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春季食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)
食品安全生產(chǎn)關(guān)系到我們?nèi)嗣袢罕姷纳眢w健康，因此， 我們在對待工作總結(jié)中也不能馬虎，
春季食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)
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肉品交易市場安全生產(chǎn)月工作總結(jié)
根據(jù)集團(tuán)公司《關(guān)于開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)》的通知精神，為了切實(shí)加強(qiáng)我市場安全生產(chǎn)宣傳工作，提高職工的安全生產(chǎn)意識(shí)，營造“安全責(zé)任重在落實(shí)”的輿論氛圍，創(chuàng)造良好安全生產(chǎn)工作環(huán)境，促進(jìn)我市場生產(chǎn)經(jīng)營工作持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展，我市場認(rèn)真組織開展了安全生產(chǎn)月活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化管理
為切實(shí)貫徹活動(dòng)的組織實(shí)施，經(jīng)理室專門成立了以各科室、各班組負(fù)責(zé)人組成的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，經(jīng)理室親自監(jiān)督活動(dòng)落實(shí)情況，對活動(dòng)真正做到責(zé)任明確，逐級管理，使全體員工從思想上認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的必要性和重要性，將認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X行為融入到日常生產(chǎn)工作中去，形成人人關(guān)心安全，安全關(guān)系人人的良好氛圍。
二、突出重點(diǎn)，貫徹實(shí)施
(一)、充分發(fā)揮班前(后)會(huì)組織協(xié)調(diào)安全生產(chǎn)工作的平臺(tái)作用，深入開展安全生產(chǎn)宣傳教育，普及安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)員工的法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、事故防范意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，為促進(jìn)市場安全生產(chǎn)形勢提供強(qiáng)有力的精神動(dòng)力。
(二)、在市場內(nèi)各醒目處懸掛安全橫幅、張貼安全標(biāo)語、宣傳畫，面向群眾、各租賃戶、各類從業(yè)人員普及安全知識(shí)，營造一種人人關(guān)心安全生產(chǎn)的良好氛圍。我市場共懸掛標(biāo)語(橫幅)7條，粘貼宣傳畫17張。
(三)、為進(jìn)一步加強(qiáng)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的宣傳教育工作，根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)于《舉辦安全生產(chǎn)知識(shí)競賽》的通知精神，市場精心組織，做好競賽的組織發(fā)動(dòng)工作，動(dòng)員和組織廣大干部職工踴躍參加競賽活動(dòng)。通過此次安全生產(chǎn)知識(shí)競賽，讓員工學(xué)到更多的安全知識(shí)，領(lǐng)悟安全的重要意義，強(qiáng)化安全意識(shí)，增強(qiáng)了安全素質(zhì)。
(四)、為提高緊急事件應(yīng)對處置能力，集團(tuán)公司于6月17日在市場舉行了一次消防應(yīng)急演練活動(dòng)，市場派員積極參與，通過隊(duì)列表演;消防栓滅火演示;滅火器撲滅火源演示等實(shí)戰(zhàn)演練項(xiàng)目，進(jìn)一步增強(qiáng)了職工防范意識(shí)和應(yīng)急逃生自救的能力，為真正的事故應(yīng)急行動(dòng)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)保證。
三、注重實(shí)效，自檢自查
為了將此次活動(dòng)開展的更有成效，除了安全專項(xiàng)責(zé)任人每天的定期檢查外，市場經(jīng)理室還不定期的到一線進(jìn)行現(xiàn)場安全工作巡查，針對生產(chǎn)中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)和督促。通過有計(jì)劃、有組織、有目的的定期檢查和不定期巡查工作，使我市場安全生產(chǎn)月活動(dòng)變得更加生動(dòng)、更加全面，有利推動(dòng)了安全工作的開展，活動(dòng)達(dá)到預(yù)期的效果，
資料共享平臺(tái)
