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饅頭變胖了作文

時間:2024-09-26 09:22:57 好文 我要投稿
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饅頭變胖了作文

  每次放學回家,姥姥都已經(jīng)蒸好了饅頭,等著我回來吃,饅頭“變胖”了作文。姥姥剛一掀開鍋蓋,我就眼睛一亮——又白又胖的饅頭娃娃正對著我笑呢!我總是迫不及待地拿起一個饅頭,大口大口地吃下去,然后豎起大拇指,對姥姥說:“嗯,姥姥蒸的饅頭可真好吃。∠麓巫屛铱纯答z頭是怎么蒸出來的吧!”姥姥看著我狼吞虎咽的樣子,摸著我的頭,說:“好,好,下次讓你看看是怎么蒸的!”

饅頭變胖了作文

  ·這天放學,我把作業(yè)做好,就跑到廚房去看姥姥蒸饅頭。只見姥姥又是和面,又是揉面,忙得不亦樂乎。最后姥姥把面揉成長條的形狀,拿刀一切,一個個饅頭就“誕生”了?墒牵@饅頭怎么這么?就比乒乓球大那么一點!我吃的饅頭可是“白白胖胖”的哎!這么小的饅頭還不夠我塞牙縫呢!難道是姥姥這次沒做好?姥姥好像看出了我的疑惑,微微一笑,說:“別擔心饅頭小,等蒸出來,保準會又白又大,因為和面的時候加了‘發(fā)酵粉’了!闭f著,姥姥拿起一袋“發(fā)酵粉”給我看。加“發(fā)酵粉”就能讓小小的饅頭“變胖”,真是這樣嗎?我半信半疑地看著胸有成竹的姥姥。姥姥把饅頭放進鍋里,蓋上蓋子。我就在廚房里走來走去,心里想著:這些饅頭到底會不會“變胖”呢?二十幾分鐘過去了,姥姥走了過來——饅頭做好了!我緊張地看著鍋蓋……啊,饅頭變得又白又胖,都有一個成人的拳頭那么大了,跟剛捏好的饅頭完全不一樣,仿佛一個個可愛的小娃娃,還“咝咝”冒著熱氣呢!難道這饅頭被施了魔法?

  ·我又驚訝又疑惑,就問姥姥:“‘發(fā)酵粉’怎么會有那么大的作不用?”姥姥搖了搖頭,說:“這個啊,姥姥也不太了解,只知道做饅頭都要加發(fā)酵粉的!”到底是怎么回事呢?看來只能查查資料了,說干就干,我迫不及待地打開電腦,快速敲擊著鍵盤,開始搜索,想盡快知道答案,小學四年級作文《饅頭“變胖”了作文》。原來,“發(fā)酵粉”的主要成分為碳酸氫鈉,蒸饅頭的時候受到熱量后會分解,并產(chǎn)生二氧化碳氣。由于面團的可持氣性,使二氧化碳氣被保留在面團內(nèi)部,氣體膨脹促使面團膨脹,饅頭就“變胖”了。

  我還找到了一個關于“發(fā)酵粉”的小故事呢!村里有一位老婦人,為兒子做餅,結果“發(fā)酵粉”放少了,餅的個兒很小,覺得生活很艱苦。第二天,老婦人“發(fā)酵粉”又放多了,餅又大又白,兒子看到餅后很開心,感到生活過得很有滋味兒。這個故事也說明了發(fā)酵粉的作用。找到了原因,我興奮極了,還把原因告訴了姥姥,姥姥也恍然大悟。

  為了證實這個原理,我決定再做一個小實驗。又有一次,姥姥要蒸饅頭了,我便讓姥姥做了一個沒有放“發(fā)酵粉”的饅頭,把它和放了“發(fā)酵粉”的饅頭放在一起蒸。過了一會兒,饅頭蒸好了,我掀起蓋子一看,呀!放了“發(fā)酵粉”的饅頭簡直變了個樣兒,好似一個個“小胖子”。而沒放發(fā)酵粉的饅頭則又瘦又小,還有些硬哩。它好像沒有吃飽似的,難過地躺在蒸鍋里。這個小實驗更加證實了原理呢!

  沒想到做饅頭看似簡單,里面還蘊含著科學知識呀,看來生活中到處都是學問呢!

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