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酒店停電應(yīng)急方案范文(精選10篇)
為確保事情或工作順利開展,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編整理的酒店停電應(yīng)急方案范文(精選10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店停電應(yīng)急方案 1
為了做好酒店突發(fā)停電后的應(yīng)急救援和處置工作,確保酒店在突發(fā)停電緊急情況下,有效地組織相關(guān)部門開展應(yīng)急救援,最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果,根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定,結(jié)合酒店實際,特制定酒店突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案,現(xiàn)將突發(fā)停電后各相關(guān)部門的工作分工如下。
安全部工作:
1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,并召集當(dāng)班所有保安進行分工,分派保安對酒店各出入路口加以控制,對外出物品和人員進行盤查,嚴格把關(guān),防止財物外流。
2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯,利用喊話、拍打檢查電梯內(nèi)是否留有被困人員,如有被困者,立即通知工程部并積極協(xié)助采取營救措施。
3、派保安沿各樓層不斷巡視,尤其是要加強重點部位、重點場所和區(qū)域的安全巡視檢查,主要檢查樓層房門的門鎖情況,樓層的應(yīng)急照明情況,以及樓層人員的活動情況等,防止有人利用停電時伺機作案和趁火打劫。
4、通知相關(guān)部門做好停電后重要設(shè)施和器材的保護看管工作,防止有人進行破壞。
5、全力做好停電后各種突發(fā)事件的應(yīng)急和處置工作。
6、積極督促協(xié)助工程部查找停電原因,盡快恢復(fù)接通電源。
房務(wù)部工作:
1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,樓層員工要對各樓層房間、寫字間進行認真檢查,防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,同時做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時,服務(wù)員要勸解住客不要驚慌,盡量滿足住客的需求,住客要求離店時,要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)住客從步行梯向店外撤離。
3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作,并通知大堂副理堅守崗位,處理相關(guān)投訴和協(xié)調(diào)解決因停電出現(xiàn)的相關(guān)問題。
4、行李員要做好住客貴重物品的看護工作,并盡量控制外來人員停電后進入酒店。
5、服務(wù)中心要做好客源信息的傳遞和各種咨詢,全力做好停電后的'對客服務(wù)。
餐飲部工作:
1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,餐飲服務(wù)員要對各營業(yè)場所和消費包間進行認真檢查,防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故,并做好對客提示和耐心的解釋工作。
2、停電時間較長時,服務(wù)員要勸解住客不要驚慌,盡量滿足住客的需求,住客要求離店時,要做好引導(dǎo),緊急情況下,還要做好人員的疏散工作,并引導(dǎo)住客從步行梯向店外撤離。
3、消費住客較多時,服務(wù)員要對隨行人員多加關(guān)注,留意并觀察消費住客及其周圍的動向,要對住客的隨身物品做好提示和看護,同時對住客寄存的物品妥善保管。
4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設(shè)備進行認真檢查,并關(guān)閉電源、電器、油閥和各種開關(guān),采取相應(yīng)的防范措施。
工程部工作:
1、酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,首先在第一時間內(nèi),搞清停電的原因。
2、若是供電局系統(tǒng)停電,立即召集所有當(dāng)班人員,兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層,查看應(yīng)急照明設(shè)施,并將相應(yīng)電氣設(shè)備開關(guān)調(diào)至關(guān)閉位置。
3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門,大聲呼叫,確認電梯內(nèi)是否困有住客及電梯所在位置,如果不在平層位置,則迅速趕赴14/F電梯機房,打開房門馬上斷開電源開關(guān),拆下曳引機抱閘防護罩,用專用工具輕緩下壓機械抱閘,待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時,用電梯專用機械檢修鑰匙打開轎箱廳門,協(xié)助被困住客迅速撤離電梯。
4、交換站溴化鋰機組、板式交換器和容積式交換器一旦停電,馬上將蒸汽關(guān)閉,以免損壞設(shè)備。
5、若是因配電室進水、起火等原因無法正常供電,緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態(tài)保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監(jiān)控室供電,保證重要設(shè)備設(shè)備運行。
