中班科學(xué)筷子教案（通用20篇）
作為一名教師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∠旅媸切【帪榇蠹沂占闹邪嗫茖W(xué)筷子教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中班科學(xué)筷子教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。
2.初步了解使用筷子的禮儀常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.PPT(各種各樣的筷子和握筷歌)；
2.幼兒人手一雙筷子和一個(gè)盤子；
3.三道菜：涼拌三絲、蘋果沙拉、腰果。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入
師：今天我要帶你們?nèi)ゲ蛷d用餐�？�，這是什么餐廳？（娃娃家餐廳）
小朋友入座。
二、認(rèn)識(shí)各種各樣的筷子
1.認(rèn)識(shí)自己的筷子
師：餐桌上有哪些餐具？我們每人有幾雙筷子？
a、觀察自己的筷子：它是怎樣的'一雙筷子，和別人有什么不同？老師引導(dǎo)小朋友討論、交流。
b、說說自己的筷子:你是怎樣的一雙筷子？（木筷子、不銹鋼筷子……）
小結(jié)：原來你們拿到的筷子在質(zhì)地、顏色、造型上都有些不一樣。
2.認(rèn)識(shí)各種各樣的筷子
老師通過出示PPT引導(dǎo)幼兒觀察各種各樣的筷子，了解它們的不同的材質(zhì)和作用。PPT中包括木筷子、竹筷子、不銹鋼筷、塑料筷子，兒童筷子、炸油條的筷子。
小結(jié)：原來我們可以用這么多不同造型、不同質(zhì)地、不同顏色的筷子用餐。
三、學(xué)習(xí)使用筷子
1.食用第一道菜，學(xué)習(xí)用筷子夾菜。
a、師：那我們準(zhǔn)備好用餐了嗎？第一道菜是涼拌三絲，這一道菜里有黃瓜、胡蘿卜和萵苣。
老師交待要求：先把菜夾到盤子里然后再吃，吃多少夾多少。一定要用筷子夾，不能用手拿。
小朋友食用第一道菜，老師巡回觀察，指導(dǎo)。
師：用完餐筷子應(yīng)該放在哪里？你吃的是什么菜？
小結(jié)：小朋友們愛吃蔬菜這樣身體才會(huì)更加健康。
b、小朋友示范握筷的方法。
師：誰(shuí)愿意上來向大家展示一下你握筷子的方法？
老師請(qǐng)兩個(gè)小朋友上來示范：你是怎樣夾的？其他小朋友觀察。
c、念兒歌、學(xué)握筷。
師：我把握筷子的方法編成了一首兒歌，我們一起來聽一聽是不是這樣握筷子的？
第一遍老師利用PPT邊念兒歌邊向幼兒展示握筷子的正確方法。
師：你們是不是這樣握筷子的？我們?cè)賮砺犚槐椤５诙槔蠋熂皶r(shí)糾正小朋友錯(cuò)誤的握筷方法。
2.食用第二道菜，練習(xí)用筷子夾蘋果。
師：第二道菜是蘋果沙拉，要用筷子夾哦。
小朋友食用蘋果沙拉，老師糾正小朋友的握筷姿勢(shì)。
師：這個(gè)味道怎樣？你吃了幾塊？吃完筷子應(yīng)該放在哪里呢？
3.食用第三道菜，通過比賽強(qiáng)化握筷子的方法。
師：今天我們第三道菜是腰果。不過，我們要來一個(gè)比賽，在規(guī)定的時(shí)間里誰(shuí)夾得多誰(shuí)就是第一名。
小朋友操作，老師指導(dǎo)。
師：我們數(shù)一數(shù)自己夾了幾個(gè)�？纯疵恳粡堊雷由险l(shuí)夾得最多。
四、評(píng)比“用餐小明星”
師：你覺得今天哪個(gè)小朋友是用餐小明星？
他哪里好？有什么地方是值得大家學(xué)習(xí)的呢？
小結(jié)：我們?cè)谟貌偷臅r(shí)候要夾多少吃多少，丕浪費(fèi)糧食，用餐結(jié)束后要把筷子放在盤子上，并且保持用餐安靜。
中班科學(xué)筷子教案2
�。劢虒W(xué)目標(biāo)］
1、了解筷子的種類和區(qū)別。
2、通過多種游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，激發(fā)幼兒對(duì)筷子的興趣。
［教學(xué)準(zhǔn)備］
讓幼兒了解有關(guān)筷子的.知識(shí)
�。劢虒W(xué)過程］
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入，引入主題。
兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜哭辣她先嘗。（筷子）
“筷子”是每天要和我們見面的小伙伴，它在吃飯的時(shí)候幫助了我們，是我們大家的好朋友，今天我們都帶來了一雙筷子，誰(shuí)愿意先來給我們介紹一下你帶來的筷子？
二、說說：各種各樣的筷子
1、幼兒介紹
2、教師與幼兒一起觀察筷子，了解筷子的種類和區(qū)別。
（材料不同，顏色、圖案不同，長(zhǎng)短、粗細(xì)不同等。）
三、幼兒討論，筷子有那些作用？
�。ㄓ貌�、敲打、玩具等）
1、幼兒夾珠子比賽（看誰(shuí)夾的又快又多）
2、聽音樂，跳筷子舞。（注意安全，不要隨便舞動(dòng)筷子，小心碰著周圍的小伙伴。）
3、幼兒想象筷子還可以干什么？（鼓勵(lì)幼兒大膽想象）
4、幼兒欣賞筷子拼圖作品
活動(dòng)延伸：
幼兒三三兩兩玩拼圖的游戲。
中班科學(xué)筷子教案3
活動(dòng)目標(biāo)
1、具有反對(duì)使用一次性筷子的態(tài)度。
2、了解一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的嚴(yán)重危害。
3、爭(zhēng)當(dāng)“環(huán)保小衛(wèi)士”，杜絕使用一次性筷子。
4、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：反對(duì)使用一次性筷子。
難點(diǎn)：了解一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的危害。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：課前豐富過有關(guān)沙塵暴、洪水等知識(shí)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：錄像機(jī)、錄象帶；情境表演排練。
活動(dòng)過程
一、情境表演引出課題。
1、幼兒觀看情境表演：
幾棵“樹”在對(duì)話，一棵“樹”說：“為什么我們的同伴越來越少了，它們?nèi)ツ膬毫�？”另一棵“樹”說：“你不知道嗎？它們都被運(yùn)去做一次性筷子了�！痹僖豢谩皹洹闭f：“說不定我們也會(huì)被運(yùn)走呢。��！不好，沙塵暴來了！”說著“沙塵暴”就吹了過來，幾棵“樹”手拉手被吹得東倒西歪：“我們的力量太少了，快支持不住了�！薄皹洹北淮瞪⒘耍瓜铝��！吧硥m暴”哈哈大笑。
2、提問：剛才發(fā)生了什么事？樹為什么越來越少了？樹少了會(huì)怎么樣？
二、了解一次性筷子的`使用情況
1、放錄像
鏡頭①伐木工人在砍伐樹木，生產(chǎn)一次性筷子的工廠用木材加工筷子。
鏡頭②在餐廳的桌上擺著很多的一次性筷子，進(jìn)餐的人用完了就扔，扔得滿地都是。
2、提問：
�、僖淮涡钥曜邮窃趺磥淼�？
�、谀銈兪褂眠^一次性筷子嗎？
③日本為什么不生產(chǎn)一次性筷子？
三、認(rèn)識(shí)一次性筷子對(duì)環(huán)境的危害
1、討論：使用一次性筷子對(duì)環(huán)境有什么影響？為什么？
2、樹木對(duì)我們的生活有什么幫助？
四、爭(zhēng)當(dāng)“環(huán)保小衛(wèi)士”告別一次性筷子
1、討論：如何減少使用一次性筷子？
2、鼓勵(lì)幼兒爭(zhēng)當(dāng)“環(huán)保小衛(wèi)士”堅(jiān)決不使用一次性筷子。
延伸活動(dòng)
自己堅(jiān)決不使用一次性筷子；向父母及周圍的人宣傳一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的危害；勸阻周圍的人使用一次性筷子。
活動(dòng)評(píng)析
一、設(shè)計(jì)意圖
一次性筷子是幼兒日常生活中較熟悉的物品，但中班幼兒很少會(huì)主動(dòng)把一次性筷子和環(huán)境保護(hù)聯(lián)系起來。本課題的重點(diǎn)在于讓幼兒正確認(rèn)識(shí)到一次性筷子對(duì)環(huán)境造成的危害，鼓勵(lì)幼兒從自身做起，進(jìn)而影響家長(zhǎng)及周圍的人，杜絕使用一次性筷子。
另外，對(duì)大范圍使用一次性筷子的情況，幼兒也是不了解的。于是，教師運(yùn)用了直觀而形象的情境表演和錄像形式，并通過討論，強(qiáng)化幼兒的認(rèn)識(shí)，旨在讓幼兒真正了解一次性筷子與環(huán)境之間的關(guān)系，讓幼兒從小樹立保護(hù)森林的意識(shí)，對(duì)破壞環(huán)境表示憤怒和討厭。
二、效果分析
此活動(dòng)一開始就利用情境表演吸引了幼兒的注意力，使幼兒了解到樹木的重要性，并通過錄像了解到樹木減少的原因。情境表演和錄像，直觀形象，比教師口頭講授的效果好得多，因而幼兒的注意力高度集中。本活動(dòng)穿插了多次討論，每一個(gè)幼兒都熱烈地參與了討論活動(dòng)，充分體現(xiàn)了幼兒活動(dòng)的主動(dòng)性。孩子在討論中喊出了“堅(jiān)決不使用一次筷子”的口號(hào)，說明環(huán)境保護(hù)意識(shí)已經(jīng)在孩子心中生根發(fā)芽。
