酒會(huì)策劃匯總6篇
酒會(huì)策劃 篇1
一、活動(dòng)概況
1、酒會(huì)主題：銀開從這里走向世界——20xx銀開集團(tuán)鄭州商家答謝酒會(huì)(風(fēng)雨歷程——感謝有你！)（品牌升級(jí)——邀您共鑒�。ㄝx煌之路——你我共筑�。�
2、酒會(huì)目標(biāo)：
1）更好地與商家聯(lián)絡(luò)感情、促進(jìn)交流，感謝商家對(duì)我公司的支持和厚愛(ài)，倡導(dǎo)共贏理念，建立彼此更好的合作關(guān)系；
2）通過(guò)此活動(dòng)正式向商家宣布三陽(yáng)百貨品牌升級(jí)并更名為銀開百貨成立了銀開集團(tuán)等相關(guān)事宜，通過(guò)介紹，提升商家對(duì)銀開百貨的認(rèn)知度，增強(qiáng)商家對(duì)我公司的信心；
3）通過(guò)次活動(dòng)更直接地展示銀開百貨實(shí)力和風(fēng)采、提高銀開百貨在業(yè)界的聲望、增強(qiáng)銀開百貨在業(yè)界的影響力。
3、時(shí)間：20xx年*月*日**：00—**：00
4、地點(diǎn)：*******酒店
5、與會(huì)人員：銀開集團(tuán)管理高層、銀開集團(tuán)合作商家、業(yè)界知名人士等約200人
6、活動(dòng)方式:
本次活動(dòng)主要以宴會(huì)形式進(jìn)行。
二、答謝酒會(huì)籌備小組
1、第一組：策劃總控組
組長(zhǎng)：明雪
a、負(fù)責(zé)活動(dòng)總體策劃及前期籌備工作的控制，制作前期準(zhǔn)備時(shí)間表，以確保酒會(huì)的順利、圓滿舉行；
b、負(fù)責(zé)對(duì)其它各組工作的跟進(jìn)督促，協(xié)調(diào)并協(xié)助其它各組按計(jì)劃完成；
c、負(fù)責(zé)酒會(huì)流程方案的書寫及監(jiān)督執(zhí)行；
d、負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)的調(diào)配；
e、處理緊急情況。
2、第二組：宣傳組
組長(zhǎng)：李紅燕
任務(wù)：
a、利用海報(bào)、橫幅等方式做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（含酒店外圍）布置；
b、負(fù)責(zé)酒會(huì)所有宣傳物料的設(shè)計(jì)、制作等準(zhǔn)備工作（請(qǐng)柬、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)簽到臺(tái)、禮品獎(jiǎng)品的包裝、企業(yè)畫冊(cè)、企業(yè)展示畫面、企業(yè)宣傳幻燈片等）；
c、酒會(huì)主持人的確認(rèn)及臺(tái)詞審核，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)音樂(lè)準(zhǔn)備；
d、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)攝影及ＤＶ?jǐn)z像；
e、聯(lián)系執(zhí)行組落實(shí)好現(xiàn)場(chǎng)音響、燈光、投影儀等相關(guān)設(shè)備，并負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中的使用；
f、所有工作向策劃總控組長(zhǎng)負(fù)責(zé),做到即時(shí)溝通
3、第三組：執(zhí)行組
組長(zhǎng)：李強(qiáng)
任務(wù)：
a、聯(lián)系酒店并確定酒會(huì)場(chǎng)地。
b、聯(lián)系商家及業(yè)界代表，確定酒會(huì)邀請(qǐng)人員名單，活動(dòng)當(dāng)日提供花名冊(cè)。
c、聯(lián)系宣傳組制作邀請(qǐng)與會(huì)人士的請(qǐng)柬，并在規(guī)定時(shí)間里發(fā)出請(qǐng)柬。
d、活動(dòng)相關(guān)物品的購(gòu)買，如獎(jiǎng)品、禮品。
e、做好酒會(huì)當(dāng)日接待等后勤服務(wù)。
注：各工作組在開展自己的工作時(shí)，請(qǐng)自覺(jué)與其它小組協(xié)調(diào)進(jìn)行。
三、各階段任務(wù)及工作分配。
1、執(zhí)行組：酒店確認(rèn)、相關(guān)設(shè)備確認(rèn)，相關(guān)物品的購(gòu)買
2、酒會(huì)當(dāng)日流程：
活動(dòng)開始前1個(gè)小時(shí)，各組負(fù)責(zé)人必須到位，再次檢查各種設(shè)備是否正常工作，以及物品是否齊全，總控組做好到場(chǎng)工作人員登記。
�、�18：00與會(huì)嘉賓入場(chǎng)，執(zhí)行組做好接待、簽到工作、并為來(lái)賓發(fā)放小禮品，現(xiàn)場(chǎng)播放暖場(chǎng)音樂(lè)。
�、�18：30酒會(huì)正式開始：
18：30主持人宣布酒會(huì)開始并致開場(chǎng)白，
18：35主持人介紹與會(huì)嘉賓及銀開集團(tuán)到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)。
18：40銀開集團(tuán)駐鄭州辦事處主任李強(qiáng)。
18：45銀開集團(tuán)采購(gòu)部總監(jiān)王永。
18：50主持人邀請(qǐng)銀開行政部經(jīng)理明雪一起介紹三陽(yáng)百貨品牌升級(jí)事宜，介紹銀開集團(tuán)發(fā)展歷程，并附相關(guān)企業(yè)幻燈片圖片。
19：10銀開集團(tuán)總裁楊明哲致答謝辭
19：15楊總帶領(lǐng)銀開領(lǐng)導(dǎo)舉杯送祝愿，邀請(qǐng)大家開始用餐，盡情享用。用餐過(guò)程中播報(bào)優(yōu)雅音樂(lè)，滾動(dòng)播放企業(yè)宣傳幻燈片。
20：30兄弟單位致賀詞。
20：40銀開集團(tuán)給20xx年度優(yōu)秀商家頒獎(jiǎng)。
20：50商家代表發(fā)言。
21：00主持人總結(jié)頒獎(jiǎng)。
21：30所有參會(huì)人員集體合影。
22：00酒會(huì)在一首悅耳的音樂(lè)聲中慢慢的結(jié)束。
3、酒會(huì)后期工作：送走來(lái)賓，收拾物品并整理場(chǎng)地；
費(fèi)用結(jié)算；書面總結(jié)及照片整理，為與會(huì)來(lái)賓發(fā)放紀(jì)念照片。
注：
1）晚會(huì)結(jié)束后立即開展清理會(huì)場(chǎng)工作，各負(fù)責(zé)人完成自己的工作即可離開會(huì)場(chǎng)；
2）如不能馬上歸還的物品，先送回相關(guān)責(zé)任人，并在以后的一天內(nèi)由原定負(fù)責(zé)人送達(dá)。
四、資金預(yù)算
酒會(huì)用餐費(fèi)用800元*15桌＝12000元
宣傳費(fèi)用待場(chǎng)地確定后宣傳部擬出并申報(bào)給策劃總控組預(yù)計(jì)800元
優(yōu)秀商家獎(jiǎng)品500元
獎(jiǎng)杯或獎(jiǎng)牌小禮品500元
杯子、傘、等酒水1000元
其他200
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用
總預(yù)算：15000元人民幣。
五、資金來(lái)源
劃入集團(tuán)廣告宣傳費(fèi)用。
酒會(huì)策劃 篇2
一、會(huì)議目的
為協(xié)助銳利酒業(yè)在北京市場(chǎng)的發(fā)展，擴(kuò)大其知名度，本著宣傳澳洲紅酒的目的，特在玲瓏塔舉辦此次品酒會(huì)。
二、酒會(huì)時(shí)間地點(diǎn)
品酒會(huì)時(shí)間：20xx-07-29 下午3點(diǎn)-5點(diǎn)
