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科學(xué)教案

時(shí)間:2023-12-06 09:29:32 其它教案 我要投稿

科學(xué)教案優(yōu)選【9篇】

  作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,就不得不需要編寫(xiě)教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?下面是小編整理的科學(xué)教案9篇,希望能夠幫助到大家。

科學(xué)教案優(yōu)選【9篇】

科學(xué)教案 篇1

  [活動(dòng)目標(biāo)]

  1、簡(jiǎn)單了解沙塵暴的成因,樹(shù)立環(huán)保意識(shí)。

  2、初步知道沙塵暴的危害。

  3、初步了解根治沙塵暴的措施。

  4、學(xué)會(huì)積累,記錄不同的探索方法,知道解決問(wèn)題的方法有很多種。

  5、在交流活動(dòng)中能注意傾聽(tīng)并尊重同伴的講話。

  [活動(dòng)準(zhǔn)備]

  1、觀看有關(guān)沙塵暴危害的圖片或錄象。

  2、向父母了解有關(guān)沙塵暴的危害。

  3、向父母初步了解根治沙塵暴的措施。

  [活動(dòng)過(guò)程]

  1、組織幼兒說(shuō)說(shuō)風(fēng)有哪些益處和害處,引出沙塵暴的話題。

  2、教師:“你們見(jiàn)過(guò)沙塵暴嗎說(shuō)說(shuō)你的體驗(yàn)。”引導(dǎo)幼兒從風(fēng)沙的聲音,風(fēng)沙的.速度,風(fēng)沙吹在人臉上的感覺(jué),當(dāng)時(shí)空氣中的味道等多方面展開(kāi)討論。

  教師根據(jù)幼兒討論情況給予小結(jié)。

  3、教師簡(jiǎn)單介紹沙塵暴的危害。

  4、教師:“你們知道沙塵暴是怎樣形成的嗎?”引導(dǎo)幼兒從植被的破壞,森林的大量砍伐等方面討論。

  5、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)用什么方法才能減少和控制沙塵暴。教師從種植花草、保護(hù)樹(shù)木、建防護(hù)林等方面提示補(bǔ)充。

  活動(dòng)建議:

  1、可在有沙塵暴的天氣開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)。

  2、在活動(dòng)區(qū)擺放有關(guān)的圖片或圖書(shū)。

  3、組織幼兒參加簡(jiǎn)單的種植活動(dòng)。

  活動(dòng)反思

  幼兒對(duì)周圍事物、現(xiàn)象感興趣,有好奇心和求知欲。幼兒學(xué)習(xí)層次不齊。個(gè)別幼兒對(duì)科學(xué)探究沒(méi)興趣。需要老師家長(zhǎng)幫助幼兒建立自信心和興趣。部分幼兒不善于表達(dá)自己的想法。保護(hù)自己的安全知識(shí)方面欠缺。

  沙塵暴對(duì)于我們大人來(lái)說(shuō)也許并不陌生,但對(duì)于幼兒園的孩子們來(lái)說(shuō)似乎是遙不可及的,更不用說(shuō)對(duì)它的了解了,可總不能因?yàn)橛變簩?duì)此陌生就放棄。本節(jié)課主要讓幼兒了解沙塵暴會(huì)給人們帶來(lái)什么危害?沙塵暴是怎樣形成的?怎樣不讓沙塵暴發(fā)生?為了讓幼兒對(duì)沙塵暴有更多的了解,我上網(wǎng)查了很多資料,并從網(wǎng)上下載了許多有關(guān)的圖片。

  小百科:

  沙塵暴是指強(qiáng)風(fēng)從地面卷起大量沙塵,使水平能見(jiàn)度小于1千米,具有突發(fā)性和持續(xù)時(shí)間較短特點(diǎn)的概率小危害大的災(zāi)害性天氣現(xiàn)象。

科學(xué)教案 篇2

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別不同果味的飲料。

  2、體驗(yàn)自己動(dòng)手調(diào)制飲料的樂(lè)趣。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  裝有熱水的杯子、勺子、小籃筐、飲料、6種味道的果真、糖果圖片一張與水果圖做成PPT

  三、活動(dòng)過(guò)程

  (一)、出示黃色飲料,引起幼兒興趣

  1、我?guī)?lái)了一瓶好喝的飲料,看看,它是什么顏色的?什么水果也是黃色的呢?今天,水果寶寶要和我們捉迷藏,剛剛你們說(shuō)了這么多黃色的水果,到底哪一種躲在里面呢?誰(shuí)來(lái)聞一聞,看你猜得對(duì)不對(duì)。

