做饅頭作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的做饅頭作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
今天,我和爸爸媽媽一起去奶奶家學(xué)習(xí)做饅頭。
奶奶說:“做饅頭要有耐心,不然做出來的饅頭會不好吃!”我和媽媽聽了,便認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)看奶奶怎樣做。
只見奶奶把半包酵母粉放進(jìn)大盆里,先用涼水泡,泡好后,奶奶又接了一點(diǎn)溫水,讓我和媽媽試了試,說:“夏天就是這個水溫,如果是冬天,就要用再熱一點(diǎn)的水泡!闭f完,便把一大勺溫水倒進(jìn)了盆子里。又用筷子在盆里攪,攪完后,我發(fā)現(xiàn)酵母水熱熱的,散發(fā)出一股濃濃的奶香味。接著,奶奶又往一大盆酵母水里不住地放面粉,讓媽媽來攪勻,后來我也試著攪拌了一下,。】烧骐y攪呀!面粉放得那么多,真粘!像厚厚的稀飯一樣,都要攪不動了!
攪完面粉后,奶奶對我們說:“等一會兒,然后再加面粉。”于是,我們便在客廳一邊看電視,一邊耐心地等待。大約半個小時后,我們打開蓋墊,驚訝地發(fā)現(xiàn)面粉里面居然冒出了很多泡泡,我好奇地問奶奶:“為什么面里有這么多的泡泡呢?”奶奶笑著說:“因為里面加了酵母啊!
接著,我們把盆子抬進(jìn)廚房,奶奶又開始往盆里加堿水,我又好奇地問奶奶:“為什么要加堿水呢?”“加堿水是因為怕饅頭發(fā)酸!蹦棠棠托牡亟忉尩。說完,奶奶就開始加面粉了,奶奶說:“多加一點(diǎn)面粉,就可以多做幾個饅頭!眿寢屜锤蓛羰,把面團(tuán)在盆子里簡單地揉了揉,順便把粘在盆周邊的渣渣刮下來,和面團(tuán)和在一起。然后,奶奶把面團(tuán)抱到大面板上,讓媽媽和爸爸輪流揉面,我在一旁看得津津有味。
接下來,奶奶把面團(tuán)橫著切成兩半,再把每一條面團(tuán)切成一塊一塊的,大小和我的拳頭差不多,爸爸媽媽負(fù)責(zé)把小面團(tuán)揉勻,最后搓成橢圓形,我負(fù)責(zé)把揉好的小面團(tuán)放到蓋墊上,可爸爸卻揉成了圓形,令我們哭笑不得。
所有的小面團(tuán)做好后,蓋上籠布,醒了大約半個小時,奶奶說:“現(xiàn)在就可以上鍋蒸了!薄
等啊等,終于等到饅頭出鍋了!又大又圓的蓋墊上整整齊齊地擺放著又白又圓的饅頭,一個緊挨著一個,我拿起一個嘗了嘗,又軟又香,又有嚼勁!太好吃了!所以我忍不住吃了整整一個大饅頭!
做饅頭可真有趣!下次我和媽媽還要做。
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