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大閘蟹作文實(shí)用(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的大閘蟹作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大閘蟹作文1
你們知道一個(gè)人從懼怕大閘蟹到見到大閘蟹就像見到寶似的全部過(guò)程嗎?
那是一個(gè)入秋的夜晚,大姐拎了一袋陽(yáng)澄湖大閘蟹回來(lái),最主要的是那些大閘蟹還是活的,它背部和爪子是褐色的,但肚皮卻是乳白色的,共有八條腿,兩個(gè)大大的.鉗子,張牙舞爪的。它用全身的硬殼來(lái)保護(hù)自己,就像古代士兵身穿的鎧甲,威風(fēng)極了。走起路來(lái),還橫行霸道的。
我用小棍動(dòng)它,它的兩個(gè)大鉗子立刻張起來(lái),身體半直立,好像要和我戰(zhàn)斗似的。把我嚇得直哆嗦!
大姐總算把大閘蟹處理好了,再把它放進(jìn)蒸箱,我心里那塊大石頭總算掉了下來(lái)。大閘蟹蒸好了,我一打開蒸箱,我的心都要跳到嗓子眼了,“哎,說(shuō)實(shí)話還行,至少不會(huì)動(dòng)了!
大姐把大閘蟹端到餐桌上,看那粉紅的大盔甲,這咋還變好看了,是做美容手術(shù)成功了嗎?
可我還是不敢碰大閘蟹,但看這那還冒著熱氣而且還帶有一股香味的大閘蟹,這讓我很有食欲。
算了,我就嘗那么一小口吧!我拿一只公蟹過(guò)來(lái),一揭蓋,香氣更是濃郁,那蟹黃里面還有蟹白,我用勺子舀起一塊蟹黃,塞進(jìn)嘴里。
哇!這味道真鮮美,再帶上那一點(diǎn)醋的味道,這可稱為人間最好吃的東西了!沒有之一。越吃越快,我一口氣吃了五只蟹,把大姐和哥哥的也吃掉了。
從此以后,我再也沒怕過(guò)大閘蟹,現(xiàn)在見到它跟見到金條似的。
大閘蟹作文2
一個(gè)小女孩,靜靜的呆在寫字臺(tái)前。她早已呆了3分鐘了,徹底沉浸在自身的仙俠世界,如同一個(gè)人六感盡喪。忽然,一陣香氣飄來(lái),她立刻修復(fù)了一感……
“哇,好香好香,燒什么東西好吃的呢?”我“騰”地直站起,雙眼亮得好似星辰,緊抓著餐廳廚房。來(lái)說(shuō)好笑,我竟然先有味覺,還有視覺效果的……
“在燒陽(yáng)澄湖大閘蟹!蹦棠掏以缇痛箳斓耐僖,好笑地講到,“等會(huì)兒會(huì)讓你吃的,先等著你媽回家,你快寫作業(yè)!笨晌以趺匆捕ㄏ虏粊(lái)靜下心來(lái),一只熱騰騰的蘇州金雞湖陽(yáng)澄湖大閘蟹隔三差五竄到我腦海中里,之后干脆占有了我全部精神實(shí)質(zhì)之船。奶奶望著我惡狠狠的小目光,只能要我先吃。我開心地大呼“奶奶萬(wàn)萬(wàn)歲”。
哇,奶奶把蟹端出來(lái)了。熱騰騰,毫無(wú)疑問(wèn)很好吃……我盯住一只雄蟹的雙眼閃閃發(fā)亮的,看上去竟有點(diǎn)兒邪惡。哈哈哈,本小妹要將你吞掉、吞掉……
奶奶幫我把外邊的殼掰開,哎喲喂,殼里見到的`第一覺得是橙黃色還帶點(diǎn)玉梅的一大片,還帶著一股鮮香向我飄來(lái)——我受不了了!我一下把殼拉過(guò)來(lái),細(xì)細(xì)品味用筷子把藏在殼里的黃送進(jìn)口中。嗯!一種美好的覺得從我嘴巴的一點(diǎn)向四周擴(kuò)散,好鮮!好好吃!我囫圇吞棗著,把黃一掃而盡。
我又把它的身體對(duì)半掰開,握緊一半,趕不及蘸醋就需要張嘴吃。忽然,我的眼瞳一瞬間收攏變大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎,美味得老天爺啊!我趕快把它從嘴唇里拿出來(lái)細(xì)心看,這一超好吃的小吃僅有一塊兒,好像是全透明的,釋放著誘惑的光。這難道說(shuō)是母親常說(shuō)的蟹中精粹——膏嗎?
