酒店員工總結(jié)
總結(jié)就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編整理的酒店員工總結(jié),歡迎大家分享。
酒店員工總結(jié)1
一年過去了,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),酒店服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務員工作總結(jié)如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高酒店的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、即要隨時準備好為客人服務也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備,準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好如在客人到達之前,把所有準備工作做好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象,這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,我們應當記住客人是我們的衣食父母。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在xx也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的.歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通xx,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員,讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂。
酒店員工總結(jié)2
回顧即將過去的一年,我始終堅守著“對員工負責、對客人負責的、對上級負責”的管理理念,為員工創(chuàng)造一個公開、公平、公正、的工作氛圍,有明確的工作目標和方向,做好每一項接待任務,努力爭取完成營收指標,發(fā)揚積極向上、和諧、共進的團隊精神。我自xx年8月開始擔任餐飲部經(jīng)理,第一個月,主要通過每天兩個小時的會議了解、溝通各小部門存在的問題和急待解決的問題。作為部門管理者,一直堅守著公平、公正、人性化管理的原則,對員工“深疼厚愛,狠抓嚴管”,但在努力做好工作的過程中總有一些不應該出現(xiàn)的工作疏漏,下面我將用具體數(shù)據(jù)和事件回顧xx年的工作。
一、營收及成本控制
1、營收總體狀況
xx年餐飲部自營收入考核指標為766萬(不含房包早和銷售收入),綜合銷售預算為1192.06萬,截止到12月6日實際完成1071.24萬。完成考核指標的89.86%。相差額為120.82萬,預計xx年剩余收入65萬,完成總預算的95.31%,其中,10月18日收入15.48萬,創(chuàng)酒店開業(yè)以來日收入最高;2月份、8月份、10月份、11月份均超出二次預算完成考核指標。
中餐收入,散客和會議的收入有明顯的減少,是整體收入減少的主要原因,散客主要在上半年菜品的調(diào)整上,未起到明顯的變化,收入為30.12萬,下半年,針對菜品進行了大幅度的調(diào)整,截止到12月6日,中餐收入為49.31萬,經(jīng)過對整體菜品的調(diào)整后僅5個月超過了上半年收入19.19萬,取得了明顯的成效。
西餐考核指標為261.06萬,截止到12月6日實際完成263.13萬。西餐完成預算的100.8%。
從營收狀況分析,西餐廳的`全年客源與預算情況基本相符,除了大堂吧(截止到12月6日)完成11.51萬,預算為18萬,房包早、散客、送餐均能完成全年預算指標。
2、成本費用的控制
從婚宴上,進行調(diào)整成本,部門配合采購部直接從市場采購婚宴用的加吉魚、多寶魚等,大大降低了成本。另外,在調(diào)整了廚師班子后,要求廚師長做到盡職盡責,從初加工、制作過程、到出品層層把關,保證出品質(zhì)量。中、西廚將菜品制作時間進行嚴格登記,尤其是西餐自助冷菜。每個環(huán)節(jié)由廚師長統(tǒng)一監(jiān)督管理,落實到責任人,并做好各項記錄。
二、團隊建設
明確部門工作目標,使每一名員工都能知道我們要做什么、怎么做、達到什么效果,保證部門的信息流暢,資源共享。
“對員工負責”。部門要求管理人員時刻關注員工的心態(tài),主動與員工交流溝通,了解員工生活和工作中是否有需要幫助解決的,并及時調(diào)整員工心態(tài),使其以積極的狀態(tài)投入到工作中。員工在工作中有違反紀律的,部門進行單獨談話,批評、教育,使其團隊意識增強。朱文琪11月份在西餐廳滑倒,腳扭傷,作為部門負責人帶領基層管理人員第一時間看望、關心,她本人非常感激并以最快的時間上崗工作。我們始終把以人為本的理念體現(xiàn)在管理督導實踐中,堅持“以誠待人、以理服人”。
“對客人負責”。維護客人利益、讓客人滿意一直以來是我們的服務宗旨,讓客人消費得高興是我們的目標。部門個別管理人員仍欠缺管理經(jīng)驗和管理綜合素質(zhì),對于客人的需求關注的不到位,服務意識淡薄,作為部門負責人,一再針對提高管理人員服務意識和現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作的能力方面進行培養(yǎng),雖然不能有明顯的成效,但仍相信有提高管理意識的謙遜心態(tài)就會使賓客的滿意度不斷提升。綜合菜品、服務滿意度,xx年較20xx年有了較大的提升。
“對上級負責”,部門要求我們各級管理人員和員工服從上級的指揮,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,及時與上級領導溝通,提出解決問題的良好建議和方案。在工作時間上不計較個人得失,任勞任怨。雖然家在本市,但因為工作原因,每個月最多回家兩次,就連母親生病也沒能親自陪上一天。愛崗敬業(yè)、顧全大局、盡職盡責、樂于奉獻的良好品質(zhì),使我在部門起到了帶頭作用。
三、xx年工作成績與不足
西餐
取得的成績:
1、二月份的情人節(jié)優(yōu)惠活動以優(yōu)雅的裝飾和精心準備的菜品提高了餐廳的知名度,接待客人36對。當天營收為8526元。較08年相比增加收入448元。