地點(diǎn)：奧林匹克奧運(yùn)轉(zhuǎn)播塔三層
三、邀請(qǐng)來(lái)賓
品酒會(huì)擬邀請(qǐng)30人左右，來(lái)賓由四部分組成：
1北京各個(gè)政府部門領(lǐng)導(dǎo)；
2北京各個(gè)商會(huì)地區(qū)商會(huì)的負(fù)責(zé)人、企業(yè)家；
3 品酒愛(ài)好者
4 媒體記者；
四、品酒會(huì)流程
五、活動(dòng)安排與分工
六、活動(dòng)物料清單
七、現(xiàn)場(chǎng)布置
酒會(huì)策劃 篇3
活動(dòng)綜述：本案將通過(guò)一種酒文化 的氛圍營(yíng)造，并結(jié)合品鑒會(huì)本身的特殊性，將本次杏花村品鑒會(huì)打造成一個(gè)蘊(yùn)涵濃郁的文化氣息，并融合輕松愉快的歡樂(lè)氛圍的品鑒盛會(huì)。
活動(dòng)思路：從酒品特點(diǎn)出發(fā)，緊扣活動(dòng)主題，結(jié)合酒品特點(diǎn)，圍繞“色、香、味”三個(gè)篇章展開整個(gè)活動(dòng)的構(gòu)架
第一章：活動(dòng)概況
第二章：活動(dòng)流程
第三章：細(xì)節(jié)描述
第四章：創(chuàng)意裝飾
第五章：活動(dòng)統(tǒng)籌
活動(dòng)時(shí)間 Time
20xx年7月12日（周四）晚上18:00—21:00
活動(dòng)地點(diǎn) Place
東莞清溪新都會(huì)璜瑪酒店
活動(dòng)構(gòu)成 Content
品牌宣傳、領(lǐng)導(dǎo)致辭、拍賣會(huì)、節(jié)目演出、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)、趣味游戲經(jīng)銷商活動(dòng)
邀請(qǐng)嘉賓 Honored guest
由汾酒廠家或東莞總代理配合
1、協(xié)助收集汾酒意向客戶信息：
在酒店宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置咨詢點(diǎn)，接受酒店的高端客戶對(duì)汾酒的咨詢
2、產(chǎn)品推介及汾酒品牌宣傳：
布置推介點(diǎn)，展示汾酒企業(yè)文化、播放企業(yè)宣傳片、產(chǎn)品展板，休息區(qū)產(chǎn)品資料提供。
3、發(fā)布汾酒集團(tuán)的最新信息：
通過(guò)亮相環(huán)節(jié)、展架、展板、影視片等手段，有效傳達(dá)汾酒集團(tuán)產(chǎn)品進(jìn)駐東莞的決心和意義，提高經(jīng)銷商的信心。
4、以老帶新，增強(qiáng)經(jīng)銷商互動(dòng)性及購(gòu)買信心：
經(jīng)銷商參加活動(dòng)、觀看演出，參與抽獎(jiǎng)互動(dòng)，提高經(jīng)銷商的滿意度，促進(jìn)口碑傳播。
活動(dòng)目的：
1、借品酒宴及拍賣會(huì)之勢(shì)，展現(xiàn)汾酒集團(tuán)的企業(yè)實(shí)力和誠(chéng)信度
2、通過(guò)品酒宴活動(dòng)增強(qiáng)經(jīng)銷商信心，提升消費(fèi)者口碑傳達(dá)率，促進(jìn)后續(xù)銷售。
3、借拍賣會(huì)之勢(shì)，深挖客戶資源，為后期隆重推出新品尋找消費(fèi)群體。
第一篇：色·尚
本篇章主要以視覺(jué)感受和古色文化元素 為主題，進(jìn)而展開對(duì)“杏花村”的產(chǎn)品展示及推廣。
此篇章充分結(jié)合白酒文化中古典韻味的特色，把活動(dòng)內(nèi)容與產(chǎn)品特點(diǎn)相融合。
第二篇：香·醇
本篇章通過(guò)對(duì)“香·醇”的意象演繹，展現(xiàn)一種酒品所蘊(yùn)涵的內(nèi)在醇香。
第三篇：味·道
“道”字意為“酒道”之道；本篇章主要以專業(yè)品酒師對(duì)酒文化及商務(wù)禮儀中的
酒文化為闡述點(diǎn)，期間并結(jié)合為描述點(diǎn)，充分呈現(xiàn)的酒道文化。
PART 1 簽到入場(chǎng) 18:00之前
關(guān)鍵詞：簽到冊(cè)簽到，禮儀引導(dǎo)。
PART 2 項(xiàng)目推介 、表演 18:00-18:40
關(guān)鍵詞：東莞總代理代表致辭及產(chǎn)品講解并配合播放汾酒產(chǎn)品及企業(yè)文化宣傳片，使來(lái)賓加深對(duì)產(chǎn)品及企業(yè)的印象。（穿插開場(chǎng)鼓舞）
PART 3 品酒晚宴、表演18:50-20:00
關(guān)鍵詞：來(lái)賓享用晚宴，廠家代表及總代理商與意向經(jīng)銷商的相互交流，增進(jìn)之間感情，促進(jìn)后續(xù)成交。（穿插百變魔術(shù)、DS領(lǐng)舞）
PART 4 表演、抽獎(jiǎng)20:00-20:40
關(guān)鍵詞：來(lái)賓可參與互動(dòng)游戲及活動(dòng)抽獎(jiǎng)。
（穿插百變魔術(shù)、DS領(lǐng)舞）
PART 4 合影留戀 20:50-21:00
關(guān)鍵詞：經(jīng)銷商大團(tuán)圓
禮儀小姐用溫文爾雅的微笑迎接到場(chǎng)嘉賓，用細(xì)致入微的服務(wù)讓嘉賓在入場(chǎng)前便能感受到一種尊貴與榮耀。嘉賓入場(chǎng)時(shí)，禮儀小姐指引嘉賓背板簽到。
■ 簽到處安排4名禮儀小姐負(fù)責(zé)嘉賓的簽到事宜；
■ 簽到完畢，禮儀為貴賓佩戴胸花；
■ 貴賓胸花佩戴完畢，由兩名禮儀引領(lǐng)至貴賓休息室；其他嘉賓引領(lǐng)至?xí)䦂?chǎng)；
■ 17:00-18:00 領(lǐng)導(dǎo)來(lái)賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)簽到，禮儀小姐分別引導(dǎo)簽到，為其佩戴胸花，并贈(zèng)送抽獎(jiǎng)券。產(chǎn)品展示影視片循環(huán)播放
汾酒亮相
■ 18:00-18:05 開場(chǎng)表演：開場(chǎng)鼓舞表演 《黃金戰(zhàn)鼓》
■ 18:05-18:15? 主持人登場(chǎng)，向來(lái)來(lái)賓致謝，并介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓，簡(jiǎn)要介紹宴會(huì)內(nèi)容
■ 18:15-18:20 領(lǐng)導(dǎo)致詞、祝酒（品酒）
■ 18:20-18:30 主持串場(chǎng)：以專業(yè)的評(píng)酒知識(shí)發(fā)表產(chǎn)品介紹。（禮儀小姐配合）
■ 18:30-18:40 汾酒經(jīng)銷方案介紹、及產(chǎn)品介紹、（視頻播放配合）
■ 18:40-18:50 來(lái)賓互動(dòng)：搶答有獎(jiǎng)環(huán)節(jié)（主持串場(chǎng)、禮儀小姐配合送獎(jiǎng)品）
■ 18:50-20:00 來(lái)賓用餐、 演出節(jié)目、抽獎(jiǎng)等
■ 20:00-20:05 主持人發(fā)言，抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品解讀，宣布抽獎(jiǎng)規(guī)則
■ 20:05-20:10 抽出：三等獎(jiǎng)
■ 20:10-20:25 娛樂(lè)表演：百變魔術(shù)汾酒亮相
■ 20:25-20:35 競(jìng)拍環(huán)節(jié)：環(huán)節(jié)一
■ 20:35-20:40 娛樂(lè)表演：DS領(lǐng)舞
■ 20:40-20:45 抽出：二等獎(jiǎng)
■ 20:45-20:55 競(jìng)拍環(huán)節(jié)：環(huán)節(jié)二
■ 20:55-21:00 抽出：一等獎(jiǎng)
■ 20:55-21:00 演出：謝幕舞蹈、主持人宣布宴會(huì)圓滿結(jié)束！合影留戀
