精選家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文27篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的精選家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 1
我的家鄉(xiāng)在貴州省大方縣,那里山清水秀,物產(chǎn)豐富,豆腐,便是家鄉(xiāng)一道特色的美味。家鄉(xiāng)的豆腐有好多種吃法,主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐還有糍粑豆腐等。
我們當(dāng)?shù)刈畛3缘氖歉烧ǔ舳垢。把一塊塊長寬約四厘米,厚一厘米的豆腐,整塊放進(jìn)油鍋里炸就行了,一炸,臭豆腐干就會(huì)膨脹得很厲害。炸好的豆腐什么都不放,就干吃,都特別有味道,皮是脆的,里面是嫩的,還有一股子噴香,更別說再蘸點(diǎn)佐料拌上吃了。
碳烤豆腐又是另一種口味。所用的豆腐是新鮮的豆腐,制作方法很簡單,買來的豆腐不用刀切,將豆腐放在炭爐的架子上燒烤。一開始膨脹得很厲害,表面還冒小泡呢,拌上點(diǎn)辣椒醬,香味撲鼻,咬上一口,鮮香辣脆在你的口中翻滾。
近年來,又開始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙過以后,用小刀劃破,塞入餡料,再在豆腐干外面裹上一層糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的'時(shí)候特別講究火候,技藝較好的師傅炸出來的糍粑豆腐外表油黃,口感酥脆,豆腐吃起來有些軟綿綿的。
美味啊,家鄉(xiāng)的豆腐!何時(shí)再能美美的吃上一頓?
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 2
我的家鄉(xiāng)在福建,那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷,那些美味的水果也讓我念念不忘,還有那些特別的風(fēng)俗讓我記憶深刻。
我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個(gè)炎熱的午后,媽媽出門去了,我自己一個(gè)人在家玩,不一會(huì)兒,饑腸轆轆的感覺驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒,看看那兒,頓時(shí),一個(gè)金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前,怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開,黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的.小黑籽,就像一顆顆圓溜溜的小珍珠,摸起來滑滑的。我捏起一個(gè)放入嘴里,咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個(gè)小黑籽味道還挺怪呢,害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過,木瓜的果肉的確好吃,吃起來甜甜的、軟軟的。
除了木瓜,在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果,比如小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會(huì)想到大榴梿,它們長得實(shí)在是太像了,外面都有尖尖的刺,好像同胞兄弟。雖然它們長得像,但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來臭臭的,吃起來香香的,而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的,吃完很久,嘴里還留存著它的香甜。相比較而言,我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。
此外,我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風(fēng)俗,比如我們家每當(dāng)過年吃完年夜飯的時(shí)候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里,然后放火燒起來,讓全家老小都從火群上跳過去,預(yù)示著新的一年里所有的霉運(yùn)都被火燒光了,很特別吧?
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 3
我的家在福建晉江的一個(gè)小村子上,那里便是“三鄉(xiāng)村”。那里雖然沒有大城市繁華,卻有著自己的閃光點(diǎn),尤其是過年時(shí)我們的"跳火群”。