2、三八婦女節(jié),當天接待人次82人,收入為7395元。
3、“六一”兒童節(jié)在相關部門的通力協(xié)作下,也取得了較理想的收益,當天營收為3953元。
4、八、九月份推出了“激情啤酒節(jié)”、“海鮮自助餐節(jié)”等套裝優(yōu)惠促銷推動了季節(jié)性銷售工作。
5、十月份的全運會用餐接待中,作為部門負責人,每天睡眠不足4小時,一直在廚房緊跟菜品質(zhì)量,強調(diào)安全問題,抓好每一個細節(jié),確保接待的順利,當然,部門每一位成員都付出了很大的努力,犧牲了休息時間加班。在接待中,通過對客人的交談,客人對我們的服務很滿意,鄒平主動給黑龍江的一位感冒的女運動員送上姜湯,她是通過客人打噴嚏感覺到客人可能是不舒服,這種細微的關心,打動了客人。這也正體現(xiàn)了我們細節(jié)培訓的成效。付出就會有回報,全運會餐飲創(chuàng)收36.8萬(含房包早7.67萬),并收到客人書面表揚信數(shù)封和錦旗兩面。
不足之處:
1、在暗訪中,西餐送餐服務沒有按照SOP標準配備花瓶,餐具為一次性餐具,并且直接接觸到桌面,菜品配料不齊;早餐服務程序不符合標準。
2、由于日常管理工作不嚴謹,工作重點、主次不清晰,因此,在酒店質(zhì)量委及部門的檢查中,屢次出現(xiàn)違紀和操作標準不規(guī)范事例,被酒店質(zhì)量委評為月質(zhì)量不合格崗位兩次。
3、對應市場及客源產(chǎn)品調(diào)整程度不夠,特色不突出,西餐調(diào)整廚房廚師班子,更新了菜品。
4、在團隊建設和員工管理中沒有形成良好的循環(huán),人員短缺,新員工到崗后,前廳和后廚對員工的技能培訓開展不到位,一是服務標準、程序達不到北方公司SOP要求。
5、西餐夜班多次被MOD查出偷吃問題,盡管部門管理者也進行多次抽查,但問題仍未得到解決,“在位不到位”便是管理西餐問題的最好體現(xiàn),因此,將在xx年進行“狠抓嚴管”,杜絕浪費成本、偷吃偷喝等不良風氣的形成。
6、在下半年暗訪中,西餐出現(xiàn)問題較多。
中餐
取得的成績:
1、1—2月份做了冬季滋補湯類美食節(jié),客人反響較好。
2、六月份北方公司明察工作中,員工微笑周到的服務以得到檢查組領導的表揚。
3、八月份舉辦了以“激情啤酒節(jié)”為主題,同時每天一種海鮮特價銷售得到客人的好評。
4、調(diào)整中廚房管理班子,隨之調(diào)整零點菜品和婚宴個別菜品,客人對新口味、新特色給與了較好的評價,但菜品種類還有待于增加。
5、全運會期間,中餐包房昆侖廳10月22日收入24324元,創(chuàng)酒店開業(yè)以來,單個包房收入最高。
6、圓滿接待了大統(tǒng)紡織會議,并承接了區(qū)政府高規(guī)模的用餐任務,雖有細節(jié)溝通方面的遺缺,但員工們的工作狀態(tài)及服務標準得到區(qū)政府領導的認可。
7、安排中餐領班張玉棟、中餐主管段海霞去北方公司酒店管理學校學習,取得了優(yōu)異的成績,并在部門進行了學習心得分享。
8、完善婚宴接待,在兄弟部門的配合下,最大可能的為客人提供周到的服務,上菜及時、菜品質(zhì)量較好是客人對我們的評價,從而達到婚宴服務零投訴;在酒水管理上,吸取xx年工作不足,制作了酒水暫存管理表,宴會現(xiàn)場有專人管理酒水,客人反映我們酒水管理較專業(yè),是四星級酒店優(yōu)秀管理服務的體現(xiàn)。
9、部門員工在包房服務上,多次收到客人表揚信。
不足之處:
1、管理人員在工作經(jīng)驗及標準方面欠缺,服務中缺乏特色與個性化,體現(xiàn)出服務細節(jié)的不足(如點菜人員的技巧、經(jīng)驗;服務中細節(jié)關注不夠;員工菜品知識欠缺;服務語言不到位;)。
2、明查衛(wèi)生工作檢查中,查出中餐衛(wèi)生死角,出現(xiàn)了這樣低級的管理問題,日常檢查、督導工作的不到位,部門管理人員負主要責任,并在今后工作中,每周進行一次衛(wèi)生大檢查,要求各區(qū)域每天做衛(wèi)生,并檢查效果,尤其宴會結(jié)束后,要安排充足人員進行衛(wèi)生徹底清掃,尤其對死角和不易清掃的部位,要重點處理和檢查。
3、產(chǎn)品在調(diào)整過程中特色不顯著,品牌建立緩慢,雖然菜品的調(diào)整得到了客人的認可,但是特色菜品、品牌菜品并沒有扎根于客人的心里,因此當務之急就是樹立我們的特色菜品,也是xx年上半年的主要工作目標之一。
四、針對不足明確xx年工作方向
看到了部門取得的成績和各方面的不足,我意識到部門管理的松散和執(zhí)行力所存在的問題,因此xx年將從細節(jié)抓起,從培訓中提升服務水平,從管理中出品質(zhì),逐級管理、落實。
1、講安全,促進經(jīng)營
加強安全教育,對于各環(huán)節(jié)易發(fā)生安全問題的進行重點強調(diào)。
2、抓培訓,提升質(zhì)量
嚴格按照xx年50小時培訓計劃和餐飲部SOP培訓計劃進行培訓(培訓計劃已制定完畢),考核,并達到效果。
3、控制成本,增加利潤
加強設施設備、餐具、易耗品等的管理,嚴格執(zhí)行保護制度和賠償制度,控制電能使用,杜絕長流水,充分利用原材料,以最小的成本創(chuàng)造最大的價值。
4、加強團隊建設,確保服務質(zhì)量的穩(wěn)定
部門員工與酒店統(tǒng)一思想,加強與員工的思想交流,重視員工的建議和意見,切實“對員工負責”。
酒店員工總結(jié)3
第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。
本人于xxxx年6月學習大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學習轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結(jié)合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部經(jīng)理xx先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經(jīng)在房務部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在xxxx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經(jīng)驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。