■ 21:00-21:15 領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、來(lái)賓、經(jīng)銷商合影留念，活動(dòng)結(jié)束。
主持人提醒 嘉賓乘車地點(diǎn)等信息
內(nèi)容
描述
邀請(qǐng)函派發(fā)
主辦方公司于品酒宴前將來(lái)賓邀約并發(fā)送邀請(qǐng)函，并告知來(lái)賓活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、獎(jiǎng)項(xiàng)、活動(dòng)等，提醒請(qǐng)當(dāng)天準(zhǔn)時(shí)當(dāng)場(chǎng)
簽到環(huán)節(jié)
1、禮儀小姐身著迎賓服，體型端莊。在酒店大堂汾酒迎賓處，迎接手持邀請(qǐng)函的賓客和簽到臺(tái)指引賓客填寫信息和抽獎(jiǎng)券；安排4名（每邊各2名）銷售員指引客戶到相應(yīng)的就餐區(qū)。
2、在簽到處旁放置看板，介紹大致活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)時(shí)間、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品，吸引到場(chǎng)來(lái)賓積極參與。
產(chǎn)品推介、
品牌推介
1、現(xiàn)場(chǎng)布置推介點(diǎn)，通過(guò)視頻播放、展板展示、人員講解、資料取閱等方式推介汾酒；
2、現(xiàn)場(chǎng)推介能強(qiáng)化保利·紅珊瑚品牌認(rèn)可度，尤其是對(duì)于已經(jīng)成為保利·紅珊瑚業(yè)主的客戶而言，增強(qiáng)信心，促銷現(xiàn)場(chǎng)銷售；
3、釋放老帶新相關(guān)優(yōu)惠政策
用餐
1、每一席安排2名銷售員與自己的貴賓及賓客的親朋進(jìn)行交流，介紹產(chǎn)品，釋放老帶新政策（老客戶介紹新客戶）利用汾酒老客戶挖掘出更多的潛在客戶。
內(nèi)容
描述
演出
1、來(lái)賓觀看演出，享受輕松愉悅的氛圍，通過(guò)活動(dòng)展示汾酒集團(tuán)的實(shí)力和誠(chéng)信度、提升經(jīng)銷商及消費(fèi)者口碑傳達(dá)率，促進(jìn)后續(xù)成交。
2、結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)魔術(shù)表演，帶動(dòng)宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，由魔術(shù)師給到場(chǎng)的來(lái)賓變出禮物。
3、為了增強(qiáng)宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的體驗(yàn)性，現(xiàn)場(chǎng)特意為來(lái)賓設(shè)置參加抽獎(jiǎng)互動(dòng)，贈(zèng)送相應(yīng)的紀(jì)念禮品！
抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)
18:40-18:50由主持人宣讀汾酒集團(tuán)企業(yè)背景，汾酒產(chǎn)品信息，釋放老帶新政策，并帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，以問(wèn)答的形式抽出5名答對(duì)有獎(jiǎng)的來(lái)賓
20:05-20:10主持人從來(lái)賓中邀請(qǐng)一名來(lái)賓主抽取6名3等獎(jiǎng)來(lái)賓
20:25-20:35主持人邀請(qǐng)1名中三等獎(jiǎng)的來(lái)賓抽取2名二等獎(jiǎng)
20:40-20:50主持人邀請(qǐng)一位到場(chǎng)汾酒集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)抽取1名一等獎(jiǎng)
■ 貴賓休息室：主辦方領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行接待工作；2名禮儀提供相關(guān)服務(wù)；
■ 主會(huì)場(chǎng)：安排4名禮儀小姐現(xiàn)場(chǎng)提供茶水、餐點(diǎn)等服務(wù)性工作；
■ 會(huì)場(chǎng)大屏幕播放企業(yè)宣傳短片，同時(shí)配合備場(chǎng)音樂(lè)；
■ 短片播放完畢，女子弦樂(lè)四重奏候場(chǎng)表演；
酒會(huì)策劃 篇4
一、市場(chǎng)分析
1、主要挑戰(zhàn)
中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)近幾年來(lái)一直以超過(guò)百分之十的速度增長(zhǎng)。酒類市場(chǎng)調(diào)研表明，中國(guó)是世界上擁有酒類消費(fèi)者最多的國(guó)家。隨著經(jīng)濟(jì)政策的改革，高級(jí)賓館、酒吧、歌舞廳的發(fā)展，葡萄酒的銷售量將呈日盛的勢(shì)頭。
一直以來(lái)，長(zhǎng)城、張?jiān)�、王朝等幾大�?guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)基本控制著全國(guó)百分之八十的市場(chǎng)份額。在主要的葡萄酒眼消費(fèi)市場(chǎng)——華南地區(qū)，長(zhǎng)城、張?jiān)�、王朝三大品牌的市�?chǎng)綜合占有率之和超過(guò)百分之六是。目前，產(chǎn)量過(guò)萬(wàn)噸的企業(yè)有長(zhǎng)城、張?jiān)�、王朝、華夏、豐收、通化等廠家。同時(shí)，新生力的發(fā)展也是不可忽略的。新生力量的共同特征是資金厚，它們的快速發(fā)展對(duì)原有的企業(yè)造成很大的威脅。
2、企業(yè)的優(yōu)勢(shì)
本葡萄酒采用長(zhǎng)白山區(qū)的特產(chǎn)野山葡萄作為原料，傳統(tǒng)的方法釀制，口感醇正，建國(guó)后一直是國(guó)宴用酒，享有很高的聲譽(yù)�，F(xiàn)在XXX葡萄酒作為中高檔次的洋酒步入市場(chǎng)，在目前的市場(chǎng)下，迎合了相當(dāng)一部分消費(fèi)者的追求時(shí)尚的心理。
許多葡萄酒單瓶?jī)r(jià)格在四十至三百元之間，適合社會(huì)中層收入以上的時(shí)尚群體消費(fèi)。我們可以將價(jià)格提高，讓消費(fèi)者在心理上確定XXX葡萄酒的中高檔次形象，這樣從中抽取相當(dāng)資金加強(qiáng)其他方面的促銷攻勢(shì)，以達(dá)到良性循環(huán)。
二、活動(dòng)背景
XXX葡萄酒公司是日本占領(lǐng)東北時(shí)，由日本人興建的，新中國(guó)成立后規(guī)模得到了迅速擴(kuò)大。改革開放之前一直承擔(dān)出口任務(wù)，80年代末，隨著長(zhǎng)城、張?jiān)！⑼醭慕�，市�?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，加之管理的落后銷量大減，尤其20xx年中央電視臺(tái)曝光該地區(qū)不法商人大量勾兌假葡萄酒一案該葡萄酒陷入尷尬境地，幾乎淡出消費(fèi)者視線，華南地區(qū)更是難覓蹤影。
由于我國(guó)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善，市民的擇優(yōu)消費(fèi)觀念在不斷地更新發(fā)展，他們希望產(chǎn)品做到“新、奇、特”。因此，借助于這次酒會(huì)的機(jī)會(huì)向公眾展示本葡萄酒的不同之處，深入自己的品牌形象，維持市場(chǎng)份額。
三、活動(dòng)目的
