煎雞蛋作文(實(shí)用15篇)

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

煎雞蛋作文1

　　鼠年正月初二的早上，還在睡夢(mèng)中的我就被撲鼻而來(lái)的香味給勾醒了。我睡眼朦朧地摸索著向香味的起源地廚房走去，哦，原來(lái)是外婆正在給我們做美味可口的早餐呢雞蛋煎餅！

　　看著外婆那嫻熟的手法，我覺(jué)得做這個(gè)煎餅應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧，于是腦海里蹦出來(lái)一個(gè)想法，我要自己動(dòng)手做個(gè)雞蛋煎餅嘗嘗。外婆得知了我的想法，就把圍裙解下來(lái)給我穿上，哈哈，這時(shí)的我真像個(gè)帥氣的小廚師呢！我迫不及待地想開(kāi)始我的制作了。

　　外婆說(shuō)做煎餅的第一步就是和面，這是一道非常重要的步驟，只有面和得好，做出來(lái)的煎餅口感才會(huì)好。我按照外婆教我的步驟，先舀了幾勺面粉放進(jìn)一個(gè)大碗里，然后加入水，用筷子不停地?cái)嚢瑁�直到看上去像牛奶一樣，讓面和水完全融合在一起。然后再拿一個(gè)干凈的小碗，用來(lái)打雞蛋。打雞蛋要把蛋清和蛋黃完全打散為止。最后還要準(zhǔn)備好蔥花，蔥花可以用剪刀剪，剪得越細(xì)小越好。

　　我整裝完畢，接下來(lái)就是要煎餅了。我學(xué)著外婆的`樣子，把平底鍋放在灶臺(tái)上，然后在平底鍋里倒入少量的食用油，拿起鍋轉(zhuǎn)一下，使油能均勻地在鍋里淌開(kāi)來(lái)，然后再往鍋的中心緩緩地倒入和好的面，嘿嘿，它們真是乖巧，不用我動(dòng)手，面已經(jīng)均勻地在鍋里躺平了。接著可是真的要煎咯，我又興奮又緊張。我小心翼翼的打著火，很快煎餅邊上開(kāi)始冒出來(lái)一些黃色的小泡泡，就像一朵朵金黃色的小花，煎餅由中心向四周迅速地變透明，由液體變成了固體，真是神奇。這時(shí)聽(tīng)到外婆說(shuō)可以翻個(gè)面煎了，我連忙拿起鏟子給煎餅去翻面，由于手法不熟練，煎餅粘到一塊去了，我急得直跺腳，不知道該怎么辦好。這時(shí)外婆在邊上用筷子輕輕一撥，煎餅便乖乖地展開(kāi)了，真是調(diào)皮��！接著我把蛋液均勻地撒到煎餅上，不一會(huì)兒香噴噴的味道就飄了上來(lái)，再撒上碧綠的蔥花，那香味更加誘人了，最后我用番茄醬在雞蛋餅上畫(huà)了個(gè)笑臉，關(guān)了火。哈哈，香噴噴的雞蛋餅就出鍋啦！

　　我成功啦，我看到雞蛋餅也對(duì)著我笑呢，仿佛說(shuō)：小伙子，你真棒！看著美味的雞蛋餅我卻舍不得吃了，這可是我第一次做的雞蛋煎餅?zāi)兀?/p>

煎雞蛋作文2

　　人生有許多第一次：第一次說(shuō)話，第一次學(xué)走路，第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘，是因?yàn)樗�是你前所未有的新鮮經(jīng)歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會(huì)有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。

　　今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過(guò)自己的努力得來(lái)的成果，才是最好的。

　　開(kāi)始煎雞蛋了，我拿來(lái)平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶臺(tái)，再開(kāi)火……咦，怎么打不著？哦，對(duì)了，爸爸炒菜時(shí)，還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢！我學(xué)著爸爸的.樣子：叉著腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！

　　我剛要放油時(shí)，忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會(huì)“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。

　　鍋干了，我把油放入碗中，再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒，以防遇到“不測(cè)”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒(méi)關(guān)系再補(bǔ)一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油熱。

　　油熱了，我拿來(lái)雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開(kāi)了，我撥開(kāi)雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽(tīng)“嘩啦，嘩啦，嘩啦，嘩……咝……”，雞蛋如雪花般散開(kāi)，只見(jiàn)雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“咝，咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過(guò)了一會(huì)兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端著菜說(shuō)：“小二上菜啦！”

　　爸爸吃過(guò)煎蛋，說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的辛苦了吧！”我開(kāi)玩笑地說(shuō)：“是，知道了，挺暖和的！”我也嘗了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……

　　點(diǎn)評(píng)：

　　人生中有多少次第一次，而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷，具體地生動(dòng)地講述了自己的所做所感，描繪出了其聲音，其形象。習(xí)作充滿了真情實(shí)感，無(wú)不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。