說起跳火群在我們家鄉(xiāng)可是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少都要跳火群,跳火群在我們那兒是一般指跨年的意思,所以也可以叫跨火群。當(dāng)我們跨過去的時(shí)候,代表新的一年又要開始了,也代表來年萬事如意,步步高升。
但是跳火群也有它自己的規(guī)矩:小男孩跳火群時(shí)必須要爸爸或者爺爺抱著跳過去。而在我們那里女人和小女孩是可以免掉這個(gè)隆重的儀式的。如果你懷著好奇心也可以去試一下。
在我的家鄉(xiāng)不只有跳火群,還有放煙花和放鞭炮這個(gè)重要的事情。這件事對(duì)于大人來說,可能毫無在意,可這件事對(duì)于小孩子來說簡直是天大的"喜事”,當(dāng)我們要去買煙花時(shí),隔壁家的小孩都不忍投入,羨慕的目光。
當(dāng)你吃完飯走出門就會(huì)被這個(gè)場景所吸引:小孩們有的追逐打鬧,有的在玩仙女棒有的在放煙花還有的爬到屋頂上仰望繽紛多彩的.天空。最讓人吸引的地方就是那美麗的夜空了。夜空中原本似湛藍(lán),但因?yàn)樵S多煙花的到來,而變得獨(dú)具一格。天空中點(diǎn)綴著無數(shù)的花朵,讓人不由得多拍幾張照。
除此之外,我們家還有許多的美食和風(fēng)俗。雖然我的家不起眼,但是它有它獨(dú)特的特點(diǎn)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 4
每一個(gè)地方都是獨(dú)特的,都是絕無僅的,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也是獨(dú)特的。我的家鄉(xiāng)也正是樣,有著許多風(fēng)俗習(xí)慣,就連過年也和別的地方不一樣。
每當(dāng)過年的時(shí)候,家家戶戶都放鞭炮來熱鬧熱鬧,據(jù)說這樣才能趕走瘟神和厄運(yùn),讓新的一年歡歡喜喜。我們的年要過很久,而且每一天都有不一樣的習(xí)俗,有時(shí)不能縫衣服,不然以后每天都穿破衣服;有時(shí)不能吹火,吹火過后瓦片會(huì)被大風(fēng)刮走。在大年三十那天,哥哥姐姐們總會(huì)去老人的`墳前祭奠,乞求來年的平安,我總是屁顛屁顛的跟著,他們到哪兒我就跟到哪兒,有時(shí)走累了,總要抱怨幾句。好不容易才走到墳前,把插著筷子的刀口肉和酒放在墳前,讓老人家“慢慢品嘗”,在老“品嘗祭品”的同時(shí),我們還要不斷的燒紙,紙錢滅了不能扇,更不可以吹,要不家里人的財(cái)運(yùn)就會(huì)跟隨者風(fēng)飄走。在每個(gè)墳前走了一遍后,看見墳上有草,還要用刀割干凈,寓意著新的一年新的開始。
晚間,每一家的燈都要照一整夜,非常壯觀,這是為了守年,這一晚都不能睡覺,爸爸這一晚就打牌,媽媽這一晚就燒火熏臘肉,而我們這一晚都在烤肉吃。雖然很困,但卻有了說不完的情趣。我覺得這種境界是頗耐人尋味的。
我最喜歡的就是和弟弟一起去拜年了。初一早上,吃完豐盛的早餐,早餐當(dāng)然少不了寓意年年有余的魚了。每個(gè)孩子都會(huì)提著一個(gè)大袋子去拜年,而大人們總會(huì)準(zhǔn)備好瓜子糖等,孩子們來到門前,只要說:“拜年啦”大人們便拿出事先準(zhǔn)備好的糖果往孩子的口袋里裝,有時(shí)一些較富裕的人家還會(huì)給你錢呢;氐郊依,大人們也給紅包。每年我們姐弟幾個(gè)背著糍粑臘肉等禮物去給舅舅家拜年也可以得到一些意思意思的錢,回到家,把壓歲錢和拜年得到的錢全都交給媽媽,做來年的學(xué)費(fèi)錢。
每一個(gè)地方都有不同的習(xí)俗,不同的民族的人,他們慶祝節(jié)日的方式不同,但他們都是高高興興地過節(jié),快樂地生活。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 5
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。過春節(jié)時(shí)的習(xí)俗有很多,貼春聯(lián)就是其中一個(gè)。
聽爸爸說,這個(gè)習(xí)俗大有來歷呢:春聯(lián)的來源其一是桃符,最初人們用以辟邪,后來畫門神像木,刻人形掛在門旁于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián),表達(dá)了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi),迎祥納福的美好愿望。
除夕上午,我和爸爸一起貼春聯(lián)。我拿著一把剪刀和透明膠布,爸爸拿著春聯(lián),一起來到門外。爸爸先貼橫批。我用剪刀喀嚓喀嚓地把膠布剪成小塊,遞給爸爸。有時(shí)候我剪多了,就把剪多的膠布的一半貼在門上,另一半懸在空中,當(dāng)做備用。爸爸輕輕地貼住春聯(lián),免得貼皺了。我們倆配合得很默契。爸爸先貼橫批,再貼上聯(lián)和下聯(lián)。我看了奇怪地問:“爸爸,你為什么上聯(lián)貼在左面,下聯(lián)貼在右面呢?”爸爸回答:“傳統(tǒng)來講,右聯(lián)為上,左聯(lián)為下。橫批從左往右念,上聯(lián)就應(yīng)該貼在左面,從右往左念,上聯(lián)就應(yīng)該貼在右面,F(xiàn)在通常的橫批都是從左往右念的。我們家的也是,所以上聯(lián)就應(yīng)該貼在左面。”最后我們又貼了值得大大的`福字。貼完春聯(lián),從遠(yuǎn)處一看,紅紅的,很喜慶。橫批是福星高照,上聯(lián)是金鼠賀歲年年好,下聯(lián)是萬事如意步步高。
