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高三化學教案

時間:2023-07-17 19:06:39 秀雯 其它教案 我要投稿
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高三化學教案(通用8篇)

  作為一名老師,編寫教案是必不可少的,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那要怎么寫好教案呢?下面是小編整理的高三化學教案,歡迎大家分享。

高三化學教案(通用8篇)

  高三化學教案 1

  【內(nèi)容與解析】

  (一) 內(nèi)容:氧化鐵的性質(zhì);氫氧化鐵的性質(zhì);氫氧化亞鐵的性質(zhì)。

  (二)解析:本節(jié)課要學的內(nèi)容鐵的重要氧化物;指的是氧化鐵的性質(zhì)和氫氧化鐵、氫氧化亞鐵的性質(zhì),其關(guān)鍵是。理解它關(guān)鍵要了解鐵元素有+2、+3和0三個價態(tài),所以處于中間價態(tài)的Fe2+的化合物不穩(wěn)定,很容易被氧化劑氧化;同樣,位于最高價態(tài)的Fe3+也可以被還原劑還原;所以,根據(jù)鐵元素的這三個價態(tài),可以實現(xiàn)Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化。學生已經(jīng)學過鈉的重要化合物和鋁的重要化合物,所以對金屬化合物的知識有一定的基礎(chǔ),本節(jié)課的內(nèi)容鐵的重要化合物就是對金屬化合物知識的完善。本節(jié)的教學重點是氫氧化亞鐵的性質(zhì)、Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化和Fe3+的檢驗。解決重點的關(guān)鍵是要從從鐵元素的化合價和氧化還原反應(yīng)的知識來分析鐵的化合物的性質(zhì)和實現(xiàn)Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化。

  【教學目標與解析】

  教學目標

  (1)了解FeO、Fe2O3、 Fe3O4的性質(zhì)和應(yīng)用;

  (2)掌握氫氧化鐵、氫氧化亞鐵的性質(zhì);

  (3)掌握Fe2+、Fe3+的檢驗方法和相互轉(zhuǎn)化。

  目標解析:

  (1)了解FeO、Fe2O3、 Fe3O4的性質(zhì)和應(yīng)用;就是要了解鐵的這三種氧化物的物理性質(zhì)和他們在生活中的用途,掌握他們和非氧化性酸如鹽酸反應(yīng)的化學方程式。

  (2)掌握氫氧化鐵、氫氧化亞鐵的性質(zhì);就是要掌握氫氧化亞鐵和氫氧化鐵的制取,反應(yīng)實驗現(xiàn)象的正確描述,了解氫氧化亞鐵的制備時難溶物顏色變化的原因,能正確書寫氫氧化亞鐵轉(zhuǎn)化的化學方程式。

  (3)掌握Fe2+、Fe3+的檢驗方法和相互轉(zhuǎn)化;就是要能根據(jù)Fe2+、Fe3+的化合價和氧化還原反應(yīng)的知識入手,掌握Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化。掌握Fe2+、Fe3+的檢驗方法。

  【問題診斷分析】

  在本節(jié)的教學中,學生可能對氧化還原反應(yīng)的知識理解和應(yīng)用能力還不是很熟悉,所以,在Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化這知識點上可能會有點亂。所以在講解這一知識點時可以先復習一下氧化還原反應(yīng)的有關(guān)知識。

  【教學支持條件分析】

  在本節(jié)課的教學中,使用暴風影音播放“氫氧化鐵、氫氧化亞鐵的制取”“Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化”“Fe2+、Fe3+的檢驗”的實驗視頻,因為在傳統(tǒng)教學中,實驗只能是教師演示(目前尚未具備學生實驗的條件),教師演示又不利于全體同學觀察。為彌補此缺陷,使用暴風影音等媒體播放器播放這些實驗的實驗視頻。

  【教學過程】

  問題1:從元素周期表認識鐵的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?

  1.鐵的原子結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)

  (1)鐵的原子結(jié)構(gòu)特點

  鐵位于元素周期表中的第四周期,第Ⅷ族。Fe的原子序數(shù)是26,其原子結(jié)構(gòu)示意圖為 。鐵為變價金屬,通常顯+2和+3價。

  (2)鐵的物理性質(zhì)

  純凈的鐵是光亮的銀白色金屬,密度較大,熔、沸點較高,純鐵的抗腐蝕性強,有較好的導電、導熱、延展性。鐵能被磁鐵吸引。

  2.鐵的化學性質(zhì)

  (1)鐵與非金屬的反應(yīng)

 、勹F和氯氣的反應(yīng)

  化學方程式:2Fe+3Cl2=====點燃2FeCl3。

 、阼F和氧氣的反應(yīng)

  實驗步驟:把細鐵絲在火柴桿上盤成螺旋狀,點燃火柴,然后迅速伸入盛有O2的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象。

  實驗現(xiàn)象:鐵絲在O2中劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體物質(zhì)。

  化學方程式:3Fe+2O2=====點燃Fe3O4。

 、坭F和其他非金屬的反應(yīng)

  2Fe+3Br2===2FeBr3

  Fe+S=====△FeS(黑色固體) Fe+I2=====△FeI2

  (2)鐵與水蒸氣的反應(yīng)

  實驗步驟:在玻璃管中放入還原鐵粉或石棉絨的混合物,加熱,并通入水蒸氣。用試管收集產(chǎn)生的經(jīng)干燥的氣體,并靠近火焰點火。觀察現(xiàn)象。

  實驗現(xiàn)象:紅熱的鐵與水蒸氣起反應(yīng),放出氣體。用試管收集氣體,將氣體靠近火焰點火,能燃燒或發(fā)出爆鳴聲。

  實驗結(jié)論:3Fe+4H2O(g)=====高溫Fe3O4+4H2。

  (3)鐵與酸反應(yīng)

 、勹F與非氧化性酸(如稀H2SO4、HCl等)反應(yīng)生成Fe2+,放出H2。

  離子方程式:Fe+2H+===Fe2++H2↑。

 、阼F與氧化性酸(如稀HNO3)反應(yīng)時,不放出H2。

  a.HNO3(稀)過量時生成Fe3+

  Fe+4HNO3(稀)===Fe(NO3)3+NO↑+2H2O。

  b.鐵粉過量時生成Fe2+

  3Fe+8HNO3(稀)===3Fe(NO3)2+2NO↑+4H2O。

  (4)鐵與鹽溶液的反應(yīng)

 、勹F能與比它活動性弱的金屬的鹽溶液反應(yīng),置換出這種金屬。

  Fe+CuSO4===Cu+FeSO4。

 、阼F能與FeCl3溶液反應(yīng)生成FeCl2。

  離子方程式:2Fe3++Fe===3Fe2+。

  問題2:鐵元素有哪些常見的化合價?由此可以你可以推出鐵的氧化物有幾種?

  設(shè)計意圖:從鐵元素的化合價入手,認識鐵的氧化物。

  師生活動:

  (1) 鐵的氧化物有幾種?他們分別有怎樣的物理性質(zhì)呢?

  (2) 鐵的氧化物的俗名、用途?