煎雞蛋作文3

　　星期六，媽媽終于能讓我煎一次雞蛋了，我抱住媽媽?zhuān)�大聲歡呼道：“媽媽萬(wàn)歲！”我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往鍋里倒了一點(diǎn)油，把火調(diào)到最大，然后轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，笑瞇瞇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我以前看你做菜，還有效果吧！這套動(dòng)作我做的還熟練吧！”正在我自滿的時(shí)候，媽媽小心提醒我：“油開(kāi)了�！蔽乙换仡^，“啊！”我一連后退幾步，不知道下一步要干什么了。媽媽趁機(jī)嘲笑：“還說(shuō)有效果呢，油一開(kāi)就被嚇得不行了，快放雞蛋�！币宦�(tīng)到媽媽的提示，我手忙腳亂的拿起雞蛋，在鍋邊敲了幾下，雞蛋殼上裂開(kāi)了一道縫，我用手輕輕一掰，雞蛋殼就成了兩半，蛋清蛋黃象玩滑滑梯一樣順著鍋邊猾了下去，我又驕傲了，自得的對(duì)媽媽?zhuān)骸拔移渌�不行，打雞蛋還不錯(cuò)吧！”媽媽看了一眼鍋，笑著說(shuō)：“還不錯(cuò)呢，蛋殼都到鍋里了�！蔽乙豢矗�慌了神，立刻向媽媽求助。

　　媽媽微微一笑，鏟子一揮，蛋殼就成了她的俘虜。“媽媽?zhuān)�你快看！”我突然大叫起�?lái)。原來(lái)，雞蛋上冒出了許多小泡泡。“這個(gè)是什么？”我緊接著問(wèn)�！皼](méi)什么，正�，F(xiàn)象。”媽媽平靜地回答了我的`問(wèn)題。只見(jiàn)旁邊的蛋清慢慢變成了金黃色，還發(fā)出滋滋啦啦的響聲。一會(huì)兒，蛋清上的小泡泡越來(lái)越小了，好象一群小精靈跳舞跳累了，正要停下來(lái)休息呢！“快把火關(guān)小先，要不然就要糊了！還要放鹽了�！眿寢屘嵝盐�，我笨手笨腳的完成了這一系列動(dòng)作，媽媽又提醒我：“要翻面了�！蔽冶孔镜挠苗P子把雞蛋逼到了鍋角，費(fèi)力的把雞蛋翻了過(guò)來(lái)。啊！那一面的雞蛋已經(jīng)金黃金黃的了，發(fā)出誘人的香味。接下來(lái)，我聽(tīng)的最多的就是：“翻面�！�

　　但因?yàn)檫@個(gè)動(dòng)作，我的雞蛋才嬌嫩美味，看的都令人“口水直流三千尺�！彪u蛋煎好了，我端給媽媽吃，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�這里面也有您的功勞，您吃吧�！眿寢寚L了一口，笑著說(shuō)：“有點(diǎn)兒淡，但你的好意已經(jīng)變成鹽了。”聽(tīng)著媽媽的話，我開(kāi)心地笑了。

煎雞蛋作文4

　　“哈！”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來(lái)，肚子已鬧起了“空城計(jì)”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽?zhuān)�我決定自己做一次早餐。

　　做什么呢？我想到了香噴噴的煎雞蛋，就讓我來(lái)學(xué)習(xí)煎雞蛋吧！說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出了雞蛋，將它對(duì)準(zhǔn)碗邊輕輕一敲，再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個(gè)小太陽(yáng)似的，靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活，我拿起筷子，快速地?cái)嚢杵饋?lái)，一會(huì)兒功夫，蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。

　　正在我得意洋洋之際，麻煩緊跟著來(lái)了�；鹪趺撮_(kāi)不了呢？仔細(xì)回想媽媽平時(shí)開(kāi)煤氣灶的樣子，我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁，再按逆時(shí)針?lè)较蛐�轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開(kāi)了，可是試了幾次，火苗像是一個(gè)在睡懶覺(jué)的孩子，總是一動(dòng)都不肯動(dòng)。正在我苦惱的時(shí)候，“大救星”爸爸來(lái)了。他看到我的苦惱樣后教我：“你旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)時(shí)仍然需要往下摁，不要急著松開(kāi)。再試試看�！卑凑瞻职终f(shuō)的方法重新來(lái)，我握住開(kāi)關(guān)輕輕往下一按，等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后，摁住再輕輕一轉(zhuǎn)，果然，小火苗神奇地竄了出來(lái)。一會(huì)兒功夫，油鍋“滋滋”地奏起了交響樂(lè)。我高興得跳了起來(lái)。

　　有了大廚爸爸的指導(dǎo)，我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒，學(xué)著爸爸平時(shí)煎蛋的樣子，輕輕晃動(dòng)著平底鍋，讓流動(dòng)的`蛋液四散開(kāi)來(lái)。一股焦香傳來(lái)，爸爸提醒我：“快翻，不然下面就要焦了�！蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個(gè)面，幸好翻得快，不然就得吃焦蛋了。等看不到流動(dòng)的蛋液，煎雞蛋就大功告成了！

　　看著親手做的煎蛋，我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫(huà)面：一家人坐在餐桌旁，吃著我做的煎蛋。爸爸對(duì)我豎起了大拇指，媽媽說(shuō)：“你做的煎蛋真好吃！”我得意地笑了……