總算吃完了一整只蟹。說(shuō)成“吃”,還倒不如說(shuō)是享有。我可以覺得到我心中的滿足感早已飄滿了全部心身!
大閘蟹作文3
洪澤湖,位于江蘇省西部淮河下游,是我國(guó)四大淡水湖之一。多年以來(lái),洪澤湖物產(chǎn)豐富,景色秀麗,引得無(wú)數(shù)文人墨客為其傾灑筆墨,而每年秋后,大閘蟹盛產(chǎn)時(shí)期,隨著湖水一潮潮涌來(lái)的大閘蟹,更成為洪澤湖一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
大閘蟹是洪澤湖特產(chǎn),這一點(diǎn),光從蟹的品相中便能看出。大閘蟹背刻“H”,寓意“鴻運(yùn)當(dāng)頭”,也表示“洪澤”(“鴻”“洪”注音為hong,“H”則為注音之首字母)。 傳說(shuō),這還是大禹贈(zèng)予他們的“鎮(zhèn)妖之寶”呢!
當(dāng)年,為了表彰鰲蟹治水有功,大禹要給鰲蟹一個(gè)賞賜,沒想到鰲蟹要一個(gè)鎮(zhèn)壓洪澤水怪的寶物,于是,大禹便將一個(gè)用于挖通水渠,形似“H”的“耜”賜給鰲蟹,此后,每逢水怪興風(fēng)作浪,鰲蟹就背著耜出來(lái),日久天長(zhǎng),耜就與鰲蟹融為一體了。形成了今天的`樣子。
大閘蟹不僅相貌獨(dú)特而且味道出眾,他們體大肥膘,肉質(zhì)鮮嫩,吃法也不少。我比較喜歡清蒸,用高溫燙熟。如果要通俗點(diǎn)概括我吃螃蟹的順序的話,那么八爪便是“開胃”蟹黃則是“正餐”,最后的兩只鰲正好是“甜點(diǎn)”,吃蟹腿可是一門大學(xué)問(wèn),我可不會(huì)用牙去咬,不然,金剛鉆也得鑿一個(gè)窟窿。我會(huì)先把蟹腿從關(guān)節(jié)處折斷,然后用腿部尖處勾出蟹肉,但我不急著吃,我會(huì)把他們留著,等著最后一起的美味。接著,我開始剔蟹黃,這較為簡(jiǎn)單,但剔出的,卻是精華。最后的鰲,像腿一樣“勾”。很快,一桌“滿漢全席”便完成了。一碗蟹肉,一殼蟹黃,配上一碗小醋,一瞬間,十里飄香,有蟹黃之香,蟹肉之香,但真正鮮滑爽口的,只在那與舌尖接觸的一剎那,往往就在那一剎那,“肉黃”都被饞蟲一掃而光。
大閘蟹不僅味鮮可口,更為秋季一大補(bǔ)品,話不多說(shuō)“百聞不如一嘗”,我隨時(shí)在洪澤等著你。
大閘蟹作文4
大家都有自己喜歡的美食,而我喜愛的美食就是大閘蟹。大閘蟹是一種生活在淡水的螃蟹。相比于海水里的螃蟹,它的鮮味也毫不遜色。它長(zhǎng)著一身深綠色的鎧甲,長(zhǎng)長(zhǎng)的'腿像一把把鋒利的鐮刀,小小的眼睛如綠豆大小。
大閘蟹不僅長(zhǎng)得漂亮而且味道也很鮮美。有一次我和爸爸去市場(chǎng)買大閘蟹,我見爸爸在裝袋前精挑細(xì)選,便好奇地問(wèn)爸爸:“爸爸,你是怎樣選出好的螃蟹呢?”爸爸耐心地給我解答:“每一個(gè)大閘蟹的肚子上都有一個(gè)蓋子,把蓋子扒開,看看最下面一層薄殼的顏色,如果呈黃紅色的,那就說(shuō)明這只大閘蟹的蟹黃很飽滿也很肥美,我們就要挑這種蟹!卑职痔艉煤螅u蟹的阿姨幫我們把大閘蟹綁好。我迫不及待地想嘗一嘗這大閘蟹的美味。于是催爸爸快點(diǎn)回家。
