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做蛋炒飯作文通用(15篇)
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的做蛋炒飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋炒飯作文1
人生中有許多第一次,而且第一次往往給人很深的印象。我曾經(jīng)經(jīng)歷過幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機(jī),是在我11歲的時候。那天恰好是大年三十,我們要去海南三亞。當(dāng)時我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機(jī)了,傷心的是我不能看春節(jié)聯(lián)歡晚會。
那天的航班是在晚上,寧波直飛三亞。舅舅開車送我們到寧波機(jī)場。候機(jī)大廳寬敞整潔,燈火通明,宛如白晝。我們先去換好登機(jī)牌,然后托運(yùn)行李,再帶著隨身行李通過安監(jiān),最后來到內(nèi)候機(jī)廳。內(nèi)候機(jī)廳分許多區(qū),每個區(qū)都等候著飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來飛機(jī)起飛的信息!皒x航班在xx點(diǎn)鐘即將起飛,請飛往xx的旅客們做好登機(jī)準(zhǔn)備!辈灰粫䦶V播里傳來了我們將要乘坐的.飛機(jī)的起飛信息。我跟著爸爸媽媽,隨著人流排隊通過檢票口,經(jīng)過通往飛機(jī)的長廊,來到了飛機(jī)口。美麗端莊的空姐等在飛機(jī)口兩邊,不斷地招呼乘客:“歡迎乘坐本航班,我們將竭誠為您服務(wù)!背丝驮诟髯宰簧先胱,空姐開始講解安全知識,同時飛機(jī)也慢慢向跑道方向移動。飛機(jī)來到跑道后,就開始加速。
我通過機(jī)窗望外看,跑道旁的樹木快速的向后移。突然,機(jī)頭一揚(yáng),飛機(jī)像個大鳥一樣騰空而起。這時我的耳朵很難受。飛機(jī)不斷往上升,穿過云層,來到1萬多米高空。由于是晚上,所以沒看到云彩。經(jīng)過2個小時的飛行,最后,飛機(jī)緩緩的降落在三亞鳳凰機(jī)場。第一次是美好的,讓我們好好的珍惜、品味這可愛的第一次!
做蛋炒飯作文2
常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次?墒牵覍ψ龅俺达埡喼笔菗{面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請教。
我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。
我準(zhǔn)備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。
很快,我把雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。
火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!
沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的.好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!
做蛋炒飯作文3
在我們家,我最拿手的絕活就是做蛋炒飯。
正巧今天爸媽都上班,我一個人自己做飯吃。我從超市里買來一些雞蛋,一些蔥。把它們擺放好。開始做了,我拿起一個雞蛋,在碗邊一打,由于用力過猛,鮮黃的蛋汁從我手里滑了出來。我再次拿起雞蛋輕輕地敲了一下,順利地將蛋黃弄入了碗里。我拿來一雙筷子將雞蛋打了打,不一會兒蛋黃和蛋清就混合在一起了。接著,我拿來了一只鍋,小心翼翼地倒上油,可油剛一入鍋就像一個調(diào)皮的小孩子一樣活蹦亂跳的,油星四濺,發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。一不留神,我就被燙了一下。我把蛋倒下去,原本像水一樣的蛋黃立刻變成了固體。我用鍋鏟把蛋弄碎,重新裝回碗里。
該炒飯了,我從冰箱里面拿出一團(tuán)冷飯,放進(jìn)鍋里,用鍋鏟在飯上壓一壓,神奇的事情發(fā)生了,飯竟然變成了淡黃色。我再用鍋鏟把飯翻了一番,一股香味立刻鉆進(jìn)了我的鼻子!鞍!真香啊!”我情不自禁地叫了出來。我看炒了差不多,就把切好的'蔥、咸菜、雞蛋還有火腿腸一齊放進(jìn)了鍋里,再用鍋鏟一炒,一碗香氣撲鼻、十分誘人的蛋炒飯就誕生了。仔細(xì)一看,這碗蛋炒飯五顏六色,有淡黃色的飯、有金黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的蔥還有褐色的咸菜,真是色香味俱全!
