幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜：檸汁土豆

　　檸汁土豆　　

    原料：

　　土豆50克、白豆50克、青刀豆50克、雞毛菜少許、檸檬半只、調(diào)味品少許。

　　做法：

　�、偻炼�、白豆入鍋煮，開(kāi)鍋后再煮30分鐘，直到酥爛為止，取出瀝干備用。

　�、谇嗟抖谷ソ睢⑶卸�、焯水、撈出瀝干。

　�、蹖㈦u毛菜用焯刀豆的水燙一下即可。

　�、艽�以上4種原料冷卻、淋上檸檬汁，加糖鹽和一點(diǎn)兒雞精，略拌一下，再加上少許冰塊，就可以端上桌了。

　　特別留意：

　�、贍C刀豆的水要放鹽，這樣燙出來(lái)的刀豆色青，否則會(huì)泛黃。

　�、诖瞬藵n半小時(shí)，味道更好。

　　營(yíng)養(yǎng)備案：

　　每100克土豆含64毫克的磷、青刀豆含0-89毫克的胡蘿卜素、白豆含有豐富的鈣質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)更認(rèn)為，炎炎夏日，幼兒應(yīng)多吃新鮮蔬菜。

　　如何讓沒(méi)胃口的寶寶吃下足夠份量的新鮮蔬菜呢？秘訣之一就是把蔬菜喬裝打扮。

【幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜：檸汁土豆】相關(guān)文章：

高考營(yíng)養(yǎng)食譜03-13

適合幼兒園春季營(yíng)養(yǎng)食譜07-20

中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐食譜07-20

孩子越吃越聰明的營(yíng)養(yǎng)食譜04-28

冬季兒童一周營(yíng)養(yǎng)食譜12-25

促進(jìn)兒童身體發(fā)育營(yíng)養(yǎng)食譜04-28

游檸卡王國(guó)作文10-27

家長(zhǎng)必讀：營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家為您親點(diǎn)中考食譜04-27

幼兒園秋季食譜01-27

幼兒園食譜表02-16