6、若是配電室分支線路電氣元件故障,可立即將分支回路脫開,并懸掛警示標(biāo)志,保障其他回路正常供電,隨后再設(shè)法解決。
7、停電期間,嚴禁使用明火作業(yè),易燃物品周圍應(yīng)設(shè)置隔離帶,并加強巡視。
8、停電期間,工程部當(dāng)班員工要聽從經(jīng)理的統(tǒng)一指揮,及時匯報各自分管區(qū)域的最新動態(tài)。
財務(wù)部工作:
酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,財務(wù)部辦公室要做好現(xiàn)金、支票及印章的存放,前臺以及各收銀點也要立即做好現(xiàn)金的管理和客史資料的保存與備份工作。
營銷部、人力資源部、采購部、總經(jīng)辦工作:
酒店一旦突發(fā)停電,由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施,各辦公室人員要堅守崗位,并做好各種協(xié)議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。
特別強調(diào):
各部門要在突發(fā)停電后,相互協(xié)調(diào),相互配合,密切合作,并按預(yù)案內(nèi)容完成各自的工作,力爭將停電造成的損失控制和降低到最低程度。
酒店停電應(yīng)急方案 2
一、預(yù)防措施:
定期檢查酒店的電力設(shè)施,確保其正常運行。酒店應(yīng)定期對電力設(shè)施進行維護和檢修,確保設(shè)備處于良好的工作狀態(tài),以減少停電的可能性。
安裝應(yīng)急發(fā)電機,以備不時之需。酒店應(yīng)配備一臺或多臺應(yīng)急發(fā)電機,以便在停電時能夠迅速恢復(fù)部分電力供應(yīng)。
培訓(xùn)員工了解電力設(shè)施的基本操作和維護知識,以便在停電時能夠迅速應(yīng)對。酒店應(yīng)定期組織員工進行電力設(shè)施操作和維護培訓(xùn),提高員工的應(yīng)急處理能力。
制定詳細的停電應(yīng)急預(yù)案,包括停電時的應(yīng)急照明、疏散路線、通信手段等。酒店應(yīng)制定詳細的停電應(yīng)急預(yù)案,明確各部門和員工在停電時的職責(zé)和應(yīng)對措施,確保在停電時能夠迅速、有序地進行應(yīng)急處理。
二、停電應(yīng)急方案:
發(fā)現(xiàn)停電后,立即啟動應(yīng)急發(fā)電機,恢復(fù)部分電力供應(yīng)。酒店應(yīng)設(shè)立專門的應(yīng)急發(fā)電機操作員,負責(zé)在停電時迅速啟動應(yīng)急發(fā)電機,恢復(fù)部分電力供應(yīng)。
通知所有員工和客人,告知停電情況,并按照預(yù)定的疏散路線進行疏散。酒店應(yīng)設(shè)立專門的安全值班人員,負責(zé)在停電時通知所有員工和客人,告知停電情況,并按照預(yù)定的疏散路線進行疏散。
使用應(yīng)急照明設(shè)備,確保疏散過程中的安全。酒店應(yīng)配備足夠的應(yīng)急照明設(shè)備,如手電筒、應(yīng)急燈等,確保在停電時能夠提供足夠的照明,保障疏散過程中的安全。
啟動備用通信設(shè)備,如對講機、電話等,保持與外界的聯(lián)系。酒店應(yīng)配備備用通信設(shè)備,如對講機、電話等,以便在停電時能夠與外界保持聯(lián)系,及時報告停電情況。
在電力恢復(fù)之前,盡量提供有限的服務(wù),如提供瓶裝水、充電寶等。酒店應(yīng)在電力恢復(fù)之前,盡量提供有限的`服務(wù),如提供瓶裝水、充電寶等,以滿足客人的基本需求。
電力恢復(fù)后,檢查所有設(shè)施設(shè)備,確保其正常運行。酒店應(yīng)在電力恢復(fù)后,立即檢查所有設(shè)施設(shè)備,確保其正常運行,避免因停電導(dǎo)致的設(shè)備損壞影響酒店的正常運營。
對停電事件進行總結(jié),分析原因,提出改進措施,防止類似事件再次發(fā)生。酒店應(yīng)對停電事件進行總結(jié),分析原因,提出改進措施,加強電力設(shè)施的維護和管理,防止類似事件再次發(fā)生。
酒店停電應(yīng)急方案 3
一、 事故停電
1、事故停電是指外供電線路發(fā)生事故造成停電,這種停電分大面積停電無法恢復(fù)和瞬間閃斷兩種。
2、事故停電由于屬于突發(fā)事件,所以情況一般都非常緊急需要各部門協(xié)調(diào)工作。
3、配電值班人員發(fā)現(xiàn)停電后要第一時間詢問供電部門停電原因,及時通知大堂副理、夜間要通知值班經(jīng)理、部門經(jīng)理、及酒店各相關(guān)值班崗位。
4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。
(1)嚴重事故停電無法立刻恢復(fù)要立刻按計劃停預(yù)案處理進行備用線路轉(zhuǎn)換投送。
。2)瞬間閃斷停電是由于故障較小沒有形成跳閘造成瞬間失壓,這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電柜進行恢復(fù)送電,送電流程與變換線路送電流程一樣。
。3)送電完畢要電話查詢閃斷故障原因,了解詳細后在工作日志進行登記交接。
4、如連續(xù)閃斷超過兩次要停止送電,進行備用線路轉(zhuǎn)換待供電部門查明原因處理完畢后根據(jù)酒店經(jīng)營情況進行專用線路恢復(fù)。
當(dāng)大廈電氣系統(tǒng)出現(xiàn)故障,造成大廈照明系統(tǒng)及動力系統(tǒng)停電時,電梯被迫停梯,這時,維修人員應(yīng)第一時間趕到現(xiàn)場采取措施,并與監(jiān)控室聯(lián)系,查清所有電梯位置及有無被困人員情況。