第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關系;對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在XX年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日常客人密件和意見卡、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項報告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。
第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關系,尤其是?鸵约坝邢M能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行常客的管理并在此基礎上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。
第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓的工作。在過去的.一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應培訓。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。
第二部分,xxxx年工作目標
在即將到來的xxxx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。
第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。
第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。
酒店員工總結(jié)4
不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在酒店的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展示酒店的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質(zhì)量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
二、關注賓客的習慣和喜好
當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)?腿宿k理手續(xù)時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌
與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休息時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的`溝通。
五、各個部門之間的溝通,配合問題
前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝經(jīng)理當初給了我一個工作的機會,感謝酒店為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應酒店的快速發(fā)展,做好個人工作計劃,并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店員工總結(jié)5
忙碌而充實的20xx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。
二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質(zhì),主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的'專業(yè)知識和服務水平。
明年我的計劃是:
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。
3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。
酒店員工總結(jié)6
本人于20xx年7月5日作為儲備干部正式入職xx大酒店。根據(jù)公司對儲備干部的培養(yǎng)方案,首先進入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內(nèi),我先后在各個崗位上輪職,經(jīng)過部門領導和同事的悉心指導,我了解并掌握了部門的規(guī)章制度,以及各個崗位的工作職責,快速適應并融入了該部門。
在管家部的前一個半月里,我主要作為客房服務員,負責打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當受到顧客的肯定時,便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員,負責總機和服務中心電話的接聽。文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外,與前臺、客房服務員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務不熟練,經(jīng)常會有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來在領班和同事的指導幫助下,我一邊學習一邊將自己的心得體會總結(jié)并記錄下來,很快掌握了各種電話應答方式、事項處理辦法,進一步提高了多種狀況下的應變能力,同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。
接下來的兩周內(nèi),我分別跟隨樓層領班、pa領班、主管、布草房制服員開展工作,每個崗位輪職兩天。領班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關的規(guī)定和管理制度,并在隨后的實際工作中進一步明示。在這個過程中,我加深了對管家部工作范圍內(nèi)的各個崗位、各個環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。