怎么樣,要不要來嘗一嘗我的手藝。
做蛋炒飯作文4
今天是周末,我看見媽媽正在做飯,我突發(fā)奇想:以往都是媽媽為我服務(wù),今天我來為媽媽服務(wù),為她做一次蛋炒飯。說干就干!我走進(jìn)廚房找來了材料:雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花,把火腿腸切成一塊。一切準(zhǔn)備就緒。
我把鍋架在煤氣灶上,擰開火,藍(lán)色火焰越燒越旺,不停地舔著鍋底。我將油倒進(jìn)鍋里,放入蔥花、火腿腸,下面就該放雞蛋了。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一只雞蛋,在鍋沿邊用力敲了一下!芭!”由于我的力度太大,雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒掉進(jìn)鍋,反而從我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”,重新拿起一只雞蛋,敲開了蛋殼。這次我掌握了方法,蛋黃不偏不倚地掉入鍋里。發(fā)出“絲絲”的響聲。
雞蛋漸漸熟了,我往鍋里倒入米飯,手忙腳亂地翻炒著。漸漸地,米飯好似生了根似的`,緊緊地粘在鍋底,一股焦味撲鼻而來,還好媽媽及時趕到。她擰了小火,拎來了水瓶,往鍋的四周灑上了一些水。奇跡發(fā)生了。這些米飯像聽話的孩子,隨著鏟子輕松地翻動著。蛋炒飯炒好了,我長長地舒了一口氣,如釋重負(fù)。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來,真不愧是“淡炒飯”,我真是個小馬虎,竟忘記放鹽了。最后我在媽媽的指導(dǎo)下灑了一些鹽,蛋炒飯就大功告成了!
開飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇!這些米金燦燦的,就像一堆堆碎金一般點(diǎn)綴在其中。綠色的蔥花,粉紅的火腿腸,色、香、味俱全,讓我看了就胃口大開。我狼吞虎咽,越吃越香,這應(yīng)該就是勞動的滋味吧!
通過這次做蛋炒飯,我明白了一個道理:只有付出辛勤的勞動,才能創(chuàng)造美好的生活。
做蛋炒飯作文5
我是個小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品?梢源笱圆粦M地說,我是世界上最好吃的人了,因為人不吃飯就沒有力氣!我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的感覺,好舒服!
可是,光會品嘗不會做,可不能算是真正的'美食家。我決定自己做一次飯,媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末,媽媽說:“先做個蛋炒飯嘗嘗吧!”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒,在碗口上方掰開,使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢,但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我也緊張得冒出了一腦袋的汗,趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。又一看沒什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契,還掉出來一塊雞蛋來。唉,真可惜!我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后,我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
我連忙盛了兩碗,和媽媽一起品嘗。雖然第一次做,不是那么美味,雖然灶臺上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
做蛋炒飯作文6
從小到現(xiàn)在,我吃過的美食也不少了。但是,最讓我難以忘卻也是最簡單的要數(shù)蛋炒飯。說起蛋炒飯,要數(shù)我爸做的最好吃。今天,我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。
開始了,我一定要學(xué)會怎么做!
“晨晨,先到柜子里拿3個雞蛋。”
“哎呀,你把蛋殼也打到里面了!”
哎,打個雞蛋也要功夫,看來根本不是我想象得那樣簡單。
“快把少許鹽放進(jìn)去,再拿雙筷子,用手腕的`力量搗蛋!
我按照爸爸的指揮去做,還不時聽見筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃,我又“火上澆油”,加了一點(diǎn)香腸。接下來,就是炒飯了,可我還小,不能接觸火,再說了我連鍋都碰不到,所以,由爸爸來炒飯。我呢?搬來一個小凳子,做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去,嚇?biāo)牢伊!巴,雞蛋起泡了。”炒完蛋,爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒,真搞不懂,香腸和米飯都已熟了,干嘛還炒?隨后,他加了一點(diǎn)鹽,又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油,鍋中不時發(fā)出“劈里啪啦”的聲音,過了一會兒,屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。
“哇,萬歲,終于出鍋啦!”我像得到大紅包似地大叫起來”。
“真香啊,終于吃到自己的成果啦,就像星期五撥蠶豆一樣!边@時,我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。
今天,我特有成就感,這使我也體會到了勞動的樂趣;同時又學(xué)到了一門手藝。
做蛋炒飯作文7
今天媽媽讓我做蛋炒飯,因為天熱媽媽也不愿意進(jìn)廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了,我進(jìn)廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里,然后從冰箱拿出兩個雞蛋打進(jìn)完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!
我先把油煙機(jī)打開,把火點(diǎn)著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋撲拉一下全漲開了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進(jìn)盤子,再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里,媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團(tuán),米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了,媽媽讓我不停的動動鍋鏟,不然粘鍋,米飯團(tuán)散開了,媽媽說快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了,我不停的翻著鍋鏟攪動著,好了,我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說,今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的.雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會做飯,一舉兩得多好呀!今天真高興,因我我會做蛋炒飯了,下次來我家吃呀!
