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外婆的餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的外婆的餃子作文，歡迎大家分享。
外婆的餃子作文1
如果有人問(wèn)我，你想吃什么東西，我會(huì)不假思索地說(shuō)：“外婆包的餃子�！币�?yàn)樗谖倚睦镎紦?jù)著重要的地位。我們經(jīng)常去外婆家，因?yàn)橥馄胖挥欣蠇屢粋�(gè)女兒，而老媽也只有我這么一個(gè)心肝寶貝，所以外婆對(duì)我總是特別的親，很多節(jié)日我們都在外婆家度過(guò)。
我最喜歡冬至的到來(lái)，因?yàn)槊慨?dāng)這個(gè)時(shí)候我就能?chē)L到外婆包的餃子，不知為什么，外婆包的餃子總是那么的鼓，我想，難道是因?yàn)橥馄虐阉械膼?ài)都放到了餃子里？雖然比不上什么山珍海味，但我總是吃的很起勁。外婆將她濃濃的愛(ài)搗碎，放入餃子餡兒，包入皮里，皮是外婆用她那粗糙的手做成的。這充滿愛(ài)意的餃子，真是此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。
但現(xiàn)在天氣太熱了，外婆沒(méi)法做那充滿愛(ài)意的餃子了，現(xiàn)在要是想吃，只能吃速凍餃子。雖然都是餃子，但兩種餃子天差地別，速凍餃子的餡除了不夠貨真價(jià)實(shí)，更重要的是少了一樣材料——愛(ài)的.感覺(jué)，所以我才不愛(ài)吃速凍餃子。
我已經(jīng)很久沒(méi)有吃到外婆包的餃子了，真希望馬上到冬天，現(xiàn)在也只能想想了呀！我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記外婆充滿愛(ài)意的餃子，這濃濃的愛(ài)意將伴我度過(guò)一年又一年美好的時(shí)光。
外婆的餃子作文2
當(dāng)一盤(pán)子冒著熱氣的韭菜肉餃被端到桌上時(shí)，我吸回了正在往下流的口水，迫不及待地伸出我的“魔爪”。
媽媽說(shuō)這么好吃的餃子當(dāng)然不是出自我的.熊掌，而是我外婆那雙充滿繭子的手。這么說(shuō)我可不樂(lè)意了，在外婆包餃子的時(shí)候我一定要與她一決高下！我暗下決心。
次日清晨，隔著十里，我聞到了餃子皮與韭菜肉餡的芳香。在我要求與外婆一同包餃子的時(shí)候，她一口回絕了我，于是我又是爬又是鬧還把正在熟睡的外公吵醒了。無(wú)可奈何的外婆只好妥協(xié)。
嘿！穿上圍裙的我別提有多精神了！把餃子皮沾上面粉。把事先做好的肉餡放一指甲多的份量在皮里，再把皮捏成一個(gè)個(gè)小花邊，又一個(gè)餃子在我的手下誕生了。我自豪地把餃子拿到外婆眼前炫耀，不過(guò)我仔細(xì)一瞧，外婆包的餃子既整潔又美觀，而我包的餃子開(kāi)膛破肚，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害！
當(dāng)我包的餃子被放到油鍋中炸開(kāi)了花，“吱吱吱”的油聲似乎在嘲笑我包餃子的工夫。我恨恨地“哼”了一聲，就兩年沒(méi)碰過(guò)餃子。
當(dāng)我再吃到餃子的時(shí)候，外婆已經(jīng)不在了，我是多么想念餃子的味道，外婆的味道……
外婆的餃子作文3
小時(shí)候最?lèi)?ài)吃外婆包的餃子。
外婆包的餃子簡(jiǎn)單，花生、豬肉、韭菜、茶干切碎拌勻了，放上幾勺鹽、兩滴香油，拿餃子皮包餡，一折、一倒、一捏，一個(gè)餃子就完成了。
正當(dāng)外婆做餃子的時(shí)候，我和表姐趕來(lái)看望外婆。此時(shí)廚房里彌漫著蒸氣和香氣，我們倆使勁嗅了嗅，一股淡淡的清香伴著濃郁的肉香，順著氣道流入了五臟六腑，帶來(lái)莫名的快感，我們恨不得揭開(kāi)鍋蓋，把所有餃子一股腦全吃光。
開(kāi)飯定在11：50，這個(gè)時(shí)候，熱騰騰的餃子擺了上來(lái)，濃稠的面湯里漂著十幾只潔白的餃子。我顧不得燙，夾起一塊就往嘴里塞，頓時(shí)，茶干的清香、豬肉的鮮香、韭菜的'咸香混合在一起，使人想立刻大快朵頤。我也顧不得什么形象，一個(gè)接著一個(gè)吃，不一會(huì)兒，十幾個(gè)餃子就被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠缘袅�，外婆則在一旁微笑著看著。
每到這個(gè)時(shí)候，我都會(huì)夸外婆幾句：“外婆，您做的餃子真好吃！”
“是嗎？”外婆總會(huì)習(xí)慣性地摸摸我的頭，“你還記得你剛出生時(shí)的情景嗎？”