  (3) 鐵的氧化物是酸性氧化物還是堿性氧化物?分別寫出他們和非氧化性酸如鹽酸的化學方程式。

  化學式 FeO Fe2O3 Fe3O4

  名稱 氧化亞鐵 氧化鐵

  (俗名鐵紅) 四氧化三鐵(俗名磁性氧化鐵)

  鐵的價態(tài) +2 +3 +2、+3

  顏色和狀態(tài) 黑色固體 紅棕色固體 黑色晶體

  類別 堿性氧化物 堿性氧化物 堿性氧化物

  與還原劑的反應(yīng)(如H2、CO、Al) H2+FeO=====△Fe+H2O

  3CO+Fe2O3=====△2Fe+3CO2 8Al+3Fe3O4=====△4Al2O3+9Fe

  與酸(H+)的反應(yīng) FeO+2H+===Fe2++H2O Fe2O3+6H+===2Fe3++3H2O Fe3O4+8H+===2Fe3++Fe2++4H2O

  問題3:鐵的氫氧化物有Fe(OH)3 、Fe(OH)2兩種,而且都難溶于水,那么實驗室應(yīng)如何制取Fe(OH)3 、Fe(OH)2?

  設(shè)計意圖:從實驗事實入手,了解鐵的氫氧化物的化學性質(zhì)。

  師生活動:

  (1) 鐵鹽、亞鐵鹽的顏色?

  (2) 制備Fe(OH)3 、Fe(OH)2選用什么試劑?

  (3) 描述實驗現(xiàn)象?寫出制取Fe(OH)3 、Fe(OH)2的化學方程式。

  (4) 制備Fe(OH)2的實驗中,生成物的顏色怎樣改變?寫出變化的化學方程式。

  (5) 實驗室制備Fe(OH)2時,怎樣避免被氧氣氧化?

  Fe(OH)3 、Fe(OH)2都是不溶性堿,它們具有什么樣的性質(zhì)呢?

  設(shè)計意圖:培養(yǎng)學生對知識的遷移能力。

  師生活動:

  (1) 氫氧化鐵是難溶性的氫氧化物,根據(jù)已有知識,推測它應(yīng)具有什么性質(zhì)呢?寫出反應(yīng)的化學方程式。

  氫氧化物 氫氧化亞鐵 氫氧化鐵

  化學式 Fe(OH)2[來源:Ks5u.com] Fe(OH)3

  物理性質(zhì) 白色固體,不溶于水 紅棕色固體,不溶于水

  化學性質(zhì) Fe(OH)2+2H+===Fe2++2H2O

  4Fe(OH)2+2H2O+O2===4Fe(OH)3 Fe(OH)3+3H+===Fe3++3H2O[

  2Fe(OH)3=====△Fe2O3+3H2O

  制法 可溶性堿與亞鐵鹽溶液反應(yīng)

  Fe2++2OH-===Fe(OH)2↓ Fe3++3OH-===Fe(OH)3↓

  問題4:這么檢驗某種Fe2+溶液變質(zhì)了呢?

  設(shè)計意圖:培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力和對知識的應(yīng)用能力。

  師生活動:

  (1) 向FeCl3和FeCl2溶液中分別加入KSCN溶液,會有怎樣的現(xiàn)象?

  (2) 實驗室有哪些方法可以鑒別FeCl3和FeCl2溶液?

  比較 Fe2+ Fe3+

  顏色 淺綠色 棕黃色

  主要化學性質(zhì) 還原性:Fe2+――→氧化劑Fe3+

  與堿反應(yīng):Fe2++2OH-===Fe(OH)2↓

  水解性:水溶液顯酸性 氧化性:Fe3 Fe2+

  與堿反應(yīng):Fe3++3OH-===Fe(OH)3↓

  水解性:水溶液顯酸性

  檢驗方法 (1)加KSCN溶液不變色,再加氯水溶液變紅色

  (2)加堿反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,迅速變?yōu)榛揖G色,最后變?yōu)榧t褐色 遇含SCN-的溶液顯紅色,與堿反應(yīng)生成紅褐色沉淀

  保存方法 加Fe防止氧化,密封 無特殊要求

  溶液配制 加酸防變渾濁,加Fe防止氧化 加酸防止變渾濁

  轉(zhuǎn)化關(guān)系

  問題5:為什么實驗室在配制FeCl2或FeSO4溶液時,通常還要往溶液中加入鐵釘或鐵粉?

  設(shè)計意圖:從實驗事實入手,了解Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化。

  師生活動:

  (1) 配制FeCl2或FeSO4溶液時,加入鐵釘或鐵粉有何作用?

  (2) 如何除去Fe3+溶液中的.Fe2+?

  【目標檢測】

  1.下列關(guān)于鐵的敘述正確的是( )

  ①鐵能被磁鐵吸引,但純鐵易腐蝕;②在人體的血紅蛋白中含有鐵元素;③鐵位于元素周期表中第四周期第ⅦB族;④鐵能在氧氣中劇烈燃燒,但不能在水蒸氣中燃燒;⑤鐵與強氧化劑硝酸反應(yīng)的產(chǎn)物僅是Fe(NO3)3;⑥不能通過化合反應(yīng)制得FeCl2和Fe(OH)3。

  A.①③ B.②④ C.②⑤ D.④⑥

  2.下列物質(zhì)可由相應(yīng)的單質(zhì)直接化合而成的是( )

 、貴eS ②CuS ③FeCl2 ④Al2S3 ⑤Fe3O4 ⑥Fe2O3

  A.①③⑤ B.②③④ C.①④⑤ D.①②③④⑤

  3.下列物質(zhì)中能與Fe3+反應(yīng),且反應(yīng)中Fe3+作氧化劑的是( )

 、賁CN- ②Fe ③Fe2+ ④Cu ⑤I- ⑥OH-

  A.①②④⑤ B.①②④ C.②④⑤ D.全部

  4.a g鐵粉與含有H2SO4的CuSO4溶液完全反應(yīng)后,得到a g銅,則參與反應(yīng)的CuSO4與H2SO4的物質(zhì)的量之比為( )

  A.1:7 B.7:1 C.7:8 D.8:7

  5、(20xx江蘇省蘇州市模擬)一定量的鐵與稀硝酸反應(yīng)生成Fe(NO3)3、Fe(NO3)2、NO和H2O,下列四種情況不能得出溶液中Fe3+與Fe2+的物質(zhì)的量之比的是(不考慮水解)( )

  A.已知參加反應(yīng)的硝酸與被還原的硝酸的物質(zhì)的量之比為4:1

  B.已知參加反應(yīng)的硝酸與鐵的物質(zhì)的量之比為3:1

  C.已知參加反應(yīng)的鐵與生成的NO的物質(zhì)的量之比為4:3

  D.已知溶液中的Fe3+與NO-3的物質(zhì)的量之比

  【課堂小結(jié)】

  鐵的重要化合物

  1、鐵的氫氧化物的制備

  Fe3++3OH-=Fe (OH)3↓紅褐色

  Fe2++2OH-=Fe(OH)2↓白色

  4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe (OH)3

  2、Fe3+的檢驗

  Fe3+遇KSCN溶液顯紅色

  Fe2+遇KSCN溶液不顯紅色

  3、Fe2+和Fe3+的相互轉(zhuǎn)化

  高三化學教案 2

  學習目標:

  燃燒熱,中和熱,能源

  學習過程

  1、燃燒熱

  什么是燃燒熱?是不是物質(zhì)燃燒放出的熱量就叫燃燒熱呢?