中班科學(xué)筷子教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途、特點(diǎn)。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子做到姿勢(shì)正確并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
3、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。
4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動(dòng)過程：
一、猜謎語(yǔ)，激發(fā)幼兒的興趣。
——親愛的小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來，——兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣她先嘗。”
——中國(guó)人很聰明，在古代的時(shí)候，我們的老祖先就發(fā)明了筷子這種既方便又衛(wèi)生的用餐工具。它是每天都要和我們見面的小伙伴，在吃飯的時(shí)候幫助了我們，是大家的好朋友，今天老師就要請(qǐng)小朋友們一起來認(rèn)識(shí)一下我們的朋友——筷子！”
二、說一說：筷子。
1、請(qǐng)幼兒自己介紹帶來的筷子——今天小朋友都帶來了筷子，請(qǐng)大家來介紹一下吧。
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)筷子的不同之處。
——介紹完了嗎？把你的筷子和旁邊小朋友的筷子放在一起比一比，看有什么發(fā)現(xiàn)？
——筷子是五顏六色的，有紅的、有藍(lán)的，還有銀白色的，……筷子還有哪些不一樣？
——除了顏色、形狀不一樣，還有什么不一樣呢？
——（拿起不銹鋼筷子）這雙筷子是用什么做的？
——原來筷子的制作材料還有不同。
——今天老師也請(qǐng)來了許多筷子朋友，我們大家一起來看一看這些筷子吧。（播放課件，介紹各種質(zhì)地的筷子。）
三、幼兒學(xué)習(xí)操作筷子，用比賽激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
——你們會(huì)用筷子嗎？接下來，我要請(qǐng)小朋友來一個(gè)小比賽，請(qǐng)你們用筷子來夾玻璃彈珠、黃豆、紙片，比一比你們一組里誰(shuí)夾得最多。讓我們一起來動(dòng)手吧。
——幼兒進(jìn)行比賽，師巡回指導(dǎo)。
——現(xiàn)在老師請(qǐng)一個(gè)夾得多的小朋友來說一說，你是怎么夾的？（老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。）
四、激發(fā)幼兒“玩”筷子。
1、剛才我們用筷子夾東西玩得很開心。其實(shí)筷子還會(huì)變戲法呢，不信你們看。（老師將一些筷子擺成好看的形狀，調(diào)動(dòng)小朋友的想象力，讓他們自己動(dòng)用在桌上也擺出各種圖形。）
2、造型游戲：筷子筷子變變變、小組合作拼搭
3、自由結(jié)束
五、活動(dòng)延伸：
——老師將在探索角放置筷子，有興趣的小朋友可以在那里探索筷子的其他奧秘。并告訴幼兒在使用筷子的時(shí)候要注意安全。
教學(xué)反思：
這節(jié)課中，我覺得我的活動(dòng)提問較之前有了很大的`提高，提問的效果也很好。可以說在大家的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說了，而且還更會(huì)問了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。
中班科學(xué)筷子教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過看、摸、玩筷子讓幼兒了解各種筷子的用途，特點(diǎn)。
2、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形。
3、讓幼兒練習(xí)并使用筷子，做到姿勢(shì)正確并會(huì)用筷子夾物品。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動(dòng)過程：
老師的'話：小朋友們，今天我們要來猜個(gè)謎語(yǔ)，看看哪個(gè)小朋友能猜出來�！皟山忝谩Ｒ粯娱L(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。”（筷子）筷子每天都要與我們見面，是我們的小伙伴，它在吃飯時(shí)幫助我們，是我們大家的朋友，今天，金老師要和小朋友一起重新來認(rèn)識(shí)筷子。
老師拿出一雙筷子教會(huì)幼兒大聲說出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子。”讓幼兒了解表達(dá)該用的量詞。
小朋友帶來的筷子和老師收集的筷子，全放在桌子，像個(gè)筷子家庭聚會(huì)一樣，“長(zhǎng)的是爸爸，細(xì)的是媽媽，短的是兒子，你們看這家人熱鬧嗎？”讓幼兒對(duì)筷子產(chǎn)生興趣。
小朋友可離開位置觀察筷子的不同，通過看看、摸摸、玩玩，回答老師的問題：筷子哪些顏色？
請(qǐng)將長(zhǎng)、短分出來摸摸看，是不是每雙筷子都是同一種材料做成的？你喜歡哪雙筷子？為什么？
討論筷子的作用“小朋友，筷子我們都非常熟悉，它有哪些作用呢？（用餐、玩具、敲）老師說：“筷子還會(huì)變戲法呢？不信你們看。”老師將一些筷子，擺成好看的形狀，調(diào)動(dòng)幼兒的想象力，讓他們自己動(dòng)手動(dòng)腳自己在桌子上也擺出各中圖形。
小朋友人手一雙筷子，老師教幼兒學(xué)習(xí)使用筷子的方法。
�。�1）教師示范
�。�2）幼兒操作
（3）筷子夾物比賽
活動(dòng)結(jié)束
小朋友們，老師有要給小朋友出謎語(yǔ)了：兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)腰。
小朋友們真聰明，今天我們重新認(rèn)識(shí)了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，我們要保護(hù)它，不能傷害它，好不好？
活動(dòng)反思：
筷子是幼兒每天都能接觸到的、熟悉的、喜歡的東西，我抓住這一教育契機(jī)注意創(chuàng)設(shè)操作環(huán)境，提供豐富的材料，讓幼兒通過眼、腦、手等多種感官協(xié)調(diào)活動(dòng)，去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。這樣使幼兒變被動(dòng)學(xué)習(xí)者為主動(dòng)學(xué)習(xí)者、探索者，同時(shí)也引導(dǎo)幼兒關(guān)注周圍生活和環(huán)境中的常見事物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙，激發(fā)他們的探索熱情，使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)筷子給我們帶來的娛樂功能，從而喜歡并正確使用這一工具。從而萌發(fā)愛科學(xué)的情感。
中班科學(xué)筷子教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)會(huì)通過感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙使用的。
2.了解筷子的用途，學(xué)習(xí)握筷和使用筷子的正確方法，發(fā)展小肌肉動(dòng)作。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
了解不同材料筷子的特征，學(xué)習(xí)握筷和使用筷子的正確方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備多雙筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盤泡沫塑料塊。
方法與手段：觀察法、游戲法等。
活動(dòng)過程：
教師活動(dòng)
一、導(dǎo)入部分：
出示筷子，請(qǐng)幼兒觀察。
提問：小朋友們，這是什么？他有什么作用？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒說出筷子是用來夾東西的，是我們中國(guó)人用的餐具。）
二、新授部分：
1.引導(dǎo)幼兒觀察筷子的特征。
教師提問：
（1）小朋友，請(qǐng)你們說說你的筷子是什么樣子的？
小朋友們，請(qǐng)你仔細(xì)看一看，你的筷子是什么樣子的？
�。�2）它使用什么做成的'？
�。�3）你的筷子和別人的筷子一樣嗎？