做蛋炒飯作文8
今天,我又想吃蛋炒飯了,我對媽媽說:媽媽,給我做蛋炒飯吧!可是,媽媽說:你不能老是吃蛋炒飯啊,今天就不要吃了。我心里想:哼,我只是想吃蛋炒飯罷,為什么不給我做呢?不給我做,我就自己做!
我用試探的口吻地對媽媽說道:可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊,要不我自己做,可以嗎?媽媽很贊同我的意見,快活地說:好啊,那我來當(dāng)你的助手吧!于是,我就開始學(xué)做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準(zhǔn)備做蛋炒飯的'材料,一邊對我囑咐說:炒蛋炒飯的時候要先放油,等油燒熱了后,把打好了的雞蛋放到鍋里,然后把各種各樣的配料放進(jìn)去,炒一炒,再放進(jìn)去米飯,再炒一炒,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。
做蛋炒飯實(shí)在是說起來容易,做起來難啊。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油一熱,我趕緊把打好的雞蛋倒了進(jìn)去?删驮谖曳烹u蛋的時候,只聽嗞啦一聲,好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里,繼續(xù)翻炒。誰知,那鏟子一點(diǎn)都不聽我的話,米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終,歷盡了千辛萬苦,我終于做好了。媽媽嘗了嘗后,連聲夸贊道:這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透啊!我聽了后,頓時感到美滋滋的,心里想道:我以后想吃蛋炒飯就自己做,肯定很好吃。我還明白了一個道理:只要有付出,就會有回報。
做蛋炒飯作文9
有媽的時候不是一般的好,如果我一個人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家,不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷?飯菜。前幾天,我爸媽經(jīng)常不在家,所以我就經(jīng)常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗,不是一般的失敗。事情是這樣的,我媽去吃酒去了,做飯就歸我了,爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的,有規(guī)律地做著步驟,拿了5個蛋,把他們打碎,然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個蛋有一個小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋,把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油,把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進(jìn)去?墒忠徊黄胶,雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道,這次飯搞砸了。沒法,只得繼續(xù)炒下去,我想讓這次飯好吃一些,相加老干媽,可被爸爸?jǐn)r住了。沒法,只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料,果然難吃。我爸剛一添起,看見飯相,就說:看你炒的這個飯,人家雞蛋是炒起一塊一塊的,哪點(diǎn)像你這個,炒成這種樣子。要先幫蛋煎好,再把蛋盛起來,把飯炒熱,然后再一起炒。他吃了兩口,喊我媽拿包老干媽,我媽問:“難吃安?”我爸回答:“嗯!蔽衣犃,并不吃驚,我也覺得難吃。更何況我自己也加了點(diǎn)老干媽。
下次我一定不會再這樣粗心大意了,一定不會。我一定會先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
做蛋炒飯作文10
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香啊!”我聽了,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動的果實(shí)。
今天下午,我們在家里第一大廚外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗,我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲,我按順時針輕輕攪動,碗里就掀起了滔天巨浪”。不過,我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著,外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒被鍋里的動靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的'鏟子有點(diǎn)沉,讓我力不從心。于是,就有點(diǎn)手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的,鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來,雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時,外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練,她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!
做蛋炒飯作文11
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的,因為它不僅美味,而且可以體會到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場買了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的`蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時消失得無影無蹤。
做蛋炒飯作文12
平時媽媽總為我們一家人操勞著,今天是母親節(jié),我想讓媽媽過一個輕松的節(jié)日,我就準(zhǔn)備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過媽媽做的蛋炒飯,也不止一次仔細(xì)觀察過媽媽做蛋炒飯的全過程,今天,就讓我臨陣磨槍,自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過程,怕忘記,又用筆把步驟簡單地記下來,然后系上圍裙,開始我人生第一次下廚。我心里十分緊張,生怕自己做不好,但一想到老師經(jīng)常鼓勵我們的話語:“相信自己,你能行!本陀殖錆M了自信。
俗話說:兵馬未動,糧草先行。我先把材料準(zhǔn)備好了,然后把雞蛋破殼放在碗里打碎,攪拌好,再把火腿腸和青菜洗凈切成丁,接著就可以開始炒了。首先把鍋燒熱,再把油倒下去,接著把飯也放進(jìn)去炒,這下鍋里可真熱鬧!不光發(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂,鍋里的飯也似乎跟著音樂在我的“指揮鏟”下翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得歡快?吹斤堃呀(jīng)變成了金色,我把雞蛋液倒下鍋,雞蛋馬上裹在了米飯上,等翻炒一下后,鍋里的飯就像一粒一粒金黃的.稻子,閃閃發(fā)光,可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋,大概炒個2分鐘左右,放入鹽和雞精調(diào)味。這時,陣陣香味撲鼻而來,這下我的黃氏蛋炒飯就做成了:金黃的米粒,碧綠的青菜,粉紅的火腿腸,真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口,恩,味道還挺不錯的嘛!