酒店停電應(yīng)急處理
突然停電時,酒店管理人員啟動應(yīng)急照明系統(tǒng),并通過廣播溫馨提示,按照提示采取應(yīng)對方法,同時聽從現(xiàn)場工作人員的安排,不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌,以免引起踩踏的事故。
1、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)停事故停電后立刻到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積,影響區(qū)域。
2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應(yīng)急準備工作。
3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理,夜間發(fā)生問題要及時通知值班經(jīng)理,詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應(yīng)急措施。
4、立刻對事故現(xiàn)場進行處理首先要確定故障點,斷開故障點將故障范圍降到最小,減少影響營業(yè)區(qū)面積。
5、要盡量采取臨時線路保障營業(yè)區(qū)用電和必要的設(shè)備用電供應(yīng)。
6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通,說明事故處理進展情況,讓使用部門做好各項應(yīng)急準備工作。
7、事故處理完畢要要及時恢復(fù)用電并通知部門、使用部門、夜值經(jīng)理及相關(guān)崗位。
8、供電正常后要對事故點進行監(jiān)督跟蹤防止故障再次發(fā)生。
9、事故處理完畢運行正常后要對事故發(fā)生原因進行分析總結(jié),找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對設(shè)備或線路進行相關(guān)改造,并整理文件備檔。
二、 計劃停電
1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻報部門領(lǐng)導(dǎo),并通知酒店領(lǐng)導(dǎo)。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作,做好住客的解釋工作
3、通知各部門計劃停電可以對雙路供電線路進行自動轉(zhuǎn)換,時間需要3秒鐘,這3秒鐘酒店各部門要做好各項準備工作。
4、計劃停電各部門要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。
5、停電后工程部按規(guī)定對線路進行轉(zhuǎn)換,轉(zhuǎn)換完畢后對酒店低壓配電室進行送電、同時對一樓配電室進行投送。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。
6、供電正常后巡查負二層供水設(shè)備、低壓配電室、十七層水箱水位,巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。
7、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。
三、 電梯停電應(yīng)急處理
停電時會引起消防系統(tǒng)報警,而消防系統(tǒng)報警會引起電梯停止運行。消防人員會迅速查清報警點位置和數(shù)量,電話通知保安值班人員急赴現(xiàn)場查看。作為乘客要保持鎮(zhèn)靜,通過電話與外界保持聯(lián)系。營救人員要根據(jù)樓層燈指示或小心開啟外門察看,在解救被困人員前,應(yīng)先切斷故障電梯電源。
①當(dāng)大廈出現(xiàn)停電事故后,電梯維修人員應(yīng)手持應(yīng)急照明設(shè)備第一時間到達監(jiān)控室查看電梯位置。
、陔娞菥S修人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的'準確位置,判斷是否可以放人。
、郛(dāng)電梯離地面80公分以上時不可以放人,需要盤車到平層位置后才可放人。
④當(dāng)判斷電梯位置無法放人時,應(yīng)安慰乘客:“請您耐心等待,您在轎廂內(nèi)最安全”。
、莓(dāng)放出被困人員后,應(yīng)引導(dǎo)住客走安全通道離開大廈。
、揠娞菥S修人員應(yīng)到機房斷掉所有電梯的總電源,防止電梯恢復(fù)后大電流沖擊電子板。
酒店停電應(yīng)急方案 4
1、在接到停電通知的情況下,管理處工程部應(yīng)事先將停電線路、區(qū)域、時間、電梯使用以及安全防范要求等情況通知每個住戶和商戶,并在主要出入口發(fā)布停電通告;同時,工程部應(yīng)做好停電前的'應(yīng)變工作。
2、在沒有接到任何通知、突然發(fā)生停電的情況下,工程部應(yīng)立即確認是內(nèi)部故障停電還是外部停電。若系內(nèi)部故障停電,應(yīng)立即派人查找原因采取措施,防止故障擴大;若系外部停電,一方面要防止突然來電引發(fā)事故,一方面致電電力局查詢停電情況,了解何時恢復(fù)供電,并將了解的情況通知管理運作部。
3、護衛(wèi)部立即會同工程部派人分頭前往各樓檢查電梯運行情況,發(fā)現(xiàn)電梯關(guān)人立即按照電梯困人應(yīng)急預(yù)案施救。
4、管理處客服部立即將停電情況通知小區(qū)內(nèi)住戶和商戶,并在主要出入口發(fā)布停電通告,必要時啟用緊急廣播系統(tǒng)通知住戶,要求住戶保持冷靜,做好防范。
5、若突發(fā)停電時,正值晚上商場營業(yè),護衛(wèi)部應(yīng)協(xié)助商場維持好秩序,指導(dǎo)商戶啟用應(yīng)急照明燈、蠟燭等備用照明,疏散顧客,并要注意防火,防止發(fā)生火災(zāi)。