  1)定義:在25℃,101 kPa時,1 mol 物質(zhì)完全燃燒生成穩(wěn)定的氧化物時所放出的熱量,叫做該物質(zhì)的燃燒熱。燃燒熱通?捎蓪嶒灉y得。

  2)在理解物質(zhì)燃燒熱的定義時,要注意以下幾點:

 、傺芯織l件: 25℃ ,101 kPa

 、诜磻(yīng)程度:完全燃燒,產(chǎn)物是穩(wěn)定的氧化物。

 、廴紵锏奈镔|(zhì)的量:1 mol

 、苎芯績(nèi)容:放出的熱量。(ΔH<0,單位kJ/mol)

  ⑤在未有特別說明的情況下,外界壓強一般指25℃ ,101 kPa.所謂完全燃燒也是完全氧化,它是指物質(zhì)中的下列元素完全轉(zhuǎn)變成對應(yīng)的穩(wěn)定物。如: C→CO2(g)、H → H2O(l)、S → SO2 (g)

 。劬毩1]分析以下幾個熱化學方程式,哪個是表示固態(tài)碳和氣態(tài)氫氣燃燒時的燃燒熱的?為什么?

  A.C(s)+O2(g)===CO(g);ΔH=110.5 kJ/mol

  B.C(s)+O2(g)===CO2(g);ΔH=-393.5 kJ/mol

  C.2H2(g)+O2(g)===2H2O(l);ΔH=-571.6 kJ/mol

  D.H2(g)+1/2O2(g)===H2O(g);ΔH=-241.8 kJ/mol

  你能根據(jù)題中信息寫出表示H2燃燒熱的熱化學方程式嗎?

  由于計算燃燒熱時,可燃物質(zhì)是以1 mol 作為標準來計算的,所以熱化學方程式的化學計量系數(shù)常出現(xiàn)分數(shù)。

  2、燃燒熱的計算及應(yīng)用

 。劾}]1.在101 kPa時,1 mol CH4 完全燃燒生成CO2和液態(tài)H2O,放出890.3 kJ的熱量,CH4的燃燒熱為多少?1000 L CH4(標準狀況)燃燒后所產(chǎn)生的熱量為多少?CH4的燃燒熱為890.3 kJ/mol,1000 L CH4(標準狀況)完全燃燒產(chǎn)生的`熱量為3.97×104 kJ

  3、葡萄糖是人體所需能量的重要來源之一。

  葡萄糖燃燒的熱化學方程式為:C6H12O6(s)+6O2(g)===6CO2(g)+6H2O(l)ΔH=-2 800 kJ/mol葡萄糖在人體組織中氧化的熱化學方程式與它燃燒的熱化學方程式相同。計算100 g葡萄糖在人體中完全氧化時所產(chǎn)生的熱量。

  4、中和熱

  1)定義:在稀溶液中,酸跟堿發(fā)生中和反應(yīng),生成1mol水時的反應(yīng)熱叫做中和熱。

  2)中和熱的表示:H+(aq)+OH-(aq)=H2O (l);△H=-57.3kJ/mol。3)要點

 、贄l件:稀溶液。稀溶液是指溶于大量水的離子。

 、诜磻(yīng)物:(強)酸與(強)堿。中和熱不包括離子在水溶液中的生成熱、電解質(zhì)電離的吸熱所伴隨的熱效應(yīng)。

 、凵1mol水,中和反應(yīng)的實質(zhì)是H+和OH-化合生成 H20,若反應(yīng)過程中有其他物質(zhì)生成,這部分反應(yīng)熱也不在中和熱內(nèi)。

 、芊懦龅臒崃浚57.3kJ/mol

  例:已知H+(aq)+OH-(aq)=H2O(l);△ H=-57.3kJ/mol ,求下列中和反應(yīng)中放出的熱量。

  (1)用20gNaOH配稀溶液跟足量稀鹽酸反應(yīng)放出____________ kJ的熱量。

  (2)用2molH2SO4配稀溶液跟足量稀NaOH反應(yīng),放出____________kJ的熱量。

  5、能源

  1)什么是能源?能源的作用?

  就是能提供能量的自然資源,包括化石燃料(煤、石油、天然氣)、陽光、風力、流水、潮汐以及柴草等。能源的開發(fā)和利用可以用來衡量一個國家或地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和科學技術(shù)水平。

  2)當今世界上重要的能源是什么?怎樣解決能源枯竭問題?節(jié)約能源的重要措施是什么?什么是新能源?化石燃料:煤、石油、天然氣解決的辦法 :開源節(jié)流;即開發(fā)新能源,節(jié)約現(xiàn)有能源,提高能源的利用率。

  措施:科學地控制燃燒反應(yīng),使燃料充分燃燒,提高能源的利用率。

  新能源:太陽能、氫能、風能、地熱能、海洋能和生物能。

  3)相關(guān)思考題∶燃料充分燃燒的條件是什么?.燃料燃燒時,若空氣過量或不足,會造 成什么后果?為什么固體燃料要粉碎后使用?

  煤在直接燃燒時會產(chǎn)生SO2、氮氧化物及煙塵等,嚴重影響空氣質(zhì)量且易導致酸雨、溫室效應(yīng)等,從而使環(huán)境受到嚴重污染,故通過清潔煤技術(shù)(如煤的液化和氣化,以及實行煙氣凈化脫硫等),大大減少燃煤對環(huán)境造成的污染,勢在必行。提高煤燃燒的熱利用率、開發(fā)新的能源也是大勢所趨。

  高三化學教案 3

  學習目標

  1.了解硫酸工業(yè)“三廢”的處理和利用。

  2.通過對硫酸工業(yè)“三廢”、能量的利用以及生產(chǎn)規(guī)模、廠址的選擇等的討論,認識環(huán)境保護的重要性,培養(yǎng)良好的環(huán)境保護意識。

  學習過程

  一、自學探究

  1.硫酸工業(yè)“三廢”的處理和利用:

  (1)尾氣中的SO2,用 吸收,可得到 肥。反應(yīng)方程式是 。

  你認為還可以用 等物質(zhì)吸收,請寫出有關(guān)的化學反應(yīng)方程式。

  (2)污水中含有 ,可用 吸收,反應(yīng)方程式是 。

  (3)廢渣的利用。

  2.硫酸生產(chǎn)過程中的三個反應(yīng)是 熱反應(yīng),請你提出充分利用這些熱能的方案。

  3.如果要籌建一間硫酸廠,你認為應(yīng)該考慮哪些因素?

  4.討論:學過的化工生產(chǎn)(如鋼鐵工業(yè)、合成氨、硝酸工業(yè)、煤和石油化工、氯堿工業(yè)等)中,應(yīng)該如何處理環(huán)境和綜合經(jīng)濟效益等問題?