這時,媽媽下班回來,我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽,讓媽媽同我一起分享勞動的成果。媽媽嘗了一口,我做的蛋炒飯,臉上路出了燦爛的微笑,并夸我說:“兒子,你真行!
做蛋炒飯作文13
今天,媽媽說:“昨天晚上還有些剩飯,不如我們吃泡飯吧!”
“不,不好我要吃蛋炒飯!蔽胰鰦傻卣f,“而且,我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥,把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了,先把雞蛋在碗上一敲,殼破了,蛋清“嘟嚕”一下掉進(jìn)了碗里,接著蛋黃就像跳水運(yùn)動員一樣,也跳進(jìn)了碗里。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子在碗里打啊打啊,不一會兒,就打勻了。所有的準(zhǔn)備工作都做完了。開始炒飯了,媽媽教我說:“先要把鍋燒熱!蔽掖蜷_煤氣灶。過了一會兒,鍋熱了!霸俚谷肴子,注意要沿著鍋邊往下倒!蔽业谷胗,等油有一點(diǎn)冒煙,媽媽說:“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩。”我把打好的蛋倒了進(jìn)去,蛋形成一個圓形,漸漸地,變成了一朵金黃的小花,美極了!然后翻了一個面,哎呀!我只翻了一半!皠e慌,這不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說。我按照媽媽說的,一會兒就把蛋炒成嫩嫩的.、松松的,用鍋鏟到盤子里待用!艾F(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中,翻炒!眿寢尫愿勒f。我倒好后,翻炒起來!拔页,我炒,我炒炒炒……”“別哼了,快把飯倒進(jìn)去,不然這些料理太熟了,不好吃,鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽,又開始翻炒起來!鞍パ剑沽!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場,要不是媽媽在一旁指點(diǎn),那我就慘了。接著,我把蛋倒了進(jìn)去,再撒點(diǎn)蔥花,放一點(diǎn)雞精,炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯在我的手中“誕生”了。我為媽媽盛了一碗,自己也盛了一碗!芭,好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
做蛋炒飯作文14
勞動創(chuàng)造了人類,勞動創(chuàng)造了美,勞動又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始,我先回憶媽媽是怎么做飯的,喔,原來是先洗鍋呀!我提著一個沉甸甸的.鍋放些水進(jìn)去,用一個洗鍋布把鍋給洗干凈了,不過我的衣服都弄濕了,幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了兩個蛋把蛋殼敲了一條裂口,然后把蛋殼拜開 ,一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中,我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃,油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲,聽著這個響聲就讓我害怕,產(chǎn)生了一種可怕的幻想:會不會油濺到眼睛,會不會濺到臉上……。我等油燒開了,端著一碗裝著雞蛋的碗,吞了一口口水,壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷,走著走著,油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上,我的手就像被針狠狠的刺了一下,久久沒有拔出來。但我還是堅持把雞蛋放進(jìn)了鍋里,這時聲音更大了,我就又一次跑開,我又過去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒,就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯,媽媽邊吃邊說:“孩子,真不錯,炒出來的飯也好吃,就是味道有點(diǎn)淡!蔽疫@才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想著媽媽天天做飯,油要濺到手上,衣服又要弄濕,我心里真不是滋味。經(jīng)過這第一次做飯,我以后一定要為媽媽分憂。
做蛋炒飯作文15
人生茫茫,說長不長,說短不短,可就在這個過程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經(jīng)吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發(fā)了一個想法:自己做蛋炒飯。我準(zhǔn)備好材料,便開始洗了。我打開水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領(lǐng)”了我的雙手。洗好后,我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來,便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半!皣}噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對于我來說,簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開煤氣,只見火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來,親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準(zhǔn)備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的'景象卻讓我大吃一驚,無論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時,我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會吸取第一次的教訓(xùn),從哪跌倒,就從哪爬起來,我相信我一定會成功的!
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