《春季食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)》(http://m.oriental01.com)。生命無返程，安全記心中，安全生產(chǎn)人命關(guān)天，通過此次活動(dòng)，安全責(zé)任重于泰山等意識(shí)已逐漸成為員工的普遍意識(shí)，員工們在開展工作中考慮安全問題的意識(shí)明顯增強(qiáng)，各項(xiàng)安全措施也得到進(jìn)一步改善和落實(shí)。在今后的工作中，市場在總結(jié)此次安全生產(chǎn)月活動(dòng)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)的管理，進(jìn)一步完善、豐富安全生產(chǎn)管理內(nèi)容，取長補(bǔ)短，立足創(chuàng)新，更好地為市場安全工作做出不懈努力。
食品安全生產(chǎn)工作總結(jié)
為了讓全縣人民20xx年過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日，我局按照大食安辦對節(jié)日食品安全工作提出的具體要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，為確保全縣人民節(jié)日消費(fèi)安全，食品市場繁榮穩(wěn)定，結(jié)合我局的工作職責(zé)，認(rèn)真開展專項(xiàng)檢查工作，在屠宰環(huán)節(jié)和酒類流通方面對市場供應(yīng)安全情況進(jìn)行了全面檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
一、食品安全節(jié)日專項(xiàng)檢查工作開展情況
1、20xx年12月30、31日共出動(dòng)車輛4輛，執(zhí)法人員20余人，結(jié)合定點(diǎn)屠宰的特點(diǎn)進(jìn)行了夜間巡查，主要嚴(yán)厲查處非法屠宰、注水、病害肉的違法經(jīng)營行為，未發(fā)現(xiàn)違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結(jié)合，對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。
2、20xx年x月19、20日我局和工商局密切配合，對肉品市場準(zhǔn)入，采取倒查的形式對東門、南門農(nóng)貿(mào)市場肉類供應(yīng)的安全情況進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為，對個(gè)別不按要求使用電子稱的經(jīng)營戶進(jìn)行了教育。檢查人員要求肉品經(jīng)營戶按照市場準(zhǔn)入的規(guī)定必須做到章證齊全，肉品合格。
3、20xx年x月18日，分別對我縣成都百貨大樓大邑分場、紅旗連鎖、利民連鎖、九龍超市、30多家酒類批發(fā)、零售企業(yè)《酒類流通隨附單》執(zhí)行情況進(jìn)行了全面檢查，從檢查的情況看，企業(yè)食品安全意識(shí)較強(qiáng)，進(jìn)貨渠道較為正規(guī)，票證、臺(tái)帳較齊全，《酒類流通隨附單》從進(jìn)貨、出貨執(zhí)行較好，填寫清楚。
二、存在的主要問題
1、市場有個(gè)別肉品章證不齊現(xiàn)象。
2、個(gè)別流通企業(yè)在《酒類流通隨附單》的執(zhí)行上，對《隨附單》使用的必要性認(rèn)識(shí)不足，使用時(shí)填寫不規(guī)范，有執(zhí)行不力的現(xiàn)象存在。
3、個(gè)別定點(diǎn)屠宰廠在內(nèi)部管理上還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、對肉品、酒類管理的力度還須進(jìn)一步加大。
三、下一步工作措施
1、加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰廠的規(guī)范化管理，要求定點(diǎn)屠宰廠對生豬的來源要嚴(yán)格把關(guān)，做好入廠登記，嚴(yán)防各種病毒流入定點(diǎn)屠宰廠，嚴(yán)禁不合格肉品投放市場，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺(tái)帳，搞好逐日登記。
2、加大《酒類流通隨附單》執(zhí)行力度，在搞好宣傳教育的同時(shí)，定期對酒類流通企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，做好市場整頓和規(guī)范市場秩序工作，使酒類流通管理進(jìn)一步規(guī)范化。
3、加大生豬屠宰行業(yè)管理力度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉。在酒類流通管理方面，要嚴(yán)厲查處銷售劣質(zhì)酒的違法經(jīng)營行為，進(jìn)一步將“打假保名”工作貫徹落實(shí)到位。積極履行好行政管理職能，將嚴(yán)查“瘦肉精”流入及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑當(dāng)做日常管理工作，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉，喝上放心酒。
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