　　今天，我成功地學(xué)會(huì)了煎蛋，以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息，我給他們做早餐！

煎雞蛋作文5

　　生活就像一片星空，我們每一個(gè)人都會(huì)有很多的啟示，我的啟示多的像天上的繁星。我就從中挑選一個(gè)煎雞蛋的啟示講給你們聽(tīng)吧！

　　有一次，我寫(xiě)作業(yè)寫(xiě)到很晚，肚子開(kāi)始抗議了，“我要吃東西。”“自己的肚子自己填飽，媽媽還有事，給你示范一下�！眿寢尮�真給我做了一下示范，媽媽系好圍裙，只見(jiàn)鍋鏟翻飛幾下，不一會(huì)香香的煎雞蛋做好了，我就立下豪言壯語(yǔ)，我一定能做好煎雞蛋的。

　　我先拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，它正對(duì)著我笑起來(lái)，我說(shuō)：“你可真是不自量力，敢對(duì)我笑，過(guò)一會(huì)兒，我就會(huì)讓你張嘴大哭起來(lái)�！蔽夷闷痣u蛋，在碗里敲了一下，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，蛋液緩緩地流淌出來(lái)，蛋清呈透明色，蛋黃仍然是完整的，看起來(lái)非常通透，我在攪拌前撒了點(diǎn)鹽，它們很快就和蛋液融為了一體，我又拿起筷子攪拌起來(lái)。我在熱油之前，先點(diǎn)起火，火苗突然上躥，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咝咝”聲，我小心翼翼地往鍋里倒油，我立刻退回了安全地帶，油鍋里傳出了“噼里啪啦”的聲音。我把攪拌好的蛋液倒入鍋里，頓時(shí)炸開(kāi)了鍋。蛋液形成了圓餅形，它的邊緣冒出了泡泡，看起來(lái)真像一朵綻放的梨花。煎了一會(huì)，聞到了一陣香氣，是時(shí)候翻面了。當(dāng)我往左鏟，它就往右躲，我往右鏟，它就往左躲。我差一點(diǎn)就讓雞蛋飛出了“戰(zhàn)場(chǎng)”，就在這關(guān)鍵的`時(shí)刻，媽媽告訴我，你要用鏟子把雞蛋全部鏟起來(lái)，我試了媽媽的方法后果然湊效了。沒(méi)想到，映入眼簾的不再是一朵梨花，而是一塊煤炭了。我看著這塊蛋餅，真想咬一口，可惜我不會(huì)咬，因?yàn)槲遗滤鼤?huì)很難吃。

　　我終于知道了“看花容易繡花難”。于是，我又鼓起勇氣，我學(xué)著媽媽的方法，又做了一次，一個(gè)黃金“飛碟”終于完成了。

　　我腦海中總會(huì)回蕩著那句話：“天下沒(méi)有不經(jīng)過(guò)實(shí)踐就能成功的人�！蔽蚁肫鹆艘痪涿�言，“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”我們一定要通過(guò)自己的實(shí)踐，不要道聽(tīng)途說(shuō)，這樣才能成功。

煎雞蛋作文6

　　老師說(shuō)今晚讓我們回家煎荷包蛋，班級(jí)里立刻炸開(kāi)了鍋。我既興奮又緊張，心想：煎荷包蛋？我只吃過(guò)荷包蛋，沒(méi)煎過(guò)荷包蛋，老師不是在難為我嗎？我能做好嗎？我對(duì)“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。

　　我回到家，激動(dòng)地把這事告訴媽媽?zhuān)瑡寢尯苤С�，馬上給我準(zhǔn)備起材料，說(shuō)要和我一起做。材料分別是：不粘鍋一個(gè)，鏟子一把，盤(pán)子一個(gè)，雞蛋一個(gè)，油一些，椒鹽一些。等把材料準(zhǔn)備好后，我穿上圍裙，圍裙有點(diǎn)大，穿著一點(diǎn)也不舒服。不過(guò)，穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢，真好玩！

　　我先把不粘鍋預(yù)熱一會(huì)兒，接著倒入一些油，千萬(wàn)不要倒太多，不然你的荷包蛋會(huì)變成蛋花湯的。接著，我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊，這時(shí)我的心怦怦直跳，下不了手，但最終我還是“狠”了“狠”心，把雞蛋殼的一邊敲了個(gè)破口，露出的蛋白和蛋黃好美呀，透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃，像一位美麗的'新娘，她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小，卻酷似一個(gè)小小的太陽(yáng)，發(fā)射著萬(wàn)丈光芒。我雙手一扳，整個(gè)雞蛋完好地掉入鍋底。

　　剛一入鍋，蛋白馬上凝固成形，從原來(lái)的透明狀變成了乳白色，蛋黃還是“無(wú)動(dòng)于衷”，懶懶散散的，好像一個(gè)還在睡覺(jué)，叫不起床的孩子。漸漸地，蛋黃也逐漸變成了固體，像一個(gè)咧著嘴大笑的笑臉，又似交通信號(hào)燈中的黃燈，真的可以以假亂真了！

