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一種吃相 三好男人

時(shí)間:2023-05-02 00:18:52 教育 我要投稿
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一種吃相 三好男人

一種吃相 三好男人   就吃飯而言,史上有三位名人極為相似! ∫皇潜彼未蟾母锛彝醢彩.(dāng)時(shí)他是宰相,正主持熙寧變法運(yùn)動(dòng)。有一次,朋友請(qǐng)他吃飯,王安石概然應(yīng)允。席間,朋友們高談闊論,王安石卻只顧埋頭吃飯,吃完后,酒足飯飽回家,只當(dāng)是平常一餐,并沒(méi)放在心上! 〉诙,朋友送了很多獐脯肉到王家來(lái)。夫人王氏很是奇怪,不知所為何來(lái)。朋友笑著說(shuō):“不知王大人喜歡吃獐脯肉,早說(shuō),我們?cè)缇投嗨忘c(diǎn)來(lái)了!”  王氏聞言頗驚,說(shuō):“我與相公共同生活數(shù)十年,怎不知他愛(ài)吃獐脯肉?”  朋友聞言亦驚:“若大人不喜歡,昨日席間,如何獨(dú)食盡一盤(pán)?”  王氏聽(tīng)罷,忽然了悟,問(wèn)道:“該不是那盤(pán)獐脯肉,就擱在他的面前吧?”  “對(duì),對(duì)!迸笥衙Σ坏鼗卮穑骸澳侨猓_實(shí)正在大人眼前。一席之間,只見(jiàn)他吃盡此肉。至于別的菜,大人未動(dòng)一筷!薄 ⊥跏瞎Φ溃骸八赵傺,你且放一盤(pán)菜蔬在他面前試試!薄 『髞(lái),朋友再宴請(qǐng)王安石時(shí),留了個(gè)心眼兒,特意把一盤(pán)青菜放到了王安石的面前。果然,一席之間,王安石蹙著眉只顧埋頭吃飯,吃盡了眼前的一盤(pán)青菜,別的菜,未動(dòng)一筷! ≡瓉(lái),王安石個(gè)性極為專(zhuān)一,一心只思國(guó)事,生活不拘小節(jié),吃飯、睡覺(jué),只當(dāng)是任務(wù),至若復(fù)雜一些,如洗漱、沐浴一類(lèi),能省就省,以至有虱在身,亦不為意,留下了邋遢相公的渾名! ⊥醢彩殉燥埉(dāng)任務(wù),吃飯的時(shí)候,還在思考問(wèn)題,所以雖然酒席豐盛,卻視而不見(jiàn),只吃眼前菜。這,可以算是政治家的吃相! ×硪粋(gè)“只吃眼前菜”的典型,則是特立獨(dú)行的國(guó)學(xué)大師章太炎。  章太炎被袁世凱軟禁期間,最高興的人不是袁世凱,而是為章太炎備飯的廚子。他驚喜地發(fā)現(xiàn),章太炎吃飯有一個(gè)習(xí)慣——只吃眼前那一道菜! ∮谑牵@個(gè)聰明的廚子總是費(fèi)盡心思做上滿(mǎn)滿(mǎn)一大桌菜肴,任章太炎只吃著眼前的那一道菜。在章太炎吃完之后,廚子把豐盛且?guī)缀跬暾囊蛔啦穗瘸废,可以另外享用,也可另外賺錢(qián)?傊,每天為此不亦樂(lè)乎! ≈劣谡绿诪槭裁粗怀匝矍耙坏啦,按這位國(guó)學(xué)大師自己的說(shuō)法,竟是——他懶得舉筷!  這的確是一個(gè)富有創(chuàng)意的答案,文人、學(xué)者之特立獨(dú)行,由此也可以想見(jiàn)一斑。這,應(yīng)該算是學(xué)者的吃相! ∵有一位“只吃眼前菜”的名人,就是晚清名臣曾國(guó)藩! ≡鴩(guó)藩是個(gè)極自律的人,曾自定“日修十二規(guī)”的條令,并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。其中最后一條便是“夜晚不出門(mén)”。若于當(dāng)下,就顯得很有意義,其意便是“不過(guò)夜生活”。所以曾國(guó)藩作為江南官員之首,尤其討厭燈紅酒綠! 】煞彩驴傆欣,他于兩江總督任上,曾到揚(yáng)州籌集軍餉。此地鹽商富甲天下,為把馬屁拍足,鹽商們特備盛宴,招待名滿(mǎn)天下的曾大人。曾國(guó)藩無(wú)奈赴宴,眼前珍饈美食,卻著實(shí)讓他觸目驚心! ⊙垡(jiàn)這飯不能不吃,卻又食之無(wú)味,曾國(guó)藩一聲不吭,皺著眉頭,只在眼前的一盤(pán)菜上動(dòng)了幾下筷子! ≡谧T人皆驚,誰(shuí)也不知總督大人為何只吃眼前那道菜。后來(lái)有人解釋說(shuō),曾國(guó)藩號(hào)稱(chēng)“一品宰相”,向來(lái)儉樸,每餐只食菜一品,故有“一品宰相”之稱(chēng),所以 “只吃眼前菜”只是習(xí)慣而已! 】稍鴩(guó)藩私下里卻對(duì)人解釋說(shuō):“一食千金,吾口不忍食,目不忍睹!薄 ≡瓉(lái),他的“只吃眼前菜”是哀民生之多艱,故而憂(yōu)憤難咽! ≡鴩(guó)藩以理學(xué)傳人自命,這,大概要算是一代大儒的吃相了。

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