畜牧業(yè)工作總結(jié)與工作思路

　　我省各級(jí)畜牧部門把落實(shí)國家扶持畜牧業(yè)發(fā)展政策措施作為第一要?jiǎng)?wù)，努力克服年初低溫陰雨和畜牧業(yè)生產(chǎn)成本不斷上漲帶來的不利因素影響，真抓實(shí)干，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。初步預(yù)計(jì),上半年畜牧業(yè)產(chǎn)值65億元，同比增長17%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的22%。農(nóng)民人均牧業(yè)收入480元，占總收入的17%，增長48%，創(chuàng)五年該項(xiàng)收入最大增幅，成為農(nóng)民增收的主要支柱產(chǎn)業(yè)。

　　一、上半年畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行基本情況

　　上半年我省畜牧業(yè)繼續(xù)呈快速發(fā)展勢(shì)頭。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，1—6月全省肉類總產(chǎn)量37.72萬噸，同比增長12%；禽蛋產(chǎn)量1.34萬噸，增長7.6%;奶類產(chǎn)量1400噸，增250%。

　�。ㄒ唬┥�豬生產(chǎn)快速發(fā)展,成為拉動(dòng)畜牧業(yè)增長和農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。上半年全省生豬存欄372.36萬頭，同比增長7%；能繁母豬存欄56萬頭，增長30%。生豬出欄286.12萬頭，增長17.1%；豬肉產(chǎn)量達(dá)22.08萬噸,增長17%。生豬及豬肉價(jià)格每月環(huán)比略有下降，但活豬、豬肉上半年平均價(jià)格分別為16.2元/公斤、24.6元/公斤，同比上漲48.2%、43.75%；仔豬40元/公斤，同比上漲50%。豬糧比價(jià)為7.1：1，高出5.5：1盈虧平衡點(diǎn)1.6個(gè)點(diǎn)值,目前散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖戶出欄生豬體重110公斤左右，平均盈利450元，自繁自養(yǎng)場(chǎng)戶可達(dá)600元，處于歷史較高水平。

　　（二）在市場(chǎng)銷售價(jià)格持續(xù)拉動(dòng)下，牛羊養(yǎng)殖效益明顯，生產(chǎn)持續(xù)增長。牛羊生產(chǎn)持續(xù)保持較快增長勢(shì)頭，上半年牛存欄130萬頭，羊存欄82萬只，同比分別增2.5%和4%；牛出欄16.4萬頭，羊出欄51萬只，分別增長7.6%和4.4%；牛肉產(chǎn)量1.35萬噸，羊肉產(chǎn)量0.76萬噸，分別增長8%和4.5%。1—6月牛肉、羊肉平均價(jià)格一直在36元/公斤和40元公斤左右波動(dòng)，是近年來價(jià)格最高時(shí)期,顯著的養(yǎng)殖效益刺激著牛羊生產(chǎn)持續(xù)增長。

　�。ㄈ�）家禽生產(chǎn)效益有所提升，養(yǎng)殖者積極性不斷提高。上半年家禽出欄7718.64萬羽，同比增長16.1%；存欄52338萬羽，增長5.6%；禽肉和禽蛋產(chǎn)量分別達(dá)12.91萬噸和1.34萬噸，分別增16%和7.6%，這是近年來增長最快的時(shí)期。受市場(chǎng)需求拉動(dòng)，6月份商品代雛雞價(jià)格為2.3元，比上月上漲2.51％，同比上漲8.2％�；铍u價(jià)格同年初相比每公斤提高1元錢,養(yǎng)雞業(yè)有較大的利潤空間，養(yǎng)殖者積極性不斷提高。

　�。ㄋ模╋暳瞎�業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，飼料市場(chǎng)需求旺盛，有力地促進(jìn)了飼料工業(yè)的發(fā)展。上半年全省飼料工業(yè)生產(chǎn)總量63.2萬噸，總產(chǎn)值15.8億元，分別增長6.5%和4.5%。

　　（五）蛋奶增長幅度大，但總量仍較小。2007年6月份來，禽蛋價(jià)格一直在11元/公斤左右低價(jià)位徘徊。雖然我省受禽蛋價(jià)格偏低影響,但上半年禽蛋產(chǎn)量仍達(dá)到1.34萬噸，增長7.6%。牛奶產(chǎn)量1400噸，增長250%，是所有畜產(chǎn)品中增長幅度最大的產(chǎn)品。

　　二、主要特點(diǎn)

　�。ㄒ唬┥�豬生產(chǎn)勢(shì)頭看好，養(yǎng)殖效益穩(wěn)定。國家制定的能繁母豬補(bǔ)貼和保險(xiǎn)、生豬良種補(bǔ)貼、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)和生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)等一系列扶持政策，經(jīng)過近一年時(shí)間的貫徹落實(shí)，已開始在畜牧業(yè)生產(chǎn)中顯現(xiàn)作用,生豬存出欄大幅度增長，能繁母豬增幅較大，國家扶持政策作用發(fā)揮實(shí)效。由于扶持政策進(jìn)一步落實(shí)到廣大養(yǎng)殖者，平抑了因物價(jià)上漲因素給養(yǎng)殖者帶來的不利因素，大大刺激了養(yǎng)殖者積極性，農(nóng)民補(bǔ)欄積極，仔豬市場(chǎng)價(jià)格較高。