回到家以后,爸爸把大閘蟹清洗好后,整整齊齊地?cái)[在蒸籠里,開始蒸蟹了。我就在廚房里走來(lái)走去,好像等不及似的。才蒸到十分鐘就聞到了香醇的蟹黃味,讓人陶醉。蒸了二十分鐘期待許久的大閘蟹終于出鍋了。剛蒸好的蟹香氣撲鼻,等蟹身的熱氣慢慢褪去后,爸爸扒開了蟹殼,露出了誘人的蟹黃,令人垂涎三尺。那天我嘗到了最好吃的蟹—大閘蟹。
當(dāng)我們品嘗大閘蟹美味的時(shí)候,應(yīng)該要感謝那些養(yǎng)蟹的養(yǎng)殖戶,是他們付出辛勤的勞動(dòng)和汗水,同時(shí)也要感謝大自然的恩賜。
大閘蟹作文5
秋天,正是菊黃蟹肥的季節(jié)。古人說(shuō):“不到廬山愧對(duì)目,不食螃蟹辜負(fù)腹!标(yáng)澄湖大閘蟹為“蟹中之王”其色、香、味妙不勝言,“螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。”那橘紅色的蟹黃,造色、香、味三者之極,更無(wú)一物可之上,也是其他湖區(qū)蟹無(wú)法比擬的,難怪章太炎夫人湯國(guó)梨女士詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州!苯裉炀妥屛襾(lái)給大家介紹介紹我們的.江南美味——陽(yáng)澄湖大閘蟹吧!
大閘蟹的做法很簡(jiǎn)單:解開繩子,放入蒸鍋中,打開大火,不過(guò),要小心,公蟹很可能會(huì)頂開鍋蓋然后逃掉,所以最好用手按住鍋蓋,透過(guò)玻璃鍋蓋,我看見那漸漸由青變紅的大閘蟹,心里樂滋滋的。大約過(guò)了20多分鐘,大閘蟹蒸好了,紅彤彤的真漂亮!打開鍋蓋,一股撲鼻而來(lái)的香味真是令人口水直流三千尺。
“秋風(fēng)起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來(lái)!苯K于可以吃蟹了,我迫不及待地打開了一個(gè)蟹殼,味道果然與“蟹”不同呀!大塊大塊的蟹肉被剝了下來(lái),吃著美味的蟹黃和蟹肉,心里樂開了花,大閘蟹每次都能嘗出不同的味道,蟹肉質(zhì)感細(xì)膩、鮮嫩、微甜。
有一點(diǎn)可要注意了:蟹黃可不能多吃,那是高膽固醇的食物,對(duì)人的健康不利哦!
“蟹螯即金液,槽丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺(tái)。”這是詩(shī)仙李白贊美蟹的詩(shī)句。蟹在我們的心目中屬于高檔美食,大家聽了我的介紹,心動(dòng)了嗎?心動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)嘗嘗我們的江南特產(chǎn):陽(yáng)澄湖大閘蟹吧!
大閘蟹作文6
酸甜苦辣麻香咸,天下美味盡都是,可謂琳瑯滿目呀!那么,你喜歡什么樣的美食呢?是牛排、龍蝦,還是鮑魚。而我所喜愛的美食那叫個(gè)獨(dú)特,它就是——著名的陽(yáng)澄湖大閘蟹。
螃蟹全身披盔帶甲,有一對(duì)大螯鉗和那些短小卻鋒利的刺作為武器,橫行江河湖海,使一些魚蝦望而生畏,逃之夭夭。把它放在玻璃板上,它八足挺立,雙鉗騰空,脊背隆起,威風(fēng)凜凜。人類的祖先自從吃了螃蟹后,發(fā)現(xiàn)它是水產(chǎn)品中最佳的美食,便開始養(yǎng)螃蟹。而陽(yáng)澄湖大閘蟹,歷來(lái)都被稱之為“蟹中之王”。它青背、白肚、黃毛、巨鉗,蒸熟后即可把蟹肉剝出,把蟹黃挑出,沾著蟹醋,味道極其鮮美!
