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春季五臟六腑上火該怎么辦
上火是一個(gè)中醫(yī)名詞,是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌燥以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”了。而以五臟六腑為綱進(jìn)行劃分,上火主要有胃火、心火、肝火、肺火幾種。
飲食失調(diào)引發(fā)第一把火——胃火
典型癥狀:痘痘長(zhǎng)、牙齦腫、口角爛
胃火分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、舌紅、少苔,這部分人一般都有老胃病的底子在,在中醫(yī)上說是“平素胃陰不足,津液虧損”,加上起居失度、勞累引起上火;過年期間占數(shù)的還是吃出來的實(shí)火,“辛辣烈酒,膏粱厚味”,表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
防火要領(lǐng):多吃粗糧多喝水
既然火氣是吃出來的,那么對(duì)付也要從吃這個(gè)源頭上抓起。
新版《中國(guó)膳食指南》剛說到我們吃粗糧吃得不夠,陳教授也強(qiáng)調(diào),多吃粗糧可以預(yù)防胃火。貪吃辛辣、燒烤等刺激性食物,會(huì)使脾胃受損,內(nèi)蘊(yùn)化熱,嚴(yán)重者口角會(huì)出現(xiàn)糜爛。對(duì)這樣的“火”應(yīng)多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等,增加進(jìn)食品種。其次是要多吃清淡食物。節(jié)日里許多年輕人睡得比平時(shí)少,虛火上升,很多女孩子還喜歡一邊玩一邊吃,瓜子、花生、巧克力等零食不離手,體內(nèi)熱量堆積太多,臉部發(fā)出很多痘痘。這樣的“火”源自內(nèi)熱,所以吃得越清淡越有利于皮膚狀況的改善。此外,多喝水是個(gè)好習(xí)慣,可以加速身體的新陳代謝。
降火食方:百合綠豆粥、荸薺藕汁湯
百合綠豆粥:百合與綠豆的清熱解毒和降火能力是得到大家公認(rèn)的,綠豆味甘,性涼,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫的功效。常食百合有潤(rùn)肺、清心之效,可止咳、止血、開胃。做起來也比較簡(jiǎn)單。將綠豆和百合煮15分鐘后,再放入大米煮開后轉(zhuǎn)小火,熬至粥粘稠合適后即可,適當(dāng)加入冰糖。
荸薺藕汁湯:選荸薺和鮮藕各250克,一起煎湯后,加入適量冰糖。分三天吃完,有潤(rùn)胃涼血降火的功效。
本文導(dǎo)讀:春季,很多人特別容易上火,情緒低落、焦躁。下面給大家找了找資料,收集了一些比較方便的降火辦法,供大家參考。在美味中把自己的火氣消滅掉。
便秘介紹便秘(constipation)是指排便頻率減少,一周內(nèi)大便次數(shù)少于2~3次,或者2~3天才大便1…[詳細(xì)]便秘的病因|便秘的癥狀|便秘的治療|便秘的預(yù)防搜索:便秘
經(jīng)常熬夜引發(fā)第二把火——肝火
典型癥狀:頭痛頭暈、睡眠不穩(wěn)、愛發(fā)脾氣
經(jīng)常熬夜會(huì)打亂人體正常的作息時(shí)間,肝臟不能如期休息和排毒,于是只好加班加點(diǎn)將體內(nèi)積存的雜質(zhì)和毒素清除,這無疑加重了肝臟本身的負(fù)擔(dān),肝火也就隨之“點(diǎn)燃”。難怪有些人在長(zhǎng)假期間脾氣見長(zhǎng),其實(shí)跟沒睡好大有關(guān)系。
還有些肝火會(huì)表現(xiàn)為頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)、身體悶熱、舌苔增厚等。
防火要領(lǐng):穩(wěn)定情緒、充足睡眠
對(duì)于血壓高、平時(shí)性子就比較急的人,要注意防范肝火來襲。這在中醫(yī)上被稱為“陽氣素盛”,盡量不要生氣,“怒易生火,易傷肝臟”,會(huì)引起肝氣在體內(nèi)堆積,從而導(dǎo)致肝氣易結(jié),氣血不暢。防肝火,睡眠是很重要的一點(diǎn),每天晚上12點(diǎn)前盡量入睡,如果做不到不熬夜,那么之后一定要補(bǔ)足睡眠。
要預(yù)防肝火旺,除了睡眠足夠、心情放松,一些簡(jiǎn)單的藥材或食物也有助于清火,肝火旺盛的人,要多吃些木耳、菊花和蓮子這樣偏涼的食物。少吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品,以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免“火上澆油”。
降火食方:豬肝炒木耳、枸杞菊花茶