�。�4）有什么不一樣的？
（引導(dǎo)幼兒觀察他們?cè)陬伾�、形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、材料等方面的不同。）
2.引導(dǎo)幼兒了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教師提問：“你們知道筷子有什么一樣的地方嗎？它們都是干什么用的？”
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒說出筷子都是唱唱的、直直的、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細(xì)，都是用來吃飯的，都要一雙一雙的用。）
教師小結(jié)：筷子都是長(zhǎng)長(zhǎng)的、直直的、質(zhì)地較硬，一般是一頭粗一頭細(xì)，都是用來吃飯的，都要一雙一雙的用。
教師提問：“你們會(huì)用筷子吃飯嗎？”
（教師請(qǐng)幼兒拿起筷子，幫助兒童改正握姿。）
三、游戲：夾泡沫塑料塊
教師提議：“下面我們做一個(gè)游戲，每張桌子都有一盤泡沫塑料塊，下面我們一起用筷子把泡沫塑料塊從一個(gè)盤夾到另一個(gè)盤，我們比賽誰(shuí)快。在比賽過程中，教師觀察幼兒握姿及時(shí)進(jìn)行改正。
四、要求幼兒在家中也要使用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵(lì)。
活動(dòng)反思：
筷子對(duì)大家來說一點(diǎn)都不陌生。但是大家對(duì)筷子都沒有好好的觀察過，今天我們就對(duì)筷子進(jìn)行了一番研究。經(jīng)過大家的觀察和接觸，大家知道筷子都是直直的、長(zhǎng)長(zhǎng)的，使用的時(shí)候都是成雙成雙地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我們對(duì)如何握筷進(jìn)行了講解和示范，發(fā)現(xiàn)部分幼兒有困難，要多幫助。
中班科學(xué)筷子教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過看看、摸摸、玩玩使幼兒辨認(rèn)各種筷子，了解筷子的特點(diǎn)與用途，并學(xué)習(xí)歸類。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子，初步學(xué)會(huì)撥、夾物品，做到持筷姿勢(shì)正確。
3、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
4、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的意見。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒自帶的不同材料制成的筷子、每組上面一樣夾的物品（如：一組蠶豆、一組泡漠、一組花生、一組玻璃球、一組紙條等。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┯^察各種各樣的筷子，將幼兒所帶筷子布置成展覽會(huì)。
1、看看桌子上有什么？我們來把它布置成展覽會(huì)。
2、交流：你帶的筷子是什么樣的？叫什么名字？有什么用處？
�。ǘ┲v述：各種各樣的筷子。
1、今天，這有那么多的筷子，我們一起看看、摸摸、比一比、想一想，這些筷子有什么不同？
2、歸納：筷子的.樣子不一樣，材料不一樣、用處不一樣。但有什么是一樣的？
3、筷子有什么用？（餐具）（欣賞）（敲擊）
4、這么多的筷子是誰(shuí)發(fā)明的？誰(shuí)造出來的？給我們的生活帶來了方便。
�。ㄈ┨剿魅绾问褂每曜�？（學(xué)習(xí)使用筷子）
1、你會(huì)用筷子嗎？幼兒試用后講述。
2、示范、講解持筷的方法。
�、偈帜笤诳曜拥闹邢路�，不要太低也不要太高。兩個(gè)筷子捏的時(shí)候不要分的太遠(yuǎn)，中指和大拇指碰頭，食指和其他手指輔助捏緊。
�、谧约壕毩�(xí)，教師個(gè)別幫助。
3、幼兒分六組進(jìn)行用筷子練習(xí)夾蠶豆、花生、泡漠、玻璃球、木珠、紙條、絨線等。
（自己一組的熟練后，可到其他組練習(xí)。）教師給予指導(dǎo)，糾正不正確的姿勢(shì)。
�。ㄋ模┗顒�(dòng)延伸：
在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)投放材料工幼兒操作練習(xí)。
中班科學(xué)筷子教案8
目標(biāo)：
1.通過感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙成對(duì)使用的。
2.了解筷子的用途，知道它是中國(guó)的餐具。
3.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
4.充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
準(zhǔn)備：
1.每人一雙筷子(多種材料的)，每桌一盤泡沫塑料塊。
2.操作卡片"你喜歡的筷子"
過程：
(一)筷子的特征
1.這是什么呀?請(qǐng)你說說你的筷子是什么樣的?它是用什么做成的?
2.你的筷子和別人的一樣嗎?有什么地方不一樣?(顏色、形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、材料等)
3.總結(jié)筷子是各種各樣的，是兩只成雙的。
(二)了解筷子的用途和筷子的使用的方法
1.你們知道筷子有什么一樣的.地方嗎?它們都是干什么用的?
2.你們會(huì)用筷子吃飯嗎?請(qǐng)幼兒回答示范，教師示范并指導(dǎo)姿勢(shì)。
3.我們都知道筷子是用來吃飯的，可你知道筷子是什么人最早開始使用的嗎?
(三)游戲：夾泡沫塑料塊
1.我們來做一個(gè)游戲，每張桌上都有都有一盤泡沫塑料塊，你們只能用筷子夾，夾到一個(gè)就放到另一只手里，我們比賽看誰(shuí)夾得快。
2.檢查泡沫塑料塊情況和握筷姿勢(shì)，分析討論什么樣的筷子容易夾，什么樣的筷子不容易夾，為什么。
活動(dòng)延伸：
要求幼兒在家也嘗試用筷子吃飯，并進(jìn)行檢查和鼓勵(lì)。
教學(xué)反思：
1、能利用生活中常見的筷子進(jìn)行活動(dòng)，既方便又簡(jiǎn)單也很實(shí)用，很貼切農(nóng)村的鄉(xiāng)土特色。
2、設(shè)計(jì)的活動(dòng)能符合中班幼兒的年齡特點(diǎn)和動(dòng)作發(fā)展的水平，有利于幼兒手部小肌肉和創(chuàng)造性思維的發(fā)展。
3、幼兒在活動(dòng)中也能大膽地和同伴交流，將自己的玩法與同伴分享，氣氛活動(dòng)，孩子也很積極投入。
中班科學(xué)筷子教案9
活動(dòng)目標(biāo)
1.通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2.發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。
3.讓幼兒練習(xí)使用筷子并用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
4.大膽說出自己對(duì)筷子的理解。
5.在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
說重點(diǎn)、難點(diǎn)：如何正確使用筷子以及用筷子夾豆類食材
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的混在一起的花生和豆類
活動(dòng)過程
一、開始部分
導(dǎo)入：
小朋友，生活中我們吃飯的時(shí)候，都會(huì)用到什么餐具？（勺子、筷子、叉子），現(xiàn)在我們?cè)谟變簣@用勺子吃飯，可是我們長(zhǎng)大以后，就要用到筷子了，你們想不想用筷子夾到好吃的東西呢？今天老師就跟小朋友一起來跟筷子兄弟做游戲，好嗎？
二、基本部分
1、教師出示各種不同材質(zhì)和不同花色的筷子，請(qǐng)小朋友來看一看，摸一摸，并觀察筷子都是用什么材質(zhì)做成的。請(qǐng)幼兒討論，筷子都有哪些作用。
2、小朋友，你們知道嗎？筷子除了可以用來吃東西，它還能創(chuàng)造出各種不同的好看的圖形呢？出示課件圖片（用筷子擺出的各種好看的圖形）請(qǐng)幼兒欣賞。
3、把幼兒分成小組，利用桌子上的不同筷子嘗試擺出各種不同的圖形，并請(qǐng)各小組派出一名代表分別說一說他們小組擺的是什么圖形。
4、老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩根筷子不能分得太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰頭，其他手指做輔助。
小朋友們都知道了如何正確使用筷子，那么我們來玩?zhèn)�游戲，請(qǐng)小朋友幫助老師把這些混在一起的花生和豆子分開來，放進(jìn)旁邊準(zhǔn)備好的`小碗中。
三、結(jié)束部分
游戲：分一分
