家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文（精選56篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 1
俗話說得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺著。大過年的，少了餃子可怎么行？這不，一家人正圍著的餐桌包餃子呢！
大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬事俱備只欠東風(fēng)，開始包餃子嘍！才剛開始，大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧！大舅拿著搟面杖，在熟練地?fù){餃子皮呢！先把面團(tuán)壓扁，只手轉(zhuǎn)著面團(tuán)，一邊用搟面杖搟，不出幾秒鐘，一個不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了，一切行云流水，我看的五體投地呀！于是，我把手洗干凈，饒有興致地加入了進(jìn)來。我拿起搟面杖，也開始搟面，可是搟面是想技術(shù)活兒，看著簡單做著難。還沒搟幾下，面皮兒便不成了樣，說圓也不圓，說方也不像，這可難倒我了。大舅看到了說：“我來教你，搟的時候一定要邊搟，這樣搟的才圓。來，你試試�！蔽覄邮衷嚵嗽嚕瑩{一下轉(zhuǎn)一下雖然動作慢，但是面皮的顏值倒提高了不少，至少是個圓了。我高興極了，在大舅的指導(dǎo)下，我越來越熟練了，面皮越搟越好了，大舅也為我高興，說：“喲，小子，搟的不錯嘛！”
搟完面皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的`簡單，我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎么擺都不肯站起來。媽媽見了，笑了笑說：“餡要集中起來，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來�！甭犃藡寢尩脑�，我若有所悟，急忙試了試，先把面皮托在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終于包了個像樣的餃子！
晚飯時，我坐在沙發(fā)上，一邊吃著香噴噴的餃子，一邊看著春晚，真開心��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 2
今天，有一個特殊的活動。學(xué)校六年級舉行包餃子。
餃子是我國古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會包，但又有很多人不會包，這個活動的目的就是讓我們大家都要學(xué)會包餃子。我們班分九個小組。每個小組有兩個組長，一個家長，家長負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>
我們把手洗干凈后，就開始了，教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的，我后面的同學(xué)正在專心致志地包餃子。可惜他沒有一個能立起來的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說，能立起來的餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒立起來，趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來，便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦！原來扁的餃子里不起來，是因為下面有皮往下垂，把上面的皮多點給重合。隨之就立起來了，自然的就鼓起來了。
我就按這樣包，一個個都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子，我看沒多少皮子了，就看桌上有沒有可加工的'紙餃子。我倒是看見不少個，我也“加”工不少個，我們組大部分餃子都可以立起來啦！
有家長又買五斤餃子皮，太好了，皮子夠了！我便繼續(xù)開始包我的餃子工作。同時我也觀察同組人的餃子樣子，我看見同組人包的各種花樣餃子。有的像包子，有的像帽子……不一會餃子擺滿了桌，我們便用桌子擺出“六一”，我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來炸上鍋煮起來。過幾分鐘，就開始吃上我們的勞動成果啦！餃子十分好吃，我吃了幾十個，簡直停不下來。
吃完餃子，還剩很多。老師把它分享到校園許多角落，讓其它老師也來分享了美味和快樂。這次活動，讓我學(xué)會了包餃子，也讓我從實踐后獲得快樂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 3
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡單、食之方便、營養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時，每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。有三個小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。
1、和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來和的，而經(jīng)過一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗，用純牛奶和面，包出來的餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時，皮薄得能看見里面的餡。有人可能會說，用純牛奶和面太奢侈了，事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實也并不貴。
2、和餡和餡這個詞，有些朋友會嗤之以鼻，這有什么難的？誰都會。的'確，和餡誰都會，但我發(fā)現(xiàn)一個問題：北方人和的餡，煮出來的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢？其實就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的色拉油，再進(jìn)行攪拌調(diào)和，如此做的餡，煮出來之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時候膩口，應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。
注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 4
“耶！我要包餃子嘍！”我歡呼著！“捏（耶）！伍（我）要包餃子嘍！”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來，放在桌上，還準(zhǔn)備了一碗清水。
媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放，我手掌小，媽媽讓我把餃子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉餡，接著在皮的一周抹上水，再對折捏好，捏成一個耳朵的形狀，一個餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個接著一個包。不一會兒，一疊餃子皮消失了，一個個作品展現(xiàn)在我們面前，當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的，而歪歪扭扭參差不齊的，當(dāng)然是我的“杰作”。接下來我要煮餃子嘍！于是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中，小餃子都沉在水里，煮上一段時間，你會發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面，翻滾著，像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來，放入碗中，再倒一些湯，撒上少許蔥花，一碗香噴噴的餃子就大功告成啦！
太棒了！餃子上桌嘍！我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴里送，“��！燙、燙、燙！”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人��！我夾起一個餃子在電風(fēng)扇下吹了會兒，沒等涼了就放進(jìn)嘴吃起來，啊！真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�。 �。聽說，北方人很喜歡吃餃子，特別是到了冬天，家家戶戶都包餃子，所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語！
雖然，我包的`餃子外表沒有媽媽包得那么美觀，但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子，也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 5
今天上午我們舉行了一個快樂的活動——包餃子，去年我們在少陽也舉行過，但我們還沒有學(xué)會就結(jié)束了，而今天我們則用了一上午的時間學(xué)會了包餃子和餛飩。
看！活動開始了。同學(xué)們都拿出了自己家調(diào)制的餡和買的餃子皮或餛飩皮，我們的家長一到就帶領(lǐng)我們都動了起來，一開始我只會包餛飩，所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來，后來來了一個家長看我們這組的成員都不太會包餃子，于是就拿了一張餃子皮來教我們包餃子，他交了一遍兩遍……，看著我的'組員都學(xué)會了，可我這個組長還不會，我心急如焚，那個家長似乎也看透了我的心思，就來到我身邊，單獨(dú)教我包，又教了我?guī)妆椋覞u漸學(xué)會了方法，包出來的餃子，一個比一個好看，我心里非常高興，同學(xué)和家長們都熱火朝天的包著餃子，為了能更好的包餃子，大家都站了起來，教室儼然成了一個廚房，“廚師"中還穿插了一些“攝影師”，過了一兩個小時，沈老師說：“可以架鍋煮餛飩了。"
我們把包好的餃子全放進(jìn)碟子中，一進(jìn)教室就能看到白茫茫的一大片，同學(xué)們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋，心里都非常開心。吃餃子是非常開心的一件事，可是在等餃子的時候卻是萬分的煎熬，看著那些餃子在鍋里徘徊，卻遲遲不見的他們沸騰，心里無比的焦急，三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過去了，餃子終于好吃了。
自己吃到了自己包的餃子，還吃到了許多不一樣的、好吃的餡，我們都非常高興，這個活動讓我知道了自食其力是多么開心的一件事！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 6
餃子是中國的傳統(tǒng)食物，逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法，今天，我就嘗試包餃子。