  二、總結(jié)與評價

  【總結(jié)】

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,環(huán)境保護問題越來越引起人們的重視,本課就硫酸工業(yè)中的環(huán)境和綜合利用等問題展開討論,從而培養(yǎng)良好的環(huán)境保護意識。

  【評價】

  1.目前我國許多城市和地區(qū)定期公布空氣質(zhì)量報告,在空氣質(zhì)量報告中,一般不涉及( )。

  A.SO2 B.NO2 C.CO2 D.可吸入顆粒物

  2.下列說法中不正確的是( )。

  A.硫酸工業(yè)的尾氣必須回收、凈化處理,主要為了充分利用原料

  B.“酸雨”中主要含有硫的氧化物以及所形成的硫酸及硫酸鹽

  C.大氣中,大量的SO2來源于煤和石油燃燒、金屬礦石的冶煉

  D.消除大氣污染的主要方法之一是減少污染物的排放

  3.以下煙氣經(jīng)凈化處理后,可用做氣體燃料的有( )。

 、倭蛩峁I(yè)尾氣 ②硝酸工業(yè)尾氣 ③高爐煤氣 ④焦爐煤氣 ⑤煉鋼過程中產(chǎn)生的棕色煙氣 ⑥煅燒石灰石的.氣體產(chǎn)物

  A.①②④ B.①③⑤ C.③④⑤ D.④⑤⑥

  4.為防治酸雨,降低煤燃燒時向大氣排放的SO2,工業(yè)上將生石灰和含硫煤混合使用。請寫出燃燒時,有關(guān)“固硫”(不使含硫化合物進入大氣)反應(yīng)的化學方程式: 。

  5.煤是重要的化工原料,用煤做燃料,不僅是極大的浪費,而且燃燒時生成的SO2排放到空氣會形成酸雨污染環(huán)境。若煤中含有5%的FeS2,燃燒時有90%的硫的化合物轉(zhuǎn)化為SO2。我國計劃從20xx年至20xx年,將SO2的排放量從1995萬噸降為1800萬噸,意味著20xx年比20xx年應(yīng)少燃燒這種煤多少萬噸?若以形成硫酸酸雨計算,20xx年雨水中減少排放硫酸多少萬噸?

  高三化學教案 4

  教學目標:

  1、使學生了解油脂的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)及用途;

  2、使學生了解工業(yè)上制肥皂的原理及簡單生產(chǎn)過程;

  3、使學生了解合成洗滌劑的優(yōu)缺點;

  4、使學生了解油脂與日常用品的關(guān)系,激發(fā)學生學習化學的興趣。

  教學重點:

  油脂的氫化的水解反應(yīng)。

  教學難點:

  油脂的組成和結(jié)構(gòu)。

  課時安排:

  1課時

  教學方法:

  通過復習酯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),引導學生認識油脂的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),完成教學任務(wù)。

  教學用具:

  豬油、羊油、豆油、花生油、芝麻油。

  肥皂的合成和肥皂去污原理的錄像帶。

  教學過程:

  [復習提問]人類生命活動所需的六大營養(yǎng)素中,哪些能作為供能物質(zhì)?

  [生]糖類、油脂、蛋白質(zhì)。

  [引入新課]我們這節(jié)課就學習第二類供能物質(zhì)—油脂。

  [板書]第三節(jié)油脂

  [展示]豬油、羊油、豆油、花生油、芝麻油的樣品。

  [師]這些都是我們在日常生活中經(jīng)常食用的油脂,它們外觀有何不同?

  [生]有的呈固態(tài),有的呈液態(tài)。

  脂肪:固態(tài)油脂

  油:液態(tài)油脂

  [師]對。室溫下,動物油一般呈固態(tài),叫做脂肪,植物油一般呈液態(tài),叫做油。油脂是脂肪和油的總稱。

  [板書]油脂

  [問]有些同學認為多汽肥肉,就會使人發(fā)胖,因為肥肉中含有大量的脂肪。那么不吃肥肉就不能使人發(fā)胖嗎?人體內(nèi)的脂肪都是由攝入的動物油脂轉(zhuǎn)化成的嗎?

  [生]不是。攝入過多的糖類了可以使人發(fā)胖,因為糖類水解生成的葡萄糖可以轉(zhuǎn)化為脂肪。

  [師]好些同學怕吃胖,脂肪多了不好看。其實,人體中的脂肪是維持生命活動的一種備用能源,當人進食量小,攝入食物的能量不足以支持機體消耗的能量時,就要靠體內(nèi)的脂肪來提供能量,滿足機體需要。每克脂肪提供的能量比每克糖類提供能量的2倍還多!而且油脂還可以促進人體對某些維生素的吸收,因此,我們每天都需要攝入適量的油脂。

  那么,油脂和前面學過的汽油、柴油是不是一回事呢?請同學們想一想汽油、柴油的主要成分屬于哪一類化合物?

  [生]屬于烴類。

  [師]而我們今天要學的油脂卻屬于酯類,下面我們來討論油脂的組成和結(jié)構(gòu)。

  [板書]一、油脂的組成和結(jié)構(gòu)

  [師]請同學們回憶一下生物課上講過的三大營養(yǎng)素的代謝,脂肪在人和動物體內(nèi)分解生成什么?

  [生]甘油和脂肪酸。

  [問]什么是甘油?

  [生]丙三醇。

  CH2—OH

  CH—OH

  CH2—OH

  [師]請大家寫出其結(jié)構(gòu)簡式。

  [學生板演]

  [講述]油脂就是由高級脂肪酸和甘油生成的酯。那么前面我們提到過哪些高級脂肪酸。

  [生]硬脂酸、油酸。

  [師]請同學們寫出它們的化學式。

  [學生板演]硬脂酸:C17H35COOH 油酸:C17H31COOH

  [講述]還有一種常見的高級脂肪酸叫軟脂酸,化學式為C15H31COOH。

  [副板書]軟脂酸C15H31COOH

  [問]這三種高級脂肪酸哪些是飽和的?哪些是不飽和的?

  [生]硬脂酸和軟脂酸是飽和酸,油酸是不飽和酸。

  [師]請同學根據(jù)酯化反應(yīng)的`原理,寫出上述三種高級脂肪酸和甘油發(fā)生酯化反應(yīng)生成的酯的結(jié)構(gòu)簡式。即硬脂酸甘油酯、軟脂酸甘油酯、油酸甘油酯。

  C17H33COO—CH2

  C17H33COO—CH

  C17H33COO—CH2

  C15H31COO—CH2

  C15H31COO—CH

  C15H31COO—CH2

  C17H35COO—CH2

  C17H35COO—CH

  C17H35COO—CH2

  [學生活動]

  [講述]我們用同種高級脂肪酸和甘油反應(yīng)生成的油脂中有一個烴基是相同的,這樣的油脂叫單甘油酯,而天然油脂大都是由多種高級脂肪酸和甘油生成的酯,稱為混甘油酯。若用R表示烴基,則油脂可用以下通式表示:

  R1--COO—CH2

  R2--COO—CH

  R3--COO—CH2

  R1、R2、R3相同為單甘油酯

  R1、R2、R3不同為混甘油酯

  天然油脂多為混甘油酯的混合物

  [過渡]那么油脂有哪些性質(zhì)呢?請同學們根據(jù)日常生活中見過的油脂,說出油脂有哪些物理性質(zhì)?

  [板書]二、油脂的性質(zhì)

  1、物理性質(zhì):

  [學生回答后教師板書]比水輕、不溶于水。

  [問]在炒菜時,如果衣服上濺了油,往往用汽油擦洗,這是為什么?

  [生]油能溶于汽油,且汽油易揮發(fā)。

  [板書]易溶于有機溶劑。

  [講述]工業(yè)上也正是利用油脂易溶于有機溶劑這一性質(zhì),用有機溶劑來提取植物種子里的油。在日常生活中,炒菜后的油鍋如何洗滌?

