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大年初二的風(fēng)俗是什么
大年初二習(xí)俗有哪些
迎婿日!
回娘這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯。在過(guò)去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。
回娘回娘家只吃中午飯,女兒必須在晚飯前趕回婆家。女兒回到娘家,如果家中有侄兒,當(dāng)姑姑的必須要給侄兒紅包;啬锛也⒉恢皇窃诖竽瓿醵,也有一些地方定在正月初三。在中國(guó)陜西、河南等一些地方,甚至有六月六回娘家的習(xí)俗,是與收麥打場(chǎng)的季節(jié)相關(guān),俗謠云:“收了麥,打罷場(chǎng),誰(shuí)家的閨女不看娘!
開年飯!
正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。
韶關(guān)沙田一帶殺生雞開年,取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面,正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。
雞是少不了的,寓意大吉大利;
燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意;
炒飯取意“大顯身手”;
豬脷(舌)取“大利”之意,還有生菜,取意“生財(cái)”;
蒜喻能寫會(huì)算,蔥喻聰明,韭喻長(zhǎng)長(zhǎng)久久等;
芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜,上列幾種均在其中。
祭財(cái)神!
北方在正月初二祭財(cái)神,這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。
各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱"元寶湯"。祭祀的供品要用"五大供",即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發(fā)大財(cái)。
初二面!
初一餃子初二面,初二面,初二的面講究也不少。據(jù)說(shuō),初二的面要用初一的餃子面來(lái)做。而且這面須為冷湯。也就是,把面煮熟之后用冷水浸過(guò),稱為冷湯。
現(xiàn)今人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過(guò),以保留“初二的面”的風(fēng)俗。
祭祖!
中國(guó)人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng),過(guò)節(jié)總不會(huì)忘記祭拜死去的先人,春節(jié)也不例外。
供奉食物或鮮花以表心意,是中國(guó)普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。家庭祭祀活動(dòng)最主要的內(nèi)容之一。
按照民間的觀念,自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。因?yàn)榱凶媪凶诘摹霸谔熘`”,時(shí)時(shí)刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們,塵世的人要通過(guò)祭祀來(lái)祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑。
春節(jié)時(shí)必須祭祖,緬懷自己的祖先,激勵(lì)后人。但各地習(xí)俗不同,很多地方因?yàn)榇竽瓿跻挥凶哂H戚拜年、上廟等活動(dòng),所以選擇在初二或初三上墳祭祖。
大年初二吃什么
老北京:吃餛飩
初二早上,天沒有亮的時(shí)候就要起床,煮餛飩吃,因?yàn)轲Q飩長(zhǎng)得象元寶。
北方在正月初二祭財(cái)神,這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱元寶湯。
祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào),這天均大舉祭祀活動(dòng),祭品要用五大供,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發(fā)大財(cái)。
正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開年,取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面,正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。
雞是少不了的,燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意,炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意,還有生菜,取意“生財(cái)”,蒜喻能寫會(huì)算,蔥喻聰明,韭喻長(zhǎng)長(zhǎng)久久等。芹喻勤勞刻苦。
大年初二禁忌
忌回門禮為單
大年初二,女兒回娘家忌回門禮為單,由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利,女婿帶回娘家的禮物必需成雙。
忌回門時(shí)兩手空空
拜年需要送禮,不能兩手空空哦!且?guī)Ыo娘家的禮物,必須是雙數(shù),單數(shù)則不吉利。
祭財(cái)神忌語(yǔ)
舊時(shí)有登門售財(cái)神像者。不欲購(gòu)者,只能回答已有,忌諱說(shuō)不要。以避不祥。
忌洗衣
水有水神,水神的生日在初一、初二,因此這兩天不要洗衣服。
忌倒污水、垃圾,掃地
過(guò)年期間不要從事灑掃的工作,因?yàn)檫@樣容易把家中的財(cái)氣掃掉。
忌被他人從口袋里掏東西
這樣表示整年度錢財(cái)都會(huì)被人家掏走。
忌向人討債
過(guò)年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會(huì)很倒霉,因此忌諱向人討債。
忌殺狗
古云:一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。大年初一是忌殺雞,初二忌殺狗。
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