記得那是一個風(fēng)和日麗的日子，全家人都來到奶奶家，媽媽提議說“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。于是我們開始包餃子了。媽媽對我說：“你也來學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。說著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開了，原來是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來，這時，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球，真是無地自容。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們的孩子其實并不笨，一教就會，是不是？”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個眼色，我連忙對爸爸說：“爸爸，你來教我吧！”爸爸笑著點了點頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著爸爸的動作，一步一步的.學(xué)了起來。學(xué)完后，爸爸說：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰一生下來就會呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個半圓的餃子，我頓時歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 7
一早就聽說要包餃子，我早已開始計劃，豬肉、玉米、芹菜餡的餃子，想想就口水直下三千尺，疑是銀河落九天。
星期一，我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室，十分激動，在座位上搖頭晃腦，迫不及待哩！終于開始，我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮，塞了一大勺子肉，看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué)，臉上露的得意的笑，心中暗暗一想：“哈哈！看我真是個超級大天才，真是聰明呀�！蔽业靡庋笱螅删褪窃谀且粍x那中，那一個并未合上口的.餃子，一下子變身了，它成了一個活脫脫的、調(diào)皮的小精靈，讓我已經(jīng)無法把持得住這個可惡的精靈，它正在我的手上跳起了“廣播體操”，我哭笑不得，沒辦法，只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。
正巧，我們組的阿姨正在教學(xué)中，她熟練地包著，同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著，我悄無聲息地盯著她手中的餃子，恰如一個乖娃娃。我真羨慕，學(xué)著阿姨的樣子，專心致志地做著�！鞍�！”我翻了翻白眼，不想直視自己包的，魔鬼般的餃子，都快絕望啦！正當(dāng)我一籌莫展之時，冷老師宛如天使一般，降臨在我的身邊，她慈祥地說：“我來教你們！”她將一個簡單的方法向我們徐徐道來。首先，她拿了一個餃子皮，放入了不多不少的那點餡，粘了半圈的水在皮兒上，然后把中間一按，把旁邊的皮一層一層向中間按，最后一只完美的餃子誕生哩！學(xué)著動作，仿佛一模一樣，一次便已經(jīng)成功了，我喜出望外，手舞足蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了�！爸箫溩恿耍 蓖瑢W(xué)們一個個歡呼著，時不時看一看鍋中的水沸騰沒，時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒，爭先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去，好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動，那我一定會很珍惜，讓我的生活豐富多彩。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 8
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年最后一天，總是從忙碌中開始。大年三十的一大早，家人們便開始了準(zhǔn)備今天的飯菜。當(dāng)然，有很多人會很可能會問我年夜飯不是在晚上吃嗎？沒錯，可是老家的年夜飯是放在三十中午的。當(dāng)然年夜飯，不必不可少的主食是餃子。
奶奶真像一位廚藝高超的魔術(shù)師，只見她不緊不慢的把面粉放到面盆里，再放些水、一點點鹽，接下來雙手不停的按壓、揉搓。不一會兒，這些面粉就聽話的變成了任人擺布的面團(tuán)。把它揉成長條后，用刀把它切成一個個整齊的小段，撒些干面在上面，用手一壓變成了一個個小圓餅。搟面杖放在小圓餅上飛馳，隨后圓餅變成了又大又圓的'餃子皮，真是太有趣了。
看到這里我就技癢難耐，決定小試牛刀，可頑皮的餃子團(tuán)，總是跟我作對。它在我的手心里隨意放縱變成了五花八門的形狀，我還未開始大顯身手，便被炒的魷魚。媽媽端來了調(diào)制好的肉餡，讓我一塊兒來包餃子。在餃子皮上放一點肉餡，兩手輕輕一捏，餃子就從一邊“洶涌而出”。搟面皮丟人了，包餃子也不行，真是干啥啥不行丟人第一名。正在我心灰意冷時，媽媽細(xì)心的手把手教我，先把餃子餡放在中間，包的時候先包中間再捏兩邊，這樣餃子餡就不會漏出來了。于是，一個垂頭喪氣的餃子誕生了。媽媽在認(rèn)認(rèn)真真的教，我在似懂非懂地學(xué)著，接下來又一個歪歪扭扭的餃子誕生了。我突發(fā)奇想，包三角形的餃子，花朵形狀的餃子，圓餅狀的餃子，不也是很有趣？于是各種各樣奇形怪狀的餃子便在我的手里誕生了。我還專門包了一個巧克力糖餡兒的餃子作為彩蛋，誰吃到這個餃子。便是家里最幸運(yùn)的人獎勵100元現(xiàn)金。
這彩蛋餃子又花落誰家呢，欲知后事如何，且聽下回分解。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 9
過年了！好開心，想著年夜飯里的山珍海味，口水都出來了。我想到那些壓歲錢，我能買到這么多好東西，這讓我感覺更好。想著想著，“陳康，快來！”爸爸在廚房給我打電話，我興奮地跑過去問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉說：“小豬豬，你吃吧，擦擦嘴！我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個人都吃自己的餃子，好嗎？沒有的時候不要哭！”我生氣地說：“包餃子有什么難的'？看著我！”接著，一場“包角子”大賽開始了。
我拿了個餃子皮，里面放了點餡，然后捏了捏。然而餃子爆炸了，再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個餃子了。我更著急，更著急。我媽笑著說：“傻孩子，別放太多餡�！比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺得，放心吧，先學(xué)著點。媽媽先把餃子皮拿在手里，然后放一塊肉進(jìn)去，兩邊捏在一起，折兩個小折。不難。我看了，做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時，父親已經(jīng)收拾了十幾個袋子，全都筆直地站在案板上，而我……父親已經(jīng)說了一句：“看看你，為什么每個餃子都怪怪的？”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎？“也仔細(xì)看看。有些像小魚，有些像船，有些像饅頭.......媽媽說：“不要灰心，熟能生巧。”我點了點頭，再次獲得了信心，繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個好，心里很開心。
最后，餃子可以煮鍋了。我煮餃子時，它們像小白魚一樣游來游去，沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂，大叫：“嘻嘻，誰說我的餃子會變成蔬菜湯？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我能給你冠軍嗎？”“是啊，太好了，我是冠軍！”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富，但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 10
中國文化，博大精深，傳統(tǒng)習(xí)俗更是數(shù)不勝數(shù)，其中最有名的非吃餃子莫屬。
其實吃餃子在古代都已經(jīng)盛行來。餃子要在大年三十晚上十二點之前包好，待到農(nóng)歷正月初一子時吃，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的美好寓意。不管窮人，富人，在春節(jié)這一天，餐桌上必不可少的就是這一盤盤熱氣騰騰的餃子，它絕對稱得上是飲食界的“一哥”。故民間有“好吃不過餃子”的俗語。
瞧，除夕之夜，我們一家老少齊上陣，正在為這頓餃子忙的熱火朝天。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餡兒，葷素搭配，包吃不膩；老媽負(fù)責(zé)和面，制作餃子皮。只見老媽把和好的面切成幾小塊，然后把小塊的面團(tuán)，在面板上反復(fù)揉多次，揉搓成大拇哥粗細(xì)差不多大小的圓條狀，接著切成大小均勻的小面團(tuán)，最后再撒上面粉，用兩頭尖的搟杖，在老媽的一雙巧手之下，很快就把圓圓的餃子皮制作好了，接著看我們表演了。我左手掌心托著餃子皮，右手用筷子夾了一大塊餡，往皮上一放，開始學(xué)著大人的`模樣，往中間一捏，這下可好把餡都擠出來了。一旁的老爸樂得合不攏嘴道：“你看看吃多了吧！肚皮都撐破了�！薄霸蹅z是半斤對八兩——不相上下，你看看你包得像啥，半天了，也沒開張�！蔽曳瘩g道。老爸聽后狡辯道：“萬事開頭難，頭給你們起好了，從這一點我還是很有天賦的。”“你倆別說了，今天誰包的多誰吃，多勞多得嘛！”老媽不耐煩道。我和老爸見狀，趕緊把現(xiàn)場收拾干凈，端正態(tài)度，好歹落個寬大處理吧。
最后看著入鍋的餃子，像一個個元寶似的，在水中上下翻滾。站在一旁的我焦急地等著。聽大人們說：“煮餃子，水滾三次后，餃子漂起就好了�！蔽业戎睦锬財�(shù)著。結(jié)果，一鍋的餃子全都不約而同，自覺地漂了起來。
我們一家人沒坐在一起，開開心心吃著帶來好運(yùn)的餃子，最后還不忘喝一口美味的餃子湯，記得要原湯化原食，效果才最佳喲！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 11
“穿新衣，戴新帽，全家老少樂淘淘……”大年三十的晚上，伴隨著電視上歡快的歌聲，窗外傳來的陣陣爆竹聲，我們一家人圍坐一團(tuán)包餃子。
“媽媽，今天為什么天要包餃子呢？”弟弟歪著腦袋好奇地問�！鞍溩邮俏覀冞^年的傳統(tǒng)習(xí)俗，餃子諧音‘交子’，寓意交于子時，過了今晚就是新的一年，所以要吃餃子�！眿寢屵叞溩舆吥托牡亟o弟弟解釋�！班蕖钡艿芩贫嵌攸c了點頭。
