【合集】包餃子日記

　　一天的時間即將結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時候用心地寫一篇日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編為大家整理的包餃子日記3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　“肚子圓又圓，長的像元寶�！�

　　猜猜看謎底是什么？哈哈！沒錯，是餃子。

　　一天中午，媽媽還在為午飯而發(fā)愁，沉默了許久，興奮地提議不如吃餃子吧。

　　餃子？我一聽，便來了興致。餃子又香又軟，小時候，最愛吃的就是媽媽包的餃子了。

　　所有家庭成員一致同意。每個人都有自己的任務，之后就興沖沖地干了起來。

　　我光榮地成為了一名搟餃子皮兒手。挽起袖子，洗洗手，就開工了！

　　我先揪下一小塊面，把它搓成長條狀，用刀切成一小段一小段的，然后用搟面杖搟成圓圓的皮兒。雖然看著很簡單，但卻總是搟不均勻，不是厚就是薄。

　　媽媽、奶奶、爸爸都負責包餃子，唉！三個對一個，實在是不公平，我都使出了“洪荒之力”卻還是趕不上他們。

　　這時，弟弟卻跑來雪上加霜，趁大家不注意，抓起一把面粉就往空中撒，頓時，這里就成了“人間仙境”，而弟弟，小小年紀就“白了頭發(fā)”成了一個不折不扣的“小老頭�！�

　　大家都被弟弟的`模樣逗笑了，我開玩笑地說：“真是，弟弟不幫什么忙還能玩，真輕松！”

　　“怎么能說沒幫忙呢？”媽媽反駁道。

　　對呀，我細細一想弟弟的任務就是當個“諧星，”把大家逗得哈哈大笑，這樣一想，還真是責任重大。

　　不知不覺中，餃子包完要下鍋了。一個個餃子好似一群白白胖胖的小娃娃排著隊滑進鍋里“游泳”去。但沸騰的水把它們燙到了，“哇哇”地叫個不停，偶爾還來個三百六十度大翻轉。

　　一家人靜靜地在餐桌旁等待，不一會兒，餃子熟了，媽媽把它們盛到盤子里，餃子皮雖然搟得不是特別好，但也能隱隱約約地看見里面五顏六色的餡，漂亮極了。

　　我拿起筷子，夾一個餃子放到嘴里，輕輕一嚼，鮮、香、軟！一股蔬菜和肉結合后，咸咸的自然的味道在我嘴里漫延開來，從牙齒尖遍布全身。

　　我嘴角上揚，露出一個甜甜的微笑。嗯，餃子的味道，就是家的味道。

包餃子日記 篇2

　　今天是星期天，我有點兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

　　我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家干得很起勁，非常熱鬧，好像今天過年似的。

　　我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡單了，關系的。這時我吹起牛來：“我搟皮包的餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑了笑說：“我來做個示范�！敝灰妺寢屇脕硪粋�面團。用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉一邊搟，我發(fā)現媽媽中間搟的.厚些，四周薄些。媽媽說：“應該這樣做才行�！笔痉锻旰�，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點兒也不圓，成了三角形。算了，過會兒再整整。我又用面杖搟，可轉得一點都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認人嗎？我隨便地整了一下，就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜，想：“多點才好吃呢！”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢？因為菜太多了，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都可以站起來了！

　　我又開始包第二個。這次放陷的時候，我放的比第一次少得多。輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。

　　我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點，少了加一點，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點象樣了。

　　今天，我不光學會了包餃子，還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

包餃子日記 篇3

　　上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看著，心里急得慌，最終耐不住性子，問媽媽：“媽媽，我能不能也參加？”媽媽聽后，笑著說：“你也會包餃子？”我很不服氣地說：“你可別小看我。現在的小孩兒可都是后生可畏的啊。”媽媽聽后，笑著點了點頭，答應了我的請求。

　　我立刻洗好手，拿來搟面杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊面團，使勁兒地搟了起來�？蓳{完后才發(fā)現，我搟出來的面皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒了興趣，正準備退出活動。爸爸見了，忙說：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應該一邊搟，一邊轉動面團，我來給你做示范�！敝灰姲职窒裾f的那樣邊轉邊搟，很快就搟好了5個，每個都像十五的月亮一樣圓！我也學著爸爸的樣子動手做了起來。雖然我搟的.沒有爸爸搟得那么圓，但至少有點像樣兒了。搟完面皮，接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個步驟了。我想：這有什么難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在面皮中間，然后將面皮對折，最后用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當我得意洋洋時，突然感覺左手濕漉漉的，定眼一看：原來是餡從左邊的縫里冒了出來，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來，這對我來說分明就是火上澆油，雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏，結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。爸爸說：“你放的餡太多了，應該少放一點��！”我聽了爸爸的勸告，終于成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻，我激動地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個餃子，我在上面還做了個小記號。

　　過了一會兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，并很快找到了那個帶有記號的餃子，細細地品嘗著，我終于體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

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