但別看它五大三粗,它可是非常敏捷的。有一次,爸爸買了五六只大閘蟹,有一只沒綁緊,繩子開了。我便死纏爛打央求爸爸把它放到大盆里,讓我玩一會(huì)兒。爸爸無(wú)奈,只好同意,并再三叮囑要小心。我滿口答應(yīng),便開始戲耍它了。我一會(huì)兒戳一戳它的背,一會(huì)兒圍追堵截它,一會(huì)兒把它掀翻在地,玩得不亦樂乎!突然,一聲尖叫劃破了寂靜的中午,我惹怒了螃蟹,它便用它的大螯鉗回?fù)粑。我使勁?甩,它卻更不松“手”,反而加得更緊了。我忽然想起了生存法則,于是,我強(qiáng)忍著劇痛,使自己靜下來(lái)。螃蟹“妥協(xié)”了,松開大螯鉗,優(yōu)哉游哉地走了幾步,便被爸爸“揪”進(jìn)了鍋里,而我的手卻腫的像櫻桃,兩三天才下去。
大閘蟹作文7
秋天,是楓葉的季節(jié);秋天是菊花的季節(jié);秋天是銀杏的季節(jié);秋天也是大閘蟹的.日子。
大閘蟹乃陽(yáng)澄湖出品為上等,每逢佳節(jié)乃為伴手佳禮。
自古有云:春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。秋天是大自然給人們的饋贈(zèng)。大閘蟹自熱也逃不過(guò)我的手掌心。
我迫不及待地跑到鍋邊,伸手去鍋里提了一只大閘蟹,放在桌子上。橙色與白色相間的殼上有細(xì)小的花紋,解開繩子,讓我不禁想起了一首詩(shī):自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。
這“小模樣”可愛極了,讓我掀起你的“頭蓋骨”吧。頓時(shí)蟹黃的汁水流了下來(lái),看來(lái)是母蟹。蟹黃是清香的,我一口下去綿綿細(xì)膩的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同,白色的蟹膏裹上蟹黃,Q彈的口感入口即化,肥而不膩。
蟹肉不同的部位口感不同,腳和身體的肉相對(duì)緊實(shí),稍稍彈牙。而鉗子上的肉比較酥軟細(xì)綿,絲絲縷縷,口感較好。吃蟹肉也有講究,我喜歡用蟹醋加姜和白糖來(lái)沾著蟹肉吃,吃起來(lái)酸酸甜甜的。
吃蟹是細(xì)活,那天我們從五點(diǎn)吃到了七點(diǎn),剛開始吃快樂至極,到最后長(zhǎng)嘆一聲:“終于吃完啦!”所以我覺得吃蟹就像吃生活,剛開始充滿期待,到最后有氣無(wú)力,不過(guò)在其中也可以嘗到美味,就像生活中苦里的一絲甜。
最后你要和我品品蟹,品品人生嗎?
大閘蟹作文8
一種美味,美味是什么?是一種自己認(rèn)為好吃的食物,有人說(shuō)美味是小籠包,有人說(shuō)是桂花糕,但是我認(rèn)為的美味就是蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹。
上次爸爸帶我去唯亭吃大閘蟹,他們是從陽(yáng)澄湖進(jìn)過(guò)來(lái)的。一入座,我就等待著香噴噴的`大閘蟹端上餐桌。
終于,美味上桌了,渾身通紅的大閘蟹舉著兩個(gè)大鉗子,似乎在向人們顯示自己是陽(yáng)澄湖大閘蟹。
我把它翻了個(gè)“底朝天”,一看,一個(gè)有細(xì)黑色的“大鐘”,這個(gè)“大鐘”似乎是刻在它肚子上的,真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告訴我,這是一只雄蟹,大鉗子上長(zhǎng)滿了灰色的毛。貝殼上的花紋像一個(gè)大笑臉,我在觀察著這只紅通通的大閘蟹,越看越想吃,干脆吃了起來(lái)。
我先用手掰開一側(cè)的蟹腿,把蟹腿外面的保護(hù)甲全部咬碎,然后把里面的蟹肉都吸出來(lái),雖然沒有什么濃濃的香味,但是非常好吃,沾上姜醋就更好吃了。
吃完了蟹腿,只剩下那個(gè)胖圓圓的身子了,這下可好,怎么辦呢?別著急,先用手用力掰開蟹殼,金黃金黃的蟹黃就從蟹體力顯現(xiàn)出來(lái)了,濃濃的香味撲鼻而來(lái),我把它放進(jìn)姜醋里沾一沾,咬上去,口感好極了,這種美味真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了!