而我此時的全部心思都被包餃子占據(jù)著，一大早我就摩拳擦掌，躍躍欲試了，因為這可是我第一次包餃子。我先小心翼翼地捏起一張餃子皮放在手心，然后挖了一大勺餡兒放在餃子皮上。接下來該捏餃子皮了，誰知那一大坨肉餡就像個頑皮的孩子讓我手忙腳亂：當(dāng)我把左邊的皮捏好，餡兒就從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡兒又從左邊逃了出來。天哪，我真是太難了！奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘境，笑著說：“肉餡少放點不就行了嗎？”啊，這真是一語驚醒夢中人！就這樣，去掉了一些肉餡兒后，我人生中的第一個餃子大功告成！我滿心歡喜地把餃子放在案板上，可是和奶奶的餃子一對比，我又蔫了。瞧瞧，奶奶的餃子白白胖胖、鼓鼓繃繃，像一個個剛打完勝仗威風(fēng)凜凜、精神抖擻的`大將軍，可我的餃子扁扁塌塌、歪歪扭扭，像一個無精打采、垂頭喪氣正在舉手投降的士兵。哎，真是人比人，氣死人那！
我轉(zhuǎn)頭又看看弟弟，哈哈哈，我心里平衡了，弟弟的餃子更叫慘不忍睹，那還有餃子的形狀嗎？簡直就是一個奇形怪狀的面團(tuán)上沾了些肉餡兒。他的兩只小手上也滿是面粉和肉餡兒，對著手中的“餃子”一通亂捏，卻怎么也捏不好，急得他抓耳撓腮，結(jié)果卻把自己抹成了一個不折不扣這個小花貓，把全家人逗得哈哈大笑。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)，新年的鐘聲響起了，我們一家人也吃上了熱騰騰的餃子……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 12
星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包餃子�！巴�！”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊！”桌子上有一大堆材料，旁邊站著老師。我們包餃子活動開始了。
老師們包得餃子很好看，可我怎么包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來，就是右邊的餡兒露出來，甚至還有的竟然皮都沒有封好！我跟著老師學(xué)，慢慢地就好看一些了。咦！怎么還是有些不對勁呢？哦！原來是我總把餃子的兩角往里塞。包出來的餃子都奇形怪狀的，后來我決定不往里塞。可是，我的手就像兩只不聽話的'小蟲子，老是要啃掉兩角，經(jīng)過反復(fù)試驗，“哈哈！終于不往里塞了！”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長而扁，簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有，而且他包得餃子的角都成銳角了！謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的，真像—一個白色飛鏢！何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開了。有一個同學(xué)沒有來，沒包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開心，不管自己做的好不好。
每個人都拿著自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個人都有自己的想法，大家真是太有創(chuàng)造力了！我們吃了自已包的餃子，你看！大家吃的多香��！有的在談?wù)撃膫�是誰的餃子。有的津津有味得在品嘗，還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢！
經(jīng)過這些活動，我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡單，其實包好也很困難，以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請教，這真是一次愉快開心的活動��！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 13
星期天的下午，媽媽問我想吃什么，我想了想說：“包餃子！”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀，可是我們?nèi)易類鄢缘拿朗沉�。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛說幾個關(guān)于餃子的諺語，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會啦。我呢，當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準(zhǔn)備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買回來時，我已經(jīng)把冰箱里的'凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個雞蛋磕在碗外面了，沒進(jìn)碗里，媽媽說：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應(yīng)該叫笨大廚�！钡鹊桨溩訒r，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目，沒等媽媽說話，我忙解釋說：“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了�！眿寢尪急晃叶盒α�。
等爸爸回來了，媽媽開始煮餃子，不一會兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂融融，開心極了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 14
中午放學(xué)回到家，剛一進(jìn)門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興極了，因為餃子是我的“最愛”。
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機(jī)一動：對，學(xué)包餃子，給媽媽一個驚喜！
說干就干，我先仔細(xì)地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對我說：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會溢出來。捏餃皮時，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的.餃子�！�
經(jīng)過奶奶的細(xì)心指導(dǎo)，我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味，真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負(fù)有心人�。�
有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 15
在大年三十的夜晚，我們正在包餃子，而且是全家人一起去包餃子，還有就是一定要在春晚之前包完，但是為什么我就不知道了。
包餃子的時候，我們分了一下工，我和媽媽哥哥在包餃子，其他人和奶奶一起做餃子皮，一開始我們還不是很會包餃子。媽媽教我們學(xué)，需要把餃子皮里面放一些餡，不要太多，也不能太少。包的時候用手一弄它就合在一起了，最好是把餡包在，面少的那一面�？墒俏覀儼倪�不是很好，哥哥似乎有點不耐煩了，就到一旁休息了一會兒，可是他一會兒又過來了，而且，神采飛揚(yáng)，好像是會了一樣。拿起餃子皮往里面，放了一些線，然后把這個餃子，包成了魔鬼魚的樣子。爸爸把手機(jī)打開，的.餃子拍了一張照片，就往朋友圈里邊發(fā)了，而且爸爸的表情還十分的得意。后來我覺得哥哥那樣的餃子，我也可以做，我的腦子里面想出了一個辦法，那就是把餃子包成另外一種魚的模樣，這一次，我把魚的模樣包成了劍魚。包著包著，我們就想多包幾個像魚兒一樣的，餃子，我又一想，或許可以把它當(dāng)成小金魚一樣的，我就試著包了一下，在尾巴那里添了一些餡。
高高興興的吃完了餃子，在那時，春晚開始了，我們高高興興的看完了春晚，這是我第一次包餃子，十分的有趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 16
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。
媽媽先把餃子餡兒盤好了，又開始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮，爸爸負(fù)責(zé)包餃子。
我拿了一點面，用小勺子挖了一點餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子�？墒俏以鯓幽蠖寄蟛缓�，只能捏成圓圓的，像湯圓一樣。媽媽看我不會包，就慢慢地教我，不一會兒，我終于學(xué)會包餃子了。
我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的'形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。
接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來的餃子。
通過這次包餃子，我體會到了快樂，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 17
今天是八月十五中秋節(jié)，是個團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子，這是過節(jié)的習(xí)俗。
我們是去奶奶家過節(jié)，晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說：“媽媽我，也要學(xué)包餃子�！眿寢屝廊淮饝�(yīng)了。
一開始學(xué)包餃子，我看著挺簡單的，可是當(dāng)我自己動手包時，無從下手。媽媽教了我一遍，我包出來的形狀像只小船，我心想：媽媽會不會把我包的餃子扔給狗呀？
媽媽和奶奶都笑了。我想：包餃子看著容易，做起來難。奶奶笑容滿面地說：“不要著急，慢慢學(xué)�！眿寢層帜托牡亟塘宋�?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ郏儆脙蓚�食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法，一本正經(jīng)地做，終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容，夸我這次包的有進(jìn)步，是個聰明的孩子，我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子，臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的'餃子，感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情，以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義，因為我學(xué)會包餃子啦！心里美滋滋的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 18