春節(jié)家家戶戶都貼春聯(lián),迎新春。祝愿家家戶戶在新的一年里都能過得吉祥幸福,快快樂樂!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 6
人們都說:老古人既然留下這樣的風(fēng)俗習(xí)慣,就一定有他的道理。這句話我深信不疑,但有一點(diǎn)我很明白,因?yàn)椴煌牡赜蜿P(guān)系,人們?cè)诓煌胤綍?huì)有不同的風(fēng)俗,所以出門在外,萬事要謹(jǐn)慎行事,避免發(fā)生某些令人尷尬的事。
我的家鄉(xiāng)在陜北,那里干旱少雨,四季分明,從小在那里長大的我,不像南方姑娘那樣溫婉,又不似國外長大的人那樣風(fēng)情萬種。我有獨(dú)屬于陜北人的豪邁、大方,卻也有一般女子的清秀。
在我們那兒,除夕夜是寒冷的.,穿著大棉襖開心的過年,放煙花,堆火塔……各種玩兒法層出不窮。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)工作的家人都要回來與家人團(tuán)圓,看春晚。過年吃飯必須要有八碗,到了大年初一時(shí),早上要吃炸油糕,寓意節(jié)節(jié)高升;下午要吃餃子,并且餃子里必須要有硬幣,寓意財(cái)源廣進(jìn);還有最重要的是炸出來的油糕第一個(gè)一定不要跟灶神搶,必須給灶神供奉,希望新的一年里吃的不愁。
從小便是這樣過年的我對(duì)這些步驟了如指掌,更深信不疑。
然而,有一次因?yàn)槿ネ獾赜H戚家旅游,是在他們那過的年,我才對(duì)不同地域的過年有了新的認(rèn)識(shí)。他們?cè)诔σ雇砩铣缘氖谴簖埼r,海鮮,就連春晚節(jié)目上的人我都只認(rèn)識(shí)幾個(gè),其他的一概不認(rèn)識(shí),這讓我很不習(xí)慣。隨后到大年初一時(shí),我更發(fā)驚訝了,他們?cè)缟铣缘氖恰敖疸y堆”,就是用小米和大米蒸的米飯,寓意財(cái)源廣進(jìn)。吃不上炸油糕的我更是疑惑的問出了聲:“為什么不供奉灶神呢?”此話一出,他們都笑到:“還沒從家鄉(xiāng)走出來呢!”可把我尷尬死了,之后更是讓我深刻了解到了地域不同的差異之大。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗使我溫暖,其它地域的風(fēng)俗使我新奇,眼界開闊,不同的民族風(fēng)也使我知識(shí)豐富。但我更喜歡家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 7
在我們這個(gè)民族,有許多的節(jié)日,而我們小孩總想著過節(jié),因?yàn)槁铮『⒆迂澩,每逢過節(jié),學(xué)校就會(huì)放一兩天假,雖然作業(yè)可能比平時(shí)會(huì)多一些,但是還是有玩耍的時(shí)間。
我就是其中一員,我最喜歡的節(jié)日是中秋節(jié),尤其是在家鄉(xiāng)度過的中秋節(jié),因?yàn)榘嗽轮星,正是收獲的季節(jié),鄉(xiāng)鄰的親戚鄰居們都沉浸在豐收的喜悅中。
在我的家鄉(xiāng)過中秋啊,可好了,每年臨近中秋節(jié),媽媽還有奶奶總會(huì)給我們包月餅吃,因?yàn)椋星锕?jié)是要吃月餅,賞月的。媽媽和奶奶做的月餅可漂亮,可美味了,做的月餅啊,大大的.,圓圓的,喻意就是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,但你別小看了這么一個(gè)月餅,它的做工啊,可謂是千奇百變,其中,我最喜歡桂花瓣的圖案,媽媽雕的桂花瓣圖案可是堪比雕刻家。不僅如此,月餅還是由新鮮的面和餡做成的。月餅的種類有很多種:有五仁,有蓮蓉還有冰皮的,我最喜歡蓮蓉的了,還特意去查了關(guān)于這種月餅的配料,主餡是:面粉,轉(zhuǎn)化糖漿,蛋黃,蛋白,奶粉等。做出來的月餅,只要端上桌,就有一股誘人的香味。
在中秋那晚,全家人都會(huì)在院子里,以主桌為中心,吃著月餅,喝著茶,賞月亮,在那一刻,我總會(huì)想起小學(xué)四年級(jí)的課本中的一首古詩《九月九日憶山東兄弟》中的詩句,“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”。
雖然現(xiàn)在生活在這繁華的城市中,街市上有琳瑯滿月的月餅,但我還是喜歡在家鄉(xiāng)媽媽還有奶奶做的月餅,那是在街市上買不到的,吃一口就會(huì)令我感到回味無窮。
我喜歡過節(jié),但我更喜歡自己家鄉(xiāng)的中秋節(jié),因?yàn)榧亦l(xiāng)的中秋節(jié)令我難忘,全家人坐在一起吃著月餅,品著茶賞著天上那酷似玉盤的月亮,那畫面十分溫馨吧!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 8
我家在庵東,習(xí)俗當(dāng)然有不少,但我明白的習(xí)俗并不多,所以就將一講過年吧。
