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關(guān)于九年級(jí)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的探究教育學(xué)論文
摘要：演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要教學(xué)手段, 通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)不僅可以使學(xué)生直觀地形成化學(xué)概念, 認(rèn)識(shí)化學(xué)規(guī)律, 而且是將抽象的化學(xué)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化成形象化學(xué)過(guò)程的重要手段。
關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué); 實(shí)驗(yàn)探究; 演示實(shí)驗(yàn); 家庭小實(shí)驗(yàn);
演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要教學(xué)手段, 通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)不僅可以使學(xué)生直觀地形成化學(xué)概念, 認(rèn)識(shí)化學(xué)規(guī)律, 而且對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本操作培養(yǎng)起著直接的示范作用, 更重要的還在于它可以培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維方法, 掌握科學(xué)的研究方案。2012年我參加了沙區(qū)教研室主持的關(guān)于“初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)的研究”這一課題。在課題研究中我積極探索了關(guān)于在演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面的改革, 并積累了一些經(jīng)驗(yàn)和心得。2013年我將演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中進(jìn)行了一些探索和改進(jìn), 應(yīng)用到教學(xué)中, 取得良好的效果。
一、引導(dǎo)學(xué)生積極地思維, 培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)
對(duì)于剛接受化學(xué)啟蒙教育的初中學(xué)生來(lái)說(shuō), 實(shí)驗(yàn)觀察的形成不是自發(fā)的, 主要靠教師的引導(dǎo)和啟迪, 要讓學(xué)生明白, 慢不經(jīng)心地“看”。不等于觀察, 觀察應(yīng)是有目的地, 積極主動(dòng)地向未知領(lǐng)域進(jìn)行探索的一個(gè)過(guò)程, 例如, 對(duì)“鎂帶的燃燒”一實(shí)驗(yàn), 曾做過(guò)如下對(duì)比:教師不加任何說(shuō)明就動(dòng)手做實(shí)驗(yàn), 耀眼的白光把學(xué)生全都吸引住了, 他們象看焰火一樣地欣喜若狂, 但實(shí)驗(yàn)過(guò)后詢(xún)問(wèn)他們“觀察到什么”時(shí), 絕大多數(shù)人僅回答出“耀眼的白光”而已, 若再深入問(wèn)一下:“還看到什么, 想到什么, 得出什么結(jié)論”時(shí), 就沒(méi)有回答得出了, 可見(jiàn), 教師如不注意引導(dǎo), 實(shí)驗(yàn)就成了“看熱鬧”。學(xué)生只能得到一些不完整的模糊表象, 在這種情況下, 教師應(yīng)不失時(shí)機(jī)地向?qū)W生講明應(yīng)怎樣觀察, 觀察什么, 即觀察的目的, 順序及內(nèi)容, 如“鎂帶的燃燒”實(shí)驗(yàn), 應(yīng)注意從顏色、光澤、狀態(tài)等方面, 鎂帶和生成物的區(qū)別, 觀察順序是反應(yīng)前——反應(yīng)中——反應(yīng)后, 由此可以回答出:反應(yīng)前是銀白色的金屬光澤, 燃燒過(guò)程中發(fā)生耀眼白光, 放出熱量, 反應(yīng)后生成白色粉末狀物質(zhì);這樣做的結(jié)果, 有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用, 明顯提高課堂演示實(shí)驗(yàn)效果。從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的本質(zhì)和規(guī)律, 使觀察能力上升到一個(gè)更高層次, 培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)。
二、強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué), 加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解
課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn), 最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒, 激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。人教版新教材上下冊(cè)共有55項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。這些實(shí)驗(yàn)有的是對(duì)化學(xué)概念、原理的闡述, 有的是對(duì)元素化合物知識(shí)的分析、驗(yàn)證, 有的則屬于實(shí)驗(yàn)基本操作技能。對(duì)這些演示實(shí)驗(yàn), 我全部安排在45分鐘課堂教學(xué)中完成, 并力求做到演示操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、分析表述準(zhǔn)確簡(jiǎn)練。對(duì)部分演示實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)操作還作了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和改進(jìn), 以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果。如, 在講述氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)時(shí), 我補(bǔ)充了氫氧化鈉與CO2反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn):用橡皮塞將氣球固定在裝有二氧化碳的錐形瓶上, 然后向其中滴入氫氧化鈉溶液。會(huì)非常明顯的看到氣球脹大。然后提出問(wèn)題:為什么燒瓶中的小氣球會(huì)自動(dòng)脹大?由于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象饒有趣味, 所提出的問(wèn)題富有思考性, 既使學(xué)生認(rèn)識(shí)氫氧化鈉與酸性氧化物反應(yīng)的性質(zhì), 又與所學(xué)的物理知識(shí)聯(lián)系起來(lái), 啟迪了學(xué)生的思維, 收到明顯的教學(xué)效果。
三、引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索, 培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力
隨著教學(xué)的深入, 教師可適當(dāng)?shù)貙?duì)某些課堂演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)、增補(bǔ)、精心設(shè)計(jì)一些問(wèn)題, 調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性, 初步培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。
對(duì)于初中生, 可從簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)入手, 如講到“二氧化碳比空氣重”這一物理性質(zhì)時(shí), 教師可因勢(shì)利導(dǎo), 設(shè)計(jì)如下問(wèn)題讓學(xué)生思考。
1. 課本上的演示實(shí)驗(yàn)有什么不是之處?