  [學生甲]用熱堿液洗。

  [學生乙]用洗潔凈洗。

  [師]同學們說得都對,但用熱堿液洗和用洗潔凈洗反應(yīng)原理是不同的,用熱堿液洗涉及到了油脂的化學性質(zhì),下面我們來討論一下油脂有哪些化學性質(zhì)?

  [板書]2、化學性質(zhì)

  [講述]天然油脂是多種高級脂肪酸和甘油生成的混合物,結(jié)構(gòu)中往往含有不飽和烴基。那么依據(jù)油脂的結(jié)構(gòu)特點,油脂可能具有哪些化學性質(zhì)?

  [生]可以發(fā)生加成反應(yīng)和水解反應(yīng)。

  [師]對。油脂和H2發(fā)生的加成反應(yīng)叫油脂的氫化。下面請同學們以油酸甘油酯為例,寫出油脂和氫氣加成反應(yīng)的方程式。

  [板書](1)油脂的氫化

  C17H33COO—CH2

  C17H33COO—CH

  C17H33COO—CH2

  C17H35COO—CH2

  C17H35COO—CH

  C17H35COO—CH2

  +3H2 →

  [教師講述并補充反應(yīng)條件]這個反應(yīng)常溫下是不能進行的,往往需要催化劑和在加熱、加壓的條件下進行。那么油脂的氫化反應(yīng)在工業(yè)上有何用途呢?請同學們閱讀教材P196第一段。

  [過渡]油脂作為酯類,能發(fā)生水解反應(yīng),那么酯類水解的條件是什么?

  高三化學教案 5

  教學目標

  1.掌握弱電解質(zhì)的電離平衡。

  2.了解電離平衡常數(shù)的概念。

  3.了解影響電離平衡的因素

  目標:

  1.培養(yǎng)閱讀理解能力。

  2.培養(yǎng)學生分析推理能力。

  情感目標:

  由電解質(zhì)在水分子作用下,能電離出陰陽離子,體會大千世界陰陽共存,相互對立統(tǒng)一,彼此依賴的和諧美。

  教學過程

  今天的內(nèi)容是:“電離平衡”知識。

  1.弱電解質(zhì)電離過程(用圖像分析建立)

  2.當則弱電解質(zhì)電離處于平衡狀態(tài),叫“電離平衡”,此時溶液中的電解質(zhì)分子數(shù)、離子數(shù)保持恒定,各自濃度保持恒定。

  3.與化學平衡比較

  (1)電離平衡是動態(tài)平衡:即弱電解質(zhì)分子電離成離子過程和離子結(jié)合成弱電解質(zhì)分子過程仍在進行,只是其速率相等。

  (2)此平衡也是有條件的平衡:當條件改變,平衡被破壞,在新的條件下建立新的平衡,即平衡發(fā)生移動。

  (3)影響電離平衡的因素

  A.內(nèi)因的主導因素。

  B.外國有:

 、贉囟龋弘婋x過程是一個吸熱過程,所以,升高溫度,平衡向電離方向移動。

 、跐舛龋

  問題討論:在 的平衡體系中:

 、偌尤 :

 、诩尤 :

 、奂尤 :各離子分子濃度如何變化:溶液 如何變化?(“變高”,“變低”,“不變”)

  (4)電離平衡常數(shù)

  (?)一元弱酸:

  (3)一元弱堿

  ①電離平衡常數(shù)化是溫度函數(shù),溫度不變K不變。

 、 值越大,該弱電解質(zhì)較易電離,其對應(yīng)的弱酸弱堿較強; 值越小,該弱電解質(zhì)越難電離,其對應(yīng)的弱酸弱堿越弱;即 值大小可判斷弱電解質(zhì)相對強弱。

  ③多元弱酸是分步電離的,一級電離程度較大,產(chǎn)生 ,對二級、三級電離產(chǎn)生抑制作用。如:

  隨堂練習

  1.足量鎂和一定量的鹽酸反應(yīng),為減慢反應(yīng)速率,但又不影響 的總量,可向鹽酸中加入下列物質(zhì)中的( )

  A. B. C. D.

  2. 是比碳酸還要弱的酸,為了提高氯水中 的濃度,可加入( )

  A. B. C. D.

  3.濃度和體積都相同的鹽酸和醋酸,在相同條件下分別與足量 固體(顆粒大小均相同)反應(yīng),下列說法中正確的是( )

  A.鹽酸的反應(yīng)速率大于醋酸的'反應(yīng)速率

  B.鹽酸的反應(yīng)速率等于醋酸的反應(yīng)速率

  C.鹽酸產(chǎn)生的二氧化碳比醋酸更多

  D.鹽酸和醋酸產(chǎn)生的二氧化碳一樣多

  4.下列敘述中可說明酸甲比酸乙的酸性強的是( )

  A.溶液導電性酸甲大于酸乙

  B.鈉鹽溶液的堿性在相同物質(zhì)的量濃度時,酸甲的鈉鹽比酸乙的鈉鹽弱

  C.酸甲中非金屬元素比酸乙中非金屬元素化合價高

  D.酸甲能與酸乙的銨鹽反應(yīng)有酸乙生成

  5.有兩種一元弱酸的鈉鹽溶液,其物質(zhì)的量濃度相等,現(xiàn)將這兩種鹽的溶液中分別通入適量的 ,發(fā)生如下反應(yīng):

  和 的酸性強弱比較,正確的是( )

  A. 較弱 B. 較弱 C.兩者相同 D.無法比較

  總結(jié)、擴展

  1.化學平衡知識與電離平衡知識對照比較。

  2.一元弱酸弱堿中 與 的求法:

  弱電酸中 濃度: (酸為弱酸物質(zhì)的量濃度)

  弱堿中 濃度: (堿為弱堿物質(zhì)的量濃度)

  3.討論 中存在哪些微粒?(包括溶劑)

  4.擴展

  難溶電解質(zhì)在水溶液中存在著電離平衡。在常溫下,溶液中各離子濃度以它們的系數(shù)為方次的乘積是一個常數(shù),該常數(shù)叫溶度各( )。例如

  溶液中各離子濃度(加上其方次)的乘積大于、等于溶度積時出現(xiàn)沉淀,反之沉淀溶解。

  (1)某 溶液中 ,如需生成 沉淀 高中學習方法,應(yīng)調(diào)整溶液的 使之大于 。

  (2)要使0.2mol/L 溶液中的 沉淀較為完全(使 濃度降低至原來的千分之一),則應(yīng)向溶液里加入 溶液,使溶液 為 。

  布置作業(yè)

  高三化學教案 6

  一、教材分析

  1、教材地位和作用

  《化學反應(yīng)原理》第一章著重研究了化學反應(yīng)與熱能的關(guān)系,而第四章電化學基礎(chǔ)著重研究化學反應(yīng)與電能的關(guān)系,二者都屬于熱力學研究范疇。

  原電池作為電化學的基礎(chǔ),應(yīng)用十分廣泛。利用其原理可制成多種電池,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以及日常生活等方面都有廣泛的用途。另一個重要意義是從本質(zhì)上弄清金屬的腐蝕,找到金屬防護的方法,認識防止金屬腐蝕的重要意義。

  2、課標分析

 、傩抡n程標準對電極電勢等概念不作要求,在理論方面控制了知識深度。

 、谘趸原理論和金屬活動性順序,以及物理學中的電學知識,已對有關(guān)問題進行一些定性的介紹和分析。

 、郾竟(jié)課重在對原電池中正、負電極的判斷,設(shè)計原電池時對正、負電極材料和電解質(zhì)溶液的選擇以及對電極反應(yīng)產(chǎn)物的判斷等。