　　這時(shí)，我開(kāi)始試著用鏟子想把雞蛋包起來(lái)，結(jié)果雞蛋就是不進(jìn)入鏟子的“魔掌”中，急得我直跺腳。這時(shí)媽媽在一邊耐心地指導(dǎo)我方法，在經(jīng)過(guò)和煎蛋的一番搏斗后，我終于把它變成了荷包蛋。

　　最后，我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽，盛到盤(pán)子上，讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！

　　哈，自己煎的荷包蛋就是不一樣，真好吃呀！現(xiàn)在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！

煎雞蛋作文7

　　童年宛如一本書(shū)，集滿一章章故事，長(zhǎng)的，短的，有著淚，有著笑。人生中的各種第一次，都點(diǎn)綴了空白的頁(yè)面，為生活帶來(lái)色彩�；貞浲�事，思緒飛回年幼時(shí)，第一次煎雞蛋。

　　那天正是晌午，只有我一人在家，肚子開(kāi)始咕嚕咕嚕地叫起來(lái)了。我馬上在冰箱里上下翻找著。心中暗想：唉，都不知道今天該吃什么了，蒸水蛋已經(jīng)吃膩了。眼睛掃過(guò)雞蛋，正要繼續(xù)翻時(shí)，突然靈光一閃。對(duì)�。∥铱梢约咫u蛋！心動(dòng)不如行動(dòng)。于是我從冰箱輕輕拿出兩個(gè)雞蛋，走進(jìn)廚房。先拿出鍋，放在爐灶上。

　　這時(shí)，我心中有點(diǎn)慌，想：到底先倒油，還是先開(kāi)小火，最后放雞蛋不管了，在腦中模擬了好幾下，我就開(kāi)始做了，“管它煎得好不好，試試吧？”心里想。于是我拎起油壺，先將油撒在鍋底。開(kāi)小火后，裝模做樣地學(xué)著廚師轉(zhuǎn)兩下鍋�！白套獭钡挠忘c(diǎn)在鍋中跳躍，我急忙用鍋鏟將油點(diǎn)擋住�？粗�那滾熱的油，心中不禁倒吸一口氣。要是被油濺到那得有多痛啊，濺到眼中又該怎么辦？我急忙將兩雞蛋敲一下，蛋殼裂開(kāi)了一條縫，我輕輕掰開(kāi)，打下去，蛋清和蛋黃都攤在鍋底，以肉眼可見(jiàn)的速度，漸漸由通透變得凝實(shí)。我用鍋鏟沿著整個(gè)蛋輕輕劃了一下蛋黃，蛋黃的'膜破了，蛋黃液流了出來(lái)，和蛋清交織在一起。

　　我又想起需要翻面，抬起鍋鏟為雞蛋翻。哎呀！粘住了。我只得更用力鏟了幾下，不過(guò)總算翻過(guò)了，背面略焦，應(yīng)該還可以吃�！白套獭卞佒忻俺鲆还奢p煙，散在空氣中。

　　兩面都差不多了，我將雞蛋翻了幾下關(guān)上火，十分有儀式感地端來(lái)一個(gè)盤(pán)子，將碎得不成樣的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)中。雖然心中疑惑為什么父親平時(shí)做的雞蛋是完整的圓形，自己的卻碎得不成樣，但依舊很期待。

　　準(zhǔn)備吃飯了，正當(dāng)我要咬下去的一刻，又想起自己似乎沒(méi)放鹽，不過(guò)，嘗過(guò)后味道還不錯(cuò)，我打算以后做雞蛋類(lèi)的都可不放鹽。

　　事后，我禁不住感慨。別看平時(shí)父親隨便在廚房中翻炒幾下，就有一盤(pán)美味的菜出現(xiàn)。沒(méi)想到還要那么多程序，做一家人的菜，父親也真辛苦。

　　不過(guò)煎雞蛋不僅讓我體會(huì)到父親的辛苦，更讓我知道，煎雞蛋不需要洗菜切菜，簡(jiǎn)單，哈哈哈！

煎雞蛋作文8

　　我已經(jīng)是十二歲的大孩子了，可老爸老媽說(shuō)我不會(huì)干著干那的，是我一點(diǎn)自信心都沒(méi)有。于是呢，我準(zhǔn)備向他們證明“我能行”。

　　那天早晨，我醒來(lái)后，見(jiàn)媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜了，爸爸還在呼呼睡大覺(jué)，我便躡手躡腳的起床走進(jìn)廚房，關(guān)上門(mén)，我要準(zhǔn)備自己悄悄動(dòng)手燒一道真正的菜。

　　我先把平時(shí)觀察到媽媽煎蛋的全部過(guò)程，從頭到尾，認(rèn)認(rèn)真真，一絲不拘得在心里打了“草稿”，然后點(diǎn)燃煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，等待油煙升起，我把雞蛋磕開(kāi)，放了進(jìn)去。雞蛋還“吱吱吱”的叫著，透明的蛋清突然間變成了乳白色，向被風(fēng)吹起來(lái)的泡泡一樣鼓了起來(lái)，環(huán)繞在黃玉般的蛋黃周?chē)�，好似一圈美麗的花邊�？粗�看著，忽然想起�?lái)，還沒(méi)有放醬油，變手忙腳亂的'在廚房里面找。雞蛋終于煎好了，金燦燦香噴噴的。我想嘗嘗，但很快打消了這個(gè)念頭，因?yàn)檫@些是要給爸爸媽媽的。