因?yàn)檫^(guò)去本公司葡萄酒被不法商人假冒，擾亂了市場(chǎng)的秩序，使不少市民在購(gòu)買了假冒產(chǎn)品之后以為是本公司的產(chǎn)品，對(duì)與這樣的事情，各大傳播媒體提出不少的批評(píng)意見。這不僅破壞了企業(yè)的形象，對(duì)公司信譽(yù)產(chǎn)生傷害，也大大減少了公司的銷售業(yè)績(jī)。
1、提升品牌，增強(qiáng)知名度和美譽(yù)度
通過(guò)這次公司的周年慶典酒會(huì)活動(dòng)，消除假冒偽劣產(chǎn)品對(duì)本公司的不良影響，在公眾心中重新樹立良好的企業(yè)形象，增強(qiáng)公司的知名度和美譽(yù)度。
2、促進(jìn)銷售
本公司通過(guò)一系列的愛(ài)心拍賣活動(dòng)，不僅可以樹立良好的公益形象，而且能夠讓XXX葡萄酒被市民所認(rèn)識(shí)，信任，從而促進(jìn)本產(chǎn)品的銷售，并擴(kuò)大銷路。
3、客戶激勵(lì)，鞏固客源
通過(guò)這次展示產(chǎn)品，讓各大經(jīng)銷商信任本產(chǎn)品，對(duì)本公司的葡萄酒有一定的了解，從而調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性，相互配合，為銷售活動(dòng)奠定良好的客戶基礎(chǔ)，擴(kuò)大客源。n小型座談會(huì)和媒體溝通會(huì)的方式支持經(jīng)銷商，以實(shí)際行動(dòng)對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行激勵(lì)。
4、媒體宣傳
各大媒體對(duì)本次酒會(huì)活動(dòng)的宣傳，可以讓公眾了解真假葡萄酒的區(qū)別，使本公司抹去
前不好的形象，重新樹立良好的企業(yè)形象，并增強(qiáng)公眾的打假意識(shí)。公司加強(qiáng)與媒體的聯(lián)系，補(bǔ)充主流媒體的不足，
使媒體的宣傳更可靠，更真實(shí)，從而更能抓住市場(chǎng)，激發(fā)顧客的潛在需求。
四、活動(dòng)形式
1、XXX葡萄酒的展覽
�。�1）、現(xiàn)場(chǎng)表演節(jié)目，放音樂(lè)讓賓客跳舞，活躍氣氛。
�。�2）、現(xiàn)場(chǎng)放映本公司的葡萄酒制造過(guò)程及公司的一些概況。
2、客戶懇談會(huì)
�。�1）、品酒會(huì)舉行的時(shí)間、地點(diǎn)，及邀請(qǐng)的賓客。
品酒會(huì)是在一間很大型的高級(jí)歌舞廳舉行的，時(shí)間定在雙休日，不與賓客們的工作時(shí)間相矛盾。邀請(qǐng)的賓客要均勻，各個(gè)階層的人士都要照顧到位。
�。�2）、介紹XXX葡萄酒的基本知識(shí)。
XXX葡萄酒是采用長(zhǎng)白山區(qū)的特產(chǎn)野山葡萄作為原料，傳統(tǒng)的方法釀制，口感醇正。
�。�3）、XXX葡萄酒的利益點(diǎn)。
相對(duì)于白酒和啤酒來(lái)說(shuō)，葡萄酒是具有保健作用的，它可以增進(jìn)食欲，幫助消化，利尿作用等，還可以輔助某些疾病的治療作用。白酒和啤酒就有很多的壞處，喝多了會(huì)傷肝傷脾，對(duì)人體危害極大。因此，葡萄酒是可以養(yǎng)生的，使人的心身健康，具有很大的賣點(diǎn)。
XXX葡萄酒是屬于中、高檔次的葡萄酒，相信會(huì)受中、高收入階層的人士，時(shí)尚年輕人的喜愛(ài)，也會(huì)受高級(jí)酒店，酒吧的歡迎的，可以想出具有很好的利益可圖。
3、精裝葡萄酒的拍賣
�。�1）、把要拍賣的葡萄酒按順序放在舞臺(tái)中心的桌子上，并把年份、介紹等寫好，讓來(lái)賓可以清楚產(chǎn)品的情況。
�。�2）、這次所拍賣到的所有資金全部都捐獻(xiàn)給山區(qū)的失學(xué)兒童，這是一次顯愛(ài)心的拍賣活動(dòng)，相信會(huì)有許多的有愛(ài)心之人鼎立支持。
�。�3）、通過(guò)拍賣過(guò)程中的叫價(jià)，可以提高本公司的知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)主題
“香醇的魅力，紅色的誘惑”——**年XXX葡萄酒公司周年慶典酒會(huì)
1、 本葡萄酒的顏色鮮艷，清澈透明，使人賞心悅目，具有很大的誘惑。
2、 當(dāng)把酒倒入杯中的時(shí)候，果香撲鼻，使人促進(jìn)食欲，具有很大的魅力。
3、 “誘惑”、“魅力”等詞能吸引人們的眼球，停下腳步，想觀看、想了解本產(chǎn)品。
4、 整體概念很有時(shí)尚 感，形象生動(dòng)、新鮮，能讓人產(chǎn)生美好的聯(lián)想。
六、酒會(huì)會(huì)場(chǎng)布置
1、酒會(huì)戶外的布置
�。�1）、 在正門口的左側(cè)設(shè)有來(lái)賓簽到處、記者簽到處。
�。�2）、在租用的歌舞廳大門口前放置一個(gè)跨度為20米的巨型充氣拱門，兩邊掛著PUC空飄類物料氣球，充氣拱門上印著“XXX葡萄酒公司周年慶典大型酒會(huì)”。從門口到室內(nèi)有一張紅地毯，兩邊擺放著鮮花花籃。
2、會(huì)場(chǎng)內(nèi)的布置
（1）、前方設(shè)置舞臺(tái)，舞臺(tái)左右用精美的屏風(fēng)隔開一個(gè)后臺(tái)，供表演者休息，舞臺(tái)要表現(xiàn)出高雅、古典、喜慶、氣勢(shì)的效果。
（2）、會(huì)場(chǎng)兩側(cè)放置主餐、點(diǎn)心、水果的餐選桌，桌布選用樸素大方的，懸掛處可印有本公司的名稱及土標(biāo)。
�。�3）、會(huì)場(chǎng)中間分散布置桌椅，選擇具有中國(guó)特色的圓桌十張，每張桌子掌心放置一個(gè)小型的插花。
（4）、會(huì)場(chǎng)的四個(gè)角落對(duì)稱的放置著盆景及工藝品等。
�。�5）、會(huì)場(chǎng)的天花板上掛著宮燈，正對(duì)著每一張圓桌的上方就一個(gè)宮燈。
七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
1、時(shí)間
**年7月3日和7月4日兩天（雨天順延），每天都分為上下兩場(chǎng)。
上場(chǎng)：9：00~12：00
做好來(lái)賓們的簽到工作，并向來(lái)賓作簡(jiǎn)單地介紹這次活動(dòng)的一些情況，為酒會(huì)的下半場(chǎng)做好鋪墊。
下場(chǎng)：14：00~20：30
酒會(huì)的下半場(chǎng)是這次酒會(huì)的重點(diǎn)，特別是品酒試吃活動(dòng)和拍賣活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)，這些是沒(méi)有準(zhǔn)確的時(shí)間把握觀念，因此要特別注意時(shí)間的安排。
2、地點(diǎn)
地點(diǎn)：（1）、XXX市XXX高級(jí)歌舞廳
�。�2）、XXX市XXX五星級(jí)酒店的大廳
八、活動(dòng)細(xì)則
（一）、產(chǎn)品展示
1、產(chǎn)品介紹
（1）、播放本公司的有關(guān)VCR，內(nèi)容包括本公司的設(shè)施，制酒的一些過(guò)程和種植葡萄的基地情況等，讓來(lái)賓們了解本公司，認(rèn)識(shí)本公司的歷史。
�。�2）、酒會(huì)以“款待、慶賀”為主要基調(diào)，給來(lái)賓以規(guī)模、氣勢(shì)、專業(yè)、熱烈、隆重的感官印象。
2、產(chǎn)品拍賣
�。�1）、所拍賣的所有葡萄酒都是本公司的珍藏品，具有很高的價(jià)值，拍賣時(shí)從最低價(jià)叫起，價(jià)高者得。
（2）、通過(guò)這次的愛(ài)心拍賣可以提高本公司的親和了和美譽(yù)度，而且葡萄酒的叫價(jià)越高越能顯示本公司的葡萄酒的價(jià)值。
3、展示廳的布置