教師講解游戲規(guī)則，幼兒以小組的形式把混在一起的花生和豆子分別夾出來，放在旁邊的小碗中，教師計(jì)時(shí)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)夾的最多的一組勝出。
活動(dòng)延伸
請(qǐng)小朋友回家找一找廚房中各種餐具，看一看都有哪些？并記錄下來，來到幼兒園匯報(bào)給老師。
教學(xué)反思
本次活動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個(gè)別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會(huì)使用筷子這種食用餐具�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我們中一班的小朋友都很有團(tuán)結(jié)友愛的精神，會(huì)作用筷子的小朋友會(huì)幫助她旁邊不會(huì)使用筷子的小朋友一起來完成任務(wù)，這種團(tuán)結(jié)合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時(shí)應(yīng)多提一些有啟發(fā)教育性的問題，另外，平時(shí)說話我的語(yǔ)還有些快，但在教學(xué)中我會(huì)克服這樣的習(xí)慣，讓幼兒能夠充分領(lǐng)悟老師的意圖，并做到微笑面對(duì)每一位幼兒，這樣的教學(xué)氛圍會(huì)使教學(xué)效果更好。
今后，如果再讓我上一次這樣的教學(xué)活動(dòng)，我會(huì)在課前做好充分的準(zhǔn)備，不要害怕孩子們玩筷子時(shí)不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，這樣會(huì)束縛孩子們這方面的自由。同時(shí)也會(huì)避免讓活動(dòng)的激情，影響幼兒學(xué)習(xí)的動(dòng)力，把玩作為了主要的目的，應(yīng)該讓孩子在玩中學(xué)，學(xué)中玩。
中班科學(xué)筷子教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解勺子和筷子的特點(diǎn)和用途。
2.能根據(jù)食物的不同，選擇合適的餐具。
3.體驗(yàn)與同伴合作分食物的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT、粉絲、蠶豆、黑豆、魚皮花生、海帶絲、勺子、筷子、透明碗、托盤
活動(dòng)過程：
一、聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，了解勺子和筷子的用途
師：他在干什么？是用什么吃飯的？你平時(shí)喜歡用什么吃飯？
二、通過探索，發(fā)現(xiàn)勺子和筷子的特點(diǎn)，并能正確使用合適的餐具
1.師出示粉絲、蠶豆，幼兒討論是用筷子夾方便還是用勺子舀方便。
2.游戲：勺子、筷子大PK
�。�1）第一關(guān)：勺子、筷子大PK——取粉絲
師：請(qǐng)你用勺子把粉絲舀到藍(lán)色的空碗里。當(dāng)聽到“叮叮叮”時(shí)，比賽結(jié)束。
師：這次我們用筷子來試試。取粉絲時(shí)用什么餐具最快最方便？
�。�2）第二關(guān)：勺子、筷子大PK——取蠶豆
師：第二關(guān)比的`是取蠶豆。這次我們先用筷子來取。誰(shuí)把蠶豆全部夾完了？數(shù)數(shù)你們夾了多少個(gè)蠶豆。
師：又輪到勺子了，準(zhǔn)備好了嗎？取蠶豆時(shí)用什么餐具最快最方便？
師：勺子適合舀什么形狀的食物？筷子適合夾什么形狀的食物呢？
（3）第三關(guān)：小組PK，體驗(yàn)與同伴合作分食物的樂趣
�。ǔ鍪酒幢P：海帶絲、黑豆、魚皮花生）
師：每組的桌子中間有一個(gè)盒子，請(qǐng)你把這幾樣食物分別放在不同的碗里。每組的小朋友要一起商量，用最合適的餐具來取食物。我們分成四組，比比哪組分得又快又好。記住，不能用手。
三、遷移生活經(jīng)驗(yàn)，知道使用筷子時(shí)的注意事項(xiàng)
師：中國(guó)人是用勺子和筷子吃飯的，那外國(guó)人呢？吃飯的時(shí)候要注意什么？用筷子吃飯有什么好處呢？在用筷子吃飯的時(shí)候我們要注意些什么？
中班科學(xué)筷子教案11
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解筷子的用途，知道筷子是中國(guó)人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、花生、蠶豆、大棗；廢舊筷子若干把。
2、筷子、小碗、托盤與幼兒人數(shù)相同。
3、字卡“箸”“筷子”；舞蹈錄像、磁帶
教學(xué)過程：
1、放《筷子舞》錄像，幼兒邊欣賞邊拍手后提問：錄像中小朋友手里拿的什么在跳舞？（筷子）
2、老師的手里也拿了一雙筷子，你們誰(shuí)知道筷子是哪國(guó)人發(fā)明的？筷子是我們中國(guó)人發(fā)明的，我們使用筷子吃飯已經(jīng)很久很久了。你們知道還有什么是我們中國(guó)人發(fā)明的'嗎？（如：四大發(fā)明、印刷、指南針、火藥、造紙）……我們中國(guó)人非常聰明，他們發(fā)明的很多東西連外國(guó)人現(xiàn)在都在用，他們善于思考、動(dòng)腦筋，所以我們小朋友以后也要多動(dòng)腦筋思考問題，多觀察，好好學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取都做一名了不起的中國(guó)人。今天老師就帶領(lǐng)小朋友們來認(rèn)識(shí)“神奇的筷子”
�。�1）、古時(shí)候人們削兩根細(xì)竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，使用起來很方便，就給它起了一名字叫“箸”，教幼兒認(rèn)讀），后來人們又給它起了一個(gè)更好聽的名字叫“筷子”（出示字卡）
�。�2）、你們知道除了我們中國(guó)人使用筷子外，還有哪些外國(guó)人也用筷子嗎？（日本、韓國(guó)、朝鮮、越南等等國(guó)家也都用筷子）。除了用筷子吃飯外，還有用什么吃飯的？（非洲還有一些人用手抓飯，歐洲一些國(guó)家用刀、叉、匙吃飯）
�。�3）、你們知道筷子都有哪些用途嗎？
筷子有挑、撥、夾、拌、扒等用途（邊說邊示范）
筷子有這么多用途，又方便，又衛(wèi)生，你們說它是不是很神奇呢？
3、筷子這么神奇我們得先學(xué)會(huì)使用它。
�。�1）、教師示范使用筷子。一般我們?cè)谑褂每曜訒r(shí)，正確的使用方法是用右手拿筷子，筷子的兩端要對(duì)齊，夾東西時(shí)，食指和中指把筷子分開，然后并攏夾住東西。
（2）、幼兒練習(xí)
4、（1）、教師給每名幼兒發(fā)一盤好吃的和一個(gè)碗，你們把你最喜歡吃的夾到自己碗里，看誰(shuí)夾的又快又多。夾完后，幼兒數(shù)出自己所夾多少。
�。�2）、幼兒品嘗
要是你們天天用筷子吃飯，你們的小手就會(huì)越來越靈巧，腦子也會(huì)越來越聰明。
5、小朋友你們學(xué)會(huì)了使用筷子高興嗎？你們吃的高興嗎？我們一起來隨著音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏好不好？（放《表情歌》音樂）
6、教師總結(jié)后教育幼兒用筷子夾東西時(shí)要注意安全。
中班科學(xué)筷子教案12
設(shè)計(jì)意圖：
筷子不僅是中國(guó)古代人發(fā)明的，而且也是我們中國(guó)人日常進(jìn)餐時(shí)最重要的餐具。所以我們的孩子從小不僅要了解我們的筷子文化而且還要學(xué)會(huì)使用筷子�！吨改稀分幸裁鞔_指出：為了幼兒手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)，幼兒在4—5歲就要開始學(xué)會(huì)用筷子吃飯。因此，我設(shè)計(jì)了本節(jié)教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒在摸、看、玩筷子的過程中練習(xí)并學(xué)會(huì)安全地使用筷子。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過摸、看、玩筷子，讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點(diǎn)。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品。
3、引導(dǎo)幼兒知道如何安全使用筷子。
重點(diǎn)：
讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品。
難點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒知道如何熟練、安全地使用筷子。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
筷子（數(shù)量與幼兒人數(shù)相等）、碗（5個(gè)），用紙盒蓋裝好的豆子，每桌各兩份。