陽(yáng)澄湖大閘蟹真是天下第一美食,不信?那就去嘗嘗,相信等你吃完一定會(huì)有和我一樣的感受。
大閘蟹作文9
昆山的大閘蟹在江蘇省乃至中國(guó),可是大有名氣的。簡(jiǎn)直可以稱得上蟹中一絕。人家都說(shuō)吃大閘蟹要在10月到11月初吃,那時(shí)候的蟹肉最肥嫩,黃最鮮美。
大閘蟹剛從鍋里拿出來(lái),就有一股撲鼻而來(lái)的蟹香。從外面上看,顏色特別鮮艷,摸上去也特別光滑。扒開后蓋,再把腮掰掉,就可以吃了。(據(jù)說(shuō)腮的寒氣特別大,而且吃了對(duì)人也不太好)把蟹掰成兩半,黃汁就立刻流了出來(lái)。把汁吸掉,肉的肥美就看出來(lái)了。
吸上一口,黃就滑到了你的嘴里。也不要咬,只要舌頭一抿,黃就立刻在你嘴里融化。
大閘蟹是河蟹的.一種,一般來(lái)說(shuō),大閘蟹特指長(zhǎng)江中的中華絨鰲蟹。過(guò)去的大閘蟹在長(zhǎng)江口近海產(chǎn)苗,逆長(zhǎng)江洄游,生長(zhǎng)在長(zhǎng)江下游一帶的湖河港漢中。連李白都不禁贊嘆:“蟹鰲即金液,糟丘是蓬菜,且須飲美酒,乘月醉高臺(tái)。”
秋風(fēng)響,蟹腳癢,九月臍,十月尖。九月要吃母蟹,這時(shí)候的母蟹黃最滿,肉最鮮,十分鮮美。十月要吃雄蟹,這時(shí)螃蟹臍呈尖形,高足肉堅(jiān)。
大閘蟹做法很多,吃法也很多,但蟹味不變,你有機(jī)會(huì)一定要來(lái)昆山品嘗美味的大閘蟹哦!
老師點(diǎn)評(píng):你介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)引用了不少諺語(yǔ),這讓特產(chǎn)顯得更“特”,而且充滿了鄉(xiāng)土氣息。再加上你自己吃蟹的經(jīng)歷,已經(jīng)把讀者帶進(jìn)了那香味撲鼻的廚房了,令人垂涎三尺。
大閘蟹作文10
桂花香,菊花黃,又到螃蟹肥美時(shí)。前幾天爸爸拿回來(lái)一張大閘蟹兌換卡,我高興壞了,又能吃到鮮美的大閘蟹了。
今天,我期盼已久的大閘蟹終于到了。我仔細(xì)端詳著大閘蟹:長(zhǎng)著一對(duì)又大又堅(jiān)硬的鉗子,我想被夾到了一定會(huì)很疼。它一邊吐著泡沫一邊揮舞著毛茸茸的鉗子,好像在做最后的掙扎。媽媽可不管它,左手拿住蟹殼,右手用刷子給它“洗了個(gè)澡”,放到蒸鍋里,定時(shí)八分鐘。
在這八分鐘里,媽媽調(diào)蘸料,我洗好手,把碗筷擺上桌,準(zhǔn)備開吃。
上桌嘍,紅通通的大閘蟹一下子勾起了我的食欲,先從爪子開吃,我把螃蟹的腳都撇下來(lái),然后兩頭關(guān)節(jié)處各咬掉一小節(jié),這下兩邊就通了,再用前面稍細(xì)的腿去頂粗的腿一頭,腿肉被完整的頂出來(lái)了。蘸了點(diǎn)蘸料,吃一口,哇,又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料,味道真是讓人意猶未盡。
