包餃子作文11篇(集合)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的`餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說:“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。
包餃子作文2
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時(shí)來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品!
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來,就OK了。
不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的.餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
包餃子作文3
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽話的孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛(gè)淘氣的.娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機(jī)一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文4
上周日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才。≌谖业靡夥欠驳臅r(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,表哥看到了我這般模樣,無奈的說:“我的`小表妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人!我按表哥說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子作文5
今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個(gè)洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的`玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒辦法了,只好請(qǐng)教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,便包了起來。
過了好一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文6
星期天,我正在看電視時(shí),看到爸爸在準(zhǔn)備包餃子的材料,我心里一陣高興,因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)包餃子,今天終于有了機(jī)會(huì)。
我對(duì)爸爸說:“讓我?guī)湍惆溩影。”爸爸說“你不會(huì)包,去玩去吧!笨墒俏也豢献唛_,就又對(duì)爸爸說“我想學(xué)包餃子,就讓我包吧!卑职譀]辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。
我心里想:包餃子有什么難的,不就是把餡包進(jìn)皮里就行了。但是我包第一個(gè)時(shí)候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來,一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的,原來他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進(jìn)去。只好請(qǐng)教爸爸,爸爸說:“要先認(rèn)準(zhǔn)餃子皮的正反,再把一點(diǎn)餡包進(jìn)皮子的.正中間,再拈點(diǎn)水……”聽了爸爸的講解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒有爸爸的漂亮,就問爸爸怎么回事?爸爸回答我說,做事不能只圖快。我又細(xì)心地包了幾個(gè),再跟爸爸包的餃子比較,已經(jīng)差不多了。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
通過這次學(xué)包餃子,我想:做什么事都要認(rèn)真,細(xì)心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。
包餃子作文7
大年二十九,我跟奶奶學(xué)習(xí)怎么包餃子。
只見奶奶拿起餃子皮,托在手中,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起,很快一個(gè)好吃又好看的餃子就包好了。奶奶對(duì)我說:“寶貝,我示范過了,你學(xué)會(huì)了嗎?”我說:“我來試試吧!
我拿起餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,將餃子皮托在手心上,餃子皮就像被子一樣靜靜地躺在我的手心里。我用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮中間,奶奶說:“寶貝,你再夾一點(diǎn),放得太少了!庇谑俏矣謯A了一點(diǎn)兒餡。但餃子餡放得太多,都捏不起來了。奶奶一邊笑一邊說:“寶貝,你這樣會(huì)把餃子皮撐破的。”我趕緊拿掉一點(diǎn),接著把餃子皮四周都捏起來,一個(gè)“四不像”的餃子就在我手里誕生了。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我一連包了好多個(gè)。這些餃子有的像“太空飛船”,有的.像“蝴蝶結(jié)”,有的像“汽車”……
中午吃午飯,我吃到了自己包的各式各樣的餃子,爸爸也吃了我親手包的餃子,還連聲夸贊說:“好吃!好吃!”我心里像喝了蜂蜜一樣甜。
包餃子作文8
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的.皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“天嬌,是不是泄氣了?”
我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子作文9
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花!鞍溩诱媸且粓(chǎng)雪災(zāi)!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來。我有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)不敢期待,因?yàn)椋业拿妹谩粋(gè)公認(rèn)的“搗蛋大王”,今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”!此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場(chǎng)景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的`花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文10
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的'象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
包餃子作文11
在新年來臨之際,包餃子是中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗。每當(dāng)除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見媽媽準(zhǔn)備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢,想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了并做起了示范:“首先,拿一個(gè)餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個(gè)小元寶!蔽移炔患按啬昧艘粋(gè)餃子皮,再夾餡,再捏起來……可我包的餃子呢,站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的`,有的甚至還漏出餡兒來了。于是,我又請(qǐng)教媽媽,媽媽笑著說:“餃子知道要過年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪,F(xiàn)在,你要讓它們站好,就要多夾點(diǎn)餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會(huì)破的!蔽椅×私逃(xùn),又重新開始包起餃子來,這次包的比剛才好多了。媽媽說:“有進(jìn)步,加油!”聽到媽媽的鼓勵(lì),我高興極了。
晚飯時(shí),隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個(gè)熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
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