  2、出示紅色飲料,這是什么顏色呀?什么水果寶寶也是紅色的呀?哪個(gè)紅色的水果寶寶會(huì)躲在里面呢?請(qǐng)你來(lái)嘗一嘗。

  (二)幼兒動(dòng)手調(diào)制飲料

  1、小朋友,你們喝過(guò)果真嗎?還有一些水果寶寶呀也想和我們小朋友捉迷藏,他們躲在了果真里面,我們一起去找出來(lái)好嗎?

  要求:先看一看果真粉末的顏色,然后用勺子舀一點(diǎn)放到杯子里,攪一攪,再用鼻子聞一聞,猜一猜,把自己猜的水果名字記在心里,再來(lái)嘗一嘗驗(yàn)證自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。

  2、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

  3、集體交流,你喝到了哪種水果的味道,(蘋(píng)果)他是什么味道的。(酸酸的,甜甜的,香香的)

  4、總結(jié):剛才,我們用眼睛看一看,鼻子聞一聞,嘴巴嘗一嘗的'方法,找到了許多的水果寶寶,真棒。

 。ㄈ┙(jīng)驗(yàn)遷移

  1、展示PPT,看,這些是什么呀?(五顏六色的糖果)看起來(lái)真好吃,你看見(jiàn)了什么顏色的糖果,紅色的糖果讓你想起了什么水果呀?(紅色的糖果讓我想起了紅色的草莓)

  2、除了糖果,水果寶寶還會(huì)藏在哪里呀?(餅干、面包等)

科學(xué)教案 篇3

  活動(dòng)目標(biāo):

  觀察并講述消防車的外形及其用途。

  重點(diǎn)難點(diǎn):

  講述消防車的外形及其用途。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.幼兒用書(shū):《車子開(kāi)來(lái)了》

  2.教學(xué)電子資源:《消防車來(lái)救火》。

  3.消防車玩具。

  4.消防車的基本知識(shí)

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、組織教學(xué)。

  二、教師播放教學(xué)電子資源中消防車的圖片,請(qǐng)幼兒觀看。

  1.你在什么地方見(jiàn)過(guò)消防車?

  2.你知道消防車是做什么用的嗎?

  3.消防車是專門(mén)用來(lái)救火或用作其他緊急搶救用途的車輛,消防車又叫救護(hù)車。

  三、請(qǐng)幼兒閱讀幼兒用書(shū)上的.畫(huà)面,了解不同消防車的外觀和用途。

  1.房子失火了,怎么辦呢?

  2.這個(gè)白色的管子有什么用?

  3.水罐車的水罐里裝著什么?

  4.云梯車上長(zhǎng)長(zhǎng)的梯子有什么作用?

  四、將幼兒分成若干組,給每組幼兒發(fā)放消防車玩具,請(qǐng)幼兒觀察并討論消防車的作用。

  你知道消防車是怎么救火的嗎?

  五、請(qǐng)每組幼兒用消防車玩具玩救火的游戲。

  活動(dòng)反思:

  消防車對(duì)于孩子們來(lái)講是很神秘的,在圖片的吸引下,孩子們對(duì)消防車有了初步的認(rèn)識(shí),認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)上的豐富,為他們?cè)诒敬位顒?dòng)中的言行提供的豐富的“話題”,于是參與性與主動(dòng)性就自然而然的得到了提高。玩救火的游戲讓孩子更深入的了解、鞏固對(duì)消防的認(rèn)識(shí),收到了良好的效果,在游戲中孩子們樂(lè)此不疲。

科學(xué)教案 篇4

  設(shè)計(jì)意圖:

  1、培養(yǎng)幼兒從小愛(ài)科學(xué)和對(duì)科學(xué)的興趣;通過(guò)活動(dòng),使幼兒感知風(fēng)的大小與風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)的速度有關(guān)。

  2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道小風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)的速度與風(fēng)的大小有關(guān),激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣。

  2、引導(dǎo)幼兒用各種卡紙、紙杯、等材料制作簡(jiǎn)易風(fēng)車,培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力。

  3、通過(guò)實(shí)際操作,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

  4、學(xué)會(huì)積累,記錄不同的探索方法,知道解決問(wèn)題的方法有很多種。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、麥桿、卡紙、剪刀、紙杯、圖釘?shù)取?/p>