教學(xué)方法：
啟發(fā)提問法、觀察法、討論法、操作法、活動(dòng)法、游戲法。
活動(dòng)過程：
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入。
師：小朋友，老師在上課前要出個(gè)謎語(yǔ)讓大家來猜，看看哪個(gè)小朋友能最先猜出來。
兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。
猜一種餐具。（謎底：筷子。）
師：筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？對(duì)，吃飯的時(shí)候它幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友。今天老師就來和小朋友們一起來重新認(rèn)識(shí)一下我們的朋友——筷子！
2、認(rèn)識(shí)筷子。
（1）師：小朋友可以觀察一下你們桌子上的筷子，摸摸看，你們的筷子是用哪種材料做成的？你們還見過什么材料做成的筷子？
師幼共同討論各種筷子的質(zhì)地、顏色后并欣賞五顏六色、質(zhì)地豐富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不銹鋼筷、象牙筷、銀筷）。
（2）讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
師：小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？（用餐、敲打、玩具等。）
師：筷子啊，還會(huì)變魔術(shù)呢，不信你們看。
師將一些筷子擺成好看的形狀（十字、三角形、正方形），調(diào)動(dòng)幼兒的想象力，并讓他們自己動(dòng)手在桌上也擺出各種圖形。
師：筷子啊，還會(huì)奏樂呢，不信你們聽。
�。ㄒ唤M幼兒用筷子敲桌子、一組幼兒用筷子敲筷子、5個(gè)幼兒用筷子敲碗、師打四拍節(jié)奏，師幼共同用筷子演奏打擊樂）。
3、學(xué)習(xí)正確使用筷子。
�。�1）幼兒人手一雙筷子，師教幼兒用筷子的正確方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、無名指壓住另一根筷子，幼兒嘗試練習(xí)（同時(shí)出示握筷姿勢(shì)PPT）。
�。�2）師：現(xiàn)在老師要來考考大家，看看你們學(xué)得怎么樣？
4、幼兒在游戲中鍛煉使用筷子。
游戲：聽話的.筷子。
師講解游戲規(guī)則：用正確的姿勢(shì)拿筷子夾紙盒蓋里的豆子并注意安全，看誰(shuí)夾得最多。用完筷子后要整齊放好。
師：為什么有的小朋友能夾很多豆子呢？那是因?yàn)檫@些小朋友拿筷子的姿勢(shì)很正確，所以筷子在他們的手中就很聽話。（讓夾豆子多的小朋友上前為幼兒展示她們拿筷子的正確姿勢(shì)。）
教師小結(jié)：筷子真聽話，讓它夾什么它就夾。今天我們重新認(rèn)識(shí)了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，在家吃飯時(shí)多使用筷子。好不好？
教學(xué)反思：
對(duì)于本節(jié)教學(xué)活動(dòng)，我的設(shè)計(jì)本意是：先通過讓幼兒了解筷子、欣賞筷子、玩筷子這一系列的活動(dòng)去激起幼兒想正確使用筷子的興趣。但是在實(shí)際的教學(xué)環(huán)節(jié)中，我沒有合理地安排各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的時(shí)間，最終導(dǎo)致了我的教學(xué)重點(diǎn)（讓幼兒練習(xí)使用筷子并學(xué)會(huì)用筷子夾物品）沒有凸顯出來，這讓我的整節(jié)活動(dòng)有頭重腳輕之感。另外我的教學(xué)流程和教學(xué)語(yǔ)言不夠精煉。比如，在師幼共同討論過某些筷子的質(zhì)地后，在欣賞筷子的環(huán)節(jié)中我又重復(fù)了一遍這些筷子的質(zhì)地，這不僅占用了時(shí)間而且顯得很繁瑣。如果在欣賞筷子時(shí)對(duì)已了解材質(zhì)的筷子只需一閃而過就可以了。同時(shí)我的教學(xué)語(yǔ)言也很隨意，沒有起到承上啟下、啟發(fā)幼兒的作用。在以后的教學(xué)中，我會(huì)努力改正這些缺點(diǎn)，多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，讓自己的教學(xué)能力得到提高。
中班科學(xué)筷子教案13
設(shè)計(jì)思路：
根據(jù)《3-6歲幼兒發(fā)展指導(dǎo)綱要》并結(jié)合幼兒園教材，要求中班幼兒要學(xué)會(huì)使用筷子吃飯，可是我們總是害怕幼兒用筷子時(shí)不小心互相碰到或出現(xiàn)意外，所以很少使用筷子，最近發(fā)現(xiàn)本班幼兒卻對(duì)筷子很感興趣，經(jīng)常用兩根筆當(dāng)筷子夾著圖片上的食物往嘴里放，為了滿足幼兒用筷子夾東西的愿望我設(shè)計(jì)了《筷子夾夾樂》這節(jié)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)使用筷子，初步掌握正確的拿筷姿勢(shì)和方法。
2、讓幼兒練習(xí)使用筷子學(xué)會(huì)夾物品。
3、鍛煉幼兒手部小肌肉。
活動(dòng)重點(diǎn)
讓幼兒學(xué)習(xí)正確的拿筷子方法。
活動(dòng)難點(diǎn)
讓幼兒使用筷子夾物品如：豆子、花生等。
活動(dòng)準(zhǔn)備
小筷子、豆子、花生
活動(dòng)過程
一、教師組織幼兒猜謎語(yǔ)，導(dǎo)入話題。
1、謎語(yǔ)：兩姐妹，一樣長(zhǎng)，酸甜苦辣它先嘗。猜一種餐具（筷子）
2、筷子每天都和我們見面，它在我們干什么的時(shí)候幫助了我們呢？（吃飯）
二、幼兒學(xué)習(xí)拿筷子、用筷子的方法。
1、教師示范，講拿筷子的方法，并讓幼兒了解筷子是我國(guó)特有的.用餐工具之一。
方法：手捏在筷子的中下方，不能太高也不能太低，兩支筷子不能分的太遠(yuǎn)，中指與大拇指碰手，其它做輔助。
2、老師考驗(yàn)小朋友：“現(xiàn)在老師要考考大家，看你們到底學(xué)的怎么樣？”
3、幼兒自由練習(xí)拿筷子，老師指導(dǎo)注意糾正不正確的姿勢(shì)和方法。
4、幼兒練習(xí)夾東西，老師鼓勵(lì)要專心、耐心。
三、游戲“筷子夾夾樂”
教師介紹游戲的玩法：幼兒分若干組，每組一個(gè)小盆，盆里裝一些豆子，花生、小積木等物品、每位幼兒用筷子從盆里往自己的碗里夾東西，看誰(shuí)筷子拿的好，夾的有多又快。
小結(jié)：小朋友，老師又要給我們出個(gè)謎語(yǔ)了“兩兄弟，一般高，一日三餐不長(zhǎng)腰”（筷子），真聰明！以后我們要和筷子做好朋友，想一想筷子還能和我們玩那些有趣的事呢？
活動(dòng)延伸：
在中午吃飯時(shí)糾正幼兒的不良拿筷子方法，并鼓勵(lì)幼兒用筷子擺一擺，拼一拼。
中班科學(xué)筷子教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒了解筷子的本領(lǐng)，探索并初步掌握其使用方法。
2.通過有趣的游戲，讓幼兒練習(xí)使用筷子的方法，增強(qiáng)"我長(zhǎng)大了"的自豪感。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.發(fā)展幼兒的`動(dòng)手能力。
5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每人準(zhǔn)備一雙了筷子。每人一個(gè)小盤。
2.老師為幼兒準(zhǔn)備花生米、(或豆子)橘子、蘋果。
3.《幼兒畫冊(cè)》上學(xué)期一第23頁(yè)。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入--兒歌《我有一雙小小手》。
小朋友我們都聽過《小河馬吃飯》的故事，小河馬為什么沒吃到飯呢?我們的小手懶不懶呢?對(duì)了，我們有一雙能干的小手，我們用學(xué)過的兒歌來夸夸它吧。
我有一雙小小手，它是我的好幫手，能洗臉，能刷牙，穿衣服，會(huì)梳頭，掃屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我愛我的小小手，它是我的好朋友。
二、幼兒自由探討使用筷子的方法。
1.我們的小手這么能干，它能幫我們吃飯嗎?我們用什么來吃飯?(筷子)現(xiàn)在我發(fā)給小朋友每人一雙筷子，我們也學(xué)一學(xué)用筷子吧!(幼兒試著用筷子)誰(shuí)來說一說你是怎樣用的?
2.總結(jié)拿筷子和使用筷子的方法：
兩根筷子放在右手大拇指和食指的中間(準(zhǔn)許個(gè)別幼兒習(xí)慣用左手)，大拇指在兩根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夾住外面一根筷子，無名指和拇指內(nèi)側(cè)抵住里面一根筷子，小拇指在無名指的下面。
3.組織幼兒討論：使用筷子是要注意什么?
