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中班科學(xué)神奇的面粉教案
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師,可能需要進(jìn)行教案編寫工作,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?以下是小編精心整理的中班科學(xué)神奇的面粉教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
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1、師:小朋友,今天老師給你們帶來了一樣神奇的東西,(出示透明盒裝的面粉)請你猜猜這是什么?
2、師:究竟是什么?在你們的桌上也有這樣一份神奇的東西,請你去看一看、聞一聞、嘗一嘗!
3、幼兒初次嘗試操作。
4、教師揭曉答案:原來這白乎乎的、細(xì)細(xì)的、像雪花一樣的東西叫面粉呀!
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1、師:你們知道面粉是哪來的嗎?它可以用來做什么呢?你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了。ㄒ魳贰洞箴z頭》)
2、師:原來面粉是小麥磨出來的,它除了可以做出大大的饅頭,還可以用來做什么呢?
3、(欣賞面粉制品圖片)師:看,老師還從網(wǎng)上找到了很多用面粉做成的美味點心呢。ㄓ變盒蕾p)
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1、師:看,這是面粉,這是水,現(xiàn)在它們兩個要來做好朋友咯~(教師示范和面)教師:面粉和水兩個好朋友親親熱熱在一起,揉呀揉呀,變成了什么?(面團(tuán))
師:我看好多小朋友也迫不及待地想來試一試了,那好吧,給你們一個機(jī)會也去嘗試一下,注意加水的時候要慢慢的噢,不然就會搞砸啦!
2、幼兒親自操作,教師巡回指導(dǎo)。
3、師:軟軟的面團(tuán)揉好了,小廚師們,剛才我們不是已經(jīng)欣賞了很多用面粉做成的美味小點心么,那我們快來也用這軟軟的面團(tuán)做一些特別的小點心吧!
4、幼兒嘗試用面團(tuán)做出各式點心。
(四)搟面
1、師:剛才小廚師們可真厲害,黃老師也迫不及待地想來試試手藝了,誒,我今天想給大家展示的是“手搟面”,知道什么是手搟面嗎?(介紹手搟面的含義:用搟面杖搟出來的面就叫手搟面)
2、師:手搟面到底是怎么做出來的呢?仔細(xì)瞧好了。ǔ鍪緭{面杖和已搟好的面餅介紹一下,教師示范操作)
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1、師:我們請阿姨把搟好的面條送到我們的食堂阿姨那兒,請他們幫忙煮一鍋美味的手搟面給我們嘗嘗,怎么樣?
2、師:請小朋友們閉上小眼睛,從十開始倒數(shù),當(dāng)數(shù)第一時,美味的手搟面就會出現(xiàn)咯!(師幼倒數(shù))
3、師:美味的手搟面來啦,大家快嘗一嘗吧。ㄈ耸忠煌胧謸{面品嘗)
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