吃完蟹腿,下面就是最精彩的部分——吃蟹黃。把蟹蓋打開,露出來(lái)黃澄澄的蟹黃,但我不能被眼前的美味所迷惑,如果狼吞虎咽下去,就會(huì)把很多不干凈的`東西一起吃到肚子里。先把身體兩邊一條條的像肉,那可不是肉,是腮,要扒掉;下邊中間部分稍微凸出的地方,活著的時(shí)候從這里吐泡泡,那是肺,要扔掉;肺部再向里一點(diǎn)就是心臟,摳出來(lái)不能吃。
兩只手抓緊螃蟹兩邊,用力掰開,一邊黃上蘸一點(diǎn)調(diào)料,咬上一口,軟糯糯、沙愣愣,油汁從我的嘴角邊流了出來(lái),趕緊舌頭一舔。太好吃了!這樣的人間美味可不能浪費(fèi)啊。
花了十五分鐘,終于把一只螃蟹吃完了,桌上一片狼藉。盡管還想吃一只,但螃蟹是大涼之物,吃多了肚子會(huì)痛,留到下一次吧。
大閘蟹作文11
我有一只大閘蟹,它有一個(gè)堅(jiān)硬無(wú)比的殼,殼上有一個(gè)笑臉。殼的兩側(cè)和前面有銳利的小刺。我用筷子碰它的眼睛時(shí),它立刻把眼睛往側(cè)面收縮。眼睛旁隱隱約約看到兩根觸須在扇動(dòng)。它有八只腳,每只腳的關(guān)節(jié)處也有刺。它的大鉗子像經(jīng)過(guò)千錘百煉的`寶劍,銳利無(wú)比。從前面看,幾片扇葉似的東西中間鼓著泡泡。底下有鱗片似的甲殼,是用來(lái)保護(hù)自己下身的盔甲。
我把它養(yǎng)在浴室里,它被四十幾攝氏度的洗澡水淋過(guò)以后,變得異常活躍起來(lái)。今天,魔鬼訓(xùn)練該在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和鄰居趙文頎的另一只螃蟹競(jìng)賽爬行。敵方爬了過(guò)來(lái),而我方卻懶洋洋地躺在地板上睡懶覺。我怒氣沖天,拿起湯勺,狠狠地向螃蟹殼敲去。它的潛能終于被激發(fā)了,以每小時(shí)N光年的速度沖了上去。反敗為勝,贏得了冠軍。
我把三本五厘米厚的書壓在它身上,有六百克重。要求它必須承受三分鐘。要不,請(qǐng)到大鍋里去旅游。三分鐘后,三本書像爆炸了似的。全部飛了!
下面該嘗嘗免費(fèi)三樓飛天游。我在下面裝個(gè)紙盒(裝蟹),上面搞個(gè)塑料袋,用尼龍繩對(duì)接上!敖德鋫恪贝蠊娉伞N矣美K子纏住螃蟹的大鉗子(以免把紙盒剪爛,掉下去)“一、二、三!”跳傘!塑料袋打開,“空降兵”安全降落。
呵呵!真是大閘蟹中的精英。
大閘蟹作文12