�。�1）、背景部分由LOGO作為視覺(jué)主體，使背景看起來(lái)簡(jiǎn)單明確：舞臺(tái)中心放置一張典雅的具有歐洲風(fēng)格的桌子，桌子上按順序擺放著各類本公司的特色葡萄酒，供來(lái)賓們欣賞、了解。
�。�2）、舞臺(tái)的燈光要柔和，輔以現(xiàn)代的電子設(shè)備，讓總體舞臺(tái)效果看起來(lái)很有親和力。
（3）、舞臺(tái)的正中央要掛著標(biāo)有這次活動(dòng)主題的橫幅，即“香醇的魅力，紅色的誘惑”。橫幅下端的桌子上亦擺放著本公司的特色葡萄酒及其對(duì)應(yīng)的酒杯。
�。ǘ�、詳細(xì)活動(dòng)執(zhí)行方案
上場(chǎng)的流程安排：
9：00~9：30 工作人員分配到位布置現(xiàn)場(chǎng)；
9：30~10：00 各位來(lái)賓憑入場(chǎng)票簽到入席；
10：00~10：15 伴隨著開場(chǎng)舞曲酒會(huì)開始，開場(chǎng)舞曲接近尾聲時(shí)，主持人上場(chǎng)說(shuō)開場(chǎng)白和對(duì)重要來(lái)賓的介紹；
10：15~10：45 主持人邀請(qǐng)公司主要負(fù)責(zé)人發(fā)言、致辭，并宣布酒會(huì)開始。
10：45~11：00 主持人簡(jiǎn)單向來(lái)賓介紹本次活動(dòng)的情況和性質(zhì)。
11：00~11：30 邀請(qǐng)各個(gè)專業(yè)團(tuán)體上臺(tái)進(jìn)行歌舞表演。
11：30~12：00 互動(dòng)游戲，游戲結(jié)束后，主持人上場(chǎng)宣布上午的酒會(huì)結(jié)束，并介紹下場(chǎng)活動(dòng)的流程安排。
下場(chǎng)活動(dòng)的流程安排：
14：00~14：30 工作人員到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備、布置。
14：30~15：00 禮儀小姐在場(chǎng)外迎接來(lái)賓，并送其小禮品。
15：00~16：00 播放本公司的宣傳片、紀(jì)念片等。
16：00~16：30 請(qǐng)來(lái)品酒專家教各位來(lái)賓如何品葡萄酒，并教一些與葡萄酒有關(guān)的小知識(shí)。
16：30~17：00 展示本公司的各類葡萄酒及其介紹。
17：00~18：00 免費(fèi)品酒試吃活動(dòng)開始，酒會(huì)上準(zhǔn)備豐富的自助餐美食，還有許多特色小吃等。
18：00~18：30 品酒試吃結(jié)束后，播放輕音樂(lè)，讓來(lái)賓們對(duì)本葡萄酒進(jìn)行評(píng)價(jià)、提建議，并進(jìn)行不記名的形式投意見稿。
18：30~19：00 抽獎(jiǎng)活動(dòng)，各位來(lái)賓憑入場(chǎng)票號(hào)參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，得獎(jiǎng)?wù)呖色@的豐富的禮品。
19：00~20：00 本公司的精裝葡萄酒大拍賣，價(jià)高者得。拍賣到的所有資金全都捐獻(xiàn)給山區(qū)的失學(xué)兒童，把酒會(huì)推向高潮。
20：00~20：15 邀請(qǐng)著名歌星壓軸，演唱著名歌曲。
20：15~20：30 邀請(qǐng)本公司的董事長(zhǎng)作酒會(huì)的總結(jié)，主持人宣布酒會(huì)圓滿
�。ㄈV告宣傳
1、廣告的目的
�。�1）、樹立良好的企業(yè)形象；
�。�2）、提高知名度和美譽(yù)度；
�。�3）、擴(kuò)展銷路，鞏固客源。
2、廣告的類型
�。�1）電視廣告。
在本市的電視臺(tái)、有線電視臺(tái)等負(fù)責(zé)在酒會(huì)開幕當(dāng)天進(jìn)行新聞報(bào)道；酒會(huì)的前五天每天在黃金時(shí)段插播本次活動(dòng)的廣告，介紹產(chǎn)品。
�。�2）、報(bào)紙廣告
活動(dòng)當(dāng)天前一周分別在《XXX日?qǐng)?bào)》上登載這次活動(dòng)的主題形式；品酒會(huì)結(jié)束后，及時(shí)聯(lián)系《XXX時(shí)報(bào)》對(duì)這次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道。
�。�3）、網(wǎng)頁(yè)制作
在活動(dòng)前把這次酒會(huì)的時(shí)間、地點(diǎn)、形式等以網(wǎng)頁(yè)的形式制作出來(lái)。背景是在一個(gè)高雅的大屋里的一張桌子上放著本公司的葡萄酒，葡萄酒旁各放著兩個(gè)郁金香型高腳杯，杯子里盛有少少的葡萄酒，讓人產(chǎn)生一種想品嘗的沖動(dòng)。在高腳杯的旁邊有一朵嬌滴欲開的玫瑰花，使人在視覺(jué)上產(chǎn)生美的效果。
在主頁(yè)的最上邊用藝術(shù)字寫上這次活動(dòng)的主題“香醇的魅力，紅色的誘惑”。在網(wǎng)頁(yè)的二、三頁(yè)上附有本公司的一些基本情況，并上傳本公司的一些照片，如：公司的設(shè)施、設(shè)備，葡萄種植基地和本公司的各類葡萄酒的照片等，讓公眾一目了然。
3、現(xiàn)場(chǎng)宣傳
舞臺(tái)背景設(shè)計(jì)規(guī)格3m*8m，背景板上用高度清晰的噴畫描上本葡萄酒及其名稱介紹、活動(dòng)的內(nèi)容。在正中央標(biāo)上“香醇的魅力，紅色的誘惑”，在右下角標(biāo)明主辦方的名稱和時(shí)間。在葡萄酒圖標(biāo)旁畫有一朵嬌滴欲開的玫瑰花；還有大型的充氣拱門，拱門上標(biāo)有這次活動(dòng)的標(biāo)題“20xx年XXX葡萄酒公司周年慶典大型酒會(huì)”。
九、活動(dòng)工作分工安排
1、 籌劃組若干人員：負(fù)責(zé)酒會(huì)全部工作的安排，由本公司的員工組成；
2、 酒會(huì)主人：XXX葡萄酒公司各分公司的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)來(lái)賓及酒會(huì)時(shí)接待客人，與客人進(jìn)行交流并引薦客人們互相認(rèn)識(shí)；
3、 工程組若干人員：負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置，舞臺(tái)、燈光、音響等的設(shè)備；
4、 服務(wù)員若干人員：負(fù)責(zé)酒會(huì)的服務(wù)工作；
5、 名模3人：2女1男，擔(dān)任嘉賓主持，并作為酒會(huì)的主人與客人進(jìn)行交流；
6、 禮儀組10人：負(fù)責(zé)酒會(huì)的迎送來(lái)賓，為有需要的來(lái)賓服務(wù)；
7、 攝影師2人：拍攝重要嘉賓的精彩片段，為有需要的客人錄制活動(dòng)的過(guò)程；
8、 保安數(shù)名：由公司的保安部組成，確定酒會(huì)的安全問(wèn)題；
9、 宣傳部：做好酒會(huì)前后的宣傳工作。
十、活動(dòng)執(zhí)行進(jìn)度表
1、準(zhǔn)備期
�。�1）、確定舉辦酒會(huì)的場(chǎng)地、時(shí)間；
（2）、確定所有的表演嘉賓和來(lái)賓名單及節(jié)目表演單；
�。�3）、確定所有的準(zhǔn)備工作是否到位；
（4）、確定酒會(huì)會(huì)場(chǎng)的布置方案，制定具體的實(shí)施方案；
�。�5）、召開酒會(huì)準(zhǔn)備期的會(huì)議，確定好工作人員的人工工作；
�。�6）、對(duì)所有工作人員進(jìn)行培訓(xùn)；
（7）、發(fā)出邀請(qǐng)函；
�。�8）、做好廣告文案；
�。�9）、費(fèi)用的審批；
�。�10）、進(jìn)行彩排，在機(jī)會(huì)的前一天要布置好現(xiàn)場(chǎng)。
2、執(zhí)行期
�。�1）、召開動(dòng)員大會(huì)；
�。�2）、分工合作，做好監(jiān)督工作；
�。�3）、前線的后勤工作要到位；