6、安排員工到小區(qū)各主要出入口、電梯廳維持秩序,保安加強保安措施,嚴防有人制造混亂,渾水摸魚,必要時關(guān)閉大門。
7、派人值守辦公室、值班室,耐心接待住戶和商戶詢問,做好解釋和疏導(dǎo)工作,防止與住戶、商戶發(fā)生沖突。
8、詳細記錄停電事故始末時間、發(fā)生原因、應(yīng)對措施以及造成的損失。
9、突發(fā)停電的預(yù)防措施:
1) 工程部應(yīng)經(jīng)常檢查應(yīng)急照明和緊急廣播系統(tǒng),確保正常。
2) 管理處客服部應(yīng)提醒寫字樓住戶、商戶備置一些應(yīng)急照明燈或蠟燭,以防停電。
3) 護衛(wèi)部、工程部除配置巡邏、檢修用的電筒外,還應(yīng)配置手提式應(yīng)急照明燈,并時時充電保養(yǎng),保持完好。
酒店停電應(yīng)急方案 5
停電發(fā)生后采取的`緊急措施:
。迸潆姺恐蛋鄦T發(fā)現(xiàn)停電故障,應(yīng)及時通知管理處工程主管。
。、工程主管立即到現(xiàn)場,組織當(dāng)值電工檢查電力系統(tǒng)狀況,并及時匯報管理處主任;
。场(dāng)外線故障導(dǎo)致主供電源停電時;
1、值班電工要檢查真空開關(guān)的指示牌是否分閘,再檢查電壓和指示燈,當(dāng)明確失壓斷電后,按《電業(yè)規(guī)定》要求將主供電源進線柜真空開關(guān)退出,掛上“有人工作,禁止合閘”指示牌;
2、值班室電工向供電局調(diào)度室報告并了解外線停電狀況;
3、工程主管及時把狀況匯報管理處經(jīng)理,并提啟用備用電源,經(jīng)管理處主任批準后,用電話向業(yè)主解釋停電原因并提醒業(yè)主做好來電的準備;
4、工程主管要求值班電工做好操作準備。按《電業(yè)規(guī)定》送上備用電源;
5、檢查設(shè)備運行是否正常,停電區(qū)域是否已恢復(fù)正常;
6、恢復(fù)正常供電后,及時向管理處主任匯報;
7、詳細記錄事故全過程(停電時光、報告時光、受話人姓名、報告資料、離開時光、事故原因等);
8、當(dāng)內(nèi)線故障導(dǎo)致主供電源停電時;
9、工程主管組織機電檢查電力系統(tǒng)故障原因并及時搶修;
10、加強電區(qū)域的安全巡邏;
11、工程主管及時把狀況匯報管理處主任,經(jīng)管理處主任批準后,用電話向用戶解釋原因并提醒用戶做好來電的準備;
12、工程主管要求值班電工做好操作準備,按《電業(yè)規(guī)定》進行送電操作;
13、檢查設(shè)備運行是否正常,停電區(qū)域是否已恢復(fù)正常;
14、恢復(fù)正常供電后,及時向管理處主任匯報;
15、詳細記錄事故全過程(停電時光、報告時光、受話人姓名、報告資料、離開時光、事故原因等)
酒店停電應(yīng)急方案 6
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便,針對各部門具體情況制定如下應(yīng)急措施:
一、計劃停電:
1、物業(yè)部向停電通知單位問明停電的原因、日期、時間和恢復(fù)時間,負責(zé)在恢復(fù)供電后通知相關(guān)部門。
2、接到物業(yè)部停電通知,由前臺當(dāng)班人員第一時間做好通告及記錄,并通知各部門負責(zé)人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。
4、房務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停接電原因和時間長短做好對客的`解釋工作,同時前臺接待負責(zé)對預(yù)抵的客人做好提示工作。
二、臨時突然停電
1、前臺當(dāng)班人員第一時間告知維修人員,維修人員對停電原因進行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因,并及時向總經(jīng)理通報情況。
2、維修人員對原因進行排查,如能解決,盡快解決。如自己不能解決,通知酒店總經(jīng)理和管理層。
3、酒店前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務(wù)員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預(yù)支蠟燭或手電筒應(yīng)急,當(dāng)班人員必須清楚其存放位置
5、維修人員對事故原因進行排除,要做好排除時間的預(yù)測,給客人一個告知。
酒店停電應(yīng)急方案 7
一、日常準備及各崗配備:
1、客房所有房間內(nèi)配備充電手電筒1只,樓層服務(wù)員每日做房時進行檢查。
2、禮賓臺、布草房各配備手電筒1只。PA工作間、前臺柜內(nèi)各配備手電筒2只。房務(wù)中心配備5只手電筒,以上工具隨時處于良好工作狀態(tài),每月1號、15號房務(wù)主管各查一次并作記錄。
3、PA負責(zé)配合保安部做好房務(wù)部各區(qū)域及酒店公共區(qū)域內(nèi)的應(yīng)急照明燈的日常檢查工作,履行報修及跟進維修的義務(wù)。
4、保持各安全通道、出口的通暢,不得亂放雜物。PA負責(zé)檢查各安全門的使用保持狀態(tài)。
5、房務(wù)中心確保每日各時間段房態(tài)表填制的準確性、及時性。
二、停電后各崗位的主要工作:
1、各崗位:
A、自房務(wù)主管處獲得停電具體原因,隨時回答客人問詢。若原因不明,則統(tǒng)一回答:您好,先生/女士,酒店停電原因正在調(diào)查,請您不要驚慌,在您房間的床頭柜內(nèi)有手電筒供您使用,酒店的備用發(fā)電設(shè)備已經(jīng)啟動,15分鐘內(nèi)可以恢復(fù)供電,感謝您的理解和支持,祝您住店愉快。
B、對于要乘電梯的客人統(tǒng)一回答:對不起,先生/女士因停電電梯現(xiàn)在暫時無法使用,如您需要我可以引領(lǐng)您走樓梯,您看可以嗎!