我生在成都,長(zhǎng)在成都,一直以為自己是地道的成都人,可家里的戶口簿卻明確告訴我江蘇才是我的家鄉(xiāng)。那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富的魚米之鄉(xiāng),江蘇的特產(chǎn)有古樸的宜興紫砂陶;酸而不澀的鎮(zhèn)江香醋;富有甜、綿、軟、凈香五大特點(diǎn)的洋河大曲;針法精細(xì)、色彩雅致的蘇繡;還有口味香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的埠寧大糕……而我,最愛滋味鮮美的.陽(yáng)澄湖大閘蟹。每次回江蘇,我都會(huì)大吃好多頓。
在清澈如鏡的湖水里,一只只大閘蟹大口大口吃著鮮美的水草,粗壯的大金鉗威武的在水里劃著,嘴巴吐著泡泡,好像在說(shuō):“水草真美味”。
秋天到了,湖里游著一只只小閘蟹。小閘蟹出生之后,樣子十分可愛,大大的眼睛格外透明,肚子白白的、軟軟的、短短的,尾巴也特別漂亮。幾天之后,小閘蟹漸漸脫了尾巴,眼睛也不再透明了,而是變方了。小閘蟹慢慢長(zhǎng)成了大閘蟹,當(dāng)然要脫殼,讓我們一起來(lái)看看吧!小閘蟹脫殼時(shí),先是兩邊裂開,在身體的不斷蠕動(dòng)下,蟹蓋慢慢被頂起,身體便出殼了。
記得有一次,我們?nèi)胰巳コ院ur,紅紅的大閘蟹在桌子上顯得格外搶眼,我先吃了大閘蟹的身體,然后把鉗子取下來(lái)當(dāng)玩具玩,我把鉗子一開一合,一會(huì)兒夾媽媽,一會(huì)兒夾小姨,真好玩!我一邊吃著美味無(wú)比的大閘蟹一邊說(shuō)“真好吃!”同時(shí)明白了鉗子其實(shí)是大閘蟹的防身武器,而不是用來(lái)夾人的。
我愛家鄉(xiāng)的大閘蟹,我更愛我的家鄉(xiāng)!
大閘蟹作文13
一天,媽媽買來(lái)了幾只大閘蟹。瞧著大閘蟹黑黝黝的樣子,實(shí)在是有趣極了,我便央求媽媽留一只讓我玩。我把大閘蟹放在了盆里,仔細(xì)的觀察起來(lái)。它的身子圓圓的,跟我的小拳頭差不多大。腹部乳白色的,好像穿著一件白襯衫。除了腹部,全身其它部位都是青黑色的,像披了一身盔甲的戰(zhàn)士。兩只大鉗子,像兩把大刀,上面還長(zhǎng)著一層密密的毛。我伸出手,想把它抓起來(lái)看看?墒謩偪拷c(diǎn),它就揮舞著兩把“大刀”,鼓著兩只黑黑的眼睛,真是個(gè)蠻不講理的.地主,又像是個(gè)威武的大將軍。
這時(shí)廚房里飄來(lái)了一陣香味。伴著媽媽“開飯嘍”的喊聲,我丟下了“威武大將軍”,走向飯桌!碗里盛著的大閘蟹怎么變了顏色?原本黝黑的它,像是換了件馬甲似的,變得通紅通紅的。我開心的抓起了一只,“螃蟹老兄,我可要對(duì)你不客氣啰!”我先把螃蟹的八條“大長(zhǎng)腿”,還有兩只大鉗子給掰了下來(lái),接著便揭開大閘蟹硬硬的外殼。露出了白白的蟹膏,沾了沾醬油,一口下去,肉質(zhì)肥美,舔舔的,卻一點(diǎn)不膩。我邊吃,嘴巴里邊含糊著“太好吃了!那個(gè)第一個(gè)發(fā)現(xiàn)螃蟹能吃的人,太了不起呀!”