老師：筷子可以幫我們用來夾菜、夾魚等食物，在使用筷子時(shí)要注意安全，以防戳到自己或周圍的小朋友;還要注意文明衛(wèi)生，做到不敲打桌碗，不亂翻菜。
三、游戲活動(dòng)
1.練一練--我要吃水果。(教師指導(dǎo)幼兒用筷子，并提醒幼兒注意安全)
2.看誰(shuí)的小手本領(lǐng)大。比賽夾豆子看誰(shuí)往自己的小盤里夾的多。
3.獎(jiǎng)勵(lì)幼兒，吃豆子。
4.做練習(xí)《幼兒畫冊(cè)》。
5.游戲結(jié)束，兒歌《小筷子》
小筷子本領(lǐng)大吃飯夾菜全靠它，我用小手緊緊拿，不亂翻，不亂扒，不讓飯菜滿地撒。
活動(dòng)反思：
通過這次活動(dòng)，幼兒不僅學(xué)會(huì)了使筷子，還增強(qiáng)了自己要?jiǎng)邮值挠職夂托判�，使幼兒在比賽中增�?qiáng)了動(dòng)手的樂趣和會(huì)用筷子的自豪感。
中班科學(xué)筷子教案15
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.通過觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同，找相應(yīng)，并進(jìn)行分類。
2.在游戲中，嘗試用筷子夾食物，體驗(yàn)美味食物帶來的樂趣，并會(huì)分享食物。
3.激發(fā)幼兒使用筷子的樂趣。
4.讓幼兒懂得簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)道理。
5.發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1.紅、黃、藍(lán)、粉四種顏色圖案的筷子。
2.四種顏色的插筷筒，三種圖案的插筷筒。
3.人手一個(gè)碟子，一雙筷，四個(gè)插筷筒。
【活動(dòng)過程】
一、導(dǎo)入情景
1.(出示小熊)小朋友，你們好!今天我想邀請(qǐng)你們?nèi)ノ壹易隹�，你們�(cè)敢鈫?
2.但是我遇到困難了，你們幫幫我，好嗎?
二、學(xué)習(xí)配對(duì)
1.(出示筷子)你們看，這是什么啊?
2.小熊想請(qǐng)我們小朋友給筷子找好朋友，請(qǐng)你們幫他找找好朋友，好嗎?
3.請(qǐng)你從后面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友，好嗎?
4.現(xiàn)在請(qǐng)你們從小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友!
5.幼兒活動(dòng)――配對(duì)。
6.請(qǐng)你說說，你為什么找他做好朋友?(請(qǐng)2-3名幼兒)
7.原來你們是因?yàn)樗麄兊念伾蛨D案一樣，才找他們做好朋友的，你們的小眼睛可真亮啊!
三、學(xué)習(xí)分類
1.那你找到筷子的家在哪里嗎?
2.(出示插筷筒)你們看，這就是筷子的家，它叫插筷筒。它們有什么不同啊?(顏色)這個(gè)是什么顏色啊?那這個(gè)呢?那就請(qǐng)你把你的筷子送回家，好嗎?待會(huì)請(qǐng)你們輕輕地把筷子送回家，要有秩序，一個(gè)一個(gè)放，千萬不要把他們送錯(cuò)家了。
3.幼兒活動(dòng)――分類。
4.請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎?(如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說說為什么?)
5.我們小朋友可真棒啊!把紅筷子送到了紅色的插筷筒里，把黃筷子送到了黃色的插筷筒里，把藍(lán)筷子送到了藍(lán)色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厲害!
6.但是，筷子想找新家了。瞧!這就是他們的新家，他們有什么不同啊?(圖案)這個(gè)是什么圖案?這個(gè)呢?對(duì)了，一個(gè)上面是花花的，一個(gè)有蝴蝶，還有一個(gè)上面有綠色的圖案。
7.現(xiàn)在請(qǐng)你給這些筷子找新家。你喜歡什么樣的筷子，你就輕輕地把他從老家拿出來，然后再把他送到新家，好嗎?要一個(gè)一個(gè)有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
8.幼兒活動(dòng)――再次分類。
9.請(qǐng)你們看看筷子的家找對(duì)了嗎?(如找錯(cuò)了，請(qǐng)一名幼兒再找，并說說為什么?)
10.你們的小眼睛可真亮啊!比孫悟空還厲害啊!
四、學(xué)習(xí)使用筷子
1.剛才，我們幫筷子找了好朋友，還把他送回了家，那你們知道筷子還有什么用嗎?
2.對(duì)了，筷子還可以?shī)A東西吃。那你知道筷子怎么用嗎?(請(qǐng)幼兒說說)
3.們數(shù)數(shù)筷子有幾根?--小小筷子兩根棒。然后小手怎么拿?--手握中間對(duì)對(duì)齊。再怎么用?我們請(qǐng)中指幫幫忙，把嘴巴張開來。--張開嘴巴夾夾緊。最后怎么樣?--阿嗚阿嗚吃個(gè)飽。
4.好，我們一起來試試。(再念一遍兒歌)
五、水果大餐
1.(出示小熊)小二班小朋友真棒啊!你們幫我解決了這么多的困難，為了謝謝你們，我就請(qǐng)你們吃水果大餐，好不好?
2.今天我要請(qǐng)你們吃的.是筷子水果大餐，所以你們一定要用筷子夾，千萬不能用小手抓，因?yàn)槲覀兊男∈謩偛磐孢^了，很臟，知道嗎?這里的筷子也臟了，我一你們準(zhǔn)備了干凈的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的時(shí)候也要有秩序，一個(gè)跟著一個(gè)，好嗎?然后把食物夾到盤子里吃。
活動(dòng)反思：
數(shù)學(xué)是與生活緊密聯(lián)系的，幼兒通過數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)可以去解決日常生活和游戲中的一些簡(jiǎn)單問題，同時(shí)它又具有邏輯性和嚴(yán)謹(jǐn)性，我們要注重幼兒動(dòng)手動(dòng)腦能力的培養(yǎng)，手腦結(jié)合，才能讓他們更易理解和接受。
本次活動(dòng)層次清晰，但不足之處是幼兒動(dòng)手操作卡的應(yīng)用，由于時(shí)間的關(guān)系沒有讓幼兒對(duì)自己工作的準(zhǔn)確性得到認(rèn)可，在今后的課堂教學(xué)中我會(huì)克服困難，彌補(bǔ)不足。
中班科學(xué)筷子教案16
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過實(shí)際操作，鞏固幼兒使用筷子的基本方法。
2、通過多種游戲活動(dòng)，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)幼兒喜歡使用筷子的情感。
3、了解筷子的種類和區(qū)別，如（不同材質(zhì)、長(zhǎng)短、粗細(xì)）等。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒每人自帶一雙筷子、筷子舞音樂、貼有標(biāo)價(jià)的分類盒、各類食品、人手一雙消毒過的筷子、擦手紙巾等。
活動(dòng)過程：
一、說一說：各種各樣的筷子。
師：今天我們每個(gè)小朋友都帶來了一雙筷子，下面我們把你的筷子介紹一下。
幼1：我的筷子是爸爸從國(guó)外帶回的。
幼2：我的筷子是竹子做的。
幼3：我的筷子上有“喜”字和“萬事如意”。
幼4：我的是象牙筷。
幼5：我的筷子上有象斑馬一樣的.花紋。
師：你們觀察真仔細(xì)，和旁邊小朋友介紹介紹，你的筷子是什么樣的？還有的小朋友沒介紹呢。幼兒和旁邊小朋友兩兩講講。
師：我們把筷子輕輕放在桌上，不發(fā)出聲音。我們帶來的筷子是各種各樣的�，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友把筷子和別的小朋友的放在一起，看看有什么不一樣？你發(fā)現(xiàn)了什么？
幼1：筷子有各種顏色，有紅的，有黃的，有白色的，是五顏六色的。
幼2：身上的花紋不一樣。
幼3：有的是用木頭做的，有的是象牙筷。
師：請(qǐng)幼兒把用木頭做的舉出來，木頭做的比較普通，也多。有一種用特殊的材料不銹鋼做的，叫“不銹鋼筷”。老師也帶來了一雙筷子，用布袋裝著，是用特殊金屬材料做的，叫“銀筷”，問：銀還可以做什么？
幼1：銀可以做銀戒指。
幼2：銀可以做掛件。
幼……
師：要是把筷子放到娃娃商店去賣，怎么放？出示10元、5元、2元的籃子。老師的銀筷放入10元籃子，還有的呢？
幼1：象牙筷、不銹鋼筷放入5元籃子。
幼2：木筷、竹筷放入2元籃子。
師：現(xiàn)在可以放入商店里賣了。
二、玩一玩：筷子游戲。
