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過(guò)年吃餃子作文

時(shí)間:2024-10-28 19:14:58 作文 我要投稿

過(guò)年吃餃子作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的過(guò)年吃餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

過(guò)年吃餃子作文

過(guò)年吃餃子作文1

  除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

  我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰(shuí)吃這顆包有黑豆的餃子,誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。

  餃子包完,開(kāi)始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的'餃子可好找,很難看,歪歪扭扭的。我只包六個(gè),很快我就找到這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒(méi)有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒(méi)有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒(méi)有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的硌牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬出來(lái),給大家展示,所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢!

  這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在枕頭下,那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái),我甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好,姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的,誰(shuí)吃到,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極。我吃一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄——12個(gè),我有點(diǎn)兒撐,不過(guò),沒(méi)吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做一次有福之人,福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著,卻聽(tīng)到哥哥也喊著:“我吃到,我吃到!”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎?“其實(shí),我包兩個(gè)。”姥姥笑著說(shuō)。

  真高興!我竟然連吃兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)!二零一二的金龍一定會(huì)來(lái)的!好福氣也一定會(huì)來(lái)的!

過(guò)年吃餃子作文2

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,與現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得與現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,他是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

  元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z(yǔ)。

  清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”與“吉祥如意”的意思。

  過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。

  餃子成為春節(jié)不可缺少的`節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  餃子因所包的餡與制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古與黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子與面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。

  餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

過(guò)年吃餃子作文3

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。

  大年三十,家家貼起了對(duì)聯(lián),掛上了燈籠。大街小巷熱鬧非凡。但我并不喜歡這些,卻更喜歡餃子。這次的餃子非常特殊,因?yàn)槔锩姘矌牛缘接矌诺娜藭?huì)在今年有大福。

  三十晚上,家人開(kāi)始包餃子。媽媽端來(lái)了一盆餡和餃子皮。我剛要嘗試包一個(gè)餃子,媽媽搶先一步,像一個(gè)得意洋洋的將軍,我和哥哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陽(yáng)學(xué)種瓜”了。瞧老媽的動(dòng)作可真利索:她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好。而我包的卻像個(gè)瘦老頭,還耷拉著腦袋勾著腰。我實(shí)在看不下去了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽您教我包餃子吧!”。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本方法。我認(rèn)真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間。接著,又用勺子鏟了一勺子餡,放在餃子皮中央。最后用手把餃子皮的邊緣捏緊!敖K于成功了!”我高興地說(shuō)道。一個(gè)個(gè)飽滿的餃子誕生了——“終于包完了”,媽媽和我異口同聲地說(shuō)道。這時(shí)已11點(diǎn)多,我們就一起去睡了。

  大年初一4點(diǎn)多,媽媽就把我喚醒。我睡眼朦朧,走出臥室,看著爸媽煮餃子。媽媽把鍋刷地非常干凈,倒上一桶水,爸爸在那燒火。不一會(huì),水開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子被倒進(jìn)鍋里。為了防止餃子粘鍋,媽媽用勺子在鍋里旋轉(zhuǎn)。過(guò)了幾分鐘餃子一個(gè)個(gè)浮了上來(lái),媽媽說(shuō)餃子熟了。

  終于到了最終的.環(huán)節(jié)——吃餃子。我已經(jīng)好幾年沒(méi)有吃到“幸運(yùn)餃子”了,所以我就狼吞虎咽的吃了起來(lái)。不一會(huì)兒爸爸吃出第一個(gè)“幸運(yùn)餃子”,接著是哥哥。我十分著急,因?yàn)檫剩下最后一個(gè)“幸運(yùn)餃子”了!爸爸看到我的樣子,偷偷將硬幣塞進(jìn)餃子里。爸爸對(duì)我說(shuō):“兒子,這個(gè)肯定有硬幣!蔽野胄虐胍傻爻粤讼氯,“咯“一聲,硬幣從我嘴里滑落下來(lái),當(dāng)時(shí)我十分高興。

  最后哥哥告訴我:“那你所吃的“幸運(yùn)餃子”其實(shí)是爸爸塞進(jìn)的。”那一刻,我的眼眶漫漫溢出了淚水。

  在新的一年,新的一天,我要加倍努力,實(shí)現(xiàn)我新年的美好愿望。這不僅是為我,更是為了我的父母!