回顧這兩個月的輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來的順利適應,整個過程充實而愉快,不僅磨練了我的意志,增強了我的責任感和服務意識,更重要的是領悟到了一種學無止境的工作態(tài)度和謙虛謹慎的處事哲學。
以上是我工作兩個月以來的體會總結(jié),在此鄭重向領導提出轉(zhuǎn)正申請,望領導批準,使我真正成為“xx”的一員,更好的為公司服務。篇二:員工轉(zhuǎn)正述職報告員工轉(zhuǎn)正述職報告
從入職至今不知不覺已快三個月了,通過這三個月的鍛煉和磨合,在領導和同事的指導幫助下,我對工作有了一定的了解,經(jīng)過這三個月的工作學習,個人綜合素質(zhì)有了新的提高,回顧這三個月來的工作歷程,總結(jié)如下:
一、工作中的體會以及成長:
1、能夠較好地完成上級安排的任務。認真遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴格約束自己。
2、用心做事,能夠較好地完成本職工作。把客戶遇到的問題當做自己的問題來解決,盡力為客戶解決所遇到的問題,對來訪的客人以禮相待,熱情,耐心地幫助他們。
3、努力學習相關知識,初到公司時,我對房地產(chǎn)開發(fā)行業(yè)了解不多,通過一些基本工作,例如:一些數(shù)據(jù)統(tǒng)計、合同的備案、文件歸檔等等,我對房地產(chǎn)開發(fā)有了一定的了解與認識。
4、態(tài)度與責任,身處什么樣的崗位,就應該承擔什么樣的責任,有了正確的態(tài)度,才能運用正確的.方法,找到正確的方向,進而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是既然擔起來了,就要盡自己最大的努力去完成。
5、在各位領導指導下、同事的幫助下,我在不停的完善,把事情條理化,規(guī)范化,這也是一種態(tài)度,誠然,這也是一種責任。
6、在日常工作中,必須踏踏實實、認認真真、扎實的做事,不以事小而馬虎,不以事多而敷衍,真正將每件事情都當作一件作品來對待,只有這樣才能有好的工作成果。
二、今后我將努力做到以下幾點,希望領導和同事們對我進行監(jiān)督指導:
1、不斷加強專業(yè)知識學習,向身邊的同事學習,積累工作經(jīng)驗,逐步提高自己的理論水平和業(yè)務能力。從工作中總結(jié),提高效率,提高工作能力。
2、經(jīng)過三個月的時間,雖然在思想和工作上都有了一定的進步,但與其他同事相比還存在著很大差距,因此,我在今后的工作中,不但要發(fā)揚自己的優(yōu)點,還要客觀地面對自己的不足之處,需要進一步改進和完善的地方,如工作中存在粗心、急躁、考慮事情不周全的缺點,應變能力、協(xié)調(diào)能力都還有待進一步提高?朔贻p氣躁,做到腳踏實地,提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中努力完善提高自己,彌補不足。
3、任勞任怨、孜孜不倦。對領導的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,一如既往地做好每天的工作;始終以一個初學者的身份向同事請教工作中的經(jīng)驗。不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì)。
經(jīng)過三個月的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完美,不斷的提升自己的業(yè)務水平及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店員工總結(jié)7
緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。
為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結(jié),下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):
在20xx年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。
首先:
1、在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,詳細記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
3、設備設施方面:由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點:
一、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,做好管理工作。
二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實際工作給員工進行培訓并考核。
三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。
五、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:
1、房間衛(wèi)生有待進一步提高。
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務技能、業(yè)務水平參差不齊,需進一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
針對以上的不足,本人的整改方案:
1、繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識.。
2、加強管理人員的`隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監(jiān)管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現(xiàn)的問題追究相關責任人。
4、加強與xx的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,另由于機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門金經(jīng)理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。
總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!