這些天中午，我們都在吃餃子。然而，它也充滿了韭菜和雞蛋。為什么味道和形狀如此不同？讓我告訴你我是怎么包餃子的。
這一天的中午，我們的午餐是餃子，我媽媽提前揉好面條，準(zhǔn)備好餃子的餡料，提前搟好餃子皮。然后，我和媽媽一起包餃子。我和媽媽用不同的方法包餃子。媽媽的第一步是把餃子皮放在她的手掌里，第二步是把餡放在餃子皮上，然后把它捏在一起做成一個小餃子。我的第一步是把餃子皮放在餃子皮上，我的第二步是把餡放在餃子皮的中間，然后合上餃子皮，最后打開餃子皮，取出餃子，一個小餃子就做好了。包餃子的方法聽起來很簡單，但也有訣竅。有些人包餃子是因為餃子的兩面沒有捏好。煮餃子時，餃子的餡很容易從這些地方漏出來，水會從這些縫隙滲入餃子，所以煮出來的.餃子味道不好。有些人包餃子時，包邊很緊，沒有縫隙。烹飪時，餡料不能流出，水也不能進(jìn)入，所以煮出來的餃子味道鮮美。男孩和女孩們，你們知道餃子的餡料是一樣的嗎？為什么做出來的餃子味道不一樣？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 19
餃子，是春節(jié)的象征;是難得的團(tuán)圓;是家人們最期待的年夜飯，大年三十那天，媽媽從下午就開始和面團(tuán)。將面和水按比例放入面盆中，然后一直揉啊揉，直到把它揉成一個光滑的面團(tuán)�？粗@一坨面粉不一會兒就被媽媽揉成了面團(tuán)，我好奇心大增，也上前揉了一把。哇，面團(tuán)軟軟的，白白的，揉起來手感很好呢。
面團(tuán)揉好了，餡兒也調(diào)好了，要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子，以為包餃子會很簡單，便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子，動作很生疏。包餃子的時候，我捏左邊，右邊破了;捏右邊時，左邊又破了;兩邊一起捏呢，它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經(jīng)過一番“奮斗”我們終于包完了餃子，長舒了口氣。抬頭互相看看，不禁哈哈大笑。原來經(jīng)過那一番奮斗，我們的臉上都沾上了面粉，成了小花貓。
終于到了煮餃子的.時候，一個個餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中，像一只只白鵝在鍋中游來游去，有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經(jīng)歷過最有趣的事。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 20
今天是個風(fēng)和日麗的星期六，媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來一碗水，在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中，在中指蘸了一點水，抹在餃子皮周圍，然后用筷子夾了一些餡，放在餃子皮中間，最后把餃子皮對折，順著餃子皮的邊緣捏了幾下，一個美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思，說：“心怡，過來學(xué)學(xué)吧�！蔽衣牶竺δ闷鹨粔K餃子皮，按照媽媽包的樣子包了起來。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時，肉餡從另一邊鼓了出來，我只好用筷子把它塞進(jìn)去，可剛捏好的地方又破皮了，哎，看起來挺簡單的.事情，我卻做不好�？次医诡^爛額的樣子，媽媽說：“你把餡放多了，不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做，果然包出來的餃子跟媽媽包的很相似了，樂得我合不攏嘴。我又包了一個小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么，媽媽說不上來，我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。
今天我不僅學(xué)會了包餃子，還懂得了一個道理：很多事情看起來很簡單，但自己做起來卻不一定容易，得多加練習(xí)才能做得好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 21
這是初五的下午，我和陽陽弟弟、媽媽一起在家討論晚上吃什么？做飯吃？吃膩了！吃面條？沒新意！媽媽說：“我們一起包餃子吧！”想到我們正好可以一起吃一吃自己包的餃子，我和陽陽異口同聲的說：“好啊好啊�！�
媽媽就馬上去買菜和豬肉了，我們在家看電視。媽媽終于回來了，媽媽就剁肉，我就把韭菜清理干凈，陽陽就把它洗干凈，弟弟認(rèn)認(rèn)真真的樣子好可愛。媽媽就把韭菜切成小點點的，把切好的肉和韭菜混在一起，然后又加入適量的鹽、味精、麻油等等。我們就開始包餃子了！以前我就包過餃子，這一次又可以大顯身手啦。
我先把餃子皮放平，把肉和韭菜放在正中間，把皮邊緣沾上水，把餃子合上，兩邊留出大約2厘米不要合上。然后把餃子打開的最下面和打開的.最上面合起來，那邊打開的地方合上，兩邊都這樣，一個餃子就做成了！
我包的一個比一個好，有些洋洋得意，弟弟也不示弱，邊包邊學(xué)我的樣子，就這樣我們就包的和媽媽一樣好看了，弟弟也是包的樂在其中。
餃子蒸好了，“吃餃子嘍，”我和弟弟、媽媽一起吃著餃子，吃著香甜可口的餃子，我的心里樂滋滋的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 22
星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘，外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的，然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來，可是最后在媽媽的'鼓勵下，我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。
在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 23
春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子，吃餃子，我們家也不例外，這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房，準(zhǔn)備開始包餃子啦！
開始包餃子了，我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里，右手夾起一小塊餡放在皮卡中間，上下對折，捏成花朵樣的，一個餃子就包好。哎！餡兒放得太少了，餃子像一個垂頭喪氣的娃娃，怎么也不肯抬頭，我又拿起了一個皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間，對折，��！餡兒放得太多了，皮還沒包住，餡兒就爭先恐后的擠了出來，我又拿起另一個皮補(bǔ)上去，這個餃子雖然不露餡兒了，但看上去卻像一個傷痕累累的士兵。
我又包了幾個，餡兒不是他放多了，就是放少了，我生氣的說;不包了，包個餃子怎么這么難。″媽媽說:別灰心，做任何事情，都要堅持到底，要相信自己一定�！逶趮寢尩墓膭钕拢野�.餃子，一個比一個好，媽媽指著其中一個餃子對我說;你看，這個餃子跟我包的餃子很像��！我一看我跟媽媽包的確差不多。
從包指甲這件小事中，讓我知道了怎樣包餃子，也讓我明白了一個道理:做什么事情都要堅持到底。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 24
今天秋風(fēng)習(xí)習(xí)，秋高氣爽，爸爸也要從廣州回來了，我特別開心！媽媽說：“你爸爸最喜歡吃餃子了！”于是我和媽媽就去買了包餃子的材料。
回到家，我們先把餃子餡準(zhǔn)備好，就開始包了。我拿出一張餃子皮，迫不及待地開始了。我用勺子舀了一點點餃子餡，“太少了，”媽媽說道，“餃子餡應(yīng)該再多一點！”于是媽媽舀了一大勺，放到我的餃子皮上。接著，到了包餃子的最后一步：我在餃子皮的邊緣抹了一些水，然后把餃子皮合上�？墒呛仙系臅r候餃子餡掉了出來，害得我快要哭了！媽媽看了，對我說：“寶貝，包餃子要有耐心，慢慢來，不要急�！庇谑俏议_始耐心地包起來。
到了關(guān)鍵的煮餃子時刻了。媽媽拿著鍋，把水裝進(jìn)鍋里開始煮。等水燒開后，我小心翼翼地把餃子放入水中，過了一會兒，廚房里清香四溢，我口水流得仿佛三千尺。
這時突然傳來一陣當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)腵敲門聲，我急忙去開門，原來是爸爸回來了！我和爸爸緊緊地抱在一起。我?guī)О职謥淼綇N房，把熱乎乎的餃子盛在碗里，爸爸吃得津津有味！
今天我學(xué)會了包餃子，而且還很好吃，我真為自己感到高興！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 25
去年冬至，我和媽媽包了一頓極其特別餃子——素餃子，它的餡是由一根胡蘿卜、幾塊鹵豆腐和一點素肉組成的。
一大早，我就開始幫媽媽刮胡蘿卜絲。開始，我非常吃力用刮絲器將胡蘿卜從頭至尾刮出長長的絲。爺爺看見了，讓我換個刮法，將胡蘿卜立起來，只刮一點尖，我很輕松的'就刮出了又短又小的胡蘿卜絲，速度快極了。
我刮好絲去寫作業(yè)，過了一會，媽媽叫我和她一起下樓買餃子皮。小店里人比平常多，有的在買做餃子餡的材料；有的在買凍餃子。我和媽媽買了一袋餃子皮，媽媽感覺餃子皮邊太厚，說回家可以在加工一下。到家以后，我用搟面杖加工餃子皮，剛開始我一個一個搟，后來兩個一起搟·····最后，一次搟一摞。
我很快就搟完皮了，又和媽媽一起包餃子。一開始我包的餃子癟著肚子，咧著嘴兒，躺在篦簾上無精打采的。后來經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我包的餃子肚子像鼓起的船帆，餃子邊像小姑娘的百褶裙，站在篦簾上像一個正在跳芭蕾舞的演員。
餃子包好了，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，里面的豆腐香而不膩，胡蘿卜醇而不厚，口中溢滿了清淡甜美的味道······太好吃了，我一下子吃了十五個！這時我吃餃子的歷史最高紀(jì)錄。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 26
今天，奶奶教我們包餃子。
一開始，我拿了一張皮，用小勺子盛了一點餡，發(fā)現(xiàn)餡多了，用勺子盛回了一點點，感覺很滿意了，就用手指封了口�？墒莿偛拍蟮锰p，皮一下子像手榴彈一樣炸了開來，害得我又得重新包了。我心里悄悄地說：“這么簡單的事情這么都學(xué)不會？完全丟光了自己的臉。”
旁邊的奶奶看了，慈祥的臉上露出了微笑，顯得更慈祥了。她輕輕地對我說：“孩子，別著急，慢慢來，你一定能成功的！”。我聽了也笑了起來，把之前的步驟重新來了一次，這次速度比原來長了一些，一個完美的餃子終于出爐了！我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。"“我知道了！"我高興地說。
后來，我按著這樣的方法把餃子一個個包出來了，速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑，那神情似乎在說：“孩子，你可真棒！”等我捏好最后一個餃子，就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天，奶奶教我包餃子，讓我明白只要堅持，任何事都一定會成功，還讓我勇敢克服困難，不要再縮回“蝸牛殼”了，也不要怕累。