　�。ǘ�）規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變。生豬規(guī)模養(yǎng)殖進(jìn)一步擴(kuò)大，新建改擴(kuò)建千頭、萬頭豬場(chǎng)26個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖比重占全省出欄量的63%以上，規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬存欄同比增長23%，出欄增長20%。散戶發(fā)展相對(duì)穩(wěn)定，存欄同比增長3.0%，出欄增長2%。規(guī)�；�養(yǎng)殖發(fā)展迅速，龍頭畜牧企業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖帶動(dòng)作用明顯。在規(guī)模養(yǎng)殖較快增加的同時(shí)，養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖合作社迅速崛起，成為畜牧業(yè)快速發(fā)展的生力軍。�？�、儋州、屯昌等市縣幅射作用明顯，帶動(dòng)周邊農(nóng)民養(yǎng)豬增收。

　�。ㄈ�）區(qū)域化布局日趨合理，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶逐步形成。儋州、臨高、海口的西北部生豬產(chǎn)業(yè)帶和�？�、文昌、瓊海東部家禽主

　　產(chǎn)區(qū)基本形成。在生豬優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶上，生豬出欄量占全省出欄總數(shù)的62%，占總?cè)饬康?8%。生豬生產(chǎn)效益在我省西北部農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中作用更加突出。�？�、文昌、瓊海以文昌雞為主的家禽生產(chǎn)區(qū)，整個(gè)區(qū)域家禽的生產(chǎn)總量約占全省的54％。目前文昌雞生產(chǎn)效益逐步提高，該區(qū)域在家禽生產(chǎn)中品牌效應(yīng)和區(qū)域性效應(yīng)顯著，輻射作用越來越大。

　�。ㄋ模┥�豬生產(chǎn)拉動(dòng)飼料企業(yè)投資海南建廠，飼料生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大。國內(nèi)知名企業(yè)看好海南飼料市場(chǎng)和發(fā)展?jié)摿�，選擇海南投資建設(shè)新飼料加工廠，廣東怛興集團(tuán)、四川新希望集團(tuán)、江西雙胞胎集團(tuán)、海南中海飼料有限公司等企業(yè)投資2.8億元建設(shè)新的飼料加工廠，年產(chǎn)90萬噸，部分已投產(chǎn)。新希望、怛興、雙胞胎等國內(nèi)主知名企業(yè)的進(jìn)駐，給我省飼料工業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，為提高行業(yè)整體素質(zhì)，生產(chǎn)總量規(guī)模的擴(kuò)張，推動(dòng)飼料工業(yè)又快又好發(fā)展發(fā)揮十分重要的作用。

　�。ㄎ澹┥�豬出島數(shù)量大幅增長，價(jià)格高，質(zhì)量好。上半年生豬出島數(shù)量迅猛，每天約有3800-4300頭生豬銷往島外，至6月23日止，全省出島生豬75.4萬頭，比上年全年出島量還多3萬頭。海南羅幸牧業(yè)公司與香港簽訂7000頭活豬銷售合同,已出口3000多頭。羅牛山冰鮮豬肉已進(jìn)入廣州、深圳、珠海澳爾瑪超市。深圳市農(nóng)業(yè)局正與我省畜牧部門及有關(guān)企業(yè)洽談海南生豬年供深圳30萬頭合作協(xié)議。無疫區(qū)品牌效應(yīng)和良好的養(yǎng)殖環(huán)境，提高生豬出島出口的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，出島生豬價(jià)格每公斤普遍高于島內(nèi)銷售價(jià)格0.2-0.4元,僅該項(xiàng)養(yǎng)殖戶多創(chuàng)收300萬元。

　　三、存在的主要問題

　　（一）養(yǎng)殖成本仍在不斷增加。各種飼料原料大幅漲價(jià)，玉米價(jià)格2300元/噸，豆粕5900元/噸，配合飼料3200元/噸,漲幅達(dá)到了40-50%。從事養(yǎng)殖業(yè)人員工資由去年30元/天提高到現(xiàn)在50元/天，油、汽價(jià)格不斷提高，養(yǎng)殖成本進(jìn)一步擴(kuò)大，成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素。

　�。ǘ�）種苗供應(yīng)仍然偏緊。近幾年畜禽種苗發(fā)展快，但還不能滿足省內(nèi)生產(chǎn)需要。加上農(nóng)戶大多采取自繁自養(yǎng)方式，減少了仔豬市場(chǎng)供應(yīng)量，目前市場(chǎng)上仔豬、鵝苗供應(yīng)偏緊，且價(jià)格上漲幅度大，20公斤仔豬價(jià)格800元，加上調(diào)入種畜禽手續(xù)繁瑣，制約了散養(yǎng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)的速度。

　�。ㄈ�）動(dòng)物防疫形勢(shì)依然嚴(yán)峻。我省連續(xù)多年沒有發(fā)生重大動(dòng)物疫情，但周邊國家和地區(qū)動(dòng)物疫情依然存在，對(duì)我省構(gòu)成了很大威脅。省內(nèi)個(gè)別地方二類常規(guī)病頻發(fā)。

　　（四）飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患仍然存在。由于養(yǎng)殖效益明顯，個(gè)別企業(yè)、散養(yǎng)戶使用“三素兩精”等違禁違規(guī)藥物屢禁不絕。飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)手段落后，現(xiàn)有設(shè)備還未能滿足“蛋白精”、“萊克多巴胺”和“孔雀石綠”等違禁藥物的檢測(cè)，檢驗(yàn)檢測(cè)手段有待提高。

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