師：筷子能夠發(fā)出聲音呢。從桌子底下把筷子拿出來吧，我們聽著音樂有節(jié)奏地敲。全體幼兒聽著音樂玩：筷子打節(jié)奏師：筷子還變出東西呢。你們看老師變成了小兔。邊說“筷子筷子變小兔”邊把筷子放在頭上變成小兔的耳朵。我們一起來學(xué)一學(xué)。幼：變出房頂、望遠(yuǎn)鏡、小提琴、二胡、蜜蜂……當(dāng)幼兒說到抽香煙時(shí)，老師的隨機(jī)很好，說抽香煙影響身體健康，我們不學(xué)。
三、練一練：
筷子的使用（提供各種食品）。師：平時(shí)生活中，筷子最常用的是什么？到了中班我們都學(xué)會(huì)用筷子吃東西了，今天我們用筷子吃東西，看誰(shuí)不用另一手幫忙夾住東西不掉桌上。提供的東西有圓的、長(zhǎng)的食品。師：提醒幼兒把玩的筷子給老師，到旁邊去擦擦手。全體幼兒練習(xí)使用筷子。
中班科學(xué)筷子教案17
活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒了解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。
學(xué)習(xí)使用筷子，做到拿筷子姿勢(shì)正確，能挑、撥、夾東西。
發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用，了解不同材料的筷子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
學(xué)會(huì)正確地使用筷子。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
收集廢舊的一次性筷子若干，并涂上顏色，幼兒每人一雙。
每組幼兒的桌子上擺放破璃球、杏（話梅）核、小紙團(tuán)、玉米粒等，供幼兒練習(xí)拿筷子夾東西。
幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等）。
活動(dòng)過程
猜謎語(yǔ)，引出筷子：
“兄弟倆，一樣長(zhǎng)，是咸還是淡，它們先來嘗。引導(dǎo)幼兒猜出謎底后，教師出示各種筷子。引導(dǎo)幼兒觀察筷子，了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用，并提出問題。
筷子是什么樣子的？
老師這里有幾種筷子？
這些筷子是干什么用的？
啟發(fā)幼兒聯(lián)想。你還見過或知道有什么樣的筷子？
老師講解用筷子的方法，并示范：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。幼兒練習(xí)拿筷子：每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學(xué)拿筷子，練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西，比一比誰(shuí)夾得多、夾得快。教師巡回指導(dǎo)，糾正不正確的動(dòng)作，并啟發(fā)幼兒說一說，什么東西好夾？什么東西不好夾？為什么？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？為什么？（玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾，杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾）
引導(dǎo)幼兒討論：哪種筷子好用？為什么？（竹筷、木筷好用，因?yàn)橹窨辍⒛究瓴换�，好夾東西）用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）
活動(dòng)反思：
通過猜謎語(yǔ)，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認(rèn)識(shí)了筷子的特點(diǎn)、種類及什么情況下使用筷子，并能積極主動(dòng)地參與練習(xí)拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學(xué)會(huì)了拿筷子，會(huì)用筷子，同時(shí)也發(fā)展了幼兒手部小肌肉動(dòng)作的靈活性。
針對(duì)案例中的講述和練習(xí)的`環(huán)節(jié)，教師的觀察應(yīng)該放在活動(dòng)上，而前面的講述，則以引導(dǎo)式的評(píng)價(jià)為主，引導(dǎo)幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)了解筷子的歷史。最后在活動(dòng)時(shí)，教師要觀察幼兒的操作，及時(shí)指導(dǎo)，并及時(shí)評(píng)價(jià)，以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)勁頭。當(dāng)然，活動(dòng)結(jié)束后，教師不要忘記鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)。
中班科學(xué)筷子教案18
設(shè)計(jì)意圖：
我們大班的孩子午餐時(shí)使用筷子，多數(shù)孩子對(duì)筷子產(chǎn)生了好奇心，孩子的興趣給了我靈感，中國(guó)生態(tài)環(huán)境第一縣--慶元，素有“竹木之鄉(xiāng)”的美稱，是全國(guó)最大的筷子生產(chǎn)基地。作為園本教材開發(fā)的一塊內(nèi)容，設(shè)計(jì)本活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒觀察筷子，尋找筷子的不同特征，知道筷子是中國(guó)人發(fā)明的，知道筷子的用途。
2、引導(dǎo)幼兒自己設(shè)計(jì)筷子的花紋圖案，培養(yǎng)幼兒美的欣賞能力及表現(xiàn)能力。
3、通過學(xué)習(xí)，讓幼兒了解慶元的筷子廠，了解筷子品種的豐富性。培養(yǎng)幼兒喜歡慶元的情感。
準(zhǔn)備：
1、四筐各種各樣的筷子，四筐裝飾紙(可直接粘貼的各色彩紙)
2、課件1：介紹筷子品種
課件2：簡(jiǎn)單介紹筷子的生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)
3、白筷20雙，筷子包裝盒4個(gè)。
過程：
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入活動(dòng)：認(rèn)識(shí)筷子
小朋友，老師有個(gè)謎語(yǔ)請(qǐng)小朋友猜一猜——姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都不怕，酸甜苦辣一起嘗。猜一件生活用品。（如幼兒猜不出）輔助提問：平時(shí)我們吃飯需要用到哪些工具。
二、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)筷子的特征
1、（出示一雙筷子供幼兒觀看）提問：筷子有什么用？請(qǐng)幼兒回答，小結(jié)介紹：筷子是中國(guó)人發(fā)明的，古時(shí)候的人們吃飯都是用手抓，既不衛(wèi)生，又不方便，于是聰明的人們就削兩根竹棍，一頭細(xì)一頭粗，用來吃飯夾菜，最早稱它為“箸”，后來改名為“筷子”。
2、今天我從家鄉(xiāng)慶元帶來許多筷子給你們看，請(qǐng)小朋友找一找筷子有什么不一樣？（每桌出示一筐筷子）請(qǐng)幼兒觀看后，提問：筷子有什么不一樣？（兩根一樣長(zhǎng)，花紋對(duì)稱、一頭粗一頭細(xì)、有粗的，有細(xì)的、有兒童筷、有花邊筷、有長(zhǎng)短不一樣、有整根裝飾、有半根裝飾的、有各種顏色的……）
3、你們會(huì)用筷子嗎？請(qǐng)小朋友找出一雙漂亮的筷子來，提問：為什么它們是一雙的？強(qiáng)調(diào)同一雙筷子長(zhǎng)短一樣、大小一樣、花紋對(duì)稱、它們是好朋友。看看這些有花紋的筷子它們的.花紋都在哪里？（能說出花紋都在筷子的上半部分，為下一部分的裝飾筷子作準(zhǔn)備）。
教師小結(jié)：這么多漂亮的筷子都是我們慶元生產(chǎn)的，我們慶元素有“竹木之鄉(xiāng)”的美稱，有多家全國(guó)著名的筷子廠，幼兒觀看課件1
這些筷子是怎么做成的呢著?下面我們一起去筷子廠看一看吧，（幼兒觀看課件2）。
三、裝飾筷子
現(xiàn)在我們也來當(dāng)小小設(shè)計(jì)師，幫忙裝飾一下這里的一批筷子，給它們都穿上漂亮的衣服，好嗎？。小朋友可以先想好怎樣設(shè)計(jì)，再選擇自己喜歡的材料進(jìn)行設(shè)計(jì)。（每組一筐裝飾紙，每人一雙白筷子）
1、教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒大膽想出各種方法來裝飾筷子，并將裝飾好的筷子裝進(jìn)盒子。
2、作品欣賞，開設(shè)筷子展覽會(huì)。
�。�1）、請(qǐng)幼兒介紹自己作品，大膽表達(dá)自己想法。
�。�2）、幼兒相互欣賞，說出自己最喜歡的一雙筷子。