雖然身在慈溪,但過年則有些地方與北京相似,但過年的習(xí)俗也沒北京多,北京要桌面大的年糕,逛廟會(huì)等等,庵東這一帶的習(xí)俗不是很多,但也不少,我就來講講這些習(xí)俗吧。
過年,必不可少的必須是鞭炮,過年那天,家家戶戶都放鞭炮,有的還在過年的好幾天前的`晚上就放鞭炮了。第二,就是團(tuán)圓飯了,那一天,家里人都聚在一起,開開心心地吃團(tuán)圓飯,象征著家里人團(tuán)團(tuán)圓圓,像北京一樣,在那天,幾乎沒有人不到齊的。
還有,過年那幾天,家里人要是住在外地,都要趕回來,這幾天必須在老家里住,并且要照顧好在家里的老人。也有許多家里擺好了酒席,可是沒有吃,他們要干什么呢?當(dāng)然是拜拜神仙、佛祖,祈求天上神仙保佑,讓家人健康、幸運(yùn)!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 9
河南的民俗風(fēng)情可謂是多姿多彩、豐富多彩、別具一格。
三門峽市的“百佛頂燈”以高、難、險(xiǎn)著稱。主要靠眼力和頸力。動(dòng)中有靜,靜中有動(dòng)。氣度足以讓人感慨“佛光無邊”;規(guī)模宏大的淮陽太昊陵廟會(huì)文化現(xiàn)象蘊(yùn)含著許多原始文化色彩;盤古廟會(huì);龍?zhí)ь^拜龍,驅(qū)蟲。民間認(rèn)為這一天是龍欲升天之日,故稱“龍頭節(jié)”或“青龍節(jié)”;”這是開封盤古的特色,卻更讓人覺得
中華民族的錚錚鐵骨來了。還有救災(zāi)防疫的端午節(jié)。熱鬧非凡的中岳廟會(huì)、英雄云集的馬街書會(huì)、濮陽雜技、南陽烙畫……
從這些具有濃郁民間色彩的民俗風(fēng)情中,我們可以看到多姿多彩、生動(dòng)活潑的河南文化。正是他們,豐富了一代又一代河南人的精神世界,也是河南文化的具體體現(xiàn)。
河南文化,有著博大精深的`歷史底蘊(yùn);豐富多彩、豐富生動(dòng)的藝術(shù)內(nèi)涵;古村落的古韻和經(jīng)久不衰的文學(xué)價(jià)值,為華夏大地創(chuàng)造了最美的風(fēng)景。
讓我們把這美好的文化,代代相傳,生生不息……
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 10
正月十五的元宵節(jié)是春節(jié)的最后一個(gè)高潮。
古人稱夜為宵,元就是第一個(gè)意思,所以人們這天就被稱為元宵節(jié),這天是一年中的第一個(gè)月圓之夜,按照民間的傳統(tǒng),這天這天皓月當(dāng)空,人們點(diǎn)起彩燈萬盞以示慶賀。
這一天,人們還會(huì)專門制作元宵來給大家品嘗,元宵就是湯圓。湯圓的制作方法很簡單,就是用糯米粉和面粉,混合以后做成面團(tuán)兒,然后再加上餡料,搓成圓形,放在水里煮好以后,就可以開始食用了。
元宵節(jié),人們期盼著團(tuán)圓,而湯圓圓溜溜的外形,也和團(tuán)團(tuán)圓圓非常匹配,所以我們那天必須吃湯圓。湯圓非常好吃,咬到嘴里軟軟的'糯糯的,讓你吃了一個(gè),還想再吃一個(gè)。
元宵節(jié)除了有好吃的還有好多好玩兒的。街上有花燈,有的店鋪還專門做一些特別的造型來吸引顧客。那天還有猜謎語的游戲,把謎語掛在燈籠上面,路過的客人能夠答對(duì)問題,就能把那盞燈贏走。甚至還有走百病,踩高蹺、舞獅子等活動(dòng)。
這就是元宵節(jié),團(tuán)圓的、熱鬧的元宵節(jié)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 11
“二月二,龍?zhí)ь^,天子耕地臣趕牛”,龍頭節(jié)又稱春耕節(jié),是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在我們的農(nóng)耕文化中,“龍?zhí)ь^”標(biāo)示著陽氣生發(fā),雨水增多,萬物生機(jī)盎然,春耕由此開始。自古以來人們也將龍頭節(jié)作為一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子。在這一天人們通常要吃面條或者是豬頭,可惜我們因?yàn)殪F霾無法上街買食材,只得做幾道家常菜湊合著吃。家門口挨著北大校園有一座很小的關(guān)帝廟,那里現(xiàn)在是一家商店,不過關(guān)帝像還在。我趁騎車順路也去那里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),順便向神像三鞠躬以祈福。
天氣極為陰沉,白色的霧氣籠罩著京師大地。我不由得懷疑是不是那條巨龍?zhí)ь^時(shí)要吐一口灰氣,才搞得今天的.天氣那么灰暗呢?如果真是這樣,那條巨龍恐怕得洗一洗它的嘴了,因?yàn)檫@口灰氣里面的灰塵雜質(zhì)可是不少呢!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 12
大家好,我是個(gè)漢族小女孩!我的家鄉(xiāng)在江西,對(duì)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我非常了解。今天就讓我來跟你們說說吧!