2、房務(wù)主管:
A、通過酒店監(jiān)控對講系統(tǒng)了解電梯內(nèi)是否有客人或員工被困,協(xié)助保安安撫客人穩(wěn)定客人情緒,視情況向部門經(jīng)理匯報。
B、了解酒店停電具體原因并通知前臺、房務(wù)中心、禮賓、PA等崗位告知詳細情況,統(tǒng)一口徑做好對客解釋工作。
C、統(tǒng)一調(diào)配大堂人員,安排一名前臺員工持手電筒在一樓電梯間處值班防止客人勿上電梯做好解釋工作;安排一名禮賓員工持手電筒至西側(cè)安全出口門協(xié)助通過此門的客人和員工。除以上人員外大堂確保安排2名以上員工負責(zé)引領(lǐng)客人。
D、了解酒店電話系統(tǒng)、前臺系統(tǒng)是否可以正常使用做好記錄,檢查前臺、禮賓、等崗位是否按照應(yīng)急預(yù)案的要求做好各項準備工作。
E、有效引領(lǐng)疏導(dǎo)大堂往來客人,統(tǒng)一口徑做好安撫和對客解釋工作,記錄停電時間、原因客人情況等具體信息。
3、前臺:
A、聯(lián)系房務(wù)中心索取最接近的房態(tài)表備查、控制房態(tài)。
B、如遇退房高峰,由房務(wù)經(jīng)理統(tǒng)一指揮,按照手工結(jié)帳程序為客人辦理結(jié)帳手續(xù)。
C、對于入住的客人先辦理完登記手續(xù)后向客人說明停電的原因,根據(jù)房態(tài)表為客人安排房間,征
求客人的意見對不急于上房間的客人請其在大堂吧內(nèi)稍式休息。
E、鎖閉前臺收銀柜及保險箱,監(jiān)守崗位隨時接聽客人的問詢電話。
4、禮賓:
A、鎖閉行李房。按照房務(wù)經(jīng)理指令要求安排一名人員在安全出口處值班,打開大堂正門,
確保門衛(wèi)處有人值班維持車道秩序保證正常通行,向往來客人做好解釋工作。
B、隨時接聽電話按照統(tǒng)一口徑及時回復(fù)客人問詢,隨時接受房務(wù)經(jīng)理指令,協(xié)助引領(lǐng)客人。
5、房務(wù)中心及樓層:
A、嚴格執(zhí)行日常房態(tài)表的填制工作,停電后將最近的房態(tài)表送至前臺,找出5間VC房,告知前臺具體房號備臨時使用。
B、安排兩名員工持手電筒沿樓梯分別檢查是否有樓層服務(wù)人員值班。及有無客人被困檢查。
C、隨時接聽電話按照統(tǒng)一口徑回答客人的問詢。
D、樓層服務(wù)員發(fā)現(xiàn)停電后,停下手中工作找到最近的手電筒。打開所在樓層的'樓梯安全通道門。檢查所在樓層有無客人被困,將客人勸回房間,統(tǒng)一語言:您好,先生/女士,酒店臨時停電,請您不要驚慌,酒店發(fā)電設(shè)備15分鐘后恢復(fù)供電。檢查各區(qū)域應(yīng)急燈的照明情況做好記錄,在各樓層客梯廳持電筒值班,協(xié)助往來客人。
E、檢查完畢后,關(guān)閉所在樓層的熱水器等設(shè)備。在所在樓層電梯及安全通道門口處,協(xié)助來往客人至電力恢復(fù)。
6、布草房:
A、布草房發(fā)現(xiàn)停電后,停下手中工作持電筒在布草房外待命,協(xié)助往來員工。
三、酒店應(yīng)急照明恢復(fù)后:
1、如電梯內(nèi)有人員被困,房務(wù)經(jīng)理第一時間協(xié)助被困人員離開電梯,至大堂或客人房間安撫客人,向客人道歉,視情況贈送客人相應(yīng)禮品。
2、如客用電梯恢復(fù),房務(wù)經(jīng)理負責(zé)安排一名男員工司梯,直至外網(wǎng)正常供電。
3、前臺開啟一臺電腦,檢查系統(tǒng)是否正常,告知房務(wù)經(jīng)理。如正常使用錄入停電期間發(fā)生的的所有信息。
4、前臺、大堂、公區(qū)、各崗位僅留一般照明燈光。
5、布草房、樓層員工原地待命,至外網(wǎng)電力恢復(fù)后啟動所轄區(qū)域相應(yīng)電器設(shè)備。
6、各部位值班員工在未接到通知前,不得擅離值班崗位。
四、接到換電通知后:
1、前臺接到換電通知后按順序通知:房務(wù)經(jīng)理、房務(wù)中心、消防中心、餐飲部、康樂部、財務(wù)部、公關(guān)部、人事部、營銷部。統(tǒng)一語言:您好,xx點xx分,工程部換電,請做好準備,謝謝。
2、房務(wù)經(jīng)理通知電梯內(nèi)司梯員工撤離,在1摟大堂電梯間外待命,通知前臺、禮賓、換電信息。
3、房務(wù)中心通知PA、各樓層準備換電信息。
4、各崗位員工原地待命做好二次停電后的對客解釋工作,統(tǒng)一語言:您好,先生/女士,酒店市政供電已恢復(fù),現(xiàn)在是酒店更換供電線路過程,請您在房內(nèi)稍候,2分鐘內(nèi)恢復(fù)正常供電,感謝您的來電,祝您住店愉快。
五、外網(wǎng)供電恢復(fù)后:
1、重新來電2分鐘后,開啟正常工作狀態(tài)下所需的照明、設(shè)備等恢復(fù)各崗位工作。
2、房務(wù)經(jīng)理對停電期間受到驚嚇、嚴重不滿的客人跟進處理,直至客人滿意。在房務(wù)經(jīng)理日志上記錄停電期間相關(guān)信息,檢查前廳各區(qū)域正常工作狀態(tài)下的燈光、設(shè)備情況是否正常。
3、房務(wù)經(jīng)理繼續(xù)關(guān)注前臺系統(tǒng)運行狀態(tài),配合工程全面恢復(fù)正常使用。
4、房務(wù)經(jīng)理負責(zé)通知前廳各崗位恢復(fù)正常;房務(wù)中心負責(zé)通知各樓層、PA等恢復(fù)正常。
5、PA負責(zé)匯總停電期間各崗位記錄的相關(guān)區(qū)域應(yīng)急燈損壞情況,報至消防中心。