是的'，所有付出的都一定可以有回報的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 27
那是一個星期日的下午，媽媽對我說：“今天晚上，我們吃餃子吧�！蔽乙宦�，開心得合不攏嘴。我趕緊跑進(jìn)廁所把手洗干凈，捋起衣袖，準(zhǔn)備大干一場。
媽媽把搟好的面皮拿出來，我拿起一塊面皮，先往面皮里放肉餡，然后包餃口了，但捏住了這邊，那邊又露餡了。后來，我把面皮放在手心上，同時兩邊捏，兩邊是不露餡了，可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來另一塊面皮，把“肚子”上的破洞補(bǔ)上，這才算包好了一個餃子。我把包好的餃子放在案板上，看看媽媽包的餃子，呵，媽媽包的餃子只只挺著將軍肚，活像一個個打勝戰(zhàn)的大將軍，而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就蔫了。
媽媽看到我包的'餃子笑得前仰后合，對我說：“別灰心，只要你善于觀察，善于學(xué)習(xí)，一心一意去做，就會成功�！甭犃藡寢尩脑挘宜坪跤辛遂`感，先看著媽媽包了一個，然后自己照樣包，嗯，有點眉目了，我全身心地投入到包餃子中去。一個、兩個、三個……越包越好。一個小時后，餃子終于包完了，看著我包的餃子一個個昂首挺胸地立在案板上，我心里美滋滋的。
看來包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)活也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，熟能生巧嘛。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 28
今天我們在家包餃子，讓我想起了補(bǔ)習(xí)班老師帶的餃子。我想那一次：
當(dāng)聽到卞老師說要包餃子時，大家都很興奮。有些人興奮地跳了起來，而另一些人則嘰嘰喳喳地交談著。每個人都非常高興。原來卞老師很會切肉。我們都跟著卞的腳步，每個學(xué)生都認(rèn)真準(zhǔn)備著材料。大家還說要幫卞老師剁肉。然后，一些學(xué)生試圖剁肉�？粗麄兌绲哪敲撮_心，我我平時從來不在家干活，連我都能剁肉。我自己都不敢相信。過了一會兒，在大家的幫助下，肉被切碎了。然后，每個人都會打包自己的餃子。
大家聽說要包餃子都很開心，我一點都不開心，因為我從來沒包過。現(xiàn)在，我的同學(xué)們要取笑我了。我是這樣想的。當(dāng)晏殊過來的時候，我們組認(rèn)為她是最好的。她說她想教我。真的受寵若驚。經(jīng)過“師傅”的'一番指點，我終于裝好了，雖然我?guī)С鰜淼娘溩硬缓每�。他們就要被煮熟了。我們看著各種餃子笑。這是我們自己的杰作。我們終于可以吃了。一旦我們熟了，每個人都爭先恐后地?fù)岋溩�。我們吃完餃子后，再想想。這似乎是我們記憶中最好的餃子。
現(xiàn)在，多虧了晏殊的幫助，我可以自己包餃子了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 29
今天上午，奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業(yè)后，也加入了她們的隊伍。
開始學(xué)包了，我學(xué)著奶奶的樣子，先拿一張餃子皮，然后用一個小勺子挖一勺子餡，可是我覺得餡太多，便倒下來了一點，然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著，我學(xué)著奶奶的`樣子，把兩邊的皮擠在一起，然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個波浪形狀的花邊。�。∥医K于包出了第一個餃子。
高興之余，我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子，怎么也高興不起來了，因為奶奶和媽媽包的餃子像一個個可愛的“大元寶”。而我的呢，癟癟的，好像一個鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情，笑盈盈地對我說：“你放的餡太少了，再加一些就好了。”聽了奶奶的話，我又開始包第二個餃子了，我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個“大肚子將軍”�！斑@次的餡又太多了，如果再少放一點就好了�！蹦棠讨钢野娘溩有Σ[瞇地說。
就這樣，餡少了就增加，多了就減少，增加，減少，增加，減少，我終于包出了一個個“小元寶”。
晚上，爺爺把餃子煮好了，我吃著自己的勞動成果，感覺格外美味！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 30
今天我決定一展身手，吃自己包的餃子。
開始包了，奶奶做好了餡，媽媽搟好了皮，我拿起一張餃子皮放在左手上，右手挖了一大勺的餡，然后把餃子皮對折，開始捏。可是餡多，怎么也捏不起來，就像大人穿了小孩的衣服，怎么扯也蓋不住身體，我才知道什么叫捉襟見肘，狼狽不堪。生拉硬拽，終于合攏了，水餃肚子卻脹破了，像個咧嘴的娃娃，可憐巴巴地望著我。
我滿懷希望地包第二個，可最后捏合時又有水?dāng)D出，真是要崩潰了，一個小小的餃子也這么難伺候。平時，只知道餃子好吃，還總要奶奶包芹菜餡、白菜餡、胡蘿卜餡等等，奶奶每次都盡量滿足我的要求，可沒想到這么辛苦�？次抑�，奶奶慈祥地說：“餡多少，全憑感覺和經(jīng)驗，這需要時間�！眿寢屢补膭钗遥骸芭畠�，沒關(guān)系，再來一次！”吸取了前兩次的教訓(xùn)，接下來的餃子我都放了很少的餡，包出來的`餃子像泄了氣的皮球，又像打了敗仗的戰(zhàn)士一樣沒精打采。媽媽走過來，輕輕地拍著我的背，不停地安慰我。我再次鼓起勇氣，擼起袖子加油干！一壓，二舀，三捏，終于成功了，望著一個個漂亮的餃子，我綻放了笑臉。
爸爸把煮好的餃子盛在盤子里，擺在桌子上。我吃著自己包的餃子，感覺自己長大了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 31
到除夕晚上，家家戶戶都要吃餃子。除夕下午，我和媽媽就一起為晚上的大餐做準(zhǔn)備，當(dāng)然最上心的就是包餃子了。
媽媽和我洗了手，拿好食材就開始包餃子。
記得第一次包餃子的時候，我準(zhǔn)備和面。當(dāng)我看到盆里的面和旁邊的水，沒多想就“嘩啦”一下，把水全倒進(jìn)了面盆里，接著用手?jǐn)嚭推饋怼Ｔ趮寢岋柡钋榈难凵裣�，我成功的把手糊住了。媽媽才又幫我倒了一些面粉，費(fèi)了好大的.勁兒，才把面和好。
媽媽把餃子餡調(diào)好了，雖然是生的，但我還是很想吃一口。接下來就是重頭戲——包餃子。
媽媽把皮兒搟好了，我迫不及待的把餃子皮拿起來，用筷子夾了一大塊餃子餡，結(jié)果一包餃子破了。經(jīng)過第一次的失敗，第二次我加了少許肉餡，放到餃子皮中間，折疊一下后捏好邊。如果說媽媽的餃子是一個白胖的小嬰兒，那我包的就是一個骨瘦嶙峋的老人。我沉默了一會兒，抓住餃子的兩邊往回圓，一個“元寶”餃子出事了。直到最后，我也只會包這一種餃子。包了一些后，餃子就下鍋了。
吃餃子時，我覺得自己包的餃子特別香。其實，餃子的味道沒變，變了的是我心中的感受，那種無法言表的欣喜和滿足。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 32
今天是星期天，我想學(xué)包餃子，于是媽媽買了香甜可口的餡和潔白的餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的`豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。
我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！
我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。
今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！包餃子真有趣！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 33
下午，我看見桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開始包餃子了。
我看見奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的.大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子，細(xì)細(xì)端祥著，看上去像一輪彎彎的月芽，讓人有一種愛不釋手的感覺。
我按照奶奶的方法包了一個，“咦，怎么肉餡露了出來呢？”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來，看了我手中的餃子一眼，親切地對我說：“你包的餡太多了，所以就露了出來�！蔽以谀棠痰南ば闹笇�(dǎo)下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說不出來的高興。
哇！今天我很有收獲，可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 34
我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子中包上硬幣，誰吃到了中面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。
過年時候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛中，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，母親把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進(jìn)鍋中，餃子像一只只小白鵝在小中游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子中，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 35
今天早上，爺爺打來電話說讓我們?nèi)敔敿野溩�。于是，我們�(nèi)揖蜏?zhǔn)備去爺爺家。
到了爺爺家，奶奶把和好的包餃子的面端出來，爸爸也幫著媽媽攪拌餃子餡，餡有素餡的，還有驢肉餡的，媽媽對我和二哥說：“你們兩個不會包也得包。”我只好遵命了。我拿著媽媽剛剛搟好的面皮開始包，因為沒有經(jīng)驗，我把餡放得很多，一捏，把餡全擠了出來。于是我就采用哪里破了就往哪里補(bǔ)的辦法打補(bǔ)丁。補(bǔ)了一會兒，終于好了，二哥看見了，笑話我說：“快看，華華包出了一個‘傷兵’！”我沒有把二哥的話放在心上，而是用心地看著媽媽和奶奶包的那些餃子，它們是那么的飽滿，那么的整齊。突然，媽媽做了個小動作，原來是在餃子里包了一個一分錢的.硬幣。我看了一會兒，又包了起來，我這一次包的餡很少，包出來的餃子扁扁的，二哥又嘲笑我說：“你又包了一個瘦老頭，太丑了。”媽媽也跟著說：“這餃子還能好吃嗎？沒餡就成了面片了。”聽了媽媽的話，我就照著奶奶的樣子包了一個，覺得還可以，我一共包了三個，一個肉餡，兩個素餡的。