在我的家鄉(xiāng),有許多傳統(tǒng)的`節(jié)日。例如:中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)等許多節(jié)日暗示著團(tuán)圓,但有一個(gè)節(jié)日卻讓人思念自己的親人,這個(gè)節(jié)日便是清明節(jié)。在清明節(jié)這一天,我們要去掃墓,要給逝去的親人送花,表示對(duì)他們的緬懷。想想這些,不免內(nèi)心有些許感傷。
我們漢族的大多數(shù)建筑,既簡單而又不缺失美觀。在我們這里的縣城,大家同住在一幢大樓里,我們把這個(gè)很多人居的地叫做小區(qū)。而在鄉(xiāng)下的話,就不是這樣的了。幾乎每家每戶都有一幢屬于自己一戶人家的房子,雖然沒那么大,但卻顯得十分溫馨。
在我們漢族的家鄉(xiāng),美食也是不可缺少的。有龍蝦、螃蟹、貝殼、肉類、米飯……這些都是我最愛吃的食物,它們都十分的美味可口。唯獨(dú)遺憾的是沒有蒙古族那里那么新鮮美味的牛奶。哈哈,不過還是很喜歡我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 13
我的老家在江西,最有年味的還要數(shù)做麻糍,很多地方的人們已把傳統(tǒng)美食制作都用機(jī)器來取代了,但我們家鄉(xiāng)是傳統(tǒng)的手工工藝,春節(jié)前做麻糍讓我印象非常深刻。
制作麻糍需要的`原料有糯米熟米粉紅糖等,首先把新奇的糯米(當(dāng)年產(chǎn)的)用清水泡一天一夜,一定要泡透,再把濕的糯米放到木蒸籠上蒸熟,然后把蒸熟的糯米倒進(jìn)大石兜里,由兩個(gè)力氣比較大的人用大米槌重復(fù)捶打成柔韌的糯米糍。
在整個(gè)制作過程中,最出色的就是捶打糯米糍,這個(gè)過程惟獨(dú)有經(jīng)驗(yàn)的人才干準(zhǔn)確的把握住,捶打的太久會(huì)使糯米糍粘在石兜上,捶打的時(shí)間短糯米糍口感不好,捶打糯米糍很費(fèi)力,捶打得越久才越有韌性,做出來的麻糍才更好吃。糯米糍捶打好之后放在干凈的案板上伴上熟米粉揉成糯米團(tuán),用手把它壓薄,里面加入芝麻紅糖粉,這樣好吃的麻糍就做好了。
在做麻糍時(shí),大家在一起有說有笑,其樂融融,很有開心過年的氣氛,想要制作出好吃又好看的麻糍,要注重心到手到眼到。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 14
在金寨,大年初一的早飯必須是煮糍粑,寓意新年富足。因此,糕粑自然成了金寨過年不可缺少的美食。
用糯米制作糍粑在金寨已經(jīng)有很多年歷史,它不僅是金寨當(dāng)之無愧的美食,也是金寨農(nóng)耕文化的一個(gè)縮影。
在金寒,用糯米“打糍粑”是也是家家戶戶年前必做的。先把自家存留的糯米精逃細(xì)選,浸泡一天,再放到土灶上猛火蒸熟,把蒸好好的糯米放入石臼中,趁熱打鐵,男女老少齊上陣。打的時(shí)候,先粘成一個(gè)團(tuán),最后打成一個(gè)光滑細(xì)膩的.面團(tuán),扯不開,割不斷。因?yàn)榕疵椎闹饕煞质侵ф湹矸,它溶水后,分支眾多的分子鏈?huì)把彼此抓在起,產(chǎn)生彈性和延展性。
第二天糍粑冷卻了,切成方塊,裝入缸,滿上水。糍粑食法有很多種,日后或煮,或烤,或油炸,或送客,依人口味,彈滑軟潤,令人愛不釋口。
一米一粒,一粑一槌,都粘著濃濃的家鄉(xiāng)倩。對(duì)于遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的金寨人來說,糍粑更具有一種難以言語的情感。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 15
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)”我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。
說起我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,那可是三天三夜也說不完,就拿春節(jié)來說吧。
春節(jié)被譽(yù)為中國人最重要的節(jié)日,擁有中華上下五千年的歷史,一方水土養(yǎng)育一方人?赡芨鱾(gè)地方的過年習(xí)慣都會(huì)有所不同。
隨著大年初一前天噼里啪啦的鞭炮聲響,迎來了最開心的.日子——大年初一。因?yàn)樵谶@天可以收到很多的壓歲錢。也表示前輩對(duì)晚輩的關(guān)愛。
傳說古時(shí)候有個(gè)名叫“年”的怪獸,會(huì)在大年三十的晚上出來逞兇作惡,直到殘殺人們到大年初一的早上。所以人們會(huì)在大年二十九的晚上來燃放煙花爆竹來驅(qū)逐這位名為“年”的怪物,還要防止自己家的孩子被“年”抓走,會(huì)在大年初一發(fā)壓歲錢來驅(qū)邪。我們這邊的特別之處就要莫屬于拜年了。
由于我在初一會(huì)起得比較晚,所以家人們都會(huì)早早地把我叫起來,換身新衣服,表示辭舊迎新。而這天的早上還會(huì)煮很多的餃子
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 16
我的家鄉(xiāng)在霍邱縣,那里的風(fēng)俗可能會(huì)與六安不同吧!
在我的家鄉(xiāng),每年在過春節(jié)的前幾天,每天晚上都會(huì)看到一個(gè)個(gè)的孔明燈在多人的注視下向天空飛去,不久后等下面的蠟已燒完了,孔明燈就自然而然的落下來了。我以前放孔明燈,總要先把愿望寫上,然后把蠟放在下面的鐵絲上固定住,點(diǎn)燃后讓孔明燈在地上燃一會(huì)兒,過一會(huì)里面的'蒸氣滿了孔明燈自然就飛上天空了。
孔明燈又叫天燈,俗稱許愿燈,又稱祈天燈,F(xiàn)在我們放孔明燈多是祈福。祈求來年豐收,幸福美滿。每年都會(huì)有很多人放孔明燈祈福,后來也就成了霍邱的風(fēng)俗了。我?guī)缀趺磕甓挤趴酌鳠簦簿蛨D個(gè)喜慶熱鬧?粗约旱目酌鳠糨d著愿望慢慢飛上天空,逐漸飛入天際,又何償不是一種愉悅呢!