酒店員工總結(jié)8
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下:
一、加強業(yè)務培訓,提高服務水平
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的.促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務,更體現(xiàn)在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。
今后,我管理部會團結(jié)一致,在酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務。具體措施有以下幾點:
1、繼續(xù)加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。
2、繼續(xù)落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務。
20xx年承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
酒店員工總結(jié)9
尊敬的酒店領導:
從我到xx大酒店工作以來,是xx大酒店培養(yǎng)了我,我和xx大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在xx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是xx總找我談話后,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標顧客定位不太標準,過于狹窄。總的看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動?梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務細節(jié)要加強,在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據(jù)營銷目標,制定本的營銷計劃。
針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,對本酒店及周邊進行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標客戶,便于對酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;
2、進行客戶的友好拜訪,結(jié)合目前客戶來酒店的.消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,限度的滿足客戶的要求。對以前經(jīng)常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強聯(lián)絡,進行回訪,建立與客戶之間的良好關系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)辦;
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益,開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝
酒店員工總結(jié)10
一、總結(jié):
自x年12月營業(yè)至x年末,營業(yè)額明顯下滑。財務數(shù)據(jù)顯示,進入x年3月份,營業(yè)額大幅度下降,直至年末進入12月份,仍處于虧損狀態(tài),經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:
1、試營業(yè)、初營業(yè)期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業(yè),客源的自然流高。
2、進入3月份客源、營業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導致部分客源流失。
3、為搶占有利時機開業(yè),人員籌備時間緊張,沒有進行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務技能,尤其是積極性和主動性,超前的服務意識更談不上,這也是導致客源流失的原因之一。
4、營業(yè)額下滑后,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,加之x年大氣候的影響,外來務工人員流動性比往年大,回鄉(xiāng)居多,各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多,補充少,始終處于被動服務狀態(tài)。惡性循環(huán),造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務質(zhì)量始終沒有進展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。
5、特殊狀況:約大半年,男女共用一個衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了必須的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點評負面影響之首。
6、本店所在地區(qū)固定客源多,流動客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,構(gòu)成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業(yè)額久不浮升。
7、硬件設施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失。
二、工作重點:
(一)后廚:
1、爭取保證員工整體變動不大。
2、提高各崗位的基本技能和操作流程。
3、實行員工補位,一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點做到2/3人員均能操作。
4、嚴把出品質(zhì)量、份量關。
5、開源節(jié)流,充分利用好邊角廢料。
6、提高員工素質(zhì),定期培訓。
7、加大衛(wèi)生管理力度。
8、爭取創(chuàng)新出新
(二)前廳:
1、加大培訓力度,提高前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能,提高工的從業(yè)潛力和超前的服務意識。
2、給工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。前廳用品工具定位定人,職責到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。
3、加強各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團隊,各部門之間的協(xié)調(diào)是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關系,如出現(xiàn)問題,應主動和各部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。
4、時刻注意硬件設施的檢修和維護,檢查設備運轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。
5、加強營銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。在本我想充分利用本店的.力量和資源,加強一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機信息促銷活動。
好員工不是管出來的,是帶出來的。一個好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的動態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經(jīng)營好!