俗話說吃什么補(bǔ)什么,對(duì)付肝火也要補(bǔ)肝。豬肝炒木耳對(duì)平息肝火有作用。選木耳約40克,豬肝240克。
木耳浸軟,切去底部硬塊,再切成粗絲;豬肝洗凈抹干再切成厚片,加入腌料腌約10分鐘;鍋燒熱,放2湯匙油,爆香姜片,放入豬肝片用大火不停兜炒至熟;再放入木耳絲及蔥炒勻,加少許糖、鹽調(diào)味即可上碟。
預(yù)防肝火上升,也可喝枸杞菊花茶,方法如下:枸杞先煮30分鐘,加入菊花后再煮3分鐘,就可作茶飲,適用于經(jīng)常用腦者。
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思慮過度引發(fā)第三把火——心火
典型癥狀:口腔潰瘍、咽痛咽干、失眠
中醫(yī)說“勞心思慮,過耗其真”,大致意思是太勞心了,就容易傷神。過年期間雖說大部分都是開開心心的,但家中的長(zhǎng)者因?yàn)橥磔叺某霈F(xiàn),開心過了頭或者操勞家務(wù)過了度,就會(huì)“心火元盛,神明不安”,也就是上了心火。
心火也有虛實(shí)之分,一般來說,其中的虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心悸、心煩、失眠、健忘等,老年人特別是有心血管病的人常有此類癥狀;實(shí)火則表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、小便短赤、心煩易怒等,身體健壯的中青年人容易出現(xiàn)。
防火要領(lǐng):穩(wěn)定情緒、充足睡眠
既然心火大多是因?yàn)閯诶刍蚴情_心過度引起的,那么對(duì)付的方法也從這兩方面著手。陳教授提醒過年需要控制情緒,減少緊張,少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事,以免心火氣盛,誘發(fā)心腦血管疾病。多吃蔬菜水果對(duì)控制心火有幫助,辛辣食物、煙酒則要敬而遠(yuǎn)之啦,多運(yùn)動(dòng)?梢远嗍骋恍┬院犊嗟氖澄铮缈喙、苦菜、百合、苦丁茶類,多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動(dòng)物胎盤等補(bǔ)養(yǎng)心腎之品。
降火食方:冰糖蓮子湯、苦瓜炒白果
冰糖蓮子湯:虛火上升的人可常喝清心潤(rùn)燥的冰糖蓮子湯,《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”,除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神,對(duì)于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。
苦瓜炒白果:冬天里適當(dāng)吃“苦”可以降心火。選苦瓜1-2個(gè)、白果20顆。白果洗凈,苦瓜洗凈切丁;苦瓜、白果放在開水中稍泡一下,馬上撈出備用;炒鍋上加少許油,放入白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟;用淀粉勾芡上碟。但需要注意的是,白果一次食用不宜過多,每人不宜吃多于10顆。
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反復(fù)感冒引發(fā)第四把火——肺火
典型癥狀:咽喉干疼、口干而渴
春季正是呼吸道疾病的高發(fā)期,經(jīng)常進(jìn)出公共場(chǎng)所和空調(diào)間,各種呼吸道疾病自然不期而遇。在中醫(yī)上,這些都是肺火的誘因。
肺火大的人常出現(xiàn)口鼻干燥、出氣熱的現(xiàn)象,很容易傷風(fēng),而且傷風(fēng)后出現(xiàn)高熱、咳嗽、痰黃稠而粘、舌紅苔黃等癥狀。一些小孩睡覺時(shí)蓋不住被子,喜歡俯臥,喜吃冷飲,口唇發(fā)紅,也是肺火旺的表現(xiàn)。
防火要領(lǐng):注意保暖、及時(shí)增減衣物
既然感冒等呼吸道疾病是導(dǎo)致肺火的誘因,那么防肺火首要的還是做好保暖措施,進(jìn)出空調(diào)間及時(shí)增減衣物。
除肺火也可用呼吸咳嗽洗肺法,通過深呼吸和主動(dòng)咳嗽,幫助呼吸道排出分泌物,增強(qiáng)免疫力?蛇x擇空氣新鮮的地方,反復(fù)進(jìn)行吸氣呼氣,盡量排出肺內(nèi)氣體,另外每天主動(dòng)咳嗽幾下,也是積極的保護(hù)性反射動(dòng)作,能有效清潔肺部。
降火食方:銀耳雪梨湯
銀耳雪梨湯:選50克銀耳,梨兩只。將梨切塊,銀耳加水500毫升,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲用有潤(rùn)肺止咳之功效。
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