你們的家鄉(xiāng)會(huì)有什么不一樣的風(fēng)俗呢!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 17
轉(zhuǎn)眼,中秋到了,八月十五這天,家家戶戶都出門賞月,熱鬧非凡。
每到中秋的夜晚,人們都望著圓圓的月亮,皎潔而又明亮,云霧圍繞著月亮,給月亮增加了一絲神秘感。月亮像是一個(gè)大圓盤,給漆黑的天空抹上了一絲色彩。月光照在人們的臉頰上,柔和的月光給人們帶來一絲溫暖。
中秋不光賞月,還要品嘗月餅,有杏仁,有花生的,有芝麻……各種各樣,讓人垂涎三尺。
每每到中秋,奶奶就拿出做好的月餅,一個(gè)個(gè)十分精巧,一口咬下,餡料流入舌尖,抿一口里面的花生顆顆分明。細(xì)細(xì)嚼碎后,香氣在口中散開,彌漫著口腔的每一個(gè)角落,欲罷不能。最后還要喝上一口奶奶釀的.桂花酒,一開瓶,香氣冒了出來,味道甘甜可口,頂好喝!
一眨眼,到了深夜,人們都去睡覺了,明天,人們又去忙著干活了。中秋也就這樣過去了,可我還是忘不了中秋夜那皎潔的月光和那一口酥香的月餅。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 18
我的家鄉(xiāng)位于中國南方的一個(gè)小鎮(zhèn),那里的風(fēng)俗習(xí)慣不同。
一年四季,江南風(fēng)吹拂江面,滋潤著碧綠的`江邊草原。 江南人對(duì)江水有著濃厚的感情。 無論是清晨的鳥語花香,還是傍晚的落日余暉,都有不少人來河邊散步、垂釣或享受大自然的饋贈(zèng)。
江南人還有獨(dú)特的飲食文化。 餃子、烤鴨、揚(yáng)州炒飯,都是我們家鄉(xiāng)的美食名片,無論是家庭聚會(huì)還是朋友聚會(huì),都是必不可少的。 我們還有一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,就是每逢農(nóng)歷新年前后,家家戶戶都要為家人和長輩準(zhǔn)備一些年夜飯,與親人團(tuán)聚,共度佳節(jié)。
此外,江南人還有一個(gè)習(xí)俗叫“茶會(huì)”。 在茶會(huì)中,人們圍坐在一張桌子旁,品著一壺香茗和一些精致的點(diǎn)心,邊聊天邊喝茶。 這種悠閑自在的生活方式,是我們江南人的傳統(tǒng)文化習(xí)俗,也是我們的一種生活方式。
總之,江南風(fēng)土人情豐富多彩,我們江南人自豪地繼承了這些獨(dú)特的文化傳統(tǒng)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 19
我的家鄉(xiāng)處于陜西省的安康市,這里是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地方,尤其是家鄉(xiāng)的田園。
早晨,人們被雞鳴聲叫醒,動(dòng)物們睜開了朦朧的眼睛,漸漸的,太陽出來了,人們又開始了這一天的地作:有的種莊稼,有的在播種子,還有的在說說笑笑,熱鬧非凡。
中午,太陽高照,陽光明媚,但是并沒有阻止那些勤勞的人們,反而讓他們更加歡喜,孩子們也穿著背
心,在田園里幫忙。
下午,太陽漸漸落山,辛苦了一天的.人們也都背好工具返回自己的家,那些娛樂說笑的人們也回到了自己的家里。那些動(dòng)物們也回到了自己的家中,進(jìn)入了甜蜜的夢鄉(xiāng),勤勞的人也洗漱完,躺在床上,盼望著莊稼早日豐收。
田園不像北京那樣繁華,不像上海的樓房那樣高大,但田園那自然的美景贊嘆。
我愛我家鄉(xiāng)的田園!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 20
現(xiàn)如今的電視節(jié)目豐富多彩,如動(dòng)畫片,有的是講植物、講動(dòng)物、講科學(xué)……我最喜歡的是講動(dòng)物的動(dòng)畫片,一看到動(dòng)畫片沙龍,我就看得津津有味,不禁還會(huì)想起家鄉(xiāng)元宵節(jié)中的“火龍”。
在我的家鄉(xiāng),一到元宵節(jié),村長會(huì)花錢去買許多蠟燭,再叫一些小孩在廟前的.田埂上插滿,插完了,只要風(fēng)不大,站在屋頂上看去,如一條滿身燃燒的火龍, 好看極了!因?yàn)猷l(xiāng)村的廟里是簡樸一點(diǎn)的,所以在舞龍的時(shí)候,龍是分開的,找?guī)讉(gè)本村的小伙子,要五個(gè),一個(gè)高一些的舉龍頭,三個(gè)身高一般的舉龍身,個(gè)子矮 的舉龍尾。因?yàn)榕e的每一段里有一個(gè)手電筒,所以像一條自由自在飛翔的龍,又聽風(fēng)兒的呼呼聲,閉上眼睛想象,真像一條龍?jiān)诤鸾。這時(shí)候如果你沒看清楚,他們 會(huì)挨家挨戶的舉一會(huì)給你看,還要放一圈鞭炮。
我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗很特別吧,歡迎你到我的家鄉(xiāng)平江來看“火龍”,吃長壽臘肉面、火培魚。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 21