  2、風(fēng)扇、扇子、等。

  活動(dòng)過(guò)程及方法:

  1、發(fā)現(xiàn)小風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)的原因,做個(gè)小風(fēng)車玩一玩。

  2、試試怎樣讓風(fēng)車轉(zhuǎn)的快。

  活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬┛匆豢

  出示一個(gè)大風(fēng)車?yán)冒嗉?jí)里面的自然風(fēng)觀察風(fēng)車的轉(zhuǎn)動(dòng)(可以在班級(jí)開(kāi)門(mén)產(chǎn)生對(duì)流風(fēng),或是用風(fēng)扇使風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng))

  提問(wèn)看看風(fēng)車是什么樣子的?它是怎么轉(zhuǎn)起來(lái)的,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出風(fēng)使風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。

 。ǘ┳鲆蛔

  給幼兒提供制作風(fēng)車的卡紙、紙杯,麥桿、剪刀和圖釘,讓幼兒自由選擇學(xué)習(xí)制作風(fēng)車

  方法略

 。ㄈ┩嬉煌

  讓幼兒動(dòng)手玩一玩自己親手制作的小風(fēng)車,讓幼兒感覺(jué)與發(fā)現(xiàn)怎么使自己的風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。

  (四)比一比

  誰(shuí)的風(fēng)車轉(zhuǎn)的快,引導(dǎo)幼兒采用多種方式使風(fēng)車轉(zhuǎn)的更快。

 。ㄎ澹┫胍幌

  想一想風(fēng)車為什么有的.轉(zhuǎn)的快,有的轉(zhuǎn)的慢,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

  教學(xué)反思:

  一次科學(xué)活動(dòng)的開(kāi)始,應(yīng)該來(lái)自幼兒已有的經(jīng)驗(yàn),一次科學(xué)活動(dòng)的結(jié)束,并不是真正的結(jié)束,應(yīng)使幼兒有進(jìn)一步的探索可能,成為獲取經(jīng)驗(yàn)的開(kāi)始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人,所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境,讓幼兒能夠用眼看、用耳聽(tīng)、用嘴說(shuō)、用腦思考,全身心地積極地投入到探究中去,給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂(lè)中獲得知識(shí),學(xué)得經(jīng)驗(yàn)。

科學(xué)教案 篇5

  小班科學(xué)活動(dòng)教案:小司機(jī)

  小司機(jī)——“一個(gè)”與“許多”

  目標(biāo):

  喜歡參加集體游戲。

  辨別“一個(gè)”“許多”,感知兩者的關(guān)系。

  能按指揮行動(dòng)。

  準(zhǔn)備:

  玩具方向盤(pán),每個(gè)幼兒一個(gè)。皮球,每個(gè)幼兒一個(gè)。

  過(guò)程:

  布置“停車場(chǎng)”。

  出示一個(gè)玩具汽車,說(shuō)說(shuō)汽車要休息了,停在哪里?知道集中停汽車的地方叫“停車場(chǎng)”。

  教師帶領(lǐng)幼兒布置停車場(chǎng),教師當(dāng)停車場(chǎng)指揮,幼兒各拿一個(gè)方向盤(pán)當(dāng)小司機(jī),做開(kāi)汽車的'動(dòng)作,玩一玩。要求“汽車”要聽(tīng)指揮行動(dòng)。

  停車場(chǎng)有許多車。

  “汽車”都停在停車場(chǎng)內(nèi),一個(gè)幼兒代表一輛汽車,“指揮”問(wèn):停車場(chǎng)里的汽車多不多?讓幼兒感知有許多輛汽車。

  一輛一輛開(kāi)走了。

  “指揮”發(fā)出信號(hào),讓小司機(jī)將汽車開(kāi)出停車場(chǎng),每輛汽車出場(chǎng)時(shí),要讓小司機(jī)說(shuō):我開(kāi)走了一輛車。汽車都開(kāi)走了后,讓幼兒看一看、想一想:停車場(chǎng)的許多汽車到哪里去了?知道“許多”分成了一輛、一輛。

  一輛一輛開(kāi)回來(lái)。

  “指揮”發(fā)出信號(hào),讓小司機(jī)都把車開(kāi)回停車場(chǎng),進(jìn)場(chǎng)時(shí)要說(shuō):回來(lái)一輛車。汽車都進(jìn)場(chǎng)后,看一看,停車場(chǎng)里怎么又有許多車了?知道一輛、一輛合起來(lái)是“許多”。