�。�3）、老師小結(jié)：現(xiàn)在筷子們可開心了，都穿上漂亮的衣服，明天我將把小朋友設(shè)計(jì)的筷子竹筷廠，請(qǐng)小朋友有機(jī)會(huì)到我們慶元去玩，說不定你會(huì)在超市里發(fā)現(xiàn)你設(shè)計(jì)的筷子呢！
中班科學(xué)筷子教案19
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
很多家長(zhǎng)在與我們交換意見的過程中，常常提到自己的孩子在家里就餐時(shí)，喜歡用勺，不喜歡用筷子，或不會(huì)用筷子，而科學(xué)證明，長(zhǎng)期使用筷子會(huì)對(duì)幼兒小手肌肉的發(fā)育起到良好的促進(jìn)作用，同時(shí)促進(jìn)大腦相應(yīng)功能區(qū)的完善和發(fā)展，家長(zhǎng)很希望老師能說服孩子多用筷子，因?yàn)楹⒆觽冏盥犂蠋煹脑�。為此，我在課堂教學(xué)活動(dòng)中設(shè)計(jì)這個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng)，目的在于通過這個(gè)活動(dòng)，讓幼兒了解筷子的用途，在游戲活動(dòng)中獲得樂趣，從而喜歡并正確使用這一工具。
活動(dòng)目標(biāo)
1、在摸、看、玩的過程中了解筷子的特點(diǎn)。
2、能正確運(yùn)用筷子做分類游戲。
3、樂于用拼擺敲擊的方式表達(dá)自己的想象和創(chuàng)造力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：電腦、自制課件、各種筷子、分類游戲材料。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：初步會(huì)使用筷子。
活動(dòng)過程
1、謎語(yǔ)導(dǎo)入主題。
師：我給大家講個(gè)謎語(yǔ)，大家猜猜是什么。姐妹雙雙一樣長(zhǎng)，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗。（猜一樣日常生活用品）
幼：筷子。
師：是的，今天老師就給小朋友們帶來了筷子，（出示筷子）它可是我們中國(guó)古代人的發(fā)明，那時(shí)的人們用竹子削成這樣的兩根細(xì)竹棍，一頭細(xì)，一頭粗，開始人們稱它為“箸”，后來又叫筷子，別小看這一雙細(xì)細(xì)的筷子，無論面條，米飯，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何東西都難不倒它，它既可以這樣夾菜，也可以當(dāng)叉子，又方便又衛(wèi)生，后來中國(guó)人就習(xí)慣了用筷子吃東西，并且一代一代傳下來�，F(xiàn)在，它可是我們吃東西的時(shí)候離不了的好伙伴。你們說，筷子是不是很神奇呢？你們想不想來試一試？
2、親身感知、比較各種筷子的外形特點(diǎn)。
請(qǐng)小朋友找一找筷子有什么不一樣？（每桌出示一筐筷子）請(qǐng)幼兒觀看后，提問：筷子有什么不一樣？（兩根一樣長(zhǎng)，花紋對(duì)稱、一頭粗一頭細(xì)、有粗的，有細(xì)的、有兒童筷、有花邊筷、有長(zhǎng)短不一樣、有整根裝飾、有半根裝飾的、有各種顏色的……）
引導(dǎo)幼兒觀察并總結(jié)出：
�。�1）顏色不同
�。�2）長(zhǎng)短不同
�。�3）粗細(xì)不同
�。�4）圖案不同
（5）材質(zhì)不同
3、給筷子配對(duì)。
“小朋友，我們每天都會(huì)用筷子做一件什么事情呢？”
“一只筷子能不能夾起食物呢？”
“我們來為筷子寶寶找到與它一模一樣的小伙伴，配成一對(duì)好嗎？”
4、簡(jiǎn)要復(fù)習(xí)正確使用筷子的方法。
“手握中間對(duì)對(duì)齊，再用中指來幫忙，張開嘴巴夾夾緊，啊嗚啊嗚全吃光�！�
師：先將筷子象老師這樣拿在手上，細(xì)的一頭向下，粗的一頭向上，且兩只筷子的兩端要對(duì)齊，然后用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開合，夾取東西了�，F(xiàn)在。讓我們互相看看，誰(shuí)的小手最靈巧。（幼兒間相互交流，檢查，老師則巡回指導(dǎo)，并幫助那些還不能正確持筷的幼兒掌握要領(lǐng)。）
5、筷子做游戲。
鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試與筷子有關(guān)的各種游戲活動(dòng)。
�。�1）筷子本領(lǐng)強(qiáng)——用筷子夾得方法，給玩具分類。
�。�2）筷子變變變——用筷子進(jìn)行拼搭模仿，如兔耳朵、小對(duì)號(hào)等等。
師：還有誰(shuí)能想出我們神奇的筷子還可以做些什么？
�。�3）筷子來唱歌——用筷子敲擊節(jié)奏。
6、出示課件，欣賞各種各樣漂亮的筷子。
7、活動(dòng)延伸：設(shè)計(jì)筷子圖案
現(xiàn)在我們也來當(dāng)小小設(shè)計(jì)師，幫忙裝飾一下這里的'一批筷子，給它們都穿上漂亮的衣服，好嗎？
教學(xué)反思
整個(gè)活動(dòng)，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來進(jìn)行。本次活動(dòng)，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。
在開始部分以謎語(yǔ)導(dǎo)入主題，激發(fā)幼兒興趣，通過實(shí)物動(dòng)手操作，引發(fā)幼兒的積極性，本次活動(dòng)，每位幼兒生動(dòng)活潑，在玩的過程中充分調(diào)動(dòng)幼兒的自主性，體驗(yàn)游戲的快樂。幼兒主動(dòng)參與并探索筷子的變化，培養(yǎng)幼兒的探索精神。
在最后，讓幼兒設(shè)計(jì)筷子，使幼兒充分體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。通過這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動(dòng)中享受使用筷子的樂趣。
中班科學(xué)筷子教案20
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。
2.知道筷子是中國(guó)人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及禮儀常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
筷子人手一雙，每組一盆豆子，PPT：美麗的筷子、外國(guó)人進(jìn)餐、筷子的發(fā)展，圖片：握筷姿勢(shì)圖。
活動(dòng)過程
一、猜謎語(yǔ)，引起興趣
1.猜謎：兄弟兩個(gè)一樣長(zhǎng)，上下飯桌總成雙，酸甜苦辣好滋味，都請(qǐng)它們先來嘗。
2.幼兒學(xué)習(xí)正確表述：兩只筷子，一雙筷子。
二、欣賞筷子，了解筷子是中國(guó)人用餐的主要工具
1.欣賞筷子。
(1)提問：誰(shuí)家里有筷子?你家里的筷子是怎樣的?誰(shuí)來介紹一下。
(2)看PPT“美麗的筷子”，認(rèn)識(shí)各種各樣的筷子。
2.了解筷子是中國(guó)人用餐的主要工具。
(1)提問：我們中國(guó)人吃飯都用筷子，那美國(guó)人、法國(guó)人這些西方人吃飯用的是什么呢?
(2)幼兒觀看外國(guó)人進(jìn)餐的PPT。
(3)游戲：餐廳游戲。
教師給小朋友看不同的進(jìn)餐圖片，幼兒覺得是中餐的，就模仿中國(guó)人吃飯，覺得是西餐的.，就模仿西方人進(jìn)餐。
3.了解筷子的起源。
(1)提問：西方人吃飯用刀、叉，只有中國(guó)人、日本人、韓國(guó)人才用筷子，其實(shí)筷子就是中國(guó)人發(fā)明的。那你知道筷子是怎樣發(fā)明的?
(2)教師出示筷子發(fā)明圖，請(qǐng)幼兒給這些圖排序。排序后教師結(jié)合PPT簡(jiǎn)單介紹筷子的發(fā)展歷史。
三、學(xué)習(xí)使用筷子
1.幼兒第一次嘗試使用筷子。
(1)提問：中國(guó)人發(fā)明了筷子，每個(gè)中國(guó)人都會(huì)用筷子，你們也想用筷子嗎?
(2)幼兒拿著筷子嘗試去夾豆豆。
2.教師結(jié)合圖片介紹筷子的正確使用方法，幼兒拿著筷子練習(xí)。
3.幼兒再次嘗試使用筷子夾豆豆。教師表?yè)P(yáng)不怕困難、堅(jiān)持練習(xí)的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、禮儀知識(shí)
教師用小故事的形式介紹不正確的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃飯時(shí)不用筷子亂翻菜肴、不敲打餐具。
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