雖然我包的餃子不多，也不好，但這是我的勞動成果呀！餃子熟了，我吃在嘴里美在心里。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 36
包餃子今天，媽媽買了三袋餃皮，媽媽叫我們先去洗手。我們坐到了自己的位子上。媽媽教我包餃子，先拿一層餃皮，再加點肉，再加點水，再把它包起來，就成了一個胖鼓鼓的餃子。餃子胖鼓鼓的就像一個胖乎乎的可愛的小娃娃。我學(xué)著媽媽的樣也拿了一層餃皮。在餃皮上澆點水，再加點肉，再把它包起來，就成了餃子。
我拿起來看了看，發(fā)現(xiàn)餃皮上有點破，知道自己一不小心把它弄破了點。可是我還是堅強(qiáng)的做。功夫不負(fù)有心人，我終于沒做破了，我做好了1個，2個，3個，4個……一只只可愛的'小鴨子出現(xiàn)在我的眼前，媽媽看到了我做那么多，就說：“不要再做了，再做的話我們就吃不下了�！蔽野岩恢恢恍▲喿臃旁诹擞斡境乩铮▲喿佑械木拖裨谙丛枰粯�，有的就像在河邊嬉戲，有的就像在洗衣服一樣……
我看了好久，才發(fā)現(xiàn)中間出現(xiàn)了白白的泡沫。我看到了泡沫凝結(jié)成的，就像大海浪來了一樣。為什么會出現(xiàn)泡沫呢？我疑惑不解，就去問媽媽，媽媽說：“可能是煮熟了�！眿寢屓タ戳艘谎�，果然煮熟了。媽媽給我了一碗，我吃了一口，啊，真香��！你們想吃嗎？如果想吃的話，自己動手做一做吧！一定很好吃！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 37
新年要來了，家家戶戶都張燈結(jié)彩，我家也不例外。
周末，我跟爸爸在家學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好材料后，就開始上手了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿一張餃子皮平鋪在手上，用手沾了點水抹在邊上，爸爸說粘水是為了把餃子皮粘的更牢，不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡放在餃子皮上面，然后馬上封了起來，餃子就這樣成型了�？上В@個餃子里的餡太少了，立不起來。再看爸爸包的，每個餃子虎虎生威，像挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣。于是再來一次時，我直接挖了兩大勺餡，重復(fù)同樣的布驟�？僧�(dāng)我包好的那一刻，我卻直接傻眼，我的餃子破了。這時爸爸微笑著說，“你看，說明做人不能貪心了，否則只能自食其果。餡料要放的剛剛好”。
第三次，我吸取了前幾次的'經(jīng)驗。小心翼翼的挖好餡料，然后封好。果然我的餃子也立了起來。后來我包的越來越好，餃子們鼓鼓的，可愛極了。連爸爸都夸贊我，我的心里很有成就感。
通過這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學(xué)習(xí)中也一樣不能貪多，要先打好基礎(chǔ)，才能學(xué)習(xí)更深奧的知識。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 38
我放學(xué)推開家門，看見媽媽正在廚房里忙著包餃子。那彎彎的餃子像小船，那鼓鼓的餃子像元寶。我越看越喜歡，我產(chǎn)生了一個念頭，我也要學(xué)包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。我拿起一張面皮，用勺子舀了一大勺餡，放在餃子皮上，然后一折。我捏起一頭，餃子餡不是從這邊出來，就是從那邊出來，弄的'我滿手都是。
我一邊擦著手一邊想：這次失敗是因為餡放得太多了，這一次我就放少一些。我又拿起一張面皮，這次我只舀了一丁點兒餡，然后一折，一捏，餃子皮不露了，我得意地把它放在面板上，可是它怎么也站不起來，像喝醉了酒一樣，一頭栽到了地上，再也起不來了。這時媽媽說：“餡放得太多不好包，放得太少站不住，要放得不多不少才行�！�
這時，我又拿起一張面皮，舀了半勺餡，然后再一折一捏，我把包好的餃子放在手里，它穩(wěn)穩(wěn)地站著。我得意地說道：“我成功了，看我包的餃子好看吧！像不像剛打完勝仗的將軍�！眿寢尶匆婞c頭笑。
我越包越熟練，餃子也越來越好看。這是我第一次包餃子，我成功了，真讓我難忘！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 39
新年要來了，透著濃濃的年味，家家戶戶都張燈結(jié)彩、包餃子。我家也不例外！
周末，我跟爸爸在家學(xué)包餃子，心里可高興了。我們準(zhǔn)備好材料后就開始上手了，我學(xué)著爸爸的樣子，拿一面餃子皮平鋪在手上，沾了點水抹在邊沿，爸爸說粘水是為了把餃子皮粘得更牢，不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡，馬上封了起來，餃子成型了。這個餃子里的.餡太少了，立不起來。再看爸爸包的，每個餃子虎虎生威，挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣，再來一次！我直接挖了兩大勺餡，重復(fù)同樣的步驟�？僧�(dāng)我包好的那一刻，我卻直接傻眼了，我的餃子破了。這時爸爸微笑著說，“你看，說明做人不能貪心了，否則只能自食其果，餡料要放得剛剛好才行�！�
第三次，我吸取了前幾次的經(jīng)驗，小心翼翼地挖好餡料，然后封好。果然，我的餃子也立了起來。后來我包得越來越好，餃子們鼓鼓的，可愛極了。連爸爸都夸贊我，說我包的餃子好，我的心里很有成就感。
通過這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學(xué)習(xí)中，要先打好基礎(chǔ)，才能學(xué)習(xí)更深奧的知識。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 40
除夕夜的時候，媽媽說，今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上，在皮的周圍沾點水，然后，用右手輕輕的.舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央，最后將兩頭對拆用手指捏了捏，將兩頭捏緊。一個像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮，學(xué)者媽媽的樣子，把餃子捏緊，糟了！肉餡太多了。一次不成，再來一次�！笆∧顺晒χ浮边@句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮，馬上做了起來，一捏，ok，成功。這次雖然成功，可是。餃子的肚子扁扁的，哦，原來餡放少了。包餃子真不容易�。�
一次又一次的失敗，我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵我加油。慢慢地學(xué)會了竅門，包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中，一個個餃子在水里掙扎，還在那“翻跟頭”。還不時地打轉(zhuǎn)，好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水，倒在用泡泡堆成的小山。熟了，熟了。
不一會兒，一個個香噴噴的水餃，端上桌，我吃了一口，真香呀！
包餃子讓我明白了一個道理：任何事情，只有經(jīng)過自己不懈的努力，才會成功。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 41
餃子是我國的傳統(tǒng)面食。同學(xué)們肯定都吃過餃子，可是你們會包餃子嗎？讓我告訴你們我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
那天，我家包餃子，爸爸剁餡，媽媽和面。忙活了一陣，餃餡剁好，面也和好了。媽媽搟起餃皮，爸爸熟練地包著餃子。我湊到桌旁，看了一會，心想：“包餃子不就是把餡往餃皮里一放，然后把餃子皮捏一捏就行了嗎？看來包餃子是件很容易的事�！�
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子，就微笑著對我說：“你想學(xué)學(xué)嗎？”我聽了高興地點著頭說：“好呀�！比缓笃炔患按啬闷痫溩悠ぃ瑢W(xué)著爸爸的`樣子，一手托餃皮，一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里，接著把餃皮對折，然后用手使勁一捏，“哎呀，不好”餃皮被捏破了，餡子都露出來了，我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏，誰知用力過大，餃皮像膠水一樣粘在了我的手上，去也去不掉。我無奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對我說：“捏餃皮時不能用力太大，如果餃皮粘手，就用干面粉搓一搓手。”說完又示范給我看，我學(xué)著爸爸的樣子，認(rèn)真地包起來。
餃子包完后，只見我包的餃子，大的大，小的小，東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來簡單的家務(wù)活做起來也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 42
今天是大年三十，是今年的最后一天，在這一天里，在外面的人們都會回家和家人一起吃團(tuán)圓飯，看春晚，在吃團(tuán)圓飯時通常會吃餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)，食物源于古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說以前的人們，冬天經(jīng)常會發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因為在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫嬌耳。
今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準(zhǔn)備包餃子，再來到爺爺家后，爸爸媽媽便開始了包餃子了，一個小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的學(xué)了起來，首先我拿了一個餃子皮在上面弄了一點餡便學(xué)著媽媽的樣子，包了起來再包好第一個后，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個個都是個大飽滿，可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子，但是我并不灰心，因為我的餃子就像是丑小鴨一樣最終一定會變成白天鵝，我向媽媽請教了包餃子的'方法，我的餃子包得越來越多，技術(shù)也越來越好最后我的餃子也是個大飽滿的，爸爸和媽媽都夸我的悟性高，丑小鴨也變成了白天鵝。
在晚上這自己包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 43
今天，國慶節(jié)放假第一天，媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場買來了面皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子。