過(guò)年吃餃子作文4

  大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃餃子的。

  今天是大年初一,我們一大早就來(lái)到了爺爺家。餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)!鞍,真好吃”,當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備再吃時(shí),一旁的媽媽打住了我,見(jiàn)我傻傻地站著,“咯咯”笑了兩聲,問(wèn)道:“你知道餃子的來(lái)歷嗎?”

  我迷茫地看著媽媽,她接著說(shuō)了下去:“餃子在我國(guó)已有兩千六百多年的歷史了。據(jù)說(shuō),餃子源自‘醫(yī)圣’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時(shí)期的張仲景,在作長(zhǎng)沙太守期間,見(jiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親饑寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,就辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓他的弟子們?cè)谀详?yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面包皮包成耳朵狀的‘嬌耳’再煮制成‘祛寒嬌耳湯’,每人每只嬌耳一碗湯服后周身發(fā)熱,很快治好。一千七百多年來(lái)世代相傳,流傳至今,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!

  這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái),道:“我還知道另一個(gè)傳說(shuō)呢,想聽(tīng)聽(tīng)嗎?”爸爸見(jiàn)我聽(tīng)故事的`興致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的!皞髡f(shuō)女媧捏土造人的時(shí)候,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍壞掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎了一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的‘功績(jī)’,就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。”

  聽(tīng)了爸爸媽媽分享的關(guān)于餃子的傳說(shuō),我想:是啊,一個(gè)餃子都能吃出這么多的文化,可見(jiàn)我中國(guó)文化是多么的博大精深啊,那我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說(shuō):“看來(lái)我得好好學(xué)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽(tīng)我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”

  “哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。

過(guò)年吃餃子作文5

  盼望著,盼望著,我最盼望的春節(jié)到了。因?yàn),過(guò)年我不但可以看喜歡的動(dòng)畫片,更重要的是吃餃子。

  農(nóng)歷大年三十,一早來(lái)到爺爺家,就忙活開(kāi)了,大人們各司其職,分工明確。只見(jiàn),爸爸忙著剁餡子,爺爺忙著和面,奶奶忙著調(diào)餡子。等這些準(zhǔn)備工作做完,大娘和媽媽就開(kāi)始包餃子,媽媽負(fù)責(zé)壓皮子,大娘負(fù)責(zé)包,我和姐姐在旁邊學(xué)習(xí),一個(gè)個(gè)餃子就像元寶似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓在一起。正當(dāng)我想地入神時(shí),爸爸突然問(wèn)我:“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎?”

  媽見(jiàn)我直撓頭,就給我解釋:餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”。

  這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意,韭菜餡代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,豆腐餡代表生活富裕,白菜餡代表清清白白。

  我們說(shuō)著說(shuō)著,餃子就包好了,爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯(lián),媽媽忙著去下水餃,春聯(lián)貼完,放完鞭炮,熱騰騰的`水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子,我想:餃子不但好吃,更蘊(yùn)涵著豐富的文化,還是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,更代表了人們對(duì)新年的祝福。

過(guò)年吃餃子作文6

  二零一六年過(guò)去了,二零一七年到來(lái)了,我們享受著回憶過(guò)去一年的樂(lè)趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

  我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆的餃子,誰(shuí)就會(huì)在二零一七年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看了看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。

  餃子包完了,開(kāi)始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的.餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個(gè),很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒(méi)有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒(méi)有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒(méi)有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來(lái),給大家展示,所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢!

  這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái),我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的,誰(shuí)吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄——12個(gè),我有點(diǎn)兒撐了,不過(guò),沒(méi)吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽(tīng)到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎?“其實(shí),我包了兩個(gè)。”姥姥笑著說(shuō)。

  真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!二零一七的金雞一定會(huì)來(lái)的!好福氣也一定會(huì)來(lái)的!哈哈哈。

過(guò)年吃餃子作文7

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的'餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

  元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z(yǔ)。

  清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

  過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。

  餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。

  餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

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