�。�4）、指導(dǎo)人員在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)工作；
�。�5）、各表演嘉賓準(zhǔn)備就緒；
�。�6）、工作人員做好簽到工作；
�。�7）、后臺(tái)工作人員做好燈光、音響設(shè)備的準(zhǔn)備；
�。�8）、保安人員要確保酒會(huì)的安全。
3、結(jié)束期
�。�1）、活動(dòng)結(jié)束后的衛(wèi)生處理；
�。�2）、做好廣告的制作；
�。�3）、做好活動(dòng)的總結(jié)和評(píng)估。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、歌舞廳、酒店大廳的租用費(fèi)8，000元/天，共兩天 16，000元
2、宣傳用品的費(fèi)用（氣球、鮮花、彩帶橫幅等） 30，000元
3、禮儀小姐十人的費(fèi)用 1，000元/人，共兩天 20，000元
4、攝影師兩人的費(fèi)用 2，500元/人 5，000元
5、名模三人的費(fèi)用 5，000元/人 ，共兩天 30，000元
6、音響、燈光等設(shè)備的費(fèi)用 20，000元
7、會(huì)場(chǎng)的裝飾費(fèi)用 10，000元
8、請(qǐng)柬和邀請(qǐng)函的制作費(fèi)用1元/張，有5000張 5，000元
9、網(wǎng)頁(yè)的制作費(fèi)用 8，000元
10、參會(huì)人員的名單表 500元
11、膠卷40個(gè) ，22元/個(gè) 880元
12、廣告費(fèi)用（電視廣告、報(bào)紙廣告等） 150，000元
13、歌舞團(tuán)表演隊(duì)費(fèi)用 26，000元
14、著名歌星，唱兩場(chǎng) 20，000 元
15、不可預(yù)測(cè)的費(fèi)用 10，000元
合計(jì)：351，380元
十二、效果展望
通過(guò)這次酒會(huì)上的試飲活動(dòng)，相信能夠消除假冒偽劣產(chǎn)品對(duì)公眾的影響，使公司的產(chǎn)品迅速被公眾所接受，了解，在大家的心中重新樹立“名特優(yōu)產(chǎn)品”的.形象，增強(qiáng)公司的信任度和美譽(yù)度 。
從廣告的角度看，雖然這次試吃活動(dòng)耗去大約幾十萬(wàn)的費(fèi)用，但比單純?cè)陔娨暽喜シ?5秒的廣告要好得多了，更有促銷的效應(yīng)。公司通過(guò)拍賣愛(ài)心活動(dòng)，不僅可以樹立公益的良好企業(yè)形象，而且能夠讓XXX葡萄酒迅速被市民認(rèn)識(shí)，為銷售活動(dòng)奠定良好的客戶基礎(chǔ)。
十三、注意事項(xiàng)
1、時(shí)間安排要合理。所安排活動(dòng)的時(shí)間一定要先了解來(lái)賓的活動(dòng)作息時(shí)間。
2、活動(dòng)地點(diǎn)要合理，根據(jù)具體情況進(jìn)行有目的的選擇。
3、海報(bào)的張貼一定要選擇在人們活動(dòng)頻繁的地區(qū)，并且一定要標(biāo)明活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)等具體情況。
4、工作人員要注意自己的形象，著裝要整齊大方，不要穿一些奇裝異服，工作人員要時(shí)刻牢記你代表的不僅僅是你個(gè)人的形象還代表著公司對(duì)外的形象。
5、各個(gè)部門要互相配合，做好準(zhǔn)備工作，確保酒會(huì)按計(jì)劃順利進(jìn)行。
6、活動(dòng)過(guò)程中必須注意財(cái)物及人身安全、飲食衛(wèi)生，準(zhǔn)備必要的藥品。
酒會(huì)策劃 篇5
白酒市場(chǎng)一旦到了夏季，其銷售額會(huì)大幅度的降低，這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來(lái)。“淡季”實(shí)際上是一個(gè)模糊的概念，因?yàn)椤爸挥衅＼浀漠a(chǎn)品，沒(méi)有疲軟的市場(chǎng)”，如果企業(yè)一味的相信淡季，在淡季無(wú)從下手，那就會(huì)陷入了營(yíng)銷的誤區(qū)。
一些白酒企業(yè)尤其是中小型白酒企業(yè)，市場(chǎng)一旦進(jìn)入淡季，立刻壓縮各項(xiàng)開支，刀槍入庫(kù)，馬放南山(裁員)，一片偃旗息鼓的景象，無(wú)可奈何的姿勢(shì)。這種做法不僅容易把前期夯實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)給毀于一旦，更容易給其他善于利用機(jī)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)者提供機(jī)會(huì)。
所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識(shí)，樹立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人為，淡季完全可以避免， 可以通過(guò)一系列的方法贏得市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
一、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品
企業(yè)針對(duì)白酒“淡季”市場(chǎng)的到來(lái)，要把握消費(fèi)者的心理需要，進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新，開發(fā)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品。即白酒企業(yè)在夏季來(lái)臨之前，就可以開發(fā)出一種無(wú)礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏日白酒，改變白酒單純“火氣逼人”的固有風(fēng)格，賦予白酒冷熱兼容的新特性，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。再利用火熱夏季進(jìn)行反其道進(jìn)行推廣炒作，可能會(huì)達(dá)到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。
如山東魯能集團(tuán)06年針對(duì)夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ)，加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名，再現(xiàn)山東古代文化，打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門針對(duì)夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場(chǎng)空間，加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò)，當(dāng)年夏天市場(chǎng)十分走俏。
二、創(chuàng)新促銷模式
在淡季，如果展開大規(guī)模、強(qiáng)有力的對(duì)終端消費(fèi)群體的推廣及促銷活動(dòng)，返利于民，就可能出現(xiàn)逆季消費(fèi)，達(dá)到出乎意料的效果。
1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”
