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關(guān)于端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣作文3篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣作文3篇,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇1
在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個(gè)清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開(kāi)始忙活了,每一戶人家都抬出一個(gè)差不多一個(gè)大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個(gè)大鐵鍋,都張大著嘴,發(fā)出“哇”的一聲,而過(guò)了幾年這樣的`端午節(jié),我們也就不驚奇了。
大人們?cè)谖堇锩锩ν獾,廚房的灶放著幾個(gè)大圓盆,里面都是一些紅豆和糯米之類的。開(kāi)始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得干干凈凈,然后把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半,而最后呢,也是最關(guān)鍵的一步,那就是包扎這些可愛(ài)的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮的時(shí)候,裹蒸粽就會(huì)散掉,走失了里面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆綁著裹蒸粽,在最后,也要再緊緊地打上一個(gè)死結(jié)。
一切準(zhǔn)備工作都做好了,接下來(lái)就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來(lái)幫忙,提著小一點(diǎn)的桶,很快,大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了,開(kāi)始往里面剛裹蒸粽,每個(gè)人都從屋里拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時(shí),而且不時(shí)要往鍋里倒水,以免干水,大家在鐵鍋前有說(shuō)有笑的,火光中滿是大家歡樂(lè)的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這一個(gè)過(guò)程,而不時(shí)成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開(kāi)大鐵鍋的蓋,那種香味真是無(wú)法言語(yǔ),從村頭飄到村尾,整條村都充滿了裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動(dòng)成果,這種美味是外面買來(lái)的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒(méi)回家過(guò)端午節(jié)了,真懷念。≌嫦朐龠^(guò)一次。
端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇2
在潮汕地區(qū),端午節(jié)的習(xí)俗有很多,它既有趣又有不同的寓意。接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下吧:
首先在端午節(jié),我們必須要吃粽子,為什么我們要吃粽子呢?這是因?yàn)橛幸欢斡腥さ膫髡f(shuō)。在公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
還有為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,
蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西!庇谑,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。 潮汕的端午還有一種吃的習(xí)俗,那就是吃梔粽,梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿(粿漿)等等。因?yàn)闂d粽的原料是糯米,所以成品后非常黏,一般刀具切下去會(huì)粘著,反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執(zhí)紗線,牽拉切粿,成為一小片,粘著盛于瓷盤上的白砂糖。
吃完粽子,接下來(lái)就是賽龍舟了。龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。其實(shí),“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的.獨(dú)木舟,做競(jìng)渡游戲,以?shī)噬衽c樂(lè)人,是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。但后來(lái),賽龍舟除紀(jì)念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
潮汕的端午節(jié)習(xí)俗還有很多……大家感興趣就在以后的生活中慢慢的了解和發(fā)掘。
端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇3
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!卑橹淇斓母杪,一年一度的端午節(jié)就要來(lái)了。每年農(nóng)歷的五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)、重五。
先說(shuō)說(shuō)它的由來(lái):端午節(jié)由來(lái)最多的說(shuō)法還是指屈原。當(dāng)時(shí)屈原是楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊擠秦,遭官宦強(qiáng)烈反對(duì)。楚懷王得知此事,把屈原流放在楚國(guó)邊境。沒(méi)過(guò)幾年楚國(guó)就被滅了。屈原得知后,心如刀絞,便抱石投汨羅江身死。楚國(guó)百姓得知后哀痛異常紛紛涌到汨羅江邊去悼念屈原,漁夫們劃起船只想撈起屈原的真身。有位法師把飯團(tuán)、雞蛋“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈原的尸體。有一位藥師把雄黃酒倒進(jìn)汨羅江里,說(shuō)是要把水龍藥暈。后來(lái)人們怕飯團(tuán)被蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉子包飯,外纏絲帶,現(xiàn)在發(fā)展成了粽子。此后的每年農(nóng)歷的五月初五定為端午節(jié),以此了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)包粽子。具體的'步驟如下:先將竹葉清洗,泡一會(huì)兒,在這泡的過(guò)程中,準(zhǔn)備餡料:將糯米準(zhǔn)備好,然后按個(gè)人喜好放食物。可以放肉、紅棗、紅豆……然后拿泡好的葉子拿兩片,一頭朝外一頭朝內(nèi),然后裹成一個(gè)圓錐,在里面放上準(zhǔn)備好的餡料,接著用線纏好,最后把它放進(jìn)蒸鍋里,不一會(huì)兒就好了,蒸出來(lái)的粽子香噴噴的,看著都就好吃。
現(xiàn)在每年的端午節(jié),奶奶都會(huì)包粽子,門上掛艾葉、菖蒲。以后我長(zhǎng)大了,也會(huì)把這美好的習(xí)俗給延續(xù)下去。
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