6、崗位對出現(xiàn)的問題統(tǒng)一進行匯總上報房務(wù)部經(jīng)理,研究解決。
酒店停電應(yīng)急方案 8
一、組織機構(gòu)
為了應(yīng)對突發(fā)的停電事故,酒店必須迅速成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,由酒店總經(jīng)理擔(dān)任組長,負責(zé)應(yīng)急指揮工作。其他成員包括各部門經(jīng)理、工程技術(shù)人員、安保人員等。
二、預(yù)案啟動
一旦發(fā)生停電事故,應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,迅速采取措施恢復(fù)供電。同時,各部門的經(jīng)理應(yīng)迅速向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報告情況,并按照應(yīng)急預(yù)案的指示進行操作。
三、應(yīng)急措施
工程技術(shù)人員應(yīng)迅速檢查發(fā)電機是否正常運轉(zhuǎn)。如果發(fā)電機出現(xiàn)故障,應(yīng)立即進行維修。同時,應(yīng)檢查應(yīng)急照明設(shè)備是否正常工作,確保疏散通道和安全出口的照明。
安保人員應(yīng)迅速疏散酒店內(nèi)的客人,并告知客人保持冷靜,不要驚慌失措。同時,應(yīng)打開安全門和緊急出口,確?腿四軌虬踩枭。
餐飲部應(yīng)迅速將食品和飲料送到備用的發(fā)電機房,確?腿说牟惋嬓枨蟮玫綕M足。同時,應(yīng)確保廚房和餐廳的照明正常工作。
前臺應(yīng)迅速向客人提供備用照明設(shè)備,如手電筒、蠟燭等。同時,應(yīng)告知客人不要使用明火,以免發(fā)生危險。
管家部應(yīng)迅速清理走廊和公共區(qū)域的'雜物,確保疏散通道暢通無阻。同時,應(yīng)確保客房內(nèi)的照明正常工作,為客人提供必要的幫助和安撫。
物業(yè)部應(yīng)迅速檢查電梯的運行情況。如果電梯出現(xiàn)故障,應(yīng)立即通知工程技術(shù)人員進行維修。同時,應(yīng)告知客人不要驚慌失措,耐心等待救援。
保安部應(yīng)加強酒店的巡查力度,確?腿说陌踩。同時,應(yīng)設(shè)置警戒線,禁止無關(guān)人員進入酒店區(qū)域。
四、總結(jié)評估
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)對停電事故進行總結(jié)評估,分析原因并吸取教訓(xùn)。同時,應(yīng)對應(yīng)急預(yù)案進行修訂和完善,提高酒店的應(yīng)急響應(yīng)能力。
酒店停電應(yīng)急方案 9
一、事故停電應(yīng)急處理
1、當(dāng)酒店發(fā)生突然停電時,值班人員應(yīng)立即通知部門主管及工程部經(jīng)理,并通知總機和房務(wù)部做好解釋安撫工作。
2、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)事故停電后立刻趕到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積,影響區(qū)域。
3、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應(yīng)急準備工作。
4、如停電面積較大要及時上報總經(jīng)理、運營副總、分管副總、銷售總監(jiān)、并通知使用部門,夜間發(fā)生問題要及時通知值班經(jīng)理,詳細說明停電原因、影響面積、處理情況。
5、立刻對事故現(xiàn)場進行處理,首先要確定故障點,斷開故障點將故障范圍降到最小,減少影響營業(yè)區(qū)面積。
6、如果是10KV高壓供電線路出現(xiàn)故障,在確定后級無短路、漏電等故障后、要迅速采取切換備用線路,操作步驟詳見《雙線路切換操作流程》。
7、對事故處理情況要及時與使用部門溝通,說明事故處理進展情況,讓使用部門做好各項應(yīng)急準備工作。
8、事故處理完畢后要及時恢復(fù)用電,首先保障營業(yè)區(qū)用電和必要的設(shè)備用電供應(yīng),不要立即全部開啟所有負載、以免過大的電流沖擊,再次造成其他故障。
9、供電正常后,通知前臺部門,并對事故點進行監(jiān)測跟蹤,防止故障再次發(fā)生。
10、通知各班組檢查所管轄的運行設(shè)備,如(鍋爐、空調(diào)機組、電腦服務(wù)器、衛(wèi)星機房、空調(diào)風(fēng)機柜、電梯、水泵房等)是否處于正常運行狀態(tài)。
11、要對事故發(fā)生原因進行分析總結(jié),找出發(fā)生故障原因,對設(shè)備或線路進行相關(guān)修復(fù)或改造,并整理文件備檔。
二、計劃停電應(yīng)急處理
1、計劃停電是指供電部門對設(shè)備或線路進行計劃保養(yǎng)檢修。
2、接到通知后要立刻上報部門領(lǐng)導(dǎo),并通知酒店領(lǐng)導(dǎo)。ERP通知各部門詳細停電時間并做好各項準備工作。
3、停電前將電梯迫降至一樓、鍋爐、空調(diào)機組、電腦服務(wù)器、辦公電腦、空調(diào)風(fēng)機等提前關(guān)閉。
4、停電后及時對線路進行切換,操作步驟詳見《雙線路切換操作流程》。
5、供電正常后、通知各班組巡查所管轄的`設(shè)備工作是否正常,如(鍋爐、空調(diào)機組、電腦服務(wù)器、衛(wèi)星機房、空調(diào)風(fēng)機柜、電梯、水泵房等)。巡查完畢要在巡查記錄上登記巡查情況。