媽媽開始包了，我也跟著包起來了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手心上，然后，我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著，用水在面皮的外圈涂了一點兒。然后，我把面皮翻了過去，與對面合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個角，這樣一來，餃子就包好了。包了一會兒，我看到我包的.餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水，再捏。可是，我的兩只餃子還張開嘴巴。我去問媽媽，媽媽說：“你涂的水太少了�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點點頭說：“媽媽，我知道不裂的方法了�！薄澳悄憬又侔��！眿寢屛⑿χf。我試了試，餃子果然不裂開了。功夫不負(fù)有心人，我包了30多只餃子，看著排著整整齊齊隊伍的餃子，我心里開心極了！
等到媽媽煮好了后，我迫不及待地吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊，因為我付出了汗水，所以覺得那么鮮美。
放假的第一天我學(xué)會了包餃子，也體會到了勞動的無限的樂趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 44
今天是周末，秋日的陽光透過金燦燦的銀杏葉灑在地面上，像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒有見到爺爺奶奶了，真的'好想他們呀！
到了奶奶家，奶奶和爺爺已經(jīng)開始包餃子了。他們一個搟餃子皮一個包餃子，配合得非常默契。我和媽媽也洗手來幫忙�？墒俏乙郧皼]有包過餃子，只能學(xué)著奶奶的樣子，使勁地捏。我捏出來的餃子像一只小老鼠一樣，不好看。于是，我又提出要搟餃子皮。沒想到這個更難，我使出我的必殺技——降龍十八掌，猛地一推搟面棍，餃子皮一下子飛上了天，啪地摔了個稀巴爛，爺爺奶奶可真好，他們一點沒有責(zé)怪我，還鼓勵我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情�。∥野鰜淼娘溩硬幌耧溩�，有的像又大又圓的包子，有的像又扁又厚的餡餅，有的干脆就是一個“四不像”我只好一臉苦笑著說“奶奶，我已經(jīng)盡力了，咱們就湊合吃吧！”
餃子煮好了，我一眼就能看出來哪些是我包的餃子，因為他們長得不一樣，但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 45
在新年來臨之際，包餃子是中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗。每當(dāng)除夕的夜晚，媽媽都要包餃子。
記得去年除夕，媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后，想看看她都在忙些什么。只見媽媽準(zhǔn)備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮，開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢，想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了并做起了示范：“首先，拿一個餃子皮，用筷子夾一些餡料放在皮的`中央；然后將餃子皮的邊緊緊捏攏，不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀，要把邊捏得圓滑些，肚子鼓鼓的，像個小元寶�！蔽移炔患按啬昧艘粋�餃子皮，再夾餡，再捏起來……可我包的餃子呢，站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的，有的甚至還漏出餡兒來了。于是，我又請教媽媽，媽媽笑著說：“餃子知道要過年了，高興得跳起了舞，所以才東倒西歪�，F(xiàn)在，你要讓它們站好，就要多夾點餡，但是也不能太多，否則太鼓了，會破的。”我吸取了教訓(xùn)，又重新開始包起餃子來，這次包的比剛才好多了。媽媽說：“有進(jìn)步，加油！”聽到媽媽的鼓勵，我高興極了。
晚飯時，隨著鞭炮的響起，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子，真香啊，那是我親手包的，就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 46
今天，外面陽光四射，灑滿街道。路邊的小花小草生機(jī)勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情，我今天可以包餃子啦！
一大清早，媽媽到菜場去買菜，又是買這個，又是買那個。這不，回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛，一邊問媽媽：“媽，你買這么多菜干嘛？”“包餃子唄！”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準(zhǔn)備著，一邊回答。我一聽要包餃子了，便走上去，扯著媽媽的.衣角說：“媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？”“可以呀，先去把手洗干凈了�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
就快開始包了，媽媽飛一樣地跑到我面前問：“手洗了沒，不然誰吃了你的‘臟手餃子’就不得了了。”我舉起濕淋淋的手給媽媽看，她這才放心了。
開始包了，我拿起一塊餃子皮，往里面放了一些料餡，沾上了些水。包的時候，餃皮破了一個洞，料餡順著洞“傾瀉而下”�！皼]事，可能是餡兒放太多了。”于是我開始重包，吸取剛剛的教訓(xùn)，少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了！“真棒，我沒騙你吧！”媽媽在忙碌中一笑，緊接著我包出了一排排完整的餃子。
當(dāng)餃子剛一出鍋，我便拿起筷子夾�！疤贸粤�！”我不禁贊嘆道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 47
星期五的上午老師告訴我們下午要去食堂包餃子，我欣喜若狂。下課的時候我一邊唱歌一邊跳舞，開心得心都快要跳出來了，迫不及待地想馬上去參加。
等啊等啊，終于到下午了，我們蹦蹦跳跳地走向食堂。不知不覺到食堂了，我飛快地跑到座位上，看見了許多餡料、餃子皮等材料以及盆、碗、勺子等工具，還有幾位美麗無比的媽媽們站在桌子旁。
開始包餃子了，我學(xué)著媽媽們一樣拿起餃子皮，再放上餃子餡，然后小心翼翼的把餃子皮包起來，結(jié)果怎么也包不好。后來一位又美麗又善良的媽媽耐心地教我，我終于學(xué)會了自己包餃子，還包出了許多奇形怪狀的餃子。
包好餃子后，媽媽們開始煮水餃，不一會兒餃子就像氣球一樣浮到水面了，媽媽們告訴我們這就表示餃子熟了。我們開心地一起品嘗媽媽們包的`餃子。我美滋滋的吃著餃子，忽然我感覺有什么東西戴我頭上了，摘下來一看原來是一頂漂亮的圣誕帽，哇！同學(xué)們都?xì)g呼起來，太開心了，互相跟旁邊的同學(xué)展示漂亮的圣誕帽。
包好餃子，吃完餃子，準(zhǔn)備放學(xué)了，媽媽們帶著疲倦的表情告別我們回了家，但我還能從她們臉上看到滿足的笑容，感謝媽媽們，你們辛苦了。真遺憾我媽媽沒來，不過她看到我的禮物應(yīng)該也會很高興吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 48
今天過新年，我要給全家人包餃子。
早上五點四十我就醒了，我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡�；貋砗�，我把豆角切塊放進(jìn)大碗里，又把肉、粉條和蘑菇放進(jìn)大碗，我用筷子攪拌了十分鐘，餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮，準(zhǔn)備開始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上，右手用勺子去了一點兒餡，裹成了一個半圓形，右手把餃子皮開的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后，又放了許多個，非常整齊，美觀。我連做了五盤，由于家里有八人，我還要再做三盤，為了節(jié)約時間，我把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。一邊包一邊煮，不一會兒，就包好了入盤。當(dāng)時我心里美滋滋的，我趕緊把八盤餃子放進(jìn)鍋里熱著。
八點半，爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了，我也把盤子全放在了桌子上，他們看見許多盤餃子后，一直說“我們家文璋毅是最棒的'！”我的心里變得更開心了！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 49
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的`代表。它的每一個部分，無一不蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒有一點肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說起包餃子來很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來�？茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里樂開了花！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 50
媽媽說今晚要吃餃子。我想，我也可以試著包餃子。
說到做到，我熱情地問媽媽：“媽媽，我可以學(xué)你包餃子嗎？”母親欣然同意了。
包餃子的第一步是揉面團(tuán)。揉面團(tuán)真的很辛苦。一勺雪白的面粉撒在一個大鐵盆里，然后加水使它們成為一體。然后他不斷地揉，直到面粉和水最終變成一個又大又白的球。
面團(tuán)做好后，你可以開始第二步-剁餃子餡。其實，做餃子餡的步驟并不復(fù)雜：先把蔬菜和肉分開清洗，然后把肉在砧板上剁成肉醬，然后在切肉的同時加入蔬菜和蔥、姜、蒜。砰！砰！組成砰！切餃子餡的聲音就像一首鏗鏘有力的歌！
接下來，用搟面杖搟出一塊又小又合適的餃子皮。原來的'大白球在媽媽手里變成了“大白蛇”，然后變成了厚度均勻的餃子皮。
“媽媽，我能試試嗎？”看著媽媽搟餃子皮，我等不及要起來了。媽媽把搟面杖給了我，說：“試試看。媽媽會教你的，“在媽媽的指導(dǎo)下，果然，我還推出了幾張餃子皮，這讓我很開心。
包餃子，煮餃子，吃餃子，因為我親自參加了餃子宴，嘗起來特別好吃。明年，我要和媽媽一起包餃子！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 51
過年了，我和爸爸媽媽要去奶奶家吃團(tuán)圓飯。
到了奶奶家，奶奶說：“春節(jié)中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗就是吃餃子， 我們一起包餃子吧!”聽完奶奶說的話，從沒包過餃子的我很開心，這次要親自動手包餃子啦!