科學(xué)教案 篇6

  教案設(shè)計(jì):

  戶外活動(dòng)的時(shí)候,孩子總會(huì)去撿許多樹(shù)葉幾個(gè)人一起玩,看到他們這么感興趣,我就想能不能根據(jù)孩子的興趣來(lái)生成一些課程呢,經(jīng)過(guò)幾天的研究實(shí)驗(yàn),我設(shè)計(jì)了這一節(jié)活動(dòng)。

  教學(xué)目標(biāo):

  1、鼓勵(lì)幼兒通過(guò)各種感官去觀察、體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)中兩種物品的不同并大膽說(shuō)己的看法。

  2、通過(guò)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)并制作美麗的紙手絹,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

  3、培養(yǎng)幼兒愛(ài)問(wèn)、愛(ài)學(xué)、愛(ài)思考的興趣。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  樹(shù)葉(干、剛摘下的)各一筐、蒜臼、搗蒜錘、紙巾一人一張。

  教學(xué)過(guò)程:

  歌曲《小樹(shù)葉》引出教學(xué)內(nèi)容。出示實(shí)驗(yàn)物品。

  1、通過(guò)各種感官去觀察實(shí)驗(yàn)物品。

  看:出示兩筐樹(shù)葉請(qǐng)幼兒觀察它們有什么不同。幼兒先說(shuō),說(shuō)完后老師(:一筐黃黃的,看起來(lái)沒(méi)有水分;一筐嫩嫩的,看起來(lái)很水嫩。)

  摸:請(qǐng)幼兒來(lái)摸一摸,撕一撕、抓一抓、踩一踩兩種樹(shù)葉并說(shuō)一說(shuō)它們有什么不同?老師:一筐干干的,一撕一抓一踩就碎了會(huì)響,一筐嫩嫩的,撕的時(shí)候不會(huì)響,抓和踩的.時(shí)候不會(huì)碎不會(huì)響)

  搗一搗:將撕碎的樹(shù)葉干,濕兩種樹(shù)葉分別放入蒜臼中請(qǐng)幼兒動(dòng)手搗一搗并觀察有什么不同,搗的時(shí)候說(shuō):“1234搗一搗,2234搗一搗” 激發(fā)幼兒興趣。(老師:干的沒(méi)有水分,另一種有綠色的樹(shù)汁出來(lái))

  2、制作紙手絹:

  人手一張紙巾,幼兒自由折疊,疊好以后沾樹(shù)汁做成各不相同的手絹。

  3、活動(dòng)結(jié)束:今天我們和樹(shù)葉一起做實(shí)驗(yàn),小樹(shù)葉不僅讓我們學(xué)到了東西也給我們帶來(lái)了漂亮的紙手絹,我們一起去外邊再撿些樹(shù)葉,看還可以和樹(shù)葉怎么玩呢?

科學(xué)教案 篇7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)參與分類活動(dòng),了解物體立起來(lái)與接觸面的關(guān)系。

  2、大膽探索使物體立起來(lái)的多種方法,與同伴分享成功的喜悅。

  3、交流探索結(jié)果,萌發(fā)幼兒熱愛(ài)科學(xué)的情感。

  設(shè)計(jì)意圖:

  在一次上課的時(shí)候,班上大部分的孩子都將書(shū)平放在桌上認(rèn)真的看圖說(shuō)話,而有個(gè)孩子卻將書(shū)打開(kāi)撐在桌上,雙手沒(méi)有扶書(shū)跟著小朋友一起看圖說(shuō)話,一副悠哉游哉的樣子…….本次活動(dòng)就是抓住幼兒的這一“小聰明”,以“平時(shí)不能在桌面立起來(lái)的物體,使之能夠在桌面上立起來(lái)”,為探索目的'。于是,我就讓幼兒去探索為什么有的物體能立在桌面上,為什么有的物體不能立在桌面上。從而發(fā)展幼兒探索的能力,增強(qiáng)幼兒初步的科學(xué)意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、教師知識(shí)經(jīng)驗(yàn):知道各種物體的材質(zhì),了解物體立起來(lái)的原因。

  幼兒知識(shí)經(jīng)驗(yàn):了解各種物體的名稱及材質(zhì)。

  2、物質(zhì)材料準(zhǔn)備:

 。1) 能立和不能立的物體:瓶盒鉛筆水彩筆積木書(shū)紙吸管(粗、細(xì))羽毛、

  (2) 記錄表每人一份。

 。3) 錄音機(jī),磁帶。

  3、環(huán)境的準(zhǔn)備

  (1) 活動(dòng)區(qū)投放各種輔助材料,如:插塑積木、橡皮泥、米、沙子、膠帶、皮筋、剪刀、等。

  (2) 活動(dòng)前一周請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒收集各種物體(盒子、瓶子、羽毛等物體)

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、將物品分類。

  (1) 觀察:哪些物體可以站立?哪些物體不能站立。

 。2) 操作活動(dòng):將簍子內(nèi)物體分類,并做好記錄。

  2、幼兒討論:為什么有的物體能站立,有的物體卻不能站立。

  3、嘗試用多種方法讓不能立起來(lái)的物體立起來(lái)。

 。1) 引導(dǎo)幼兒用自己的方法使紙立來(lái)。

  (2) 在使紙立起來(lái)的 基礎(chǔ)上,利用輔助材料,嘗試用不同的方法讓其它不能立起來(lái)的物體立起來(lái)。

 。3) 幼兒討論:為什么利用了這些東西就能使不能立起來(lái)的物體立起來(lái)。

  (4) 小結(jié):只有物體接觸面大才能使物體立起來(lái)。

  4、游戲:糊涂的餐廳老板

  有個(gè)糊涂的餐廳老板總是記不住客人點(diǎn)的菜,他想請(qǐng)小朋友幫他想想辦法,讓他能夠記住每位客人點(diǎn)的菜。每組幼兒通過(guò)現(xiàn)有的材料做一個(gè)簡(jiǎn)單的餐桌號(hào)牌。

  5、成列展覽,相互交流。

  活動(dòng)延伸:

  鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)探索生活中有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

  課后找出家里壞掉不能立起來(lái)的物體,通過(guò)這個(gè)活動(dòng)也能幫助它們立起來(lái)。

科學(xué)教案 篇8

  目標(biāo)

  1.能觀察、了解糖果的形狀,知道糖果的種類很豐富。

  2.愿意用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺(jué)。

  3.知道不亂扔糖紙。

  準(zhǔn)備

  1.幼兒選擇2―3種不同的糖,以自己喜歡的方式(如盒子裝、布袋裝、紙包等)帶到幼兒園。

  2.每張桌面貼上不同顏色的糖果圖形(建議用吹塑紙)剪成糖果小屋的輪廓。

  3.墻面上布置大糖果的輪廓作為超級(jí)糖果屋(用縐紙圍成,簡(jiǎn)單且效果好)。

  4.雙面膠撕成段,事先貼在“糖果屋”內(nèi),以便幼兒粘貼糖紙。

  過(guò)程

  1.認(rèn)識(shí)各種各樣的糖果。

  ――糖果寶寶有個(gè)家,請(qǐng)你們剝開(kāi)自己帶來(lái)的糖果的糖紙,為糖果選擇一個(gè)自己喜歡的家,放入糖果小屋。

  ――糖果家的寶寶可真多呀!看看有哪些不一樣的糖寶寶?

  ――引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn)與感受:有各種各樣的糖,如棒棒糖、棉花糖、巧克力、椰子糖……有硬的`有軟的,有大的有小的,有不同顏色的,有不同圖案的糖紙的,等等。

  2.嘗嘗甜甜的糖果。

  ――大家一起來(lái)吃糖。嘗一嘗甜不甜,聞一聞香不香。

  ――嘴巴里的糖果有什么變化嗎? (變小了)

  ――教師和幼兒一起念兒歌:花紙包里,有個(gè)寶寶,剝開(kāi)嘗嘗,寶寶變小。

  3.給糖果穿花衣裳。

  ――請(qǐng)幼兒將吃完的糖紙貼在桌上的“糖果小屋”內(nèi)。

  ――幼兒與教師一同把糖果小屋“搬”進(jìn)墻上大屋。

  建議

  1.兒歌并不是學(xué)習(xí)的重點(diǎn),可以把它作為幼兒發(fā)現(xiàn)和感受糖果變化的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。關(guān)鍵是讓幼兒關(guān)注事物的變化,發(fā)現(xiàn)其中的聯(lián)系:糖果放在嘴里會(huì)溶化變小。