螃蟹還是個(gè)狡猾的活躍分子呢。吃完飯后,突然發(fā)現(xiàn)“威武大將軍”不見了。我四下尋找,終于在電飯鍋旁的小縫里找到了它,可能它也餓了吧。媽媽一下抓住了它。只見它揮舞著兩個(gè)大鉗子,做出了攻擊性的動(dòng)作,發(fā)出“咔咔咔”的聲音。回到盆里后,它“呲呲呲”地口吐泡泡,“唰唰唰”,橫著身子左右亂竄。等它平靜點(diǎn)后,我慢慢的伸手過(guò)去,敲了敲它硬硬的殼,摸了摸它毛毛的蟹腳,原來(lái)它的身體是冰涼冰涼的呢。
這就是我喜愛的大閘蟹。威武還有點(diǎn)狡猾,更是人間美味,吃了就忘不了。
大閘蟹作文14
今天,媽媽就買了這天下聞名的陽(yáng)澄湖大閘蟹。我十分高興。
大閘蟹不但味兒好,而且看相也好。大閘蟹端上桌,一陣陣濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再瞧瞧這些被燒熟的大閘蟹,鮮紅的殼兒,雪白的肚皮,腳上有著棕色的毛兒,一雙圓溜溜的.小眼睛也縮到了殼兒里。
大閘蟹沒回來(lái),我主要負(fù)責(zé)清潔工作,雖然我很怕大閘蟹,但在媽媽的鼓勵(lì)下,我還試了試。這是我第一次碰大閘蟹,但是我刷得很干凈,先刷腳,后刷肚子,最后刷背。隨后,我找來(lái)一口鍋,只要把洗好的螃蟹放在鍋里。我一手拿鍋蓋,一手把放螃蟹的塑料袋抓緊,這樣它才不會(huì)逃跑。我?guī)蛬寢屜戳藥赘[和一塊姜,媽媽把姜切得細(xì)細(xì)碎碎,一切工作都做好了。
媽媽使開始煮螃蟹了。只見媽媽把螃蟹放入加過(guò)水的鍋中,又放了些鹽,就開始煮了。我一直在爐灶旁心想:“快點(diǎn)好吧,我都等不及了,那香味可以說(shuō)使人垂涎三尺呀!”大約半個(gè)小時(shí),鍋里飄出了陣陣香味,“好了!”媽媽說(shuō)完,就揭開鍋蓋子,把讓人直流口水的螃蟹端了出來(lái)。
大家圍著桌子坐了下來(lái),準(zhǔn)備吃螃蟹了。我先剝下大螯和腳,大螯火紅火紅的,拿起其中一只螯蟹,在你眼前的就是它那潔白的肉。咬上一口,十分細(xì)膩。
接著,我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點(diǎn)兒蟹黃,啊!真是人間美味!不一會(huì)兒,蟹黃就消失了!最后吃蟹肉了,我拿出一大塊肉,咬了下去,很嫩,再沾點(diǎn)醋,真是好吃!我對(duì)媽媽的廚藝贊不絕口。再看看桌上,被搞得亂七八糟。不一會(huì)兒,我前面的蟹殼就堆成了一座小山了……
大閘蟹可真好吃!希望有更多的人吃到美味無(wú)比的大閘蟹!
大閘蟹作文15
“四把鋒利的刀,兩把鐵鉗,穿著盔甲,在世界各地奔跑!蹦阒浪鞘裁磩(dòng)物嗎?是的,它是一只螃蟹。
幾天前,我媽媽買了一些陽(yáng)澄湖大閘蟹,我把它們放在桶里。大閘蟹全身都是綠色和棕色,它們的兩只小眼睛又黑又亮,就像電視上的棒狀天線,可以旋轉(zhuǎn)360度。一張小嘴不停地吹著一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常堅(jiān)硬,就像古代戰(zhàn)士手中的盾牌。腹部是白色的',有一個(gè)圓蓋,據(jù)說(shuō)是肚臍。在身體的兩側(cè),八條細(xì)長(zhǎng)的腿伸展開來(lái)。腿上的毛發(fā)是黃色的,近端的爪子是金黃色的,鋒利。另外,兩條前腿的前端是兩個(gè)鐵鉗。鉗子打開后,里面有兩排鋒利的鋸齒,非常壯觀。綠色的背部,白色的腹部,黃色的頭發(fā)和金色的爪子是大閘蟹的外觀特征。
大閘蟹非常頑皮,總是在水中四處活動(dòng),瘋狂地跳舞和劃船。有一次,當(dāng)我沒注意的時(shí)候,他們中的一個(gè)沿著桶壁爬了出來(lái)。我想用手抓住它,但它在地板上爬來(lái)爬去。我終于抓到了沾滿灰塵的大閘蟹,并帶來(lái)了我的牙刷來(lái)幫助它。摩擦然而,它卻不領(lǐng)情,揮舞著大鉗子向我示范,好像在說(shuō):“別惹我!”我一把牙刷靠近它的身體,它就緊緊地抓著刷毛。我拿起牙刷,螃蟹掛在半空。我用力揮動(dòng)牙刷,這是一件好事。它被扔進(jìn)桶里,掉了下來(lái)。四肢著地。但它不愿意放棄,揮舞著鉗子與我競(jìng)爭(zhēng)!
大閘蟹真的很有趣!
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