各企業(yè)基本都有自己的促銷海報(bào)、吊旗、易拉寶等推廣物料，只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置，占領(lǐng)銷售終端“頭版頭條”，即使是銷售淡季，這種宣傳形式會(huì)影響到消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，讓消費(fèi)者有種沖動(dòng)消費(fèi)的欲望。 如果條件允許的白酒產(chǎn)品，還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者主動(dòng)參與、接觸、飲用本產(chǎn)品，同時(shí)也為未來(lái)的銷售增長(zhǎng)埋下伏筆。
2、加強(qiáng)社區(qū)促銷
目前，白酒終端競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，唯一還能稱得上競(jìng)爭(zhēng)薄弱環(huán)節(jié)的營(yíng)銷渠道就是社區(qū)。由于社區(qū)促銷面對(duì)的是消費(fèi)者，因此，讓產(chǎn)品直接與消費(fèi)者“面對(duì)面”，可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。
07年夏季，山東某白酒廠就利用七月份一個(gè)月的時(shí)間，在膠東各個(gè)縣市、區(qū)進(jìn)行專場(chǎng)文藝演出，選擇的地點(diǎn)大多在居民比較集中的文化廣場(chǎng)，進(jìn)行露天演出，利用夏季人們晚上乘涼的時(shí)機(jī)，進(jìn)行宣傳，場(chǎng)場(chǎng)爆滿，他們還發(fā)放一些小禮品，很受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎，贏得了居民的“心”。
一些中小白酒企業(yè)，則通過(guò)在一些城市的社區(qū)巡回播放電影的方式，吸引居民對(duì)本企業(yè)的關(guān)注，有的利用舉辦歌舞晚會(huì)的時(shí)機(jī)，在現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)搞起了免費(fèi)品嘗活動(dòng)，為了激發(fā)人們的興趣和愛(ài)好，還搞起了有獎(jiǎng)問(wèn)答，贈(zèng)送小禮品，這樣，在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促銷贈(zèng)品創(chuàng)新
在夏季終端促銷中，許多白酒采用了純果汁飲料作贈(zèng)品，如沱牌采用買一瓶就贈(zèng)一罐500ml的茹夢(mèng)“心情”系列純果汁;而瀘州酒則是買一瓶酒贈(zèng)一罐1l匯源純果汁。
還有一些白酒品牌在贈(zèng)品上更是頗具匠心。例如，半畝地的“酒嗉子”包裝瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包裝已經(jīng)是很個(gè)性化了，又另贈(zèng)四個(gè)與其相配的小酒盞，盛在一盒中古樸典雅韻味十足，早已讓人愛(ài)不釋手了。他們還推出了“買酒贈(zèng)茶”的活動(dòng)，買兩盒酒贈(zèng)一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地，一樣的精巧別致，這樣通過(guò)美酒與香茶的聯(lián)系使消費(fèi)者的購(gòu)買欲望進(jìn)一步提升。
三、創(chuàng)新銷售渠道。
在銷售淡季到來(lái)的時(shí)候，對(duì)一些白酒企業(yè)而言，可能需要調(diào)整自己的渠道重心，從大眾市場(chǎng)，轉(zhuǎn)移到團(tuán)購(gòu)渠道上面。
對(duì)于中高檔白酒針對(duì)政商務(wù)市場(chǎng)的團(tuán)購(gòu)，低檔白酒針對(duì)普通工薪階層、工地民工的團(tuán)購(gòu)、婚慶市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)、甚至是夜場(chǎng)，都可以成為淡季銷售的主渠道。
如在淡季主辦的各種宴請(qǐng)活動(dòng)：婚宴、生日宴、老鄉(xiāng)會(huì)、大型會(huì)議等，白酒仍是主要的招待用酒，宴請(qǐng)市場(chǎng)是白酒淡季銷售的一主要市場(chǎng)。
雖然團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)是淡季白酒的重要銷售渠道，然而這個(gè)渠道是不明朗的，是隱形的，雖然大家大致知道的團(tuán)購(gòu)消費(fèi)方向，但我們不容易找到具體的團(tuán)購(gòu)消費(fèi)單位。
團(tuán)購(gòu)消費(fèi)資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性，它依賴的是人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長(zhǎng)期的累積，而每個(gè)人在這方面的資源都是有限的，一般不容易找到擁有較多團(tuán)購(gòu)資源的人。因此企業(yè)要做團(tuán)購(gòu)工作必須去尋找擁有人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源的人，把分散的資源集中起來(lái)，為自己所用。
所以，在淡季若想有突出成績(jī)，就必須擁有團(tuán)購(gòu)客戶檔案，良好的客情關(guān)系。
例如：婚宴、會(huì)議、聚會(huì)一般都會(huì)通過(guò)預(yù)定臺(tái)聯(lián)系，經(jīng)常消費(fèi)的大單位也與預(yù)定臺(tái)的人熟悉。如果酒店的預(yù)定臺(tái)人員可以成為我們的兼職業(yè)務(wù)員，這塊業(yè)務(wù)也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預(yù)定臺(tái)人員一定的提成，相信他們會(huì)接受的。同時(shí)我們與酒店預(yù)定臺(tái)的人建立聯(lián)系比我們尋找各大單位的團(tuán)購(gòu)負(fù)責(zé)人要容易的多。由于婚宴、會(huì)議一般不從酒店用酒，所以不會(huì)與酒店銷售產(chǎn)生沖突。
四、加強(qiáng)對(duì)零售商的開發(fā)
業(yè)界有句俗語(yǔ)叫做“旺季做銷量、淡季做市場(chǎng)”。其實(shí)，如果沒(méi)有市場(chǎng)又哪里來(lái)銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場(chǎng)，不僅意味著你多賣一瓶，他少賣一瓶，關(guān)鍵是還能為旺季的競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品，但如果你不開發(fā)市場(chǎng)，在淡季或許連500家都沒(méi)有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)500家的數(shù)量，當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷量可能不如旺季，且營(yíng)銷成本上升，但畢竟你的整體銷量還是不錯(cuò)，且多了幾塊地盤，如策略得當(dāng)，到了旺季會(huì)更有大的產(chǎn)出。
建議在淡季的時(shí)候，我們要不斷拓展銷售盲區(qū)，應(yīng)特別注重對(duì)對(duì)零售商的開發(fā)，如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過(guò)有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。
廠家要做好以下幾點(diǎn)：
1、完成了首次鋪貨之后，深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時(shí)加強(qiáng)，從而促進(jìn)產(chǎn)品的“下架”速度。