龍?zhí)ь^(農(nóng)歷二月二),又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、春龍節(jié)等,是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。這一天不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關(guān),會(huì)把普通的食物名字前加個(gè)“龍”字。比如吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”,一個(gè)比手掌大的春餅就像一片龍鱗。
春餅有韌性,卻不好烙。今天是我第一次烙春餅,在姥姥的帶領(lǐng)下先將面和好了揪成一段一段的,在上面抹上油,用搟面杖把面搟成餅,放在鍋里烙。我在旁邊看得十分仔細(xì),學(xué)著姥姥的樣子拿起搟面杖,開始干活了,手上先搓一些面粉,然后開始搟。我學(xué)著姥姥的樣子搟了起來。搟第一個(gè)時(shí),我搟得簡直不像個(gè)圓,倒像個(gè)多邊形,但我不甘心,搟第二個(gè)時(shí)候出來的終于是個(gè)圓的了。烙好的.春餅卷上醬肉,燒雞肉,攤雞蛋,再配上醋烹豆芽,炒土豆絲,簡直太美味了。
雖說我做的春餅是多邊形的,但味道還不錯(cuò),一家人圍坐一起邊吃邊聊很開心。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 22
我國是一個(gè)多民族的大國,不言而喻我們國家的節(jié)日會(huì)很多,即使同樣的節(jié)日在不同的地域也會(huì)有不同的.習(xí)俗。
我們老師是河南人,他告訴我們,他們那里的端午節(jié)不和我們這里一樣,他們不吃粽子,也不賽龍舟,也沒有紀(jì)念屈原。
第一,端午節(jié)我們老師家鄉(xiāng)第一件事是吃雞蛋,不管男女老少,不管你喜不喜歡吃雞蛋,你都必須跟著吃雞蛋,以為老師告訴我們,吃了雞蛋過后這一年所有得厄運(yùn)都會(huì)統(tǒng)統(tǒng)滾蛋。
第二,吃大蒜,因?yàn)榇笏饽軌驇椭覀儼焉眢w里的毒素排出體外,這時(shí)我們都在想,那是不是端午節(jié)都要戴口罩呢?
最后,每家每戶都會(huì)買一點(diǎn)艾草插在門上,他們說艾草辟邪。
對(duì)比下來,我們這邊的風(fēng)俗又截然不同。端午節(jié)我們都會(huì)出去高山上游玩,也就是:“游百病”。之后就是端午節(jié)必然吃粽子,傳說,以為偉大的詩人跳江自殺,人們?yōu)榱思o(jì)念他。最后我們都會(huì)去看賽龍舟,為自己的戰(zhàn)隊(duì)加油吶喊。
這就是兩個(gè)地方共同的端午節(jié),不同的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 23
端午節(jié),是一個(gè)全國統(tǒng)一的節(jié)日。大多數(shù)地方會(huì)組織賽龍舟,包粽子。然而我的家鄉(xiāng)并不是如此。
我的家鄉(xiāng)在美麗的大山深處,哪里空氣清新,藍(lán)天白云,像極了世外桃源。我的家鄉(xiāng)嚴(yán)重缺乏水資源,也種不出糯米,所以我的家鄉(xiāng)并沒有在端午節(jié)賽龍舟和包粽子的`習(xí)俗。但我們也有我們獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣,我也特別喜歡這樣的風(fēng)俗,每次到端午我們都會(huì)都別的激動(dòng)。
在端午節(jié),我們經(jīng)?吹诫娨暲,人人都在包粽子比賽,河岸上擠滿了人,為各自的龍舟隊(duì)伍加油助威,看著非常的壯觀,也非常的激動(dòng)人心。我們還是沒有羨慕,也沒有改變我們的風(fēng)俗習(xí)慣,端午我們小孩子是最激動(dòng)的,因?yàn)槎宋绻?jié),小孩要穿新的紅色的衣服,這樣就不用編借口找媽媽要買衣服了,媽媽會(huì)主動(dòng)給我們準(zhǔn)備好。
穿上紅色的衣服之后,大人小孩都會(huì)全部出動(dòng),到我們家鄉(xiāng)最高的山上,人們都說這是:“游百病”,在這一天游過之后,接下來的一年就不會(huì)生病。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 24
今天是農(nóng)歷二月初二,俗稱“龍?zhí)ь^”,意味著陽氣生發(fā),萬物生機(jī)盎然,是關(guān)乎一整年風(fēng)調(diào)雨順的大日子。今天早上,我本想睡個(gè)懶覺,可是偏偏被母親做早餐的聲音吵醒了,我便在床上滿臉疲倦的問母親:“媽,今天怎么是你在做飯,平常早餐不都是爸做嗎?”我媽媽說:“今天是2月2龍?zhí)ь^得吃面條,你把做的.沒我做的好吃!”我漫不經(jīng)心的答了一個(gè)“哦”字,心中卻在想:就為了討個(gè)好彩頭,就不讓我睡個(gè)好覺,哎~生活不易!然后我就懨懨地拖著沉重的腳步去衛(wèi)生間刷牙洗臉了;當(dāng)然,洗臉對(duì)于醒神的效果絕對(duì)是極佳的!