　　吃早飯了，我忍不住心里的得意勁兒，直朝爸爸媽媽發(fā)笑。

　　爸爸說(shuō)：“今天這小姑娘怎么了，一直笑。”

　　我大聲地說(shuō)：“今天我做了一道菜——煎雞蛋�！�

　　媽媽連聲說(shuō)：“快拿出來(lái)看看，讓我們嘗嘗�！币槐P(pán)亮油油的雞蛋被端上餐桌。爸爸夾了一塊就往嘴里送�！拔兜馈�…”“怎么樣”這三個(gè)字我還沒(méi)說(shuō)出口爸爸就叫起來(lái)：“這蛋什么時(shí)候煎的啊，好像餿了�！眿寢層帽亲勇劼�?wù)f：“你沒(méi)放醬油？”

　　“放了還是那瓶鮮的呢�！蔽冶话职謰寢寙�(wèn)呆了。

　　媽媽聽(tīng)了直小說(shuō)：“你這個(gè)傻丫頭，那是醋�！�

　　我愣了，鼻子不由自主的酸起來(lái)，眼淚也掉了下來(lái)。爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“醋是好東西，醫(yī)生常說(shuō)醋治百病�！�

　　媽媽也在一旁安慰我：“雖然你把醋和醬油搞錯(cuò)了，但那幾個(gè)蛋煎的真的挺不錯(cuò)�！�

　　聽(tīng)他們這么一說(shuō)，我又高興起來(lái)，心想：雖然第一次煎蛋就出錯(cuò)，但是他們的安慰使我有了自信心，今后我一定再接再厲。

煎雞蛋作文9

　　“嗯，真香啊！”一早起來(lái)我就被香味誘惑到了。原來(lái)是媽媽在做雞蛋餅，望著那黃金般香噴噴的餅，我咽了一下口水說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你教我做，下次我自己一個(gè)人在家時(shí)，可以做這個(gè)填飽肚子的！”

　　媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了，一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)一邊說(shuō)：“要先打好蛋，再點(diǎn)火倒油，倒油時(shí)……”“好了，好了！我知道了！”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我？

　　我先挑了一個(gè)大的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去�？墒菦](méi)想到，“出師不利”它的一半在我的手上，另一半?yún)s掉到了瓷板上面，媽媽看到這個(gè)慘狀，笑著說(shuō)：“小心一點(diǎn)，要輕輕地敲開(kāi)！”我只好重新來(lái)一次了。這一次，我從蛋的中間輕輕地敲開(kāi)來(lái)，再掰開(kāi)來(lái)，可愛(ài)的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來(lái)，留到了碗中�！耙�！我成功了！”我心里想，臉上露出了微笑。接著，我在媽媽的指導(dǎo)下，放了鹽、蔥花，與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后，我打開(kāi)了燃?xì)猓�把油倒下去。等鍋里的油冒泡了，我就把蛋液倒了下去，鍋里�?油似乎跳起了舞來(lái)“噼里啪啦，噼里啪啦”，嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫：“快鏟一下，要焦了！”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的，它們緊緊抓住鍋底不放，我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事，急得我不知所措，我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”，媽媽拿起鏟子用力鏟了一下，它們總算“放手”了，可也“粉身碎骨”了！看著這些不成形的雞蛋快，我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。

　　媽媽摸摸我的頭說(shuō)：“再來(lái)一次吧，你一定可以的！”我大聲說(shuō)：“一定可以！”這一回，我汲取了前次的結(jié)果，仔細(xì)聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，認(rèn)真地做，只用了兩分鐘，一張雞蛋餅終于從我的手中成形了，我迫不及待地吃起來(lái)，轉(zhuǎn)眼間，餅在我胃里“安家”了，我咂咂嘴說(shuō)：“這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋餅！”

煎雞蛋作文10

　　窗外的雨點(diǎn)漸漸停了下來(lái)，點(diǎn)點(diǎn)滴滴的雨水在我的腦海中又構(gòu)成了那一晚令我終生難忘的煎蛋。

　　那天，我從朋友家瘋玩回來(lái)，肚子早已唱起了“空城計(jì)”，我拖著疲憊的身子來(lái)到餐桌前一看：蘿卜、白菜、紅燒肉……咦，怎么沒(méi)有我最?lèi)?ài)的火腿腸？我頓時(shí)大所失望，邊氣呼呼的把媽媽叫了出來(lái)：“媽?zhuān)�我不是說(shuō)了嗎，今天我要吃火腿腸！你怎么沒(méi)給我買(mǎi)火腿腸？”我不開(kāi)心地豎起了眉頭，成了一個(gè)“倒八字”，媽媽和藹可親地對(duì)我說(shuō)，“今晚下班忘了買(mǎi)，所以就沒(méi)給你炒火腿腸。不過(guò)我給你做了紅燒肉，很好吃的……”“停，停，不要解釋?zhuān)瑳](méi)買(mǎi)火腿腸也不需要找這么爛的`借口吧？我說(shuō)好了今天一定要吃上火腿腸的，你偏不買(mǎi)，我不吃了，不吃了，餓死算了……”我生氣地把媽媽辛辛苦苦做出來(lái)的美味佳肴遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在了腦后，轉(zhuǎn)生走進(jìn)了自己的房間里生悶氣。媽媽來(lái)敲門(mén)，我也裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，媽媽便下樓去了。我覺(jué)得媽媽一點(diǎn)都不關(guān)心我，于是我躲在被窩里偷偷地哭了起來(lái)。