  2.超級(jí)糖果屋的制作可盡量夸張些,貼的位置要稍低,以利于幼兒觀察。

  3.可將活動(dòng)延伸到日常生活,引導(dǎo)幼兒利用墻面超級(jí)糖果屋互相交流,獲得有關(guān)糖果的經(jīng)驗(yàn)。

科學(xué)教案 篇9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)活動(dòng)了解農(nóng)村最常見(jiàn)的一些野菜,萌發(fā)幼兒觀察農(nóng)村最常見(jiàn)事物的興趣。

  2、在活動(dòng)中學(xué)會(huì)合作、分工、分享,培養(yǎng)幼兒愛(ài)惜自己和他人勞動(dòng)成果的好品質(zhì)。

  3、知道一些野菜的烹調(diào)方法、樂(lè)意品嘗野菜。體驗(yàn)自己動(dòng)手烹調(diào)的愉快心情。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、幼兒自己挖的野菜及買的野菜(幼兒挖野菜時(shí)的錄像或照片)

  2、各種調(diào)味品與餐具、洗菜筐、幼兒圍裙、菜板、面粉等。

  3、創(chuàng)設(shè)廚房環(huán)境,擺放各種調(diào)味品,讓孩子隨意取放.

  4、親子調(diào)查有關(guān)野菜的相應(yīng)資料(名稱、生長(zhǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、烹飪方法)

  活動(dòng)流程:

  回憶展現(xiàn)——交流互動(dòng)——商量合作——幼兒烹制——品嘗分享

  一、交流回憶

  1、小朋友,我們上次才參觀秋天的小樹(shù)林時(shí)挖了一些野菜,挖到了什么菜,你能不能說(shuō)一說(shuō)在挖野菜過(guò)程中發(fā)生了一些什么有趣的事情?在幼兒講述的基礎(chǔ)上出示圖片或錄像。

  2、為什么這些菜叫野菜?(幼兒自由講述)

  教師小結(jié):野菜生長(zhǎng)在田野里、小路邊,不需要人們?nèi)シN、去澆水,施肥料,它可以制成野菜食品。野菜沒(méi)有受到污染,所以營(yíng)養(yǎng)很豐富。

  二、互動(dòng)交流

  1、。∥覀円粫(huì)兒就要開(kāi)野菜品嘗會(huì)了,這次我們小朋友挖了這么多的野菜,也認(rèn)識(shí)了野菜,那你吃過(guò)什么野菜,怎樣做的呀?你能不能給大家介紹一下野菜可以怎樣吃,一會(huì)兒我們就要做野菜了,快說(shuō)說(shuō)你們的做法吧!

  2、個(gè)別幼兒介紹(教師出示相應(yīng)的`圖片)

  三、商量合作

  1、剛才小朋友說(shuō)了很多野菜的吃法,那請(qǐng)你找?guī)孜恍∨笥岩粋(gè)組,商量一下,想做什么菜,需要什么東西,然后你們自己分工,洗菜,切菜,做菜。(請(qǐng)配班老師主動(dòng)介入活動(dòng),如:小朋友,老師也想?yún)⒓幽銈兊呐腼冃〗M可以嗎?教師和孩子一起商量廚具的擺放位置,給予必要的幫助并注意傾聽(tīng)幼兒商量意見(jiàn),了解商量結(jié)果:分工情況、烹調(diào)方法等)

  四、幼兒烹制

  1、準(zhǔn)備:每組一份野菜.一套洗菜筐.菜板.爐具.餐具

  2、幼兒進(jìn)行烹制(1)分類、洗菜、分工(2)切菜(3)在老師幫助下烹調(diào)(這一環(huán)節(jié)可以請(qǐng)保育員或廚房伯伯適當(dāng)幫忙,關(guān)注幼兒安全)

  五、品嘗分享

  1、小朋友請(qǐng)你們先品嘗自己小組作的野菜,嘗嘗味道怎么樣,請(qǐng)把另一份放在大餐桌上,一會(huì)我們要開(kāi)野菜品嘗會(huì)。(老師巡回了解、詢問(wèn)孩子制作過(guò)程及味道怎么樣。)

  2、這些野菜味道很好,有股清香味,營(yíng)養(yǎng)有很豐富,您們吃的這么開(kāi)心,我們送給小班的弟弟妹妹嘗嘗,讓他們也來(lái)分享我們的勞動(dòng)成果好嗎?