開始包餃子了，奶奶早有準(zhǔn)備，給我們每人發(fā)了一個圍裙，我們要全副武裝包餃子嘍!爺爺奶奶早已做好了餃子餡和餃子皮，爺爺奶奶想的真周到，這樣我們就可以直接包餃子了，因為是第一次，所以媽媽還是要給我做一次示范，只見媽媽拿起一張餃子皮，用筷子夾起適量的餃子餡，再三下五除二把餃子皮合上，不到一分鐘的.時間，一個漂亮的小餃子就包好了，看完媽媽的示范，我更加覺得餃子很好包了，這下我也要大顯身手了，我照著媽媽的樣子，有模有樣的拿起餃子皮，夾點餃子餡，捏起餃子皮，一個丑陋的餃子出現(xiàn)在我的眼前，還像小朋友要吃糖似的張開了小嘴，我疑惑地看著奶奶和媽媽，為什么一樣的方法，包出來的餃子這么難看呢?奶奶似乎看出了我的疑惑，又手把手仔細(xì)地教了我?guī)妆椋瓦@樣，我包的餃子越來越漂亮，我開心極了!
不一會兒，奶奶把我包的餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里更加快樂!就這樣，我學(xué)會了包餃子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 52
媽媽說：“今天我們要吃餃子了�！蔽衣犃耍f：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問�！昂俸伲仪笾坏媚�！”我高興地說。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的`長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 53
今天，媽媽說中午吃餃子，還是豬肉香菇餡，我一聽，高興壞了，我興奮的等到了中午，忽然，我想如果我學(xué)會了包餃子，那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎？就這樣決定了。
中午到了，媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖，餃子皮和餃子餡，開始包餃子了，媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪，再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放，再拿手把餃子皮兩邊一合，最后拿拇指和食指一捏，一個大餃子就做好了，看完后我覺得挺簡單的，結(jié)果說起來容易做起來卻很難。我照貓畫虎的包起餃子來，馬上就要包好了，我突然得意起來，心想：“包餃子其實也不難嘛，我一定能包很多很多的餃子�！蔽艺郎�(zhǔn)備包下一個餃子的時候，一看，呀！餃子的肚子破了，我匆匆忙忙的拿了一個餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較，媽媽的好似常勝將軍，而我的'就像一個大胖子，肚子還破了......當(dāng)我要放棄時，我忽然想：“這么點小小的失敗就輕言放棄，不行，我一定要學(xué)會包餃子�！痹谖业呐ο拢医K于學(xué)會了包餃子。
在下鍋時，媽媽從我的餃子里挑了幾個“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后，我夾了一個我包的餃子一嘗，真好吃！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 54
今天，外婆來我家了。媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也上前湊熱鬧，我對外婆和媽媽說：“我也要包餃子�！蓖馄判Σ[瞇地點點頭，說：“是呀，你也應(yīng)該學(xué)學(xué)啦……”
還沒等外婆說完，我就拿起一塊皮子放在左手，右手不慌不忙地用筷子夾餡，然后學(xué)著媽媽的樣子，一折二，把皮子兩旁的角粘住。哎呀，怎么粘不住呀？我急了，低下頭仔細(xì)檢查餃子，沒多放什么，也沒少放什么。到底是怎么回事呢？
“哈哈……”外婆和媽媽不由得大笑起來。我的臉一下子紅了。外婆耐心地對我說：“皮子兩邊的`角粘住時先沾一點點水。不然，這碗水放在這兒干啥呀？”哦，原來是這樣。我點了點頭，便照著外婆的話去做了。果然，一只餃子服服帖帖地包好了，我高興地大叫了一聲。
趁著興奮勁兒， 我繼續(xù)包起來。一只，兩只，三只……沒過多久，我們面前的桌子上擺滿了餃子�！半m然你開始的幾只包得不是很好，可后來就越來越熟練了，包得也越來越好了�！蓖馄欧Q贊道。哈哈，我會包餃子了，今天的餃子吃起來肯定特別香。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 55
人生總有第一次，有時很精彩，有時很糟糕，可我們總有難忘的第一次。
記得有一次，爸爸不在家，只有我和媽媽。當(dāng)時我們晚飯是餃子，可爸爸不在家，媽媽一個人包太慢，如果我不幫媽媽的話，我們的晚餐可能要泡湯了！于是媽媽開始教我包餃子，“先把餃子皮里添點餡不能太多，也不能太少，然后放平，對折成半圓后，再沿著邊緣捏一下，看！這樣就包好啦！”媽媽一邊包一邊對我說。我按媽媽說的先放餡，在折好，然后再開始包……呀！我放的餃餡太多了，！餃子皮破了！我不想讓媽媽看到，然后我就直接把它給扔了。第二次，我依然按媽媽說的做，可不好的事又發(fā)生了，我又把餃餡放少了！唉！當(dāng)我又想把包砸的餃子偷偷扔掉時，媽媽看見了，我本以為他會生氣，可她卻溫柔的`說：“你包的已經(jīng)很好了！只要多練習(xí)，一定可以包好的！”我高興的點點頭，心里非常高興。
通過這件事，我明白了：人總有第一次，總有失敗的第一次，可如果你不大膽嘗試，就什么事也做不成。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗包餃子作文 56
這是一個快樂的星期天，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡料，每個人都圍著桌子包餃子。我也吵著要學(xué)包餃子，我媽媽同意了，并在一旁示范。我看見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊緣涂上水，然后用勺子把餡放在餃子皮的中間。與此同時，一個漂亮的'餃子誕生在我母親的手里，當(dāng)兩面都被捏的時候。哦，天��！包餃子是如此簡單。我迫不及待地想學(xué)我媽媽那樣包餃子。
我把餃子放在一邊，另一邊的餡料出來，放在另一邊，這一邊的水槽又出來了。后來，我只是把包裝紙放在手中，擠壓兩面。兩邊都沒有卡住，但是它的“肚子”斷了。我迅速拿起另一個包裝紙，填滿它的“肚子”，做了一個餃子。一個一個地看我媽媽做的餃子。他們就像贏得了一場戰(zhàn)斗的將軍。我的餃子在進(jìn)入戰(zhàn)場之前就已經(jīng)下肚了。每個人都在前后笑。但我并不氣餒，“萬事開頭難”，我小心翼翼地包餃子。不一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。
當(dāng)我品嘗自己做的餃子時，我感覺特別香，享受我勞動的果實是最甜蜜的。通過這次事件，我學(xué)到了一個真理:“世上沒有難事，只怕有心人�！�
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