  3、教學重點和教學難點

  教學重點:進一步了解原電池的工作原理,能夠?qū)懗鲭姌O反應(yīng)式和電池反應(yīng)方程式。

  教學難點:原電池的工作原理。

  解決辦法:

 、賹W生共同探討設(shè)計實驗方案,體驗探究過程。

 、谕ㄟ^數(shù)字實驗室電流傳感器作圖和多媒體動畫展示使學生直觀感受原電池的工作原理以及鹽橋的作用。

  ③結(jié)合實驗現(xiàn)象強化原電池的電極、電池反應(yīng)方程式的書寫。

  4.教學目標

  知識與技能目標:

  進一步了解原電池的工作原理,寫出電極反應(yīng)方程式。

  過程與方法目標:

 、偻ㄟ^原電池實驗的觀察和分析,體會化學反應(yīng)原理的形成過程。

 、谕ㄟ^原電池實驗的探究,學會解決問題的方法。

  情感態(tài)度與價值觀目標:

 、偻ㄟ^學習原電池聯(lián)系社會、生活與實踐增強學生的學習興趣。

 、谕ㄟ^課堂探究活動,培養(yǎng)學生的探究能力,與人合作、交流的能力。

  5.教學內(nèi)容的處理

  在處理教學內(nèi)容時,把教學內(nèi)容分為一下幾個步驟:

  ①在必修2 “化學能與電能”的基礎(chǔ)上以銅鋅原電池為例,進一步強調(diào)原電池的組成和原理。

 、趯W生討論且設(shè)計實驗方案,體驗實驗的樂趣。教師通過電子白版轉(zhuǎn)換多媒體動畫和電流傳感器作圖,提出問題引導學生探究并講解原理。

 、蹖W生通過實驗探究結(jié)果量化對比、討論并歸納總結(jié)出原電池中鹽橋的重要性及其作用。

 、芙Y(jié)合實驗現(xiàn)象的分析,學生熟練掌握原電池的電極、電池反應(yīng)方程式的書寫。

  二、教學方法和教學手段的選擇

  教學方法:實驗探究式教學法

  教學策略:采用學生“自主—合作—探究”的學習模式。以學生為中心,通過學生小組討論,自己動手設(shè)計實驗,體驗合作探究的樂趣。

  教學手段:利用數(shù)字實驗室電流傳感器及多媒體動畫等輔助教學,量化電流強度及演示原電池鹽橋中離子的移動方向,使學生更直觀的掌握電化學原理。

  設(shè)計意圖:

  1、通過學生親自探討原電池,并運用現(xiàn)代數(shù)字實驗室及多媒體動畫展示等直觀手段,動靜結(jié)合,宏觀與微觀結(jié)合,化抽象為具體,形象生動,突出重點,突破難點。

  2、讓學生自主觀察歸納總結(jié),培養(yǎng)學生的思維能力和語言表達能力,充分發(fā)揮學生的主體地位和教師的主導地位。

  三、學生學情分析和學法指導

  1.學情分析

  對學生原有的認知結(jié)構(gòu)的分析:

  ①通過對原電池的學習,增加學生對于原電池的感性認識。

 、谕ㄟ^原電池的探究,掌握邏輯推理的方法,學會歸納化學反應(yīng)原理的過程和運用相關(guān)原理解決實際問題的演繹過程。

  學生在學習本節(jié)內(nèi)容有可能出現(xiàn)的問題分析如下:

 、傺趸原反應(yīng)不會判斷。

  ②缺乏知識連貫性。

 、墼姵刂姓摌O的判斷及電極方程式的.書寫。

  2、學法指導

  ①合作探究法

  開展合作探究活動、發(fā)展學生的探究能力、體驗合作、共同探究、提高學習技能。

 、诮處焼栴}引導法

  針對學生探究實驗中現(xiàn)象,提出問題,啟發(fā)學生探究思維。

  ③多媒體演示法

  運用電子實驗室電流傳感器作圖、多媒體演示原電池中鹽橋中粒子的移動方向,增加直觀感激發(fā)學生學習的興趣。

  四、教學過程及設(shè)計構(gòu)思

  (一)實驗引課

  教師演示實驗,引入課題,質(zhì)疑問題。

  設(shè)計意圖:

 、倏疾鞂W生對必修2所學原電池工作原理的掌握程度。

 、跒楸竟(jié)課探究實驗創(chuàng)造情景。

  ③實驗引課增強學生的學習興趣和求知欲望。

  (二)問題導課

  1、上述實驗裝置構(gòu)成原電池了嗎?

  2、為什么無電流通過?

  3、怎樣才能使得裝置有電流產(chǎn)生?

  學生分組討論提出假設(shè)和解決的方法

  設(shè)計意圖:

 、偻ㄟ^課堂探究活動,培養(yǎng)學生的探究能力,與人合作、交流的能力。

 、谕ㄟ^討論判斷,強化學生對已有知識體系的掌握和靈活運用,以提出解決方案。

  根據(jù)現(xiàn)象強化電極、電池反應(yīng)方程式的書寫

  現(xiàn)象1:電流傳感器顯示有電流通過,并指示電子是由鋅片流向銅片,在銅片表面有紅色的銅析出。

  結(jié)論1:發(fā)生了原電池反應(yīng),且其中鋅為原電池的負極,銅為正極。

  負極: Zn-2e-=Zn2+ 正極: Cu2+ + 2e-=Cu

  總反應(yīng): Zn + Cu2+=Zn2+ + Cu

  現(xiàn)象2:隨著時間的延續(xù),電流越來越小,直至無電流通過。同時鋅片表面逐漸被銅全部覆蓋。

  (二)問題導課

  1、為什么隨著時間的延續(xù),電流逐漸減小,最后沒有電流呢?

  2、怎樣才能產(chǎn)生持續(xù)穩(wěn)定的電流呢?

  根據(jù)現(xiàn)象強化電極、電池反應(yīng)方程式的書寫

  電極反應(yīng): Zn - 2e-=Zn2+ (負極)

  Cu2+ + 2e-=Cu (正極)

  電池總反應(yīng): Zn + Cu2+ = Cu + Zn2+

  鹽橋:通常是KCl飽和溶液和瓊脂制成的膠凍。

  鹽橋的作用:

 、偈拐麄裝置構(gòu)成閉合回路。

 、谄胶怆姾。

  (三)課堂小結(jié)(學生概括)

  1、總結(jié)形成原電池的條件

  2、原電池中電子、電流以及陰陽離子的移動方向

  3、電極反應(yīng)方程式的書寫

  設(shè)計意圖:發(fā)揮學生的主體作用。

  (四)板書設(shè)計

  教師簡明扼要書寫課堂探究主題流程,

  學生根據(jù)實驗現(xiàn)象板書電極、電池反應(yīng)方程式。

  設(shè)計意圖:強化電極、電池反應(yīng)方程式的書寫。

  高三化學教案 7

  一、說教材分析

  1、教材分析

  鋁的氧化物與氫氧化物位于蘇教版必修一專題3第一單元第二節(jié),是屬于元素化合物知識的范疇。 它是高中學生學習的重要化學知識。在學習這部分內(nèi)容時,使學生能初步積累一些對化合物的變化的規(guī)律性認識,可以為后面學習其他的元素打好基礎(chǔ)。

