜飯,吃的是那苦盡甘來的美滿。
煙火,絢爛地綻放在夜空,使星辰黯然失色,家家燈火閃爍著,裝點著華夏的新年。年夜飯,氤氳著香氣,在一家老小的期盼中迎來,今夕復(fù)何夕,一家的年夜飯有一家的悲歡離合,一國的年夜飯有一國的興盛衰落。
年夜飯,最中國!
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千盼萬盼,終于盼到過年了。家家戶戶都喜氣洋洋、張燈結(jié)彩。過年是我最喜歡的一個傳統(tǒng)節(jié)日,不但可以穿新衣服、收壓歲包,還可以在大新塍肆無忌憚地放煙花。
好不容易等大家都吃完年夜飯,我便急沖沖跑到樓下的平臺上看千姿百態(tài)的煙花。只見東邊先升上來一束,“啪”地在天空綻放,緊接著,西邊也沖上幾朵,然后是南邊、北邊。天上的煙花愈來愈多,我叫來爸爸,興沖沖地開始點起前些天外公給我買的“沖天炮”,“碰碰碰!啪啪啪!”那聲音如同春雷陣陣,快把我的耳朵給震聾了。放完“沖天炮”,我又玩起了“甩甩棒”。就在這時,周圍的煙花聲、鞭炮聲更加熱鬧,那聲音和著此起彼伏的笑聲,簡直就是一段有聲有色的“交響樂”,連天上數(shù)不勝數(shù)的星星都忘記了睡眠,停下來津津有味地觀看!墨藍色的天空中已經(jīng)開滿了朵朵五顏六色、美麗無比的“花兒”,半空中煙霧彌漫,神秘夢幻。閑來無事,還可以和鄰居小朋友一起放些小擦炮玩玩,新年的氣氛洋溢在這幸福的'除夕夜。
過年真開心!我們貼著、掛著、放著、吃著、看著、笑著、其樂融融,還能把長輩給的壓歲錢攢起來,買些自己需要的東西,感覺真不錯!揮別20xx,展望20xx,我們的日子越來越精彩!
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街道上,也顯得格外熱鬧,火紅的燈籠高高掛起,棕色的大樹也披上了五彩斑斕的外衣,空無一人的街道在火樹銀花的點綴上熠熠生輝。
除夕之夜,我和爸媽一起到爺爺奶奶家吃年夜飯,今天來的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味起濃。
姑姑,叔叔和我爸爸正聊熱火朝天。他們邊嗑瓜子,滔滔不絕的聊著各種話題。
終于上菜了:
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的'大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火,喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,也是富貴典雅的象征,那高傲得翹起來的尾巴,高昂的挺起的頭,就如飛躍的鯉魚,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映。
翠碧的是餃子——富貴吉祥。
晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有的汁兒,一點點滲在舌尖,味蕾。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
一個瓷碗中正好盛七個,圓滾滾的在里面嬉戲著,哧哧得冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿,香甜的餡兒,入口即化,甜而不膩;好吃又吉利。
一頓年夜飯,就像一次展覽會,一道道菜,都像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯講究的是吉利,每道菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福與期待。
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