2、在深度訪銷工作中，主要通過(guò)多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量，同時(shí)促進(jìn)客戶加深對(duì)業(yè)務(wù)代表與品牌的印象，以刺激其經(jīng)銷欲望。
3、業(yè)務(wù)人員主要通過(guò)定期拜訪，征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式、售后情況、競(jìng)品差異，并通過(guò)店主了解顧客的反饋意見，同時(shí)積極協(xié)助店主開展銷售，并認(rèn)真收集、整理、匯報(bào)市場(chǎng)反饋信息。
4、向店主介紹產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)，協(xié)助店鋪?zhàn)龊么黉N，引導(dǎo)、培育店主的主動(dòng)推銷意識(shí)，提高其對(duì)品牌的信任、對(duì)產(chǎn)品的信心。
5、 通過(guò)深度訪銷，優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu)，淘汰弱勢(shì)店鋪，保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場(chǎng)。
五、加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷人員的培訓(xùn)
一個(gè)企業(yè)要想做大做強(qiáng)，學(xué)習(xí)是不可缺少的，作為白酒企業(yè)，現(xiàn)幾年是買方市場(chǎng)，在旺季企業(yè)的營(yíng)銷人員都在市場(chǎng)上，很少有時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)，由于長(zhǎng)期的不學(xué)習(xí)，使企業(yè)的一些營(yíng)銷人員的素質(zhì)跟不上市場(chǎng)的變化，使他們?cè)谡鲬?zhàn)市場(chǎng)時(shí)有力不從心的感覺(jué)。中國(guó)有順?biāo)自挘び破涫�，必先利其器。因而在淡季時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷人員的培訓(xùn)，使他們不斷的吸收新的知識(shí)，新的觀點(diǎn)，讓他們?cè)谝院蟮氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中游刃有余，也使企業(yè)從一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)成長(zhǎng)為一個(gè)學(xué)習(xí)型企業(yè)。我們都相信“磨刀不誤砍柴功”，但是這磨刀的代價(jià)是有不同的，在旺季要營(yíng)銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個(gè)星期，那所花的代價(jià)是不可佰的，而在淡季這將是很小的一部分開支。
六、廠商聯(lián)誼 增加感情
淡季白酒的銷售趨弱，經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻，此時(shí)的酒企應(yīng)抓住這一機(jī)會(huì)，進(jìn)行廠商聯(lián)誼，增加感情。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費(fèi)者，他們對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度對(duì)白酒企業(yè)而言尤為重要。經(jīng)銷商與白酒企業(yè)之間除了利潤(rùn)關(guān)系外，還應(yīng)注重感情的培養(yǎng)。在白酒供大于求，品牌眾多的情況下，聯(lián)絡(luò)好與經(jīng)銷商的感情，實(shí)行廠商聯(lián)手打商場(chǎng)的格局，這樣就等于成功了一半。與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)感情的手段眾多，可以參觀、座談、聯(lián)歡等。
俗語(yǔ)說(shuō)的好：“沒(méi)有不景氣，只有不爭(zhēng)氣”，白酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績(jī)，必須改變企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念，樹立“銷售無(wú)淡季”的意識(shí)，敢于思考，敢于創(chuàng)新，唯有思路，才有出路，這樣白酒在淡季也可以暢銷市場(chǎng)，同時(shí)也為旺季銷售打下良好的基礎(chǔ)。
酒會(huì)策劃 篇6
一、 酒會(huì)背景
20xx年12月28日，********個(gè)人答謝酒會(huì)。
為了感謝各企業(yè)、商會(huì)、朋友及意向合作伙伴對(duì)********長(zhǎng)期以來(lái)的支持與幫助，在20xx年新春來(lái)臨之際，特舉辦答謝各界朋友、新老客戶酒會(huì)。
二、 酒會(huì)目的
20xx年12月28日晚，擬于***&&&&舉辦**個(gè)人答謝酒會(huì)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)以下目的：
1.溝通平臺(tái)。將答謝酒會(huì)建設(shè)成公司與合作伙伴溝通的平臺(tái)，一方面向社會(huì)各界介紹******的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)與發(fā)展方向，讓社會(huì)更深入地了解******的實(shí)力和遠(yuǎn)景發(fā)展，另一方面，聯(lián)絡(luò)溝通各方面的政界人士、及各領(lǐng)域?qū)＜�、學(xué)者、名人。為******進(jìn)一步的發(fā)展壯大，吸納人才。
2.關(guān)系維系�；�******未來(lái)發(fā)展考慮，本次酒會(huì)也將成為維持老合作伙伴關(guān)系的手段之一，使合作伙伴感覺(jué)到******始終在關(guān)注著自己。
3.促進(jìn)合作。本次酒會(huì)計(jì)劃設(shè)計(jì)成一部分潛在合作伙伴參加的活動(dòng)，通過(guò)參與使其親身感受******實(shí)力和良好合作氛圍，以最終達(dá)成合作目的。
通過(guò)此次答謝酒會(huì)的整體運(yùn)做與宣傳，在各企業(yè)、合作伙伴及專家學(xué)者中建立良好的口碑與廣告效應(yīng)，打造品牌形象，壯大合作伙伴隊(duì)伍，為后期的工作做好鋪墊。
三、 酒會(huì)主題
以“海納百川，博聚天下”為主題
備選主題：（舞臺(tái)背景板文字）
�。ㄒ唬昂２┌俅�，歡聚你我――20xx年********客戶答謝會(huì)”
�。ǘ昂２┌俅�，攜手共進(jìn)――20xx年********客戶答謝會(huì)”
�。ㄈ罢嬲\(chéng)地感謝，一路上有你――20xx年********客戶答謝會(huì)”
�。ㄋ模昂＜{百川，博聚四方――20xx年********客戶答謝會(huì)”
四、 酒會(huì)形式
形式內(nèi)容：自助晚餐及酒會(huì)、精彩演出、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等。
自助餐除提供各種酒類、飲料、果汁、各類果盤、小點(diǎn)心等。
酒水應(yīng)包括：雞尾酒、啤酒、葡萄酒、香檳酒、白蘭地酒、威士忌酒、白酒等。
精彩演出：與禮儀公司協(xié)商確定節(jié)目及演出公司。
整體答謝酒會(huì)控制在90分鐘左右。
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