6、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員并存檔。
三、電梯停電應(yīng)急處理
1、當(dāng)酒店出現(xiàn)停電事故后,當(dāng)班人員應(yīng)立即關(guān)閉所有電梯的總電源。
2、用電梯應(yīng)急通話裝置確定梯內(nèi)是否有人被困,如有人被困、應(yīng)安慰客人:“請不要著急、工作人員會很快將其放出來”,并詢問電梯所在大致位置。
3、當(dāng)班人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的準確位置,判斷是否可以放人。當(dāng)電梯離地面80公分以上時不可以放人,需要盤車到平層位置后才可放人。
4、平層后,用電梯專用鑰匙打開梯門放出客人。
5、恢復(fù)供電10分鐘之后、打開所有電梯的總電源。
酒店停電應(yīng)急方案 10
為防止飯店在正常營業(yè)期間,因自身設(shè)施設(shè)備損壞,或受到外界突發(fā)事件影響,發(fā)生停水、停電、停氣的情況,影響飯店經(jīng)營秩序,侵害住店賓客、員工利益,造成飯店經(jīng)濟損失,損害企業(yè)聲譽,特制定飯店停水、停電、停氣應(yīng)急方案:
一、停水、停電、停氣突發(fā)情況報告程序
1.飯店各部位員工在發(fā)現(xiàn)停水、停電、停氣情況(事先未接到店內(nèi)通知)后,要及時報告值班經(jīng)理。
2.值班經(jīng)理及時到現(xiàn)場確認情況后,向酒店領(lǐng)導(dǎo)小組報告。
3. 領(lǐng)導(dǎo)小組人員接到部門報告后,立即記錄有關(guān)情況。
二、突發(fā)停水、停電、停氣,管理人員必須采取的應(yīng)急措施
1.立即通知工程部、保安部、客房部、前廳部、餐飲部、財務(wù)部等做好應(yīng)急工作。
2.以上部門接到突發(fā)停水、停電、停氣通知后,應(yīng)迅速組織員工實施應(yīng)急方案,做好本部門應(yīng)做的工作。
3.本著“賓客第一”的原則,向賓客做好解釋工作,同時盡快解決突發(fā)事故給賓客帶來的問題,盡力減少為賓客帶來的不便并隨時與總辦保持聯(lián)系,反饋各類信息,接受飯店領(lǐng)導(dǎo)小組的指示。
三、各有關(guān)部門的具體任務(wù)
1.總經(jīng)理辦公室(白天)、值班經(jīng)理(夜間)
2.接到工程部要求停水、停電、停氣的書面報告后及時送交總經(jīng)理審批。
3.經(jīng)總經(jīng)理批準,停水、停電、停氣時間確定后,提前向各部門下發(fā)正式通知。
4.起草和打印規(guī)范的停水、停電通知(中英文),供客房部和前廳部在前臺和客房樓層使用,以飯店名義通告客人。
5.停水、停電、停氣期間,隨時與有關(guān)部門聯(lián)系,收集信息,及時向總經(jīng)理匯報并將總經(jīng)理的指示迅速傳達到相關(guān)部門。
6.如接到突然停水、停電、停氣的報告應(yīng)立即向總經(jīng)理匯報,并根據(jù)總經(jīng)理的指示,迅速通知有關(guān)部門,按照飯店制定的`應(yīng)急方案,做好搶險和服務(wù)工作。
7.遵照總經(jīng)理的指示,向上級機關(guān)報告突發(fā)停水、停電、停氣事故的原因、影響及飯店采取的應(yīng)急措施。
8.突發(fā)停水、停電、停氣事故的有關(guān)資料進行收集、整理、存檔。
四、內(nèi)部原因停水、停電、停氣應(yīng)急措施
1.如因店內(nèi)原因需要停水、停電、停氣,工程部必須提前寫出書面報告,將停水、停電、停氣的原因、時間(一般情況下,應(yīng)安排在凌晨2:00—5:00)及應(yīng)急方案送總經(jīng)辦。經(jīng)總經(jīng)理同意后,方可實施。
2.確定需通知的有關(guān)部門,對重點部位特別是電腦機房、電梯機房、前臺、中控室等部位,要提示關(guān)閉有關(guān)設(shè)備并加強巡視檢查,避免造成不必要的損失。
3.提前做好充分準備,安排員工在現(xiàn)場值班,集中組織維修、搶險隊伍,搞好搶修、搶險工作。
4.停水、停電、停氣期間,工程部經(jīng)理要巡視檢查店內(nèi)設(shè)備設(shè)施運轉(zhuǎn)情況,確認重要設(shè)施設(shè)備有無受到影響。如發(fā)生損壞應(yīng)及時報告總經(jīng)理,并立即組織搶修。
五、突發(fā)停水、停電、停氣事故應(yīng)急措施
1、工程部
1)如由店外原因引發(fā)的停水、停電、停氣突發(fā)事故,部門經(jīng)理應(yīng)馬上向總經(jīng)辦報告并立即與飯店供水方、供電方、供氣方聯(lián)系,了解突發(fā)事故的性質(zhì)、原因、停止能源供應(yīng)的時間及可能造成的影響,預(yù)計修復(fù)時間等詳細情況,并及時將有關(guān)信息向總經(jīng)理匯報,以便總經(jīng)理做出決策。
2)根據(jù)停水、停電、停氣的具體情況,集合專業(yè)維修人員組成搶險隊,在停水、停電、停氣期間及恢復(fù)正常狀態(tài)前,隨時聽從調(diào)派,參加突擊搶修工作。
3)如本部門無法修復(fù)時,要盡快聯(lián)絡(luò)有關(guān)專家和生產(chǎn)廠家,力爭在最短時間內(nèi)將問題解決,并隨時將相關(guān)情況通報總經(jīng)理。
4)在飯店不具備蓄水池、大型水箱等設(shè)施的前提下,如意外停水超過1小時,工程部要迅速聯(lián)系其它供水站(包含消防大隊臨時支援),講明我店嚴重缺水情況,請求立刻給予支援。
