喝豆汁兒_1000字
廟會(huì)上,哪兒都那么熱鬧,倒是這豆汁兒攤前清靜些。品著這天下獨(dú)一份兒的“熱飲”,我琢磨著,它的創(chuàng)始人是怎么想出這稀奇玩意兒來的?
“喂,老哥哥!”70上下,身穿一件中式棉襖的`攤主,沖著一位老者叫道,老者身后跟著一個(gè)20來歲的年輕人。
“喲!這不是順子嗎?自個(gè)兒看攤兒來啦?”老者扶了扶眼鏡,慢步走到攤前,“身子骨還硬朗啊?”
“哎喲!勞您掛著,硬朗著呢!怎么著,帶孫子上這兒解解饞?”攤主說著,備好兩碗豆汁兒,兩碟咸菜絲兒。
“哎,別提了!我這孫子,眼瞅著奔20的人了,還不知道咱北京這豆汁兒什么味兒呢!”
“還說呢,我正喝咖啡提神兒,老爺子非拉我出來喝豆汁兒。”年輕人邊說邊從攤主手中接過碗喝了一口,不禁皺了皺眉,“嘿!真跟歌里唱的一樣,泔水味兒!”只好拼命往嘴里塞咸菜。
“你瞧,順子,不是我說,我就知道他沒好話。你說說,那咖啡,苦得跟中藥似的,他怎么那么愛喝呢?叫我說,還是咱這豆汁兒對(duì)口兒,舒坦。”老者咂咂舌頭,品著味兒。
“您這叫開不了洋葷,咖啡提神醒腦,什么人都喝。您這豆汁兒除了些‘老北京’,哪還有人敢受用。俊鼻嗄耆瞬环䴕獾胤瘩g。
“這吃喝上,誰也強(qiáng)求不得誰。平時(shí)在家,我弄點(diǎn)兒豆汁兒喝,家里孩子討厭,連鄰居都捂鼻子。哎!可誰讓咱這老北京就好這口兒呢?!”攤主頗為感慨。
“甭提了!一說起鄰居,我這心里就不是滋味兒!”老者喝了一大口豆汁兒,放下碗。
“怎么?老哥哥,這住在樓房里,干凈,亮堂,獨(dú)門獨(dú)戶,怎么還生鄰居的氣?”
攤主停了手里的活。
“就別說這‘鄰居’了。早先,咱們住在大雜院兒里,跟一家人似的,有多好?可現(xiàn)在,住在那高級(jí)鳥籠里,鄰居見面也不過點(diǎn)個(gè)頭了事,唉!”老者說著搖了搖頭。
“敢情!早先那日子,吃完飯,拿把京胡,到咱那小后院兒葡萄架下,一拉一唱,有多滋潤?”
“嘿嘿,這您二老就外行了。現(xiàn)代社會(huì),要的是高速度、高效率,哪還顧得上跟您閑嘮、閑唱!您這習(xí)性該改改了!
“我改得夠可以的,連京胡都不碰了。人老了,湊合忍著吧。”攤主充滿憐愛地?fù)崮χ菦_茶湯的大銅壺,長(zhǎng)嘆一聲。
“您甭說,我們老爺子偏不讓我玩吉他,我跟您,同病相憐!”年輕人也訴苦。
“那是,你昕聽那玩意兒的動(dòng)靜,哪及咱這倆弦的京胡有味兒?你那吉他算什么呀!”說完,老者一仰脖兒,最后一口豆汁兒下肚了。
“這就是您的不是了。這京胡是中國的傳統(tǒng)藝術(shù)遺產(chǎn),只能代表咱們國家?杉,有位音樂家說了:‘一把吉他,就是一個(gè)弦樂隊(duì)!侨祟愇幕l(fā)展的產(chǎn)物。這中國傳統(tǒng)文化與世界文化可不該有沖突,是不?”
“嘿,瞧您這孫子,一套一套的,都把我說傻了。到底是年輕人,什么都是新的,咱們呀,跟不上趟了,都成老古董了。哎,老哥哥,服老吧!”
老者無可奈何地點(diǎn)點(diǎn)頭,又搖搖頭,抹了抹嘴,把碗遞給攤主,帶著滿腹的不平,滿臉的惆悵,和孫子一起離開了豆汁兒攤兒。
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