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面點房主管年終總結(jié)

時間:2024-10-23 04:41:56 資料大全 我要投稿
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面點房主管年終總結(jié)

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面點房主管年終總結(jié)

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面點房主管年終總結(jié)

2016面點工的年終總結(jié)(一)

很快2016年也過了一大半了。出來工作上班也半年了,時間太快太快了。上班的感受也太多了,第一從網(wǎng)絡(luò)管理說起,這方面的技術(shù)水平倒是熟練了很多很多,遇見的問題基本上是能解決的,但是電腦的問題太多太多了千奇百怪。其實在這方面的工作總,自己總結(jié)了兩點,就是自己一定要多動動腦子,去稍微多想那么一點點問題,可能就通了,第二經(jīng)驗很重要,非常重要,第一次遇見的一個問題解決后,一定要在多想一下,第一次用三分鐘的時間解決,在用一分鐘的時間去想這個問題。然后有經(jīng)驗了,第二次盡量在五十秒鐘解決這個問題,第三次就不用自己去解決問題了。

直接電話給同事說怎么怎么解決,這樣才有效果。 另外業(yè)務(wù)方面的工作就有太多太多的需要總結(jié)了。第一每天都是新的開始,每個禮拜都是新的開始,每個月都是新的開始。咱做業(yè)務(wù)的面對的都是新的,新的客戶,新的產(chǎn)品,新的交流方式,太多太多的新的了。面對不同的`客戶不同的人,不同的產(chǎn)品說不同的話。用不同的方式去說服不同的客戶。同樣每天我也面對太多太多的競爭,和斗爭了。同行與同行之間的競爭,客戶和客戶之間的競爭,同事和同事之間的競爭。自己和自己的目標競爭,一天不努力就要失敗,而且敗得還很狼狽,做出了成績才有說話的權(quán)利,才有發(fā)言權(quán),做不出成績只能受至于人。

社會太現(xiàn)實太現(xiàn)實,和學校那是兩個面。在這里上班是能夠體會到物競天擇適者生存的道理的,干不下來,干不出成績,就走人。因為有了成績你才有資格說話,不然你啥都不是。同樣在這上班,每次每天同樣也在和自己斗爭,和自己的目標斗爭,每天每個禮拜,每個月都給自己目標,這樣才有方向,才有壓力。另外自己做的其實還不夠。需要的不僅僅是這樣,對自己的要求對自己的目標,就要一竿子把自己抵死,不要給自己退路。因為后面就是一群狼,我停下來,就活不了。所以一竿子把自己抵死只有一條路。

面點房的全體員工在新的一年和新的目標,一定不辜負領(lǐng)導對本班組的期望,盡我們最大的努力,創(chuàng)造出更好的成績。

2016面點工的年終總結(jié)(二)

新的一年又來臨了,做為一名班組長我始終嚴格要求自己,,認真服從領(lǐng)導安排,堅持以大局為重,在領(lǐng)導的支持下圓滿結(jié)束地有要一年的工作,

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面點房主管年終總結(jié)》(http://m.oriental01.com)。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上今年的工作進行了總結(jié)。

工作上我擔任面點主管。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。 按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。

工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的`主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。 在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。

2016面點工的年終總結(jié)(三)

新的季度又來臨了,做為一名面點師,我始終嚴格要求自己,認真服從領(lǐng)導安排,堅持以大局為重,在領(lǐng)導的支持下圓滿完成了上一季度的工作。

工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。

春季是食品工作者最具挑戰(zhàn)的季節(jié),各種流行病毒在這個季節(jié)異常猖獗,我們嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。 按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。

在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的.工作職責。展望今后我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。


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