5)在夏季用水高峰,壓力不夠的情況下,停止后勤區(qū)域用水,保證一線服務(wù)部門和客人的用水供應(yīng)。
2、保安部
1)部門如提前接到停水、停電、停氣通知后,應(yīng)組織安排好當(dāng)班全體干部警衛(wèi)進入戒備狀態(tài),保持高度警惕,時刻聽從調(diào)派。
2)如突發(fā)停水、停電、停氣,部門經(jīng)理或值班干部要立即組織在崗員工奔赴現(xiàn)場,維持秩序,到各部位巡視檢查,確保店內(nèi)各通道及重點部位的應(yīng)急照明設(shè)備在緊急情況下全部自動開啟,為賓客疏散提供保障。
3)保安部各班組分批不停頓地對飯店內(nèi)前臺、財務(wù)、計算機、總配、鍋爐房、廚房等要害部位進行巡邏檢查,及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,保障飯店良好秩序。
4)密切關(guān)注停水、停電、停氣情況,停水時間過長時,負責(zé)向所屬區(qū)消防隊申請臨時支援。
5)工程部加強對電力設(shè)備、燃氣設(shè)備的檢查,確保停電情況下重要部位的照明和電力設(shè)備、燃氣設(shè)備在恢復(fù)電、氣供應(yīng)后的正常運行。
6)如果停水、停電、停氣情況持續(xù)到夜間,要保證充足警力在崗。部門干部要全部在店值班,進行巡視和檢查。
7)停水、停電、停氣期間,所有保安要重點對大廳等公共場所進行巡視,協(xié)助值班經(jīng)理維護好飯店大廳秩序,防止個別人伺機進行破壞活動。
8)遇有停水、停電、停氣情況,保衛(wèi)部負責(zé)通知所有在店施工人員停止施工,并督促施工單位清理現(xiàn)場,堅守現(xiàn)場,防止出現(xiàn)安全問題。
3、前廳部
1)接到停水、停電通知后,立即組織所有在崗人員做好對在店客人的解釋工作,耐心向客人解釋停水、停電的原因,盡力幫助客人解決因停水、停電帶來的困難。
2)在前臺適當(dāng)位置放置水牌,以中英文兩種文字,簡明扼要地向在店客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續(xù)的時間,求得客人的諒解,減少不良影響。
3)停電前,采取措施,準確記錄入住和退房客人的所有費用情況,以備份的辦法,保存好現(xiàn)有信息,防止客人信息丟失。
4)如停電時間較長,前臺人員應(yīng)以手工方式為賓客辦理入住或結(jié)帳手續(xù)。待電力恢復(fù)后,再將有關(guān)信息和資料輸入電腦。
5)值班經(jīng)理要沉著、冷靜,一方面做好對客人的解釋工作,處理好客人因不滿引發(fā)的投訴;一方面維護好大堂的秩序,對擾亂大廳秩序的人員及時制止并報告保衛(wèi)部。
6)如停水、停電持續(xù)到夜間,值班經(jīng)理要堅守崗位并留足值班人員,及時處理各類疑難問題,為客人提供滿意的服務(wù)和有效的幫助。
4、管家部
1)接到停水、停電通知后,要立即組織本部員工,做好應(yīng)急準備。如果停水、停電超過1小時,要準備必要的物品供客人使用,如停水前利用一切消毒容器儲備一些水,準備若干箱礦泉水,將茶爐燒好開水、制冰機儲存充足冰塊;停電前,準備一些手電筒或蠟燭,盡量減少為客人帶來的不便。
2)在每個樓層電梯間張貼通知,以中英文兩種文字簡明扼要地向客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續(xù)的時間,并說明客人可以向服務(wù)中心請求幫助。
3)要保證充足的人員在崗,隨時準備為客人提供應(yīng)急服務(wù)和必要的幫助。
4)做好客房消費情況的手工記錄工作,準確向前臺反饋客人消費信息,做到忙而不亂,秩序井然。
5)如果停水、停電持續(xù)到夜間,經(jīng)理要堅守崗位并留足值班人員。不但要保證為客人提供應(yīng)急服務(wù),還要加強對樓層的巡視檢查,防止各類意外事件的發(fā)生。
5、計劃財務(wù)部
1)部門總監(jiān)接到停電通知后,應(yīng)馬上到一線崗位進行布置。
2)提前做好結(jié)帳和帳務(wù)統(tǒng)計工作,保管好收到的現(xiàn)金和有關(guān)票據(jù)。
3)電腦部人員要在電力供應(yīng)恢復(fù)正常后,應(yīng)指導(dǎo)、協(xié)助一線各崗位盡快恢復(fù)電腦正常工作。
6、餐飲部
1)接到停水、停電、停氣通知后,要及時組織員工做好應(yīng)急準備工作。如停水前,利用不銹鋼桶或其它容器儲備一些水,便于烹飪和洗滌餐具;將茶爐燒好開水,可在停水時為就餐客人提供茶水;如停電前,準備一些蠟燭,作為餐廳照明用具,盡量減少為客人帶來的不便。
2)如在飯口時間停電,要及時通知保衛(wèi)部調(diào)集應(yīng)急燈,保證客人用餐時的照明。
3)停水、停電、停氣期間,各級管理人員要加強對廚房、餐廳及周邊公共場所的巡視檢查,防止有人乘機進行搗亂和破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況,立即報告保衛(wèi)部。
4)管理人員和服務(wù)人員應(yīng)在停水、停電、停氣期間,耐心向用餐客人進行解釋,通報預(yù)計恢復(fù)水、電、氣供應(yīng)的時間,對給客人帶來的不便表示歉意,爭取得到客人的諒解。
5)如停水、停電、停氣情況持續(xù)到夜間,經(jīng)理要堅守崗位并留足值班人員,加強對管轄部位的巡視檢查,特別要確保廚房、餐廳電氣設(shè)備、輸水設(shè)備和燃氣設(shè)備的安全。
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