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在乎作文1000字
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編精心整理的在乎作文1000字,希望對(duì)大家有所幫助。
清明時(shí)節(jié)雨,紛紛路上行人,欲斷魂!
清明時(shí)至,我又吃到了青團(tuán),伴著江南細(xì)雨,吃起來(lái)別有情味。
那天正在街上游蕩,路見(jiàn)街邊一家店端出一籠青團(tuán),圓圓的,乖乖的樣子,冒著騰騰熱氣,像在對(duì)我微笑。我頓覺(jué)走不動(dòng)了,眼巴巴地瞧著。許是企圖太明顯了吧,媽媽說(shuō):“你可是剛吃過(guò)飯!”我執(zhí)著地?fù)u了搖頭,我似乎能感覺(jué)到飽滿的青團(tuán)里,活潑的豆沙餡在流動(dòng)。媽媽見(jiàn)了,無(wú)奈道:“你要幾個(gè)?我去給你買(mǎi)!蔽蚁残︻侀_(kāi),豎起一根手指,“一個(gè)!一個(gè)就夠了!”小小的青團(tuán),一口咬下,就能牽起我童年的回憶。
爺爺?shù)募页P〕次兜罉O好,但點(diǎn)心的手藝就顯得遜色不少,惟有這青團(tuán),是他最拿手的。每每做青團(tuán),都是在多雨的清明時(shí)節(jié),爺爺取出以往曬干的艾葉,他不愿意用榨汁機(jī),就將艾葉放入蒸鍋里,加入些石灰水,直到蒸爛了。那時(shí)年幼,沒(méi)有耐心,常常埋怨?fàn)敔敳幌r(shí),長(zhǎng)大后,才懂得,爺爺在乎的不是時(shí)間,而是手藝。在等待中,你的心也在悄悄起伏,微妙地與他起了感應(yīng),蒸好后,拿起細(xì)白的紗布小心包起來(lái),仔細(xì)過(guò)濾掉葉渣。我對(duì)這一過(guò)程特別著迷,看著青汁一滴滴地流進(jìn)碗里,凝聚起一小碗精華時(shí),那背包裹丟棄在一旁的艾草讓我倍感可惜。一旁,爺爺在忙著做青團(tuán)的餡料,豆沙的,芝麻的,山楂的,散發(fā)出的香味迅速轉(zhuǎn)移了我的注意力,我最愛(ài)山楂和豆沙的,兩種味道或濃郁或清淡。爺爺洗凈手,手心殘存一點(diǎn)濕意,將糯米溫柔地覆蓋過(guò)來(lái),把餡料包裹在里面,輕輕地揉搓。爺爺總是鼓勵(lì)我一起動(dòng)手,邊做邊叮囑:“看似輕松,卻要用心,餡要適量,切莫急躁……”不過(guò)多時(shí),艾草便借著豆沙糯米,在水與火中,重生為芳香柔軟的青團(tuán)。
我咬下一口青團(tuán),仿佛又看到了爺爺,他那略微駝背的身影,清瘦的面容,在廚房忙碌著,他看著身旁的我,伸出手,寬大,溫暖,有力。我亦伸出手,陪著他,一起做青團(tuán)。
暖暖的青團(tuán),握在手中,是回憶的蒼涼。
和爺爺在一起的日子,時(shí)間的流動(dòng)似是不存在的。與他一起在廚房忙碌,在院中,春水煎茶,松花釀酒……
在不流動(dòng)的時(shí)光中,他漸漸離我遠(yuǎn)去,最后成為腦海中一絲回憶,而他的青團(tuán)亦不在。如今,青團(tuán)店里,用榨汁機(jī)制青汁的多,傳統(tǒng)蒸煮的少,那味兒也因此改變些許,似是失了青團(tuán)原有的韻。方知,爺爺在乎的是傳統(tǒng)手藝。人世紛紛擾擾,又有多少人能固守本心,青團(tuán)的制成亦是如此。許多人因耗時(shí)長(zhǎng),工藝復(fù)雜,利潤(rùn)不高,選擇了簡(jiǎn)單快速,丟棄了傳統(tǒng)與精神。
爺爺在乎的,正是這代代相傳的手藝和精神!
而我在乎的,不過(guò)是守著他,看著他做他所在乎的事,陪著我慢慢老去。只是,他離去時(shí),我還來(lái)不及成長(zhǎng)……
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