酒店員工總結(jié)11
服務是每個行業(yè)越來越關注的話題,應該說我們農(nóng)行的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的服務工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達出來。通過這次培訓感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。
我想這次培訓禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人-----外國人把商務禮儀叫做“商務外交”。記得曾經(jīng)在大學里禮儀老師常說對我們說三句話,第一句:“世界不會因你而改變”:要適應別人,而不是試圖改變別人。在非原則性的事上不要隨便對人說“不”,不要把自己的想法、看法強加于人。好心過度有的時候是一種傷害。所以我們應該做到:勇敢的面對生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才會存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因為不管你怎么努力,它依然存在,因為世界不會因你而改變。藝術的生活,交往藝術:待人接物之道。
雖然這次培訓只有一周,但這一周我過得非常的充實,讓我收獲不少。在日后的工作中要踏踏實實做好每一件事,多向前輩學習,找準我們的位置,明確自己的方向,時刻保持謙卑的態(tài)度,嚴于律己,寬以待人,還要多換位思考問題,不斷地提高自己,完善自己,為川航美好的明天,貢獻自己的一份力量,這就是我參加這次培訓的大致體會。
培訓時間安排相對較緊湊,因培訓內(nèi)容較多,在今后的培訓中考慮將培訓時間調(diào)整為一天,分上、下午進行,避免出現(xiàn)因時間緊湊而壓縮課程內(nèi)容。
為了切實規(guī)范服務行為,我們必須按培訓中所講的服務禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務成為習慣,做到標準化、正規(guī)化,在為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務的同時,體現(xiàn)自身服務的價值,展示良好的個人修養(yǎng),通過個人的專業(yè)形象與風度,加上周到的服務,提升客戶感知的銀行形象。
職業(yè)道德也是家庭教育、學校教育、社會教育逐步形成的道德狀況的進一步發(fā)展,主要表現(xiàn)在走上工作崗位之后的成人的意識和行為中。人的一生都要從事某種職業(yè)活動,因此職業(yè)道德將伴隨你走完人生從業(yè)旅程。
在商務禮儀中,有兩大基本原則:一是要擺正位置,二是要端正態(tài)度。所謂“在何位置思何職”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上級和下級,長輩和晚輩,主人和客人等等關系。干什么做什么,干什么說什么,干什么像什么,才能達到良好的溝通。
在這培訓上,確確實實學到了很多東西,以前對于禮儀的這個概念很模糊,感覺無非就是懂禮貌,經(jīng)過羅老師的課可以說繪聲繪色手舞足蹈的講解,頗有種豁然開朗的感覺,不曾想過原來禮儀會有那么多的講究,不過想來也是,中國本來就是一個禮儀大國,發(fā)展至今,禮儀已經(jīng)蘊涵了中國數(shù)千年的文化積淀,可算是中國的一種傳統(tǒng)文化了,要想真正學精用精,還是得靠實踐啊。不經(jīng)老師的講解,還真不知道商務禮儀在工作中那么重要,而且不止工作時實用平時在生活中也同樣重要。
通過這次培訓,使所有村醫(yī)掌握了國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范的內(nèi)容,能夠正確填寫居民健康檔案,為在我縣順利實施基本公共衛(wèi)生服務項目,更好地為廣大居民的健康提供服務奠定了良好的基礎。
作為一名農(nóng)行的服務人員,要嚴格規(guī)范自己的服務言行,在今后的`工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造農(nóng)行良好的服務品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的農(nóng)行服務人員!
現(xiàn)代人才濟濟的大學校園里,要想成為一名有影響力、合格的學生干部不是件很容易的事,更何況是一名社團干部,一名同學喜歡、老師認可的學生社團干部,首先的感謝蘭州大學學生社團聯(lián)合會為我們社團骨干提供本次培訓課機會,讓我懂的了在以后的日子里如何帶領、管理社團必要的素質(zhì)和能力
小溪只能泛起美麗的浪花,它甚至顛覆不了我們兒時紙疊的小船。海納百川而不嫌其細流,驚濤拍岸,形成波濤洶涌的壯觀和摧枯拉朽的神奇。個人與團體的關系就如小溪與大海的關系,只有當無數(shù)個人的力量凝聚在一起時,才能確立海一樣的目標,敞開海一樣的胸懷,迸發(fā)出海一樣的力量。因此,個人的發(fā)展離不開企業(yè)的發(fā)展,每個員工要將個人的追求與企業(yè)的追求緊密結(jié)合起來,并樹立與企業(yè)一起風雨同舟的信念。只有這樣,企業(yè)和員工才能真正得到發(fā)展。
酒店員工總結(jié)12
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的.專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶領下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步服務質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
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