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喝牛奶后肚子不舒服怎么辦?
喝完牛奶,肚子不舒服的時候該怎么辦呢,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于“喝牛奶后肚子不舒服怎么辦”的詳細解答,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
大家都知道喝牛奶好處多多,牛奶幾乎是最完美的食品了,很多廣告宣傳喝牛奶可以補充鈣質(zhì),其實哪里僅限如此!關(guān)鍵是牛奶中的鈣得益于其他各種營養(yǎng)成分的互相幫助才能很好被吸收,只有通過這種營養(yǎng)素的團隊合作才能事半功倍,
喝牛奶后肚子不舒服怎么辦?
。當然喝奶還能獲取重要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素、礦物質(zhì)等。可是牛奶雖好,很多人喝了牛奶肚子會咕嚕咕嚕不停、排氣增多,甚至腹脹、腹痛、腹瀉……尤其是中老年人很多喝奶后感覺肚子不適。那么到底是什么原因呢?其實大部分的原因是“乳糖不耐受”引起的,腸道內(nèi)消化乳糖的酶減少,或者這些酶的活性減弱,總之就是不能將牛奶中的乳糖及時消化代謝掉,導致過多的乳糖在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)酸、產(chǎn)氣造成的這一系列癥狀。
喝牛奶后肚子不舒服怎么辦?
有什么辦法可以改善呢?
當然,大家還是不要輕易放棄牛奶,可以通過改變飲奶方法或選擇不同的奶制品而調(diào)整。精心采用小技巧,就可以享受到牛奶的美味和豐富的營養(yǎng)。
1. 循序漸進,慢慢適應
有喝奶后肚子不舒服的人最開始可以嘗試每天少喝一點奶,一次可以喝50毫升(普通盒裝奶大約是250毫升/盒),堅持幾天后,如果沒有明顯的不良反應,可以加到100毫升,之后再加到150毫升,讓腸胃道慢慢適應,也就是逐步培養(yǎng)腸道內(nèi)的乳糖酶,增強腸胃對牛奶的適應性。其實乳糖酶是天生就有的,你總不喝奶,總不利用它,乳糖酶就退化了。
2. 不空腹喝奶,喝奶同時吃點谷物食品
喝牛奶之前或喝牛奶的同時吃一點兒谷物食物,如點心、面包、饅頭、麥片等,特別是早餐和晚上喝奶時,都可以加少量的谷物食品,這種方法可明顯緩解腸胃不舒服的癥狀,
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《喝牛奶后肚子不舒服怎么辦?》(http://m.oriental01.com)。因為空腹時,牛奶在胃腸道中,特別是小腸通過的時間太短,牛奶里的乳糖不能很好地被分解吸收,很快進入大腸,就會加重“乳糖不耐受”的癥狀。3. 其他奶制品
牛奶與母乳一樣,都含有乳糖。但是酸奶、乳酪等他們雖然是很好的奶制品,但在加工過程中大部分乳糖被發(fā)酵分解了,所以這些奶制品中幾乎沒有什么乳糖,也就不會產(chǎn)生乳糖不耐受的癥狀了。特別是酸奶中的乳酸還能促進機體對鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。奶酪則濃縮了牛奶中最具價值的營養(yǎng)物質(zhì),相比牛奶更容易被身體消化和吸收。
4. 選擇去乳糖的奶制品
當然,如果有些人還是有頑固的“乳糖不耐受”的癥狀,也不要輕易放棄,現(xiàn)在市場上有一些“去乳糖”的奶制品,包括液態(tài)奶和奶粉。這些奶制品中沒有了乳糖,那些“乳糖不耐受”的癥狀也就基本不會出現(xiàn)了。
當然有些喝奶肚子不舒服,甚至全身不適的人,可能是有對奶中的蛋白質(zhì)過敏的問題,這些人最好得到專業(yè)的檢查,如果確認了是對蛋白質(zhì)過敏,可避免牛奶,或者選擇蛋白分解的配方奶。這些配方中的蛋白質(zhì)被分解成小分子的肽類或氨基酸,幫助特殊人獲得奶制品。
總之,今年中國營養(yǎng)學會最新出版的《中國居民膳食指南(2016)》,特別鼓勵中國居民每天要攝取各種各樣的奶制品,包括液態(tài)奶、奶粉、酸奶、奶酪、煉乳等。推薦的攝入量相當于300克液態(tài)奶,主要目的是保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)物質(zhì)的獲取,當然也幫助達到健康成人每天推薦的800毫克鈣質(zhì)的攝取量。大家要朝著這個目標努力,不要輕易放棄奶和奶制品!
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