2. 證明“氫氣比空氣輕”的演示實(shí)驗(yàn)是如何做的?
3.能否根據(jù)同樣的原理設(shè)計(jì)一實(shí)驗(yàn)證明“空氣比二氧化碳重”等, 此時(shí), 學(xué)生思想很活躍, 紛紛提出各種改進(jìn)方案, 教師歸納、分析、引導(dǎo), 最后師生共同設(shè)計(jì)出一個(gè)改進(jìn)方案:在大燒杯中放進(jìn)一只充滿(mǎn)空氣的小氣球, 小氣球沉入杯底, 然后往燒杯中倒入二氧化碳?xì)怏w, 氣球很快上浮。此實(shí)驗(yàn)直觀、有趣、醒目, 又能與前面知識(shí)相聯(lián)系, 學(xué)生感受很深。這樣改變了過(guò)去學(xué)生被動(dòng)“聽(tīng)”的狀態(tài), 大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣, 培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。
四、引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行拓展, 培養(yǎng)研究方法
從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象到某一化學(xué)概念, 規(guī)律的形成, 往往跨度很大, 教師不僅要重視教給學(xué)生如何通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果而形成概念或規(guī)律, 而且還要教給學(xué)生如何進(jìn)一步深入理解概念或規(guī)律的思路和方法, 例如講解“質(zhì)量守恒定律”一節(jié)時(shí), 指導(dǎo)學(xué)生自己操作:在一錐形瓶?jī)?nèi)裝上少量稀硫酸, 然后在其一側(cè)內(nèi)壁小心地貼上一小片鎂帶, 塞好塞子進(jìn)行稱(chēng)量, 天平稱(chēng)平衡后可暫時(shí)不動(dòng)砝碼, 取下錐形瓶讓稀硫酸漫到鎂帶, 立即看到鎂帶周?chē)性S多小氣泡產(chǎn)生, 這說(shuō)明瓶?jī)?nèi)物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)并產(chǎn)生氫氣, 迅速將錐形瓶放回托盤(pán)上, 觀察天平依然平衡, 實(shí)驗(yàn)后教師啟發(fā)學(xué)生分析:反應(yīng)前、后的物質(zhì)各是什么?其中什么物質(zhì)發(fā)生了變化?什么沒(méi)有變化?……, 綜合、概括、自然而然得出結(jié)論:“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和”。這樣引導(dǎo)學(xué)生沿著科學(xué)家進(jìn)行的科學(xué)研究、發(fā)明、創(chuàng)造的道路走, 不僅擴(kuò)大了演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果, 而且為學(xué)生指明了探索事物、掌握知識(shí)的途徑和方法。
參考文獻(xiàn)
[1]劉兆春在實(shí)驗(yàn)平臺(tái)上培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣《中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備》2004年第1期.
[2]曹軍亭“實(shí)驗(yàn)探究法”在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用《中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備》2004年第1期.
[3]蘇凌設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn), 培養(yǎng)學(xué)生的探究精神《實(shí)驗(yàn)教學(xué)與素質(zhì)教育》.
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