當(dāng)我刷完牙洗完臉時(shí),母親也把早飯做好了,居然是驢肉雞蛋面,哇哇哇!我真的特別愛吃!雞蛋我很愛吃,驢肉我更愛吃!起的早,值了!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 25
我的家鄉(xiāng)這樣個(gè)美麗的地方,它叫湯塘,這樣一個(gè)小鎮(zhèn)。如果你來到我的家鄉(xiāng),你必須覺得那里有著翻天地覆的變化。
聽爸爸說,從前我們的家鄉(xiāng)十分貧窮,此時(shí)只有幾間簡陋的小屋。凹凸不平的小路,那里沒有商店,只有到城外才能夠買東西。用水嘛,就要到幾里外的小河打水,生活十分艱苦。可此刻,我的家鄉(xiāng)有著翻天覆地的變化。
我此刻的'家鄉(xiāng),發(fā)展的十分快。此刻的人們都住上了一座座美麗的樓房。樓房。此時(shí)商店。藥店。書店。等等滿街都這樣。此刻還買上了小汽車。摩托車呢!此刻的每家每戶都通自來水,再也不用去很遠(yuǎn)的地方去跳水啦!而且此刻還創(chuàng)造了很多旅游景點(diǎn),聚龍灣就這樣其中之一,不僅僅如此,還有好多美景呢!
我愛我的家鄉(xiāng),讓我們一起努力,創(chuàng)造家鄉(xiāng)的明天吧!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 26
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!蔽覀?nèi)依仙俣紤阎?dòng),開心的心情迎接即將來臨的春節(jié)。關(guān)于春節(jié),最值得一提的是那已經(jīng)相傳幾千年“年”的故事了。
傳說,有一只怪獸叫做“年”。每到春節(jié)它就從深海里跳出來禍害人間,還要摸一摸小孩子的頭。被它摸過頭的`小孩,到了第二天高燒不退,重病不起。直到有一個(gè)老頭說“門外貼上紅紅的對(duì)聯(lián),屋里點(diǎn)著金光閃閃的燭光,叫上孩子在門前放鞭炮。”
這樣“年!本捅粐樑芰耍@個(gè)習(xí)俗一直傳到現(xiàn)在。
過春節(jié),大人們最喜歡做的事大概就是吃完晚飯后,坐在一起,吃著瓜子,看著春晚了。他們時(shí)不時(shí)嘮叨幾句,有說有笑的,看起來真是其樂融融啊!而小孩子們則是用壓歲錢去買鞭炮玩,整條街上都是噼里啪啦的響聲,孩子們那笑聲時(shí)不時(shí)在空中回蕩著。
到了年初二,全家都去親戚家朋友家拜年。孩子們一大早就穿好新衣起床了,正催著母親快點(diǎn)去別人家玩了吧!
于是,春節(jié)熱鬧地來了,又熱鬧地走了。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 27
我的家鄉(xiāng)在山東菏澤,那是個(gè)美麗的地方!菏澤是牡丹之鄉(xiāng),牡丹是我國的國花,牡丹有好多品種,好多顏色,據(jù)我所知,牡丹有綠的、紅色、粉色、白色……最常見的是黃色,各色牡丹爭相開放,爭奇斗艷,十分美麗。我的家鄉(xiāng)是個(gè)民風(fēng)淳樸的'地方,這里的人淳樸善良,說到習(xí)俗,最出名的要數(shù)老鼠嫁女:在菏澤,老鼠嫁女是正月七日的晚上,在這天夜里,家家戶戶不點(diǎn)燈,全家人坐在炕頭上,一聲不響,只是抹黑吃著用面粉做成的“老鼠爪爪”“蝎子尾巴”和炒大豆。
不點(diǎn)燈,不出聲的意思是為了給老鼠嫁女提供方便,生怕驚擾了娶親喜事。吃“老鼠爪爪”表示人們期望老鼠的爪子發(fā)癢,好早些起來行動(dòng);吃“蝎子尾巴”即是為了老鼠嫁女出洞時(shí)不會(huì)受到蝎子傷害;吃炒大豆發(fā)出嘎蹦的脆響,似乎是給老鼠娶親放鞭炮。還有:石頭生日、龍?zhí)ь^、斗雞……我的家鄉(xiāng)是個(gè)美麗的地方,有空你也來看一看吧!
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