　　不知過(guò)了多久，我聽(tīng)到樓下傳來(lái)一陣陣飄香，饑腸轆轆的我實(shí)在實(shí)在忍不住想吃東西了，這是門(mén)外突然傳來(lái)“咚咚”的敲門(mén)聲，我打開(kāi)門(mén)，原來(lái)是媽媽給我送飯來(lái)了。我扭過(guò)頭去，媽媽把飯放在我的書(shū)桌上，拉著我坐下來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“女兒，媽媽知道你喜歡吃火腿腸，但是媽媽今天是真的忘了給你買(mǎi)，所以我給你炒了煎雞蛋。你以前不是在表姐家吃過(guò)一次煎雞蛋嗎？我記得那時(shí)你回來(lái)之后就一直夸表姐炒的雞蛋好吃，還一連吃了兩碗飯。你還告訴我，如果以后還可以吃上這種美味的煎雞蛋那就太好了。剛才我想起來(lái)廚房里有一個(gè)雞蛋，所以我就學(xué)著你表姐炒了一碗煎雞蛋。孩子，不管怎么樣，你怎么生媽媽的氣，也不能餓壞了自己的肚子呀。媽媽給你把飯端來(lái)了，你常常媽媽做的好不好吃？”媽媽說(shuō)完，就把飯端在了我的面前，此時(shí)望著飯碗里熟悉的煎蛋，我才回過(guò)頭來(lái)，撲在媽媽?xiě)牙�，眼淚不經(jīng)意地流了下來(lái)，“媽媽?zhuān)�謝謝你的煎雞蛋，謝謝你的愛(ài)！”媽媽笑了起來(lái)：“還不快趁熱吃！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，這時(shí)候我才知道媽媽這時(shí)是有多累，這才是愛(ài)。

　　“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉”——那是我尋找已久、最溫暖、最無(wú)私、最廣袤的愛(ài)——這就是簡(jiǎn)單里埋藏的母愛(ài)。

煎雞蛋作文11

　　在成長(zhǎng)的路上，樂(lè)趣像盛開(kāi)的花朵隨處可見(jiàn)。我不經(jīng)意看見(jiàn)了最美的那一朵，于是把它摘下來(lái)細(xì)細(xì)觀賞。

　　一天下午放學(xué)回家，我做完了家庭作業(yè)，便打開(kāi)電視看那精彩的動(dòng)畫(huà)片，這時(shí)媽媽忙碌的身影映入眼里，想想自己都長(zhǎng)這么大了，也得為媽媽減輕生活上的負(fù)擔(dān)。于是，我把電視關(guān)了，叫來(lái)媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因?yàn)槲也幌朐俪蔀�；“衣�?lái)伸手，飯來(lái)張口”的小少爺。

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，接著打開(kāi)了煤氣爐的開(kāi)關(guān)，只看見(jiàn)殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點(diǎn)油，以免“干鍋�！比缓笪覝�(zhǔn)備下雞蛋，我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下，可是雞蛋完好無(wú)損。再試一次，結(jié)果還是一樣。我有些泄氣了，再看看我手中的蛋，昂著頭，挺著將軍肚，似乎在對(duì)我說(shuō)：“嘿嘿，不會(huì)磕了吧，大笨蛋�！�’我看著快冒煙的鍋，心頭一急，手中的蛋一滑，掉在了地上，我狼狽地看著地上那糊糊的`蛋液，一臉的無(wú)可奈何。

　　媽媽見(jiàn)狀趕忙把煤氣爐關(guān)了，對(duì)我說(shuō)：“磕雞蛋力度要適當(dāng)，不能忽重忽輕，孩子，重再來(lái)一次。”于是我又拿出一個(gè)雞蛋，再次吧煤氣爐打開(kāi)，并按照著媽媽說(shuō)的，在鍋的邊沿磕了下，雞蛋果然裂出了一條縫，我趕緊反手將雞蛋左右一掰，只聽(tīng)見(jiàn)“哧哧”的一聲，把我嚇得往后退了好幾步，再上前一看，原來(lái)是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋里了。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡，并且變得金黃。媽媽喊道：“快翻蛋！”我用鍋鏟把蛋一翻，一個(gè)金黃，香味十足的煎蛋上盤(pán)了。終于大功告成了�！巴�，這么香�！甭�(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里有說(shuō)不出地高興。

　　這是我第一次煎雞蛋，它是我成長(zhǎng)過(guò)程中一個(gè)嶄新的里程碑。它讓我在成長(zhǎng)過(guò)程中享受了付出了勞動(dòng)會(huì)有收獲的樂(lè)趣。