“你啊，剛……”外婆滔滔不絕講了起來(lái)。
說(shuō)著，餃子也吃完了，回味無(wú)窮，我直起身，突然，外婆把我攔住了：“記得�；貋�(lái)看看，下次還給你做餃子吃�！�
時(shí)光已經(jīng)過(guò)去了六年多，早已物是人非，外婆的餃子也隨著時(shí)代而變化著，但我覺(jué)得現(xiàn)在的味道沒(méi)有以前好吃了，似乎少了一份情懷和童真。雖然時(shí)間在走，卻總有片段會(huì)封存在記憶里，比如我仍依稀記得，那盛滿面湯的碗里漂著幾只外婆做的餃子……
外婆的餃子作文4
包餃子，是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃，味道都讓人回味無(wú)窮。
廚房里，外婆已經(jīng)擺好了陣勢(shì)，餃子皮、豬肉是菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的，蒜苗是外婆自己種的，她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲(chóng)。用這種蒜包餃子，自然是錦上添花。
洗完手，外婆拿出一塊肉放在菜板上，左手按著肉，右手持著刀，用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會(huì)兒，肉被切成小薄片，外婆換了個(gè)方向開(kāi)始切絲。幾分鐘后，一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，與肉泥混在一起，放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入一些調(diào)料，攪拌均勻。
外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里，把四周捏好，整整齊齊地?cái)[在盤(pán)子里。不一會(huì)兒功夫，外婆就包好了三十多個(gè)餃子，小巧玲瓏、煞是可愛(ài)。
今天做的.是煎餃，外婆先把水燒開(kāi)，把餃子放進(jìn)去，中間加了兩次水，等餃子浮在水上面就熟了。接著，把餃子湯倒掉，往煎鍋里面倒些油，油七八分熱后，用筷子把餃子一個(gè)個(gè)夾進(jìn)去，正反面都煎一下，等餃子皮有點(diǎn)變黃，煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃，散發(fā)出濃濃的香氣，聞著就直流口水。
我迫不及待地夾起一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，一種唇齒留香的感覺(jué)蔓延開(kāi)來(lái)。脆脆的外皮，輕輕咬一口，又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來(lái)，真是外焦里嫩，讓人回味無(wú)窮。
外婆的餃子，外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛(ài)。
外婆的餃子作文5
我有一位心靈手巧的外婆，她會(huì)做各種各樣的美食，每個(gè)星期六我總是纏著外婆做各種各樣的美味，其中我最喜歡的就是餃子。
快看，一張餃子皮在外婆手里不一會(huì)兒就變成了一個(gè)白白胖胖的餃子了，我從小就聽(tīng)嘗過(guò)外婆手藝的街坊鄰居說(shuō)：“你外婆手真巧，包的餃子又好吃又好看。”
我外婆的手藝可還真不是瞎吹的，經(jīng)她手里的餃子個(gè)個(gè)仿佛藝術(shù)品般精致玲瓏。你快看，外婆先拿起一張餃子皮攤在手里，嫻熟的用勺舀起適量的'肉餡，在皮邊上抹上一些水，輕輕一折，然后封口捏緊，最后有方法有秩序的折出花紋。瞧，一個(gè)個(gè)皮皺精致，光滑精巧的餃子，宛如月牙般躺著外婆的手上。
外婆從小教我包餃子，轉(zhuǎn)眼間我長(zhǎng)大了，現(xiàn)在我也是個(gè)包餃子的小能手。歲月漫漫，外婆年紀(jì)也大了，可那包餃子的手藝卻沒(méi)變，依舊是那么精巧那么美味。每次去看外婆時(shí)，她知道我愛(ài)吃餃子，總在前一天連夜為我包餃子，每次一吃到餃子就會(huì)想起與外婆在童年時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
外婆的餃子不僅是一種味蕾的享受，更是我與外婆點(diǎn)點(diǎn)滴滴的回憶。
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