  設(shè)計(jì)思路:

  1、關(guān)注幼兒園實(shí)際情況,選擇幼兒需要的主題。

  在二期課改新理念的引領(lǐng)和指導(dǎo)下,我們幼兒園在XX年申報(bào)了《農(nóng)村幼兒園系列探索型主題活動(dòng)的實(shí)踐與研究》,得到了專家和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,并列入為市級(jí)規(guī)劃課題。自從我們幼兒園的課題立項(xiàng)以來(lái),我們立足于本土、閃亮于系列、致力于探索為出發(fā)點(diǎn),充分挖掘身邊的各項(xiàng)資源,開(kāi)展與孩子生活息息相關(guān)的“衣、食、主、行”系列探索型主題活動(dòng)的實(shí)踐與研究。同時(shí)引導(dǎo)我們教師根據(jù)實(shí)際情況,結(jié)合新教材,對(duì)新教材中的有關(guān)主題進(jìn)行梳理,再將農(nóng)村得天獨(dú)厚的各項(xiàng)資源得以充分的開(kāi)發(fā)與運(yùn)用,積極嘗試了“園本課程”的開(kāi)發(fā),我們以《桃花盛開(kāi)的地方》為我們的一級(jí)主題,再形成衣食住行四大系列的二級(jí)主題,它們分別是《布衣秀》、《美食林》、《農(nóng)家樂(lè)》、《鏡繡路》。有用的植物這一主題是在中班《好吃的食物》主題上的拓展和延伸,結(jié)合我們家鄉(xiāng)特有資源——立足于本土:主要立足于農(nóng)村地理位置優(yōu)勢(shì),利用農(nóng)村本土資源,將得天獨(dú)厚的自然資源進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和利用。在我園,大多數(shù)孩子看到最多的是農(nóng)田,接觸最多的是農(nóng)村的特有資源,對(duì)此有目的的進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用,以拓寬我們的教材,順應(yīng)周圍事物的發(fā)展與變化。因此,選擇了家鄉(xiāng)的小樹(shù)林和綠色菜籃子這兩個(gè)三級(jí)主題,從在本土性的基礎(chǔ)上突現(xiàn)發(fā)展性的原則,同時(shí)引發(fā)幼兒對(duì)科技種植的興趣,了解什么是綠色植物,激發(fā)幼兒探索事物的興趣,滿足孩子的好奇心和求知欲。本活動(dòng)只是課題進(jìn)程中一次孩子生成的活動(dòng)。

  2、關(guān)注幼兒的實(shí)際,滿足幼兒學(xué)習(xí)的需要。

  孩子們對(duì)周圍的一切事物都有著濃厚的興趣,活動(dòng)從孩子的一次秋天的野外家鄉(xiāng)的小樹(shù)林參觀活動(dòng)開(kāi)始,孩子在活動(dòng)中感受季節(jié)的變化,他們感到天氣涼了許多,好多樹(shù)葉在秋風(fēng)的吹拂下紛紛掉落下來(lái),這是忽然一群孩子不走了圍在一起觀察著什么?見(jiàn)我走了過(guò)去,唐朝對(duì)我說(shuō):“老師我們發(fā)現(xiàn)了小路邊有許多菜,它與人們種菜的地方不一樣在路邊,可我知道它也好吃的?”旁邊的王瑜說(shuō):“我知道叫薺菜,可以包餛飩吃的”!拔乙渤赃^(guò)”、“我也吃過(guò)”,其他孩子紛紛叫了起來(lái)。不知誰(shuí)說(shuō)了一句我們挖薺菜吧,孩子們已紛紛挖了起來(lái)。這時(shí)我想,我應(yīng)如何回應(yīng)孩子,孩子對(duì)田野邊生長(zhǎng)的野菜產(chǎn)生興趣,但他們對(duì)野菜的名稱、營(yíng)養(yǎng)、作用及烹調(diào)方法不一定有深入的了解,為了推動(dòng)主題的深入開(kāi)展,我就預(yù)設(shè)了本次活動(dòng);顒(dòng)旨在通過(guò)對(duì)野菜的觀察、認(rèn)識(shí)、烹調(diào)、品嘗,讓幼兒了解野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)的方法,增添生活情趣,萌發(fā)幼兒觀察農(nóng)村最常見(jiàn)事物的興趣,養(yǎng)成愛(ài)吃野菜的習(xí)慣。體驗(yàn)操作勞動(dòng)的快樂(lè),明白天然食物對(duì)身體有益。

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