煎雞蛋作文12

　　吃著自己煎的雞蛋，我心里美滋滋的，想起來(lái)學(xué)煎雞蛋好像是發(fā)生在昨天的事情。

　　那是星期天，我在家做完了老師布置的作業(yè)，想起老師讓我們多學(xué)家務(wù)活，于是我就跑到媽媽身旁，讓媽媽們教我學(xué)炒菜。媽媽想了一會(huì)兒，對(duì)我說(shuō)：“好吧，你就學(xué)煎雞蛋吧�！蔽腋吲d得手舞足蹈。

　　接著，我和媽媽來(lái)到廚房，媽媽說(shuō)：“煎雞蛋要先放油，再打蛋，等你感覺(jué)雞蛋的一面熟了，就小心地用鍋鏟翻過(guò)來(lái)，知道了嗎？”我正玩著鍋鏟，對(duì)于媽媽的.話我根本沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去，就應(yīng)付說(shuō)：“知道了�！苯又鴭寢層謱�(duì)我說(shuō)：“煎雞蛋看上去簡(jiǎn)單，其實(shí)一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單，一定要小心。我先去看看奶奶，你先自己學(xué)吧�！�

　　等媽媽離開(kāi)，我心里對(duì)媽媽的話不屑一顧，我看過(guò)別人煎雞蛋，不知道有多容易，還說(shuō)很難，媽媽真會(huì)嚇唬人。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎雞蛋的樣子，先把鍋洗干凈，然后開(kāi)煤氣爐，等鍋里的水被火燒干，就放油，接著打雞蛋。一不小心，油濺起來(lái)燙傷了我的手，我疼得哇哇叫。終于，我強(qiáng)忍疼痛，把雞蛋翻過(guò)去，可雞蛋的那一面早就黑乎乎的了。我心想：早知道小心點(diǎn)了。這時(shí)，我突然想起要翻雞蛋，就急忙把蛋翻過(guò)去，可蛋早已經(jīng)焦了。唉！一個(gè)好好的雞蛋就這樣“光榮犧牲”了。我把煎壞了的雞蛋扔進(jìn)垃圾桶，想：煎雞蛋那么難，我還是不學(xué)了。但是，我又想到媽媽可能以為我妥協(xié)了，又要給我講大道理呢。于是我對(duì)自己說(shuō)：“不！我一定能學(xué)會(huì)的！我要再試一次�！�

　　于是，我又拿出一個(gè)雞蛋，做好準(zhǔn)備。開(kāi)始煎了，我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，然后迅速把一個(gè)雞蛋打下去。過(guò)一會(huì)兒，我把雞蛋翻過(guò)去，這次，雞蛋“乖乖聽(tīng)話”了，沒(méi)有焦。又過(guò)一會(huì)兒，我看雞蛋熟了，就把它放在碟子里，然后倒上醬油。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)了，看見(jiàn)我煎的雞蛋，嘗了一下，豎起大拇指對(duì)我說(shuō)：“很好吃�！彪m然媽媽說(shuō)的只有幾個(gè)字，但我的心里卻比吃了蜜還甜。

　　通過(guò)學(xué)煎雞蛋這件事情，我明白了一些道理：一，我們做事要認(rèn)真小心，不能粗心大意；二，我們不要被事物外表所迷惑；三，我們要聽(tīng)家長(zhǎng)的指導(dǎo)。不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前。第四,遇到困難不要輕易放棄，或許就在堅(jiān)持多嘗試，困難就會(huì)迎刃而解了。

煎雞蛋作文13

　　生活中有許許多多的第一次，而第二次就是第一次的補(bǔ)充，第一次是第二次的基礎(chǔ)。

　　我今天趁父母沒(méi)在家，又想做一次煎雞蛋，第一次我做得毛手毛腳 ，弄得亂七八糟，這一次有了上一次的經(jīng)驗(yàn)估計(jì)會(huì)做得更好一些。于是我就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，我先打開(kāi)冰箱，挑了幾個(gè)又大又鮮嫩的雞蛋，放在水池邊，然后從架子上取出了鍋放在灶臺(tái)上，點(diǎn)上火，把油倒進(jìn)鍋中。只聽(tīng)“嗤”的一聲，油又蹦了出來(lái)。于是我打開(kāi)了小火，這時(shí)，鍋中又傳來(lái)了“噼噼啪啪”的聲音，我想油一定熱了，便從水池邊拿起雞蛋，改掉了上次磕雞蛋的方法，按媽媽的樣子，把雞蛋中間對(duì)著桌角磕了一下，我一看沒(méi)裂開(kāi)，又小心翼翼地磕了一次，這回可不像上次那么魯莽了，我一看蛋殼裂開(kāi)一個(gè)小縫，用兩只手一掰把雞蛋掰成兩半，“啪 ”地一聲，蛋白和蛋黃一起沿著鍋邊滑了下去，看著這些雞蛋“成功”落進(jìn)鍋中，我心里暗暗得意，已經(jīng)到這步了，居然沒(méi)出一點(diǎn)叉子，這次肯定能成功。