  2、目標分析

  在本節(jié)課中,課程標準要求:根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實例或通過實驗探究,了解鋁及其重要化合物的主要性質(zhì)。所以,我確定了如下的教學目標:

  (1)知識與技能

  1、理解氧化鋁、氫氧化鋁的兩性和相關(guān)性質(zhì)。

  2、能分別寫出它們與強酸強堿反應(yīng)的化學反應(yīng)方程式與離子方程式。

 。2)過程與方法

  通過教師演示實驗,得出氧化鋁 氫氧化鋁的兩性

  通過自主探究活動,進一步了解探究活動的一般方法和過程,學習構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)和原理的方法。

  (3)情感態(tài)度與價值觀

  通過實驗探索,掌握氧化鋁和氫氧化鋁的制備方法,體驗實驗與探究的樂趣。

  3、教學重難點

  基于我對本節(jié)教材價值的認識和學生的實際學習能力,我將教學重點確定為:氧化鋁和氫氧化鋁的兩性;難點是:對兩性氧化物的理解和化學方程式 。

  重難點的確立依據(jù):因為學生第一次遇到具有兩性的化合物,較難理解和學懂,因此,我把氧化鋁和氫氧化鋁的兩性定為教學的重難點。

  二、學情分析

  在前面,學生已經(jīng)學習了關(guān)于鹵素、鈉和鎂等有關(guān)元素化合物的知識,也學習了從鋁土礦中提取鋁的方法。但由于缺乏系統(tǒng)的元素理論,學生可能感覺元素化合物知識比較零散,較難學懂。而且,元素化合物的知識會相對比較枯燥,學生有可能沒興趣學習。所以,在學習本節(jié)內(nèi)容時,需要用實驗來激發(fā)學生的興趣,讓學生自主探究,動手做實驗,能夠較好的讓學生掌握本節(jié)課的知識,并加深對于本節(jié)知識的印象。

  三、教法和學法

  情景引入 實驗演示 小組討論 實驗探究 課堂小結(jié) 引入新課來結(jié)課

  四、教學過程

  1、氧化鋁

 。1)創(chuàng)設(shè)情景,引入新課

  我會通過投影兩組圖片,第一組是鋁土礦、氧化鋁粉末、氧化鋁制成的坩堝,第二組是紅寶石和藍寶石。并讓同學們歸納氧化鋁的物理性質(zhì)。

  【設(shè)計意圖】:結(jié)合教材資料卡上出現(xiàn)的有關(guān)知識創(chuàng)設(shè)鋁的.氧化物的情境,通過展示有關(guān)氧化鋁的圖片,引領(lǐng)學生進入學習的狀態(tài),并通過圖片提供的信息,歸納出氧化鋁的物理性質(zhì)。

  (2)演示實驗 得出結(jié)論

  【教師活動】取兩支試管各加入少量氧化鋁粉末,后分別滴入適量的稀鹽酸和氫氧化鈉溶液,觀察實驗現(xiàn)象。

  引導學生觀察實驗現(xiàn)象,得出氧化鋁具有兩性,是兩性氧化物的結(jié)論并給出兩性氧化物的定義。

  【設(shè)計意圖】:師生互動,探究新知。學生通過觀察和分析實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學生觀察實驗現(xiàn)象和分析實驗現(xiàn)象的能力。

  2、氫氧化鋁

 。1)創(chuàng)設(shè)問題情景,引入新知識

  通過向偏鋁酸鈉水溶液中加入二氧化碳產(chǎn)生氫氧化鋁引出氫氧化鋁,進而通過觀察氫氧化鋁得出氫氧化鋁的物理性質(zhì)。

  【設(shè)計意圖】通過制備氫氧化鋁的方法引出氫氧化鋁

  (2)提出問題 演示實驗

  【教師提問】氫氧化鋁是否也像氧化鋁那樣具有兩性呢?然后通過實驗驗證

  【教師演示】向兩只氫氧化鋁的試管中分別加入鹽酸和氫氧化鈉溶液,觀察實驗現(xiàn)象

  引導學生觀察實驗現(xiàn)象,得出氫氧化鋁具有兩性,是兩性氫氧化物的結(jié)論并給出兩性氫氧化物的定義。

  【設(shè)計意圖】通過類比、演示實驗的方法得出氫氧化鋁的兩性

  3、氫氧化鋁的制備

  (1)氫氧化鋁制備

  運用所給藥品,分小組討論制備氫氧化鋁的方案

  藥品 6mol/L 氫氧化鈉溶液 6mol/L 氨水溶液 2mol/L氯化鋁溶液

  并猜想不斷向氫氧化鋁溶液中通入氫氧化鈉的現(xiàn)象,進行實驗,驗證猜想。

  【設(shè)計意圖】培養(yǎng)學生能根據(jù)所學的知識設(shè) 計實驗方案的能力,即活學活用的能力,并培養(yǎng)他們歸納、總結(jié)的能力。

  4、歸納小結(jié)

  分別從氧化鋁的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)的兩性,氫氧化鋁的物理性質(zhì),化學性質(zhì)的兩性,及氫氧化鋁的兩種制備方法進行總結(jié)。

  5、創(chuàng)設(shè)新情景,引出下節(jié)課內(nèi)容

  通過投影福州地鐵的圖片,提問同學們,地鐵的主要材料,進而引出下節(jié)課要學習的鋁及鋁合金,叫同學們做好預習

  【設(shè)計意圖】引出下節(jié)課所學內(nèi)容,引起同學們的好奇心,激發(fā)同學們的學習興趣。

  高三化學教案 8

  一、教材的地位和作用

  在中學階段的基本概念、基礎(chǔ)理論知識中,氧化還原反應(yīng)貫穿于中學化學教材的始終,在是中學化學教學中占有極重要的地位。氧化還原反應(yīng)是一種常見的化學反應(yīng)類型,是研究化學反應(yīng)的一個重要課題。掌握氧化還原反應(yīng)的知識是學好元素化合物、電化學和元素周期律等知識的重要基礎(chǔ)。在中學化學教學大綱中屬于c級要求。由于其內(nèi)容多、涉及面廣,思維抽象,它也是中學化學教學的重點和難點所在。氧化還原反應(yīng)的實際應(yīng)用也很廣泛,可以說我們每個人在工作和生活中都會與氧化還原反應(yīng)打交道。

  氧化還原反應(yīng)像原子結(jié)構(gòu)、元素周期律等內(nèi)容一樣,歷來是進行辯證唯物主義教育的好教材。氧化和還原是一對典型的矛盾,它們既對立,又統(tǒng)一,既是相反的,又是相互依存的,有氧化反應(yīng)發(fā)生必然有還原反應(yīng)發(fā)生,它們絕對不可能孤立存在,而是統(tǒng)一在氧化還原反應(yīng)中。化學中的對立統(tǒng)一現(xiàn)象到處可見,通過認真引導,就可以使學生逐步理解對立統(tǒng)一規(guī)律在自然現(xiàn)象里的體現(xiàn)。反過來,這又會幫助學生用正確的觀點和方法學習化學知識,對學生形成科學的世界觀有著舉足輕重的作用和意義。

