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酒店會(huì)議

時(shí)間:2024-09-08 04:23:28 資料大全 我要投稿

酒店會(huì)議范例

  一、 每日行政早會(huì)

酒店會(huì)議范例

  1、時(shí)間:周一至周五早上8:30——9:00;

  2、地點(diǎn):會(huì)議室;

  3、主持:總經(jīng)理;

  4、參加人員:各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人或第二負(fù)責(zé)人(或其他指定人員);

  5、內(nèi)容:

  (1) 行政總值報(bào)告前一日總值巡查情況,提出需解決的問(wèn)題;

  (2) 大堂副理通報(bào)前一天值班報(bào)告,提出發(fā)現(xiàn)的情況及需要解決的問(wèn)題;

  (3) 營(yíng)銷(xiāo)部匯報(bào)前一天會(huì)議、宴會(huì)跟進(jìn)情況及當(dāng)天工作安排;

  (4) 各部通報(bào)當(dāng)日工作安排及需提出協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題,

酒店會(huì)議范例

。

  6、事項(xiàng)跟辦:

  (1) 行政辦需在當(dāng)日將晨會(huì)紀(jì)要完成,明確晨會(huì)反映問(wèn)題及議定事項(xiàng)的跟辦責(zé)任;

  (2) 相關(guān)部門(mén)要及時(shí)通過(guò)內(nèi)部辦公網(wǎng)查看當(dāng)日晨會(huì)紀(jì)要,參加晨會(huì)的部門(mén)管理人員對(duì)需由本部跟辦的相關(guān)事宜要及時(shí)匯報(bào)和布置完成;

  (3) 行政辦跟蹤晨會(huì)議定事項(xiàng)的完成進(jìn)度及結(jié)果,并及時(shí)將有關(guān)情況以報(bào)告形式提交行政副總及總經(jīng)理。

  二、 每周行政工作會(huì)議

  1、時(shí)間:每周五下午2:00

  2、地點(diǎn):會(huì)議室

  3、主持:總經(jīng)理

  4、參加人員:行政副總和各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人

  5、內(nèi)容:

  (1) 財(cái)務(wù)部通報(bào)本周營(yíng)業(yè)收入狀況;

  (2) 營(yíng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行本周客源分析;

  (3) 各部門(mén)匯報(bào)本周市場(chǎng)調(diào)查情況;

  (4) 人力資源部匯報(bào)本周員工流動(dòng)及補(bǔ)充情況;

  (5) 各部匯報(bào)上周行政會(huì)議及每日晨會(huì)交辦工作的完成進(jìn)度及完成結(jié)果;

  (6) 對(duì)經(jīng)營(yíng)管理中存在和發(fā)生的問(wèn)題提出討論和建議。

  6、事項(xiàng)跟辦:

  (1) 行政辦需在當(dāng)日將會(huì)議紀(jì)要完成,明確問(wèn)題及議定事項(xiàng)的跟辦責(zé)任;

  (2) 相關(guān)部門(mén)要及時(shí)通過(guò)內(nèi)部辦公網(wǎng)查看當(dāng)日會(huì)議紀(jì)要,及時(shí)布置、跟辦、完成相關(guān)工作任務(wù);

  (3) 行政辦跟蹤會(huì)議議定事項(xiàng)的完成進(jìn)度及結(jié)果,并及時(shí)將有關(guān)情況以報(bào)告形式提交行政副總及總經(jīng)理。

  三、 每周高層管理人員會(huì)議

  1、時(shí)間:每周二上午9:00

  2、地點(diǎn):會(huì)議室

  3、主持:董事會(huì)主席

  4、參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、娛樂(lè)總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、人力資源部經(jīng)理

  5、內(nèi)容:

  (1) 總經(jīng)理向董事會(huì)匯報(bào)上周(月)經(jīng)營(yíng)情況;

  (2) 匯報(bào)下周(月)的重點(diǎn)工作安排;

  (3) 提出需提請(qǐng)董事會(huì)協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題;

  (4) 董事會(huì)主席提出工作要求,

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  四、 每月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)分析會(huì)議

  1、時(shí)間:每月十六號(hào)下午2:00

  2、地點(diǎn):會(huì)議室

  3、主持:營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)

  4、參加人員:總經(jīng)理、行政副總及財(cái)務(wù)部、餐飲部、客房部、前廳部、娛樂(lè)部、康樂(lè)部第一負(fù)責(zé)人。

  5、內(nèi)容:

  (1)營(yíng)銷(xiāo)部總結(jié)前期營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的執(zhí)行情況,進(jìn)行客源分析,匯報(bào)市場(chǎng)調(diào)查情況,檢討工作得失。提出接下來(lái)將實(shí)施的營(yíng)銷(xiāo)措施、推廣計(jì)劃。

  (2) 各營(yíng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行上期經(jīng)營(yíng)分析,檢討服務(wù)與出品的得失;總結(jié)賓客消費(fèi)趨勢(shì),提出新的營(yíng)銷(xiāo)推廣建議。

  6、各與會(huì)部門(mén)必須以文字報(bào)告形式將相關(guān)會(huì)議匯報(bào)內(nèi)容在會(huì)議前一天(十五號(hào))中午12:00前交行政辦。報(bào)告力求簡(jiǎn)明扼要,言之有物,用事實(shí)和數(shù)據(jù)說(shuō)明問(wèn)題。

  五、 每月成本費(fèi)用分析會(huì)議

  1、時(shí)間:每月十二號(hào)下午2:00

  2、地點(diǎn):會(huì)議室

  3、主持:財(cái)務(wù)總監(jiān)

  4、參加人員:行政副總及營(yíng)銷(xiāo)部、財(cái)務(wù)部、餐飲樓面及廚房、娛樂(lè)部、康樂(lè)部、酒水部、管事部、工程部、人力資源部、管家部、前廳部第一負(fù)責(zé)人。

  5、內(nèi)容:財(cái)務(wù)部給出各營(yíng)業(yè)點(diǎn)上月?tīng)I(yíng)業(yè)收入、成本、費(fèi)用數(shù)據(jù)及各職能部門(mén)費(fèi)用支出數(shù)據(jù),對(duì)酒店盈虧情況作總體分析。給各部提出成本及費(fèi)用控制建議。

  六、 每月管理人員工作總結(jié)會(huì)

  1、時(shí)間:每月末由總經(jīng)理指定一天下午2:00

  2、地點(diǎn):會(huì)議室

  3、主持:總經(jīng)理

  4、參加人員:各部第一、第二、第三管理責(zé)任人

  5、內(nèi)容:主要由總經(jīng)理對(duì)本月工作進(jìn)行總結(jié),并布置下月工作任務(wù)。提出目前經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,要求各部予以整改及完善。

  6、要求:各部每月25號(hào)前必須將月工作總結(jié)交行政辦。

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