　　過(guò)了一會(huì)，油鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，活像一個(gè)可愛(ài)的小孩在吹氣球，原來(lái)白色的蛋青也成了黃色的，我覺(jué)得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底部，猛地把雞蛋翻了個(gè)身，煎另一面�？吹诫u蛋完全凝固了，一個(gè)油汪汪的白里透黃，滋滋作響，冒著香氣，知道這是雞蛋熟透了，我把它放到了盤(pán)子里。

　　看到我第二次成功的果實(shí)收獲了，心里很高興，因?yàn)檫@是通過(guò)我不懈地努力和兩次的嘗試得來(lái)的，看著雞蛋直冒香氣，我又做了一個(gè)決定，要把才嘗試過(guò)的事情再繼續(xù)做下去。并且一定要成功，因?yàn)檫@其中不僅有樂(lè)趣，也讓我們有了一個(gè)學(xué)習(xí)的'過(guò)程，豐收的果實(shí)也一定是香甜可口的。

　　通過(guò)第二次煎雞蛋，我體會(huì)到：失敗是成功之母，萬(wàn)事開(kāi)頭難，不要因?yàn)殡y就不去嘗試，不要因?yàn)殡y就不去做。要敢于做自己沒(méi)做過(guò)的事，在做的過(guò)程中才能體會(huì)到成功的樂(lè)趣，生活才能更豐富，人生才能更精彩。

煎雞蛋作文14

　　想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準(zhǔn)備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔(dān)一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱內(nèi)拿出兩個(gè)雞蛋，來(lái)到廚房，就想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開(kāi)以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的邊，輕輕一敲，蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫，我再不甘示弱地用力一敲，雞蛋全碎了，蛋白裹著蛋黃流了出來(lái)，黏糊糊得粘在了一起，幸好全在鍋里，卻已經(jīng)“四分五裂“了，連一些蛋殼也躺在了里面，這還算什么，更重要的是那調(diào)皮的'油東蹦西跳竟跳到了我的手上，讓我頭疼痛難熬，恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動(dòng)。

　　第二次煎雞蛋，我汲取了上一次的教訓(xùn)，放入一些油等鍋里冒煙后，用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了，蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫，我將手放低了，順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰，蛋殼聽(tīng)話的裂成了兩半，這時(shí)透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。我一看，呦！蛋黃在中間，蛋清四周，還真像一個(gè)小太陽(yáng)呢，過(guò)了一會(huì)，奇觀出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來(lái)，好像頑皮孩子不停地向我眨眼，我好奇地用筷子往上一捅，十幾滴油“大軍”向我襲來(lái)，最終，我還是中了倆顆“子彈“，直喊痛。忍著疼痛，當(dāng)我用鏟子準(zhǔn)備翻身時(shí)，困難又出現(xiàn)了，那雞蛋頑固得黏在鍋底，怎么翻也翻不過(guò)來(lái)，后來(lái)我靈機(jī)一動(dòng)，拿鏟子慢慢鏟著蛋底，費(fèi)了我九牛二虎之力才越過(guò)了這障礙，終于到了最后一步，我輕輕地鏟起蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一分鐘，香噴噴的煎雞蛋完美出世。

　　后來(lái)，媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。

　　這次煎雞蛋雖然成功了，但美中不足的就是過(guò)程中雞蛋和鍋底黏起來(lái)。不過(guò)能得到媽媽的贊賞，我就很開(kāi)心了。

煎雞蛋作文15

　　今天丁老師給我們布置了一項(xiàng)非常有趣的作業(yè)??煎一個(gè)雞蛋，再寫(xiě)一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。

　　我拿來(lái)平底鍋，又拿來(lái)了四個(gè)雞蛋，一杯油，就開(kāi)始做了。爺爺說(shuō)：“先把火給開(kāi)好，再把平底鍋放上去。”我第一次用煤氣，心里有一點(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過(guò)著火，生怕我用不好也著火了，想到這里就更緊張了。我連開(kāi)關(guān)也不按就轉(zhuǎn)，一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。爺爺又趕忙告訴我：“要先按好再轉(zhuǎn)，你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，火果然著了。然后我把平底鍋放到火上，我又�?dān)心地問(wèn)：“不會(huì)有事吧?”“不會(huì)�！眿寢尯蜖敔敭惪谕�聲地說(shuō)。我這才放心�！叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了�！睜敔斦f(shuō)�！安粚�(duì)，直接倒到鍋里就行了”媽媽說(shuō)。兩位師傅就爭(zhēng)了起來(lái)。媽媽又對(duì)我說(shuō)：“你先用我的`方法試試。”我就用媽媽的方法�？墒俏姨�緊張了，手一松，蛋殼掉進(jìn)了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋臺(tái)上。媽媽說(shuō)：“第一個(gè)，失敗�！蔽矣悬c(diǎn)生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開(kāi)，再把鍋放上去，再倒上一點(diǎn)油，最后把蛋磕一個(gè)小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會(huì)兒，一個(gè)煎雞蛋就做好了。

　　爸爸、媽媽都搶著吃，個(gè)個(gè)都說(shuō)真香，我聽(tīng)了之后非常開(kāi)心。

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