  二、教學目標

  1、知識技能目標:復習鞏固初中化學四種基本反應(yīng)類型和有關(guān)氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)的知識,使學生認識化學反應(yīng)有多種分類方法;學會根據(jù)化合價變化分析、判斷、理解氧化還原反應(yīng),并學會利用“雙線橋”分析氧化還原反應(yīng)。

  2、能力方法目標:通過氧化還原反應(yīng)概念的教學,培養(yǎng)學生準確描述概念、比較辨析概念的能力;通過對問題的討論培養(yǎng)學生善于思考、勇于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力;對學生進行對立統(tǒng)一等辯證唯物主義教育,幫助學生樹立正確的自然觀,為能夠辨證、全面的認識自然界和人類社會提供科學的方法。

  3、情感態(tài)度目標:通過氧化還原反應(yīng)概念的演變,培養(yǎng)學生用發(fā)展的觀點、科學的態(tài)度、勇于探索的品質(zhì)學習化學;通過創(chuàng)設(shè)情景,營造寬松和諧的學習氣氛,引導學生積極思維,激發(fā)學生學習化學的興趣。

  三、教學重點、難點

  重點:用化合價升降和電子轉(zhuǎn)移的觀點理解氧化還原反應(yīng),用“雙線橋”法分析氧化還原反應(yīng)。

  難點:用化合價升降和電子轉(zhuǎn)移的觀點理解、分析氧化還原反應(yīng),用“雙線橋”法分析氧化還原反應(yīng)。學會討論式學習方法。

  四、教學方法

  學生在一年初中化學的基礎(chǔ)上學習氧化還原反應(yīng),從知識儲備上來講,他們的化學知識是非常有限的;從能力方面來看,他們認識問題、分析問題的能力也是有限的。從知識結(jié)構(gòu)的'角度來看,初中化學相對簡單,高一一上來的氧化還原反應(yīng)對學生來說是有相當難度的。教師在教學過程中應(yīng)盡量使用通俗易懂的教學語言,豐富多彩的教學手段,從學生已有的知識入手,由淺入深的教學。因此我使用的教學方法主要是:復習引導式、問題討論式

  五、學習方法

  學生在教師的引導下應(yīng)積極思考、主動探究,學習自主學習的方法。

  六、教材分析及重點突出、難點突破

  本節(jié)教材主要討論氧化還原反應(yīng)、氧化劑和還原劑兩部分內(nèi)容。分三課時學習:

  課時1:化學反應(yīng)類型和氧化還原反應(yīng);

  課時2:氧化劑和還原劑,“雙線橋”法分析氧化還原反應(yīng);

  課時3:課堂小結(jié)、訓練及作業(yè)評析。

  教材首先復習初中四種基本類型的反應(yīng),以及氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)(得氧、失氧)的概念,這部分知識我打算讓學生自己舉例復習,用時約5分鐘。通過對兩個反應(yīng)(H2+cuo==cu+H2o,fe2o3+3co==2fe+3co2)的討論,說明初中所學的化學反應(yīng)的分類知識不夠全面,也不完善,從而轉(zhuǎn)入到從化合價升降、電子得失的角度來介紹氧化還原反應(yīng)。

  在第一部分內(nèi)容中,首先以氫氣還原氧化銅的反應(yīng)為例,從得失氧的角度引出氧化還原反應(yīng)的概念。接著引導學生通過討論,分析氧化還原反應(yīng)與化合價升降之間的關(guān)系,并從化合價升降的角度引出氧化還原反應(yīng)的特點。進而將氧化還原反應(yīng)擴大到雖然沒有得氧失氧,但是有化合價升降的范圍。教材在復習初中元素化合價的升降與電子得失或偏移關(guān)系的基礎(chǔ)上,又進一步討論了氧化還原反應(yīng)與電子轉(zhuǎn)移的關(guān)系,并從電子轉(zhuǎn)移的角度給氧化還原反應(yīng)下了一個更為本質(zhì)的定義。這部分知識的學習,我打算引導學生從鈉和氯氣的反應(yīng)方程式分析電子得失,從氫氣和氯氣反應(yīng)的方程式分析電子對偏移的情況,從而得出氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。同時利用穿插多媒體演示并抓住課本中的漫畫幫助學生理解,讓學生用自己的理解來扮演氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)(如慷慨解囊、互不相讓來形容電子得失和電子偏移),從而更好的突破難點。從第一部分的最后,還通過討論,分析四種基本反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系。(第一課時)

  第二部分主要討論氧化劑和還原劑。教材只從電子轉(zhuǎn)移的角度給氧化劑和還原劑下定義,并簡單介紹了中學化學中常見的氧化劑和還原劑。這里,我將引導學生從化合價升降和電子轉(zhuǎn)移的角度分析氧化劑、還原劑的概念,引導學生總結(jié)記憶口訣:“失高氧得低還”。引導學生討論已學過的氧化劑和還原劑,并加以補充。并補充氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物的內(nèi)容。

  再花相當?shù)臅r間進行“雙線橋”法分析氧化還原反應(yīng)的教學,教學過程中特別要注意書寫的規(guī)范(如箭頭的表示,得失電子的數(shù)目等)。并進行相應(yīng)的練習。

  本節(jié)最后簡介了氧化還原反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學技術(shù)和日常生活中的重要應(yīng)用,同時也辯證的介紹了氧化還原反應(yīng)給人類帶來的危害和防治方法等。

  七、教學程序

  第一課時

  [復習]:從復習初中四大反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系入手,進入新課。

  從得氧失氧角度分析H2+cuo=cu+H2o氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑的定義。

  [討論]:完成課本討論(投影片打出)

  [產(chǎn)生疑問]:從討論結(jié)果中學生自然產(chǎn)生疑問:一氧化碳還原氧化鐵究竟屬于那種類型的反應(yīng)?氫氣還原氧化銅到底是氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)?

  [引出課題]:今天的主要任務(wù):學習氧化還原反應(yīng)

  [討論]:仍從反應(yīng)H2+cuo=cu+H2o中化合價升降分析(前后四人一組,分析討論,由同學展示討論結(jié)果)。

  [追問]:若沒有氧的得失呢?

  得出氧化還原反應(yīng)的特征

  [提問]:化合價升降與電子轉(zhuǎn)移的關(guān)系?(討論、回答)

  [分析]:用電子轉(zhuǎn)移的觀點分析氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。

  [討論]:四種基本類型的反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)的關(guān)系。

  第二課時

  [復習]:氧化還原反應(yīng)的特征和本質(zhì),并舉例說明。

  [討論]:氧化劑和還原劑在化合價升降和電子轉(zhuǎn)移方面的體現(xiàn),并得出氧化劑、還原劑的定義。

  [討論并小結(jié)]:記憶口訣

  [舉例]:初中所學的氧化劑和還原劑。

  [補充]:常見的氧化劑和還原劑。

  [閱讀]:課本最后兩節(jié)內(nèi)容,了解氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用和危害。

  八、板書設(shè)計

  氧化還原反應(yīng)

  1、概念:從得失氧分析

  H2+cuo==cu+H2o

  得氧:H2氧化反應(yīng)化合價升高失電子

  失氧:cuo還原反應(yīng)化合價降低得電子

  2、特征:從化合價的變化分析

  3、本質(zhì):從電子轉(zhuǎn)移分析

  4、氧化還原反應(yīng)與四大基本反應(yīng)類型的關(guān)系

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